You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Kısaca Biz!<br />
1972 yılında, Gaziantep Havaalanı yolu<br />
üzerinde Bulgur üretimi ile ticaret hayatına<br />
başladık. birkaç yıl gibi kısa bir sürede<br />
kapasite artırımına Giderek aynı işletme<br />
dahilinde yeni bir mutfak yaparak Ersan<br />
Yemek ve Gıda San Ltd. Şti. adı altında<br />
açtığımız yeni şirketimiz ile catering<br />
hizmetine başladık. Müşteri portföyümüzün<br />
sürekli genişlemesiyle büyüyen Firmamız;<br />
Hasan Kalyoncu Üniversite sinide<br />
müşterilerimiz arasına dâhil ettik.<br />
Hijyen ve kaliteli hizmetten üdün<br />
vermemek için üretiminin her aşaması Gıda<br />
Mühendislerimizin kontrolünde, yenilikçi ve<br />
güvenli üretim anlayışı ile planlama ve<br />
üretim yapılmaktadır..<br />
Yerinde Üretim ve Servisimiz<br />
• Hasan Kalyoncu Üniversitesinde yerinde<br />
üretimde işlerinde de kendimizi bir kez daha<br />
kanıtlamış olduk<br />
Taşıma Yemek Hizmetin;<br />
Geniş araç filomuz, hızlı ve sıcak yemek<br />
servisimiz ve kaliteli yemekler ile taşıma<br />
yemeklerde de iddialıyız. Organize sanayi,<br />
küçük sanayi sitesi gibi işletme alanlarında<br />
faaliyet gösteren Petsa amb, matlı yem gibi<br />
daha birçok farklı sektörlerde çalışan<br />
işletmelere de hizmet vermekten gururluyuz<br />
Doğallık Esastır.<br />
Depolama sistemimiz ürünlerin nev’ine göre<br />
uygun ortamlarda saklanıp tamamı taze ürünler<br />
tercih edilmektedir. Ayrıca yöresel ürünler<br />
kullanıldığından gerçekten evinizde yediğiniz<br />
tadı alacaksınız.<br />
Hijyen ve Eğitim<br />
Tamamı yeni yapılan işletmemizde son sistem makine ve<br />
ekipmanlarla hazırlık ve pişirimini yapan personellerimiz,<br />
belirli periyotlarda aldıkları eğitimler ile hep bir adım öne<br />
çıkmaktadır.<br />
Misyonumuz.<br />
Sağlıklı ve lezzetli yemekler üretip, müşterilerimiz<br />
talepleri doğrultusunda hizmet sunarak, müşteri<br />
memnuniyetini maksimize etmek, müşteri odaklı üretim<br />
ve hizmet anlayışıyla, toplu yemek üretimi sektöründe<br />
iddialı bir model olarak varlığını sürdürerek, pazar<br />
payımızı ve rekabet gücümüzü artırmaktır.<br />
Vizyonumuz.<br />
Dinamik, yaratıcı, yenilenmeye açık, insana ve çevreye<br />
saygılı, dayanışmacı bir ekip ruhuna sahip, toplumda<br />
güvenilir ve saygın bir isim olmayı önemseyen bir<br />
anlayışla kurumsal kalitemizi maksimum seviyeye<br />
çıkarmak, oluşturduğumuz değerleri korumak ve<br />
geliştirmek başlıca hedefimizdir. Kalite politikamızın<br />
kusursuz bir şekilde yürütülmesi ve geliştirilmesi tüm<br />
<strong>ERSAN</strong> <strong>YEMEK</strong> çalışanlarının sorumluluğu ve asli<br />
Sektöre göre yapılan menü planlamaları<br />
ile personellerinizin memnuniyeti ve sağlıklı<br />
beslenmesi sağlandığından personellerinizin görevidir.<br />
Ersan Yemek ve Gıda San tic ltd şti Tel : 0342 424 02 70<br />
Yeşilkent mah. Havaalanı yolu Bulv. No: 193<br />
daha mutlu olduklarını sizlerde göreceksiniz.<br />
Fax : 0342 424 02 69<br />
Şahinbey / Gaziantep
3 ÇEŞİT MERKEZ FABRİKA MENÜ<br />
ÇEŞİT 1 ÇEŞİT 2 ÇEŞİT 3<br />
ETLİ KURU FASULYE PİRİNÇ PİLAVI YOĞURT<br />
PATLICAN DOĞRAMA TEPSİ BÖREĞİ LOKMA TATLI<br />
TAVUK SOTE SOSLU SPAGETTİ ÇORBA<br />
FIRIN TÜRLÜ ŞEHRİYELİ PİRİNÇ PİLAVI SÜTLÜ TATLI<br />
KARIŞIK KIŞ DOLMA PEYNİRLİ TEPSİ BÖREĞİ AYRAN<br />
LAHMACUN AYRAN SALATA<br />
DÜRÜM ŞOV (NOHUT (ACILI-ACISIZ))-PATLICAN-PATATES-KABAK-SOĞAN-BİBER)<br />
AYRAN<br />
SABİT ÇORBALI MERKEZ FABRİKA MENÜ<br />
ÇEŞİT 1 ÇEŞİT 2 ÇEŞİT 3 ÇEŞİT 4<br />
TAS KEBABI PİRİNÇ PİLAVI YOĞURT ÇORBA<br />
NOHUT YAHNİ ŞEHRİYELİ BULGUR PİLAVI TURŞU-SOĞAN ÇORBA<br />
MENGEN MUSAKKA SOSLU MAKARNA HALKA TATLI ÇORBA<br />
KADINBUDU KÖFTE PAT. GARNİTÜR <strong>VE</strong> SALATA AYRAN ÇORBA<br />
ETLİ T. FASULYE ŞEHRİYELİ BULGUR PİLAVI MEY<strong>VE</strong> ÇORBA<br />
EKŞİLİ UFAK KÖFTE PEYNİRLİ BÖREK YOĞURT ÇORBA<br />
Ersan Yemek ve Gıda San tic ltd şti Tel : 0342 424 02 70<br />
Yeşilkent mah. Havaalanı yolu Bulv. No: 193 Fax : 0342 424 02 69<br />
Şahinbey / Gaziantep
SABİT TATLILI MERKEZ FABRİKA MENÜ<br />
ÇEŞİT 1 ÇEŞİT 2 ÇEŞİT 3 ÇEŞİT 4<br />
TAS KEBABI PİRİNÇ PİLAVI YOĞURT HAŞHAŞLI ŞEKERPARE<br />
NOHUT YAHNİ ŞEHRİYELİ BULGUR PİLAVI TURŞU-SOĞAN FIRIN SÜTLAÇ<br />
MENGEN MUSAKKA SOSLU MAKARNA YAYLA ÇORBA TULUMBA TATLI<br />
KADINBUDU KÖFTE PAT. GARNİTÜR <strong>VE</strong> SALATA AYRAN HAVUÇ TATLISI<br />
ETLİ T. FASULYE ŞEHRİYELİ BULGUR PİLAVI MEY<strong>VE</strong> PUDİNG<br />
EKŞİLİ UFAK KÖFTE PEYNİRLİ BÖREK YOĞURT PRENSES TATLI<br />
ALTERNATİFLİ MENÜ LİSTESİ<br />
1. ÇEŞİT 2. ÇEŞİT 3. ÇEŞİT 4. ÇEŞİT 1. ALTERNATİF 2. ALTERNATİF<br />
ETLİ SULU PATATES BULGUR PİLAVI YOĞURT ÇORBA ETLİ TAZE FASULYE PİRİNÇ PİLAVI<br />
TAV. PARMAK KEBABI ŞEH. PİRİNÇ PİLAVI CACIK ÇORBA KÖFTELİ BEZELYE SALÇALI BULGUR PİLAVI<br />
ETLİ BAMYA ŞEH. BULGUR PİLAVI TATLI ÇORBA<br />
ALİ NAZİK (DOMATES-<br />
BİBERLİ)<br />
NOHUTLU PİRİNÇ PİLAVI<br />
MERCİMEKLİ KÖFTE DÜĞÜN ÇORBA SALATA - TURŞU MEY<strong>VE</strong> KAYSERİ MANTI MISIRLI PİRİNÇ PİLAVI<br />
FIRIN KÖFTE SOSLU MAKARNA YOĞURT ÇORBA<br />
KÖYLÜ USULU PİLİÇ<br />
BİFTEK<br />
PATLICANLI PİRİNÇ PİLAVI<br />
Ersan Yemek ve Gıda San tic ltd şti Tel : 0342 424 02 70<br />
Yeşilkent mah. Havaalanı yolu Bulv. No: 193 Fax : 0342 424 02 69<br />
Şahinbey / Gaziantep
Change language