17.01.2015 Views

Gillet 2012 som pdf-fil (3,6 MB) - Carlstads-Gillet

Gillet 2012 som pdf-fil (3,6 MB) - Carlstads-Gillet

Gillet 2012 som pdf-fil (3,6 MB) - Carlstads-Gillet

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

På en utställning med tidningsklipp från Morgan Ödmans samlingar kunde<br />

man se hur restaurang Sandgrund såg ut när den var ny 1960.<br />

<strong>Carlstads</strong>-<strong>Gillet</strong>s egen snapsvisa sjöngs<br />

till snapsen under förrätten.<br />

klipp <strong>som</strong> Morgan Ödman samlat på sig under åren.<br />

Till supé bjöds på en verkligt kulinarisk upplevelse: Stadshotellets<br />

sillbakelse med västerbottenpaj och syrad rödlök<br />

till förrätt och <strong>som</strong> huvudrätt inkokt gös<strong>fil</strong>é på en bädd av<br />

sparrissallad, serverad med blomkålscreme och brynt pepparrotssmör.<br />

Till kaffe och kaka förhöjdes den trevliga stämningen<br />

ytterligare genom Gillesbrodern Sigvard Anderssons<br />

finstämda toner från flygeln.<br />

Ett mycket lyckat Vårgille, även om nu vädergudarna råkat<br />

tappa bort sig en smula.<br />

Åldermannen Monica Elgh tackade Morgan Ödman för<br />

ett trevligt föredrag om restaurang Sandgrund.<br />

34 <strong>Gillet</strong> <strong>2012</strong>

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!