1. KİTAP - Eba

20
Den ge li Bes le ne lim!
Ge rek li mal ze me ler
Fen ve Teknoloji 5. Sınıf Ders Kitabı
Siz ce ha zır la dı ğı nız öğün ne ka dar sağ lık lı? Bu öğün, den ge li bes len me ye ör nek ola bi lir
mi? Ar ka daş la rı mız la tar tı şa lım.
Şim di si zin le bir et kin lik ya pa rak den ge li bes len me nin na sıl ola bi le ce ği ni öğ re ne lim.
ek mek, ma rul, may da noz, haş lan mış yu mur ta, pey nir, do ma tes, bı çak, ste ril el di ven,
ta bak, su.
İz le ne cek yol
1. Ma ru lu, may da no zu ve do ma te si bol
su ile iyi ce yı ka ya lım.
2. Bü tün yi ye cek le ri mi zi bı çak la kes tik -
ten son ra ek me ği mi zin ara sı na yer leş ti re -
lim.
3. Bes len me saa tin de sand vi çi ni zi yi ye -
bi lir si niz.
Yap tı ğı mız sand viç ile ken di mi ze gü zel bir öğün ha zır la dık. Sand viç ha zır lar ken kul lan dı ğı -
mız yi ye cek le rin içe ri ğin de bol mik tar da kar bon hid rat, pro te in ve vi ta min bu lu nur. Pe ki, han gi
yi ye cek ler kar bon hid rat, han gi le ri pro te in ve ya vi ta min ba kı mın dan zen gin dir? Def te ri mi ze ya -
za lım.
Ça lış ma Ki ta bıʼmı zın 17. say fa sın da ki “Dü şü ne lim-Ya za lım” et -
kin li ği ni ders te ya pa lım.
Di yet, den ge li bes len me de mek tir. Di yet uz ma nı ya da di ye tis yen, sağ lam bir ki şi nin ve ya
has ta nın du ru mu na gö re uy gun bes len me yi dü zen le yen ki şi dir. Sağ lık sız bes len me nin art tı ğı
son yıl lar da bu uz man la ra ih ti yaç du yul mak ta dır.
Sa tın al dı ğı mız ürün ler de sağ lı ğı mı zı ko ru mak için ne le re dik kat ede riz? Dü şü ne lim ve ar -
ka daş la rı mız la tar tı şa lım.
Ai le bü yük le ri miz le soh bet et ti ği miz de be sin çe şit le ri nin bu ka dar çok ol ma dı ğı es ki za man -
lar da ken di yi ye cek le ri ni ken di le ri nin üret tik le ri ni söy le ye cek ler dir. Kış lık yi ye cek le ri ni ken di le ri
ha zır lar lar dı. İs te dik le ri yi ye cek le ri yı lın her mev si min de her za man bu la maz lar dı. Gü nü müz -
de yi ye cek le ri mi zi na sıl el de edi yo ruz? İs te di ği miz yi ye cek le ri her za man bu la bi li yor mu yuz?
Bu yi ye cek le ri alır ken ne le re dik kat edi yo ruz? Dü şü ne lim ve ar ka daş la rı mız la tar tı şa lım.