Recept_Puramino 2020_Final

Glass och våfflor
Jordgubbsglass
Ingredienser:
½ banan
5 jordgubbar
3 skopor PURAMINO JUNIOR-pulver
90 ml vatten
2 krm vaniljsocker
Blåbärsglass
Ingredienser:
½ banan
1,5 dl blåbär
1 krm vaniljsocker
90 ml vatten
3 skopor PURAMINO JUNIOR-pulver
Gör så här:
Kör allt i mixer. Använd glassform i
silikon alternativt frys in i form.
Våfflor utan ägg
Ingredienser (7 st våfflor):
½ dl flytande mjölkfritt margarin
4 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
2 tsk socker
1 krm vaniljsocker
½ tsk salt
4 dl kallt vatten
6 skopor PURAMINO JUNIOR-pulver
Gör så här:
Blanda vetemjöl, bakpulver, socker,
vaniljsocker och salt. Vispa ner vatten och
flytande margarin i de torra ingredienserna
till en slät smet. Låt svälla en liten stund.
Grädda våfflor av smeten i ett våffeljärn.
Tips
Den som inte tål vete eller gluten väljer
istället för vetemjölet i recepten en
vete-/glutenfri mix.
*
JUNIOR
5