ARGEPP 2010 Tarım ve Gıda Teknolojileri Ar-Ge ... - Teknokent Konya
ARGEPP 2010 Tarım ve Gıda Teknolojileri Ar-Ge ... - Teknokent Konya
ARGEPP 2010 Tarım ve Gıda Teknolojileri Ar-Ge ... - Teknokent Konya
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
i
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
ii
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
DÜZENLEYEN KURULUŞLAR<br />
• S.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü<br />
• S.Ü. Sağlık Bilimleri Enstitüsü<br />
• S.Ü. Veteriner Fakültesi<br />
• S.Ü. Ziraat Fakültesi<br />
• S.Ü. Mühendislik Mimarlık Fakültesi<br />
• S.Ü. Teknik Eğitim Fakültesi<br />
• S.Ü. Fen Fakültesi<br />
• KOSGEB Küçük <strong>ve</strong> Orta Ölçekli İşletmeleri <strong>Ge</strong>liştirme <strong>ve</strong> Destekleme Başkanlığı<br />
• <strong>Konya</strong> Sanayi Odası<br />
• <strong>Konya</strong> Ticaret Odası<br />
• <strong>Konya</strong> Ticaret Borsası<br />
• <strong>Konya</strong> Organize Sanayi Bölge Müdürlüğü<br />
• <strong>Konya</strong> <strong>Teknokent</strong><br />
DESTEKLEYEN KURULUŞ:<br />
TÜBİTAK-Teknoloji <strong>ve</strong> Yenilik Destek Programları Başkanlığı (TEYDEB)<br />
ORGANİZASYON KOMİTESİ<br />
• Prof. Dr. Bayram Sade (S.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü Müdürü)<br />
• Prof. Dr. Orhan Çetin (S.Ü. Sağlık Bilimleri Enstitüsü Müdürü)<br />
• Prof. Dr. Hüda<strong>ve</strong>rdi Erer (S.Ü. Veteriner Fakültesi Dekanı)<br />
• Prof. Dr. Ayhan Öztürk (S.Ü. Ziraat Fakültesi Dekanı)<br />
• Prof.Dr. Cevat İnal (S.Ü. Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dekanı)<br />
• Prof. Dr. Ali Ünüvar (S.Ü. Teknik Eğitim Fakültesi Dekanı)<br />
• Prof. Dr. Mustafa Ersöz (S.Ü. Fen Fakültesi Dekanı)<br />
• Hüseyin Tosunoğlu (<strong>Konya</strong> Sanayi Odası Başkan Yardımcısı-KSO)<br />
• Mustafa Sağbili (<strong>Konya</strong> Ticaret Odası Yönetim Kurulu Üyesi-KTO)<br />
• Tunahan Aygın (<strong>Konya</strong> Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Üyesi)<br />
• Prof.Dr. Fatih M. Botsalı (<strong>Konya</strong> <strong>Teknokent</strong> A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı)<br />
DÜZENLEME KURULU<br />
• Prof.Dr. Adem Elgün (Yürütücü)<br />
<strong>Konya</strong> <strong>Teknokent</strong> Yönetim Kurulu Üyesi<br />
<strong>Konya</strong> <strong>Teknokent</strong> PİGEM Yönetim Kurulu Başkanı<br />
• Doç.Dr. Muammer Özgören<br />
S.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü Müdür Yardımcısı<br />
• Yrd.Doç.Dr. S.Sinan Gültekin<br />
<strong>Konya</strong> <strong>Teknokent</strong> PİGEM Direktörü<br />
iii
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
ÖNSÖZ<br />
TÜBİTAK-Teknoloji <strong>ve</strong> Yenilik Destek Programları Başkanlığı (TEYDEB) desteğiyle<br />
düzenlediğimiz “<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> Tarım <strong>ve</strong> Gıda <strong>Teknolojileri</strong> <strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong> Proje Pazarı” etkinliğinin<br />
amacı:<br />
• Tarım <strong>ve</strong> gıda teknolojileri alanlarında özgün proje fikri olan akademisyenlerin <strong>ve</strong><br />
gerçek <strong>ve</strong>ya tüzel kişi niteliğindeki araştırmacıların proje fikirlerini özgün ürünler <strong>ve</strong><br />
teknolojilere sahip olabilmek için <strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong> ortaklığı arayışındaki üretim <strong>ve</strong> hizmet sektörü<br />
temsilcilerine sunmalarını sağlayarak yeni <strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong> ortaklıkları başlatılmasını<br />
desteklemek,<br />
• Tarım <strong>ve</strong> gıda teknolojileri alanlarında çözüm bekleyen teknolojik sorunları olan <strong>ve</strong>ya<br />
<strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong> çalışmalarına destek olacak uzmanlığa ihtiyaç duyan üretim <strong>ve</strong>ya hizmet sektörü<br />
kuruluşlarının temsilcilerini ihtiyaç duyulan uzmanlık alanında çalışan akademisyenler<br />
<strong>ve</strong>/<strong>ve</strong>ya gerçek <strong>ve</strong> tüzel kişi niteliğindeki <strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong> kuruluşları ile bir araya getirerek <strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong><br />
proje ortaklıkları başlatılmasına imkan sağlamak,<br />
• Bölgemizdeki üretim, sanayi <strong>ve</strong> hizmet sektörü kuruluşlarının <strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong> çalışmalarına<br />
özendirilmesi <strong>ve</strong> yönlendirilmesini sağlamak,<br />
• Üni<strong>ve</strong>rsite öğretim üyelerinin <strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong> çalışmalarını sanayinin istediği konularda<br />
yapmasının sağlamak,<br />
• Tarım <strong>ve</strong> gıda teknolojileri alanlarında üni<strong>ve</strong>rsite-endüstri-kamu işbirliğine dayalı<br />
nitelikli <strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong> projelerinin üretilmesinin sağlamaktır.<br />
İlki 2006 yılında düzenlenmiş olan <strong>ARGEPP</strong> <strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong> Proje Pazarlarının ilk ikisi tüm teknoloji<br />
alanlarındaki <strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong> proje fikirlerine açık iken bu yıl düzenlenen <strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong>, Tarım <strong>ve</strong><br />
Gıda <strong>Teknolojileri</strong> temasıyla düzenlenmiştir.<br />
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> Tarım <strong>ve</strong> Gıda <strong>Teknolojileri</strong> <strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong> Proje Pazarına<br />
• Hassas/İleri Tarım <strong>Teknolojileri</strong><br />
• Tarım makineleri<br />
• Gıda <strong>Teknolojileri</strong> <strong>ve</strong> Gıda Üretim Makinaları<br />
• Gıda Gü<strong>ve</strong>nliği<br />
• Bitkisel Üretim<br />
• Organik Tarım<br />
• Fidecilik <strong>ve</strong> Fidancılık<br />
iv
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
• Tohumluk Üretimi<br />
• Tıbbi <strong>Ar</strong>omatik Bitkiler Üretimi <strong>ve</strong> Farmasotikler<br />
• Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği<br />
• Büyükbaş Hayvan Yetiştiriciliği<br />
• Küçükbaş Hayvan Yetiştiriciliği<br />
• Kesim <strong>ve</strong> Et Ürünleri<br />
• Yumurta Üretimi<br />
• Damızlık Üretimi<br />
• <strong>Ge</strong>n Teknolojisi<br />
• Gübre geliştirme <strong>ve</strong> üretim teknolojisi<br />
• Sulama sistemleri Teknolojisi<br />
• Petisitler (Fungusitler, herbisitler, insektisitler)<br />
• Haşerat Kontrolü<br />
konularında 79 adet proje önerisi sunulmuştur. Bu önerilerden <strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong> içeriği olmayan 4<br />
öneri sunuma uygun bulunmamış olup toplam 75 adet proje önerisi sunuma değer<br />
bulunmuştur.<br />
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> etkinliğinden beklediğimiz çıktılardan en önemlisi üni<strong>ve</strong>rsite-endüstri-kamu<br />
işbirliğine dayanan somut <strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong> projeleridir.<br />
Başlatılacak <strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong> projeleri ile üretim <strong>ve</strong> hizmet sektörü kuruluşlarının rekabet gücü<br />
geliştirilecek, üni<strong>ve</strong>rsitelerde yapılan bilimsel çalışmaların ticarileştirilerek katma değere<br />
dönüştürülmesi sağlanacak, üni<strong>ve</strong>rsite ile endüstri arasında iletişim <strong>ve</strong> işbirliği<br />
güçlendirilecektir.<br />
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong>’un üni<strong>ve</strong>rsite-endüstri-kamu işbirliği içeren somut projeler ile dolu yeni bir<br />
dönemin başlangıcı olması dileğiyle organizasyona resmi destek sağlayan TÜBİTAK’a,<br />
etkinliğin düzenlenmesinde çok önemli katkıları olan düzenleyici ortaklar: Selçuk<br />
Üni<strong>ve</strong>rsitesi Fen Bilimleri Enstitüsü <strong>ve</strong> Sağlık Bilimleri Enstitüsü Müdürlüklerine, Selçuk<br />
Üni<strong>ve</strong>rsitesi Veteriner, Ziraat, Mühendislik <strong>ve</strong> Mimarlık, Teknik Eğitim, Fen Fakültesi<br />
Dekanlıklarına, KOSGEB Küçük <strong>ve</strong> Orta Ölçekli İşletmeleri <strong>Ge</strong>liştirme <strong>ve</strong> Destekleme<br />
Başkanlığına, <strong>Konya</strong> Ticaret Odası, <strong>Konya</strong> Sanayi Odası <strong>ve</strong> <strong>Konya</strong> Ticaret Borsasına, <strong>Konya</strong><br />
Organize Sanayi Bölge Müdürlüğüne <strong>ve</strong> <strong>Konya</strong> <strong>Teknokent</strong>’e etkinliğe proje önerisi<br />
sunarak <strong>ve</strong> etkinliğe katılarak katkıda bulunan herkese <strong>ve</strong> etkinliğin düzenlenmesinde<br />
emeği geçenlere teşekkürlerimizi arz ederim.<br />
15.06.<strong>2010</strong><br />
Prof. Dr. Adem Elgün<br />
<strong>Konya</strong> <strong>Teknokent</strong> A.Ş.<br />
Yönetim Kurulu Üyesi<br />
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> Yürütücüsü<br />
v
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
İÇİNDEKİLER<br />
SELÇUK ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ OTURUMU (ZF)<br />
1. KONYA OVASI KOŞULLARINDA MISIRIN SU-VERİM İLİŞKİLERİNİN BELİRLENMESİ<br />
Doç.Dr. Ramazan TOPAK, <strong>Ar</strong>ş. Gör. Dr. Sinan SÜHERİ Selçuk Ü. Ziraat Fak.,<br />
Tarımsal Yapılar <strong>ve</strong> Sulama Bölümü<br />
2. PROTOTİP DİSKLİ TİP KATI AHIR GÜBRESİ DAĞITMA MAKİNESİ<br />
Prof. Dr. Kazım ÇARMAN, <strong>Ar</strong>ş.Gör. Osman ÖZBEK Selçuk Ü. Ziraat Fak., Tarım<br />
Makineleri Bölümü<br />
3. KALİTESİ VE STABİLİTESİ YÜKSEK TAM BUĞDAY UNU ÜRETİM SİSTEMİ TASARIMI<br />
VE MEKANİZASYONU<br />
Prof. Dr. Adem ELGÜN<br />
Selçuk Ü. Ziraat Fak., Gıda Mühendisliği Bölümü<br />
4. TÜKETİCİ İSTEKLERİNE UYGUN KALİTELİ ÇEREZLİK KABAK ÇEŞİTLERİNİN<br />
GELİŞTİRİLMESİ<br />
Doç.Dr. Önder TÜRKMEN, Doç.Dr. Mustafa PAKSOY, Sali FİDAN, Musa SEYMEN<br />
Bilal DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü, Anadolu Tarımsal<br />
<strong>Ar</strong>aştırma Enstitüsü ESKİŞEHİR<br />
5. TOHUMLUK BUĞDAYLARDA SÜRME (TİLLETİA SPP.) VE AÇIK RASTIK (USTİLAGO<br />
NUDA VAR.TRİTİCİ SCHAFFIN.) HASTALIKLARININ BULAŞIKLILIĞININ<br />
GİDERİLMESİ<br />
Doç. Dr. Nuh BOYRAZ Selçuk Ü. Ziraat Fak., Bitki Koruma Bölümü<br />
6. KONYA İLİNDE TARIMA DAYALI SANAYİ İŞLETMELERİ İLE ÜNİVERSİTE<br />
ARASINDAKİ İLİŞKİ VE İŞBİRLİĞİ DÜZEYİNİN BELİRLENMESİ VE GELİŞTİRME<br />
OLANAKLARI<br />
Yrd. Doç. Dr. Yusuf ÇELİK, <strong>Ar</strong>ş.Gör. Zuhal ÜNAL, <strong>Ar</strong>ş.Gör. <strong>Ar</strong>zu KAN Selçuk<br />
Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat Fakültesi, Tarım Ekonomisi Bölümü<br />
7. BAL ARISI KOLONİLERİNDE FARKLI POLEN TUZAĞI TİPLERİNİN VE FARKLI<br />
SÜRELERDE TUZAK KULLANIMININ KOLONİ PERFORMANSI ÜZERİNE ETKİLERİ<br />
Prof. Dr. Saim BOZTEPE, Uzman Hüseyin BAYIR Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat<br />
Fakültesi, Zootekni Bölümü<br />
8. BİYOLOJİK GÜBRE ÜRETİMİ<br />
Doç. Dr. Refik UYANÖZ, <strong>Ar</strong>ş. Gör. Ümmühan ÇETİN, Uzman Dr. Emel<br />
KARAARSLAN Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat Fakültesi, Toprak Bölümü<br />
9. TAVUK GÜBRESİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ<br />
Prof. Dr. Sait GEZGİN, Doç. Dr. Mehmet ZENGİN, Doç. Dr. Hakan Okyay MENGEŞ,<br />
Dr. Mustafa HARMANKAYA<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat Fakültesi, Toprak Bölümü<br />
10. MEZBAHA ATIKLARININ DEĞERLENDİRİLMESİ<br />
Prof. Dr. Sait GEZGİN, Doç. Dr. Mehmet ZENGİN, Doç. Dr. Hakan Okyay MENGEŞ,<br />
Dr. Mustafa HARMANKAYA Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat Fakültesi, Toprak Bölümü<br />
1<br />
1<br />
2<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
5<br />
6<br />
7<br />
vi
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
HAYVANSAL ÜRETİM TEKNOLOJİLERİ OTURUMU (HÜT)<br />
1. HAYVANSAL ÜRÜNLERDE TÜR TAYİNİ İÇİN DNA TEST PANELLERİNİN<br />
GELİŞTİRİLMESİ<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Veteriner Fakültesi<br />
Yrd.Doç.Dr. Ercan KURAR<br />
2. ALO OTOPSİ<br />
Prof. Dr. M.Kemal Çiftçi, Yard. Doç.Dr Özgür Özdemir, <strong>Ar</strong>aş. Gör. Özgür Kanat,<br />
<strong>Ar</strong>aş. Gör. Orhan Yavuz<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Veteriner Fakültesi<br />
3. HAYVAN AŞILARI ÜRETİMİ<br />
Prof. Dr. Osman ERGANİŞ<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Veteriner Fakültesi<br />
4. HELAL ÜRÜN BELGELENDİRMESİ İLE KONYA EKONOMİSİNE VE İŞ YAŞAMINA<br />
KATKI<br />
Elt Y.Müh. Halil ÇELİK, İlahiyatçı Ayşe NUZUMLALI, İş Kadını Nazmiye ÇELİK Sağlık<br />
Gü<strong>ve</strong>nlik <strong>ve</strong> Helal Derneği<br />
5. JEOTERMAL KAYNAKLAR VE AKUAKÜLTÜRDE KULLANILABİLİRLİĞİ<br />
<strong>Ar</strong>ş.Gör.Dr. Melike FERHATOĞLU, Prof.Dr. Osman ÖZDEN, Doç.Dr. Gülden Gökçen<br />
AKKURT<br />
Ege Üni<strong>ve</strong>rsitesi Su Ürünleri Fakültesi<br />
6. AMONYAKSIZ BİR KÜMES İÇİN BİOFİGHTER!<br />
Doç.Dr. İskender YILDIRIM, Doç.Dr. Sinan Sefa PARLAT<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fak., Zootekni Bölümü<br />
7. YEM HİJYENİ SÜRÜ SAĞLIĞININ ANAHTARI MIDIR?<br />
Doç.Dr. İskender YILDIRIM, Doç.Dr. Sinan Sefa PARLAT<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fak., Zootekni Bölümü<br />
8. FİZYOLOJİK UYARIM VERİM ARTIRIR<br />
Doç.Dr. Sinan Sefa PARLAT, Doç.Dr. İskender YILDIRIM<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fak., Zootekni Bölümü<br />
7<br />
8<br />
9<br />
9<br />
10<br />
10<br />
11<br />
11<br />
9. SİZ TAVUKLAR İÇİN YENİ BİR ENERJİ YEMİ: ENERJET<br />
Doç.Dr. Sinan Sefa PARLAT, Doç.Dr. İskender YILDIRIM<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fak., Zootekni Bölümü<br />
10. YUMURTA TAVUKÇULUĞU VE YARKA YETİŞTİRİCİLİĞİNDE ALIŞILMADIK<br />
UYGULAMALAR<br />
Doç.Dr. İskender YILDIRIM, Doç.Dr. Sinan Sefa PARLAT Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat<br />
Fakültesi, Zootekni Bölümü<br />
EkoPark Ltd. Şti., Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Teknoloji <strong>Ge</strong>liştirme Merkezi<br />
12<br />
11. SÜT VE BESİ SIĞIRLARINDA VERİMİN MAKSİMİZASYONUNA YÖNELİK<br />
İNOVASYONLAR<br />
Doç.Dr. Sinan Sefa PARLAT, Doç.Dr. İskender YILDIRIM Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat<br />
Fakültesi, Zootekni Bölümü, EkoPark Ltd. Şti., S.Ü. Teknoloji <strong>Ge</strong>liştirme Merkezi<br />
vii<br />
12
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
TARIMSAL MEKANİZASYON VE GIDA İŞLEME MAKİNALARI OTURUMU (TMG)<br />
1. GÖRÜNTÜ İŞLEME TEKNİKLERİ KULLANILARAK ZEYTİNLERİN<br />
SINIFLANDIRILMASI<br />
Öğr. Mehmet ÇELEBİ, Öğr. Hasan Ali YÜRÜK<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Müh.-Mim. Fak., Elektrik-Elektronik Mühendisliği Bölümü<br />
2. İHA İLE REKOLTE/BİTKİ ÖRTÜSÜ TESPİTİ<br />
Zafer DAŞTAN<br />
Z-Sistem, Hacettepe Üni<strong>ve</strong>rsitesi <strong>Teknokent</strong><br />
3. TARIMDA ALTERNATİF YAKIT KULLANIM TEKNOLOJİLERİ<br />
Prof. Dr. Hüseyin ÖĞÜT, Yrd.Doç.Dr. Hidayet OĞUZ, <strong>Ar</strong>ş.Gör.Dr. Tanzer ERYILMAZ<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat Fakültesi Tarım Makineleri Bölümü<br />
4. ZİGBEE İLE ORMAN YANGINLARI ALGILAMA SİSTEMİ<br />
Öğr.Ahmet GİRGİN<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Müh.-Mim. Fak., Elk.Elt.Müh. Bölümü<br />
5. HASSAS TARIM İÇİN KABLOSUZ ALGILAYICI AĞLAR<br />
Öğr.Gör. Abdullah Erdal TÜMER, Yrd. Doç. Dr. Mesut GÜNDÜZ<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Müh.Mim.Fak.Bilgisayar Müh. Bölümü<br />
6. DEĞİŞİK ÜRÜNLERİ SİLAJ YAPABİLEN YEM KARIŞTIRMALI KOMBİNE MAKİNE<br />
DİZAYNI<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR, Nevzat TOSYALI<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
7. SARMISAK DİKİM MAKİNASI DİZAYNI<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
8. SARIMSAK VE SOĞAN HASAT MAKİNESI DİZAYNI<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
9. HAVUÇ HASAT MAKİNESİ DİZAYNI<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
10. AKSİYAL BATÖRLÜ HARMAN MAKİNESİ TASARIMI<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
11. KÜÇÜK TANELİ ÜRÜNLERİN HARMANLANMASI<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
12. TİBBİ VE AROMATİK BİTKİLERİN HASAT VE HARMANI<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
13<br />
13<br />
14<br />
14<br />
15<br />
15<br />
15<br />
16<br />
16<br />
16<br />
17<br />
17<br />
13. TİBBİ VE AROMATİK BİTKİ TOHUMLARININ EKİMİ 17<br />
viii
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
14. BAZI YAĞ BİTKİLERİNİN EKİMİ İÇİN EKİCİ DÜZEN TASARIMI<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
15. KANOLA VE ASPİR BİTKİLERİNİN HASAT VE HARMAN MAKİNESİ DİZAYNI<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
16. BAĞ BAHÇE ARALARINI İŞLEYEN SENSÖRLÜ TOPRAK İŞLEME MAKİNESİ<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
17. BİÇER DÖVER TABLASI ALTINA MONTE EDİLEN SAP KESME VEYA MARÇALAMA<br />
MAK.<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
18. FARKLI BAKLAGİL VE YEM BİTKİLERİ İÇİN HASAT HARMAN MAKİNE TASARIMI<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
19. EV, HAVUZ VE SERA ISITILMASI İÇİN ÖNDÜLE BORULU KOLLEKTÖR DİZAYNI<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
20. İÇ ANADOLU BÖLGESİ (COP) MEKANİZASYON İSTEKTESPİTİ VE TALEP<br />
PROJEKSİYONU<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
21. TRAKTÖRLE ÇEKİLİR TİP ÇOK BATÖRLÜ KOMBİNE HUBUBAT HASAT-HARMAN<br />
MAKİNASI<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
22. OTOMATİK CEVİZ KIRMA MAKİNASI<br />
Öğr.Gör. Seyfettin BOZBAŞ, Öğr.Gör. Yunus TORUN, Yrd.Doç.Dr. Nedim UĞUR<br />
Gaziantep Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Gaziantep Meslek Yüksek Okulu Otomotiv Bölümü<br />
23. TARIMSAL SULAMA İÇİN RÜZGAR VE GÜNEŞ ENERJİSİ İLE ÇALIŞAN HİBRİT<br />
SİSTEM<br />
<strong>Ar</strong>ş.Gör. Muharrem Hilmi AKSOY<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Müh.Mim.Fak. Makina Müh. Bölümü<br />
24. BUĞDAY PARTİLERİNDEKİ YABANCI MADDELERİN VE SÜNE TAHRİBATLI<br />
TANELERİN AYIKLANMASINDA KULLANILABİLECEK SINIFLANDIRMA SİSTEMİ<br />
GELİŞTİRİLMESİ<br />
Yrd. Doç. Dr. Ahmet BABALIK, Prof. Dr. Fatih M. BOTSALI<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Müh.Mim.Fak. Makine Müh. Bölümü<br />
18<br />
18<br />
18<br />
19<br />
19<br />
19<br />
20<br />
20<br />
20<br />
21<br />
21<br />
ix
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
25. ÇEVRE KİRLİLİĞİNİ ÖNLEME VE GÜBRE TASARRUFU SAĞLAMA AMAÇLI HASSAS<br />
GÜBRELEME SİSTEMİ TASARIMI<br />
Yrd. Doç. Dr. Ömer Kaan BAYKAN, Yrd. Doç. Dr. Ahmet BABALIK, Prof. Dr. Fatih<br />
M. BOTSALI<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Müh.Mim.Fak. Bilgisayar Müh. Bölümü<br />
26. PULVERİZATÖR NOZULU İÇİN PİEZO VALF GELİŞTİRİLMESİ<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Müh.Mim.Fak. Makine Müh. Bölümü<br />
Prof. Dr. Fatih M. BOTSALI,, Yrd. Doç. Dr., Ahmet BABALIK, Yrd. Doç. Dr. Ömer<br />
Kaan BAYKAN<br />
27. ÖĞÜTME ÇIKIŞINDAKİ BUĞDAY UNUNDA ANINDA KÜL MİKTARI TAYİNİ<br />
Yrd. Doç. Dr. Ömer Kaan BAYKAN, Prof. Dr. Fatih M. BOTSALI<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Müh.Mim.Fak. Bilgisayar Müh. Bölümü<br />
28. OTOMATİK HUBUBAT KALİTE DENETİM SİSTEMİ<br />
Yrd.Doç.Dr. Ömer Kaan BAYKAN, Yrd.Doç.Dr. Ahmet BABALIK, Prof.Dr. Fatih M.<br />
BOTSALI<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Müh.-Mim. Fak., Bilgisayar Müh. Bölümü<br />
29. GPS İLE TARIM UYGULAMALARI<br />
Prof.Dr. Fatih Mehmet BOTSALI, <strong>Ar</strong>ş.Gör.Ümit ÖNEN, Yrd.Doç Dr. Mete<br />
KALYONCU, <strong>Ar</strong>ş.Gör.Mustafa TINKIR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Müh.Mim.Fak. Makine Müh. Bölümü<br />
30. KÖY BAZLI BİYOGAZ TESİSİNİN KURULMASI VE ORGANİK GÜBRE YAPIMI<br />
PROJESİ<br />
Yaşar YAŞAR<br />
31. KOMBİNE KATI GÜBRE SERPME MAKİNESI PROJESİ<br />
Yaşar YAŞAR<br />
32. SENSÖR AĞLAR YARDIMIYLA AKILLI SULAMA SİSTEMİ TASARIMI<br />
Yrd.Doç.Dr. Mesut GÜNDÜZ, Yrd.Doç.Dr. Ömer Kaan BAYKAN<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Müh.Mim.Fak. Bilgisayar Müh. Bölümü<br />
33. JEOTERMAL ENERJİNİN KERESTE KURUTMADA KULLANIMI<br />
Yrd.Doç.Dr. Murat ÖZALP<br />
Dumlupınar Ü., Simav Teknik Eğitim Fak. Mobilya <strong>ve</strong> Dekorasyon Eğitimi Bölümü<br />
34. PULLUK OTOMASYONU<br />
Elektronik Müh. Şahin ARIÖZ, Elektronik Müh. Taner SÜZEN<br />
35. TABLA OTOMASYONU<br />
Elektronik Müh. Şahin ARIÖZ, Elektronik Müh. Taner SÜZEN<br />
36. DAMLA SULAMA OTOMASYONU<br />
Elektronik Müh. Şahin ARIÖZ, Elektronik Müh. Taner SÜZEN<br />
37. MİNYATÜR PETROL KUYU POMPASI-SOİL PUMP<br />
Tuncay ULAŞ, Ahmet ADAVAPURU, Ahmet HALKACI, Kemal Ş. ALTINBAŞ<br />
22<br />
22<br />
23<br />
23<br />
24<br />
24<br />
25<br />
25<br />
25<br />
26<br />
26<br />
27<br />
27<br />
x
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
38. PROTOTİP SIVI AHIR GÜBRESİ ENJEKSİYON MAKİNESİ<br />
Prof. Dr. Kazım Çarman, <strong>Ar</strong>ş.Gör. Osman ÖZBEK<br />
Selçuk Ü. Ziraat Fak. Tarım Makineleri Bölümü<br />
39. TARIM ARABASI İÇİN YENİ AYDINLATMA SİSTEMİNİN GELİŞTİRİLMESİ<br />
Öğr.Gör. Kadir SABANCI<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Doğanhisar MYO<br />
40. DOĞAL ANTİMİKROBİYAL MADDELER İLE ANTİMİKROBİYAL PLASTİK FİLM<br />
ÜRETİMİ<br />
Dr. Emrah TORLAK, Dr. M. Kürşat IŞIK, Prof. Dr. Mustafa NİZAMLIOĞLU<br />
İl Kontrol Laboratuvar Müdürlügü, <strong>Konya</strong><br />
28<br />
28<br />
29<br />
BİTKİSEL ÜRETİM TEKNOLOJİLERİ VE TOHUMCULUK OTURUMU (BÜT)<br />
1. SAKSILI BİTKİLER İÇİN KAPİLLAR SULAMA VE GÜBRELEME SİSTEMİ<br />
Dr. Muhammet KARAŞAHİN<br />
2. ARPA ÇEŞİT GELİŞTİRME PROJESİ<br />
Prof. Dr. Süleyman SOYLU, Prof. Dr. Bayram SADE<br />
Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü<br />
3. MAKARNALIK BUĞDAY ÇEŞİT GELİŞTİRME PROJESİ<br />
Prof. Dr. Süleyman SOYLU, Prof. Dr. Bayram SADE<br />
Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü<br />
4. DİCLE ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ ÇEŞİT GELİŞTİRME VE TOHUMLUK<br />
ÜRETİMİ<br />
Doç.Dr. Cuma AKINCI<br />
Dicle Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat Fakültesi<br />
5. PATATESTE DOKU KÜLTÜRÜ TEKNİKLERİ İLE TOHUMLUK ÜRETİMİ<br />
Yrd. Doç. Dr. Mustafa YORGANCILAR, <strong>Ar</strong>ş.Gör.Dr. Emine ATALAY<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarla Bitkileri Bölümü<br />
6. TIBBİ BİTKİLERDE IN VİTRO TEKNİKLER İLE SEKONDER METABOLİT ÜRETİMİ<br />
Yrd. Doç. Dr. Mustafa YORGANCILAR, Yrd. Doç. Dr. Semiha ERİŞEN, <strong>Ar</strong>ş.Gör.Dr.<br />
Emine ATALAY<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarla Bitkileri Bölümü<br />
7. BAZI İNSEKTİSİDLERİN BÖCEKLERDE LD50 DEĞERİNİN BELİRLENMESİ<br />
<strong>Ar</strong>ş.Gör.Dr. Mitat AYDOĞDU, <strong>Ar</strong>ş. Gör. Dr. Utku GÜNER, <strong>Ar</strong>ş. Gör. Dr. Fulya Dilek<br />
GÖKALP<br />
Trakya Üni<strong>ve</strong>rsitesi Fen Fakültesi Biyoloji Bölümü<br />
8. ORGANİK TARIMDA İNSEKTİSİTLERE ALTERNATİF BİYOLOJİK KONTROL<br />
AJANLARI<br />
Yrd. Doç. Dr. Özlem KALKAR<br />
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üni<strong>ve</strong>rsitesi Fen Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü<br />
29<br />
30<br />
30<br />
31<br />
31<br />
32<br />
32<br />
33<br />
xi
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
9. BİTKİLERE ÖZEL BESLEYİCİLERİN GELİŞTİRİLMESİ<br />
Doç.Dr. Mehmet ZENGİN<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat Fakültesi Toprak Bilimi <strong>ve</strong> Bitki Besleme Bölümü<br />
10. BİTKİLERDE FONKSİYONEL GENLERİN BELİRLENMESİ AMACIYLA DNA MİKROARRAY ÇİP<br />
(DNA MİCROARRAY CHİP) UYGULAMALARI<br />
Prof.Dr. Hüseyin Avni ÖKTEM, Zeynep ÖKTEM, Kıvanç BİLECEN<br />
Nanobiz NanobiyoTeknolojik Sistemler <strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong> Ltd-ANKARA<br />
11. ÜRÜNLERİN BAŞLANGIÇTAN TÜKETİCİYE ULAŞTIĞI ANA KADAR GEÇEN SÜRECİN<br />
İZLENEBİLİRLİĞİNİ SAĞLAYAN YAZILIM GELİŞTİRME PROJESİ<br />
Prof.Dr. Hüseyin Avni ÖKTEM, Zeynep ÖKTEM, Kıvanç BİLECEN<br />
Nanobiz NanobiyoTeknolojik Sistemler <strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong> Ltd-ANKARA<br />
12. ÇİFTLİK SİSTEMLERİNİN ARAŞTIRILMASI VE HİBE PROJELERLE KURULMASI<br />
Doç.Dr. Kenan PEKER<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Ekonomisi Bölümü<br />
13. DOĞRU TARIM UYGULAMALARI<br />
Zir.Yük. Müh. Şerife ÇAY, Dr. Çetin PALTA, Zir. Yük. Müh. Oktay OKUR<br />
<strong>Konya</strong> Toprak <strong>ve</strong> Su Kaynakları <strong>Ar</strong>aştırma Enstitüsü<br />
14. ILGIN JEOTERMAL KAYNAĞININ SERA ISITMASINDA KULLANILABİLİRLİĞİ<br />
ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA<br />
Doç.Dr. Önder TÜRKMEN, Prof.Dr. Cevat AYDIN, Doç.Dr. Mustafa PAKSOY<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü<br />
34<br />
34<br />
35<br />
35<br />
36<br />
36<br />
xii
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
SELÇUK ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ OTURUMU<br />
ZF-1<br />
KONYA OVASI KOŞULLARINDA MISIRIN SU-VERİM İLİŞKİLERİNİN BELİRLENMESİ<br />
Doç.Dr. Ramazan TOPAK, <strong>Ar</strong>ş. Gör. Dr. Sinan SÜHERİ<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat Fakültesi, Tarımsal Yapılar <strong>ve</strong> Sulama Bölümü<br />
Eposta: rtopak@selcuk.edu.tr, Tel: 0 332 223 28 37<br />
Amaç: <strong>Konya</strong> Ovası koşullarında mısırın kısıntılı sulamaya uygunluğunu araştırmak .<br />
Mısır <strong>Konya</strong> ovası ikliminde yüksek su tüketen bitkilerden en önemlilerinden bir tanesidir.<br />
Yeni, çevreci, suyun daha az kullanıldığı <strong>ve</strong> etkinliğinin artırıldığı sulama tekniklerinin<br />
geliştirilmesi <strong>ve</strong> uygulamaya aktarılması vazgeçilemez bir zorunluluktur. Damla sulama<br />
yöntemiyle, mısırın farklı gelişme dönemlerinde farklı seviyelerde sulama suyu<br />
uygulamasını içeren <strong>ve</strong> dönem atlaması <strong>ve</strong> dönem içi su kısıntısı öngörülen farklı sulama<br />
teknikleri planlanmıştır <strong>ve</strong> arazi denemeleri tamamlanmıştır. Uygulamaya aktarılabilecek<br />
<strong>ve</strong> önemli seviyede su tasarrufu sağlayacak yeni sulama tekniklerine ulaşılmıştır.<br />
Sonuç: Verimde önemli bir azalma olmadan sulama suyundan %25-35 tasarruf edilebilen,<br />
uygulamaya aktarılabilir yeni sulama teknikleri elde edildi.<br />
ZF-2<br />
PROTOTİP DİSKLİ TİP KATI AHIR GÜBRESİ DAĞITMA MAKİNESİ<br />
Prof. Dr. Kazım ÇARMAN, <strong>Ar</strong>ş.Gör. Osman ÖZBEK<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
Eposta: kcarman@selcuk.edu.tr, Tel: 0 332 223 28 05<br />
Amaç: Katı ahır gübresinin daha yeknesak <strong>ve</strong> daha büyük iş genişliğinde tarlaya<br />
dağıtılabilmesidir.<br />
Ülkemizde toplam kimyasal gübre kullanımı 5.516.649 tondur (Anonim, 2008). Kullanılan<br />
kimyasal gübrenin ülke ekonomisine maliyeti yıllık yaklaşık 2.5 milyar $‘dır. Ülkemizde<br />
büyük baş hayvan sayısı (10.859.942 adet büyükbaş) göz önüne alındığında (Anonim,<br />
2008), günlük yaklaşık 450 bin ton gübre elde edilmektedir. Bu gübrenin yaklaşık 290 bin<br />
tonu sıvı 160 bin tonu ise katıdır. Ülkemizdeki sadece büyükbaş hayvanlardan elde edilen<br />
gübrenin tarımda kullanılması durumunda, kimyasal gübre talebinin yaklaşık %65 ‘lik bir<br />
kısmının karşılanabileceği, sadece sıvı gübrenin kullanılmasında ise toplam gübre<br />
kullanımının %42’lik bir kısmı karşılanabileceği <strong>ve</strong> böylece 1 milyar $ ’lık ekonomiye katkı<br />
sağlanabileceği hesaplanmaktadır. Katı ahır gübrenin toprağa yüzeysel dağıtılmasında<br />
günümüzde yatay <strong>ve</strong> düşey tamburlu olmak üzere iki tip dağıtıcı kullanılmaktadır. Bu<br />
makinelerin ortalama dağıtma genişliklerinin 1.5 ila 3m arasında, <strong>ve</strong> dağılım<br />
düzgünlüğünün ortalama varyasyon katsayısının ise % 20-30 arasında değişmektedir. Bu<br />
projeyle, katı ahır gübresinin tarlaya dağıtılmasında kullanılabilecek diskli tip bir dağıtıcının<br />
yapılması hedeflenmektedir.<br />
1
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
Pratikteki Beklentiler:<br />
1. 5.5 ila 7.5 m iş genişliğine sahip,<br />
2. Klasik ahır gübresi dağıtıcılarına göre daha yüksek dağılım düzgünlüğü(CV
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
Türkiye’de yüksek <strong>ve</strong>rimli, şekil, renk, irilik, kenarlarının kalınlığı <strong>ve</strong> çıtlama kolaylığı<br />
açısından bir örnek, tescili yapılmış çerezlik kabak çeşidi eldesi ile ilgili çalışmalar<br />
bulunmakla birlikte bu çalışmalar yeterli seviyede değildir. Böyle geniş bir ekiliş alanına<br />
sahip bir üründe yeterli sayıda tescilli çeşit olmaması büyük bir eksikliktir. Günümüzde<br />
üreticiler kabak yetiştiriciliğinde, çoğunlukla sakız kabağı olarak tüketilen çeşitlerin<br />
mey<strong>ve</strong>lerinden seçerek tohum almakta <strong>ve</strong> bu tohumları yetiştiricilikte kullanmakta;<br />
çerezlik özelliğine sahip olup olmadığını çok iyi bilmediği farklı tipleri içeren<br />
populasyonların ekimini yapmaktadır. Ayrıca bazı üreticiler yetiştiriciliğin yoğun olarak<br />
yapıldığı bölgelerden özellikle Nevşehir yöresinden tohum temini yoluna gitmektedir.<br />
Yetiştiricinin tohum alma konusunda tecrübesizliği, bilgisizliği <strong>ve</strong> gerekli izolasyonu<br />
sağlamadan yetiştiricilik yapması sonucunda, yabancı tozlanmanın hâkim olduğu<br />
kabaklarda, bitkiler arasında tüm özellikler, özellikle çerezlik kabaklarda önemli olan<br />
tohum şekli <strong>ve</strong> kalitesi konusunda bir örnek üretim materyali elde edilmesi mümkün<br />
olmamaktadır.<br />
Bu projede; 2005 yılında araştırıcılar tarafından Eskişehir, <strong>Konya</strong>, Nevşehir,<br />
Tekirdağ, Sakarya, Kayseri <strong>ve</strong> Kırşehir yörelerinden toplanan genotipler kullanılmaktadır.<br />
2006, 2007, 2008 <strong>ve</strong> 2009 yıllarında bu genotiplerin kendilemeleri <strong>ve</strong> seleksiyonları<br />
yapılmış <strong>ve</strong> S4 generasyonları elde edilmiş <strong>ve</strong> proje devam etmektedir. Projede bir yıl daha<br />
kendilemelere devam edilecek <strong>ve</strong> döl kontrollü teksel seleksiyon yöntemiyle seleksiyon<br />
yapılarak nitelikli genotipler elde edilecektir. S5 kademesinde çeşit adayları belirlenirken<br />
aday sayısının genotiplerin özelliklerine göre imkân dâhilinde yüksek tutulmaya<br />
çalışılacaktır. Böylece çeşit adayları bir taraftan farklı lokasyonlarda (<strong>Konya</strong> <strong>ve</strong> Eskişehir)<br />
<strong>ve</strong>rim denemelerine tabi tutulurken bir taraftan da bu seçilen adaylarda S6 kademesine<br />
ilermelesi için kendileme işlemi devam edecektir. İkinci yıl çeşit <strong>ve</strong>rim denemelerinde<br />
gerekirse aday sayısı yeniden revize edilecektir. Çalışma ile kendileme <strong>ve</strong> seleksiyon<br />
yoluyla tohum irilikleri açısından birörnek, çıtlaması kolay, albenisi iyi <strong>ve</strong> yüksek <strong>ve</strong>rimli<br />
çeşit aday <strong>ve</strong>ya adayları geliştirilebilecektir. Yine aynı ümit var genotiplerin Zucchinie<br />
yellow mosaic virus (ZYMV)’üne dayanıklılık düzeyleri ile ham yağ içeriği, yağ asidi bileşimi,<br />
tokoferol içeriği, mineral içerikleri <strong>ve</strong> toplam fenol <strong>ve</strong> antioksadan kapasitelerinin<br />
belirlenmesi planlanmaktadır.<br />
<strong>Ar</strong>aştırma sonucu elde edilecek tescile hazır materyal ile Sanayicinin çerezlik kabak<br />
çekirdeği talebi paralelinde çerezlik kabak üretim alanlarını <strong>ve</strong> üretim miktarını arttırması<br />
hedeflenmektedir. Yeni çeşit <strong>ve</strong>ya çeşitler ile sanayiciyi kabak çekirdeğinin diğer kullanım<br />
alanları olan ilaç, yağ <strong>ve</strong> kozmetik gibi alanlarda çalışmaya teşvik etmek <strong>ve</strong> sulanabilir<br />
geniş alanlarda alternatif ürün arayışında olan çiftçiye yardımcı olmak hedeflenmektedir.<br />
Anahtar Kelimeler: Çekirdek kabağı, çeşit ıslahı, <strong>ve</strong>rim, ZYMV, yağ asiti, amino asit,<br />
mineral element.<br />
ZF-5<br />
TOHUMLUK BUĞDAYLARDA SÜRME (TİLLETİA SPP.) VE AÇIK RASTIK (USTİLAGO NUDA<br />
VAR.TRİTİCİ SCHAFFIN.) HASTALIKLARININ BULAŞIKLILIĞININ GİDERİLMESİ<br />
Doç. Dr. Nuh BOYRAZ<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat Fakültesi, Bitki Koruma Bölümü<br />
Eposta: nboyraz@selcuk.edu.tr, Tel: 0 332 223 28 87<br />
3
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
Buğdayda sürme <strong>ve</strong> rastık hastalıkları en önemli başak hastalıklarıdır.Buğdayda önemli<br />
<strong>ve</strong>rim kayıplarına yol açan sürme <strong>ve</strong> rastık hastalıklarına karşı mücadele edilmediği<br />
durumlarda ortalama %15-20 oranında ürün kaybına neden olur.Tohumluğun birkaç yıl<br />
ilaçlanmadan ekildiği durumlarda bu zararın % 75- 90’lara kadar ulaştığı tespit<br />
edilmiştir.Uygun fungisitlerle tohum ilaçlaması bu hastalıkların mücadelesinde en etkin yol<br />
olmakla birlikte insan <strong>ve</strong> çevre sağlığını ön planda tutan tarımsal üretim sistemlerinde(<br />
organik tarım-ekolojik tarım,iyi tarım uygulamaları) bu ilaçların kullanımının kısıtlandığı<br />
<strong>ve</strong>ya tamamen yasaklandığı durumlarda bu hastalıklarla mücadelede alternatif mücadele<br />
yöntemlerinin bu tip üretim sistemlerinde devreye girmesi bir zorunluluk arz etmektedir.<br />
Günümüzde bu hastalıklara karşı üreticilerin büyük bir çoğunluğu tarafından en etkili<br />
yöntem olan tohum ilaçlaması yapılmasına rağmen 2003 <strong>ve</strong> 2005 yıllarında <strong>Konya</strong> ilinin 16<br />
ilçesinden toplanan toplam 260 buğday örneğinin yıllar itibariyle sırasıyla % 26.15’i <strong>ve</strong> %<br />
23.07’nin sürme hastalığı ile bulaşık olduğu tespit edilmiş olup,aynı buğday örneklerinde<br />
rastık hastalığına rastlanılmamıştır.Elde edilen bu değerler bize sürme hastalığına karşı en<br />
etkili mücadele yöntemi olan tohum ilaçlaması yapılmasına rağmen, hastalıkla bulaşıklılığın<br />
önemli boyutlarda olduğunu göstermektedir.Bu durumda sürme hastalığına karşı normal<br />
tarımsal üretim sisteminde tohum ilaçlamalarının devamlılığı mutlak surette<br />
zaruridir.Ancak organik tarım da ekilecek tohumluğunda organik olma zorunluluğu göz<br />
önüne alındığında ilaç kullanmadan sürme hastalığından ari buğday tohumluğu üretmek<br />
yapmış olduğumuz çalışmalara göre ancak buğday ekim zamanında yapılan<br />
manüplasyon,dayanıklı çeşit ekimi <strong>ve</strong> tohumluktaki inokulum seviyesini kontrol etmekle<br />
mümkün olabileceği görülmüştür.<br />
ZF-6<br />
KONYA İLİNDE TARIMA DAYALI SANAYİ İŞLETMELERİ İLE ÜNİVERSİTE ARASINDAKİ<br />
İLİŞKİ VE İŞBİRLİĞİ DÜZEYİNİN BELİRLENMESİ VE GELİŞTİRME OLANAKLARI<br />
Yrd. Doç. Dr. Yusuf ÇELİK, <strong>Ar</strong>ş.Gör. Zuhal ÜNAL, <strong>Ar</strong>ş.Gör. <strong>Ar</strong>zu KAN<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat Fakültesi, Tarım Ekonomisi Bölümü<br />
Eposta: yucelik@selcuk.edu.tr, Tel: 0 332 223 28 70<br />
Amaç: Tarım <strong>ve</strong> tarımsal sanayilerin önemli bir ekonomik sektör olduğu <strong>Konya</strong> ilinde,<br />
yüksek <strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong> personeline sahip Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi arasında ilişki <strong>ve</strong> işbirliği düzeyini tespit<br />
etmek <strong>ve</strong> bu ilişkinin geliştirilebilme olanaklarını ortaya koymaktır.<br />
Ekonominin tüm sektörlerindeki işletmelerin rekabet stratejilerinde <strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong> çalışmaları<br />
giderek önem kazanmaktadır. İşletmeler ucuz işgücü <strong>ve</strong> hammadde ile maliyet üstünlüğü<br />
oluşturma stratejilerini, büyük oranda <strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong> çalışmaları sonucu üretilen yeni ürün <strong>ve</strong><br />
süreçlerle sağlamaya yönelmektedirler. <strong>Konya</strong> ili gerek tarım sektörü <strong>ve</strong> gerekse de<br />
tarıma dayalı sanayi sektörü ile ülkemizin önemli KOBİ merkezlerinden biri konumundadır.<br />
<strong>Konya</strong> ilinde faaliyet gösteren işletmeler bir taraftan yurt içi piyasada faaliyetlerini<br />
sürdürürlerken, diğer taraftan artan oranda yurtdışı piyasalara açılarak faaliyetlerini<br />
sürdürmektedirler. Dolayısıyla, bu işletmelerin küresel piyasalarda kendilerine rekabet<br />
kolaylığı sağlayacak <strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong> çalışmalarına yeterince önem <strong>ve</strong>rmeleri artık zorunluluk olarak<br />
karşımıza çıkmaktadır. Bu araştırma ile, <strong>Konya</strong> ilinde tarımsal sanayilerin <strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong><br />
çalışmalarında üni<strong>ve</strong>rsite ile ilişki <strong>ve</strong> işbirliği düzeyleri tespit edilerek, bu ilişkinin<br />
geliştirilmesi için öneriler sunulmuştur.<br />
4
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
Pratikteki Beklentiler:<br />
1. Üni<strong>ve</strong>rsite ile tarımsal sanayiler arasındaki ilişki <strong>ve</strong> işbirliğinin tespiti,<br />
2. Üni<strong>ve</strong>rsite ile tarımsal sanayiler arasındaki ilişki <strong>ve</strong> işbirliğinin geliştirilmesi için öneriler<br />
sunmaktır.<br />
İlgili Sektörler: Üni<strong>ve</strong>rsite, <strong>Ar</strong>aştırma Kuruluşları, Tarım İşletmeleri, Tarımsal Sanayiler,<br />
Çiftçi Organizasyonları.<br />
ZF-7<br />
BAL ARISI KOLONİLERİNDE FARKLI POLEN TUZAĞI TİPLERİNİN VE FARKLI SÜRELERDE<br />
TUZAK KULLANIMININ KOLONİ PERFORMANSI ÜZERİNE ETKİLERİ<br />
Prof. Dr. Saim BOZTEPE, Uzman Hüseyin BAYIR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü<br />
Eposta: sboztepe@selcuk.edu.tr, Tel: 0 332 223 2824<br />
Amaç: Bu çalışma, bal arısı kolonilerinde iki farklı sürede iki farklı polen tuzağı kullanımının<br />
yavru üretimine, ergin arı populasyonuna, polen <strong>ve</strong>rimine <strong>ve</strong> bal <strong>ve</strong>rimine etkisini<br />
belirlemek amacıyla yapılmıştır.<br />
Projede 20 adet bal arısı kolonisi kullanılmıştır <strong>ve</strong> koloniler; 3 gün arayla 3 gün süreli<br />
pastoral tip tuzaklı I. grup, 3 gün arayla 3 gün süreli çekmeceli tip tuzaklı II. grup, 6 gün<br />
arayla 6 gün süreli pastoral tip tuzaklı III. grup, 6 gün arayla 6 gün süreli çekmeceli tip<br />
tuzaklı IV. grup <strong>ve</strong> tuzak takılmayan V. grup şeklinde düzenlenmiştir. <strong>Ar</strong>aştırma sonunda<br />
Tuzak tipinin arılı çerçe<strong>ve</strong> sayısı <strong>ve</strong> bal <strong>ve</strong>rimi üzerine etkisi önemsiz; yavrulu alan <strong>ve</strong> polen<br />
<strong>ve</strong>rimine etkisi önemli bulunmuştur. Sürenin arılı çerçe<strong>ve</strong> sayısı, yavrulu alan <strong>ve</strong> bal<br />
<strong>ve</strong>rimine etkisi önemsiz bulunmuş, polen <strong>ve</strong>rimine etkisi ise önemli bulunmuştur. Üç gün<br />
arayla 3 gün tuzak kullanımının 6 gün arayla 6 gün tuzak kullanımına göre <strong>ve</strong> çekmeceli tip<br />
tuzak kullanımının da pastoral tip tuzak kullanımına göre daha avantajlı olduğu<br />
belirlenmiştir.<br />
Pratikteki Beklentiler:<br />
1- <strong>Ar</strong>ı ürünlerinden polenin üretimini arttırmak <strong>ve</strong><br />
2- <strong>Ar</strong>ıcıların gelirlerini arttırmak.<br />
İlgili Sektörler: Kovan <strong>ve</strong> arıcılık malzemesi üreticileri, <strong>Ar</strong>ıcılar<br />
ZF-8<br />
BİYOLOJİK GÜBRE ÜRETİMİ<br />
Doç. Dr. Refik UYANÖZ, <strong>Ar</strong>ş. Gör. Ümmühan ÇETİN, Uzman Dr. Emel KARAARSLAN<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat Fakültesi, Toprak Bölümü<br />
Eposta: refik@selcuk.edu.tr, Tel: 0 332 223 29 16<br />
Amaç: Bitkisel üretimde <strong>ve</strong>rimliliği artırmak, toprakların fiziksel <strong>ve</strong> kimyasal yapısını<br />
iyileştirmek <strong>ve</strong> çevre kirliliğini önlemek<br />
Toprak mikroorganizmaları, toprakta meydana gelen pek çok kimyasal değişimin içinde<br />
aktif rol almaktadırlar. Özel olarak ta bitki gelişmesi için gerekli olan örneğin azot <strong>ve</strong><br />
5
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
karbon besin elementlerinin döngüsünde görev aldıkları için toprak <strong>ve</strong>rimliliğinin önemli<br />
unsurlarıdırlar. Toprak mikroorganizmaları, herhangi bir yolla toprağa dahil olan organik<br />
maddelerin parçalanmasından <strong>ve</strong> dolayısı ile besin elementlerinin döngüsünden<br />
sorumludurlar. Bazıları örneğin, mikoriza mantarları bazı mineral besin maddelerinin<br />
(ör.fosfor) yarayışlılığını arttırmaktadırlar. Bazıları, toprakta mevcut besin maddelerinin<br />
miktarını arttırmaktadır. Mesela, azot fikseden bakteriler, toprak havasında gaz halinde<br />
bulunan azotu, bitkilerin gelişmesi için bitki köklerinin kullanabilecekleri çözünebilir azotlu<br />
bileşikler haline dönüştürürler. Toprak <strong>ve</strong>rimliliğini arttıran <strong>ve</strong> bitki gelişimine katkıda<br />
bulunan bu tip mikroorganizmalar, "biyogübreler" olarak adlandırılıp tarımda mikrobiyal<br />
aşı materyallerinin hazırlanmasında kullanılmaktadırlar. Mikroorganizmaların, kimyasal<br />
gübreler <strong>ve</strong> pestisitlerin oluşturduğu problemleri çözmede alternatif olmaları nedeni ile<br />
doğal çiftçilik <strong>ve</strong> organik tarımda kullanılmaları oldukça yaygınlaşmıştır. Bu yüzden, bitki<br />
için gerekli olan bitki besin elementlerinin topraktan alınmasında rol oynayan canlı<br />
mikroorganizmaların tarımsal üretimde kullanılmak üzere değişik taşıyıcı ortamlar<br />
kullanılarak çoğaltılması sağlanmalıdır.<br />
Pratikteki Beklentiler:<br />
1. Bitki besin maddelerinin yarayışlılığını arttırmak <strong>ve</strong> dönüşümlerini sağlamak.<br />
2. Organik atıklar <strong>ve</strong> kalıntıları parçalamak.<br />
3. Bitkisel ürün kalitesini <strong>ve</strong> <strong>ve</strong>rimini artırmak.<br />
4. Çözünemeyen besin kaynaklarını çözünür hale getirmek<br />
4. Toprağa bilinçsizce <strong>ve</strong> fazlaca uygulanan kimyasal gübre tüketimini azaltarak biyolojik<br />
gübre kullanımını sağlamak<br />
İlgili Sektörler: Çiftçiler, seracılar, gübre üreticileri, pazarlayıcılar<br />
ZF-9<br />
TAVUK GÜBRESİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ<br />
Prof. Dr. Sait GEZGİN, Doç. Dr. Mehmet ZENGİN,<br />
Doç. Dr. Hakan Okyay MENGEŞ, Dr. Mustafa HARMANKAYA<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat Fakültesi, Toprak Bölümü<br />
Eposta: sgezgin@selcuk.edu.tr, Tel: 0 332 223 29 06<br />
Amaç: Tavuk dışkılarının tarımda değerlendirilmesi, toprakta organik madde <strong>ve</strong> besin<br />
elementlerinin artırılması, gübre konusunda yabancıya bağımlılığın azaltılması, çevre<br />
kirliliğinin önlenmesi.<br />
<strong>Konya</strong> yöresi toprakları organik madde bakımından fakirdir. Yörede tavuk işletmeleri sayısı<br />
fazladır. Ancak tavuk dışkılarının usulüne uygun olarak işlenip tarım topraklarında,<br />
seralarda, park-bahçelerde, peyzaj alanlarında değerlendirilmesi yok denecek kadar azdır.<br />
Tavuk dışkılarına kum, perlit, pomza, hızar talaşı vb. materyaller eklenip kurutularak<br />
peletlenerek tarım arazilerinde değerlendirilebilir.<br />
Pratikteki Beklentiler:<br />
1. Kimyasal gübre kullanımını, yurtdışına bağımlılığı azaltmak.<br />
2. Toprak kalitesini korumak, çevre kirliliğini azaltmak.<br />
3. Bitkisel ürün kalitesini <strong>ve</strong> <strong>ve</strong>rimini artırmak.<br />
6
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
İlgili Sektörler: Tavuk işletmecileri, gübre üreticileri, pazarlayıcılar, çiftçiler, parkbahçeciler,<br />
seracılar.<br />
ZF-10<br />
MEZBAHA ATIKLARININ DEĞERLENDİRİLMESİ<br />
Prof. Dr. Sait GEZGİN, Doç. Dr. Mehmet ZENGİN,<br />
Doç. Dr. Hakan Okyay MENGEŞ, Dr. Mustafa HARMANKAYA<br />
Eposta: sgezgin@selcuk.edu.tr, Tel: 0 332 223 29 06<br />
Amaç: Mezbaha Atıklarının tarımda değerlendirilmesi, toprakta organik madde <strong>ve</strong> besin<br />
elementlerinin artırılması, gübre konusunda yabancıya bağımlılığın azaltılması, çevre<br />
kirliliğinin önlenmesi.<br />
<strong>Konya</strong> yöresi toprakları organik madde <strong>ve</strong> besin elementleri bakımından yeterli değildir.<br />
<strong>Konya</strong> Büyükşehir Belediyesi <strong>ve</strong> hemen hemen her ilçemizde belediyelere ait<br />
mezbahaneler bulunmakta <strong>ve</strong> gübre, işkembe içi, tırnak, boynuz, kan gibi organik madde<br />
<strong>ve</strong> başta Ca, K, Fe gibi besin elementlerince zengin atıklar oluşmaktadır. Bunların bertarafı<br />
işletmeciler tarafından bir sorun oluşturmaktadır. Söz konusu materyaller kurutulup<br />
konsantrasyonun düşürülmesi, kolay kullanılabilirliğin sağlanması <strong>ve</strong> kokunun önlenmesi<br />
için perlit, pomza vb. materyallerle karıştırılarak, pH’sı düşürülerek, kurutulup tarım<br />
arazilerinde değerlendirilebilir. Böylece toprakların organik madde düzeyi artırılırken,<br />
fiziksel özellikleri de düzeltilmiş olur.<br />
Pratikteki Beklentiler:<br />
1. Kimyasal gübre kullanımını, yurtdışına bağımlılığı azaltmak.<br />
2. Toprak kalitesini korumak, çevre kirliliğini azaltmak.<br />
3. Bitkisel ürün kalitesini <strong>ve</strong> <strong>ve</strong>rimini artırmak.<br />
İlgili Sektörler: Mezbaha işletmecileri, gübre üreticileri, pazarlayıcılar, çiftçiler, parkbahçeciler,<br />
seracılar.<br />
HAYVANSAL ÜRETİM TEKNOLOJİLERİ OTURUMU ( HÜT)<br />
HÜT-1<br />
HAYVANSAL ÜRÜNLERDE TÜR TAYİNİ İÇİN DNA TEST PANELLERİNİN GELİŞTİRİLMESİ<br />
Yrd.Doç.Dr. Ercan KURAR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Veteriner Fakültesi<br />
Eposta: ekurar@selcuk.edu.tr, Tel: 0 332 223 35 73<br />
Hayvansal kökenli gıdalar insan beslenmesinde önemli bir yere sahiptir. Son yıllarda et<br />
fiyatlarında artmaya bağlı olarak, farklı ekonomik <strong>ve</strong> besin değerine sahip olan hayvansal<br />
gıdalar insan tüketimine sunulmaktadır. Özellikle işlenmiş ürünlerde ekonomik değeri<br />
düşük <strong>ve</strong> tüketilmesi uygun olmayan olan et ürünleri kullanılabilmektedir. Bu durumda<br />
7
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
tüketici ekonomik, dini <strong>ve</strong> etik açıdan yanıltılmakta <strong>ve</strong> tüketicinin sağlığı olumsuz yönde<br />
etkilenebilmektedir. Et ürünlerinin orijinlerinin tespitinde farklı anatomik, histolojik <strong>ve</strong><br />
biyokimyasal yöntemler kullanılmaktadır. Ancak bu yöntemlerin özellikle işlenmiş <strong>ve</strong> ısı ile<br />
muamele edilmiş et ürünlerinde kullanılması her zaman uygun olmamaktadır. Ancak, DNA<br />
molekülleri daha stabil olup işlenmiş et ürünlerinden biyoteknolojik yöntemler ile izole<br />
edilebilmektedir. Dolayısıyla, türe özgü DNA markörlerinin kullanılması ile alternatif <strong>ve</strong><br />
etkin analiz yöntemleri geliştirilebilmektedir. Bu projenin amacı, hayvansal gıda <strong>ve</strong><br />
ürünlerde tür <strong>ve</strong> oran tayinine olanak sağlayacak DNA tabanlı test panellerinin<br />
geliştirilmesidir.<br />
HÜT-2<br />
ALO OTOPSİ<br />
Prof. Dr. M.Kemal Çiftçi, Yard. Doç.Dr Özgür Özdemir,<br />
<strong>Ar</strong>aş. Gör. Özgür Kanat, <strong>Ar</strong>aş. Gör. Orhan Yavuz<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Veteriner Fakültesi<br />
Eposta: mkciftci@selcuk.edu.tr, Tel: 0 332 223 27 27<br />
Hayvancılık işletmelerinde, ölen büyükbaş hayvanların ahırları, işletmeyi hatta çevreyi<br />
kirletmeden otopsi salonlarına <strong>ve</strong> hayvan mezarlıklarına uygun şartlarda taşınması mevcut<br />
şartlarda sağlanamamaktadır. Büyükbaş havanlar ahırda ölmüş ise genelde sürüklenerek<br />
ahır dışına çıkartılıp, ya işletmenin bir kenarına bir çukur kazılıp gömülmekte <strong>ve</strong>ya ahırdan<br />
uzakta meranın bir kenarına köpekler ya da yabani hayvanlar yesin diye bırakılmaktadır.<br />
Yerleşim birimlerindeki ahırlarda ise ölen hayvanın atılabilmesi için ise çoğu zaman ölü<br />
hayvan parçalanarak rastgele araçlara yüklenmekte kanları akıtılarak götürülüp meralara<br />
atılmaktadır. Duyarlılık gösterenler en fazla ölü hayvanı kepçe ile araçlara yükleyip yine<br />
yerleşim yerlerinden uzak meralara atmaktadır.<br />
Akut seyirle ölüm olaylarının çoğu kez enfeksiyöz nedenlerden ileri geldiği<br />
düşünüldüğünde mevcut uygulamalar ile ahırların, işletmelerin, meraların dolayısı ile<br />
çevrenin ne derecede kirletildiği daha iyi anlaşılacaktır.<br />
Bu noktadan bakıldığında ülkemizde hayvan sağlığı konusundaki zorlukların, istenen<br />
sonuçların alınamamasındaki nedenlerden birinin de, ölen hayvanların çevreyi<br />
kirletmeden, uygun şartlarda otopsi salonlarına <strong>ve</strong>ya hayvan mezarlıklarına taşınacak<br />
sistemlerin kurulamamış olmasıdır.<br />
Hayvanlarda görülen enfeksiyöz hastalıkların önemli bir kısmının zoonoz hastalıklar<br />
olduğu dikkate alındığında mevcut durumun insan sağlığı açısından da ne kadar riskli<br />
olduğu anlaşılmaktadır.<br />
Bu proje ile ölen büyükbaş hayvanların çevreyi kirletmeden, hayvan refahına uygun<br />
şartlarda otopsi salonlarına <strong>ve</strong>ya hayvan mezarlıklarına taşınması sağlanacaktır.<br />
Bu amaçla sadece ölen hayvanların nakli için bir araç özel olarak dizayn edilecektir. Özel<br />
olarak alınacak bir telefon hattı ile de bu tür ihtiyacı olan kişi <strong>ve</strong> kuruluşlar bu projeden<br />
yararlanacaktır.<br />
Bu amaçla dizayn edilen bu araçlardan Yetiştirici Birlikleri, Belediyeler, Veteriner<br />
Fakülteleri <strong>ve</strong> hatta büyük çaplı işletmeler de bünyelerinde bulundurması hayvan <strong>ve</strong> insan<br />
sağlığı açısından oldukça yararlı olacaktır.<br />
8
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
HÜT-3<br />
HAYVAN AŞILARI ÜRETİMİ<br />
Prof. Dr. Osman ERGANİŞ<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Veteriner Fakültesi<br />
Eposta: erganis@selcuk.edu.tr, Tel: 0 532 433 34 78<br />
Kamu sektörü aşı üretiminde 1887’den bu yana insan <strong>ve</strong> hayvan sağlığı için çeşitli aşılar<br />
geliştirmiş <strong>ve</strong> üretmiştir. Özel sektör, hayvan sağlığına yönelik aşı üretimine 1990’lı<br />
yıllardan itibaren başlamıştır. Halen ülkemizde kamu dışında, üretim ruhsatı almış 5 sanayi<br />
kuruluşu bulunmaktadır. İnsan sağlığı için aşı–serum üretiminde kamu sektörü üretimden<br />
çekildiği gibi özel sektörün de aşı üretimi için bir görünür bir girişimi de bulunmamaktadır.<br />
Son yıllarda, TÜBİTAK, KOSGEB <strong>ve</strong> üni<strong>ve</strong>rsiteler gibi kurumların yanı sıra özellikle<br />
KOBİ’lerle büyük sanayi, ihracatı arttıracak inovasyona <strong>ve</strong>/<strong>ve</strong>ya yeni ürünler geliştirmesine<br />
yönelik AR-GE projelerini önemli bütçelerle desteklemektedir. <strong>Ar</strong>aştırmacı potansiyelimiz,<br />
dünya ortalamasının yarısı bir kaynakla iki katı bilimsel makale üretir durumdadır. <strong>Ar</strong>tık<br />
insan <strong>ve</strong> finans kaynakları satılabilir, ihraç edilebilir bilgi <strong>ve</strong> ürün üretmeye yönelik AR-GE<br />
faaliyetlerine yönlendirilmelidir. Bu sadece kamu kaynakları ile sürdürülemez. Dünya ile<br />
rekabet edebilirliğini sürdürebilmek için üretimden kazanan sanayinin üni<strong>ve</strong>rsitenin<br />
bilimsel birikimi ile sinerji oluşturarak yeni ürünler üretmesinin zamanıdır. Bunu<br />
yapabilenler gelişmiş yapamayanlar gerilemiştir.<br />
HÜT-4<br />
HELAL ÜRÜN BELGELENDİRMESİ İLE KONYA EKONOMİSİNE VE İŞ YAŞAMINA KATKI<br />
Elt Y.Müh. Halil ÇELİK, İlahiyatçı Ayşe NUZUMLALI, İş Kadını Nazmiye ÇELİK<br />
Sağlık Gü<strong>ve</strong>nlik <strong>ve</strong> Helal Derneği<br />
Eposta: bilgi@helalder.org.tr, Tel: 0 332 245 46 42<br />
Derneğimiz tarafından geliştirilecek olan Helal Belgelendirme standart <strong>ve</strong> sistemleri ile,<br />
hem <strong>Konya</strong> Merkezli bir ekonomik faaliyet gerçekleştirmek hem de özellikle gıda olmak<br />
üzere yerli sanayimizin bu belgelendirme ile Helal Ürün pazarından daha fazla pay<br />
almasının yolunu açmak. Bu çalışmalar ile halkımızdaki gıda gü<strong>ve</strong>nliği bilincini geliştirmek.<br />
Bu çalışmaları üni<strong>ve</strong>rsite, sivil toplum kuruluşları ile işbirliği içerisinde götürmek.<br />
9
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
HÜT-5<br />
JEOTERMAL KAYNAKLAR VE AKUAKÜLTÜRDE KULLANILABİLİRLİĞİ<br />
<strong>Ar</strong>ş.Gör.Dr. Melike FERHATOĞLU, Prof.Dr. Osman ÖZDEN,<br />
Ege Üni<strong>ve</strong>rsitesi Su Ürünleri Fakültesi<br />
Doç.Dr. Gülden Gökçen AKKURT<br />
Eposta: melike.ferhatoglu@ege.edu.tr, Tel: 0 506 702 17 46<br />
Akuakültür üretim miktarını arttırmak için kontrollü ortamda tatlı su <strong>ve</strong> deniz<br />
organizmalarının yetiştirilmesidir. Akuakültürde mevcut yetiştiriciliği yapılan ya da<br />
alternatif türlerin yetiştirilebilmesi <strong>ve</strong> mevcut üretiminin artmasını sağlamak amacıyla yeni<br />
uygulamalar araştırılmaktadır. Bu uygulamalardan biri de jeotermal enerji kaynaklarının<br />
kullanımıdır. Jeotermal kaynakların akuakültürde kullanımı ile su sıcaklığı optimum<br />
değerlerde korunarak canlının gelişme periyodundan daha kısa sürede daha fazla ürün<br />
elde edilebilmektedir.<br />
Dünyadaki jeotermal enerjinin doğrudan kullanım uygulamalarının % 4.2 si akuakültür<br />
faaliyetleridir. Türkiye’de ise mevcut zengin jeotermal kaynaklar bulunmasına rağmen<br />
akuakültür sektöründe henüz bu tür uygulamalar yapılmamıştır. Ancak, Akdeniz<br />
ülkelerinin jeotermal kaynak kuşağında yer alması <strong>ve</strong> Türkiye ‘nin özellikle de akuakültürün<br />
geliştiği Ege Bölgesinin ülkenin en zengin jeotermal kaynak varlığına sahip olması <strong>ve</strong><br />
ayrıca subtropikal iklim kuşağında yer alan Akdeniz ülkelerinde akuakültür sektörünün<br />
yeni <strong>ve</strong> alternatif tür arayışının önünü açacak bir konu olarak Türkiye’de de akuakültürün<br />
gelişmesinde jeotermal kaynakların doğrudan kullanımının ülke ekonomisine de büyük<br />
katkı sağlanabilmesi hedeflenmektedir. Türkiye’de akuakültür uygulamaları için yeterli su<br />
koşullarının sağlanamadığı bölgelerde mevcut jeotermal kaynaklardan faydalanılarak hem<br />
ucuz <strong>ve</strong> yeni bir teknoloji de geliştirilmiş olacaktır.<br />
HÜT-6<br />
AMONYAKSIZ BİR KÜMES İÇİN BİOFİGHTER!<br />
Doç.Dr. İskender YILDIRIM, Doç.Dr. Sinan Sefa PARLAT<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü<br />
Eposta: iyildir@selcuk.edu.tr, Tel: 0 332 223 28 20<br />
Amonyak hayvan barınaklarında yoğun olarak bulunan primer kirleticilerden birisidir.<br />
Hayvan barınaklarında yüksek konsantrasyonlarda bulunan bu bileşik sadece hayvan<br />
sağlığını değil aynı zamanda çevre sağlığı için de ciddi bir tehdittir. Konuya ilişkin çözüm<br />
önerilerinde mutlak başarı kazanılamamış, sorun gittikçe kronikleşmiştir. Önerilen söz<br />
konusu uygulama ile mevcut sorunun çözümünde önemli adımlar atılabileceği<br />
umulmaktadır.<br />
10
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
HÜT-7<br />
YEM HİJYENİ SÜRÜ SAĞLIĞININ ANAHTARI MIDIR?<br />
Doç.Dr. İskender YILDIRIM, Doç.Dr. Sinan Sefa PARLAT<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü<br />
Eposta: iyildir@selcuk.edu.tr, Tel: 0 332 223 28 20<br />
Yem hijyeni gerek sürü sağlığını gerekse bu sürülerden elde edilen hayvansal ürünlerle<br />
beslenen insanları doğrudan <strong>ve</strong> / <strong>ve</strong>ya dolaylı olarak etkileyebilmektedir. Yem hijyeni<br />
sadece yemlik materyallerin üretimi sürecinde değil, aynı zamanda yem üretimi <strong>ve</strong><br />
sonrasında da geçerli olabilecek bir kavramdır. Bu konuya gösterilecek ilgi sürdürülebilir<br />
insan <strong>ve</strong> hayvan sağlığı için gü<strong>ve</strong>nce olabilecektir. Bu amaçla önerilen uygulama mutlak<br />
organik olup, herhangi bir kalıntı bırakma riski bulunmamaktadır.<br />
HÜT-8<br />
FİZYOLOJİK UYARIM VERİM ARTIRIR<br />
Doç.Dr. Sinan Sefa Parlat Doç.Dr. İskender Yıldırım<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü<br />
Eposta: sparlat@msn.com, Tel: 0 332 223 28 13<br />
Fizyolojik uyarım araçlarından yaralanılarak çiftlik hayvanlarından genotipik kapasitelerine<br />
yakın düzeyde <strong>ve</strong>rim almak mümkündür. Bu konsept ayrıca sağlıklı <strong>ve</strong> sürdürülebilir bir<br />
<strong>ve</strong>rimliliğin de sigortasıdır. Dünya'da hayvan hakları bilincinin gelişimine paralel olarak<br />
fizyolojik uyarım tekniklerinin de pratikte daha geniş uygulama alanları bulacağı açıktır.<br />
Bununla ilgili araçların <strong>ve</strong> tekniklerin geliştirilmesi gelecekte hayvancılığı daha karlı<br />
yapabilecektir.<br />
HÜT -9<br />
SİZ TAVUKLAR İÇİN YENİ BİR ENERJİ YEMİ: ENERJET<br />
Doç.Dr. Sinan Sefa PARLAT, Doç.Dr. İskender YILDIRIM<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü<br />
Eposta: sparlat@msn.com, Tel: 0 332 223 28 13<br />
Hayvancılık operasyonlarında üretim masraflarının önemli bir kısmını yem masrafları<br />
oluşturur. Yem içerisinde ise en büyük dilimi enerji maliyeti kapsar. Günümüzde değişen<br />
klimatolojik koşullar <strong>ve</strong> üretim kalıpları sebebiyle kar marjları düşmüş, sürdürülebilir<br />
üretim <strong>ve</strong> karlılık büyük riske girmiştir.Hayvancılık sektöründe yoğun olarak kullanılmakta<br />
olan enerjice zengin dane yemler, enerji krizi sebebiyle artan bir ivmeyle etanol üretiminde<br />
kullanılmaya başlanmıştır. Hayvancılık sektörünü doğrudan etkileyen bu uygulama bilimsel<br />
kuruluşları alternatif arayışlara itmiştir. Bu konseptde geliştirilen enerJet adını <strong>ve</strong>rdiğimiz<br />
bu ürün mevcut soruna köklü çözümler sunabilecek farklı bir yaklaşım gibi gözükmektedir.<br />
11
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
HÜT-10<br />
YUMURTA TAVUKÇULUĞU VE YARKA YETİŞTİRİCİLİĞİNDE ALIŞILMADIK UYGULAMALAR<br />
Doç.Dr. İskender YILDIRIM, Doç.Dr. Sinan Sefa PARLAT<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü<br />
EkoPark Ltd. Şti., Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Teknoloji <strong>Ge</strong>liştirme Merkezi<br />
Eposta: iyildir@hotmail.com, Tel: 0 332 223 28 20<br />
Multidisipliner kooperasyonlar sonucu geliştirilen alışılmadık yeni nesil teknolojiler<br />
sayesinde yumurta tavukçuluğu <strong>ve</strong> yarka yetiştiriciliğinde çığır açabilecek uygulamalar<br />
modüler olarak kullanıma sunulmuştur. Anılan bu inovasyonlar sayesinde yarka<br />
yetiştiriciliğine yeni boyutlar kazandırılarak, yumurta tavukçuluğunda karlılık maksimize<br />
edilmiştir. Sistem çok bileşenli alt modüllerden oluşmakta olup, ihtiyaç <strong>ve</strong> isteme bağlı<br />
olarak mutlak ya da kısmi olarak uygulanabilme potansiyeline sahiptir.<br />
HÜT-11<br />
SÜT VE BESİ SIĞIRLARINDA VERİMİN MAKSİMİZASYONUNA YÖNELİK İNOVASYONLAR<br />
Doç.Dr. Sinan Sefa PARLAT, Doç.Dr. İskender YILDIRIM<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü<br />
EkoPark Ltd. Şti., Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Teknoloji <strong>Ge</strong>liştirme Merkezi<br />
Eposta: sparlat@msn.com, Tel: 0 332 223 28 13<br />
İnovatif uygulamalarla halihazırda süt sığırlarından alınmakta olan <strong>ve</strong>rimin%10 - 40 arasında<br />
artırılması mümkündür. <strong>Ge</strong>liştirilmiş olan bu teknoloji sayesinde metabolik sorunlar<br />
minimize edilerek hayvanların ekonomik <strong>ve</strong>rim süreleri de artrılabilmektedir. Sistem çok<br />
bileşenli alt modüllerden oluşmakta olup, ihtiyaç <strong>ve</strong> isteme bağlı olarak mutlak ya da kısmi<br />
olarak uygulanabilme potansiyeline sahiptir.<br />
12
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
TARIMSAL MEKANİZASYON VE GIDA İŞLEME MAKİNALARI OTURUMU (TMG)<br />
TMG-1<br />
GÖRÜNTÜ İŞLEME TEKNİKLERİ KULLANILARAK ZEYTİNLERİN SINIFLANDIRILMASI<br />
Öğr. Mehmet ÇELEBİ, Öğr. Hasan Ali YÜRÜK<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Müh.-Mim. Fak., Elektrik-Elektronik Mühendisliği Bölümü<br />
Eposta: mehmetcelebi18@gmail.com, Tel: 0 555 499 80 32<br />
Bu projede, görüntü işlem teknikleri kullanılarak, tarımsal ürün olarak seçilen zeytinlerin<br />
siyah – yeşil <strong>ve</strong> büyük – küçük olarak sınıflandırılması amaçlanmaktadır. Projede ilk olarak<br />
zeytinler görüntü işlem teknikleri kullanılarak renkleri hakkında parametreler elde edilir.<br />
Daha sonra elde edilen bu parametreler yapay sinir ağı (YSA) kullanılarak siyah – yeşil<br />
ayrımı yapılması amaçlanmaktadır. Zeytinler siyah <strong>ve</strong> yeşil olmak üzere iki gruba<br />
ayrıldıktan sonra bu gruplar kendi aralarında tekrar görüntü işlem teknikleri kullanılarak<br />
boyutları hakkında parametreler elde edilir. Daha sonra elde edilen bu parametreler yapay<br />
sinir ağı kullanılarak (YSA) büyük – küçük olmak üzere iki gruba ayrılır. Böylece siyah<br />
büyük, siyah küçük, yeşil büyük, yeşil küçük olmak üzere zeytinlerin dört gruba ayrılması<br />
amaçlanmaktadır.<br />
Video kamera <strong>ve</strong> tarayıcı gibi görüntü yakalayıcı cihazlarla alınarak sayısallaştırılan cisim<br />
görüntülerinin uygun bilgisayar yazılımlarıyla islenmesi <strong>ve</strong>/<strong>ve</strong>ya analizi görüntü isleme<br />
olarak tanımlanır. Birçok yazar tarafından farklı tanımlamalar yapılmakla birlikte, görüntü<br />
yakalama<br />
<strong>ve</strong> analizini gerçekleştirmek için kullanılan yazılım <strong>ve</strong> donanım birimleri kombinasyonu<br />
görüntü isleme sistemi (GIS) olarak adlandırılmaktadır.<br />
GIS, ilgilenilen bir objenin <strong>ve</strong>ya oluşumun tanımlanmasını sağlayacak lineer <strong>ve</strong> kuadratik<br />
geometrik özellikler, göreli <strong>ve</strong> mutlak konum gibi yerleşim özellikleri, renklilik <strong>ve</strong>ya<br />
yoğunluk gibi optik özelliklerinin saptanması <strong>ve</strong> analizinde kullanılabilmektedir. Bu durum,<br />
GIS'lere hemen her alanda kullanım potansiyeli sağlayabilmektedir. Son yıllarda bilgisayar<br />
<strong>ve</strong> elektronik endüstrisinde görülen hızlı gelişme sonucu, GIS'lerinin ekonomik <strong>ve</strong> yaygın<br />
kullanımını mümkün kılacak yazılım <strong>ve</strong> donanım gelişiminin de söz konusu olduğu<br />
bildirilmektedir. Son on yıldan beri tarımda da GIS kullanım olanakları yoğun ilgi görmüş <strong>ve</strong><br />
yüzlerce uygulama ile realize edilmiştir.<br />
TMG-2<br />
İHA İLE REKOLTE/BİTKİ ÖRTÜSÜ TESPİTİ<br />
Zafer DAŞTAN<br />
Z-Sistem, Hacettepe Üni<strong>ve</strong>rsitesi <strong>Teknokent</strong><br />
Eposta: zd@z-sistem.com, Tel: 0 312 299 26 19<br />
Tamamı kendi tasarımımız olan Uçankaya insansız gözlem uçağına Multi/Hyper spectral-IR<br />
kamera takarak, belirlenmiş bölgelerin bitki örtüsü, rekolte ölçümü, kuraklık tespiti vb.<br />
uygulamaların, uzaktan algılama yöntemleri ile gerçekleştirilmesi<br />
13
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
TMG-3<br />
TARIMDA ALTERNATİF YAKIT KULLANIM TEKNOLOJİLERİ<br />
Prof. Dr. Hüseyin ÖĞÜT, Yrd.Doç.Dr. Hidayet OĞUZ, <strong>Ar</strong>ş.Gör.Dr. Tanzer ERYILMAZ<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat Fakültesi Tarım Makineleri Bölümü<br />
Eposta: hogut93@hotmail.com, Tel: 0 332 223 2804<br />
Tarımda gelişmişliğin göstergelerinden biri olarak kabul edilen makine <strong>ve</strong> enerji kullanımı<br />
attıkça yakıt tüketimi de artmaktadır. Yapılan hesaplamalara göre; tohum, gübre, ilaç <strong>ve</strong><br />
sulama gibi girdiler içerisinde yakıtın tarımsal ürün maliyetleri içerisinde en büyük paya<br />
sahip olduğu görülmektedir. Ülkemizin zengin tarımsal potansiyeli dikkate alındığında,<br />
alternatif yakıtların ürün maliyetini azaltabileceği ön görülmektedir. Bu hedefe ulaşmak<br />
yeni bir sistem tasarlanmış <strong>ve</strong> bu sistemin uzun süreli performans <strong>ve</strong> emisyon testleri<br />
gerçekleştirilmiştir. Sonuçta yeni sistemin ekonomiklik <strong>ve</strong> performans açısından mevcut<br />
yakıtlarla rekabet edebileceği, emisyon açısından ise çok daha avantajlı olduğu<br />
görülmüştür. <strong>Ge</strong>liştirilen sistemin yaygınlaştırılmasının ülkemize enerji, tarım, döviz<br />
tasarrufu <strong>ve</strong> çevresel açılardan önemli katkılar sağlayacağı düşünülmektedir.<br />
Not: Projenin Önder Çiftçileri, Makine İmalatçılarını <strong>ve</strong> Otomotiv Yan Sanayicilerini<br />
ilgilendirdiği düşünülmektedir.<br />
TMG-4<br />
ZİGBEE İLE ORMAN YANGINLARI ALGILAMA SİSTEMİ<br />
Öğr.Ahmet GİRGİN<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Müh.-Mim. Fak. Elk.Elt.Müh. Bölümü<br />
Eposta: ahmgrgn@hotmail.com<br />
Uzak bir bölgedeki duman dedektörü algılayıcı bilgileri, Zigbee destekli Microchip<br />
MRF24J40MA modülleri <strong>ve</strong> PİC16F877Amikrodenetleyicileri kullanılarak merkezi bir<br />
cihazda görüntülenmesi amaçlanmaktadır. Duman dedektörü dumanı algıladığında,<br />
mikrodenetleyiciye bir bitlik bir uyarı <strong>ve</strong>rir. Bu uyarıyı alan Mikrodenetleyici SPİ arabirimi<br />
kullanarak Zigbee modülüne dumanın algılandığını belirten bir <strong>ve</strong>ri gönderir. Bu <strong>ve</strong>ri<br />
doğrudan <strong>ve</strong>ya diğer Zigbee modülleri üzerinden merkezde bulunan koordinatör Zigbee<br />
modülüne gelerek dumanın nerede algılandığına merkezi sisteme aktarılır. Bu şekilde<br />
Zigbee teknolojisiyle uzak noktadaki bilgiler görüntülenmek amaçlanmıştır<br />
14
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
TMG-5<br />
HASSAS TARIM İÇİN KABLOSUZ ALGILAYICI AĞLAR<br />
Öğr.Gör. Abdullah Erdal TÜMER, Yrd. Doç. Dr. Mesut GÜNDÜZ<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Müh.Mim.Fak.Bilgisayar Müh. Bölümü<br />
Eposta: aetumer@selcuk.edu.tr, Tel: 0 505 242 25 42<br />
Tarımsal ürünlerin yetiştirilmesi esnasında sıcaklık <strong>ve</strong> nemin uzun sürmesi, nemin çok<br />
düşük olması ya da aşırı nem yükselmelerinde sıcaklığın durumuna da bağlı olarak bazı<br />
ürünlerde sarı leke hastalığı, kırmızı örümcek çoğalması ya da ürünlerde çatlama gibi bazı<br />
sorunlar meydana gelebilir. Sıcaklık <strong>ve</strong> nemin tarla gibi açık alanlarda kablolu sistemlerle<br />
belirlemek için kurulan sistemler hem ekonomik hem de pratik değildir. Bu projede bitki<br />
büyümesine etki eden sıcakılık <strong>ve</strong> nemin ölçülerek optimize edilmesi neticesinde ürünlerin<br />
kalitesinin <strong>ve</strong> <strong>ve</strong>rimliliğinin artırılması düşünülmüştür. Bu iş için hem pil hemde güneş<br />
enerjisi ile çalışabilen kablosuz algılayıcıların, tarlaların belirli yerlerine yerleştirilerek,<br />
gerçek zamanlı sıcaklık <strong>ve</strong> nemin ölçülmesi <strong>ve</strong> belirli merkezlerden izlenmesi sağlanacaktır.<br />
TMG-6<br />
DEĞİŞİK ÜRÜNLERİ SİLAJ YAPABİLEN YEM KARIŞTIRMALI KOMBİNE MAKİNE DİZAYNI<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
Eposta: fdemir@selcuk.edu.tr, Tel: 0332 223 28 07<br />
Bilindiği gibi silaj makineleri bulunmaktadır ancak bu makineleri bıktı çeşidi (mısır vb.)<br />
içindir. Hayvansal üretimde yemlerin hazırlanması birkaç işlem kademesinde gerçekleşir.<br />
Prototipi yapılan bu makine ile silaj olabilecek (sudan otu, yem bitkileri, mısır vb.) bitkilerin<br />
biçme işlemi , kıyma işlemi <strong>ve</strong> kesif yem hazırlama <strong>ve</strong> bunları karıştırma işlemlerini aynı<br />
anda yapabilen bir makinedir. Prototipi hazırdır.<br />
TMG-7<br />
SARMISAK DİKİM MAKİNASI DİZAYNI<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
Eposta: fdemir@selcuk.edu.tr, Tel: 0 332 223 28 07<br />
Kastamonu-Taşköprü yöreninde yetiştirilen sarımsak dikim işlemleri Türkiye'de büyük<br />
oranda elle yapılmaktadır. bu nedenle üretim girdilerinden dikim masrafları büyük paya<br />
sahiptir. Tıp alanında çeşitli ilaçlarda kullanarak antibiyotik etkisi kalp,damar, kanser<br />
hastalıklarında önleyici etkısi <strong>ve</strong> gıda ürünlerine çeşni <strong>ve</strong>rmesi ilede bilinen sarmısak<br />
bitkisinin üretim zincirinde dikim işinin makina ile yapılması bir zorunluluktur. Prototipi<br />
hazırdır.<br />
15
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
TMG-8<br />
SARIMSAK VE SOĞAN HASAT MAKİNESI DİZAYNI<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
Eposta: fdemir@selcuk.edu.tr, Tel: 0332 223 28 07<br />
Sarımsak <strong>ve</strong> soğanın dikiminde olduğu gibi hasatında da(topraktan sökümünde) yoğun<br />
şekilde el emeği hakimdir. Soğan bitkisi de sarımsak bitkisine benzediği için bu iki bitkinin<br />
hasatında aynı yapısal özelliğe sahip makine kullanılabilecektir. Yalnızca çalışma<br />
parametreleri değiştirilmesi koşuluyla kullanılır. Prototipi hazırdır.<br />
TMG-9<br />
HAVUÇ HASAT MAKİNESİ DİZAYNI<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
Eposta: fdemir@selcuk.edu.tr, Tel: 0332 223 28 07<br />
Türkiye’de havuç üretimi gün geçtikçe artmaktadır. İnsan beslenmesinde önemli yer tutan<br />
bu bitkinin söküm işlemleri ülkemizde hala basit aletlerle yapılmaktadır. Adapazarı <strong>ve</strong><br />
<strong>Konya</strong>-Kaşınhanın’da yoğun olarak üretilen bu bitkinin hasatındaki masrafları azaltmak bir<br />
zorunluluktur. Ülkemiz koşullarına uygun hasat makinesinin prototipi hazırdır.<br />
TMG-10<br />
AKSİYAL BATÖRLÜ HARMAN MAKİNESİ TASARIMI<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
Eposta: fdemir@selcuk.edu.tr, Tel: 0332 223 28 07<br />
Aksiyal batörlü harman makinesi biçme <strong>ve</strong> saman yapma üniteli olup yüksek kapasite ile<br />
calışacak bir makinedir. Batör sistemindeki yedirme aksiyaldır. Harmanlama kapasitesi<br />
yüksektir. prototipi hazırdır. çekilir <strong>ve</strong>ya kendi yürür yapılabilir.<br />
16
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
TMG-11<br />
KÜÇÜK TANELİ ÜRÜNLERİN HARMANLANMASI<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
Eposta: fdemir@selcuk.edu.tr, Tel: 0332 223 28 07<br />
Küçük taneli ürünlerin (yem bitkileri, susam ,kimyon vb.) harmanlanması klasik harman<br />
makineleri ile yapılması hemen hemen olanaksızdır. bu ürünlerin harmanında harmanlama<br />
ünitesi özel yapıda olması gerekir. Prototipi hazırdır. Çekilir <strong>ve</strong>ya stasyoner (durağan)<br />
yapılabilir.<br />
TMG-12<br />
TİBBİ VE AROMATİK BİTKİLERİN HASAT VE HARMANI<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
Eposta: fdemir@selcuk.edu.tr, Tel: 0332 223 28 07<br />
Tibbi Ve <strong>Ar</strong>omatik Bitkilerin Hasat <strong>ve</strong> Harmanının yapılabilmesi özel makinelerle<br />
sağlanabilir <strong>ve</strong> üni<strong>ve</strong>rsal karekterli olması gerekir. özel harmanlama ünitesine sahip bir<br />
makine tasarımı hazırdır.<br />
TMG-13<br />
TİBBİ VE AROMATİK BİTKİ TOHUMLARININ EKİMİ<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
Eposta: fdemir@selcuk.edu.tr, Tel: 0332 223 28 07<br />
Tıbbi <strong>ve</strong> aromatik bitki tohumlar değişik karekterlerde tohumları içerir. Tohumlar pahalıdır.<br />
Üni<strong>ve</strong>rsal karekterli bir makine ile ekim işinde hem tohum sarfiyatı azalacak hemde değişik<br />
ürünlerin ekimi aynı makine ile yapılabilecektir. Bu bitkilr dünyada büyük öneme sahip<br />
bitkilerdir. Mekanizasyon zincirini kısa zamanda çözülmesi gerekir. Tasarımı hazırdır.<br />
17
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
TMG-14<br />
BAZI YAĞ BİTKİLERİNİN EKİMİ İÇİN EKİCİ DÜZEN TASARIMI<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
Eposta: fdemir@selcuk.edu.tr, Tel: 0332 223 28 07<br />
Türkiye'de yağ bitkileri tarımsal üretimde büyük bir öneme sahiptir. <strong>Ge</strong>rek gıda<br />
sanayisinde gerekse yağ yakıt olarak kullanılması aktüeldir. yakıt olarakta kullanılacak<br />
kolza (kanola,aspirvb.) bitkilerin ilk başta ekiminin çözümlenmesi gerekir. prototipi<br />
hazırdır.<br />
TMG-15<br />
KANOLA VE ASPİR BİTKİLERİNİN HASAT VE HARMAN MAKİNESİ DİZAYNI<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
Eposta: fdemir@selcuk.edu.tr, Tel: 0332 223 28 07<br />
Yağ bitkilerinden kanola <strong>ve</strong> aspir gibi bitkilerin özel yapılarından dolayı özel biçme <strong>ve</strong><br />
harmanlama düzeni olan makinelere ihtiyaç bulunmaktadır. Dizaynı hazırdır.<br />
TMG-16<br />
BAĞ BAHÇE ARALARINI İŞLEYEN SENSÖRLÜ TOPRAK İŞLEME MAKİNESİ<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
Eposta: fdemir@selcuk.edu.tr, Tel: 0332 223 28 07<br />
Bağ bahçe tarımında sıra arası <strong>ve</strong> üzerini sürüp çapalayan (mekanik ot mücadelesi) değişik<br />
ataçmanlı (diskli tırmık,freze vb.) makinelerdir.Toprak işleme sırasında ağaçlara <strong>ve</strong> bağlara<br />
zarar <strong>ve</strong>rmemesi için dokungaçlı (sensörlü) kumanda düzeni bulunmaktadır. Dizaynı<br />
hazırdır.<br />
18
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
TMG-17<br />
BİÇER DÖVER TABLASI ALTINA MONTE EDİLEN SAP KESME VEYA MARÇALAMA MAK.<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
Eposta: fdemir@selcuk.edu.tr, Tel: 0332 223 28 07<br />
Biçer dö<strong>ve</strong>rlerde biçme esnasında tarlada uzun anızlar kalmaktadır.(ürün çeşidi hububat<br />
<strong>ve</strong>ya mısır vb.) bu anızların biçme esnasında <strong>ve</strong>ya sonradan parçalanması<br />
gerekmektedir.Ayrı bir işlem ayrı masraf demektir. Bu makine ile biçer dö<strong>ve</strong>r tablası altına<br />
monte edilen biçme düzeni ile sapların biçilmesi <strong>ve</strong>ya parçalanması sürüm işlerinde<br />
tıkanmanın önlenmesi <strong>ve</strong>ya anızın yakılmaması konusunda fayda sağlıyacaktır. Dizaynı<br />
hazırdır.<br />
TMG-18<br />
FARKLI BAKLAGİL VE YEM BİTKİLERİ İÇİN HASAT HARMAN MAKİNE TASARIMI<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
Eposta: fdemir@selcuk.edu.tr, Tel: 0332 223 28 07<br />
Baklagil <strong>ve</strong> yem bitkileri özel biçme <strong>ve</strong> harmanlama üniteli makinelerde işlem yapılması<br />
gerekir. Türkiye tarımı için önem arz etmektedir. prototipi hazırdır.<br />
TMG-19<br />
EV, HAVUZ VE SERA ISITILMASI İÇİN ÖNDÜLE BORULU KOLLEKTÖR DİZAYNI<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
Eposta: fdemir@selcuk.edu.tr, Tel: 0332 223 28 07<br />
Ev, havuz <strong>ve</strong> sera ısıtılmasında kullanılan öndüle borulu geniş alanlı su ısıtıcı kollektörler ile<br />
güneş enerjisinden faydalanılması enerji tasarrufu sağlanması yönünden aktüeldir.<br />
Bataryalar halinde hazırlanır <strong>ve</strong> seri şekilde bağlanarak ısıtma gücü çoğaltılabilir. Prototipi<br />
hazırdır.<br />
19
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
TMG-20<br />
İÇ ANADOLU BÖLGESİ (COP) MEKANİZASYON İSTEK TESPİTİ VE TALEP PROJEKSİYONU<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
Eposta: fdemir@selcuk.edu.tr, Tel: 0332 223 28 07<br />
COP projesi 12 entegre projeden oluşmaktadır. İç Anadolu Bölgesi GAP projesi gibi büyük<br />
bir tarım potansiyeline sahiptir. Bitki paterni dikkate alındığında büyük güçlü değişik<br />
makinelerin ihtiyaç duyumaktadır. bu projenin uygulanmasıyla COP projesi gerçekçi bir<br />
biçimde uygulama olanağı bulacaktır.<br />
TMG-21<br />
TRAKTÖRLE ÇEKİLİR TİP ÇOK BATÖRLÜ KOMBİNE HUBUBAT<br />
HASAT-HARMAN MAKİNASI<br />
Prof.Dr. Fikret DEMİR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
Eposta: fdemir@selcuk.edu.tr, Tel: 0332 223 28 07<br />
Ülkemizde gerek ekili arazi, üretim miktarı, ekonomik değer <strong>ve</strong> gerekse toplumun<br />
beslenmesinde tahıllar önemli yer tutmaktadır. Ülkemizde tahıl ürünlerinin hasadının 2/3’<br />
ü biçerdö<strong>ve</strong>rlerle yapılırken 1/3 lük kısmında ise geleneksel yöntemler uygulanmaktadır.<br />
<strong>Ge</strong>leneksel yöntemler materyalin biçilmesi, harmanlama yerine taşınması <strong>ve</strong> harman<br />
makinaları ile harmanlanması şeklinde yürütülmektedir. Bu yöntemlerde önemli bir işçilik<br />
<strong>ve</strong> zaman kaybı (yaklaşık % 20) meydana gelmektedir. Tasarımı düşünülen bu makina<br />
genelde küçük ölçekli işletmelere hitap edecek <strong>ve</strong> kayıpların azaltılmasında etkili olacaktır.<br />
TMG-22<br />
OTOMATİK CEVİZ KIRMA MAKİNASI<br />
Öğr.Gör. Seyfettin BOZBAŞ, Öğr.Gör. Yunus TORUN, Yrd.Doç.Dr. Nedim UĞUR<br />
Gaziantep Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Gaziantep Meslek Yüksek Okulu Otomotiv Bölümü<br />
Eposta: bozbas@gantep.edu.tr , Tel: 0 532 373 32 50<br />
Cevizin sınıflandırılmasına ihtiyaç olmadan onu otomatik olarak kırıcı çenelerine alan,<br />
cevize farklı noktalardan çekiçleme işlemi yapan, cevizin yumuşak <strong>ve</strong>ya sert olmasından<br />
etkilenmeyen <strong>ve</strong> ceviz içine %70 oranında zarar <strong>ve</strong>rmeden kıran bir makinadır.<br />
Bu makine ayarlanan değerlerde, tüm cevizlere aynı mesafede çökertme işlemi<br />
uygulayacak, böylece ceviz içi zarar görmeyecektir.<br />
Makina programlanabilir olduğundan her yörenin cevizini kırabilir.<br />
Makine yaş <strong>ve</strong>ya kuru halde bulunan cevizleri kırabilir.<br />
20
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
TMG-23<br />
TARIMSAL SULAMA İÇİN RÜZGAR VE GÜNEŞ ENERJİSİ İLE ÇALIŞAN HİBRİT SİSTEM<br />
<strong>Ar</strong>ş.Gör. Muharrem Hilmi AKSOY<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Müh.Mim.Fak. Makina Müh. Bölümü<br />
Eposta: muharremaksoy@gmail.com, Tel: 0555 202 73 21<br />
Tarımda sulama, bitkinin ihtiyaç duyduğu <strong>ve</strong> yağışlarla karşılanamayan suyun bitkiye<br />
gereken miktar <strong>ve</strong> zamanda <strong>ve</strong>rilmesidir. Toplam arazisinin % 33,1’i tarımsal amaçla<br />
işlenmekte olan ülkemizde çoğu tarım ürünü için yağışlar yeterli olmamakta, kaliteli<br />
mahsul elde etmek için sulama gereksinimi duyulmaktadır. Ulusal elektrik şebekesinin<br />
olmadığı yerlerde kuyudan su çıkarma işlemi dizel jeneratörlerden üretilen elektrik enerjisi<br />
ile yapılmakta, bu jeneratörler ise yüksek enerji maliyeti yanında çevre kirliliğine de neden<br />
olmaktadır. Bu projede son yıllarda kullanım alanları artan güneş pilleri (panelleri) <strong>ve</strong><br />
rüzgar türbini birlikte kullanılarak su pompalanması <strong>ve</strong> sulama amaçlı sistemlere<br />
uygulanması amaçlanmaktadır. Rüzgar enerjisi mevsimsel <strong>ve</strong> günlük olarak değişkenlik<br />
göstermektedir. Güneş enerjisi ise geceleri hiç olmayıp, yaz aylarında yüksek kış aylarında<br />
ise daha düşüktür. Bu proje fikrinde rüzgar <strong>ve</strong> güneş enerjisi birlikte değerlendirilerek<br />
gece-gündüz <strong>ve</strong> mevsimsel farklılıklardan oluşan süreksizliklerin önlenmesi hedeflenmiştir.<br />
<strong>Konya</strong> bölgesinde ölçümleri yapılan yıllık güneş ışınımı <strong>ve</strong> rüzgar hızı değerleri kullanılarak<br />
yapılan hesaplamalarda 3m2 fotovoltaik panel <strong>ve</strong> 4 metre çapında bir rüzgar türbini<br />
değerlendirildiğinde yıl boyunca toplam 4080 kWh elektrik üretilebilmekte <strong>ve</strong> bu elektrik<br />
enerjisi ile 50 metre derinliğindeki kuyudan yılda toplam 18.000m3 su<br />
pompalanabilmektedir. Değerlendirilen hibrit sistem ile mayıs ayında 58,3m3, haziran<br />
ayında 64,9m3, temmuz ayında 81,3m3 <strong>ve</strong> ağustos ayında 63,9m3 su<br />
pompalanabilmektedir. Tasarlanan bu hibrit sistem ile ucuz, temiz <strong>ve</strong> sürekli enerji elde<br />
edilebilecektir. İhtiyaç fazlası elektrik aydınlatma, ısıtma gibi amaçlarla kullanılabilecek,<br />
uygun yasal mevzuat oluşması halinde şebekeye satılabilecektir.<br />
TMG-24<br />
BUĞDAY PARTİLERİNDEKİ YABANCI MADDELERİN VE SÜNE TAHRİBATLI TANELERİN<br />
AYIKLANMASINDA KULLANILABİLECEK SINIFLANDIRMA SİSTEMİ GELİŞTİRİLMESİ<br />
Prof. Dr. Fatih M. BOTSALI, Yrd. Doç. Dr. Ahmet BABALIK<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Müh.Mim.Fak. Makine Müh. Bölümü<br />
Eposta: fbotsali@selcuk.edu.tr Tel: 0 332 223 19 04<br />
Günümüzde, buğday alımında fiyat belirleme <strong>ve</strong> sınıflandırma amacıyla yapılan kalite<br />
denetimi işlemleri uzman kişiler tarafından yapılmakta, sonuçlar kişiye göre farklılıklar<br />
gösterebilmektedir. Bu olumsuzluğu giderebilmek amacıyla buğday kalitesini objektif <strong>ve</strong><br />
hızlı biçimde algılayabilen bilgisayar destekli kalite tespit sistemlerine yoğun olarak ihtiyaç<br />
duyulmaktadır.<br />
21
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
Diğer taraftan buğday yığınları içindeki süne <strong>ve</strong> kımıl gibi zararlılar tarafından tahrip<br />
edilmiş taneler, zayıf taneler, ot tohumları, taş <strong>ve</strong> yabancı maddeler yıkama, eleme gibi<br />
geleneksel yöntemler ile %100 oranında ayrılamamaktadır. Düşük oranlarda bile süne<br />
tahribatlı buğday taneleri içeren buğday partileri kaliteli un üretiminde<br />
kullanılamamaktadır.<br />
Bu proje ile buğday yığınlarının içerisindeki son ürün kalitesini olumsuz yönde etkileyen<br />
süne tahribatlı tanelerin, yabancı ot tohumlarının, yabancı maddelerin <strong>ve</strong> özellikle sert<br />
camsı türlerde önemli olan dönmüş buğday tanelerinin tespit edilerek ayıklanmasında<br />
kullanılacak bir sistem önerilmektedir.<br />
TMG-25<br />
ÇEVRE KİRLİLİĞİNİ ÖNLEME VE GÜBRE TASARRUFU SAĞLAMA AMAÇLI HASSAS<br />
GÜBRELEME SİSTEMİ TASARIMI<br />
Yrd. Doç. Dr. Ömer Kaan BAYKAN, Yrd. Doç. Dr. Ahmet BABALIK,<br />
Prof. Dr. Fatih M. BOTSALI<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Müh.Mim.Fak. Bilgisayar Müh. Bölümü<br />
Eposta: obaykan@selcuk.edu.tr, Tel: 0 332 223 37 09<br />
Gübreleme, sağlıklı bitki gelişimini sağlamak, ürün rekoltesini <strong>ve</strong> kalitesini arttırmak<br />
amacıyla kullanımı kaçınılmaz bir tarımsal uygulamadır. Önerilen proje, gübreleme<br />
işleminde önemli ölçüde gübre tasarrufu sağlayan, gübre kullanımındaki düşüşe bağlı<br />
olarak su kirliliğinin önlenmesine katkıda bulunan hassas gübreleme sistemi geliştirilmesini<br />
içermektedir. Sistemin en önemli bileşeni gübre uygulanacak toprak parçasında yetişen<br />
bitkinin sahip olduğu yeşil renk tonuna (klorofil miktarına) bağlı olarak toprağın azot<br />
ihtiyacını tespit eden azot sensörüdür. Proje kapsamında hem toprağın azot ihtiyacını<br />
belirleyen azot sensörü hem de bu sensörden gelen sinyalleri kullanarak toprağa ihtiyaç<br />
duyulan miktarda gübre atılmasını sağlayan hassas gübreleme sisteminin geliştirilmesi<br />
amaçlanmıştır.<br />
TMG-26<br />
PULVERİZATÖR NOZULU İÇİN PİEZO VALF GELİŞTİRİLMESİ<br />
Prof. Dr. Fatih M. BOTSALI, Yrd. Doç. Dr., Ahmet BABALIK,<br />
Yrd. Doç. Dr. Ömer Kaan BAYKAN<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Müh.Mim.Fak. Makine Müh. Bölümü<br />
Eposta: fbotsali@selcuk.edu.tr Tel: 0 332 223 19 04<br />
Bitki yoğunluğuna bağlı olarak püskürtülen pestisit miktarı ayarlanabilen tarımsal ilaçlama<br />
makinalarında nozuldan püskürtülen pestisit farklı çaplardaki zerrecikler halindedir. Çok<br />
küçük çapa sahip zerrecikler bitkinin yaprağına tutunamadan rüzgarın etkisiyle<br />
sürüklenerek (drift) boşa gitmektedir. Bu nedenle, zerrecik çaplarının çok küçük olmaması<br />
istenilir. Zerrecik çapının çok küçük olmasını önlemek için nozul püskürtme basıncının belli<br />
bir değerden yüksek olmaması gerekir. Bu projede, pestisit debisi ayarlanabilen ilaçlama<br />
22
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
makinalarında (pul<strong>ve</strong>rizatörlerde) pestisit basıncı sabit iken debinin değiştirilmesine imkan<br />
<strong>ve</strong>ren bir piezo valf geliştirlmesi öngörülmektedir.<br />
TMG-27<br />
ÖĞÜTME ÇIKIŞINDAKİ BUĞDAY UNUNDA ANINDA KÜL MİKTARI TAYİNİ<br />
Yrd. Doç. Dr. Ömer Kaan BAYKAN, Prof. Dr. Fatih M. BOTSALI<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Müh.Mim.Fak. Bilgisayar Müh. Bölümü<br />
Eposta: obaykan@selcuk.edu.tr, Tel: 0 332 223 37 09<br />
Buğday ununun kalitesini <strong>ve</strong> dolayısıyla fiyatını belirleyen en önemli özelliklerinden birisi<br />
undaki kül miktarıdır. Değirmenlerde kül miktarı genellikle kimyasal analiz yöntemleri ile<br />
tespit edilebilmektedir. Kimyasal yöntemle kül miktarı tayini üretim prosesine geri<br />
besleme yapılarak etkin proses kontrolü yapılmasını mümkün kılacak şekilde hızlı değildir.<br />
Bu çalışmada, un öğütme hattından alınan un numunelerinin kamera ile elde edilen sayısal<br />
görüntülerinin yapay sinir ağları kullanılarak değerlendirilmesi sonucunda üretim<br />
hattındaki unun kül miktarının hızlı biçimde tespit edilmesi öngörülmektedir. Önerilen<br />
yöntem kullanılarak buğday unundaki kül miktarı hızlı biçimde tespit edilecek, buna bağlı<br />
olarak un öğütme prosesine ait parametreler değiştirilerek öğütme prosesinin gerçek<br />
zamanda etkin biçimde kontrolü mümkün olacaktır.<br />
TMG-28<br />
OTOMATİK HUBUBAT KALİTE DENETİM SİSTEMİ<br />
Yrd.Doç.Dr. Ömer Kaan BAYKAN, Yrd.Doç.Dr. Ahmet BABALIK, Prof.Dr. Fatih M. BOTSALI<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Müh.-Mim. Fak., Bilgisayar Müh. Bölümü<br />
Eposta: obaykan@selcuk.edu.tr, Tel: 0 332 223 37 09<br />
Hububat kalite denetiminde kullanılan parametrelerin tespiti amacıyla bilgisayarlı görme<br />
sistemleri tasarımı.<br />
Hububat yığınlarından alınan numunelere ait görüntüler, geliştirilecek bilgisayar destekli<br />
görüntüleme sistemi tarafından değerlendirilecektir. Hububat danelerine <strong>ve</strong> yığının<br />
geneline ait fiziksel özellikler (renk, doku, şekilsel özellikler) görüntü işleme teknikleri ile<br />
elde edilecektir. Daha sonra bu özellikler yapay zeka teknikleri ile değerlendirilerek yığının<br />
fiziksel ölçütlere uygunluğu belirlenecektir.<br />
Pratikteki Beklentiler: Hububatın fiziksel değerlendirilmesini yapabilecek otomatik bir<br />
sistem geliştirilmesi. <strong>Ge</strong>liştirilecek sistemden amaca uygun olarak tür tanıma, kusurlu<br />
danelerin belirlenmesi, yabancı maddelerin tespit edilmesi beklenmektedir.<br />
İlgili Sektörler: Hububat işletmeleri, Hububat analizi yapan müesseseler<br />
23
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
TMG-29<br />
GPS İLE TARIM UYGULAMALARI<br />
Prof.Dr. Fatih Mehmet BOTSALI, <strong>Ar</strong>ş.Gör.Ümit ÖNEN, Yrd.Doç Dr. Mete KALYONCU,<br />
<strong>Ar</strong>ş.Gör.Mustafa TINKIR<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Müh.Mim.Fak. Makine Müh. Bölümü<br />
Eposta: fbotsali@selcuk.edu.tr Tel: 0 332 223 19 04<br />
Günümüzde tarıma yönelik çalışmalar hız kazanmakta <strong>ve</strong> teknolojinin hızla ilerlemesiyle<br />
birlikte yapılan tarımsal çalışmaların hassasiyeti <strong>ve</strong> kalitesi artmaktadır. Teknolojik ürünler<br />
sayesinde tarım alanlarında ürün toplama, gübreleme, ekme <strong>ve</strong> biçme gibi tarımsal<br />
faaliyetlerinde yapılış şekli değişmektedir. Traktör <strong>ve</strong> benzeri araçların bu alanlarda<br />
kullanılması iş gücünü <strong>ve</strong> zamandan kazancı artırmaktadır. GPS (Global Positioning<br />
System)yardımı konumsal bilgileri kullanmak <strong>ve</strong> depolamak mümkündür. Bu projenin<br />
hedefi GPS yardımıyla önceden belirlenen alanların daha hassas <strong>ve</strong> hızlı bir şekilde<br />
işlenmesi, traktör gibi tarım makinalarına bu sistemin adapte etmektir. Ekilecek alanların<br />
tespit edilmesi ile traktörün hangi konum <strong>ve</strong> doğrultuda hareket etmesinin<br />
gerçekleştirileceği bu projede GPS Yol Gösterme (GPS Guidance System) sistemi<br />
kullanılmaktadır. Traktörün hangi doğrultuda hareket ettiği, işlenecek alanın dışına çıkıp<br />
çıkmadığı gibi konumsal bilgiler bu sistem sayesinde bilgiler depolanacak <strong>ve</strong> traktör<br />
sürücüsüne aktarılacaktır. Bu proje sonucunda <strong>ve</strong>rimi yüksek, hata oranı <strong>ve</strong> iş gücü az olan<br />
bir tarım uygulaması yapılabilecektir.<br />
TMG-30<br />
KÖY BAZLI BİYOGAZ TESİSİNİN KURULMASI VE ORGANİK GÜBRE YAPIMI PROJESİ<br />
Yaşar YAŞAR<br />
Eposta: yyasar42@hotmail.com, Tel: 0536 934 68 59<br />
Hayvancılıkla uğraşan <strong>ve</strong> birbirine yakın olan köylere eşit mesafede bir alana özel<br />
kuruluşlar <strong>ve</strong>ya kooperatifler aracığıyla bir biyogaz tesisinin kurulması projesidir.<br />
Kurulacak biyogaz tesisinin kapasitesi köylerde bulunan hayvansal atıkların miktarına göre<br />
belirlenecek. Biyogaz tesisi kış <strong>ve</strong> yazın çalışabilmesi için hem güneş enerjisi hem de<br />
üretilen biyogazın bir kısmı kullanılarak tesis ısıtılacak. Tesiste üretilecek biyogaz hem<br />
köylerin ısıtma ihtiyaçlarında hem de elektrik üretilmesiyle elektrik ihtiyaçlarında<br />
kullanılacak. Biyogaz tesisinden çıkan gübre ise sıvı <strong>ve</strong>ya kurutulmuş olarak organik gübre<br />
olarak kullanılacak.<br />
Sonuç olarak hem hayvansal atıklar en iyi bir şekilde değerlenmiş olacak, hem elektrik<br />
üretilmiş olacak hem de organik tarım için gübre ihtiyaç karşılanmış olacak.<br />
24
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
TMG-31<br />
KOMBİNE KATI GÜBRE SERPME MAKİNESI PROJESİ<br />
Yaşar YAŞAR<br />
Eposta: yyasar42@hotmail.com, Tel: 0 536 934 68 59<br />
Kombine katı gübre serpme makinası: Mevcut kullanımda olan katı gübre serpme<br />
makineleri yerine, hemen römork olarak kullanılacak hem de istendiğinde katı gübre<br />
dağıtıcı kısmı takılarak katı gübrenin dağıtılmasını sağlayabilecek kombine bir makinedir.<br />
TMG-32<br />
SENSÖR AĞLAR YARDIMIYLA AKILLI SULAMA SİSTEMİ TASARIMI<br />
Yrd.Doç.Dr. Mesut GÜNDÜZ, Yrd.Doç.Dr. Ömer Kaan BAYKAN<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Müh.Mim.Fak. Bilgisayar Müh. Bölümü<br />
Eposta: mgunduz@selcuk.edu.tr, Tel: 0332 2232116<br />
Su insan yaşamı için en hayati kaynaklardan birisidir. Küresel ısınmanın etkisi, bilinçsiz su<br />
tüketimi vb. nedenlerden dolayı su kaynakları sürekli azalmakta <strong>ve</strong> yakın gelecekte<br />
kuraklık gibi ciddi bir tehlike insanlığı beklemektedir. Bu nedenle suyun <strong>ve</strong>rimli kullanılması<br />
<strong>ve</strong> tasarrufuna yönelik çalışmalar önem kazanmaktadır. Tarımsal sulamada su tasarrufu<br />
sağlamak amacıyla damlama sulama gibi yöntemlerin kullanımı yaygınlaşmaktadır. Bu<br />
çalışmada sensör ağlar yardımıyla arazinin farklı bölgelerinden elde edilen nem bilgisine<br />
bağlı olarak sulama işlemi gerçekleştirilecektir. Periyodik olarak alınan nem bilgisine göre<br />
bitkinin su ihtiyacı belirlenerek, buharlaşmanın az olduğu zaman aralıkları da göz önüne<br />
alınarak sulama işlemi otomatik olarak gerçekleştirilebilir.<br />
TMG-33<br />
JEOTERMAL ENERJİNİN KERESTE KURUTMADA KULLANIMI<br />
Yrd.Doç.Dr. Murat ÖZALP<br />
Dumlupınar Ünv., Simav Teknik Eğitim Fak.Mobilya <strong>ve</strong> Dekorasyon Eğitimi Bölümü<br />
Eposta: mozalp43@hotmail.com, Tel: 0 274 513 51 37<br />
Alternatif enerji kaynaklarından jeotermal enerjinin kereste kurutmada kullanımı<br />
amaçlanmaktadır. Bu sayede hem maliyet hem de çevreye olumsuz etkiler minimum<br />
düzeye indirilmiş olacaktır.<br />
25
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
TMG-34<br />
PULLUK OTOMASYONU<br />
Elektronik Müh. Şahin ARIÖZ, Elektronik Müh. Taner SÜZEN<br />
Eposta: sahinarioz@hotmail.com, Tel: 0 505 851 68 60<br />
Her sahada olduğu gibi tarım sahasında da otomasyon sistemlerinden destek almak<br />
<strong>ve</strong>rimliliği arttıracağı gibi zaman <strong>ve</strong> para tasarrufunu da beraberinde getirir. Tarlaların<br />
sürülmesinde pulluğun kontrolü <strong>ve</strong>rimliliği büyük ölçüde etkilemektedir. Yaygın olan<br />
teknolojik imkânlar bu hassas ölçümün “göz kararı” yapılmasına olanak <strong>ve</strong>rmektedir.<br />
Fakat bu hassas olmayan kontrolümüz sonucu pulluğun fazla batmasına ya da az<br />
batmasına sebep olabiliriz. Fazla battığında çiğ toprak alttan yüzeye çıkar, az battığında<br />
ise eski toprak yüzeyde kalır. Bu ise alınacak mahsulün <strong>ve</strong>rimliliğini büyük ölçüde etkiler.<br />
Toprağın maksimum <strong>ve</strong>rimlilikte sürülebilmesi için yapılan araştırma - geliştirmeler sonucu<br />
elektronik destekli bu cihaz ortaya çıktı. Tarla sürülürken, hassas ölçümler sonucu<br />
pulluğun en uygun batma miktarını bu cihaz belirliyor <strong>ve</strong> neticesinde çiğ toprağın yüzeye<br />
çıkarılmaması <strong>ve</strong>ya eski toprağın yüzeyde kalmaması sağlanıyor. Bu kriterlere göre sürülen<br />
toprağın ise <strong>ve</strong>rimliliği artıyor.<br />
Ayrıca pulluğun en uygun derinliğe batması sağlandığı takdirde yakıt tasarrufu da<br />
sağlanıyor. Akaryakıt fiyatlarının hızla yüksek rakamlara tırmandığı günümüzde bu da göz<br />
ardı edilmeyecek bir avantaj haline geliyor.<br />
TMG-35<br />
TABLA OTOMASYONU<br />
Elektronik Müh. Şahin ARIÖZ, Elektronik Müh. Taner SÜZEN<br />
Eposta: sahinarioz@hotmail.com, Tel: 0 505 851 68 60<br />
Tarlalardaki taş <strong>ve</strong> benzeri cisimler fark edilemediği takdirde biçerdö<strong>ve</strong>rlerin önündeki<br />
tablalarda büyük hasarlara yol açmaktadırlar. Özellikle bu olay gece vakti tarla sürülürken<br />
büyük problem olmaktadır.<br />
Bu problemin ortadan kaldırılması için yapılan araştırma – geliştirme çalışmaları sonucu<br />
TP02 modeli ortaya çıkmıştır. Otomasyon temelli bu cihaz sayesinde zararlı cisimler fark<br />
edilip tablanın ona göre davranması sağlanmaktadır. Bu sayede oluşabilecek maddi<br />
hasarların en az seviyeye çekilmesi planlanmıştır.<br />
26
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
TMG-36<br />
DAMLA SULAMA OTOMASYONU<br />
Elektronik Müh. Şahin ARIÖZ, Elektronik Müh. Taner SÜZEN<br />
Eposta: sahinarioz@hotmail.com, Tel: 0 505 851 68 60<br />
Dünyamız enerji odaklı yaşarken ülkelerarası büyük rekabetlerin bu enerji kaynakları<br />
yüzünden yaşandığına şahit olmaktayız. Gittikçe enerji oburu olan dünyamız teknoloji<br />
alanında yapılan çalışmaları enerji tasarrufuna odaklamıştır. Bu noktada en <strong>ve</strong>rimli enerji<br />
kullanımı <strong>ve</strong> fayda elde edinimi bilimsel araştırmaların temelini oluşturur.<br />
Küresel ısınma <strong>ve</strong> bilinçsiz su kullanımı etkisiyle azalan su kaynakları günümüzde önemli<br />
bir gündem teşkil etmektedir. Yakın zamanda şahit olduğumuz su sıkıntısı bizleri daha<br />
dikkatli su tüketmeye yönlendirmiştir. Yapılan araştırma-geliştirme çalışmaları sonucunda<br />
bugün uygulanmakta olan damlama sulama sistemleri ortaya çıkmıştır. Bu sistemler<br />
sayesinde kullanılan su miktarında %60-70’ e kadar tasarrufu elde edilmektedir.<br />
Çalışmalarımızda “Bu sistemi daha <strong>ve</strong>rimli kullanırken su tasarruf miktarını da nasıl<br />
arttırırız?” sorusu üzerine odaklandık. <strong>Ge</strong>liştirdiğimiz otomasyon temelli sistem ile su<br />
tasarrufunu “toprağın sesini dinleyerek” azaltmayı planladık.<br />
Projemiz damlama sulama sistemini daha da geliştirilerek tasarrufu artırırken sulama<br />
maliyetini de düşürür.<br />
TMG-37<br />
MİNYATÜR PETROL KUYU POMPASI-SOİL PUMP<br />
Tuncay ULAŞ, Ahmet ADAVAPURU, Ahmet HALKACI, Kemal Ş. ALTINBAŞ<br />
Özel Servis Emeklilik-Sulama Sistemleri Teknolojisi<br />
Eposta: tulas@selcuk.edu.tr, Tel: 0 332 241 01 04 / 2375<br />
Bilinen Petrol Kuyu pompasının günümüze adaptasyonudur. Burada çerçe<strong>ve</strong> şeklinde<br />
kaldıraç kolları çift olarak kullanıldı <strong>ve</strong> dönen bir çark ile iniş <strong>ve</strong> çıkış hareketi sağlandı. Alt<br />
sehpasına bağlı olan bu teçhizat ucunda uzun bir silindir vardır. Altında alt kapak sübab<br />
görevi görür. Çıkış sübabı da benzerdir. İstenilen yüksekliğe uzun yıllar su basar.<br />
27
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
TMG-38<br />
PROTOTİP SIVI AHIR GÜBRESİ ENJEKSİYON MAKİNESİ<br />
Prof. Dr. Kazım Çarman, <strong>Ar</strong>ş.Gör. Osman ÖZBEK<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat Fakültesi, Tarım Makineleri Bölümü<br />
Eposta: kcarman@selcuk.edu.tr, Tel: 0332 223 28 05<br />
Amaç: Sıvı ahır gübresinin azot kayıplarını minimize ederek toprak içerisine enjekte<br />
edilmesidir.<br />
Ülkemizde toplam kimyasal gübre kullanımı 5.516.649 tondur (Anonim, 2008). Kullanılan<br />
kimyasal gübrenin ülke ekonomisine maliyeti yıllık yaklaşık 2.5 milyar $‘dır. Ülkemizde<br />
büyük baş hayvan sayısı (10.859.942 adet büyükbaş) göz önüne alındığında (Anonim,<br />
2008), günlük yaklaşık 450 bin ton gübre elde edilmektedir. Bu gübrenin yaklaşık 290 bin<br />
tonu sıvı 160 bin tonu ise katıdır. Ülkemizdeki sadece büyükbaş hayvanlardan elde edilen<br />
gübrenin tarımda kullanılması durumunda, kimyasal gübre talebinin yaklaşık %65 ‘lik bir<br />
kısmının karşılanabileceği, sadece sıvı gübrenin kullanılmasında ise toplam gübre<br />
kullanımının %42’lik bir kısmı karşılanabileceği <strong>ve</strong> böylece 1 milyar $ ’lık ekonomiye katkı<br />
sağlanabileceği hesaplanmaktadır. Sıvı gübrenin toprağa yüzeysel dağıtılması koşulunda<br />
yaklaşık %70 ‘e ulaşan bir azot kaybı söz konusu olmaktadır. Bu projeyle, sıvı gübrenin<br />
toprağa enjeksiyon şeklinde <strong>ve</strong>rilmesiyle azot kayıplarının %8‘e kadar düşürülmesi<br />
hedeflenmektedir.<br />
Pratikteki Beklentiler:<br />
1. Gübredeki azot kayıplarının minimize edilmesi,<br />
2. Bitkisel üretimde <strong>ve</strong>rim artışı<br />
İlgili Sektörler: Tarım makineleri<br />
TMG-39<br />
TARIM ARABASI İÇİN YENİ AYDINLATMA SİSTEMİNİN GELİŞTİRİLMESİ<br />
Öğr.Gör. Kadir SABANCI<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Doğanhisar MYO<br />
Eposta: ksabanci@selcuk.edu.tr, Tel: 0 332 556 10 01<br />
Bu çalışmada, özellikle bahar <strong>ve</strong> yaz aylarında meydana gelen traktör römorkuna arkadan<br />
çarpma kazalarını azaltmaya yönelik yeni bir aydınlatma sistemi geliştirilmeye çalışılmıştır.<br />
Traktör ile römork arasında, römork aydınlatma sistemlerinin çalışmasını sağlayan kablo<br />
soketi genellikle çiftçilerimiz tarafından unutularak <strong>ve</strong>ya gerek duyulmayarak<br />
takılmamaktadır. Bu ihmal sonucu birçok kaza meydana gelmektedir. Yapılan çalışmada<br />
traktör ile römork arasında bir elektrik kablo bağlantısına gerek kalmadan, traktördeki<br />
sinyalleri römorka gönderen RF ile çalışan bir sistem tasarlanmıştır. Bu sistem gerekli olan<br />
enerjiyi ise güneş paneli ile güneş enerjisinden sağlamaktadır.<br />
Traktörler arkasına takılan römorkların, eğitimsiz <strong>ve</strong> bilinçsiz sürücüler tarafından<br />
aydınlatma donanım kablolarının takılmamasından dolayı ölümcül kazalar olmaktadır. Bu<br />
çalışmada, traktör ile römork arasında kablo bağlantısı olmadan RF sinyalleri ile elektrik<br />
28
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
donanımlarının kontrol edilmesi sağlanmaya çalışılmıştır. İhtiyaç duyulan enerji ihtiyacı<br />
güneş paneli kullanılarak güneş enerjisinden sağlanmıştır.<br />
TMG-40<br />
DOĞAL ANTİMİKROBİYAL MADDELER İLE ANTİMİKROBİYAL PLASTİK FİLM ÜRETİMİ<br />
Dr. Emrah TORLAK, Dr. M. Kürşat IŞIK, Prof. Dr. Mustafa NİZAMLIOĞLU<br />
İl Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü, <strong>Konya</strong><br />
Eposta: torlakemrah@yahoo.com, Tel: 0 332 322 34 24/133<br />
Gıda ambalajı olarak kullanılan standart plastik filmlere doğal antimikrobiyal maddeler<br />
kullanılarak düşük maliyet ile antimikrobiyal etkinlik kazandırılması <strong>ve</strong> bazı mekanik<br />
özelliklerinin iyileştirilmesi.<br />
Gıdalarda mikroorganizma kontaminasyonlarının neden olduğu ekonomik kayıplar <strong>ve</strong> halk<br />
sağlığı üzerine oluşturdukları riskler antimikrobiyal ambalaj sistemlerini önemli araştırma<br />
alanlarından biri haline getirmiştir. Bununla beraber sentetik antimikrobiyal maddelerin<br />
neden olduğu kaygılar ambalaj sistemlerinde doğal antimikrobiyal maddelerin kullanımına<br />
yönelik çalışmalara ivme kazandırmıştır. Bu proje gıda ambalaj endüstrisinde yeni<br />
beklentilerin karşılanması amacıyla hazırlanmıştır.<br />
Pratikteki Beklentiler: Gü<strong>ve</strong>nli, etkin <strong>ve</strong> ekonomik antimikrobiyal film üretimi<br />
İlgili Sektörler: Gıda endüstrisi, ambalaj endüstrisi<br />
BİTKİSEL ÜRETİM TEKNOLOJİLERİ VE TOHUMCULUK OTURUMU (BÜT)<br />
BÜT-1<br />
SAKSILI BİTKİLER İÇİN KAPİLLAR SULAMA VE GÜBRELEME SİSTEMİ<br />
Dr. Muhammet KARAŞAHİN<br />
Eposta: mksahin@agapak.com.tr, Tel: 0 332 345 16 41<br />
Buluş; Saksıların altında hazır bulunan su <strong>ve</strong> bitki besin elementlerinin ozmoz <strong>ve</strong> kapillarite<br />
prensibi ile su tutma <strong>ve</strong> iletme kapasitesi yüksek (polyester, poliamid, pamuk, yün v.b.)<br />
malzemelerden imal edilen mikro lifli aparat aracılığı ile toprağa transfer edilmesi. Böylece<br />
bitkinin ihtiyacı olan su <strong>ve</strong> bitki besin elementinin ihtiyaç duyuldukça uygulanabilmesi <strong>ve</strong><br />
bu sistemle herhangi bir insan gücü <strong>ve</strong>ya enerji kaynağına gerek kalmadan uzun süre<br />
kapalı kalan evlerde bile rahatlıkla bitkilerin kendi kendine sulanabilmesi <strong>ve</strong> gübrelenmesi<br />
ile ilgilidir.<br />
29
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
BÜT-2<br />
ARPA ÇEŞİT GELİŞTİRME PROJESİ<br />
Prof. Dr. Süleyman SOYLU, Prof. Dr. Bayram SADE<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarla Bitkileri Bölümü<br />
Eposta: ssoylu@selcuk.edu.tr, Tel: 0 332 223 28 55<br />
Ülkemizde serin iklim tahılları içerisinde buğdaydan sonra ikinci sırayı alan arpa, daha çok<br />
hayvan yemi <strong>ve</strong> malt sanayinin ham maddesi olarak tüketilmektedir. Orta Anadolu Bölgesi<br />
ülkemizin arpa ekim alanın en yoğun olduğu bölgesidir. Çevre şartlarına uyumlu, yüksek<br />
<strong>ve</strong>rimli <strong>ve</strong> yemlik kalitesi iyi olan arpa çeşitleri geliştirmek önemli ıslah amaçlarındandır.<br />
Birim alandan daha yüksek <strong>ve</strong>rim <strong>ve</strong> kalite elde etmeye yönelik bitki ıslahı araştırmaları,<br />
tarım alanlarının son sınırlarına dayandığı günümüzde önemini gittikçe artırmaktadır.<br />
Ülkemizdeki ıslah çalışmaların çoğunluğu sulu koşullar için yürütülmektedir. Kuru şartlar<br />
için yapılan ıslah çalışmaları yetersizdir. Projemizde materyal olarak kullanılan hatlar<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümünde 1998-1999 <strong>ve</strong>jetasyon<br />
döneminde başlayan melezleme programı çerçe<strong>ve</strong>sinde geliştirilmiştir. Pedigri ıslah<br />
yöntemi ile F2 generasyonun yetiştirildiği 2000-2001 yılından itibaren seleksiyona tabii<br />
tutularak F7 generasyonuna kadar yürütülen çalışmalar sonucu 30 adet ileri arpa hattı elde<br />
edilmiştir. Bu hatların sayısı 2006, 2007, 2008 <strong>ve</strong> 2009 yıllarında yapılan denemeler sonucu<br />
10’a düşürülmüştür. Bu 10 çeşit adayından 4-5 adedi <strong>ve</strong>rim <strong>ve</strong> kalite yönünden mevcut<br />
çeşitlerden daha iyi performans göstermektedir. Bu adaylarımızdan 1-2 adedini <strong>2010</strong><br />
yılında S.Ü. Ziraat Fakültesi Adına tescile sunmayı planlamaktayız. Bu çeşitlerimiz tescil<br />
olduğu takdirde Ülkemiz kuru koşullar için Orta Anadolu <strong>ve</strong> <strong>Ge</strong>çit Bölgeleri için <strong>ve</strong>rim <strong>ve</strong><br />
kalite yönünden iyi arpa çeşitlerine sahip olacaktır.<br />
BÜT-3<br />
MAKARNALIK BUĞDAY ÇEŞİT GELİŞTİRME PROJESİ<br />
Prof. Dr. Süleyman SOYLU, Prof. Dr. Bayram SADE<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarla Bitkileri Bölümü<br />
Eposta: ssoylu@selcuk.edu.tr, Tel: 0 332 223 28 55<br />
Türkiye Dünya’da makarnalık buğday üretimi konusunda önemli paya sahip ülkelerin<br />
başında gelmektedir. Orta Anadolu Bölgesi ülkemizin makarnalık buğday ekim alanın<br />
yoğun olduğu bölgelerden biridir. Makarnalık buğdayda tane <strong>ve</strong>rimi <strong>ve</strong> kalite kombine<br />
edilmesi gereken en önemli ıslah amaçlarıdır. Birim alandan daha yüksek <strong>ve</strong>rim <strong>ve</strong> kaliteyi<br />
elde etmeyi hedefleyen bitki ıslahı yöntemleri, tarım alanlarının son sınırına dayandığı<br />
günümüzde büyük önem taşımaktadır. Ülkemizde özellikle kuru koşullar için Makarnalık<br />
Buğday çeşidi konusunda çok ihtiyaç vardır. Projemizde materyal olarak kullanılan hatlar<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümünde 1995-1996 <strong>ve</strong>jetasyon<br />
döneminde başlatılan melezleme programı çerçe<strong>ve</strong>sinde geliştirilmiştir. Pedigri ıslah<br />
yöntemi ile F2 generasyonun yetiştirildiği 1997-1998 yılından itibaren seleksiyona tabii<br />
tutularak F8 generasyonuna kadar yürütülen çalışmalar sonucu 15 adet ileri makarnalık<br />
30
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
buğday hattı elde edilmiştir. <strong>Ge</strong>liştirilen 15 adet makarnalık buğday hattı içerisinde <strong>ve</strong>rim ,<br />
<strong>ve</strong>rim unsurları <strong>ve</strong> kalite özellikleri yönünden kuru koşullarda standart çeşitlerden daha iyi<br />
performans gösteren Soylu-12 çeşit adayımız 2009 yılında S.Ü. Ziraat Fakültesi adına<br />
Tohumluk Tescil <strong>ve</strong> sertifikasyon Merkezine Orta Anadolu <strong>ve</strong> <strong>Ge</strong>çit Bölgeleri için tescile<br />
sunulmuştur. Halen tescil aşamasındadır. Tescil edilmesi durumunda Ülkemiz Orta<br />
Anadolu <strong>ve</strong> <strong>Ge</strong>çit Bölgeleri için soğuğa <strong>ve</strong> kurağa dayanıklı, <strong>ve</strong>rim <strong>ve</strong> kalite yönünden iyi<br />
bir makarnalık buğday çeşidine sahip olacaktır.<br />
BÜT-4<br />
DİCLE ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ ÇEŞİT GELİŞTİRME VE TOHUMLUK ÜRETİMİ<br />
Doç.Dr. Cuma AKINCI<br />
Dicle Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat Fakültesi<br />
Eposta: akinci@dicle.edu.tr, Tel: 0 530 881 32 15<br />
1992 yılında kurulan Fakültede, 7 bölüm, 46 akademik personel <strong>ve</strong> 300 civarında öğrenci<br />
bulunmaktadır. Bahçe Bitkileri, Bitki Koruma <strong>ve</strong> Tarla Bitkileri A.B.D. da yüksek lisans <strong>ve</strong><br />
Tarla Bitkileri A.B.D.’da doktora eğitimi <strong>ve</strong>rilmektedir. Fakültede bitki ıslah çalışmaları 1993<br />
yılında başlatılmıştır. 2001 yılında GAP-BKİ <strong>ve</strong> 2006 yılında AB destekli iki proje ile sertifikalı<br />
tohumluk üretimi yapılmaya başlanmıştır. 2 ton/saat kapasiteli modern bir tohum<br />
temizleme, ilaçlama <strong>ve</strong> paketleme ünitesi, tohumculuk konusunda uzman <strong>ve</strong> deneyimli<br />
öğretim elemanları ile tohumculuk alt yapısı bulunmaktadır. Fakülte adına tescil edilmiş<br />
olan 1 kırmızı mercimek (ŞAKAR), 3 fiğ (DİCLE, KIRALKIZI GÖRKEM), 1 pamuk (BERKE) <strong>ve</strong> 1<br />
yonca (BAŞBAĞ) çeşidi bulunmaktadır. 1 arpa hattı da tescil edilme aşamasına gelmiştir.<br />
Fakültede bu hatların kademeli tohumluk üretimleri <strong>ve</strong> Pehlivan ekmeklik buğday çeşidinin<br />
sertifikalı kademede tohumluk üretimi (yılda ortalama 400 ton) yapılmaktadır. Tam<br />
otomasyonlu sera (1.200 m2), aşılama odaları, soğuk hava deposu <strong>ve</strong> Doku Kültürü<br />
Laboratuarı bulunan bahçe bitkileri bölümünde sertifikalı badem fidanı üretimine<br />
başlanmıştır. Fakülte, 3.000 dekarlık sulanabilir arazileri, tescili çeşitleri ile sertifikalı<br />
tohumluk <strong>ve</strong> fidan üretimi konusunda işbirliğine hazırdır.<br />
BÜT-5<br />
PATATESTE DOKU KÜLTÜRÜ TEKNİKLERİ İLE TOHUMLUK ÜRETİMİ<br />
Yrd. Doç. Dr. Mustafa YORGANCILAR, <strong>Ar</strong>ş.Gör.Dr. Emine ATALAY<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarla Bitkileri Bölümü<br />
Eposta: myorg@selcuk.edu.tr, Tel: 0 332 223 29 21<br />
Patates ekonomik değeri yüksek <strong>ve</strong> adaptasyon kolaylığı nedeniyle birçok bölgede<br />
yetiştirilebilen bir bitkidir. Ancak son yıllarda patates siğili problemi nedeniyle hastalıksız<br />
tohumluk üretimi zorlaşmış, bu konuda talep yurt dşından yada sınırlı alanlardan<br />
sağlanmaya çalışılmaktadır. Doku kültürü teknikleri ile hastalıksız tohumluk üretimi<br />
31
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
mümkün olabilmektedir. Kontrollü şartlarda kısa sürede tohumluk üretimi yapılabilmesi<br />
mümkündür. Bu konuda tohumluk sektörünün ihtiyacı bulunmaktadır.<br />
BÜT-6<br />
TIBBİ BİTKİLERDE IN VİTRO TEKNİKLER İLE SEKONDER METABOLİT ÜRETİMİ<br />
Yrd. Doç. Dr. Mustafa YORGANCILAR, Yrd. Doç. Dr. Semiha ERİŞEN,<br />
<strong>Ar</strong>ş.Gör.Dr. Emine ATALAY<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi, Ziraat Fakültesi, Tarla Bitkileri Bölümü<br />
Eposta: myorg@selcuk.edu.tr, Tel: 0 332 223 29 21<br />
Tıbbi bitkiler içerdikleri etken maddeler bakımından önem taşırlar. Bu maddeler ilaç<br />
hammadesi olup, modern <strong>ve</strong> alternatif tıpta kullanılırlar. Çevre koşullarına göre değişiklik<br />
göstermeleri sebebiyle homojen hammade eldesi zor olmaktadır. In vitro teknikler ile seri<br />
<strong>ve</strong> homojen etken madde üretimi mümkündür. Yılın her döneminde arazi koşulları<br />
etkisinde kalmaksızın bu maddelerin elde edilmesi mümkün olabilmektedir.<br />
Bu anlamda proje çıktıları ile sekonder metabolit üretimi, endemik tıbbi bitki korunması <strong>ve</strong><br />
bu bitkilerin çoğaltılması mümkün olabilecektir.<br />
BÜT-7<br />
BAZI İNSEKTİSİDLERİN BÖCEKLERDE LD50 DEĞERİNİN BELİRLENMESİ<br />
<strong>Ar</strong>ş.Gör.Dr. Mitat AYDOĞDU, <strong>Ar</strong>ş. Gör. Dr. Utku GÜNER,<br />
<strong>Ar</strong>ş. Gör. Dr. Fulya Dilek GÖKALP<br />
Trakya Üni<strong>ve</strong>rsitesi Fen Fakültesi Biyoloji Bölümü<br />
Eposta: maydogdu75@hotmail.com, Tel: 0 284 235 22 82 6-1195<br />
Günümüzde pesticid kullanımı miktar <strong>ve</strong> çeşit olarak artmaktadır. Buna karşın organik<br />
tarım daha önemli hale gelmektedir. Önerdiğimiz proje ile zaralı olan Tortricidae<br />
(Lepidoptera) <strong>ve</strong> bu grup üzerinde parazitoid olan arıcıkların (Ichneumonoidae,<br />
Hymenoptera) karşı kullanılan pesticidlerin (Deltamethrin, Diazinon, Cypermethrin vs.)<br />
Lethal doz değerleri belirlenecektir. Bu çalışma ile Zararlı böcek faunası <strong>ve</strong> organik tarım<br />
için biyolojik mücadelede kullanılan Yararlı parazitoidlerin en çok kullanılan tarım ilaçlarına<br />
karşı nasıl etkilendiği ortaya konulacaktır.<br />
32
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
BÜT-8<br />
ORGANİK TARIMDA İNSEKTİSİTLERE ALTERNATİF BİYOLOJİK KONTROL AJANLARI<br />
Yrd. Doç. Dr. Özlem KALKAR<br />
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üni<strong>ve</strong>rsitesi Fen Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü<br />
Eposta: ozlemk@ksu.edu.tr, Tel: 0 538 314 21 75<br />
Organik Tarım Yapılan Topraklardan İzole Edilen Entomopatojenik Funguslar <strong>ve</strong> Bunların<br />
İnsektisitlere Alternatif Olarak Zararlı Böcekler Üzerine Uygulanması.<br />
İklimsel <strong>ve</strong> coğrafik koşulları nedeniyle mükemmel bir tarım ülkesi olan Türkiye’de<br />
tüketiciye gü<strong>ve</strong>nilir, kaliteli ürünler sunmak üzere organik ürün <strong>ve</strong> girdilerin üretiminin<br />
geliştirilmesi önem kazanmaktadır. Tarımsal ürünlerin üretim <strong>ve</strong> depolanması sırasında<br />
1/3’lük kısmının böcekler tarafından tüketilmesi nedeniyle bu zararlılara karşı etkin bir<br />
mücadele yöntemi uygulanması gerekmektedir. <strong>Ge</strong>niş spektrumlu ilaçların yoğun <strong>ve</strong><br />
gelişigüzel kullanılması sonucu çevre <strong>ve</strong> insan sağlığına <strong>ve</strong>rdiği olumsuzluklar <strong>ve</strong> yan<br />
etkileri kendini sıkça göstermektedir. Bu yüzden tarımda zararlı böceklere karşı alternatif<br />
yöntemlerin geliştirilmesi önem arz etmektedir. Zararlı böceklerin kontrolünde etkin bir<br />
yöntem olan biyolojik mücadelede fungus, virüs, bakteri, protozoa <strong>ve</strong> nematodlar gibi<br />
etkili, çevreye <strong>ve</strong> insan sağlığına dost mikrobiyal patojenlerde kullanılmaktadır.<br />
Entomopatojenik funguslar, tarım zararlısı böceklerde hastalık etmeni olan patojenlerden<br />
en yaygın gözlenendir. Uygun ortam koşulları altında fungal hastalıkların görülmesi<br />
belirgin epizootiğe yol açar <strong>ve</strong> geniş alanlarda zararlı böcek popülasyonunu azaltır.<br />
Tarım zararlılarına karşı mücadelede organik tarım faaliyetlerin yapıldığı topraklardan<br />
entomopatojenik fungusların izolasyonu, çeşitliliğinin belirlenmesini <strong>ve</strong> tarımsal<br />
yetiştiricilikte zararlı böceklere karşı kullanılmasını sağlayacak fungus tür koleksiyonu<br />
oluşturulması amaçlamaktadır.<br />
Organik tarım faaliyetlerin yapıldığı topraklardan entomopatojenik fungus izolasyonları<br />
Galleria mellonella larvaları kullanılarak yapılacaktır. Kültürlerin saflaştırılması aşamasının<br />
ardından tür teşhisi yapıldıktan sonra ön patojenite testi ile fungusların patojeniteleri<br />
değerlendirilecektir. Sonra, organik tarım yapılan ürünlerde zararlı böcekler üzerinde<br />
patojenitesi yüksek olan funguslar denenerek etkinlik <strong>ve</strong> doz ayarlamaları yapılabilecektir.<br />
Türkiye’de tarımsal zararlılar ile mücadelede bu tür biyolojik kaynaklı preparatların<br />
üretimine yönelik girişimlere destek <strong>ve</strong>rilmeli, entegre mücadele kapsamında insektisitlere<br />
karşı kullanılacak alternatif entomopatojen preparatlar sayısı arttırılmalıdır.<br />
33
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
BÜT-9<br />
BİTKİLERE ÖZEL BESLEYİCİLERİN GELİŞTİRİLMESİ<br />
Doç.Dr. Mehmet ZENGİN<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat Fakültesi Toprak Bilimi <strong>ve</strong> Bitki Besleme Bölümü<br />
Eposta: mzengin@selcuk.edu.tr, Tel: 0 532 563 64 33<br />
Amaç: Ekonomik gübre kullanımını sağlamak, bitkileri dengeli beslemek <strong>ve</strong> çevreyi<br />
korumaktır.<br />
<strong>Konya</strong> yöresi toprakları ağır bünyeli, yüksek kireçli, yüksek pH’lı, düşük organik maddeli<br />
olduğundan bozuk fiziksel-kimyasal-biyolojik özellikler karşısında kültür bitkilerinde sıklıkla<br />
demir, çinko, mangan, bor <strong>ve</strong> bazen de potasyum <strong>ve</strong> magnezyum noksanlıkları<br />
görülmektedir. Noksanlık gözle hissedilmese bile gizli noksanlık nedeniyle <strong>ve</strong>rim <strong>ve</strong> kalite<br />
düşük olabilmekte, bitkiler dengeli beslenememekte, bu da hastalık <strong>ve</strong> zararlıları<br />
artırmakta, kazancı düşürmektedir. Örneğin mevcut topraklarımızın çoğu buğdayın çinko,<br />
ş. pancarının bor, fasulyenin mangan, elmanın demir, ayçiçeğinin-havucun potasyum,<br />
kirazın magnezyum isteğini tam olarak karşılayamamaktadır. Bu tür besin elementlerini<br />
yeterli <strong>ve</strong> dengeli bir biçimde içeren sıvı gübrelerin (yaprak gübresi, yağmurlama-damla<br />
sulama gübresi) <strong>ve</strong>ya toprağa organik madde kazandıran hümik asitlerle birlikte, katı-sıvı<br />
formlu organo-mineral gübrelerin ekonomik bir şekilde üretilmesi <strong>ve</strong> tüketilmesi<br />
gerekmektedir. Nitekim yöremizde hümik asidin hammaddesi olan leonardit kaynakları<br />
boldur. Ayrıca hümik asit <strong>ve</strong> mikro elementli gübreler organik tarımda da yönetmelik<br />
gereği kullanılabilmektedir.<br />
Pratikteki Beklentiler:<br />
1. Kimyasal gübre kullanımını, yurtdışına bağımlılığı azaltmak.<br />
2. Toprak kalitesini korumak, çevre kirliliğini azaltmak.<br />
3. Bitkisel ürün kalitesini <strong>ve</strong> <strong>ve</strong>rimini artırmak.<br />
4. Toprağa bilinçsizce <strong>ve</strong> fazlaca uygulanan kimyasal gübreler yerine, uygun zamanda,<br />
uygun miktarda, uygun organa (yaprağa-toprağa) uygun formlu gübreleri <strong>ve</strong>rmek.<br />
İlgili Sektörler: Maden üreticileri, gübre üreticileri, pazarlayıcılar, çiftçiler, park-bahçeciler,<br />
seracılar.<br />
BÜT-10<br />
BİTKİLERDE FONKSİYONEL GENLERİN BELİRLENMESİ AMACIYLA<br />
DNA MİKROARRAY ÇİP (DNA MİCROARRAY CHİP) UYGULAMALARI<br />
Prof.Dr. Hüseyin Avni ÖKTEM, Zeynep ÖKTEM, Kıvanç BİLECEN<br />
Nanobiz Nanobiyo Teknolojik Sistemler <strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong> Ltd.<br />
Eposta: info@nanobiz.com.tr, Tel: 0 312 444 62 66<br />
Islah programında kullanılan <strong>ve</strong>/<strong>ve</strong>ya dahil edilmek istenen çeşitlerin gen seviyesinde<br />
incelenerek uygun bireylerin belirlenmesi.<br />
34
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
BÜT-11<br />
ÜRÜNLERİN BAŞLANGIÇTAN TÜKETİCİYE ULAŞTIĞI ANA KADAR GEÇEN SÜRECİN<br />
İZLENEBİLİRLİĞİNİ SAĞLAYAN YAZILIM GELİŞTİRME PROJESİ<br />
Prof.Dr. Hüseyin Avni ÖKTEM, Zeynep ÖKTEM, Kıvanç BİLECEN<br />
Nanobiz Nanobiyo Teknolojik Sistemler <strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong> Ltd.<br />
Eposta: info@nanobiz.com.tr, Tel: 0 312 444 62 66<br />
Özellikle “İyi Tarım Uygulamaları” kapsamında ürünün tüm süreçlerinin (tohumdan<br />
paketlenmiş ürüne kadar) web tabanlı olarak barkod numarası altında izlenebilmesi,<br />
internet kanalı ile herhangi bir bilgisayardan bu barkod numarası ile geriye dönük<br />
sorgulanabilmesini <strong>ve</strong> süreç takibini olası kılan bir yazılım geliştirme projesidir. Projenin ilk<br />
prototipi, 2009 Antalya Growtech Fuarında sunulmuş olup, Tarım-İnovasyon Ulusal Ödülü<br />
kazanmıştır.<br />
BÜT-12<br />
ÇİFTLİK SİSTEMLERİNİN ARAŞTIRILMASI VE HİBE PROJELERLE KURULMASI<br />
Doç.Dr. Kenan PEKER<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat Fakültesi, Tarım Ekonomisi Bölümü<br />
Eposta: kenanpeker@selcuk.edu.tr, Tel: 332 223 28 80<br />
<strong>Ar</strong>azi varlığı yaklaşık 100 <strong>Konya</strong> dönümünün (250 dekar) üzerinde olanlar için uygun Çiftlik<br />
Sistemlerini araştırmak, planlamak <strong>ve</strong> hibe projelerle kurmak suretiyle ürünlerin <strong>ve</strong>rim <strong>ve</strong><br />
kalitesinde artış sağlamak, ürünlerin işlemesi ile katma değer kazandırmak, pazarlam ağı<br />
oluşturmak suretiyle pazarlama sorunlarını çözmek <strong>ve</strong> geridönüşüm tesislerini kurarak<br />
rekabet üstünlüğü kazandırmaktır.<br />
Çiftlik Sistemlerini hibe projelerle kurmak için uygun sistemleri araştırmak. Belirleyici <strong>ve</strong><br />
kısıtlayıcı kriterlere göre bitkisel üretim işletmeleri, hayvancılık işletmeleri <strong>ve</strong> karışık tip<br />
işletmeler için Sistem <strong>Ar</strong>aştırması yapmak, planlamak (linear, non-linear, cluster) uygun<br />
sistemin kurulması için proje <strong>ve</strong> program hibeleri sağlamak. Avrupa Birliği Çiftlik Sistemleri<br />
işbirliği ağlarına dahil ederek teknoloji transferini <strong>ve</strong> maksimum karlılığın sürekliliği temin<br />
etmek.<br />
Pratikteki Beklentiler:<br />
3. Çiftçi, çiftçi organizasyonları (kooperatif, üretici birlikleri), tarım işletmeleri, belediye,<br />
meslek kuruluşları, sivil toplum kuruluşlarına (Dernek, Vakıf) <strong>ve</strong> köy muhtarlıklarına<br />
uygun Çiftlik Sistemini araştırıp belirlemek<br />
4. Çiftlik Sistemlerinin hibe projeler ile kurulmasını sağlayarak tarımda girdi (mazot <strong>ve</strong><br />
gübre) maliyetlerini en az %50 azaltmak <strong>ve</strong> ürünün pazarlama sorunlarını azaltmak<br />
İlgili Sektörler: Tarım (bitkisel üretim, hayvancılık, su ürünleri), Tarımsal Sanayiler, Sanayi,<br />
Enerji<br />
Kimler Başvurabilir <strong>ve</strong>ya İşbirliği Talep Edebilir; Çiftçi, çiftçi organizasyonları (kooperatif,<br />
üretici birlikleri), şirketler, belediyeler, meslek kuruluşları (odalar), sivil toplum<br />
kuruluşlarına (Dernek, Vakıf) <strong>ve</strong> köy muhtarlıkları<br />
35
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
BÜT-13<br />
DOĞRU TARIM UYGULAMALARI<br />
Zir.Yük. Müh. Şerife ÇAY, Dr. Çetin PALTA, Zir. Yük. Müh. Oktay OKUR<br />
<strong>Konya</strong> Toprak <strong>ve</strong> Su Kaynakları <strong>Ar</strong>aştırma Enstitüsü<br />
Eposta: serifecay@hotmail.com, Tel: 0 332 359 66 12 / 208<br />
Organik Tarımın Kolaylaştırılması İçin İzlenebilirlik Sistemleri <strong>ve</strong> Çiftçi Kapasitelerinin<br />
<strong>Ge</strong>liştirilmesi<br />
Mevcut dünya ticareti; gıda gü<strong>ve</strong>nliğine <strong>ve</strong> tarımda sürdürülebilirliğe odaklanmaktadır.<br />
Dünya pazarında artan gıda talebini karşılamak için gıda üreten gelişmiş <strong>ve</strong> gelişmekte<br />
olan ülkeler doğal kaynakların <strong>ve</strong> çevrenin korunmasını hesaba katarken, aynı zamanda<br />
katı kalite ölçütlerini de izlemek zorunda kalacaklardır. Bu bakımdan, gelişmiş <strong>ve</strong><br />
gelişmekte olan ülkeler <strong>ve</strong> Dünya Ticaret Örgütü sürdürülebilir tarım <strong>ve</strong> gü<strong>ve</strong>nilir gıda<br />
üretimi için kendi kanunlarını şimdiden düzenlemektedirler. Dünya tarım-gıda sisteminde<br />
çiftçiler büyük zorluklarla karşılaşmaktadır. Gü<strong>ve</strong>nilir <strong>ve</strong> sağlıklı gıda konusunda artan<br />
bilinçle birlikte, tarımda Organik/GAP (Doğru Tarım Uygulamaları) Sistemine duyulan<br />
ihtiyaç tüm dünyada her geçen gün daha da hissedilmektedir. <strong>Ge</strong>lişmiş ülkelerin çoğunda,<br />
gıda ürünlerinde İzlenebilirlik kayıtlarına sahip Sürdürülebilir Tarım Sistemi zorunlu hale<br />
gelmektedir. İzlenebilirlik; gıda, yem, gıda üreten hayvan <strong>ve</strong>ya gıdaya ya da yeme katılması<br />
düşünülen <strong>ve</strong>ya beklenen maddeyi üretim, işleme <strong>ve</strong> dağıtımın her aşamasında izleme <strong>ve</strong><br />
takip etme yetisidir. Tarımsal mallara olan talebi göz önünde tutacak olursak, Organik/<br />
GAP (Eurogap) Tarımsal Uygulamaları kapsamında üretilenlerin uluslararası düzeyde<br />
artmakta <strong>ve</strong> gıda ürünlerinde izlenebilirlik AB <strong>ve</strong> diğer gelişmiş ülkelerde pazarlama<br />
yapmak için zorunlu hale gelmektedir. Bu çalışmada, gıda tedarik zincirinin ileriye <strong>ve</strong><br />
geriye doğru izlenilebilirliğini sağlamak üzere kaydedilmesi sistemi ile organik tarımın<br />
doğru uygulanma yönetmeliklerine göre tatbik edilmesine yöneliktir.<br />
BÜT-14<br />
ILGIN JEOTERMAL KAYNAĞININ SERA ISITMASINDA<br />
KULLANILABİLİRLİĞİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA<br />
Doç.Dr. Önder TÜRKMEN, Prof.Dr. Cevat AYDIN, Doç.Dr. Mustafa PAKSOY<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Dalı Selçuklu-KONYA<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat Fakültesi Tarım Makineleri Bölümü Selçuklu-KONYA<br />
Eposta: turkmenonder@hotmail.com, Tel: 332 2232859<br />
Günümüzde tüm Dünya'da olduğu gibi Türkiye'de de alternatif enerji kaynaklarının<br />
kullanımının giderek yaygınlaşmaktadır. Ülkemiz jeotermal kaynak potansiyeli bakımından<br />
Dünya'da 7 sırada olmasına rağmen etkin bir kullanıma sahip değildir.<br />
<strong>Konya</strong> ili Ilgın ilçesi karasal iklimin hâkim olduğu bir yöre olup, seracılık alanları<br />
içerisinde sayılmamaktadır. Ancak 42 0 C sıcaklık <strong>ve</strong> 180 l/s 'lik mevcut potansiyel ile kaplıca<br />
kullanımı dışında kullanılmayan bir potansiyele sahiptir. Jeotermal enerjinin kullanım<br />
alanlarından birisi de seracılıktır.<br />
36
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
Bu çalışmada mevcut potansiyelin sera ısıtmasında kullanılabilirliği teknik açıdan<br />
değerlendirilmeye çalışılmıştır. Ilgında mevcut jeotermal kaynaktan yararlanarak, sera içi<br />
sıcaklığı minimum 12 0 C de tutulabilmesi için gerekli ısıtma donanımı hesaplamaları<br />
yapılmıştır. Yapılan hesaplamalar sonucunda, hayali sera örneğinin en yüksek ısı<br />
gereksinimi ocak ayında olmuş <strong>ve</strong> bu değer 210 876 W olarak bulunmuştur. Bu ısı<br />
gereksinimini sağlayabilmek için plastik <strong>ve</strong>ya çelik borular kullanılması <strong>ve</strong> sera içi borulara<br />
eşanjörden çıkan sıcak akışkanın dolaştırılması planlanmıştır. Kullanılacağı varsayılan; 50<br />
mm dış çap, 2 mm et kalınlığı <strong>ve</strong> 62,99 W/m 2 K ısı iletim katsayısına sahip çelik borular için<br />
1073 m <strong>ve</strong> 160 mm dış çap, 7.7 mm et kalınlığı <strong>ve</strong> 15,63 W/m 2 K ısı iletim katsayısına sahip<br />
plastik borular için 1357 m olarak bulunmuştur. Sera içi kapalı devre ısıtma sistemi için<br />
gerekli debi 2,40 l/s <strong>ve</strong> eşanjör <strong>ve</strong>rimliliğinin %85 kabul edilerek yapılan hesaplamada 1<br />
dekarlık serayı ısıtabilmek için jeotermal kaynak kullanım debisi ise 2,82 l/s olarak<br />
bulunmuştur. Başka bir ifade ile mevcut potansiyel domates, hıyar gibi sıcak iklim<br />
sebzelerinin yetiştirilmesi planlandığında yaklaşık 63.8 da serayı ısıtabilecek bir<br />
potansiyele sahip olduğu görülmüştür<br />
Anahtar Kelimeler: Jeotermal enerji, sera, ılgın<br />
37
Change language