Sakız Eylem Planı

Recommendations

Info

O R M A N G E N E L M Ü D Ü R L Ü Ğ Ü İzmir - Çeşme 2
S A K I Z E Y L E M P L A N I 2 0 1 4 - 2 0 1 9 Uygun ekosistemlerde yeni sakız ormanları kurulacak, sakız üretim kültürü yeniden canlandırılacak. İsmail ÜZMEZ Orman Genel Müdürü Zengin biyolojik çeşitliliğimizin önemli türlerinden Pistacia lentiscus var chia sadece Çeşme Yarımadası ile Sakız Adası’nda yayılış göstermektedir. Çok eski zamanlardan beri kültür yetiştiriciliği yapılarak sakızından faydalanılan varyete chia’nın; seleksiyon sonucu oluşan bir kültüvar olduğu da ifade edilmektedir. Değişik kaynaklarda ana vatanının Çeşme kıyıları olduğu ifade edilmesine rağmen maalesef zaman içerisinde ülkemizdeki varlığı yok denecek kadar azalmıştır. Osmanlı İmparatorluğunun son dönemine kadar Çeşme Yarımada’sı ve karşısında bulunan Sakız Adası’nda sakız üretiminin yapıldığı, tarihi kayıtlardan bilinmektedir. Ancak günümüzde sakız üretimi ve ticaretini elinde bulunduran tek yer Sakız Adasıdır. Türk mutfağında vazgeçilmez yeri olan sakızın; gıda, kozmetik, tıbbi ve aromatik maksatlı kullanımlarının da artması nedeni ile ticari değeri her geçen yıl artmaktadır. Sakız ürünleri açısından dışa bağımlılığımızın azaltılması, kaybolan sakız üretim kültürünün yeniden canlandırılması, sakız ağacının ülkemizin uygun ekosistemlerine yeniden kazandırılması amacıyla son yıllarda çok sayıda çalışma yapılmıştır. Özellikle İzmir ilimizdeki Genel Müdürlük birimlerimiz ve sivil toplum kuruluşlarınca yapılan fedakar çalışmalar neticesinde, aşılamayan birçok teknik zorluk aşılmış olup uygulama deneyimi kazanılmıştır. Kamu ve sivil toplum kuruluşları ile araştırma birimlerinde, sakız ağacı yetiştiriciliği hususunda oluşmuş olan uygulama deneyiminin, eylem planı disiplini ile uygulamaya aktarılmasının faydalı olacağı düşüncesi ile bu eylem planı hazırlanmıştır. Eylem planının öngördüğü faaliyetlerin hayata geçirilmesi neticesinde; uygun ekosistemlerde yeni sakız ormanları kurulacak, sakız üretim kültürü yeniden canlandırılacak, sakız reçinesinin yöre halkına ürettirilmesi sayesinde bölge ve ülke ekonomisine katkı sağlanacaktır. 2014 - 2019 yılları arasında uygulamaya konulacak olan Sakız Eylem Planının öngördüğü tüm faaliyetler ve sonuçlarının orman köylümüze, teşkilatımıza ve ülkemize hayırlı olması temennisi ile tüm çalışma arkadaşlarıma başarılar diliyorum. 3
Page 1 and 2: T.C. ORMAN VE SU İŞLERİ BAKANLI
Page 3: S A K I Z E Y L E M P L A N I 2 0 1
Page 7 and 8: S A K I Z E Y L E M P L A N I 2 0 1
Page 47 and 48: Sürdürülebilir faydalanma hedefi

Sakız Eylem Planı

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?