Tidningen Fika nr 1 2009 - Selecta
Tidningen Fika nr 1 2009 - Selecta
Tidningen Fika nr 1 2009 - Selecta
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
fikadags<br />
smarta tips<br />
4 FIKA 1.<strong>2009</strong><br />
Dags att börja glassa<br />
Överraska kollegorna genom att ta in sommaren i form av glass till nästa fikarast.<br />
Mer svalkande än så kan ni knappast få det.<br />
Kryddiga smaker<br />
Även om du inte kan ta med<br />
kollegorna på en charter, så<br />
bjud i alla fall in världens<br />
smaker till kontoret. På senare<br />
år har glassen påverkats av<br />
världens kök, med kryddor som<br />
chili, kardemumma och nya<br />
frukter.<br />
Läskande fruktigt<br />
Fruktstund behöver inte<br />
betyda grönt i traditionell<br />
bemärkelse. Ta med en filt ut i<br />
gräset, sparka av er skorna och<br />
njut av varsin läskande sorbet.<br />
Eller varför inte en gammal<br />
hederlig isglass. Päronsplitt,<br />
någon?<br />
Vilket är<br />
ditt bästa<br />
glasstips?<br />
Kallare kaffepaus<br />
Omväxling förnöjer. Byt<br />
kaffepausen i värmen mot<br />
kaffe på ett svalare sätt?<br />
Kaffeklingande glassen<br />
Magnum Java är späckad med<br />
kakaomassa från Java. Passar<br />
utmärkt till iskaffe.<br />
”Smällt After<br />
Eight på”<br />
– Jag älskar choklad!<br />
Men min favorit<br />
är att hälla lite<br />
smällt After Eight<br />
över vaniljglass. Vanilj<br />
och mint är en underbar<br />
kombination.<br />
He<strong>nr</strong>ik Sandberg,<br />
23 år, formgivare,<br />
Linköping.<br />
Säker klassiker<br />
Vill du börja sommaren lite mjukt, så samla<br />
kollegorna kring varsin strut len vaniljglass. En<br />
Sifo-undersökning från 2004 visar nämligen att<br />
svenskarna vill ha sin glass i smaken vanilj, och helst<br />
gjord på äkta grädde. Och skulle någon tycka att<br />
smaken är för mesig, mixa med pistage eller ägglikör.<br />
”Sorbet och<br />
chokladsås”<br />
– Sorbet är jättegott!<br />
Gärna med mangosmak. Jag<br />
brukar hälla lite chokladsås<br />
över det när jag vill lyxa<br />
till det. Mums!<br />
Vasilia<br />
Fornsäter, 74<br />
år, pensionär,<br />
Stockholm.<br />
Glassen<br />
berättar<br />
vem du är<br />
w Säg vilken glass du<br />
föredrar och jag ska berätta<br />
vem du är. Det kan låta<br />
som humbug, men enligt<br />
en undersökning som<br />
mediebyrån OMD låtit göra<br />
går det att förutspå både<br />
tv-vanor och vilka som<br />
kommer att köpa en ny<br />
gräsklippare till sommaren,<br />
enbart genom att titta på<br />
deras glassvanor.<br />
Dajmstrutälskare är<br />
exempelvis livsbejakande<br />
personer som ofta omger<br />
sig med nya prylar och<br />
gärna slår på CSI Miami på<br />
tv:n. 88:an och Sandwichköpare<br />
är impulsiva och<br />
gillar tv-programmet Idol,<br />
medan Solero-personer<br />
hellre tittar på Grey’s Anatomy<br />
och är trendkänsliga.<br />
Människor som är tillfreds<br />
med sina liv och gärna tittar<br />
på Bonde söker fru föredrar<br />
istället en Magnum.<br />
”Stekta bananer”<br />
– Glass med stekta bananer<br />
och chokladsås är min<br />
favorit. Skär en banan i<br />
tunna skivor och stek den<br />
gyllenbrun. Toppa gärna<br />
med lite riven kokos.<br />
Sanna<br />
Casson, 29<br />
år, journalist,<br />
Stockholm.
Change language