Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Instruktioner: <strong>Kemiset</strong> – University of Oxford<br />
Språk: Svenska<br />
OBS! Dessa instruktioner är ett supplement och bör användas tillsammans med den engelska<br />
instruktionsboken som medföljer setet och som dessutom innehåller illustrationer och teckningar. Alla<br />
sidhänvisningar refererar till den boken. Använd dem tillsammans!<br />
Varning: Även om setet endast innehåller pulver som är lagligt att sälja i<br />
Skandinavien så UNDVIK att andas in järnpulvret och bakpulvret (baking powder).<br />
s. 3 Introduktion<br />
Detta kemiset inkluderar 35 säkra och roliga experiment, som gör att barnet leker och<br />
lär sig samtidigt. Utrustningen är enkel att jobba med, men vid vissa av experimenten<br />
rekommenderar vi att vuxna är med och övervakar.<br />
Vanliga hushållsartiklar är nödvändiga <strong>för</strong> vissa av experimenten och vilka som är<br />
aktuella framgår av listan i början av varje experiment.<br />
s. 4 Aktivitet 1 Äggstämplar<br />
Nödvändig utrustning:<br />
- Ett hårdkokt ägg<br />
- Färgkritor<br />
- Plastkopp<br />
- Vinäger (genomskinlig t.ex. vitvinsvinäger)<br />
- Mjuk borste<br />
- Skurpulver<br />
1. Använd färgpennorna och skriv ditt namn eller annat kort meddelande på<br />
äggskalet.<br />
2. Lägg ägget i glaset och häll vinäger över (se illustration)<br />
3. Lägg märke till att det snart börjar bubbla. Detta är en reaktion mellan<br />
vinägern och äggskalets kemiska struktur.<br />
4. Vänta c:a 2 timmar eller tills det slutar bubbla. Häll ut den gamla vinägern och<br />
ersätt med ny.<br />
5. Vänta c:a 4 timmar. Ta ut ägget ur glaset och skölj det <strong>för</strong>siktigt under<br />
rinnande vatten.
6. Strö över skurpulver och använd den mjuka borsten till att ta bort ”vaxet” från<br />
det du tidigare skrev.<br />
7. Vad hände med ägget?<br />
Facit: Det du skrev ”står ut” från ägget och skall vara ganska klart.<br />
s.5 Aktivitet 2 Montera teströrshållaren.<br />
1. Identifiera de fyra röda plastbitarna som illustrerat på sida 5 i<br />
instruktionsboken och sätt ihop dem som på illustrationen.<br />
s.5 Aktivitet 3 Syra-test<br />
OBS! Denna aktivitet kräver uppsyn av vuxna<br />
Nödvändig utrustning:<br />
- Teströrshållare (se ovan)<br />
- Två reaktionsrör (teströr)<br />
- Pipett<br />
- Mått<br />
- Tratt<br />
- Kniv<br />
- Skärbräda<br />
- Kokplattor<br />
- Liten kastrull i metall<br />
- Slev att röra med<br />
- Rödkål<br />
- Citron (1 stk)<br />
- Bakpulver<br />
- Vatten<br />
1. Skär upp rödkålen i små bitar på en skärbräda.<br />
2. Lägg den uppskurna rödkålen i kastrullen. Häll på vatten så att det täcker<br />
rödkålen. Slå på kokplattan.<br />
3. Värm vattnet och kålen tills det börjar koka. Rör runt under uppvärmningen.<br />
4. Slå av värmen. Låt kastrullen med kål svalna i c:a 30 minuter. Ta <strong>för</strong>siktigt<br />
bort kålen ur kastrullen så det bara är ”juice” kvar.<br />
5. s.6 Placera två reaktionsrör i rörhållaren som visas på illustrationen.<br />
6. Sätt tratten på det ena og pressa lite citronsaft i det röret. Använd skeden och<br />
lägg <strong>för</strong>siktigt i 2 skedar med bakpulver.<br />
7. Fyll pipetten med ”kåljuicen” som du har <strong>för</strong>berett. Observera färgen på den.<br />
Pressa ned all juice i röret med citronsaft. Notera hur färgen på ”kåljuicen”<br />
ändras. Ännu en gång, fyll pipetten med ”kåljuice”, men pressa denna gång ut<br />
den i röret med bakpulver. Vad hände nu?<br />
Förklaring; Du producerade två kemiska reaktioner. När ”kåljuice” (vår indikator)<br />
kommer i kontakt med citronsaft (vår syra) blir färgen rosa.
När den kommer i kontakt med bakpulver (vår bas) blir den blek/grå. Fortsätt att testa<br />
annat hushållsmaterial <strong>för</strong> att se om de är baser eller syror. Du kan t.ex. prova<br />
tandkräm, tvättmedel och ättika.<br />
s.7 Aktivitet 4 Vad är pH?<br />
pH är det värde som berättar om en substans är sur, neutral eller basisk.<br />
Ett pH-värde kan variera från 1 till 14.<br />
- substanser med pH lägre än 7 är syror<br />
- substanser med pH på exakt 7 är neutrale<br />
- substanser med pH högre än 7 är baser.<br />
Utrustning:<br />
- pH-indikatorspapper<br />
- pH-skala<br />
- pincett<br />
- pipett<br />
- hushållsmaterial<br />
1. Se noga på pH-skalan. Denna skala går bara från 4 till 9. Lägg märke till de<br />
olika färgerna <strong>för</strong> varje nummer<br />
2. pH-papperet kommer ändra färger när det kommer i kontakt med en syra<br />
ellerbas. Använd alltid pincett när du skall beröra pH-indikatorspapperet då<br />
din fukt på fingertopparna kan ändra dess färg.<br />
3. Genom att jäm<strong>för</strong>a färgerna på pH-papperet med färgerna på skalan kan du<br />
avgöra pH-värde på den substans du testar.<br />
4. Pröva dig fram med flera olika hushållsprodukter t.ex. vinäger, tandkräm,<br />
mjölk, flytande tvål, citron eller apelsin juice, cola, bakpulver etc.<br />
5. Klipp små bitar av pH-indikatorspapperet. Kom ihåg att använda pincetten!<br />
Placera pH-indikatorsbitarna på olika substanser du vill kolla. Vänta på att<br />
färgen ändrar sig. Jäm<strong>för</strong> dem med färgerna på pH-skalan och finn pH-värdet!<br />
s.8 Aktivitet 5 Sur nederbörd (acid rain)<br />
Sur nederbörd är resultatet av kemiska ändringar i atmosfären som tillkommer av<br />
luft<strong>för</strong>oreningar. Dessa kemiska <strong>för</strong>ändringar orsakar att enkla gaser i atmosfären blir<br />
”sura. När det regnar sjunker denna atmosfäriska nederbörd (regn, snö, osv.) in i<br />
skogar och sjöar och reducerar pH-värdet.<br />
pH-värdet i vatten skal vara neutralt (7). Det kan vara intressant att kolla vattnet hos<br />
dig.<br />
Utrustning:<br />
- pH-indikatorspapper<br />
- pH-skala<br />
- pincett
- pipett<br />
- olika typer av vatten<br />
- tomma syltburkar eller liknande<br />
1. Samla så många olika prover av vatten som du kan; kranvatten, regnvatten,<br />
vatten från ett akvarium, från en sjö, från havet etc.<br />
2. Placera varje vattenprov i ett separat glas og märk dem så du vet vad som är i<br />
dem.<br />
3. Hantera pH-indikatorspapperet med pincett. Klipp det i små delar och placera<br />
dem en-och-en nära det märkta glaset.<br />
4. Placera några få droppar av varje vattenprov på pH-papperet.<br />
5. Vänta några minuter och jäm<strong>för</strong> färgen på pH-papperet med pH-skalan.<br />
Identifiera pH-värdet på varje vattenprov.<br />
6. Du kan också kolla pH-värdet på två andra typer av vatten, en isbit och ånga.<br />
VAR FÖRSIKTIG!<br />
Förklaring: Om pH i regnvatten når 5 är det klassificerat som ”sur” nederbörd och<br />
skadligt <strong>för</strong> vatten-levande skapelser. Om det er lägre än det kommer de flesta<br />
levande organismer dö.<br />
s.9 Aktivitet 6 Kan du skriva ett magiskt meddelande?<br />
Utrustning:<br />
- Måttsked<br />
- Skål<br />
- Pipett<br />
- Vanligt papper<br />
- Jodlösning (iodine solution)<br />
- Citron<br />
- Liten målarpensel<br />
- Köksglas eller liknande<br />
1. Fyll halva skålen med vatten. Använd pipetten och droppa i 10 droppar med<br />
jod i vattnet.<br />
2. Använd din måttsked <strong>för</strong> att röra runt.<br />
3. Pressa lite citronsaft i glaset.<br />
4. Klipp ut en pappersbit som passar i skålen.<br />
5. Doppa penseln i citronsaften. Använd saften som färg och skriv ett kort<br />
besked på papperet.<br />
6. Låt ”juice-teckningen” torka på papperet. Du ser inte längre vad du skrev.<br />
7. Når ”teckningen” har torkat, placera papperet i skålen. Se till så att papperet är<br />
täckt av mixen du har tillagat. Vänta ett par minuter. Vad ser du nu?<br />
Förklaring: Papperet absorberar jod-vattenblandningen och det du skrev blir synligt<br />
igen. Detta pga den kemiska reaktionen mellan C-vitaminen i citronsaften og jodinnehållet<br />
i vattnet.
s.10 Aktivitet 7 Absorbtion och färger<br />
Utrustning:<br />
- En vit blomma<br />
- Liten skarp sax<br />
- Karamellfärger (Röd och blå)<br />
- 2 glas<br />
1. Fyll de två glasen nästan hela vägen upp till kanten med vatten. Droppa i ett<br />
par droppar röd färg i ett av dem och blå färg i det andra.<br />
2. Använd en liten sax och splitta <strong>för</strong>siktigt stjälken på blomman i två delar som<br />
visas i illustrationen.<br />
3. Placera de två glasen väldigt nära varandra och sätt de två ”stjälkdelarna” i<br />
varsitt glass som illustrerat.<br />
4. Sätt hela setet i ett varmt rum i ett par dagar. För varje dag kommer du se hur<br />
den vita blomman blir mer och mer färgrik.<br />
Förklaring: Ett färgmedel är en substans som antingen är naturlig eller syntetisk som<br />
smittar av sig av sin färg till allt material som har egenskapen att absorbera. Denna<br />
aktivitet visar at färgmedlet absorberas av blomman genom vattnet og visualiserar hur<br />
de stiger från roten av blomman, genom stammen till blad och blomster.<br />
Fråga: Hur många absorberande material kan du hitta i ditt hus. Kan alla material<br />
absorbera vätska?<br />
s.11 Aktivitet 8 Klibbig is (Sticky Ice)<br />
Utrustning:<br />
- Isbitar<br />
- Salt<br />
- Snöre<br />
- Tefat<br />
1. Lägg isbiten på tefatet. Häll lite salt på toppen av isbiten.<br />
2. Placera en ny isbit på toppen mot den saltade sidan.<br />
3. Pressa isbiten på toppen mot den under og vänta en minut. Vad händer?<br />
s.11 Aktivitet 9 Klibbig is (Sticky Ice)<br />
1. Håll snöret under rinnande vatten. Placera isbiten på en skål och snöret på toppen.<br />
2. Strö salt på toppen av isbiten och snöret. Vänta en minut.<br />
3. Plocka upp snöret i bägge ändar med dina fingrar och lyft.
Förklaring: När du strör salt på is börjar isen snabbt att smälta. Detta p.g.a. att<br />
saltvatten fryser vid en lägre temperatur än färskvatten. Förstår du nu var<strong>för</strong> vi saltar<br />
isiga vägar och trottoarer på vintern?<br />
s.12 Aktivitet 10 Vulkanisk reaktion<br />
Utrustning:<br />
- Plasticine – den gröna modellera som medföljer setet<br />
- Pipett<br />
- Sked<br />
- Bakpulver (Baking powder)<br />
- Vinäger<br />
- Röd karamellfärg – medföljer inte<br />
1. Använd den medföljande gröna ”modelleran” till att forma en liten vulkan<br />
(som illustrationen visar)<br />
2. Lägg ett par skedar bakpulver i hålet i vulkanen<br />
3. Tillsätt några få droppar röd konditorifärg i bakpulvret<br />
4. Använd pipetten till att droppa några få droppar ättika i blandningen också.<br />
Vad händer?<br />
Fråga: Var kom den ”röda lavan” från?<br />
Förklaring: Du har lagat en kemisk reaktion mellan bakpulvret och ättikan som<br />
orsakat att lavan ”skummade” och därmed bubblade upp ur vulkanen.<br />
s.13 Aktivitet 11 Rengör gamla mynt<br />
Utrustning:<br />
- Plastkopp/bägare<br />
- Pincett<br />
- Mått<br />
- Salt<br />
- Vinäger<br />
- 2 mynt som ser ”gamla” ut (t.ex. en gammal 1-krona)<br />
1. Mät upp 5 ml salt och lägg det i plastkoppen.<br />
2. Tilsätt 15 ml ättika.<br />
3. Använd ditt mått och rör runt ordentligt. Lägg ett mynt i blandningen med<br />
pincetten. Låt det ligga i 3 minuter.<br />
4. Tvätta det andra myntet med tvål och vatten.<br />
5. Ta upp myntet från plastbägaren med pincetten och skölj det under vatten.<br />
Jäm<strong>för</strong> de två mynten.<br />
Förklaring: När salt och ättika blandas bildas klorhydratsyra. Denna syra används ofta<br />
<strong>för</strong> att rensa metaller och metallobjekt. De flesta mynt är tillverkade av metaller och
engörs så väl att de nästan ser nya ut när det har legat en kort stund i salt- och<br />
ättikalösningen.<br />
s.14 Aktivitet 12 Tillverka parfym<br />
OBS! Denna aktivitet kräver uppsyn av vuxna<br />
- Teströrshållare<br />
- Ett provrör<br />
- Provrörsklämma<br />
- Provrörskork<br />
- Tratt<br />
- Plastglas<br />
- Vatten<br />
- Rosenblad<br />
1. Provrörsklämman fungerar som en tång. Se instruktionen på s.14 hur du gör den<br />
redo <strong>för</strong> användning. OBS! Klämman kommer bli mjuk eller t.o.m. smälta om<br />
den blir <strong>för</strong> varm! Om detta händer, låt den svalna så hårdnar den igen. Om den<br />
skulle tappa i form så den inte längre håller fast röret, pressa då <strong>för</strong>siktigt ihop<br />
ändarna medan klämman fortfarande är varm och låt dem svalna så är den så gott<br />
som ny!<br />
2. Fyll c:a 50% av provröret med rosenblad. Montera på klämman och placera den i<br />
stativet.<br />
3. Koka lite vatten. Använd tratten och häll <strong>för</strong>siktigt vatten i röret tills rosenbladen<br />
är helt täckta.<br />
4. Ta bort tratten och skruva på locket.<br />
5. Fyll plastbägaren till ¾ med kokande vatten. Placera provröret i plastbägaren. Låt<br />
den vara kvar minst 15 minuter.<br />
6. Du har nu producerat parfym i provröret. Häll över parfymen i en liten och ren<br />
behållare.<br />
s.15 Aktivitet 13 Brinnande ljus<br />
OBS! Denna aktivitet kräver uppsyn av vuxna<br />
Utrustning:<br />
- 3 identiska stearinljus<br />
- 3 stora glasvaser/behållare i olika storlek och form<br />
- 3 kartongbitar
- Plasticine – den gröna modelleran som medföljer<br />
- Tändstickor<br />
1. Tillverka tre vulkanformade ljusstakar av Plasticinet – en till varje ljus. Sätt<br />
dem på kartongbitarna och tryck till så de sitter fast.<br />
2. Tänd <strong>för</strong>siktigt alla ljusen.<br />
3. Sätt en vas över varje ljus i snabb följd. Se hur länge varje ljus brinner.<br />
Förklaring: När ljusen täcktes med vaserna använde de snabbt upp allt syre som fanns<br />
inuti och slutade brinna. Syre behövs <strong>för</strong> att levande ljus ska kunna brinna. Denna<br />
kemiska reaktion heter ”<strong>för</strong>bränning”.<br />
Stearinljusen var alla likadana, men vaserna var av olika storlek. Brann ljuset i den<br />
största vasen längst? Var<strong>för</strong> det?<br />
s.16 Aktivitet 14 Hur man tar bort gas (Skall göras utomhus)<br />
Utrustning:<br />
- Plastflaska med läsk (Cola e.d.)<br />
- Ballong<br />
- Snöre<br />
1. Skruva av korken och placera snabbt ballongöppningen över flasköppningen<br />
2. Fäst ballongen noggrant med snöret.<br />
3. Sätt handflatan över flasköppningen och skaka <strong>för</strong>siktigt några gånger. Placera<br />
flaskan på ett bord eller på marken.<br />
Fråga: Vad hände med ballongen? Vad händer i flaskan?<br />
Förklaring: Bubblorna i läsken får ballongen att blåsa upp. I läsken finns det en gas<br />
som heter kolsyra. När du skakade flaskan frigjorde du kolsyran och du kunde se hur<br />
bubblorna steg i flaskan. Kolsyran letade sig upp i ballongen och fick den att ”blåsas<br />
upp”.<br />
s.17 Aktivitet 15 Kan du höra och se gas expandera?<br />
Utrustning:<br />
- Tom 1 ½ litersflaska (PET)<br />
- Plastkopp<br />
- Mynt<br />
1. Häll lite vatten i plastbärgaren och lägg myntet i vattnet.<br />
2. Placera den tomma flaskan i frysen i 5 min.<br />
3. Ta ut flaskan från frysen och placera snabbt det våta myntet över öppningen.<br />
Se på myntet och lyssna noggrant.
Fråga: Vad hände egentligen?<br />
Förklaring: Luften i flaskan drog ihop sig när den var i frysen. När du tog ut den ur<br />
frysen började den kalla luften värmas upp och därmed expandera. Detta fick myntet<br />
att ”hoppa upp” och ge ifrån sig ”klickljud”. Detta upprepar sig tills temperaturen i<br />
flaskan är densamma som på utsidan.<br />
s.18 Aktivitet 16 Gör dina egna saltkristaller<br />
Utrustning:<br />
- Måttsked<br />
- Plastglas<br />
- Förstoringsglas<br />
- Salt<br />
- Varmt vatten<br />
- Gem<br />
- Blyertspenna<br />
- Tråd<br />
1. Fyll glaset till ¾ med varmt vatten.<br />
2. Häll i 3-4 skedar med salt i det varma vattnet. Rör om med måttskeden tills allt<br />
salt är utblandat. Fyll på lite salt till och blanda igen.<br />
3. Fäst ett gem i den ena ändan av tråden och en blyertspenna i den andra som<br />
visas i illustrationen.<br />
4. Sänk ned änden med gemet i saltblandningen och låt blyertspennan vila<br />
ovanpå. Ställ undan glaset några dagar. Titta på det med jämna mellanrum och<br />
se kristallerna växa.<br />
Fråga: Vad hände med gemet efter några dagar? Du kan använda <strong>för</strong>storingsglaset <strong>för</strong><br />
att enklare se fenomenet.<br />
s.19 Aktivitet 17 Kristallbubblor<br />
Utrustning:<br />
- ”Såpbubbleblåsare” (sådan som följer med då man köper såpbubblor)<br />
- Flytande tvål<br />
- Vatten<br />
- Förstoringsglas<br />
- Pipett<br />
- Plastglas/kopp<br />
1. Om du inte har en ”såpbubbleblåsare” kan du enkelt tillverka en genom att<br />
böja till lite ståltråd eller liknande. Se illustration.<br />
2. Fyll vatten i glaset och häll i ett par droppar tvål.<br />
3. Ta med ”såpbubbleblåsaren” och tvålblandningen till frysen och blås några<br />
bubblor. Prova några gånger tills du har en stor bubbla på ”såpbubbleblåsaren”<br />
4. Låt bubblan börja frysa. Använd <strong>för</strong>storingsglaset när du undersöker den. Ser<br />
du några små kristaller på ytan?
5. Ta ut den igen efter ett par minuter och fortsätt undersöka den med ditt<br />
<strong>för</strong>storingsglas.<br />
s.20 Aktivitet 18 Försök producera stalaktiter<br />
Utrustning:<br />
- 2 glas<br />
- 1 assiett<br />
- Måttsked<br />
- 2 ”plattor” med hål i eller annat som kan användas som vikt<br />
- 3 snören á 25 cm.<br />
- Bakpulver<br />
- Varmt vatten<br />
1. Tvinna ihop de tre snörena så att det blir en tjock tråd.<br />
2. Knyt en ”plattvikt” i var ända av tråden.<br />
3. Fyll <strong>för</strong>siktigt de två glasen med väldigt varmt vatten<br />
4. Lägg i flera skedar med bakpulver i varje glass. Rör om snabbt <strong>för</strong> att blande<br />
ut så noggrant som möjligt.<br />
5. Sätt assietten mellan glasen. Lägg ändarna av tråden (med vikten) i varsitt glas<br />
som visas i illustrationen.<br />
6. Låt det stå så i flera dagar.<br />
Fråga: Vad händer med mitten av tråden efter flera dagar?<br />
Förklaring: Stalaktiter är långa, tunna kolonner av mineraler som hänger från grottors<br />
tak. De formas normalt sett över flera hundra år då vatten droppar ner och samtidigt<br />
gör sig av med mineraler. I detta experiment rör sig vattnet och bakpulvret längs med<br />
snöret och droppar ner i mitten. Efter några dagar ser du att det bildats stalaktiter i<br />
mitten av snöret.<br />
s.21 Aktivitet 19 Gör dina egna sockerkristaller<br />
Utrustning:<br />
- 2 plastglas<br />
- Måttskjed<br />
- Varmt vatten<br />
- Socker<br />
- Blyertspenna<br />
- Snöre<br />
- Förstoringsglas<br />
1. Fyll plastglaset till ½ med varmt kranvatten.<br />
2. Lägg i 3-4 skedar med socker. Rör om.<br />
3. Knyt fast snöret i en blyertspenna som illustrerat.<br />
4. Lägg den fria änden av snöret i glaset.<br />
5. Notera hur sockerkristallerna bildats över natten.
s.22 Aktivitet 20 Testa vätskors täthet<br />
Utrustning:<br />
- Vatten<br />
- Matolja (oliv, raps eller liknande)<br />
- Glycerin<br />
- Sirap<br />
- Vinäger<br />
- Tomma syltburkar eller liknande<br />
- Spelkulor<br />
1. Fyll glasen med de olike substanserna.<br />
2. Lägg en kula i varje glas. Observera hur kulan dyker ner mot bottnen och de<br />
olika hastigheter de har.<br />
Förklaring: Du testar nu täthet i olika sorters vätskor. Ju långsammare en kula faller,<br />
desto högre täthet har vätskan.<br />
s.23-24 Aktivitet 21 Materialskiktning<br />
Utrustning:<br />
- Provrör (2 st)<br />
- Sand<br />
- Magnet<br />
- Plasttub<br />
- Provrörsstativ<br />
- Måttsked<br />
- Tratt<br />
- Provrörskork<br />
- Järnpulver<br />
- Filterpapir<br />
- papptallrik el liknande.<br />
- vatten<br />
1. Fyll provröret till ca ½ med vatten och sätt det i hållaren.<br />
2. Häll ner lite sand i provröret.<br />
3. Häll i lite järnpulver därefter.<br />
4. Sätt på korken och skaka det till innehållet blandats.<br />
5. Placera ett nytt provrör i stativet. Sätt tratten ovanpå.<br />
6. Vik filterpapperet som en liten kon och sätt det i tratten.<br />
7. Häll innehållet från det ena provröret till det andra genom tratten och filtret.<br />
Notera att bara sanden och järnpulvret stannar i tratten.<br />
8. Häll innehållet som är kvar i tratten på en papptallrik eller i en skål.<br />
9. Sätt magneten i plasttuben.<br />
10. Håll magneten rakt över tallriken/skålen. Vad händer?
Förklaring: Du har separerat vätska (vatten) från det fasta materialet genom filtrering.<br />
Genom att använda magnetisk dragningskraft har du separerat sanden och järnpulvret<br />
från varandra. Magneten attraherar järnet men inte sanden.<br />
s.25 Aktivitet 22 och 23 Tvåliga tricks – Kan du bryta ytspänningen?<br />
Utrustning:<br />
- En grund skål med vatten<br />
- Svartpeppar eller talkpulver<br />
- Flytande tvål eller diskmedel<br />
- Tråd<br />
1. Fyll skålen med kallt vatten.<br />
2. Strö över lite svartpeppar eller talk på ytan. Notera hur partiklarna sprider sig.<br />
3. Droppa i en droppe tvål eller diskmedel i kanten av skålen. Vad händer med<br />
partiklarna nu?<br />
Förklaring: Flytande tvål löser upp ytspänningen i området den kommer i. De flytande<br />
partiklarna flyttar sig mot den sidan av skålen där det inte finns tvål eftersom<br />
ytspänningen på den sidan drar dem mot sig.<br />
Aktivitet 23<br />
1. Töm ut vattnet och skölj skålen. Fyll den på nytt med rent vatten. Knyt en bit<br />
tråd så den bildar en ögla och låt den flyta på ytan.<br />
2. Droppa i en droppe tvål eller diskmedel inuti öglan. Vad händer nu?<br />
Förklaring: Tråden formar sig till en cirkel p.g.a. ändringen i ytspänningen från<br />
tvålen. Se vad som händer med andra hushållsprodukter. Pröva att lägga en synål på<br />
ytan av kranvatten. Droppa i lite tvål, ytspänningen reduceras och nålen sjunker.<br />
s.26 Aktivitet 24 Kan du få papper att hoppa?<br />
Utrustning:<br />
- ett pappersark<br />
- hålslagare (alternativt en sax)<br />
- ballong<br />
- bord<br />
1. tryck ut c:a 20 små cirklar med hålslagaren. Sprid ut dem över bordet.<br />
2. Blås upp en ballong och knyt ihop den.<br />
3. Gnid ballongen ett par gånger mot ditt hår. OBS! Fungerar bara om du inte har<br />
hårprodukter i håret!<br />
4. Nu – håll ballongen rakt över pappersbitarna. Vad händer?<br />
Förklaring: När du gnider ballongen mot ditt hår blir den ladda med statisk<br />
elektricitet. Den laddningen drar till sig papperet.
s.27 Aktivitet 25 Kan du trycka ner ett hårdkokt ägg i en flaska?<br />
OBS! Detta experiment kräver uppsyn av vuxen!<br />
Utrustning:<br />
- 5 hårdkokta ägg<br />
- Solid plastflaska med en öppning något mindre än ett ägg<br />
- Matolja eller margarin<br />
- Tändstickor<br />
- 10 x 10 cm pappersbit<br />
1. Koka 5 ägg tills de är hårdkokta. Kyl dem i kallt vatten och skala dem<br />
ordentligt.<br />
2. Smörj olja eller margarin runt öppningen på flaskan.<br />
3. Vik ett 10x10 cm stort papper ”som ett dragspel” (se illustration). Tänd på<br />
papperet.<br />
4. Placera snabbt och <strong>för</strong>siktigt det brinnande papperet i flaskan och placera ett<br />
ägg ovanpå öppningen. Vad händer nu?<br />
Förklaring: Gaserna i flaskan värms upp av papperet och expanderar. När flammorna<br />
dör trycks gaserna ihop. Det bildas ett vakuum (undertryck) i flaskan. Lufttrycket runt<br />
öppningen och ägget gör resten, fungerar som en ventil, och plopp! – ägget faller ned<br />
i flaskan.<br />
s.28 Aktivitet 26 Kan du ta upp ägget ur flaskan?<br />
OBS! Detta experiment kräver uppsyn av vuxen!<br />
Utrustning:<br />
- Vatten<br />
- Flaskan och ägget från <strong>för</strong>egående aktivitet<br />
1. Fyll flaskan med vatten<br />
2. Lägg flaskan på sidan och använd ett finger till att trycka ägget mot en av<br />
flaskans sidor. Häll ut vattnet och resterna av det brända papperet.<br />
3. Vänd flaskan upp-och-ned så att ägget blockerar öppningen från insidan. Håll<br />
den upp-och-ned och blås in i flaskan så hårt du kan. Ta bort din mun från<br />
flaskan. Ägget skall falla ut.<br />
Forklaring: Lufttrycket på insidan stiger när du blåser in luft. Det högre lufttrycket<br />
bakom ägget trycker långsamt ut det ur flaskan.
s.29 Aktivitet 27 Kan du blanda olja och vatten?<br />
Utrustning:<br />
- Provrörsstativ<br />
- Ett provrör<br />
- Måttkopp<br />
- Måttsked<br />
- Kork till provrör<br />
- Pipett<br />
- Grön karamellfärg<br />
- Matolja<br />
- Vatten<br />
1. Mät upp 15 ml vatten i måttkoppen. Häll det i provröret.<br />
2. Använd pipetten och droppa i 5 droppar karamellfärg i röret.<br />
3. Skruva på korken till provröret. Skaka det ett par gånger. Se hur fint de två<br />
vätskorna blandas.<br />
4. Ta bort locket från provröret, sätt ner det i hållaren igen och häll ner 5 ml<br />
matolja i röret.<br />
5. Sätt tillbaks korken igen och skaka röret 10-12 ggr igen<br />
6. Sätt ner röret i hållaren igen och låt det stå några minuter. Vad ser du?<br />
Förklaring: Vatten och karamellfärg blandas och en LÖSNING bildas. Olja och vatten<br />
kan däremot inte blandas med varandra och skapar en ”olöslig lösning”.<br />
s.31 Aktivitet 28 Hur kan mjölk separeras?<br />
Utrustning:<br />
- Mjölk<br />
- Vinäger<br />
- Plastbägare<br />
- Måttkopp<br />
- Måttsked<br />
1. Kontrollera att plastbägaren är ren. Fyll den med färsk mjölk.<br />
2. Använd måttskeden och lägg 20 ml vinäger i mjölken.<br />
3. Blanda ihop det med måttskeden.<br />
4. Låt det stå några minuter. Vad händer?<br />
Förklaring: Du har nu separerat mjölken i två delar – en klar vätska och en vit massa.<br />
Mjölk är en kolloid, en blandning av vätska och små partiklar som är jämnt <strong>för</strong>delade<br />
i vätskan. När du tillsätter vinäger leder detta till att de små partiklarna söker sig<br />
samman och blir till en typ av ostmassa.
s.32 Aktivitet 29 Tvåliga substanser<br />
Utrustning:<br />
- Två glasburkar med lock<br />
- Två små trasor<br />
- Flytande tvättmedel<br />
- Margarin<br />
- Vatten<br />
1. Fyll båda burkarna med vatten<br />
2. Häll lite tvättmedel i en av burkarna.<br />
3. Doppa båda trasorna i margarinet så att båda två har lika mycket margarin på sig.<br />
4. Tryck ner trasorna i varsitt glas och skruva på locken.<br />
5. Skaka båda burkarna i c:a 5 minuter. Öppna locken och ta upp trasorna.<br />
Fråga: Ser du fortfarande samma mängd margarin på båda trasorna?<br />
Förklaring: Vattnet med tvättmedel tog bort det mesta av margarinet från ”sin” trasa,<br />
medan det rena vattnet inte gjorde det. Detta är p.g.a. att margarin innehåller olja som<br />
inte löses upp i vatten.<br />
s.33 Aktivitet 30 Olika typer av vatten – är kranvatten hårt eller mjukt?<br />
Utrustning:<br />
- 3 rena syltburkar med lock<br />
- Kranvatten<br />
- Epsomsalt (kan köpas i hälsokostbutiker, medföljer inte)<br />
- Handdiskmedel<br />
- Måttsked<br />
1. Du måste vänta på en regnig dag <strong>för</strong> att genom<strong>för</strong>a detta experiment. Samla in<br />
tillräckligt med regnvatten så att du kan fylla två av dina burkar till hälften.<br />
2. Sätt ett av glasen åt sidan. Märk det med en lapp där det står ”Mjukt vatten”<br />
3. Lägg i två måttskedar med Epsomsalt i det andra glaset och märk det med ”Hårt<br />
vatten”<br />
4. Fyll det tredje glaset med vanligt kranvatten.<br />
5. Droppa i lite tvättmedel i varje glas. Skruva på locket och skaka c:a 20 ggr.<br />
Fråga: Är det olika mängd skum/bubblor i de olika glasen?<br />
Förklaring: Hårt vatten innehåller mineraler, mjukt vatten gör inte det. Den bästa<br />
källan <strong>för</strong> mjukt vatten är regnvatten. Ju mjukare vatten desto mer skummar det i<br />
kombination med tvål/tvättmedel. Vanligt kranvatten innehåller inte Epsomsalt men<br />
andra typer av salter.
s.34 Aktivitet 31 Nedstigande kromatologi<br />
Utstyr:<br />
- Remsa av filterpapper<br />
- Blyertspenna<br />
- Plastmugg<br />
- Köksglas eller glasburk<br />
- Vatten<br />
- Grön färgpenna<br />
1. Klipp ut en bit av filterpapperet, c:a 14 cm långt och 2 cm brett.<br />
2. Rita en linje c:a 3 cm från toppen och ytterligare en c:a 1 cm nedan<strong>för</strong> denna.<br />
3. Rita ett grönt märke nedan<strong>för</strong> den nedersta linjen.<br />
4. Klipp till papperet nedtill så att kanten blir en triangel med spetsen neråt.<br />
5. Fyll plastmuggen nästan helt full med vatten. Sätt det ovanpå ett upp-ochnedvänt<br />
glas.<br />
6. Vik papperet mellan de två blyertsstrecken och häng det på muggen som visas<br />
på bilden.<br />
7. Ha tålamod och se när kromatogramet utvecklar sig. Observera hur det blå<br />
bläcket från den gröna pennan har separereat sig från resten av blandningen. I<br />
sinom tid kommer det blå bläcket nå kanten av papperet och droppa ned.<br />
Förklaring: Kromatografi är metoden som gör det möjligt <strong>för</strong> oss att separera olika<br />
färgade substanser. Det används ofta i laboratorier <strong>för</strong> att extrahera rena substanser<br />
från olika blandningar. Kromo betyder ”Färg” på grekiska.<br />
s.35 Aktivitet 32 Popkonst på textil<br />
Utrustning:<br />
- Pipett<br />
- Grön färgpenna (vattenbaserad)<br />
- En skål<br />
- Kökshandduk eller gammal t-shirt eller liknande (Få tillstånd av vuxen innan du<br />
använder ett klädesplagg)<br />
1. Lägg handduken (eller T-shirten) över en köksskål. Använd det som om det<br />
var ett papper och rita en cirkel med den gröna pennan.<br />
2. Använd pipetten och droppa en droppe vatten i mitten av cirkeln.<br />
3. Tyget kommer absorbera vattnet och cirkeln kommer växa.<br />
4. Eftersom cirkeln expanderar, fortsätt att tillsätta vatten med pipetten, droppe<br />
<strong>för</strong> droppe, i mitten av cirkeln. Sluta inte <strong>för</strong>rän du är nöjd med motivet.<br />
5. Låt tyget torka. Visa det <strong>för</strong> dina vänner. Du har skapat en unik design. Du kan<br />
närsomhelst tvätta tyget och det kommer se ut som innan ditt experiment igen.<br />
Förklaring:<br />
Om du har fler vattenbaserade pennor i andra färger kan du upprepa proceduren på<br />
samma tygstycke (utan att tvätta det) och få en ännu mer färgglad T-shirt eller<br />
kökshandduk.
s.36 Aktivitet 33 Stärkelsemonster<br />
Utrustning:<br />
- Plastbägare<br />
- Skål<br />
- Pipett<br />
- Slev<br />
- 2 spelkulor<br />
- Stärkelse (inte inkl. i setet)<br />
- Karamellfärg<br />
- Vatten<br />
1. Fyll plastbägaren till ca ½ med vatten och häll det i en skål.<br />
2. Använd pipetten och lägg i 5 droppar karamellfärg i vattnet.<br />
3. Torka plastbägaren. Fyll det med stärkelse och häll det i skålen.<br />
4. Blanda ingredienserna noggrant med sleven.<br />
5. Börja rulla ”degen”. Den bör kännas torr och lätt klistrig. Sätt spelkulorna i<br />
”degen” och du märker att du har gjort ett ”Stärkelsemonster”!<br />
s.37 Aktivitet 34 Hemmagjort lim till dekorationer<br />
Utrustning:<br />
- En skål<br />
- Slev<br />
- Plastbägare<br />
- Färger<br />
- Målarpensel<br />
- Gamla tidningar<br />
- En ballong<br />
1. Mät upp en plastbägare med mjöl och häll i skålen. Gör likadant med vatten<br />
och rör runt tills det blir krämigt.<br />
2. Rör runt tills det blir en ”blankaktig” färg<br />
3. Täck skålen med en handduk och ställ undan i ett skåp (mörkt rum går också<br />
bra) i några timmar.<br />
4. Detta lim är gjort <strong>för</strong> papier-maché projekt. Riv eller klipp sönder tidningarna<br />
i c:a 2 cm breda remsor.<br />
5. Lägg pappersremsorna i limmet du gjort.<br />
6. Blås upp ballongen och använd den som bas. Klistra de våta<br />
tidningsstrimlorna på den. Lägg på några lager så att du täcker hela ballongen.<br />
7. Måla och dekorera ballongen som illustrerat.<br />
8. Vilket konstverk!
s.39 Aktivitet 36 Gör plast av grädde!<br />
OBS! Denna aktivitet kräver tillsyn av vuxna!<br />
Utrustning:<br />
- Måttkopp<br />
- Slev<br />
- Liten kastrull<br />
- Grädde<br />
- Vinäger<br />
1. Fyll måttkoppen med vinäger och sätt det åt sidan.<br />
2. Värm 1,5 dl grädde i kastrullen.<br />
3. När grädden kokar, häll i vinägern.<br />
4. Rör runt i blandningen tills den blir gummiaktig. Sätt den åt sidan och låt den<br />
svalna.<br />
5. När ”gummit” svalnar, skölj det i rinnande vatten några minuter. Du har nu<br />
gjort hemmalagad plast!<br />
Förklaring: I det här experimentet var det du, med hjälp av de syrehaltiga<br />
kemikalierna i vinägern och dess reaktion med de organiska kemikalierna i grädden<br />
som producerade plasten.<br />
******************* SLUT*****************<br />
Vi tackar dig <strong>för</strong> att du köpt produkter från Oxford och hoppas att de har väckt ett<br />
intresse <strong>för</strong> naturvetenskap också i framtiden.