Untitled - Typografia
Untitled - Typografia
Untitled - Typografia
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Typografia</strong> 2 2010<br />
Fungování managementu jakosti v praxi<br />
Koncepce ISO je ve velké mífie direktivní nástroj,<br />
kter˘ nutí organizaci a v‰echny její zamûstnance<br />
dodrÏovat smûrnice, postupy, pfiedpisy<br />
a normativy. Velk˘ dÛraz je kladen<br />
na dokumentaci systému jakosti. Normy ISO<br />
nekompromisnû vyÏadují, aby v‰echny ãinnosti<br />
zabezpeãování jakosti v organizaci byly popsány<br />
a byly jasnû definovány pravomoci<br />
a zodpovûdnosti zamûstnancÛ. Mezi základní<br />
dokumenty patfií: pfiíruãka jakosti, smûrnice,<br />
pracovní postupy a dal‰í dokumentace (záznamy<br />
jakosti, popisy pracovních míst, záznamy<br />
o interních provûrkách, dokumenty o rozvoji<br />
zpÛsobilosti zamûstnancÛ, záznamy<br />
o proveden˘ch zkou‰kách, apod.). Platí ov‰em<br />
základní zásada: Systém jakosti nestaãí mít<br />
dokonale zdokumentován, systém jakosti musí<br />
fungovat v praxi! Funkãnost zavedeného systému<br />
musí b˘t napfiíklad kaÏd˘ch ‰est mûsícÛ<br />
ovûfiována kontrolními audity. Nûkteré poÏadavky<br />
mohou b˘t také ovûfiovány auditem zákazníkÛ.<br />
A praktick˘m opatfiením mÛÏe b˘t napfiíklad<br />
archivace „signálních v˘tiskÛ“, které jsou<br />
v prÛbûhu tisku nákladu, zhruba po 1000 ar‰ích<br />
vyjmuty a oznaãeny. Jsou uchovávány pro<br />
pozdûj‰í kontrolu zabarvení v prÛbûhu nákladu.<br />
Vûjífi zabarvení, jak se fiíká tomuto systému,<br />
obsahuje zmûfiené archy pfii porovnávání<br />
povolené odchylky, se kterou jsme se setkáváme<br />
napfiíklad ve flexotisku jiÏ pfii mí‰ení a pfiípravû<br />
barvy k tisku. Bûhem závûreãného hodnocení<br />
zakázky je tento vûjífi pfiesn˘m obrazem prÛbûhu<br />
tisku celého nákladu. Pfii tisku se samozfiejmû<br />
hodnotí fiada dal‰ích vûcí, jako je ãitelnost textÛ<br />
ãi EAN kódÛ. A takov˘ch pfiíkladÛ pfii fiízení<br />
kvality bychom nalezli je‰tû více.<br />
Zachytit detailnû a komplexnû ve‰kerou v˘robu<br />
rÛzn˘ch produktÛ od publikací a ãasopisÛ<br />
aÏ po etikety, flexibilní obaly, ale také kalendáfie<br />
a formuláfiÛ pro v˘poãetní techniku pfiesahuje<br />
zdaleka moÏnosti rozsahu tohoto textu. V období<br />
krize více neÏ kdy jindy platí zásada, kterou pfied<br />
mnoha lety pronesl jako pfiíspûvek k uvaÏování<br />
o jakosti jeden ze zakladatelÛ newportské<br />
spoleãnosti lodûnic Collins P. Huntington.<br />
Aãkoliv nepatfií do polygrafické branÏe,<br />
dokumentuje, Ïe v dne‰ním pfiístupu k jakostní<br />
politice nejde o Ïádnou módní záleÏitost:<br />
„Stavíme tu dobré lodû. Se ziskem, kdyÏ mÛÏeme.<br />
Se ztrátou, kdyÏ musíme. Ale vÏdy dobré lodû.“<br />
Standardizace v˘roby orientovaná na zákazníka<br />
NejdÛleÏitûj‰ím externím (vnûj‰ím) úãinkem<br />
systému managementu jakosti v polygrafick˘ch<br />
podnicích je stoupající míra spokojenosti<br />
a loajality zákazníkÛ – individuálních klientÛ<br />
i velk˘ch odbûratelÛ. Zvy‰ující se schopnost<br />
trefovat se do poÏadavkÛ zákazníkÛ, spolu<br />
s kladn˘mi referencemi dosavadních zákazníkÛ<br />
moÏn˘m budoucím zákazníkÛm, zpÛsobuje,<br />
Ïe firmy registrují pozvoln˘ nárÛst podílu na trhu.<br />
Normy ISO – zvlá‰tû mezinárodní normy pro<br />
smluvní vztahy, ovûfiování nebo certifikaci –<br />
se pouÏívají na celém svûtû v mnoha oblastech<br />
prÛmyslu nebo hospodáfiství pro v˘robky v‰ech<br />
ãtyfi druhov˘ch kategorií (hardware, software,<br />
zpracované materiály, sluÏby).<br />
Bylo vypracováno mnoho struktur specifick˘ch<br />
pro urãité sektory prÛmyslu nebo hospodáfiství.<br />
Je dÛleÏité rozli‰ovat struktury, které uplatÀují<br />
beze zmûny rodinu ISO 9000 od struktur, které<br />
obsahují místní verze tûchto norem. KaÏdé<br />
zkoumání tfietí stranou a kaÏd˘ certifikaãní postup<br />
by mûl pouÏívat postupy v plném souladu<br />
se v‰emi mezinárodními normami, pokyny<br />
a s praxí tak, jak to je nezbytné pro vzájemné<br />
mezinárodní uznávání certifikace systémÛ jakosti.<br />
V podmínkách polygrafie napfiíklad dobfie<br />
fungující mezinárodní charakter normy<br />
ISO 12647/2 vyjadfiuje velmi dobfie cíle<br />
standardizace. Stanovuje a sjednocuje z praxe<br />
vypl˘vající v˘robní tolerance cyklÛ v˘roby –<br />
od prepressu do tisku. Tím je vytvofien jednotn˘<br />
systém pro urãitou stanovenou kvalitu tisku.<br />
Standardní rozsahy parametrÛ jsou obsaÏeny<br />
v normû ISO 12647/2. Dále se zde setkáváme<br />
s popisem toho, jak˘m zpÛsobem je nutno brát<br />
ohled na neovlivnitelné parametry tisku v oblasti<br />
zpracování tiskov˘ch podkladÛ pro kopírování<br />
na desku (film) nebo pfii v˘robû tiskové desky<br />
(CtP).<br />
Postup a uÏití normy praví, Ïe úkolem tisku<br />
je kontrolovat hodnotu rastrového tónu a udrÏovat<br />
konstantní nárÛst tiskového bodu ve stále stejném<br />
– standardním rozsahu. Péãí Svazu<br />
polygrafick˘ch podnikatelÛ je nyní k dispozici<br />
nûkolik ãesk˘ch pfiekladÛ norem ISO fiady 12647.<br />
Je tedy nutno mít stále na pamûti, Ïe normy ISO<br />
jsou zamûfieny na procesy, které ovlivÀují jakost<br />
v˘robku. Jakostní v˘robek odevzdávan˘<br />
zákazníkovi je jen základem jakosti v podnikání.<br />
Koncepce managementu jakosti na bázi TQM<br />
Základem koncepce TQM je filozofie neustálého<br />
zlep‰ování, na kterém se podílejí v‰ichni<br />
zamûstnanci. Porovnáme-li v˘‰e popsan˘ princip<br />
a bázi TQM, lze konstatovat, Ïe koncepce TQM<br />
je koncepcí o poznání kreativnûj‰í. Mnohem lépe<br />
uplatÀuje metody pro neustálé zlep‰ování,<br />
na kterém se podílejí v‰ichni zamûstnanci.<br />
V˘robce, kter˘ se chce orientovat na TQM – total<br />
quality management, musí udûlat je‰tû mnoho<br />
navíc. Systém jakosti podle TQM spl˘vá<br />
se systémem fiízení podniku – firmy. Tato druhá<br />
koncepce jakosti tvrdí, Ïe aby mohl podnik<br />
dlouhodobû uspokojovat zákazníky, musí b˘t<br />
kvalitní jako celek. Bez uspokojení interních<br />
zákazníkÛ nelze soustavnû uspokojovat zákazníky<br />
koneãné. Kvalitu podniku je moÏné zv˘‰it jen<br />
stál˘m zlep‰ováním v‰ech vnitfiních procesÛ<br />
fiízení, v˘roby, sluÏeb a pfiípravy pracovníkÛ.<br />
Principy TQM se zaãaly uplatÀovat nejprve<br />
v nûkter˘ch japonsk˘ch firmách, pak se tento<br />
systém pfienesl do USA, kde dosáhl svého<br />
v˘znamného rozvoje. Koncepce TQM vychází<br />
z principu, kter˘ není svázán s normami<br />
ãi pfiedpisy. Je to otevfien˘ systém jakosti<br />
zamûfien˘ na ve‰ker˘ Ïivot podniku – firmy.<br />
Velikán rozvíjení principÛ jakosti Corrigan chápal<br />
koncepci TQM jako filosofii managementu<br />
formující zákazníkem fiízen˘ a uãící se podnik<br />
k tomu, aby bylo dosaÏeno plné spokojenosti<br />
zákazníkÛ v dÛsledku neustálého zlep‰ování<br />
podnikov˘ch procesÛ.<br />
Leadership (vedení lidí) v TQM dobfie vyjadfiuje<br />
vûta slavného spisovatele Exupéryho: „Chce‰-li<br />
postavit loì, nesvolávej muÏe bubnem<br />
dohromady, aby si obstarali dfievo, pfiipravili<br />
nástroje a rozdûlili úkoly, n˘brÏ je nauã touze<br />
po nekoneãném mofii.“<br />
Moderní integrované informaãní systémy<br />
a standardizace Krátce, systém MIS<br />
(Management Information System) zahrnuje<br />
v‰echny fáze, poãínaje pfiedbûÏn˘mi kalkulacemi,<br />
pfies plánování v˘roby, záznam dat z produkce<br />
aÏ po fakturaci a závûreãné úãtování; pfii<br />
kalkulacích systém provádí uÏivatele krok<br />
za krokem cenov˘mi v˘poãty v pfiedtiskové<br />
pfiípravû, tisku i dokonãujícím zpracování.<br />
Dokonal˘m pfiíkladem takového systému<br />
je Prinect spoleãnosti Heidelberg. V‰echny<br />
komponenty workflow Prinect automaticky<br />
zaji‰Èují sbûr dat a jejich postoupení do dal‰ího<br />
zpracování. Integrovan˘ MIS proto nabízí precizní<br />
sledování prÛbûhu práce na zakázce a zaji‰Èuje tak<br />
transparentnost v˘roby pro management<br />
i zákazníky. ManaÏerÛm spoleãnosti poskytuje<br />
Prinect jasná data a v˘konné nástroje, s jejichÏ<br />
pomocí lze získat jak detailní informace<br />
o aktuálním stavu v˘roby, tak provádût anal˘zy<br />
v˘robního procesu a jeho efektivity.<br />
Úspûch souãasné tiskové produkce je totiÏ<br />
podmínûn dokonalou souhrou mnoha rÛzn˘ch<br />
procesÛ. Kdekoliv se vyskytne problém, tfieba<br />
v podobû chybného PDF souboru, ‰patnû<br />
pouÏit˘ch barevn˘ch ICC profilÛ nebo<br />
nedokonalého propojení jednotliv˘ch aplikací,<br />
jsou jeho v˘sledkem ãasové a finanãní ztráty.<br />
A právû ãas a peníze jsou zdroje, jichÏ zejména<br />
Vyti‰tûno na papíru Hello Gloss 250 g/m 2 (obálka) a Hello Silk 115 g/m 2 (vnitfiní listy). Dodavatel: OSPAP a.s., K Hru‰ovu 4/292, Praha 10, Tel.: 271 081 111, Fax: 272 704 725, e-mail: ospap@ospap.cz, www.ospap.cz
Change language