Stáhněte si magazín ve formátu pdf (15 MB) - Olympia Teplice

WWW.OLYMPIA-TP.CZ
VÁNOCE
Buďme upřímní, jsou Vánoce v dnešní době opravdu svátky klidu,
míru, pohody, důstojnosti a obětavosti tak, jako byly v dobách našich
prababiček? Podívejte se s námi, jak to bylo dřív a jak je to teď.
Bylo, nebylo...
dříve
❄Dárečky byly skromné a pro každého člena rodiny tak
jeden až dva. Pořizovaly se věci, které stejně každý člen
rodiny potřeboval. Děti navíc byly obdarovávány dražším
a nedostupnějším ovocem, které jim po celý zbytek roku bylo
z finančních důvodů odpíráno.
❄Bylo tradicí, že o Štedrém dni se sejde celá široká rodina,
všichni se sesednou u velkého stolu a za malého svitu
romantických svíček si po večeři spolu povídají, věští
budoucnost a děkují za požehnání, že mohou být ve zdraví spolu.
❄Protože peněz přes celý zbývající rok opravdu nebylo nazbyt,
Vánoce se nesly především v duchu velké hostiny. Vánoční
večeře se skládala až z devíti chodů a většina z nich měla svoji
vlastní symboliku. Maso se zde téměř neobjevovalo. Na stůl se nosilo
s první vyšlou hvězdou.
❄Zdobení stromečku také nebylo obvyklé. Jako první ho roku
1812 pro své přátele ozdobil ředitel Stavovského divadla K. J.
Liebich. Tento zvyk se opět zpočátku ujal u bohatých lidí a co
je kuriózní, stromeček se zavěšoval u stropu. Zdobil se jen kousky
ovoce nebo cukrovím.
dnes
❄Pojmenování dáreček a přívlastek skromný již opravdu není
namístě. Vánoce se nesou v duchu darů. Velkých a drahých.
Lidé si berou půjčky, aby mohli svým blízkým splnit jejich tajná
přání. Ano, je krásné, že chceme udělat radost, ale následky mohou
být kolikrát nedozírné.
❄Je většinou zvykem, že ke stolu zasedne jen úzký rodinný
kruh a návštěvy se pořádají až po Štědrém dni. Svítíme
elektricky, po večeři rozbalujeme dárky a pak se díváme
na Popelku nebo Pretty Woman (hlasujeme pro Popelku!).
❄Na hvězdu nečeká už asi nikdo a večeříme podle toho, jak stihneme
dosmažit kapra. Naše večeře je oproti dřívějšku opravdu chudá
a s tradicí nemá společného téměř nic. Ani toho kapra a bramborový
salát ne. Kapr se začal jíst v bohatých měšťanských rodinách až od konce
19. století a salát k nám přišel z carského Ruska, kde ho jedli na silvestra.
❄Asi nikdo si neumí představit ty pravé Vánoce bez vzrostlého
stromku plného nádherných ozdob a řetězů. Naštěstí (a opomeňme
na chvíli to, že je to opravdu neekologické) stále více lidí dává
přednost stromku živému před tím umělým, který je možná rovný jako
pravítko a jehličí z něj neopadává, ale také nikdy byt tak krásně neprovoní.
ANKETA
1. Kdy začínáte s vánočními přípravami? 2. Jak trávíte Vánoce? Máte tradiční večeři?
3. Dodržujete nějaké tradice?
Blanka Škeříková, 51 let
1. „S přípravami začínám začátkem prosince. Vlastně o něco dřív,
protože poctivě zapaluji svíčky na adventním věnci. Cukroví začínám
péct brzy. Dělám ho hodně – i pro dceru a její rodinu.”
2. „Štědrý den trávíme s dcerou a její rodinou pohromadě. Vlastně
větší přípravy jsou tam, kvůli vnukovi, který to samozřejmě prožívá.
K večeři máme řízky se salátem a místo rybí polévky hovězí.”
3. „Ne, nedodržujeme, ti mladí už na to moc nejsou. Já si schovávám šupinku pod
talíř a dávám si ji i do peněženky. Ráda si zazpívám nějakou koledu. Chodíme na
dlouhé procházky, je to opravdu romantické a vánoční, jak z obrázků Josefa Lady.”
Jana Hášová, 30 let
1. „Myslím, že jako skoro každý, už začátkem prosince. Do
oken dávám svítící hvězdičky, každou neděli take zapaluji jednu
adventní svíci. Zároveň nastává čas na generální, vánoční úklid
bytu. To jediné z Vánoc nemusím.“
2. „Celá rodina máme rádi Vánoce jako takové a s nimi i tradiční
večeři. Štědrý den trávíme s manželem a dcerkou doma, jdeme na
procházku, díváme se na pohádky. Užíváme si klid a to, že jsme spolu.“
3. „Tak tradice, kromě toho adventního věnce, nedodržujeme vůbec. Jen koledy,
pravda, ne u stromečku, ale s mamkou při úklidu, aby nám to šlo veseleji.”
5