Gillet 2012 som pdf-fil (3,6 MB) - Carlstads-Gillet
Gillet 2012 som pdf-fil (3,6 MB) - Carlstads-Gillet
Gillet 2012 som pdf-fil (3,6 MB) - Carlstads-Gillet
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
På en utställning med tidningsklipp från Morgan Ödmans samlingar kunde<br />
man se hur restaurang Sandgrund såg ut när den var ny 1960.<br />
<strong>Carlstads</strong>-<strong>Gillet</strong>s egen snapsvisa sjöngs<br />
till snapsen under förrätten.<br />
klipp <strong>som</strong> Morgan Ödman samlat på sig under åren.<br />
Till supé bjöds på en verkligt kulinarisk upplevelse: Stadshotellets<br />
sillbakelse med västerbottenpaj och syrad rödlök<br />
till förrätt och <strong>som</strong> huvudrätt inkokt gös<strong>fil</strong>é på en bädd av<br />
sparrissallad, serverad med blomkålscreme och brynt pepparrotssmör.<br />
Till kaffe och kaka förhöjdes den trevliga stämningen<br />
ytterligare genom Gillesbrodern Sigvard Anderssons<br />
finstämda toner från flygeln.<br />
Ett mycket lyckat Vårgille, även om nu vädergudarna råkat<br />
tappa bort sig en smula.<br />
Åldermannen Monica Elgh tackade Morgan Ödman för<br />
ett trevligt föredrag om restaurang Sandgrund.<br />
34 <strong>Gillet</strong> <strong>2012</strong>