30.11.2014 Views

på besök i champagne. nyfiken på bobby oduncu. 51 saker att ... - QX

på besök i champagne. nyfiken på bobby oduncu. 51 saker att ... - QX

på besök i champagne. nyfiken på bobby oduncu. 51 saker att ... - QX

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Frédéric Dricot<br />

Säsongspremiär 17/9<br />

OPERACIRKUS<br />

Halsbrytande vokal akrobatik<br />

Hautvillers<br />

Torsdag, fredag o lördag kl 19<br />

Biljetter t.o.m 31/10 säljs nu!<br />

3-rätters Teatermeny eller<br />

Lyxmeny ingår i priset!<br />

“..en oslagbar kombination<br />

av god mat och utsökt sång.”<br />

Kulturens Värld<br />

“Om Europas operachefer råkade<br />

besöka Spaghettioperan, skulle<br />

de köpa ut hela ensemblen och<br />

stockholmarna gå miste om ett<br />

glädjeämne." SvD<br />

"Live opera and dinner in<br />

beautiful harmony. Singers move<br />

among the tables to serenade you<br />

as you dine." Best of Stockholm<br />

National Geographic<br />

"Man behöver inte vara operaexpert<br />

för <strong>att</strong> gå på Regina. Tvärtom, det<br />

här den självskrivna platsen för den<br />

som på ett lättvindigt sätt vill<br />

bekanta sig med musikteater när<br />

den är bra, fantasirik, fylld av värme<br />

och humor. Regina är operakonstens<br />

Wallmans salonger, där man låter sig<br />

andligen och lekamligen utspisas i<br />

välpaketerad dos." SN<br />

Le Clos Raymi<br />

Blanc de blancs som bara är gjord på Chardonnay.<br />

Vi köper några flaskor (ca 170 kr per flaska),<br />

hedrar Don Perignon med ett besök vid hans grav<br />

och åker sedan vidare till Bar ‘C Comme Champagne<br />

som ligger mitt i Epernay. Butiken drivs av<br />

Frédéric Dricot och rymmer <strong>champagne</strong>r från 50<br />

olika producenter runt om i trakten. Men inga kända<br />

märken, utan enbart från <strong>champagne</strong>hus som är<br />

för små för <strong>att</strong> ha möjlighet <strong>att</strong> ta emot besökare.<br />

Vi provsmakar 5-6 <strong>champagne</strong>r och köper<br />

även här med oss några flaskor hem.<br />

Efter en middag på Michelin-krogen La Cave<br />

à Champagne vägg i vägg med Bar ‘C Comme<br />

Champagne längtar vi mätta och <strong>champagne</strong>bubblande<br />

hem till ”Falcon Crest”.<br />

Ett par mil från Epernay ligger Reims (som uttalas<br />

Rass av Reimsborna), det är en krigshärjad<br />

stad på nästan 200 000 invånare och inget jag rekommenderar<br />

efter <strong>att</strong> ha besökt byarna på landsbyggden.<br />

Men i Reims ligger flera av <strong>champagne</strong>husen<br />

och ett av dem som är värt ett besök är (min<br />

favorit<strong>champagne</strong>) Taittinger, de har som många<br />

andra ordnade guideturer (drop in eller telefonbeställning)<br />

och man får följa med ner i tunnlarna<br />

som ligger 18 meter ner och där all deras <strong>champagne</strong><br />

lagras. Och vi pratar mycket <strong>champagne</strong>.<br />

Royale Champagne<br />

Så mycket <strong>champagne</strong>,<br />

så lite tid...<br />

Miljontals flaskor. Valv efter valv är fyllda med<br />

flaskor som ska ligga i flera år och lagras. Jag blir<br />

både lycklig och stressad på samma gång. Så<br />

mycket <strong>champagne</strong>, så lite tid...<br />

Jag känner på en magnumflaska som ska ligga<br />

där i källaren till 2019 innan den är redo <strong>att</strong> öppnas?<br />

Var kommer den <strong>att</strong> hamna? Vem blir den<br />

lycklige? Och vad är anledningen till <strong>att</strong> den öppnas?<br />

Om det nu behöves någon speciell anledning.<br />

Det kan ju aldrig vara fel <strong>att</strong> dricka <strong>champagne</strong>.<br />

Eller vad säger du, Lily Bollinger.<br />

– Jag dricker <strong>champagne</strong> när jag är glad och<br />

när jag är ledsen. Ibland dricker jag det i enrum. I<br />

sällskap tycker jag det är obligatoriskt. Jag smuttar<br />

lite på det om jag inte är hungrig och dricker det<br />

om jag är hungrig. Annars rör jag det inte – om jag<br />

inte är törstig förstås.<br />

Skål, tamejfan!<br />

Adresser till hotell, butiker, restaurnager<br />

och <strong>champagne</strong>hus hittar du<br />

på qx.se under ”Resa”.<br />

La Prima Donna<br />

Kerstin Meyer<br />

Vernissage 17/9<br />

Unika foton och kostymer om<br />

en unik rösts erövring av<br />

världens operascener!<br />

OPERAJ US<br />

L HOW<br />

Premiär 26/11<br />

Bil jt e tsläpp 1/1<br />

0<br />

spaghettioperan.se el ticnet.se<br />

08- 411 63 20 el 077-170 70 70<br />

<strong>QX</strong> SEPTEMBER 2009 • 43

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!