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पशु के िलए राशन तैयार करने का दशन<br />
चारा ोसेिसग और चारा फाम का दौरा<br />
दुध उपादन के िलए आदश डेरी फाम का दशन<br />
िमक ोसेिसग संयं और इसके उपाद का दशन<br />
सफल डेरी फाम, सहकारी सोसायटी और पशुधन बाजार<br />
का दौरा<br />
ास वसायामक समता<br />
िरकाड रखना<br />
दूध उपादन के िलए पशु की चारा िखलाई,<br />
संतुिलत पशु चारा, पाइपास ोटीन चारा, खिनज<br />
िमण, यूिरया, सीरा खिनज िमण लाक<br />
िखलाई<br />
कु ल िमित राशन (टीएमआर)<br />
ीम, खरीफ और रबी फसल सूखे और हरे चारे<br />
के बीच अनुपात सूखी घास एवं िसलाज की<br />
तैयारी गें/धान के भूसे का यूिरया उपचार<br />
दुधीकरण िया, िविभ दुधीकरण तकनीक<br />
आिद का योग, दूध िनकालने वाले की वछता,<br />
बतन का चयन/सफाई दूध का भंडारण/शीतलन-<br />
बृहत् दुध शीतलक शेड म मिखय, चूह आिद<br />
का िनयंण<br />
दुध ापण, पिरवहन, मूय िनधारण, दूध की<br />
ाि, तौलन, नमूनाकरण, लेटफाम जांच।<br />
अितशीतलन और भंडारण, पाूरीकरण,<br />
ीम िनकालना<br />
मखन बनाना<br />
देशी दूध उपाद-पनीर, खोया, घी, छाछ, दूध का<br />
मानकीकरण<br />
िवसंमण, शीतलन और बॉयलर<br />
दूध सहकारी सोसायटी और इसका बंधन<br />
अयास का संगठनीकरण और कायावयन<br />
काय के संगठन एवं कायावयन का अयास / िवकास<br />
• मब ढंग<br />
• पिरशुता<br />
• उम काय<br />
• सावधानी<br />
• योजनाकरण एवं संगठनीकरण