İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatlarına İlişkin Yönetmelik

6- Istma, soutma ve havalandrma kalorifer veya klima ile yaplacaktr.
7- Giri ve salonun zemini ahap parke, seramik ve mermer gibi kolay temizlenebilir, ykanabilir ve dezenfekte
edilebilir sert malzeme ile kaplanacaktr.
8- Bay ve bayanlara ait scak suyu akan aynal, lavabolu, s sabunlu, kurutma makineli veya peçeteli yeteri kadar
tuvalet bulunacaktr.
9- Ocan bulunduu yer duvar veya cam ile salondan ayr olacak, darya açlan pencere ve kaplarnda sineklik
telleri bulunacaktr.
10- Garsonlar ve çalanlar, iyeri tarafndan belirlenen özel kyafeti giyecektir.
b) kinci sf kahvehaneler
1- Sandalye ve masalar iyi cins malzemeden yaplm olacaktr.
2- Biri bölgesel veya yerel olmak üzere en az üç farkl günlük gazete bulunacaktr.
3- En az 50 farkl kitabn yer ald kütüphane kurulacaktr.
4- Masalar arasndan müteri ve servis yapanlarn rahat geçebilecei kadar boluk braklacaktr.
5- Girite yeterli büyüklükte bir antre bulunacaktr. Giri ve salon dahil bütün duvarlar ya boya veya benzeri
maddeler ile boyanm veya kaplanm olacaktr.
6- Istma, soutma ve havalandrma için yeterli tesisat bulunacaktr.
7- Giri ve salonun zemini seramik ve mermer gibi kolay temizlenebilir, ykanabilir ve dezenfekte edilebilir sert
malzeme ile kapl olacaktr.
8- Bay ve bayanlara ait aynal, lavabolu ve s sabunlu yeteri kadar tuvalet bulunacaktr.
9- Ocan bulunduu yer duvar veya cam ile salondan ayr olacak, darya açlan pencere ve kaplarnda sineklik
telleri bulunacaktr.
10- Garsonlar ve çalanlar, iyeri tarafndan belirlenen özel kyafeti giyecektir.
c) Üçüncü sf kahvehaneler
1- yi cins malzemeden yaplm sandalye ve masa bulunacaktr.
2- Biri bölgesel veya yerel olmak üzere en az iki adet günlük gazete bulunacaktr.
3- En az 25 farkl kitabn yer ald kütüphane kurulacaktr.
4- Masalar arasnda müteri ve servis yapanlarn rahat geçebilecei kadar boluk braklacaktr.
5- yerinin zemini en az mozaik ve benzeri sert madde ile kapl olacaktr.
6- Aynal ve s sabunlu en az bir tuvalet bulunacaktr.
7- Ocan bulunduu yer cam ile salondan ayr olacaktr.
d) Oyun yeri
Bilgi ve maharet art, beden veya zeka gelitirici nitelikteki oyunlarn oynand iyerlerinde ortak hükümlere
ilave olarak adaki artlar aranr:
1- Girite yeterli büyüklükte bir antre ve vestiyer bulunacaktr. Giri ve salon dahil bütün duvarlar ya boya veya
benzeri maddeler ile boyanm veya kaplanm olacaktr.
2- Istma, soutma ve havalandrma kalorifer veya klima ile yaplacaktr.
3- Giri ve salonun zemini kolay temizlenebilir, dezenfekte edilebilir nitelikte olan mozaik, mermer, parke ve
benzeri sert madde ile kapl olacaktr.
4- Bay ve bayanlara ait scak suyu akan aynal, lavabolu, s sabunlu, kurutma makineli veya peçeteli yeteri kadar
tuvalet bulunacaktr.
5- Gürültü çkaran oyunlar veya oyun aletleri ayr bir bölümde bulundurulacaktr.
6- Otomatik veya yar otomatik, mekanik veya elektronik oyun aletleri arasnda yeterli mesafe braklacaktr.
7- Çocuklar ve ebeveynlerin oturabilmeleri için yeterli sayda koltuk bulundurulacaktr.
8- Gürültünün yaylmas engellemek üzere ses izolasyonu yaplacaktr.
e) Çay oca
Çay ocaklarnda, iyerlerinde aranacak ortak asgarî niteliklerden (2), (3), (6) ve (7) numaral artlar aranr. Bu
yerlerine masa ve sandalye konulamaz. Mekan uygunsa tabure konulabilir.
Çay ocaklarnda mutfan uygun olarak düzenlenmesi artyla tost ve sandviç verilebilir.
f) nternet kafe
1- Sandalye ve masalar iyi cins malzemeden yaplm üzeri kuma veya deri ile kapl bulunacaktr.
2- Masalar arasnda müteri ve servis yapanlarn rahat geçebilecei kadar boluk braklacaktr.
3- Girite yeterli büyüklükte bir antre bulunacaktr. Giri ve salon dahil bütün duvarlar ya boya veya benzeri
maddeler ile boyanm veya kaplanm olacaktr.
4- Istma, soutma ve havalandrma için yeterli tesisat bulunacaktr.
5- Giri ve salonun zemini mozaik, mermer gibi kolay temizlenebilir, ykanabilir ve dezenfekte edilebilir sert madde
ile kapl olacaktr.
6- Bay ve bayanlara ait aynal, lavabolu ve s sabunlu yeteri kadar tuvalet bulunacaktr.
7- yerinde yiyecek ve içecek verilmesi halinde üçüncü sf lokantalarn tabi olduu artlar aranr.
8- yerinde mekanik oyun alet ve makineleri bulunamaz.
9- yerlerinde filtre program kullanlmas zorunludur.
F- PASTANELER
Pastanelerde ortak hükümlere ilave olarak, sflarna göre adaki artlar aranr:
a) Birinci sf pastaneler
1- Ustalk belgesi bulunan en az iki personel bulunacaktr.
2- Mutfak; hazrlama, piirme ve bulak ykama yeri olmak üzere üç bölümden oluacaktr. Bulak ykamak için
cak ve souk su tesisat bulunacaktr.
3- Giri ve salon dahil bütün duvarlar ya boya veya benzeri maddeler ile boyanm veya kaplanm olacaktr.