på besök i champagne. nyfiken på bobby oduncu. 51 saker att ... - QX
på besök i champagne. nyfiken på bobby oduncu. 51 saker att ... - QX
på besök i champagne. nyfiken på bobby oduncu. 51 saker att ... - QX
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Frédéric Dricot<br />
Säsongspremiär 17/9<br />
OPERACIRKUS<br />
Halsbrytande vokal akrobatik<br />
Hautvillers<br />
Torsdag, fredag o lördag kl 19<br />
Biljetter t.o.m 31/10 säljs nu!<br />
3-rätters Teatermeny eller<br />
Lyxmeny ingår i priset!<br />
“..en oslagbar kombination<br />
av god mat och utsökt sång.”<br />
Kulturens Värld<br />
“Om Europas operachefer råkade<br />
besöka Spaghettioperan, skulle<br />
de köpa ut hela ensemblen och<br />
stockholmarna gå miste om ett<br />
glädjeämne." SvD<br />
"Live opera and dinner in<br />
beautiful harmony. Singers move<br />
among the tables to serenade you<br />
as you dine." Best of Stockholm<br />
National Geographic<br />
"Man behöver inte vara operaexpert<br />
för <strong>att</strong> gå på Regina. Tvärtom, det<br />
här den självskrivna platsen för den<br />
som på ett lättvindigt sätt vill<br />
bekanta sig med musikteater när<br />
den är bra, fantasirik, fylld av värme<br />
och humor. Regina är operakonstens<br />
Wallmans salonger, där man låter sig<br />
andligen och lekamligen utspisas i<br />
välpaketerad dos." SN<br />
Le Clos Raymi<br />
Blanc de blancs som bara är gjord på Chardonnay.<br />
Vi köper några flaskor (ca 170 kr per flaska),<br />
hedrar Don Perignon med ett besök vid hans grav<br />
och åker sedan vidare till Bar ‘C Comme Champagne<br />
som ligger mitt i Epernay. Butiken drivs av<br />
Frédéric Dricot och rymmer <strong>champagne</strong>r från 50<br />
olika producenter runt om i trakten. Men inga kända<br />
märken, utan enbart från <strong>champagne</strong>hus som är<br />
för små för <strong>att</strong> ha möjlighet <strong>att</strong> ta emot besökare.<br />
Vi provsmakar 5-6 <strong>champagne</strong>r och köper<br />
även här med oss några flaskor hem.<br />
Efter en middag på Michelin-krogen La Cave<br />
à Champagne vägg i vägg med Bar ‘C Comme<br />
Champagne längtar vi mätta och <strong>champagne</strong>bubblande<br />
hem till ”Falcon Crest”.<br />
Ett par mil från Epernay ligger Reims (som uttalas<br />
Rass av Reimsborna), det är en krigshärjad<br />
stad på nästan 200 000 invånare och inget jag rekommenderar<br />
efter <strong>att</strong> ha besökt byarna på landsbyggden.<br />
Men i Reims ligger flera av <strong>champagne</strong>husen<br />
och ett av dem som är värt ett besök är (min<br />
favorit<strong>champagne</strong>) Taittinger, de har som många<br />
andra ordnade guideturer (drop in eller telefonbeställning)<br />
och man får följa med ner i tunnlarna<br />
som ligger 18 meter ner och där all deras <strong>champagne</strong><br />
lagras. Och vi pratar mycket <strong>champagne</strong>.<br />
Royale Champagne<br />
Så mycket <strong>champagne</strong>,<br />
så lite tid...<br />
Miljontals flaskor. Valv efter valv är fyllda med<br />
flaskor som ska ligga i flera år och lagras. Jag blir<br />
både lycklig och stressad på samma gång. Så<br />
mycket <strong>champagne</strong>, så lite tid...<br />
Jag känner på en magnumflaska som ska ligga<br />
där i källaren till 2019 innan den är redo <strong>att</strong> öppnas?<br />
Var kommer den <strong>att</strong> hamna? Vem blir den<br />
lycklige? Och vad är anledningen till <strong>att</strong> den öppnas?<br />
Om det nu behöves någon speciell anledning.<br />
Det kan ju aldrig vara fel <strong>att</strong> dricka <strong>champagne</strong>.<br />
Eller vad säger du, Lily Bollinger.<br />
– Jag dricker <strong>champagne</strong> när jag är glad och<br />
när jag är ledsen. Ibland dricker jag det i enrum. I<br />
sällskap tycker jag det är obligatoriskt. Jag smuttar<br />
lite på det om jag inte är hungrig och dricker det<br />
om jag är hungrig. Annars rör jag det inte – om jag<br />
inte är törstig förstås.<br />
Skål, tamejfan!<br />
Adresser till hotell, butiker, restaurnager<br />
och <strong>champagne</strong>hus hittar du<br />
på qx.se under ”Resa”.<br />
La Prima Donna<br />
Kerstin Meyer<br />
Vernissage 17/9<br />
Unika foton och kostymer om<br />
en unik rösts erövring av<br />
världens operascener!<br />
OPERAJ US<br />
L HOW<br />
Premiär 26/11<br />
Bil jt e tsläpp 1/1<br />
0<br />
spaghettioperan.se el ticnet.se<br />
08- 411 63 20 el 077-170 70 70<br />
<strong>QX</strong> SEPTEMBER 2009 • 43