Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Ladies Circle Sverige<br />
8<br />
Såsigt Intercity<br />
i Norrköping!<br />
En preliminär inbjudan till klubbarna närmast oss i<br />
Norrköping gav napp - Finspång och Söderköping ville<br />
gärna ha ordinarie möte med oss på vårt företagsbesök<br />
på Lohmanders i Norrköping. Kul!<br />
Text: Anne Sjö, <strong>LC</strong>27 Norrköping<br />
Kvällen 24/1 började med en presentation av herr Bertil Lohmander själv<br />
om hur Lohmanders såser kom till. Han älskade bearnaisesås så pass mycket<br />
att han lämnade kockyrket efter 30 år och började göra sås.<br />
Skånepågen flyttade till <strong>Stockholm</strong> på 70-talet för att starta sin första butik<br />
Danske Smörrebröd med en nära vän. Med åren utökades verksamheten<br />
med bl a Piccolo Mondo, Hirschenkeller och Maxim.<br />
Men det var på lunchrestaurangen Botkyrka krog som Bertil Lohmander i<br />
slutet av 90-talet tog de första stegen mot att producera färsk bearnaisesås<br />
till försäljning. Produktionen började i liten skala genom att dela av den<br />
stora restauranglokalen där 200 gäster fick plats.<br />
De första burkarna med sås kom ut i butikerna ca år 2000. Sen har det bara<br />
rullat på och utökats med fler såser och variation på smaker. Efter en intressant<br />
berättelse fick vi följa med ner i såsfabriken för en guidad visning.<br />
Efter turen i fabriken satt vi oss till bords för att äta av den fina maten från<br />
Östgöta Kök av närproducerade råvaror tillsammans med ett större axplock<br />
av Lohmanders såser. Bertil Lohmander fick äran att som enda man bland<br />
26 tjejer tända vänskapens ljus. Der var mycket prat och glädje runt bordet<br />
med mingel och platsbyte till kaffet.<br />
Efter mat och möte höll Agneta från Norrköpingsklubben tre minuter om<br />
tankar kring ICAs TV reklam med Jerry i en av huvudrollerna och om<br />
reaktionerna och debatten som följde på reklamen samt våra fördomar runt<br />
människor med Downs syndrom. Det blev flera intressanta reflektioner på<br />
kvällens 3 minuter.<br />
Vår DO Lottis Uhrbom passade på att marknadsföra lite nyheter i <strong>LC</strong><br />
shoppen. Vilken snygg bricka tjejer! Sen var det dags för lotteri till förmån<br />
för charity med massor av vinster. Alla vann inte något men det var de som<br />
istället vann både tre och fyra vinster.<br />
Receptet på bearnaisen? Det fick vi aldrig - men väl en varsin påse med<br />
några olika såser att ta med hem. Det var uppskattat. Undrar vilken som<br />
blev favoriten bland tjejerna? Och Bertil Lohmander? Han står väl fortfarande<br />
vid sina matlagningskärl och mixar ihop nya smaker. Håll utkik i vår<br />
efter tacosås…<br />
Vår värd tackades med <strong>LC</strong> Champagne, så klart, och Söderköpingsklubben<br />
tackade för initiativet med vinflaskor till Norrköpingsklubben.<br />
Tack alla ni tjejer som kom och gjorde detta till en heltrevlig kväll. Det är<br />
just detta som kryddar tillvaron och gör att man blir varm inombords av att<br />
vara <strong>LC</strong>:a.<br />
Bertil Lohmander berättar om sitt företag.<br />
www.ladiescircle.se<br />
Fakta:<br />
Intercity kallas de möten där två eller fler<br />
klubbar från olika orter möts för att ha möte.<br />
Ibland är det alla i ett distrikt, men det kan<br />
också vara bara två klubbar som bestämmer<br />
sig för att ha gemensam aktivitet.
Change language