Brendiranje poljoprivrednih proizvoda - Center for Agricultural and ...

More documents

Recommendations

Info

Proizvodi sa geografskim porijeklom se često povezuju sa tradicionalnim receptima Crvena cikorija iz Treviza sa roštilja 12 glavica cikorije Maslinovo ulje So o i biber Uzeti cikoriju sa čvrsto zatvorenim listovima, oko 15 cm dugačkim. Otkinuti višak korijena i isjeći i cikoriju na polovine, a zatim pažljivo oprati i osušiti. Staviti cikoriju pet minuta u marinadu od ulja, soli i bibera, a onda posložiti na rešetku etku roštilja tilja. Okrenuti makar jednom. Prije okretanja, premazati listove uljem, kako se ne bi sparušili.
Izazovi u razvoju brendova u vlasništvu farmera •Dugoročna obaveza – razmišljati na duže staze, ne na kratke • Osnivanje grupa proizvođača/obrađivača sa zajedničkim ciljem visokokvalitetne proizvodnje •Ograničavanje zaliha 43
Page 1 and 2: Brendiranje poljoprivrednih proizvo
Page 3 and 4: Brendiranje • Brend - naziv, term
Page 5 and 6: Tradicionalna poljoprivredna proizv
Page 7 and 8: Tradicionalna poljoprivredna proizv
Page 9 and 10: Brendirani proizvodi • Identifiko
Page 11 and 12: Prefektura Kagošima, Japan 11
Page 13 and 14: Šarlevoj, Kvebek, Kanada 13
Page 15 and 16: Toskana, , Italija Freska iz 14. vi
Page 17 and 18: Država DžordD ordžija, , SAD Svi
Page 19 and 20: Trevizo 19
Page 21 and 22: Koji poljoprivredni proizvodi su po
Page 23 and 24: Brendovi u vlasništvu farmera (nas
Page 25 and 26: Brendovi u vlasništvu farmera prev
Page 27 and 28: Brendiranje hrane i turizam • Hra
Page 32 and 33: Uloga Vlade Stimulativno regulatorn
Page 34 and 35: Geografsko porijeklo • Svrha geog
Page 36 and 37: Tri tipa geografskog porijekla (nas
Page 39 and 40: Dokaz porijekla Popularnost cikorij
Page 44 and 45: Izazovi (nastavak) •Edukacija pot
Page 46 and 47: Izvori i dodatne informacije Babcoc

Brendiranje poljoprivrednih proizvoda - Center for Agricultural and ...

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?