Kalv Handbok Kalv Handbok - Godkalven
Kalv Handbok Kalv Handbok - Godkalven
Kalv Handbok Kalv Handbok - Godkalven
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Utmärkt hälsa direkt från födseln<br />
I praktiken får många kalvar råmjölk genom att dia sin<br />
mamma, eller från en läskflaska eller liknande, förvarad<br />
någonstans. Om kalven diar sin mamma är varken kvalitén<br />
eller kvantiteten kontrollerad.<br />
Bevara och upprätthålla den högsta kvalitén<br />
• För att tina en läskflaska med råmjölk direkt från frysen<br />
inom en acceptabel tid, behövs en mikrovågsugn eller<br />
ett hett vattenbad (mer än 60°C). Med båda metoderna<br />
minskas mängden antikroppar väsentligt, och inget<br />
utav dem rekommenderas (44 % of IgG reduction; U of<br />
Applied Sciences Soest, topAgrar 11/2009).<br />
• Använd istället coloQuickens effektiva vattenbad. Under<br />
tiden som plastväskan konstant flyttas runt, värms mjölken<br />
till den bestämda dricktemperaturen på mindre än<br />
15 minuter. Och temperaturen på vattnet är så lågt som<br />
45°C.<br />
• Att använda engångspåsar för att lagra råmjölken betyder<br />
att ingen diskning behövs och att ingen risk finns att<br />
dåligt rengjorda, nedsmittade behållare används.<br />
Ge kalven tillräckligt mycket råmjölk<br />
• När kalven dricker 4 liter råmjölk, sköljs hela matsmältningssystemet<br />
med ”det flytande guldet”. Det resulterar i<br />
en minskad möjlighet för bakterier att få fäste i vävnaderna.<br />
• Dessutom ökar antalet antikroppar som passerar genom<br />
tarmväggarna och ut i blodet.<br />
• Mängden råmjölk som får plats i coloQuickpåsarna är exakt<br />
4 liter. <strong>Kalv</strong>en kan dricka hela mängden från påsen genom<br />
en slang med napp eller en sond.<br />
Procedur för utfodring med råmjölk<br />
<strong>Kalv</strong>en diar kons juver<br />
Råmjölk serveras på ett<br />
okontollerat sätt<br />
Arbetsprocedur <strong>Kalv</strong>en diar Juvret Mjölkar, utfodrar<br />
Tid, till kalven ätit<br />
råmjölk<br />
Antal kalvar som får<br />
till-räckligt antal antikroppar<br />
Begränsande faktorer<br />
0 till 24 timmar<br />
Från minst 30 min till<br />
flera timmar<br />
Råmjölken är kontrollerad,<br />
hämtad från<br />
råmjölksförrådet<br />
Mjölkar, kvalitén<br />
kontrolleras, vid dålig<br />
kvalité hämtas annan<br />
mjölk från förrådet som<br />
tinas<br />
>1,5 timme om mjölken<br />
har varit frusen<br />
coloQuick<br />
råmjölkssystem<br />
Värm djupfryst<br />
råmjölk och utfodra<br />
15 minuter<br />
20% - 30% 30% - 40% 80% - 90% 90% - 100%<br />
• Smutsigt juver<br />
• Okontrollerad mängd<br />
• Okontrollerad kvalité<br />
• Okontrollerad ättid<br />
• Okontrollerad kvalité<br />
• Tidsförlust<br />
Upptäck att försiktig pastörisering är möjlig<br />
• Precis som vid pastörisering av vanlig mjölk kan man<br />
erhålla en tydlig minskning av smitta i råmjölk. Det medför<br />
en minskad belastning på de nyfödda organen och ett<br />
bättre skydd för kalven.<br />
• Följden blir betydligt fler antikroppar i blodet, vilket medför<br />
ett bättre skydd för kalven. Det bevisar flera studier. 1<br />
• Råmjölken värms försiktigt upp till 60°C i 60 minuter och<br />
kyls sedan ner igen. På så vis är alla skyddande antikroppar<br />
kvar medan alla sjukdomssmittor är förstörda.<br />
Färdigt att serveras inom 15 minuter!<br />
1 Elizondo-Salazar J.A. and Heinrichs A.J., The Pennsylvania State University,<br />
J Dairy Sci 92:4565-71 (2009); Johnson J.L., Godden S.M. et al., University<br />
of Minnesota, J Dairy Sci 90:5189-98 (2007); Vesterager Laurensen M.,<br />
Helle Sloth K., Agrotech, Denmark (Aug. 2009)<br />
• Tidsförlust<br />
• Dåligt kontrollerad<br />
hantering<br />
• Säker kvalité<br />
• Exakt mängdkontroll<br />
• Snabb utfodring<br />
inom den första<br />
timmen<br />
31