Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Thư viện<br />
H<strong>à</strong><br />
Tĩ<br />
nh<br />
Thắng cườ<br />
i bảo:<br />
Anh<br />
em<br />
mình<br />
đang đi<br />
đánh<br />
mự<br />
c ống.<br />
Còn<br />
đ ánh<br />
mực<br />
lá<br />
phải<br />
chuẩn bị<br />
công<br />
phu<br />
hơn<br />
rất<br />
nhiều.<br />
Để<br />
ra<br />
khơi<br />
đánh<br />
mự<br />
c lá,<br />
ngay<br />
từ<br />
đầu<br />
mùa<br />
( khoảng<br />
tháng<br />
Ba)<br />
, ngư<br />
dân<br />
đã<br />
phải<br />
lên<br />
rừ<br />
ng<br />
chặt<br />
cây<br />
về<br />
l<strong>à</strong><br />
m bóng.<br />
Bóng được<br />
l<strong>à</strong>m<br />
bằ<br />
ng<br />
cách<br />
uốn<br />
các<br />
thân<br />
cây<br />
rồi<br />
cột<br />
lại<br />
vói<br />
nhau<br />
trông<br />
giống<br />
như<br />
chiếc chuồng<br />
g<strong>à</strong><br />
nhỏ,<br />
phía<br />
ngo<strong>à</strong>i<br />
được<br />
bao<br />
bọc<br />
bởi<br />
một<br />
lớp<br />
lưới,<br />
phía<br />
dư<br />
ới<br />
gắn<br />
3-4 cục<br />
đá<br />
để<br />
khi<br />
thả,<br />
bóng<br />
chì<br />
m xuố<br />
ng<br />
sát<br />
đáy<br />
biển.<br />
Phía trên<br />
bóng<br />
phủ<br />
lớp<br />
lá<br />
cây<br />
đùng<br />
đình<br />
v<strong>à</strong><br />
một<br />
cuộn<br />
dây<br />
d<strong>à</strong>i<br />
khoảng<br />
v<strong>à</strong><br />
i chục<br />
mét có<br />
gắn<br />
phao.<br />
Phía<br />
trong<br />
bóng,<br />
người<br />
ta<br />
dùng<br />
dây<br />
buộc<br />
v<strong>à</strong>o<br />
một<br />
chù<br />
m trứng<br />
mực, cửa<br />
bóng<br />
giống<br />
như<br />
cửa<br />
chiếc<br />
đó<br />
để<br />
mực<br />
v<strong>à</strong>o<br />
được<br />
m<strong>à</strong><br />
ra<br />
không<br />
đượ<br />
c.<br />
Một thuyền<br />
đi<br />
đánh<br />
mực<br />
lá<br />
thường<br />
có<br />
hai<br />
ngư<br />
ời<br />
với<br />
số<br />
bóng<br />
mực<br />
từ<br />
dăm<br />
bảy<br />
chục đến<br />
h<strong>à</strong>ng<br />
trăm<br />
chiếc<br />
bóng.<br />
Đến<br />
mùa,<br />
mực<br />
lá<br />
áp<br />
sát<br />
v<strong>à</strong><br />
o bờ<br />
để<br />
đẻ<br />
trứng.<br />
Nắm được<br />
quy<br />
luật,<br />
ngư<br />
dân<br />
ven<br />
biển<br />
cho<br />
thuyền<br />
chở<br />
bóng<br />
ra<br />
thả.<br />
Mực<br />
lá<br />
gặp<br />
những chiếc<br />
bóng<br />
được<br />
ngụy<br />
trang<br />
l<strong>à</strong><br />
nơi<br />
lý<br />
tưở<br />
ng<br />
để<br />
đẻ<br />
trứng,<br />
sẽ<br />
chui<br />
v<strong>à</strong>o<br />
bóng<br />
v <strong>à</strong> không<br />
thoát<br />
ra<br />
ngo<strong>à</strong>i<br />
đượ<br />
c.<br />
Sau khi<br />
thả<br />
bóng<br />
xuống<br />
biển,<br />
đều<br />
đặn<br />
ng<strong>à</strong>y<br />
hai<br />
lần<br />
( v<strong>à</strong>o<br />
sáng<br />
sớm<br />
v<strong>à</strong><br />
đầu<br />
chiều) , người<br />
dân<br />
chạy<br />
thuyền<br />
ra<br />
kéo<br />
bóng<br />
lê<br />
n kiể<br />
m tra.<br />
Có mực<br />
thì<br />
mang<br />
về,<br />
thả<br />
bóng<br />
trở<br />
lại,<br />
hôm<br />
sau<br />
kiểm<br />
tra<br />
tiếp.<br />
Cứ<br />
như<br />
thế<br />
, mùa<br />
mực lá<br />
bắt<br />
đầu<br />
từ<br />
tháng<br />
Ba<br />
kéo<br />
d<strong>à</strong><br />
i đế<br />
n hết<br />
tháng<br />
Chín.<br />
Sau một<br />
đêm<br />
trắng,<br />
thuyền<br />
của<br />
tôi<br />
v<strong>à</strong><br />
Thắng<br />
đầy<br />
ắp<br />
mực.<br />
Tờ<br />
mờ<br />
sáng,<br />
vừa<br />
cập<br />
bến, các<br />
thư<br />
ơng<br />
lái<br />
đã<br />
đ ổ ra<br />
mua<br />
sỉ.<br />
Họ<br />
nhanh<br />
chóng<br />
đưa đế<br />
n các<br />
nh<strong>à</strong><br />
h<strong>à</strong>ng<br />
ven<br />
biển Kỳ<br />
Xuân,<br />
Kỳ<br />
Ninh,<br />
Vũng<br />
Áng,<br />
Đè<br />
o Con,<br />
các<br />
nh<strong>à</strong><br />
h<strong>à</strong>ng<br />
dọc<br />
theo<br />
Quốc<br />
lộ<br />
1A<br />
v <strong>à</strong> chợ<br />
trung<br />
tâm<br />
của<br />
huyện<br />
Kỳ<br />
Anh<br />
để<br />
bán<br />
lại<br />
ăn<br />
lời.<br />
Độ c đáo<br />
mực<br />
nhảy<br />
Vũng<br />
Áng<br />
N hiều<br />
thực<br />
khách<br />
đến<br />
cảng<br />
Vũng<br />
Áng<br />
chọn<br />
ngay<br />
món<br />
mực<br />
nhảy.<br />
Mực<br />
nhảy<br />
ở<br />
Vũng Áng<br />
không<br />
phải<br />
như<br />
mực<br />
nhảy<br />
ở Cửa<br />
Lò<br />
( Nghệ<br />
An)<br />
hay<br />
một<br />
số<br />
vùng<br />
du<br />
lị ch<br />
khác<br />
vì<br />
ở đây<br />
mực<br />
được<br />
nuôi<br />
sống<br />
trước<br />
khi<br />
đư<br />
a lên<br />
chế<br />
biến.<br />
Thư mục<br />
to<strong>à</strong><br />
n văn<br />
tháng<br />
8 năm<br />
2012<br />
1 17<br />
giờ