Katalog semenskega krompirja - Semenarna Ljubljana
Katalog semenskega krompirja - Semenarna Ljubljana
Katalog semenskega krompirja - Semenarna Ljubljana
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
SEMENSKI KROMPIR<br />
Solanum tuberosum L.
sorte <strong>semenskega</strong> <strong>krompirja</strong><br />
Zelo zgodnja sorta<br />
Adora<br />
Gomolji:<br />
Odpornost<br />
proti<br />
boleznim:<br />
Pridelek:<br />
So veliki, izenačeni, gladki, podolgovato ovalni in svetlo rumene barve. Meso je kremno do svetlo rumene<br />
barve in očesa so plitva.<br />
ADORA je odporna na nematode Ro 1, Ro 4 in na krompirjev rak. Manj je odporna na plesen na listju in<br />
gomoljih. Srednjo odpornost kaže na krompirjevo krastavost.<br />
Velik z velikimi in izenačenimi gomolji.<br />
Namen:<br />
To je ena najzgodnejših sort in je namenjena za prvi izkop in ponudbo zgodnjega jedilnega <strong>krompirja</strong> od<br />
pomladi vse do pozne jeseni. Spada med jedilni tip AB, se ne razkuha ter po kuhanju ne spremeni barve.<br />
Primerna je za pečenje in kuhanje ter za pripravo solat. Skladišči se dolgo in kot zgodnja sorta zelo dobro.<br />
Nasvet:<br />
Za najzgodnejši pridelek se priporoča nakaljevanje in saditev v tunele.<br />
Pakiranje:<br />
3, 5, 10 in 25 kg<br />
Zelo zgodnja sorta<br />
Arrow<br />
Gomolji:<br />
Odpornost<br />
proti<br />
boleznim:<br />
Pridelek:<br />
Ovalno podolgovati, srednje veliki, z gladko kožico rumene barve in belim mesom. Vsebnost suhe snovi<br />
je pribl. 18 %, kar je nekoliko višje kot običajno pri zgodnjih sortah in zagotavlja boljšo jedilno kakovost<br />
gomoljev AB tipa, ki se dobro tudi skladiščijo.<br />
Sorta je dobro odporna na virus Y, zelo dobro odporna na Yntn. Zelo dobro odporna na navadno krastavost.<br />
Odporna je na krompirjeve ogorčice Ro 1,4. Dobro je odporna tudi na krompirjevo plesen na listih in zelo<br />
dobro na plesen na gomoljih. Sorta dobro prenaša tudi temperaturne in sušne strese.<br />
Velik z velikimi in izenačenimi gomolji.<br />
Namen:<br />
Sorta je namenjena pridelavi zelo zgodnjega kakovostnega <strong>krompirja</strong> z belim mesom, primernega za kuhanje<br />
in pečenje. Glede na ranost se lahko primerja z vsemi najzgodnejšimi sortami ter tudi v stresnih in suhih letih<br />
daje visoke pridelke. Sorta ima zelo hiter mladostni razvoj in hitro prične s polnjenjem gomoljev.<br />
Nasvet:<br />
Za hiter zgodnji pridelek svetujemo, da se krompir primerno nakali in posadi v dovolj ogreto zemljo.<br />
Priporočamo dobro osipanje, ker gomolje nastavlja bolj pod površjem.<br />
Pakiranje:<br />
5, 10 in 25 kg<br />
Zelo zgodnja sorta<br />
Riviera<br />
Gomolji:<br />
Odpornost<br />
proti<br />
boleznim:<br />
Pridelek:<br />
Izenačeni, veliki, okroglo ovalni gomolji s plitvimi očesci, barva kožice je svetlo rumena, tudi barva mesa je<br />
svetlo rumena. Vsebnost suhe snovi je pribl. 17–18 %.<br />
Občutljiva je na plesen na listju, srednje občutljiva na plesen na gomoljih, zelo dobro odporna na virus<br />
zvijanja listov, dobro odporna na Yntn, imuna je na krompirjev rak, odporna na krompirjeve ogorčice Ro 1,4<br />
ter dobro odporna na navadno krastavost.<br />
Velik.<br />
Namen:<br />
To je odlična jedilna sorta, ki daje pri zelo ranem izkopu visoke pridelke izenačenih gomoljev za svežo<br />
porabo. Sorta se je zelo dobro pokazala v letih, ko je težave povzročala suša. Zdrav pridelek se lahko dobro<br />
skladišči do pozne jeseni.<br />
Nasvet:<br />
Ker je sorta dobro odporna na viruse, je RIVIERA primerna za pridelavo kakovostnega domačega semena.<br />
Zaradi občutljivosti na plesen so potrebni dosledni agrotehnični ukrepi in redno varstvo proti plesni.<br />
V državah, ki so večje pridelovalke <strong>krompirja</strong>, pričnejo zaščito proti plesni izvajati pri 50-odstotnem vzniku,<br />
s 50 % pripravka po ha.<br />
Pakiranje:<br />
3, 5, 10 in 25 kg<br />
Zelo zgodnja sorta<br />
Ulster<br />
Sceptre<br />
Gomolji:<br />
Odpornost<br />
proti<br />
boleznim:<br />
Pridelek:<br />
Namen:<br />
So srednje veliki, podolgovato ovalni. Kožica je gladka, bela. Meso je belo, očesa so plitva.<br />
Sorta je odporna proti krompirjevemu raku ter srednje odporna na plesen na listih in gomoljih. Občutljiva je<br />
na virus zvijanja listov, virus Y ter skladiščne bolezni. Sorta je primerna za lažja, topla, peščena tla.<br />
Srednje velik.<br />
Sorta je primerna za pridelovanje ranega in zelo ranega <strong>krompirja</strong> za svežo uporabo, jedilni tip AB.<br />
Ni primerna za dolgo skladiščenje.<br />
Pakiranje:<br />
5, 10 in 25 kg<br />
Zgodnja sorta<br />
Kresnik<br />
Gomolji: Izrazito podolgovate in zavite oblike (kifeljčar), barva kožice svetlo rjava, barva mesa bela. Gomolji so številni<br />
in srednje veliki. Vsebnost suhe snovi je pribl. 19–20 %.<br />
Odpornost<br />
proti<br />
boleznim:<br />
Pridelek:<br />
Namen:<br />
Nasvet:<br />
Pakiranje:<br />
Ta sorta je zelo občutljiva na virus Yntn in virus zvijanja listov, srednje odporna pa proti plesni na listju in<br />
gomoljih.<br />
Srednje velik.<br />
Predvsem za zgodnjo pridelavo na vrtovih, za domačo porabo ali prodajo na tržnici. Ni primerna za strojni<br />
izkop. Je zelo kakovostna jedilna sorta, pri nas izredno cenjena za mlad pečen krompir.<br />
Zaradi specifične oblike in občutljivosti na mehanske poškodbe priporočamo ročni izkop.<br />
3 in 5 kg ter plato 3 kg<br />
2 Semenski krompir SEMENARNA <strong>Ljubljana</strong>, d. d.
sorte <strong>semenskega</strong> <strong>krompirja</strong><br />
Maris Bard<br />
Gomolji: Veliki, podolgovato ovalne oblike z belo barvo kožice in mesa, plitva očesca.<br />
Odpornost<br />
proti<br />
boleznim:<br />
Pridelek:<br />
Namen:<br />
Nasvet:<br />
Pakiranje:<br />
Odpornost na virus Yn je dobra, manj na virus Yntn, sorta je dobro odporna na virus zvijanja listov, na plesen<br />
na listju precej dobro odporna, zelo dobro odporna na plesen na gomoljih, slabše odporna na navadno<br />
krastavost, imuna na krompirjev rak. Vsebnost suhe snovi je pribl. 19–20 %.<br />
Velik.<br />
Odlična jedilna sorta, ki daje pri ranem izkopu visoke pridelke kuharskega tipa AB, primerne tudi za pranje<br />
in pakiranje. Čeprav je rana sorta, se MARIS BARD zelo dobro skladišči, tudi do marca naslednjega leta.<br />
V Sloveniji je najbolj razširjena sorta v pridelavi ranega <strong>krompirja</strong> z belim mesom.<br />
Sorta v končni fazi rasti zelo hitro polni gomolje, zato priporočamo v času zorenja večkratno kontrolo<br />
pridelka na njivi in čim zgodnejši izkop, da se izognemo napadom plesni. Priporočamo dognojevanje z<br />
manjšimi količinami dušika, da se izognemo fiziološkim napakam (rjava pegavost, votlo srce).<br />
3, 5, 10 in 25 kg<br />
Zgodnja sorta<br />
Primura<br />
Gomolji: So izenačeni, veliki, ovalni. Kožica je gladka, rumena, meso je svetlo rumeno. Očesa so plitva.<br />
Odpornost<br />
proti<br />
boleznim:<br />
Sorta je odporna proti krompirjevemu raku in občutljiva na plesen na listih in delno na gomoljih. Srednje<br />
odporna je na sušo in precej tolerantna za tla. Potrebuje več dušika.<br />
Pridelek:<br />
Namen:<br />
Pakiranje:<br />
Zelo velik.<br />
Sorta je primerna kot jedilni krompir za poletno in jesensko uporabo. Je precej čvrst, široko uporaben tip<br />
<strong>krompirja</strong>, jedilni tip AB. Po kuhanju se ne razbarva. Skladišči se krajši čas. Ima krajšo dormanco.<br />
5, 10 in 25 kg<br />
Zgodnja sorta<br />
Jaerla<br />
Gomolji: Zelo veliki, ovalne oblike z rumeno kožico. Meso je svetlo rumeno. Očesa so plitva.<br />
Odpornost<br />
proti<br />
boleznim:<br />
Sorta je odporna proti krompirjevemu raku, dokaj odporna na krompirjevo plesen na gomoljih in manj<br />
odporna na plesen na listih. JAERLA je občutljiva na gomoljčkasto kalitev, zato sadimo gomolje v toplo<br />
zemljo. Sorta ni občutljiva na sušo in mehanične poškodbe. Primerna je za lažja tla.<br />
Pridelek:<br />
Zelo velik.<br />
Namen: Uporabna je kot zgodnji jedilni krompir. Po kuhanju ostane meso čvrsto. Štejemo jo med kulinarični tip B.<br />
Sorta je primerna za strojni izkop in je primerna za krajše skladiščenje.<br />
Pakiranje:<br />
25 kg<br />
Srednje zgodnja sorta<br />
Jana<br />
Gomolji:<br />
Odpornost<br />
proti<br />
boleznim:<br />
Pridelek:<br />
Namen:<br />
Izrazito podolgovate oblike (prav tako spada v skupino kifeljčarjev), kožica je svetlo rumena in gladka, barva<br />
mesa bela. Gomolji so srednje veliki in številni. Vsebnost suhe snovi je pribl. 22–23 %.<br />
Odporna na krompirjev rak in navadno krastavost, tudi proti virusom, razen proti virusu Yntn. JANA je dobro<br />
odporna proti krompirjevi plesni na listih in gomoljih.<br />
Srednje velik.<br />
Primerna za zgodnjo pridelavo v vrtovih ali prodajo na tržnici. Dobro se tudi skladišči. Primerna za pečenje<br />
okusnega mladega <strong>krompirja</strong>.<br />
Srednje zgodnja sorta<br />
Nasvet:<br />
Zaradi oblike in občutljivosti na mehanske poškodbe priporočamo ročni izkop.<br />
Pakiranje:<br />
3 in 5 kg ter plato 3 kg<br />
Madeleine<br />
Gomolji:<br />
Odpornost<br />
proti<br />
boleznim:<br />
Pridelek:<br />
Okroglo ovalni s plitvimi očesci. Kožica je rumena in gladka, meso pa rumene barve. Vsebnost suhe snovi je<br />
pribl. 18–19 %. Gomolji so srednje veliki izenačene oblike.<br />
Sorta je dobro odporna na virus Yntn, zelo dobro odporna na virus Yn. Zelo dobro je odporna na navadno<br />
krastavost in krompirjeve ogorčice Ro 1,4. Dobro je odporna tudi na krompirjevo plesen na listih, še boljšo<br />
odpornost ima na plesen na gomoljih. Sorta je imuna na krompirjev rak ter dobro odporna na fusarium in<br />
črno nogo.<br />
Velik.<br />
Srednje zgodnja sorta<br />
Namen:<br />
Gre za zgodnjo sorto s hitrim in zelo velikim pridelkom gomoljev z odličnimi kulinaričnimi lastnostmi, ki se<br />
po kuhanju ne razbarvajo; za svežo porabo, AB kuharskega tipa. Sorta je novejšega izvora in odlično prenaša<br />
današnje klimatske razmere. Zelo odporna je na sekundarno rast in pokanje gomoljev.<br />
Nasvet:<br />
Sorto priporočamo za vsa področja, kjer se pojavljajo fiziološke napake na gomoljih, predvsem zaradi stresov<br />
in pomanjkanja vode. Priporočena gostota saditve gomoljev velikosti 35–55 mm je na 30 cm oziroma 45.000<br />
rastlin/ha ter nekoliko manjša poraba dušika.<br />
Pakiranje:<br />
5 in 25 kg<br />
3
sorte <strong>semenskega</strong> <strong>krompirja</strong><br />
Srednje zgodnja sorta<br />
Kis-Mirna<br />
Gomolji:<br />
Odpornost<br />
proti<br />
boleznim:<br />
Pridelek:<br />
Namen:<br />
Okroglo ovalni s svetlo rumeno, rahlo hrapavo kožico in belim mesom. Gomolji so srednje debeline in<br />
številni s plitvimi očesci. Vsebnost suhe snovi je pribl. 20 %.<br />
Je odlično odporna na viruse Yn, Yntn, srednje odporna na viru zvijanja listov, kakor tudi proti navadni<br />
krastavosti in krompirjevemu raku. Odporna je na krompirjeve ogorčice tipa Pa 3. Dobro odporna je tudi na<br />
plesen tako na listih kot na gomoljih.<br />
Srednje velik.<br />
Sorta je primerna za pridelavo izenačenih gomoljev za pranje in pakiranje, v nadaljnji uporabi je odlična za<br />
kuhanje in pečenje. Gomolji so razvrščeni v BC jedilni tip. Primerna tudi za pomfrit in čips.<br />
Nasvet:<br />
Priporočamo za svežo in pozno jesensko uporabo ter na polju dosledno izvajanje agrotehničnih ukrepov.<br />
Sorto priporočamo kot nadomestilo za sorto KENNEBEC.<br />
Pakiranje:<br />
3 in 25 kg<br />
Srednje pozna sorta<br />
Srednje pozna sorta<br />
Aladin<br />
Gomolji: Srednje veliki, okroglo ovalni in izenačeni. Barva kožice je izrazito rdeča, barva mesa pa kremno bela. Gomolji<br />
imajo zelo plitva očesca. Vsebnost suhe snovi je pribl. 21–22 %.<br />
Desiree<br />
Odpornost<br />
proti<br />
boleznim:<br />
Pridelek:<br />
Namen:<br />
Nasvet:<br />
Pakiranje:<br />
Gomolji:<br />
Odpornost<br />
proti<br />
boleznim:<br />
Pridelek:<br />
Namen:<br />
Pakiranje:<br />
Proti virusu Yn, Yntn je zelo dobro odporna, dobro odporna proti virusu zvijanja listov in virusu X. Zelo dobro<br />
odporna proti navadni krompirjevi krastavosti, proti krompirjevi plesni na listju in odlično odporna proti<br />
plesni na gomoljih.<br />
Velik.<br />
Vsestransko uporabna, odlična jedilna sorta, najboljša v letu 2006 po izboru Društva za priznanje praženega<br />
<strong>krompirja</strong> kot samostojne jedi. Zaradi visokih in kakovostnih pridelkov se je sorta hitro razširila pri vseh večjih<br />
pridelovalcih jedilnega <strong>krompirja</strong> z rdečo kožico.<br />
Sorta se dobro skladišči in daje izredno visoke pridelke. Dobro prenaša tudi stresna obdobja (temperaturni<br />
šoki, suša ipd.).<br />
10 in 25 kg<br />
So veliki, podolgovato ovalni z rdečo kožico. Meso je svetlo rumeno. Globina očes je precej plitva.<br />
Sorta je odporna proti krompirjevemu raku. Precej odporna je proti krompirjevi plesni na gomoljih, manj pa<br />
proti navadni krastavosti in plesni na listih. Dobro prenaša virus zvijanja listja in virus Yntn ter sušo. Sorta je<br />
primerna za pridelovanje na različnih tipih tal.<br />
Velik do zelo velik.<br />
Sorta je znana po vsem svetu. Pri nas se je uveljavila kot široko uporabna sorta. Uporabljamo jo za kuhanje in<br />
cvrtje, pa tudi v predelavi. Jedilni tip B. Skladišči se dobro do pomladi. Sorta je primerna tudi za strojni izkop.<br />
10 in 25 kg<br />
Srednje pozna sorta<br />
Kis-Sora<br />
Gomolji:<br />
Odpornost<br />
proti<br />
boleznim:<br />
Pridelek:<br />
Zelo lepe, okroglo ovalne oblike. Imajo gladko rumeno kožico s plitvimi očesci. Meso gomolja je kremno bele<br />
barve. Gomolji so srednje veliki in številni.<br />
Sorta je odlično odporna na virusa Yn, Yntn in zelo dobro odporna na virus zvijanja listov. Odporna je na<br />
nekatere rase rumene in bele krompirjeve ogorčice, Ro 1-5, Pa 2 in krompirjev rak. Na plesen na listih je dobro<br />
odporna, zelo dobro odporna je na plesen na gomoljih. Dobro odporna je tudi na navadno krastavost.<br />
Velik.<br />
Namen:<br />
Sorta je odlične jedilne kakovosti, vsestransko uporabna, A-kuharskega tipa. Primerna tudi za pripravo solate.<br />
Nasvet:<br />
Sorta je novejšega izvora in daje visoke pridelke ob primerni založenosti tal in nekoliko večji sadilni razdalji.<br />
Sorta ima tudi zelo dolgo obdobje mirovanja in je primerna za daljše skladiščenje v hladilnicah.<br />
Pakiranje:<br />
3, 10 in 25 kg<br />
Srednje pozna sorta<br />
Manitou<br />
Gomolji:<br />
Odpornost<br />
proti<br />
boleznim:<br />
Pridelek:<br />
Podolgovato ovalni s plitvimi očesci. Kožica je rdeča in gladka, meso srednje velikih in izenačenih gomoljev<br />
svetlo rumene barve. Vsebnost suhe snovi je pribl. 19–20 %.<br />
Sorta je dobro odporna na virus Yn, zelo dobro odporna je proti navadni krastavosti in krompirjeve ogorčice<br />
Ro 1,4. Dobro je odporna tudi na krompirjevo plesen na listih, odlično odporna proti plesni na gomoljih.<br />
Srednje dobro je odporna na črno nogo.<br />
Velik.<br />
Namen:<br />
Je vsestransko uporabna, primerna za proizvodnjo srednje velikih kakovostnih gomoljev AB-kuharskega tipa.<br />
Po izboru Društva za priznanje praženega <strong>krompirja</strong> kot samostojne jedi je bila sorta izbrana kot najboljša v<br />
letu 2007.<br />
Nasvet:<br />
Sorta je nova in dobro prenaša današnje klimatske razmere, zato jo priporočamo za zamenjavo sorte<br />
DESIREE. Sorta je delno občutljiva na Sencor, zato svetujemo uporabo drugih pripravkov.<br />
Pakiranje:<br />
10 in 25 kg<br />
4 Semenski krompir SEMENARNA <strong>Ljubljana</strong>, d. d.
sorte <strong>semenskega</strong> <strong>krompirja</strong><br />
Pšata<br />
Gomolji:<br />
Odpornost<br />
proti<br />
boleznim:<br />
Pridelek:<br />
Zelo izenačeni, lepe podolgovato ovalne oblike. Imajo dokaj gladko rumeno kožico s plitvimi očesci. Meso je<br />
kremno rumene barve. Povprečni nastavek gomoljev je pribl. 15 gomoljev in več, so srednje veliki. Vsebnost<br />
suhe snovi je pribl. 22 %.<br />
Sorta je imuna na virus Yntn, A in X. Odlično odporna na virus Yn, dobro odporna na virus zvijanja listov.<br />
Na navadno krastavost je dobro odporna, prav tako na plesen na listih in zelo dobro odporna na plesen na<br />
gomoljih. Odporna je na krompirjeve ogorčice Ro 1,4.<br />
Dober.<br />
Srednje pozna sorta<br />
Namen:<br />
Sorta je odlične jedilne kakovosti, za pripravo jedi iz kuhanega <strong>krompirja</strong>. Po kuhanju ne spreminja barve.<br />
Skladišči se srednje dobro.<br />
Nasvet:<br />
Sorta je novejšega izvora in ima visokorodni potencial. Ker sorta nastavlja zelo veliko gomoljev, sta v<br />
merkantilni proizvodnji nujna dognojevanje in večja sadilna razdalja, drugače številni gomolji ne dosežejo<br />
primerne debeline.<br />
Romano<br />
Pakiranje:<br />
Gomolji:<br />
Odpornost<br />
proti<br />
boleznim:<br />
Pridelek:<br />
10 in 25 kg<br />
Okroglo ovalne oblike z rahlo poudarjenimi očesci. Barva kožice je svetlo rdeča, barva mesa pa kremno bela.<br />
Gomolji so srednje veliki. Vsebnost suhe snovi je pribl. 19–20 %.<br />
Proti virusu Yn je sorta zelo dobro odporna, tudi proti zvijanju listov in navadni krastavosti. Zaradi srednje<br />
dobre odpornosti na viruse Yntn, X in A je primerna tudi za semensko pridelavo. Zelo dobro je odporna na<br />
bakterijsko bolezen črna noga, plesen na listju in na gomoljih. Tudi na krompirjev rak je imuna.<br />
Dober.<br />
Srednje pozna sorta<br />
Namen:<br />
Vsestransko uporabna in odlična jedilna sorta, primerna za kuhanje, pečenje, pomfrit in čips.<br />
Nasvet:<br />
Sorta se zelo dobro skladišči, zato je primerna za zimsko porabo.<br />
Pakiranje:<br />
10 in 25 kg<br />
Sante<br />
Gomolji:<br />
Odpornost<br />
proti<br />
boleznim:<br />
Pridelek:<br />
Gladki in okroglo ovalne oblike. So številni, srednje veliki, s plitvimi očesci. Kožica in meso sta svetlo rumena.<br />
Vsebnost suhe snovi je pribl. 20–21 %.<br />
Proti virusu Yn je odlično odporna, zelo dobro pa proti zvijanju listov in krompirjevi krastavosti. Dobro je<br />
odporna proti krompirjevi plesni na listih in zelo dobro na gomoljih. SANTE je sorta, imuna na viruse Yntn,<br />
A in X ter odporna na večino bioloških ras krompirjeve ogorčice.<br />
Zelo velik.<br />
Srednje pozna sorta<br />
Namen:<br />
Vsestransko uporabna kakovostna jedilna sorta, s primerno vsebnostjo sušine. Primerna je tudi za predelavo<br />
v pomfrit. Zaradi odpornosti na bolezni se je v zahodni Evropi SANTE uveljavila kot sorta za BIO pridelavo<br />
in je zelo razširjena. Pri dognojevanju priporočamo manjše količine dušika, da preprečimo fiziološke napake<br />
(rjava pegavost).<br />
Nasvet:<br />
Sorta je zahtevnejša za skladiščenje, zato jo priporočamo za jesensko in zgodnjo zimsko porabo.<br />
Pakiranje:<br />
10 in 25 kg<br />
Carlingford<br />
Gomolji:<br />
Odpornost<br />
proti<br />
boleznim:<br />
Pridelek:<br />
Namen:<br />
Okroglo ovalni, zelo izenačeni in številni. Barva kožice in barva mesa je bela. Gomolji so srednje veliki s<br />
plitvimi očesci. Vsebnost suhe snovi je pribl. 19–20 %.<br />
Na viruse Y, X, A je zelo dobro odporna. Na krompirjevo krastavost je odpornost srednje dobra. Dokaj<br />
odporna je na krompirjevo plesen na listju in na gomoljih.<br />
Srednje velik.<br />
Sorta je primerna za pridelavo glavnega pridelka, saj se odlično skladišči in ne izgublja jedilne kakovosti.<br />
Srednje pozna sorta<br />
Nasvet:<br />
Sorta nekoliko slabše prenaša stresna obdobja, predvsem sušo, zato priporočamo namakanje.<br />
Pakiranje:<br />
25 kg<br />
Agria<br />
Gomolji: Podolgovato ovalne oblike s plitvimi očesci, barva kožice je rumena, barva mesa je močno rumena. Vsebnost<br />
suhe snovi je pribl. 21–22 %.<br />
Odpornost<br />
proti<br />
boleznim:<br />
Pridelek:<br />
Namen:<br />
Nasvet:<br />
Pakiranje:<br />
Na virus zvijanja listov je dobro odporna, odlično odporna je na virus A, imuna na virus X, na virus Yntn je<br />
zelo dobro odporna in na virus Yn odlično odporna. Zelo dobro odporna je proti plesni na listih in gomoljih.<br />
Nekoliko slabše odporna je na navadno krastavost, je pa dobro odporna proti bakterijski bolezni črna noga.<br />
Odporna je tudi na krompirjeve ogorčice Ro 1,4.<br />
Zelo velik.<br />
Predvsem za pomfrit in čips, je odlična za industrijsko pripravo pomfrita. Je zelo dobra jedilna sorta, ki se<br />
odlično skladišči. Sorta je ena najbolj razširjenih v Evropi za predelavo in splošno porabo BC-kuharskega tipa.<br />
Sorta je zaradi svoje dobre odpornosti primerna za semenarjenje.<br />
Priporočamo dognojevanje z manjšim odmerkom dušika, tako preprečimo pojav fizioloških napak v gomoljih<br />
in pokanje gomoljev.<br />
25 kg<br />
Pozna sorta<br />
5
sorte <strong>semenskega</strong> <strong>krompirja</strong><br />
Pozna sorta<br />
Bistra<br />
Gomolji:<br />
Odpornost<br />
proti<br />
boleznim:<br />
Zelo lepe, okroglo ovalne oblike. Imajo dokaj gladko svetlo rumeno kožico s plitvimi očesci. Meso gomolja<br />
je kremno bele barve. Povprečni nastavek gomoljev je zelo velik, in sicer pribl. 15 in več, gomolji so srednje<br />
veliki, zelo izenačeni. Vsebnost suhe snovi je pribl. 22 %.<br />
Sorta je zelo dobro odporna na virus zvijanja listov in imuna na viruse Yntn, A, X, in Yn. Na navadno<br />
krastavost je dobro odporna. Odporna je na krompirjeve ogorčice Ro 1 in imuna na krompirjev rak. Zelo<br />
dobro odporna je proti krompirjevi plesni na listih in gomoljih.<br />
Pridelek:<br />
Velik.<br />
Namen:<br />
Sorta je primerna za proizvodnjo glavnega poznega pridelka odlične jedilne kakovosti, ki se zelo dobro<br />
skladišči. Sorta je BC-kuharskega tipa, najbolj primerna za kuhanje in pečenje. Po kuhanju ne spreminja<br />
barve. Zaradi odlične odpornosti je sorta primerna za semenarjenje.<br />
Nasvet:<br />
Je novejšega izvora in ima visokorodni potencial. Ker sorta nastavlja zelo veliko gomoljev, priporočamo<br />
povečano sadilno razdaljo in dobro založena tla z vsemi potrebnimi hranili.<br />
Pakiranje:<br />
3, 10 in 25 kg<br />
Pozna sorta<br />
Kennebec<br />
Gomolji: Veliki, okroglo ovalni in maloštevilni. Kožica je svetlo rumena. Meso je povsem belo. Globina očes je zelo<br />
plitva.<br />
Odpornost<br />
proti<br />
boleznim:<br />
Pridelek:<br />
Namen:<br />
Pakiranje:<br />
Sorta je odporna proti virusu A in krompirjevemu raku. Občutljiva je na plesen na gomoljih in listju in precej<br />
občutljiva na udarce. Odporna je proti suši in tolerantna za tla. Gnojimo z majhnimi odmerki dušika.<br />
Velik.<br />
Sorta je razširjena po vsem svetu in cenjena kot široko uporabna sorta z belim mesom. Je odličen jedilni<br />
krompir. Posebej izvrsten je za cvrtje. Jedilni tip B. Dobro prenaša skladiščenje in pozno kali.<br />
25 kg<br />
Slovenska sorta<br />
Sorta vpisana na<br />
slovensko sortno listo<br />
Avtohtona sorta<br />
Odlični rezultati<br />
v preizkusih<br />
Preglednica sort<br />
SORTA ADORA AGRIA ALADIN ARROW BISTRA<br />
LASTNOSTI<br />
CARLING-<br />
FORD<br />
DESIREE JAERLA JANA<br />
Zgodnost 8.5 5.5 6 8.5 4.5 4 6 8 7.5 6 6.5<br />
Razvoj listov 8 8 7 7 6 9 7 8 5.5 8 7<br />
Barva kožice RU RU MR RU RU B RD RU RU SR RU<br />
Barva mesa 6 9 5 5 5 4 6 6 4 4 4<br />
Oblika gomoljev OV PO OOV OOV OOV OOV PO OOV P OOV OOV<br />
Globina očes 7 8 8 8 8 8 7 7 8 8 7<br />
Debelina gomoljev 8 8 7 8 5 7 7 8 4 8.5 7<br />
Velikost pridelka 7 9 8 8 8 7 8 8 5 8 7<br />
Vsebnost suhe snovi 6 7 7 5.5 9 4 7.5 5.5 9 7 8<br />
Tip lastnosti kuhanja AB BC BC AB BC AB B AB BC BC BC<br />
Uporabna kakovost v v,f,c v v v,p v,s v,f v v v,f v,f,p<br />
ODPORNOST<br />
Zvijanje listov 6.5 6 6 8 4 5.5 6 6 5 6<br />
Virus A 7.5 9 R 9 7 7 9<br />
Virus X 8 10 6 R 9 6 6 5<br />
Virus Y n 7 8 8 5 R 4 7 6 8 9<br />
Virus Y ntn 7 8 9 R 9 7 5 6 6 9<br />
Plesen na listju 3.5 6 5 4 7 3 5 5 5 5 6<br />
Plesen na gomoljih 7 7.5 7 7 7 4 6 7 6 7 6<br />
Krompirjev rak V V 0 0 0 0 0 0 V 0 (D1)<br />
Krompirjeve ogorčice A AD AD A V V V V F<br />
Navadna krastavost 5 4 5 7 6 5 4 6 8 5 5<br />
Prašna krastavost 4 7 6 7<br />
Notranje poškodbe 8 8 7 8 8 6 7.5 6.5 6 7<br />
Črna noga 5 5 5 6 5 4 6<br />
KENNE-<br />
BEC<br />
KIS -<br />
MIRNA<br />
6 Semenski krompir SEMENARNA <strong>Ljubljana</strong>, d. d.
preglednica sort<br />
SORTA<br />
LASTNOSTI<br />
KIS -<br />
SORA<br />
KRESNIK<br />
MANITOU<br />
MADE-<br />
LEINE<br />
MARIS<br />
BARD<br />
PRIMURA PŠATA RIVIERA ROMANO SANTE<br />
ULSTER<br />
SCEPTRE<br />
Zgodnost 4.5 8.5 5 7.5 8.5 8.5 6.5 9 6 6.5 9<br />
Razvoj listov 6 6 8 7 8 7 8 7 7 7 7<br />
Barva kožice RU RU RD RU B RU RU RU RD RU B<br />
Barva mesa 5 4 6 7 4 6 5 6 5 6 4<br />
Oblika gomoljev OV P PO OOV PO OV PO OOV OOV OOV PO<br />
Globina očes 8 9 8 8 7 8 8 6.5 6 7 7<br />
Debelina gomoljev 6 3 8 7 8 8.5 8 8 7 7.5 7<br />
Velikost pridelka 8 4 8 8 8 8.5 7 7 7 8.5 8<br />
Vsebnost suhe snovi 8.5 7 6.5 6 6 5 8 5 6.5 7 5<br />
Tip lastnosti kuhanja A A AB AB AB B BC AB B B AB<br />
Uporabna kakovost v,f,s,c v,s v,f v v v v v v,f,c v,f v<br />
ODPORNOST<br />
Zvijanje listov 7 6 7 6 6 7 5 7 6<br />
Virus A 4 3 R 7 R 4<br />
Virus X 4 5 R 6 R 4<br />
Virus Y n 9 6 8 8 4 9 8 7 8 3<br />
Virus Y ntn 9 5 7 5 4 R 7 3 R 5<br />
Plesen na listju 6 5 5 5 4 2 6 3 5 6 4<br />
Plesen na gomoljih 7 4 8 7 7 5 7 5 7 7 4<br />
Krompirjev rak 0 (D1) 0 0 0 0 V 0 0 0<br />
Krompirjeve ogorčice ABCDE AD AD V V AD V ABCDE V<br />
Navadna krastavost 5 7 6 5 4 6 6 5 6 5 5<br />
Prašna krastavost 7 4 1 6 8 5<br />
Notranje poškodbe 7 8 8 8 7 9 7.5 8.5 7.5 6<br />
Črna noga 6 5 5 5 7 5<br />
LASTNOSTI SORT: POVPREČNI REZULTATI VEČLETNIH PREIZKUŠANJ SEMENARNE LJUBLJANA, SLOVENSKIH STROKOVNIH<br />
INSTITUCIJ IN NEPOSREDNIH PROIZVAJALCEV<br />
Legenda<br />
Zgodnost<br />
9 = zelo zgodnja<br />
8 = zgodnja<br />
7 = srednje zgodnja<br />
6 = srednje zgodnja do<br />
srednje pozna<br />
5 = srednje pozna<br />
4 = pozna<br />
3 = zelo pozna<br />
Razvoj listov<br />
9 = zelo dober<br />
8 = dober<br />
7 = zadovoljivo dober<br />
6 = ostalo<br />
Barva kožice<br />
TR = temno rumena<br />
RU = rumena<br />
SR = svetlo rumena<br />
MR = temno rdeča<br />
RD = rdeča<br />
BR = svetlo rdeča<br />
RR = rdečerjava<br />
B = bela<br />
Barva mesa<br />
9 = močno rumeno<br />
8 = rumeno<br />
7 = svetlo rumeno - rumeno<br />
6 = svetlo rumeno<br />
5 = krem belo<br />
4 = belo<br />
Oblika gomoljev<br />
O = okrogli<br />
OOV = okrogloovalni<br />
OV = ovalni<br />
P = podolgovati<br />
PO = podolgovato ovalni<br />
Globina očes<br />
9 = zelo plitva očesca<br />
8 = plitva očesca<br />
7 = srednje plitva očesca<br />
6 = zmerno globoka očesca<br />
5 = srednje globoka očesca<br />
4 = globoka očesca<br />
3 = zelo globoka očesca<br />
Debelina gomoljev<br />
9 = zelo veliki<br />
8 = veliki<br />
7 = veliki<br />
6 = srednje debeline<br />
5 = majhni<br />
4 = zelo majhni<br />
Velikost pridelka &<br />
Vsebnost suhe snovi<br />
9 = zelo velik<br />
8 = velik<br />
7 = dober<br />
6 = srednji<br />
5 = nizek<br />
4 = zelo nizek<br />
Tip lastnosti kuhanja<br />
A = trden - kompakten<br />
B = precej trden<br />
C = mokas<br />
D = zelo moknat<br />
Uporabna kakovost<br />
V = svežo porabo<br />
F = pomfrit<br />
C = čips<br />
S = solatni<br />
P = pražen krompir<br />
I = industrijska predelava<br />
Z = za škrob<br />
ZZ = izključno za škrob<br />
Zvijanje listov; Virus A;<br />
Virus X, Y n , Y ntn ;<br />
Plesen na listju in gomoljih;<br />
Navadna in prašna krastavost:<br />
Notranje poškodbe;<br />
Črna noga;<br />
R = odporna - imuna<br />
9 = zelo dobro odporna<br />
8 = dobro odporna<br />
7 = precej dobro odporna<br />
6 = zmerno odporna<br />
do občutljiva<br />
5 = zmerno občutljiva<br />
4 = občutljiva<br />
3 = zelo občutljiva<br />
Krompirjev rak<br />
0 = imuna<br />
W = rahlo občutljiva<br />
V = občutljiva<br />
Krompirjeve ogorčice<br />
A = odporna na biološko raso Ro1<br />
B = odporna na biološko raso Ro2<br />
C = odporna na biološko raso Ro3<br />
D = odporna na biološko raso Ro4<br />
E = odporna na biološko raso Pa2<br />
F = odporna na biološko raso Pa3<br />
E/oA = odporna na biološko raso Pa2;<br />
malo občutljiva na Ro1<br />
A/oE = odporna na biološko raso Ro1;<br />
malo občutljiva na Pa2<br />
A/oBC = odporna na biološko raso Ro1;<br />
malo občutljiva na Ro1,2<br />
BCD/oAE = odporna na Ro2,3,Pa2;<br />
malo občutljiva naRo1,Pa3<br />
V = občutljiva na krompirjeve ogorčice<br />
Tabela zamenljivosti sort prikazuje<br />
sorte, ki so po lastnostih (zgodnost,<br />
barva kožice, barva mesa, oblika<br />
gomoljev, velikost pridelka, lastnosti<br />
kuhanja, uporabna kakovost ter<br />
odpornost na bolezni) najbližje in<br />
najlažje zamenljive.<br />
Zamenljivost sort<br />
Arielle <br />
Madeleine <br />
Monaco <br />
Primura <br />
Riviera <br />
Ulster Sceptre <br />
Agata <br />
Arinda <br />
Kennebec <br />
Desiree <br />
Vesna <br />
Aladin <br />
Avalon <br />
Cvetnik <br />
Isle of Jura <br />
Rudolph <br />
Agria <br />
Carlingford <br />
Fianna <br />
White lady <br />
Markies <br />
Manitou <br />
Navan <br />
Adora<br />
Marabel<br />
Madeleine, Marabel<br />
Madeleine, Marabel<br />
Adora<br />
Arrow<br />
Adora<br />
Madeleine, Marabel<br />
KIS-Mirna<br />
Red Fantasy, Manitou<br />
Madeleine, Marabel<br />
Desiree<br />
Pšata, Bistra, KIS-Sora<br />
Pšata, Bistra, KIS-Sora<br />
KIS-Sora, Bistra<br />
Romano<br />
Jelly<br />
KIS-Sora, Bistra<br />
KIS-Sora<br />
KIS-Sora, Pšata, Bistra<br />
Sante<br />
Pekaro, Sunset<br />
KIS-Sora, Bistra<br />
7
strokovno svetovanje na terenu<br />
Za več informacij pokličite<br />
naše strokovnjake na terenu:<br />
Gorenjska<br />
Tončka Malovrh,<br />
trgovska zastopnica<br />
031 343 190<br />
Koroška,<br />
Kozjansko<br />
Drago Strmšnik,<br />
trgovski zastopnik<br />
031 266 363<br />
Prekmurje,<br />
Štajerska,<br />
Koroška<br />
Dušan Ozvatič,<br />
strokovni svetovalec<br />
031 804 975<br />
Prekmurje,<br />
Štajerska<br />
Stanislav Hajdinjak,<br />
trgovski zastopnik<br />
031 848 965<br />
Murska Sobota<br />
prekmurje<br />
gorenjska<br />
koroška<br />
štajerska<br />
Maribor<br />
Kranj<br />
Celje<br />
<strong>Ljubljana</strong><br />
Celjsko območje<br />
Zoran Zec,<br />
trgovski zastopnik<br />
031 310 507<br />
Nova Gorica<br />
notranjska<br />
dolenjska<br />
Novo mesto<br />
Postojna<br />
Koper<br />
primorska<br />
Dolenjska<br />
Boštjan Jeglič,<br />
trgovski zastopnik<br />
040 597 880<br />
Gorenjska,<br />
Primorska,<br />
Notranjska,<br />
Dolenjska<br />
Aleš Volčič,<br />
strokovni svetovalec<br />
031 472 809<br />
Primorska<br />
Boštjan Gerbec,<br />
trgovski zastopnik<br />
031 873 526<br />
Severna Dolenjska,<br />
Notranjska<br />
Miha Vidic,<br />
trgovski zastopnik<br />
041 312 261<br />
SEMENARNA <strong>Ljubljana</strong>, d. d., Dolenjska cesta 242, 1000 <strong>Ljubljana</strong><br />
T: (01) 475 92 00, F: (01) 427 35 38, www.semenarna.si<br />
NAROČILA:<br />
Peter Prešeren, E: peter.preseren@semenarna.si, T: (01) 475 92 96, M: 041 710 492<br />
Janko Mencigar, E: janko.mencigar@semenarna.si, T: (02) 530 34 32, M: 041 837 785<br />
Marijana Ribič, E: marijana.ribic@semenarna.si, T: (01) 475 92 57<br />
STROKOVNE INFORMACIJE:<br />
Simon Gartnar<br />
E: simon.gartnar@semenarna.si<br />
T: (01) 475 92 48, M: 051 326 135<br />
Skladišče <strong>krompirja</strong>: Šenčur pri Kranju, Mlakarjeva 70, T: (04) 251 56 74, F: (04) 251 97 74<br />
Izdaja: SEMENARNA <strong>Ljubljana</strong>, d. d., leto 2011