22.09.2020 Views

FineDine Tablet Menü Sunumu

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Yeme içme deneyimi

FineDine ile dijitalleşiyor

Y kuşağının tercihleriyle alışkanlıklarımız

değişiyor ve dijitalleşme, yeme içme

deneyiminin kaçınılmaz bir parçası

haline geliyor.

www.finedinemenu.com

© FineDine Tüm Hakları Saklıdır.


Dijitalleşme kaçınılmaz

25-33 yaş aralığındaki insanların %46’sı kendilerini

“foodie” olarak tanımlıyor.

Bu nesil yemeğe ve yeme içmeye önceki

jenerasyonlardan çok daha farklı bir şekilde yaklaşıyor.

Sadece açlıklarını bastırmak için yemek yemiyorlar. Bir

yemeğin yemeye değer olduğuna arkasındaki tüm

fikirler, kullanılan malzemeler, sunumu ve o yemeğe

harcanan emeği değerlendirerek karar veriyorlar.

Toast’a göre, müşterilerin %79’u teknolojinin

restoran deneyimini iyileştirdiğini düşünüyor. Ve bir

restoranda istisnasız tüm müşterilerin deneyimlediği

tek şey menünün kendisi. Bu sebeple dijital dönüşüme

menüden başlıyoruz.

www.finedinemenu.com

© FineDine Tüm Hakları Saklıdır.


İyi bir yemek, güzel

bir menüyle başlar

Her yemeğin hikayesi çok özeldir ancak kağıt

menülerde hiçbir zaman paylaşmak istediğimiz tüm

bilgilere yetecek yer yoktur. Hem yemeğin hikayesi

yarım kalır, hem de içerik uyarıları, beslenme tercihleri

gibi önemli bilgiler atlanır.

FineDine’nın görsellerle desteklenen özel tasarımı ile

restoranlar uygulama üzerinden hem markalarının

arkasındaki değeri ve hikayeyi, hem de ürünlerin içerik

seçiminden, tarifine, yapım aşamasından sunumuna

kadar pek çok bilgiyi müşterilerine rahatça

aktarabiliyor.

Bu sayede sipariş süreci kolaylaşıyor, satış ve

müşteri memnuniyeti artıyor.

www.finedinemenu.com

© FineDine Tüm Hakları Saklıdır.


Dijital tablet menülerle

gelirinizi arttırın

Dünyanın 1 numaralı tablet menü platformu FineDine,

menülerinizi dijital hale getirerek, müşterilerin karar

almasını kolaylaştırır ve satışları ortalama %15

arttırır.

www.finedinemenu.com

© FineDine Tüm Hakları Saklıdır.


Nasıl çalışır?

Kontrol Paneli

Bulut tabanlı kontrol paneli üzerinden menünüzü

oluşturup, işletmenizin operasyonunu her zaman her

yerden yönetilebilirsiniz.

Tablet Uygulaması

FineDine tablet uygulaması müşterilerinize menünüzü

dijital olarak sunmanızı sağlar. FineDine tablet

uygulamasını App Store ve Google Play Store’dan

indirebilirsiniz.

www.finedinemenu.com

© FineDine Tüm Hakları Saklıdır.


Anında değişikliklerle

zamandan tasarruf edin

Kağıt menülerin basım süreci oldukça masraflıdır. Baskıda bir

hata olması durumunda geri almak mümkün değildir ve

telafisi zordur.

FineDine’ın web üzerindeki kontrol panelinde dilediğiniz

zaman değişiklik yapabilir ve tüm tabletlerinizi tek tıkla

güncelleyebilirsiniz.

Böylece:

• O an servis edilemeyecek olan ürünü menüden kaldırmak

gibi geçici değişiklikler yapabilirsiniz.

• Menüye günlük ürünler ekleyebilir, ürünlerinizde anında

fiyat değişikliği yapabilirsiniz.

• Sezona özel menüler, tasarımlar, kampanyalar oluşturup

anında tabletlerinize yükleyebilirsiniz.

www.finedinemenu.com

© FineDine Tüm Hakları Saklıdır.


Menünüz sizi yansıtır

Basılı menülerde tasarım bir kere yapılır ve sonrasında

yeniden baskı yapılmadan değiştirme imkanı yoktur.

Özel günler ve sezonlar için farklı bir tasarım

kullanmak neredeyse imkansızdır.

FineDine kontrol panelinden kendi renkleriniz, arka

planlarınız ve logonuzla markanızı %100 yansıtacak

bir tema hazırlayabilirsiniz.

Yılbaşı, Sevgililer Günü gibi özel günler veya Yaz, Kış,

Ramazan ayı gibi sezonlar için temalar oluşturarak

sezon fırsatlarından yararlanabilirsiniz. Dilediğiniz

kadar tema oluşturup temalar arasında tek tıkla geçiş

yapabilir, size en uygun olanını deneyerek

bulabilirsiniz!

www.finedinemenu.com

© FineDine Tüm Hakları Saklıdır.


Bırakın müşterileriniz

kendileri sipariş versin

Geleneksel sipariş sürecinde servis elemanı masadan

siparişleri teker teker alır ve kasaya girişini yapar. Bu süreçte

insan faktörüyle iletişimde hatalar olur ve siparişin masadan

kasaya iletilmesinde bir zaman kaybı yaşanır.

FineDine ile tabletten direkt sipariş alındığında tüm bilgiler

anında mutfağa ve kasaya iletilir. Müşteriler diledikleri

yemekleri seçtikten sonra desteğe ihtiyaç duymadan

siparişlerini tamamlayabilirler. Her ürün için modifikasyonlar

(ekstra malzemeler vb.), servis seçenekleri (pişme derecesi

vb.) gibi seçenekler sunulabilir.

Sipariş direkt mutfağa iletildiğinde yemekler anında

hazırlanmaya başlar ve servis süresi kısalır. İletişimdeki

hataları ortadan kaldırarak müşteri memnuniyetini arttırır.

Orta vadede servis elemanlarına duyulan ihtiyacı azaltarak

verimliliği artırmaya yardımcı olur.

%71

18-34 yaş arası insanların

%71’nin masada bir

tabletten sipariş vermeyi

tercih ediyor.

www.finedinemenu.com

© FineDine Tüm Hakları Saklıdır.


Farklı ihtiyaçlar için farklı sipariş modları

Her restoranın dinamiği birbirinden farklıdır. Bu sebeple FineDine her işletmenin ihtiyacını karşılayabilmek

için 3 farklı sipariş modu sunuyor.

Klasik Servis Masaüstü Modu Kiosk Modu

Aynı tableti birkaç masada kullanmak için

Klasik Servis modunu tercih edebilirsiniz.

Siparişler adisyonlar üzerinden takip edilir ve

tabletten sipariş gönderme işlemini tercihinize

göre müşteri veya garson yapabilir.

Masaüstü modunda her tableti bir masaya

bağlayabilirsiniz. Bu şekilde müşteriler masaya

oturup hiç destek almadan siparişlerini verebilirler

ve tüm bilgiler kontrol paneline gönderilir.

Uygulama her sipariş için yeni bir hesap açar ve

sipariş numarası oluşturur. Bu şekilde tüm

siparişleri numaralarından kolay bir şekilde takip

ederek servisini yapabilirsiniz.

www.finedinemenu.com

© FineDine Tüm Hakları Saklıdır.


Resimler ve

Videolar

Ürün detayları

FineDine ile,

• Kalori değeri

• Hazırlanma süresi

• Alerjen uyarıları

• Porsiyon seçenekleri

gibi bilgileri müşterilerinizle kolayca paylaşabilirsiniz.

Kalori

Değeri

Alerjen

uyarıları

Hazırlanma

süresi

Porsiyon

Bilgisi

Açıklama

www.finedinemenu.com

© FineDine Tüm Hakları Saklıdır.


Esnek ürün

modifikasyonları

FineDine ile ürün modifikasyonları (ekstra

malzemeler vb.), servis seçenekleri (pişme

derecesi vb.) gibi seçenekler sunulabilir.

www.finedinemenu.com

© FineDine Tüm Hakları Saklıdır.


Anında Geri Bildirim

Restoranda olumsuz bir deneyim yaşayan müşteriler

genellikle karşılaştıkları sorunu paylaşmazlar. Servis

personelinin sözlü geri bildirim talebini de yanıtlamaktan

çekindikleri için restorandan ayrıldıktan sonra

memnuniyetsizliğini sosyal medyada dile getirirler. Bu da

restoranla ilgili olumsuz görüşlerin yaygınlaşmasına sebep

olur.

FineDine Menü’nün geri bildirim modülü sayesinde

işletmeciler müşterilerden restorandan çıkmadan geri bildirim

alarak olası bir olumsuzluğa anında müdahale edebilirler.

Geri bildirim modülü tamamen özelleştirilebilir, restoranın

ihtiyacı olan bilgileri toplayacak şekilde düzenlenebilir. Anket

sonuçları ilgili kişilere anında ulaşır.

Yetkili kişi gerek gördüğü durumlarda müşteriyle anında

iletişime geçerek yaşanan olumsuzluğu telafi edebilir ve

müşteri memnuniyetini arttırabilir. Böylece sosyal

medyadaki olumsuz yorumların da önüne geçilmiş olur.

%84

Müşterilerin %84’ü geri

bildirimlerine direkt cevap

aldığı restoranlara tekrar

gidiyor.

www.finedinemenu.com

© FineDine Tüm Hakları Saklıdır.


Menüdeki müşteri

hareketleri

Restoranlar menüde bir değişiklik yaptıklarında bunun etkilerini

gözlemleyebilmek için zamana ihtiyaç duyarlar. Çünkü müşterilerin

menüde ancak neyi satın aldığını takip edebilirler. Bu süreç

restoran için zaman ve kar kaybı demek olabilir.

Müşterilerin menüde karar verene kadar geçirdiği süre oldukça

değerlidir. Sipariş verecekleri ürünleri seçene kadar pek çok farklı

ürüne bakarlar ve her birini tercih etmemeleri için sebepleri vardır.

FineDine size, menüde en çok/en az görüntülenen ürünlerin, en

çok/en az satılan ürünlerin ve kategoriler arası ciro dağılımının

analizini sunar. Ortalama adisyon miktarı ve oturma sürelerini

ölçerek restoranınızın performansını ölçmenize yardımcı olur.

Sistem üzerinde günlük satış takibi yapılabilir ve en küçük

değişikliğin etkileri hemen gözlemlenebilir.

İşletme sahipleri görüntülenme/satış arasındaki farklılıkları ve

ürünlerin menüdeki konumlarının satışa etkisini inceleyerek kendi

restoranları için doğru olan değişiklikleri yapabilirler. Örneğin satışı

oldukça yüksek olan “Tatlı” kategorisinde “Tiramisu” yüksek

görüntülenmeye rağmen satışta geride kalıyorsa fiyat, sunum,

içerik değişikliği düşünülebilir.

www.finedinemenu.com

© FineDine Tüm Hakları Saklıdır.


Menü üzerinde

çapraz satış

Geleneksel düzende servis personeli siparişi alırken

misafirlere yemek öncesi aperatif, ana yemekle birlikte yan

ürünler veya içecek, yemek sonrası tatlı önerilerinde bulunur.

Bu sözlü girişim genellikle müşterinin kafasında iştah

kabartan bir görüntü oluşturmaya yetmediği için olumsuz

sonuçlanır.

Satışta

%20 artış

Restoranlar direkt menünün üzerinde her ürün için öneriler

sunarak misafirleri daha fazla sipariş vermeye

yönlendirebilirler. FineDine Menü’de tüm ürünler iştah

kabartan görsellerle sunulduğu için ürün sayfasındaki

önerilerle birlikte zihinlerde mükellef bir masa görüntüsü

oluşacaktır.

Satışa direkt etkisini gördüğümüz “Önerilen Ürünler”

kısmında ön plana çıkarmak istediğiniz ürünleri sunabilir, yeni

ürünlerinizi ön plana çıkarabilir, şefin önereceği eşleşmeleri

paylaşabilirsiniz.

www.finedinemenu.com

© FineDine Tüm Hakları Saklıdır.


Menüde Pop-Up Ekranlar

FineDine’nın kampanya modülü ile işletme sahipleri müşterilerine

yeni ürünler, günlük ve sezonluk kampanyalar ve

restoranlarındaki etkinlikler hakkında bilgi verebiliyorlar. Başka

markalardan aldıkları reklamları göstererek işletmelerine ek gelir

sağlayabiliyorlar.

FineDine ile dilediğiniz içeriği dilediğiniz zaman menüye pop-up

olarak yerleştirebilirsiniz. Pop-up’lar dilerseniz zaman bazlı olarak

tablete belli bir süre dokunulmadığında, dilerseniz de ürün bazlı

olarak seçtiğiniz kategori/ürün sayfasına girildiğinde açılır. Böylece

müşterilerinizi bilgilendirmek istediğiniz konunun gözden

kaçmayacağına emin olabilirsiniz.

Örneğin ön plana çıkarmak istediğiniz bir ürünü pop-up halinde

yüksek görüntülenme oranı olan bir ürünün sayfasına yerleştirerek

satışını arttırabilir, sezona özel bir kampanyanız varsa menünün

girişine yerleştirerek herkesle paylaşabilirsiniz.

www.finedinemenu.com

© FineDine Tüm Hakları Saklıdır.


36 dilde

birebir aynı içerik

Kağıt menü kullanan restoranlar alan ve kaynak kısıtlarından

dolayı menülerini genellikle 1-2 dilde sunabilirler. Farklı

ülkelerden gelen misafirlerin talep ettiği dilde içerik

olmadığında ise sipariş süreci oldukça zorlaşır ve hatalar

oluşur.

FineDine, 30’un üstünde dil desteğiyle menünüzü

dilediğiniz dillerde sunmanıza imkan sağlar. Böylece her

misafirin ihtiyacı olan tüm bilgilere ulaşması mümkündür.

Menüyü dilediği dilde inceleyebilen müşteriler daha az

karışıklık yaşar, ihtiyacı olan tüm bilgileri menüde bulabildiği

için desteğe ihtiyaç duymaz ve rahatlıkla sipariş verebilir. Bu

sayede hem müşteri memnuniyetine hem satışa katkı

sağlanır.

www.finedinemenu.com

© FineDine Tüm Hakları Saklıdır.


Mobil Menü

FineDine’ın Mobil Menü seçeneğiyle menünüzü hiçbir

uygulamaya gerek kalmadan tüm akıllı cihazlarla

anında paylaşabilirsiniz.

Mobil Menü QR kodunu işletmenizde kullandığınız

altlıklara & servislere bastırabilir, sosyal medya

hesaplarınıza veya web sitenize yerleştirebilirsiniz.

iOS cihazınızın kamerasıyla direkt olarak veya Android

cihazınıza QR kod okuyucu yükleyerek sağdaki QR

kodu okutun ve tüm menüyü anında görüntüleyin!

www.finedinemenu.com

© FineDine Tüm Hakları Saklıdır.


Sayılarla FineDine

FineDine, 55 ülkede 900+ restoran,

otel ve kafeye hizmet vermektedir.

54

Ülke

36

Dil

14,868

Tablet

1,658,678

Sipariş

www.finedinemenu.com

© FineDine Tüm Hakları Saklıdır.


Referanslar

www.finedinemenu.com

© FineDine Tüm Hakları Saklıdır.


FineDine'ı kullanmaya başladığımızdan beri

satışlarımız ortalama %15-20 yükseldi. Bu oran

bir işletme için inanılmaz. Ve bunu sadece bir

yazılımı doğru kullanarak yaptık.

KAMAL YÜRÜK

Müdür, Spiro’s, NYC

www.finedinemenu.com

© FineDine Tüm Hakları Saklıdır.


Web sitemize göz atın!

Dünyanın her yerinden pek çok restoran, otel ve kafe gibi

sizi de aramızda görmeyi çok isteriz.

info@finedinemenu.com

www.finedinemenu.com

www.finedinemenu.com

© FineDine Tüm Hakları Saklıdır.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!