Yakamoz Dergi Aralık 2020

YAKAMOZ
YILBAŞINA
Aralık 2020
Özel
Yazarlar:
Bikem Kanburoğlu
Açelya İris Kaya
Ela Laçin
Melek Naz Çelik
Tasarımcı:
Ece Üstertuna

Yeni Yıl Hoş Geldi
O gün Yeni Yıldı anlı şanlı adıyla herkesi heyecanlandıran, küçüklerin
rüyalarını süsleyen, büyüklerin lezzetli kurabiyeler pişirdiği, neşeyle sıcak
çikolatalar hazırladığı bir akşamdı. Dışarısı soğuk olsa bile kalbimizi ısıtan
neşeli çocukların sesleri yankılanıyordu. Herkes evlerini süsleyip
püslüyordu. Bazı kişiler ağaçlarını yeni yeni kuruyorlardı. Ayrıca en önemlisi
şarkı söyleyen çocukların sesiydi. Adeta bu sesler bu güzel akşamı daha da
güzel kılıyordu.
Yeni Yıl en sevdiğim zamanlardan biriydi. Şimdi bütün ailemle birlikte
toplanacağız. Herkes çok heyecanlı. Geçen gün biz de ağacımızı kurduk ve
bütün hediyeleri ağacın altına neşeyle koyduk. Hemen bana gelen
hediyeleri açmak istiyordum ama saatin geçe yarısına gelmesini beklemem
gerekiyordu. Eniştem o kalın sesiyle herkesi tombala oynamaya davet
ediyordu. Eniştem çok gizemli biriydi. Kitaplar yazar, ailesiyle çok
ilgilenmez ve her akşam saat sekizde gözden kaybolurdu. Nereye gittiğini
sorsanız, o tok sesiyle ustaca konuyu değiştirir, açtığı konunun karşısında
donup onu dinlerdiniz. Ne karısı Aysun yenge onun hakkında bir şey bilirdi
ne de biz ama her ailecek toplandığımızda mutlaka orada olurdu, bir köşede
oturup şimdi ki çağın aşkı olan telefonuyla ilgilenmek yerine adını bile
doğru düzgün okuyamadığımız gazetesini açar dikkatlice okur ve notlar
alırdı. Aysun teyze ise çok sevecen ve çok tatlı biri. Her buluşmamızda bize
leziz yemekler ve tatlılar getirirdi. Hepimizi çok severdi. Aysun teyzemin
eniştemle hala nasıl evlendiğini anlamıyorum. Bu kadar soğuk kanlı ve sıkıcı
bir adamla neşeli fıkır fıkır bir insan nasıl evlenmiş olabilir? Annem ise çok
çalışkan biridir. Nerede iş varsa hemen oraya koşar. Hiçbir işini yarın a
bırakmazdı. Annemi çok seviyorum ama çok yoğun olduğu için onunla pek
oynayamıyorum ama yine de benimle ve kardeşimle hep ilgileniyor.
Annemle bu yüzden gurur duyuyorum. Kardeşim ise çok sevimli ve çok
yaramaz biri. Arada sırada evdeki eşyaları kırıyor. Bir keresinde ise aile
yadigarımız olan bir vazoyu kırdı. Babam onu görür görmez kardeşimi insan
krakerine çeviriyordu ki annem hemen müdahile etti. O günden sonra
küçük kardeşim yine de akıllanmadı. Bazen ben uyurken yanıma gelip
bağırmayı çok seviyor. Sanırım benim kalp krizi geçirmemi görmeyi çok
seviyor. Yine de kardeşimi çok seviyorum.
İşte bu da bizim aile. Birde baba tarafı var tabii, soğuk, garip
sevecenlikle alakası olmayan özellikle de eniştem ile arasında garip bir
bağ olan…
Ela Laçin
12
1

Yeni Yıl
Nedir bu heyecan?
Götürür aklımı başımdan.
Sanırsın bir macera.
Anlarsın ki aslında her şey bir rüya
Bir bakmışsın yıl bitmiş
Takvimler yenilenmiş
Düşünür durursun
Gerçekten geçti mi bu yıl?
Bana soracak olursan
Bu yıl hala bitmedi
Yaşayabileceğim şeyleri yaşayamadım
Böyle hüsranla biter mi bir yıl?
Her ne kadar hevesle başladık bu yıla
Şimdi ise büyük bir yalan
Fakat üzülme dostum
Belki bir sonraki yıl dileklerin gerçekleşir, gene heveslenirsin
En içten dileklerimle
Yeni yılın kutlu olsun
Daha yaşayabileceğin nice senelerin,
Dolu dolu anıların olsun
Melek Naz Çelik
2
13

Kişilik Testi
Kişilik testine hoş geldin! Tamamen eğlence amaçlı olan ve biraz da sana
kendini anlatacak olan bu testte eğlenmeni dilerim. O zaman sorulara
geçelim.
Soru 1: Hangi tanım en çok seni anlatıyor?
A) Utangaç! İnsanlarla konuşmak gerçekten zor oluyor.
B) Güçlü! Her zorluğa göğüs gerebilirim ve bunu yapmaktan zevk alırım.
C) Sosyal! Herkesle iyi geçinirim, herkes beni sever.
D) Zeki! Akademik alanda benden üstünü olamaz.
Cevabını verdiysen puanlara geçelim. Puanlarını iyi say çünkü testin
sonucunu onlar belirleyecek.
İşte puanlar:
A- 1 puan B- 4 puan C- 3 puan D- 2 puan
Soru 2: Diyelim ki ödev için bir araya toplandınız. Grupta ne yapardın?
A) Yapacağımız projenin iyi olmasına gayret ederdim.
B) Herkesin fikirlerini öğrenmeye çalışır ve ona göre bir şeyler
ayarlardım.
C) Şey… bana ne yapmamı söylerlerse onu yaparım herhalde.
D) Projedeki en zor işi üstlenirdim. Yaşasın zorluklar!
İşte puanlar:
A- 2 puan B- 3 puan C- 1 puan D- 4 puan
Soru 3: Bir arkadaşın hastalandı ve ödevi teslim edilmesi gerek. Ne yapardın?
A) Kesinlikle götürürüm. Umarım mutlu olur beni görünce!
B) Çok isterdim ama yapamam. Çok utanırım!
C) Her şeye rağmen götürmeye çalışırdım.
D) Eğer derslerim veya yapmam gereken bir iş yoksa neden olmasın.
Puanlar:
A- 3 puan B- 1 puan C- 4 puan D- 2 puan
14
3

Soru 4: Peki… sence en iyi hayvan hangisi?
A) Köpekler. Daima güçlü ve korkusuzlar.
B) Sanırım tilkiler. Kurnaz ve akıllılar neticede.
C) Tavşanlar! Minik ve sevimliler.
D) Papağanlar. Konuşabildikleri için asla sıkılmazsın!
Puanlar:
A- 4 puan B- 2 puan C- 1 puan D- 3 puan
Soru 5: Yapmak için çok uğraştığın bir şeyde başarısız oldun. Ne
yapardın?
A) O şeyi tekrar denerken arkadaşlarıma ve aileme danışırdım.
Sonuçta başkalarının fikirleri önemli.
B) Asla pes etmem! Gerekirse 100 defa tekrar denerim.
C) Çalışmadaki eksiği bulmaya çalışırdım. Eksiği bulduğumda da
nasıl düzeltebileceğime bakardım.
D) Sanırım bir beni motive edene kadar depresif olurdum. Gerçi
başarısız olacağımı biliyordum!
Puanlar:
A- 3 puan B- 4 puan C- 2 puan D- 1 puan
15
4

Eğer puanlarını topladıysan, sonuçlara geçelim.
Eğer puanın 5-8 ise:
Sen utangaç birisin. Ah… şimdi bile utandın. Aslında bu kadar
utanmana gerek yok. İnsanlarla konuşmak korkutucu görünse de değil.
Bunun yanı sıra çok iyi birisin ve belki de bu kadar iyi olduğun için
insanlarla konuşmak istemiyorsundur. Unutma ki kişiliğin gayet güzel.
Eğer puanın 9-12 ise:
Sen zeki birisin. Akademik anlamdaki başarın herkesi büyülüyor. Pratik
zekanla her şeyi çözebilirsin. Sadece bunlar değil, derslerinin iyi olması
seni daha da motive ediyor ve zekanı kullanabileceğin başka şeyleri
keşfetmek hoşuna gidiyor. Ayrıca bu zekanla ileride çok başarılı biri
olacağına inancım tam!
Eğer puanın 13-16 ise:
Sen sosyal birisin. İnsanlarla tanışmak en büyük hobin olabilir.
İnsanlara yardım etmek ve onlarla vakit geçirmek epey hoşuna gidiyor.
Bu gerçekten harika bir şey. İnsanlarla her şekilde iletişim
kurabiliyorsun ve asla gülümsemeni eksik etmiyorsun.
Eğer puanın 17-20 ise:
Sen güçlü birisin. Zorluklar senden korksun! Pes etmek senin için
olmayan bir kavram. Sana göre bir şeyi elde edene kadar denemek
gerekir. Sadece bu değil. Yaşadığın olaylarda yılmıyorsun ve daima
göğüs geriyorsun. Gerçekten harika birisin!
Test hakkında ne düşünüyorsun? Sence verimli bir test oldu mu?
Fikirlerini bizle paylaşırsan gerçekten çok seviniriz!
Melek Naz Çelik
16
5

Aralık Ayı Burçları
KOÇ
Aralık ayında Koçlar, sosyal ilişkilerinde yeniden harika olacak. Yıldızlar,
bu dönemde kurulacak arkadaş ilişkilerinin uzun vadeli olacağını söylüyor.
İnsanlar ve de onlarla birlikte yaşadığınız keyifli zamanlar sizi yeni düşüncelerle
zenginleştirecektir. İş yerinde, ihmal konusunda ve görünüşte önemsiz
hatalarla ilgili olarak dikkatli olun.
BOĞA
Aralık çok istikrarlı bir aydır. Şu an, özellikle de para durumları söz konusu
olduğunda uzun vadeli planlar için en iyi zamandır. Diğer yandan Boğa burcu,
aile sorunlarına karşı dikkatli olmalıdır. Yaşadığı zorluklar konusunda kendisine
yardım etmek istediğiniz üzgün kişinin güvenini kazanmak zorundasınız.
İKİZLER
Aralık'ta İkizler, ilişkilerin ve ailenin uyum içinde olduğu tek burç
olacaktır. En çok Noel'de eğleneceksiniz. Bu dönemde aynı zamanda yeni
deneyimler de bekleyebilirsiniz. Kişiliğinizi yeni bilgilerle zenginleştirecek bir
kişi ile tanışacaksınız. Çeşitli şeyleri fark edeceksiniz ve çok olgun bir kişilik
kazanacaksınız.
YENGEÇ
Yengeç burcu bu aralık ayında geçen yılı gözden geçirecek. Arkanızda
büyük bir başarınız var ve haklı olarak kendinizle gurur duyabilirsiniz. Sadece
bunu çok açığa vurmayın. Sizi kötüye kullanmaya ve başarınızın en azından bir
kısmını çalmaya çalışan kıskanç kişilerle her yerde karşılaşabilirsiniz.
17
6

ASLAN
Aralık ayında şımarmaktan korkmayın. Bu zorlu yılın ardından
bunu kesinlikle hak ediyorsunuz. Örneğin, kendinizi olağanüstü bir
deneyimle ödüllendirin. Ruh haliniz daha iyi olacak ve çevrenizde
görünecek ve size karşı kötü niyetli olan kişi tarafından bile keyfiniz
kaçırılamayacak. Onunla rahatlıkla ilgileneceksiniz.
OĞLAK
Bu yılın son ayı Aralık'ta pişmanlıklar olmadan tamamen keyif
alacaksınız. Geri dönüp önceki olayları incelemek için de zaman
bulacaksınız. Ne iyiydi ve neyi geliştirmek istiyorsunuz. Bu dönemde
kişisel olarak olgunlaşacaksınız ve önceliklerinizi doğru
belirleyeceksiniz. Oğlaklar arkalarında başarılı bir yıl bıraktılar.
KOVA
Kova burcunun kariyeri söz konusu olduğunda, yılın sonu dengeli
bir dönem getirecektir. Kısa günlerin ve sıkıcı olayların çalışma hızınızı
düşürmek için sizi yavaşlatmasına izin vermeyin. Çok fazla durgunluk
asla iyi bir fikir değildir. Aralık ayında, sağlığınızı ve koruyucu
önlemlerinizi de düşünmelisiniz. Noel'de hasta olmak istemezsiniz.
BALIK
Balık burçlarının arkadaşlık ve grup etkinlikleri hakkında oldukça
şanslı olduğunu söyleyebiliriz. Balık burçları bu yıl sevdikleriyle doya
doya vakit geçirecek. Bu burç yorumlarına göre, Noel'in keyfine en çok
aile çevresinde varacaksınız.
18
7

BAŞAK
Aralık ayı ile birlikte kariyerinizde bir değişiklik yapma şansı
nihayet gelecektir. Artık yıldızlar daha istikrarlı ve olumlu bir
konumdadır ve Başak burcunun iş alanında harikalar yaratacaktır.
Zaman çok daha çabuk geçecek ve herhangi bir çaba sarf etmeksizin,
tüm görevleri kolaylıkla başarabileceksiniz ve acil sorunlara çözüm
bulacaksınız. Çalışmaktan yine keyif alacaksınız
TERAZİ
Bu yıl üstesinden gelmek zorunda olduğunuz tüm zorluklara
rağmen aralık ayında mutlu olduğunuzu ve hayatınızın tüm
sorunlarınızdan ve meselelerinizden bağımsız olarak güzel olduğunu
göreceksiniz. Bu yıl Terazi burcunu gerçekten zenginleştirdi. Tüm
olumsuz deneyimler kötü sonuçlar doğurmak zorunda değildir. Bu
durumlar sayesinde öğrenirsiniz.
AKREP
Bu yılın son ayı Aralık boyunca, enerjinizi kariyerinize doğru
yönlendirmeniz önerilir. Özellikle en gayretli olanlara kariyerde
ilerleme veya ikramiye şeklinde geri dönüş olabilir. Aynı zamanda
etrafınıza daha dikkatli bakmaya başlayın. Akrep burcu, tarihler için
yapılan davetiyeleri reddetmelidir.
YAY
Aralık size sonunda huzur ve uyum getirecektir. Bir süreliğine
gevşemek, derin bir nefes almak ve geçen yılı değerlendirmek için
zamanınız olacak. Yay burcu kişiliğiyle ilgili büyük bir ilerleme kaydetti.
Artık daha dengelisiniz ve stresle daha kolay başa çıkabilirsiniz. Şu anda
hiçbir şey Noel'inizi bozamaz.
Açelya İris Kaya
19
8

YENİYIL TARİFLERİ
Sizce de Yılbaşı için leziz mi leziz bir kurabiye güzel olmaz mıydı?
sımsıcak tereyağlı ve baharatlı kurabiye karşınızda!
(Zencefil adam)
Bu tarif için:
• 2 bardak un
• 2 çay kaşığı zencefil (isteğe göre artırılabilir ya da azaltılabilir)
• 1 çay kaşığı tarçın (aynı şekilde)
• Çeyrek çay kaşığı kabartma tozu (tabii ki isteğe göre arttırılabilir
fakat eğer kurabiyelerin şekillerinin düzgün kalmasını isterseniz
belirtilen düzeyde koymanızı öneririm)
• Çeyrek çay kaşığı tuz
• Yarım bardak tereyağı
• 1/3 bardak şeker
• 1/3 bardak pekmez (özellikle zencefil ve tarçınla çok iyi gittiği
için pekmez koyabilirsiniz ama balda işinizi görecektir)
• 1 tane yumurta (yumurta kesinlikle oda sıcaklığında olmalıdır)
110
9

Şimdi ise nasıl yapıldığına bir bakalım
Önce fırınımızı 180 dereceye kuruyoruz. Oda sıcaklığındaki
yumurta ile yumuşamış tereyağını ezerek krem haline getiriyoruz.
Sonra yukarıda yazdığı sırasıyla tüm kuru malzemeleri ekliyoruz ve orta
sertlikte bir hamur elde ediyoruz
Önemli not: özellikle bu tür tereyağlı kurabiyelerde un kıvamı
arttırmak için fazlaca konulur, eğer hamurunuzun kıvamı orta sertlikte
değil ise biraz daha un eklemenizi öneririm, ayrıca eğer hamuru
kalıplarla şekillendirecekseniz, fazla ince açmayın! çünkü hamur
tereyağlı olduğu için ince olursa kurabiye ufak parçalara bölünebilir ve
şeklini korumaz.
Kurabiye hamurunu şekillendirip, pişirme kağıdının üzerine
koyuyoruz ve önceden ısıttığımız 180 derece fırınımızda 10 dakika
pişiriyoruz. AFİYET OLSUN!! bu soğuk kış günlerinde çeşitli baharatlarla
ve tereyağı ile ağzınızda sımsıcak bir şölene hazır olun.
Bikem Kamburoğlu
111
10

MUTLU
YILLAR
112