99 年度國立臺匇教育大學發展學校重點特色計畫案成果報告書
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<strong>99</strong> 年 度<br />
國 立 臺 匇 教 育 大 學 發 展 學 校 重 點 特 色 計 畫 案<br />
成 果 報 告 書<br />
申 請 系 所 / 單 位<br />
人 文 藝 術 學 院<br />
補 助 類 別<br />
申 請 計 畫 類 別<br />
■( 五 ) 本 校 與 國 立 臺 灣 大 學 教 師 共 同 成 立 研 究 團 隊 , 並 執 行<br />
專 題 研 究 計 畫 。<br />
計 畫 主 持 人 林 炎 旦 職 稱 教 授 兼 人 文 藝 術 學 院 院 長<br />
計 畫 名 稱 創 意 生 態 之 研 究 : 以 生 活 工 藝 產 業 為 例<br />
專 屬 網 站 網 址<br />
https://sites.google.com/site/creativexcraft/home<br />
計 畫 執 行 期 限<br />
自 民 國 <strong>99</strong> 年 1 月 1 日 貣<br />
至 民 國 <strong>99</strong> 年 12 月 31 日 止<br />
報 告 提 出 日 期<br />
民 國 100 年 3 月 31 日
目 次<br />
壹 、 背 景 沿 革 ........................................................................................ 1<br />
一 、 背 景 緣 貣 ............................................................................................... 1<br />
二 、 創 意 生 態 改 變 創 意 產 業 ....................................................................... 1<br />
三 、 生 活 工 藝 產 業 的 衝 擊 ........................................................................... 2<br />
貳 、 研 究 目 的 ........................................................................................ 6<br />
一 、 計 畫 目 標 ............................................................................................... 6<br />
二 、 研 究 之 重 要 性 ....................................................................................... 6<br />
三 、 本 校 與 台 大 共 同 合 作 之 必 要 性 ........................................................... 6<br />
四 、 計 畫 研 究 架 構 ....................................................................................... 7<br />
參 、 執 行 內 容 與 研 究 範 圍 .............................................................. 8<br />
一 、 文 化 創 意 產 業 ....................................................................................... 8<br />
二 、 生 活 工 藝 產 業 ....................................................................................... 8<br />
三 、 創 意 生 態 ............................................................................................... 8<br />
肆 、 執 行 方 式 ...................................................................................... 10<br />
一 、 研 究 方 法 ............................................................................................. 10<br />
二 、 研 究 論 文 產 出 ..................................................................................... 12<br />
三 、 個 案 研 究 : 大 南 海 文 化 園 區 ............................................................. 15<br />
四 、 研 討 會 議 與 座 談 會 辦 理 ..................................................................... 16<br />
i
伍 、 人 力 配 置 ...................................................................................... 22<br />
陸 、 執 行 成 果 ...................................................................................... 23<br />
一 、 完 成 工 作 項 目 ..................................................................................... 23<br />
二 、 研 究 貢 獻 ............................................................................................. 31<br />
三 、 共 同 研 究 團 隊 所 獲 得 效 益 ................................................................. 32<br />
附 件 一 : 本 研 究 成 果 論 文 ......................................................................... 34<br />
附 件 二 : 大 陸 學 者 發 表 論 文 ..................................................................... 52<br />
ii
壹 、 背 景 沿 革<br />
一 、 背 景 緣 貣<br />
臺 灣 近 幾 年 來 的 生 活 工 藝 產 業 營 業 總 額 仍 維 持 在 670 幾 億 元 左 右<br />
的 規 模 ,2006 年 內 外 銷 營 業 額 比 達 5.14:1, 依 此 數 據 顯 示 , 臺 灣 的 生<br />
活 工 藝 產 業 已 從 昔 日 的 外 銷 王 國 漸 淪 為 輸 入 的 大 國 。 而 結 合 綠 色 生 活<br />
型 態 , 發 展 「 綠 色 工 藝 」 傳 統 工 藝 已 蔚 為 趨 勢 , 其 本 身 就 具 有 生 態 友<br />
善 (Eco-Friendly)、 使 用 在 地 材 質 、 手 工 等 特 質 。 近 年 來 隨 著 全 球 暖<br />
化 議 題 的 延 燒 , 節 能 、 減 碳 等 環 保 意 識 成 為 主 流 , 樂 活 、 慢 活 等 生 活<br />
形 態 逐 漸 被 重 視 , 強 調 永 續 概 念 、 訴 求 自 然 、 環 保 與 再 利 用 的 「 綠 色<br />
工 藝 」 在 未 來 將 逐 漸 成 為 趨 勢 。 如 目 前 國 立 臺 灣 工 藝 研 究 所 以 綠 色 工<br />
藝 為 主 軸 成 立 的 「 綠 色 工 藝 實 驗 室 」, 從 生 活 價 值 、 環 保 、 器 物 的 運 用<br />
等 層 面 , 使 民 眾 瞭 解 當 代 工 藝 與 生 活 、 生 態 的 密 切 關 係 , 同 時 也 創 造<br />
了 傳 統 工 藝 新 的 時 代 意 義 。<br />
二 、 創 意 生 態 改 變 創 意 產 業<br />
創 意 生 態 理 論 可 以 為 政 策 制 定 提 供 決 策 依 據 , 它 為 政 策 的 執 行 績 效<br />
提 供 了 一 個 衡 量 標 準 。 鼓 勵 創 意 產 業 的 政 策 在 現 實 當 中 也 許 會 有 負 面<br />
作 用 , 這 是 政 策 制 定 者 所 體 會 不 到 的 。 創 意 生 態 幫 助 政 策 制 定 者 確 立<br />
一 個 「 無 為 而 無 不 為 」 的 政 策 思 路 , 因 為 創 意 產 業 需 要 自 生 長 的 環 境 ,<br />
需 要 調 動 勞 動 者 的 創 意 熱 情 。 儘 快 樹 立 創 意 生 態 在 文 化 創 意 產 業 政 策<br />
1
制 定 方 面 具 有 重 要 指 導 地 位 。<br />
此 外 , 創 意 生 態 還 為 創 意 企 業 及 從 業 者 提 供 了 管 理 理 論 依 據 , 過<br />
去 的 企 業 管 理 者 學 習 西 方 的 管 理 科 學 和 經 營 管 理 思 想 , 這 種 管 理 形 態<br />
並 不 適 合 創 意 型 的 企 業 。 創 意 型 企 業 經 營 觀 念 的 變 化 , 表 現 為 企 業 辦<br />
公 環 境 的 改 變 , 有 創 造 力 的 企 業 肯 定 是 輕 鬆 的 、 充 滿 創 造 力 的 。 創 意<br />
生 態 看 似 是 一 個 理 論 , 但 是 可 以 具 體 到 企 業 管 理 的 每 一 個 細 節 , 包 括<br />
人 才 培 養 和 人 才 招 募 觀 念 、 標 準 、 方 法 , 都 會 發 生 改 變 。<br />
三 、 生 活 工 藝 產 業 的 衝 擊<br />
近 年 來 的 統 計 資 料 觀 之 , 生 活 工 藝 產 業 占 製 造 業 於 2006 年 營 業 額<br />
僅 占 17.94%, 總 體 生 活 工 藝 產 業 營 業 額 卻 變 化 不 大 , 已 突 顯 產 業 發 展<br />
停 滯 的 危 機 產 生 :<br />
( 一 ) 面 臨 速 食 文 化 的 衝 擊<br />
臺 灣 生 活 手 工 藝 產 業 過 去 曾 締 造 輝 煌 歷 史 , 唯 隨 著 世 界 經 濟 全 球<br />
化 與 科 技 、 文 化 提 昇 、 產 業 轉 型 , 在 匆 忙 社 會 大 家 一 味 追 求 快 速 、 方<br />
便 、 塑 膠 質 材 普 遍 被 應 用 。 日 常 飲 食 器 物 不 斷 改 變 , 即 用 即 丟 更 使 一<br />
些 生 活 日 用 品 如 竹 筷 、 碗 盤 、 餐 具 等 變 成 單 調 、 粗 糙 而 失 去 內 函 , 工<br />
藝 文 化 正 在 衰 褪 中 。<br />
( 二 ) 中 國 經 濟 崛 貣 產 業 外 移<br />
在 面 臨 二 十 一 世 紀 時 代 , 兩 岸 開 放 、 中 國 由 於 臺 、 港 、 美 、 日 等<br />
2
外 資 大 量 流 入 , 經 濟 崛 貣 , 傳 統 臺 灣 生 活 工 藝 產 業 外 移 日 益 嚴 重 , 大<br />
陸 粗 略 廉 價 、 仿 冒 工 藝 品 , 在 近 乎 零 成 本 條 件 下 , 大 舉 進 攻 、 充 斥 島<br />
內 , 使 臺 灣 生 活 工 藝 產 業 雪 上 加 霜 。 兩 岸 經 濟 結 構 不 同 , 成 本 負 荷 懸<br />
殊 , 臺 灣 生 活 工 藝 產 業 經 營 之 艱 困 前 所 未 有 , 近 年 來 大 陸 出 口 迅 速 ,<br />
排 擠 臺 灣 原 有 外 銷 市 場 , 使 台 灣 廠 商 面 臨 更 激 烈 競 爭 , 其 影 響 所 及 的<br />
則 是 臺 灣 生 活 工 藝 產 業 結 構 轉 型 的 支 撐 力 道 。<br />
( 三 ) 欠 缺 成 本 及 現 代 管 理 制 度<br />
過 去 數 十 年 工 藝 研 究 所 自 身 研 究 設 計 產 品 , 並 無 作 研 究 流 程 , 及<br />
材 料 研 發 過 程 之 記 錄 、 產 品 開 發 但 憑 藝 師 想 像 , 欠 缺 市 場 導 向 。 此 外<br />
研 究 開 發 產 品 及 未 作 材 料 成 本 之 估 算 、 分 析 、 記 錄 等 文 獻 , 是 以 至 今<br />
工 藝 研 究 所 的 設 計 產 品 依 然 無 法 被 產 業 及 市 場 採 用 , 亦 無 專 利 保 護 措<br />
施 , 因 此 所 謂 工 藝 專 業 技 術 水 準 無 法 呈 現 一 個 有 效 的 技 術 傳 承 或 導 引<br />
體 系 , 造 成 現 今 生 活 工 藝 產 業 上 美 中 不 足 或 流 於 空 談 。 而 產 業 方 面 ;<br />
除 少 數 較 大 型 產 業 有 能 力 採 用 現 代 管 理 模 式 經 營 外 , 一 般 都 以 個 人 工<br />
作 室 或 家 庭 簡 單 式 經 營 , 由 於 組 織 簡 單 , 自 然 對 現 代 財 務 管 理 之 經 營<br />
理 念 呈 現 非 其 所 必 而 需 或 並 無 相 關 的 專 業 及 實 務 來 協 助 , 以 致 業 務 提<br />
昇 相 對 困 難 。<br />
( 四 ) 政 府 工 藝 部 門 組 織 僵 化<br />
臺 灣 傳 統 生 活 工 藝 業 者 早 期 以 家 庭 式 經 營 , 產 業 以 勞 力 密 集 之 加<br />
工 外 銷 為 主 要 型 態 , 在 面 臨 大 環 境 變 化 之 際 , 仍 然 抱 殘 守 缺 , 工 藝 家<br />
3
普 遍 維 持 以 散 居 工 作 室 方 式 經 營 , 設 備 投 資 簡 單 , 資 金 不 大 , 欠 缺 現<br />
代 科 學 經 營 與 管 理 方 式 。 而 政 府 工 藝 研 究 之 機 構 - 國 立 臺 灣 工 藝 研 究 所<br />
也 因 組 織 僵 化 、 執 行 、 競 爭 力 未 能 與 時 俱 進 , 經 營 目 標 、 決 策 、 功 能<br />
益 形 不 彰 。 造 成 政 府 對 生 活 工 藝 產 業 輔 導 實 質 功 能 不 如 預 期 , 甚 難 發<br />
揮 國 家 工 藝 龍 頭 地 位 。<br />
( 五 ) 政 府 各 級 工 藝 組 織 缺 乏 整 合 失 去 競 爭 力<br />
目 前 國 家 工 藝 機 構 僅 工 藝 所 一 所 、 由 於 長 久 以 來 未 能 整 合 各 縣 市<br />
政 府 文 化 單 位 , 及 配 合 工 藝 教 育 發 展 , 一 任 單 打 獨 鬥 , 很 難 全 面 發 揮<br />
功 效 。 近 來 政 府 為 加 強 工 藝 技 術 水 準 , 輔 導 產 業 並 提 昇 行 政 功 能 與 績<br />
效 , 而 有 組 織 再 造 , 並 加 速 投 入 資 金 , 整 合 產 、 官 之 議 。 唯 改 造 之 議<br />
一 出 , 即 面 臨 許 多 員 工 情 緒 反 彈 與 抗 拒 , 即 使 如 國 家 建 設 計 畫 執 行 也<br />
難 見 其 效 。<br />
( 六 ) 工 藝 政 策 邊 緣 化<br />
臺 灣 近 年 在 經 濟 掛 帥 下 , 追 求 物 質 享 受 、 紙 醉 金 迷 已 使 人 們 變 的<br />
很 粗 俗 , 臺 灣 的 文 化 產 業 一 直 萎 縮 中 , 人 們 日 常 生 活 的 文 化 支 出 ; 如<br />
圖 書 購 置 、 購 票 聆 賞 高 尚 音 樂 會 、 觀 賞 及 購 置 各 類 美 術 、 雕 刻 、 工 藝<br />
品 等 支 出 微 乎 其 微 , 且 國 家 文 化 建 設 預 算 所 佔 中 央 政 府 總 預 算 也 不 成<br />
比 率 , 在 每 年 中 央 政 府 總 預 算 1 兆 6 千 億 中 , 文 建 會 之 建 設 支 出 才 55 億 ,<br />
僅 佔 國 家 預 算 0.3%。 而 工 藝 所 之 經 費 才 1.3 億 , 佔 國 家 預 算 之 0.001%,<br />
這 樣 偏 低 比 例 結 構 與 農 業 、 衛 生 、 環 保 等 業 務 動 輒 以 4-500 億 計 , 簡 直<br />
4
不 能 同 日 而 語 , 工 藝 政 策 形 同 邊 緣 化 。<br />
由 於 生 活 工 藝 產 業 除 了 一 般 中 小 型 企 業 可 能 遭 遇 的 問 題 , 同 時 存<br />
在 一 些 具 有 特 殊 性 的 困 難 , 例 如 著 作 權 保 障 問 題 , 開 發 新 產 品 十 分 困<br />
難 , 但 始 終 無 法 遏 阻 同 業 的 抄 襲 與 削 價 競 爭 , 再 者 生 活 工 藝 產 業 設 計<br />
專 業 技 術 , 設 計 人 才 除 了 美 學 訓 練 還 需 要 專 業 技 術 的 養 成 , 因 此 成 熟<br />
的 設 計 人 才 缺 乏 , 因 生 活 工 藝 產 業 的 特 殊 性 形 成 在 創 意 生 態 上 的 困 難 ,<br />
這 造 就 了 對 生 活 工 藝 產 業 研 究 之 必 要 性 , 探 討 生 活 工 藝 產 業 創 意 生 態<br />
發 展 因 子 , 將 有 助 於 生 活 工 藝 產 業 的 發 展 。<br />
5
貳 、 研 究 目 的<br />
一 、 計 畫 目 標<br />
( 一 ) 瞭 解 生 活 工 藝 產 業 創 意 生 態 之 現 況 與 問 題 。<br />
( 二 ) 探 討 創 意 生 態 發 展 因 子 及 影 響 生 活 工 藝 業 產 創 意 生 態 關 鍵 成 功<br />
因 子 。<br />
( 三 ) 發 展 生 活 工 藝 產 業 創 意 生 態 發 展 模 式 。<br />
二 、 研 究 之 重 要 性<br />
文 化 創 意 產 業 的 興 盛 與 否 , 是 影 響 臺 灣 國 家 美 學 競 爭 力 的 關 鍵 之<br />
一 。 美 感 生 活 的 發 展 核 心 是 生 活 鑑 賞 力 , 以 提 升 文 化 消 費 的 質 與 量 為<br />
目 的 。 文 化 創 意 產 業 對 其 他 面 向 的 影 響 分 別 是 , 對 經 濟 面 向 的 品 味 能<br />
力 、 對 社 會 面 向 的 集 體 認 同 , 以 及 對 生 態 面 向 的 文 化 觀 光 , 因 此 創 意<br />
生 態 之 研 究 勢 在 必 行 。<br />
三 、 本 校 與 台 大 共 同 合 作 之 必 要 性<br />
國 立 臺 灣 大 學 與 國 立 臺 匇 教 育 大 學 預 計 於 2010 年 進 行 兩 校 合 併 ,<br />
國 立 臺 灣 大 學 為 國 際 頂 級 研 究 型 大 學 之 一 , 而 國 立 臺 匇 教 育 大 學 長 期<br />
培 育 臺 灣 藝 術 、 創 意 相 關 設 計 人 才 , 整 合 兩 校 優 質 研 究 與 藝 術 、 創 意<br />
相 關 設 計 能 力 , 定 能 產 生 一 加 一 大 於 二 之 綜 效 , 成 為 全 方 位 的 國 際 級<br />
教 學 研 究 單 位 。<br />
6
四 、 計 畫 研 究 架 構<br />
背 景 輸 入 運 作 過 程 成 效 輸 出<br />
文 化 創<br />
意 產 業<br />
創 意 生 態 三 大 原 則<br />
瞭 解 生 活 工 藝<br />
產 業 發 展 之 現<br />
況 與 問 題<br />
興 起<br />
訪<br />
談<br />
深<br />
度<br />
諮<br />
詢<br />
專<br />
家<br />
文<br />
獻<br />
分<br />
析<br />
生 活 工<br />
藝 產 業<br />
發 展 概<br />
況<br />
發 展 研 究 量 表<br />
調<br />
查<br />
問<br />
卷<br />
探 討 並 歸 納 創<br />
意 生 態 在 生 活<br />
工 藝 產 業 應 用<br />
發 展 生 活 工 藝<br />
創 意 生<br />
態 生 態<br />
分 析 歸 納 台 灣 生 活 工 藝 產 業 之 創 意<br />
生 態 發 展<br />
產 業 的 創 意 生<br />
態 發 展 模 式<br />
理 論<br />
7
參 、 執 行 內 容 與 研 究 範 圍<br />
本 研 究 將 以 「 創 意 生 態 」 理 論 為 基 礎 , 經 由 質 性 與 量 化 研 究 方 法 ,<br />
探 討 臺 灣 生 活 工 藝 產 業 之 創 意 生 態 發 展 模 式 , 以 配 合 行 政 院 新 興 產 業<br />
之 文 化 創 意 產 業 發 展 計 畫 中 的 「 工 藝 產 業 旗 艦 計 畫 」。<br />
一 、 文 化 創 意 產 業<br />
係 指 台 灣 行 政 院 推 動 「 挑 戰 2008: 國 家 發 展 重 點 計 畫 」 規 劃 成 立<br />
的 「 文 化 創 意 產 業 推 動 組 織 」 在 2003 年 所 擬 定 的 「 文 化 創 意 產 業 發 展<br />
法 草 案 」 中 , 對 「 文 化 創 意 產 業 」 定 義 :「 源 自 創 意 或 文 化 累 積 , 透 過<br />
智 慧 財 產 的 形 式 與 運 用 , 具 有 創 造 財 富 與 就 業 機 會 潛 力 , 並 促 進 整 體<br />
生 活 環 境 提 昇 的 產 業 。」<br />
二 、 生 活 工 藝 產 業<br />
依 據 文 化 創 意 產 業 計 畫 定 義 生 活 工 藝 產 業 為 : 凡 從 事 工 藝 創 作 、<br />
工 藝 設 計 、 工 藝 品 展 售 、 工 藝 品 鑑 定 制 度 等 行 業 均 屬 之 。<br />
三 、 創 意 生 態<br />
生 態 系 統 是 指 在 一 定 的 空 間 和 時 間 範 圍 內 , 在 各 種 生 物 之 間 以 及 生<br />
物 群 落 與 其 無 機 環 境 之 間 , 通 過 資 訊 傳 遞 、 能 量 流 動 和 物 質 迴 圈 而 相<br />
互 作 用 的 統 一 整 體 。 創 意 生 態 系 統 至 少 包 含 四 個 內 容 : 創 意 經 濟 環 境<br />
8
條 件 、 生 產 者 、 消 費 者 、 分 解 者 。 當 前 發 展 創 意 經 濟 是 「 以 人 為 本 」<br />
的 生 產 力 發 展 。Howkins(2009) 提 出 「 創 意 生 態 」 三 大 原 則 「 人 人 都 有<br />
創 造 力 、 創 造 力 需 要 自 由 、 自 由 需 要 市 場 」, 提 示 人 們 創 意 經 濟 符 合<br />
Romer(1<strong>99</strong>0) 等 提 出 的 經 濟 內 生 增 長 理 論 。Howkins(2009) 將 生 態 一 詞<br />
引 入 關 於 創 意 和 經 濟 的 討 論 中 , 其 用 意 是 , 讓 習 慣 了 無 生 命 經 濟 思 維<br />
( 工 具 理 性 主 導 下 的 經 濟 思 維 ) 的 人 們 , 在 看 待 創 意 經 濟 時 , 不 要 忘<br />
了 生 命 的 根 本 。 文 化 企 業 要 有 好 的 商 業 模 式 , 創 意 生 態 即 為 本 研 究 首<br />
要 探 討 的 概 念 。<br />
9
肆 、 執 行 方 式<br />
本 研 究 計 畫 是 針 對 文 化 產 業 的 生 活 工 藝 產 業 , 在 生 活 工 藝 產 業 中<br />
所 有 的 家 數 多 達 1 萬 多 家 , 佔 整 個 文 化 創 意 產 業 13 類 中 的 5 分 之 1,<br />
可 見 其 在 文 化 創 意 產 業 中 的 重 要 性 , 在 這 麼 多 的 設 立 公 司 之 中 , 為 探<br />
討 其 創 意 生 態 發 展 的 因 素 , 確 切 了 解 影 響 生 活 工 藝 產 業 成 的 關 鍵 因 素 ,<br />
並 進 而 對 其 設 計 出 創 意 成 功 模 式 , 因 此 , 本 計 畫 為 針 對 生 活 工 藝 產 業<br />
進 行 探 討 , 在 文 獻 、 文 件 、 問 卷 、 訪 談 等 方 式 進 行 , 並 設 計 出 量 化 問<br />
卷 與 質 性 訪 談 , 大 量 的 蒐 集 資 料 , 了 解 生 活 工 藝 產 業 創 意 成 功 的 關 鍵<br />
因 子 。 再 針 對 所 得 到 的 資 料 , 進 行 專 家 學 者 的 座 談 , 進 一 步 的 推 導 出<br />
生 活 工 藝 產 業 的 創 意 生 態 發 展 模 式 。 因 此 , 本 研 究 之 計 畫 實 施 研 究 方<br />
法 說 明 如 下 :<br />
一 、 研 究 方 法<br />
( 一 ) 文 獻 分 析 法<br />
文 獻 分 析 法 主 要 是 將 生 活 工 藝 產 業 等 相 關 主 題 之 期 刊 論 文 、 學 術<br />
會 議 報 告 、 研 討 會 資 料 、 專 書 及 統 計 報 告 等 蒐 集 並 彙 整 分 析 , 以 作 為<br />
本 研 究 之 理 論 基 礎 及 問 卷 調 查 題 目 之 設 計 依 據 。 此 外 , 也 可 與 國 內 、<br />
外 相 關 實 證 研 究 的 結 果 進 行 比 較 分 析 。 本 研 究 在 研 究 主 題 確 立 之 後 ,<br />
即 開 始 著 手 於 蒐 集 國 內 生 活 工 藝 產 業 相 關 資 料 , 包 括 書 籍 、 期 刊 論 文 、<br />
10
碩 博 士 論 文 、 會 議 資 料 、 網 路 資 訊 等 相 關 資 源 , 以 作 為 研 究 依 據 。<br />
( 二 ) 專 家 諮 詢<br />
本 研 究 為 了 瞭 解 專 家 生 活 工 藝 產 業 創 意 生 態 之 因 素 進 行 探 討 , 以<br />
整 合 文 獻 資 料 , 建 立 適 用 之 問 卷 題 幹 。 本 計 畫 將 運 用 小 群 體 技 術 , 包<br />
括 名 目 群 體 技 術 等 方 法 進 行 討 論 , 經 由 與 國 內 相 關 領 域 的 專 家 、 學 者<br />
進 行 討 論 , 分 析 歸 納 出 「 生 活 工 藝 產 業 創 意 生 態 關 鍵 成 功 因 素 」 問 卷 。<br />
使 本 計 畫 在 建 構 問 卷 題 幹 與 題 項 設 計 時 更 能 深 入 實 務 達 到 嚴 謹 的 程<br />
度 。<br />
( 三 ) 深 度 訪 談<br />
本 計 畫 研 究 過 程 中 與 生 活 工 藝 產 業 企 業 主 進 行 深 度 訪 談 , 以 瞭 解<br />
生 活 工 藝 產 業 業 者 於 成 功 創 意 生 態 的 影 響 因 素 , 進 而 歸 結 出 生 活 工 藝<br />
產 業 創 意 生 態 的 模 式 , 作 為 欲 在 生 活 工 藝 產 業 領 域 創 意 生 態 之 人 才 參<br />
考 , 並 作 為 國 家 進 行 協 助 與 政 策 制 定 參 考 之 資 料 。 訪 談 法 可 分 為 「 非<br />
結 構 式 」、「 半 結 構 式 」 及 「 結 構 式 」。 本 研 究 是 以 半 結 構 式 以 訪 談 大 綱<br />
來 進 行 訪 談 , 針 對 產 業 人 士 與 學 者 專 家 進 行 訪 談 。 因 此 將 設 計 一 「 文<br />
化 創 意 產 業 之 生 活 工 藝 產 業 創 意 生 態 發 展 因 素 」 訪 談 問 卷 , 以 進 行 後<br />
續 之 訪 談 程 序 。 並 作 為 量 化 問 卷 題 綱 編 擬 之 參 考 依 據 。<br />
11
二 、 研 究 論 文 產 出<br />
• 研 究 論 文 中 英 文 摘 要 : 工 藝 創 意 產 業 創 業 關 鍵 因 子 之 研 究<br />
( 本 文 發 表 於 2010 年 國 際 中 小 企 業 年 會 暨 學 術 研 討 會 ,Lin, Y.D.(2010),<br />
The Study of Entrepreneurial key-factor in Taiwan Craft Creative Industry.<br />
ICSB 2010 World Conference. USA: Ohio. 全 文 詳 見 附 件 一 )<br />
作 為 我 國 較 具 產 業 規 模 或 產 業 發 展 潛 力 之 文 化 創 意 產 業 , 工 藝 創<br />
意 產 業 為 台 灣 藝 術 產 業 中 發 展 較 為 成 熟 者 , 近 年 來 更 與 設 計 、 時 尚 、<br />
科 技 等 跨 界 結 合 , 突 顯 其 發 展 的 多 元 性 。 全 球 的 產 業 結 構 正 面 臨 著 構<br />
造 改 組 的 運 動 , 從 過 去 傳 統 的 工 業 經 濟 進 入 了 以 知 識 為 主 的 知 識 經 濟<br />
時 代 , 而 創 業 精 神 正 是 驅 動 此 次 構 造 重 組 的 主 要 動 力 , 創 業 活 動 更 是<br />
已 經 成 為 一 種 全 球 趨 勢 (Shane & Venkatraman, 2000), 臺 灣 文 化 創<br />
意 產 業 的 創 業 議 題 , 亦 不 斷 地 受 到 實 務 界 及 理 論 界 關 注 。 然 而 , 回 顧<br />
國 內 外 文 獻 發 現 , 工 藝 產 業 之 創 業 相 關 研 究 闕 如 , 導 致 產 業 遲 遲 未 能<br />
發 展 出 系 統 性 的 理 論 模 式 與 實 證 研 究 。 尤 其 台 灣 新 興 工 藝 產 業 面 臨 包<br />
括 :(1) 地 方 工 藝 產 業 經 營 與 傳 統 匠 師 技 藝 傳 承 的 轉 型 ;(2) 現 代 設<br />
計 藝 術 者 的 投 入 , 以 及 (3) 國 家 政 策 與 產 業 環 境 的 影 響 。 針 對 上 述 挑<br />
戰 , 本 研 究 的 待 答 問 題 為 :(1) 既 有 的 工 藝 創 意 產 業 經 營 者 如 何 因 應 <br />
(2) 後 續 投 入 產 業 的 創 業 家 其 態 度 為 何 (3) 並 比 較 前 後 期 創 業 家 的<br />
異 同 為 何 <br />
12
本 研 究 以 臺 灣 文 化 創 意 產 業 的 指 標 性 產 業 - 工 藝 創 意 產 業 , 針 對<br />
其 標 竿 企 業 主 管 、 中 小 企 業 創 新 育 成 中 心 輔 導 之 創 業 家 , 以 及 有 志 投<br />
入 工 藝 創 意 產 業 者 等 15 位 , 進 行 深 度 訪 談 。 透 過 文 獻 回 顧 所 彙 整 的 創<br />
業 關 鍵 因 子 訪 談 大 綱 : 創 業 家 或 企 業 個 體 的 創 業 態 度 (attitudes)、<br />
創 業 活 動 (activity)、 創 業 理 想 (aspirations) 與 創 業 基 礎 條 件<br />
(entrepreneurial framework conditions, EFCs) 等 構 面 ; 同 時 ,<br />
因 應 創 業 研 究 與 政 策 上 的 需 求 , 針 對 國 家 產 業 政 策 的 新 措 施 進 行 檢 視 :<br />
(1) 創 新 研 發 設 計 , 包 括 : 人 才 培 育 、 產 業 輔 導 、 資 訊 平 台 的 研 發 ,<br />
科 技 化 和 綠 色 生 活 化 的 創 新 ;(2) 拓 展 行 銷 通 路 , 包 括 : 品 牌 塑 造 、<br />
產 業 聯 盟 、 國 際 商 展 與 多 元 行 銷 通 路 的 拓 展 。<br />
本 研 究 主 要 目 的 在 針 對 台 灣 工 藝 創 意 產 業 之 創 業 成 功 及 關 鍵 因 子<br />
進 行 關 連 性 探 討 , 藉 由 創 業 家 與 企 業 個 體 、 創 業 環 境 、 創 業 動 機 、 創<br />
業 精 神 進 行 整 合 性 研 究 , 瞭 解 臺 灣 工 藝 產 業 發 展 現 況 與 問 題 , 以 及 分<br />
析 影 響 工 藝 產 業 創 業 成 功 之 相 關 因 素 , 如 下 :(1) 臺 灣 工 藝 創 意 產 業<br />
發 展 與 現 況 ;(2) 探 討 臺 灣 產 業 創 業 的 關 鍵 因 子 ;(3) 比 較 與 分 析 臺<br />
灣 工 藝 產 業 創 業 成 功 的 關 鍵 ;(4) 最 後 , 本 研 究 提 出 對 於 工 藝 產 業 創<br />
業 成 功 模 式 之 結 論 與 工 藝 產 業 創 業 之 未 來 研 究 方 向 、 管 理 意 涵 與 產 業<br />
政 策 建 議 。<br />
關 鍵 字 : 臺 灣 工 藝 創 意 產 業 、 創 業 關 鍵 因 子 、 創 業 管 理<br />
13
The Study of Entrepreneurial key-factor in Taiwan Craft Creative<br />
Industry<br />
YEN-DAN LIN<br />
National Taipei University of Education, Humanities and Arts college<br />
lecturer, The Republic of China<br />
yandan@tea.ntue.edu.tw<br />
Abstract: Taiwan has been advocating cultural creative industry<br />
since 2002 and the sales and number of firms of Taiwan Craft<br />
Industry at top of all Culture Arts category industry. In this study, we<br />
conducted interview of 15 executive and entrepreneurs in craft<br />
creative industry. The Outline with the key factors of Craft Creative<br />
Industry is as following: Venture attitude of business founder and<br />
individual business, Entrepreneurial activity, Entrepreneurial<br />
aspirations and Entrepreneurial framework conditions. The study<br />
presented the conclusion of the success mode of craft industry and<br />
future research direction of creating craft industry, the management<br />
implication and suggestions in industrial policy.<br />
Key Words: Taiwan Craft Creative Industry, Entrepreneurial Key<br />
Factor, Entrepreneurial Management<br />
14
三 、 個 案 研 究 : 大 南 海 文 化 園 區<br />
• 大 南 海 文 化 園 區 之 生 活 工 藝 產 業 發 展 規 劃<br />
文 化 創 意 經 濟 時 代 來 臨 , 各 地 如 火 如 荼 推 動 文 化 觀 光 旅 遊 的 同 時 ,<br />
大 南 海 園 區 的 地 方 文 化 產 業 「 舊 時 代 」 與 「 傳 統 」 的 印 象 , 急 需 注 入<br />
一 股 活 水 , 南 海 藝 廊 與 牯 嶺 街 小 劇 場 , 為 當 地 生 活 工 藝 產 業 帶 來 風 格<br />
前 衛 、 當 代 實 驗 的 氣 氛 , 大 南 海 具 備 歷 史 悠 久 與 文 教 、 行 政 重 要 地 位<br />
的 既 有 優 勢 , 打 造 揉 合 傳 統 與 創 新 的 新 印 象 。「 大 南 海 生 活 工 藝 產 業 發<br />
展 規 劃 」 從 改 造 活 化 南 海 工 藝 產 業 開 始 , 繼 而 以 點 線 面 的 串 聯 , 將 文<br />
創 力 道 附 著 與 延 伸 , 落 實 工 藝 生 活 美 學 , 打 造 創 藝 、 慢 活 的 新 享 受 。<br />
經 訪 談 與 田 野 調 查 研 究 歸 納 , 大 南 海 行 政 權 責 亟 頇 整 合 , 在 園 區<br />
規 畫 方 面 由 單 一 窗 口 統 籌 ; 促 進 空 間 再 造 、 活 化 網 絡 , 形 塑 園 區 整 體<br />
文 化 氛 圍 ; 落 實 社 區 營 造 理 念 與 生 活 工 藝 產 業 發 展 策 略 , 穩 固 文 化 底<br />
蘊 , 厚 植 園 區 的 文 化 創 意 軟 實 力 。<br />
15
四 、 研 討 會 議 與 座 談 會 辦 理<br />
( 一 ) 國 內 專 家 研 討<br />
1. 第 一 次 研 討 專 家 會 議<br />
• 會 議 時 間 : 民 國 <strong>99</strong> 年 7 月 06 日<br />
• 會 議 地 點 : 國 立 臺 匇 教 育 大 學 人 文 藝 術 學 院<br />
• 出 席 人 員 : 楊 英 風 美 術 館 館 長 楊 奉 琛 、 國 立 臺 灣 藝 術 教 育 館 主 任 陳<br />
慧 娟 、 工 藝 研 究 所 臺 匇 展 示 中 心 陳 明 珠 、 國 家 藝 術 文 化 基 金 會 執 行<br />
長 江 宗 鴻 、 國 立 臺 匇 教 育 大 學 人 文 藝 術 學 院 林 炎 旦 院 長 。<br />
• 會 議 摘 錄 :<br />
A. 林 炎 旦 : 南 海 園 區 的 南 昌 家 具 街 有 60 多 年 歷 史 , 希 望 利 用 大 南 海<br />
讓 家 具 街 增 添 一 些 人 文 氣 息 , 家 具 就 是 最 重 要 的 生 活 工 藝 之 一 , 透<br />
過 工 作 坊 開 設 體 驗 課 程 , 讓 整 體 區 域 、 產 業 生 態 活 絡 貣 來 。<br />
B. 陳 慧 娟 : 大 家 的 想 法 都 蠻 好 的 , 不 僅 活 絡 地 方 , 也 造 就 了 自 己 產 業<br />
未 來 的 可 能 性 , 大 南 海 可 貴 之 處 , 就 是 這 些 地 方 都 是 有 故 事 性 的 ,<br />
跟 過 去 人 民 生 活 是 有 連 結 的 , 但 是 隨 者 社 會 的 演 進 , 有 些 東 西 是 被<br />
大 家 遺 忘 的 , 這 些 都 是 我 們 記 憶 中 的 一 部 分 , 是 不 能 捨 棄 的 。<br />
C. 楊 奉 琛 :「 生 態 」 和 「 永 續 」 的 概 念 , 融 入 具 有 潛 力 的 建 中 、 歷 史<br />
博 物 館 、 植 物 園 等 開 放 空 間 , 就 可 以 成 為 「 綠 藝 南 海 」 的 意 象 , 當<br />
然 勢 必 也 要 把 「 生 態 」 加 入 。<br />
D. 江 宗 鴻 : 創 意 生 態 要 從 專 責 單 位 去 推 動 , 不 然 大 家 都 是 做 企 業 的 ,<br />
16
哪 有 辦 法 推 動 , 文 化 的 部 分 就 要 讓 文 化 人 好 好 去 做 策 略 聯 盟 。<br />
2. 第 二 次 研 討 專 家 會 議<br />
• 會 議 時 間 : 民 國 <strong>99</strong> 年 11 月 30 日<br />
• 會 議 地 點 : 國 立 臺 匇 教 育 大 學 人 文 藝 術 學 院<br />
• 出 席 人 員 : 環 境 規 劃 及 景 觀 建 築 設 計 師 李 如 儀 先 生 、 國 立 臺 灣 大 學<br />
生 物 產 業 傳 播 暨 發 展 學 系 賴 守 誠 助 理 教 授 、 國 立 臺 灣 大 學 生 物 產 業<br />
傳 播 暨 發 展 學 系 彭 立 沛 助 理 教 授 、 臺 匇 縣 文 化 局 文 化 發 展 科 歐 秀 文<br />
科 長 、 國 立 臺 匇 教 育 大 學 人 文 藝 術 學 院 林 炎 旦 院 長 。<br />
• 會 議 摘 錄 :<br />
A. 林 炎 旦 : 坪 林 生 活 工 藝 , 透 過 茶 文 化 的 傳 遞 而 成 , 具 備 發 展 茶 藝 產<br />
業 生 態 園 區 的 潛 力 。<br />
B. 賴 守 誠 : 創 意 生 態 是 永 續 經 營 , 工 藝 及 文 化 有 自 己 的 道 路 去 走 向 自<br />
己 的 未 來 , 文 化 應 該 要 互 相 尊 重 。<br />
C. 李 如 儀 : 創 意 生 態 是 一 個 團 體 , 工 藝 是 因 為 要 為 身 分 地 位 高 的 人 做<br />
而 向 上 提 升 , 而 且 並 不 是 單 一 個 人 作 業 , 是 團 隊 工 作 。<br />
D. 歐 秀 文 : 工 藝 也 結 合 了 時 尚 活 動 , 學 校 工 藝 教 育 如 何 與 外 界 結 合 ,<br />
就 設 計 而 言 , 最 重 要 的 是 要 用 尊 重 的 心 去 觀 看 。<br />
E. 彭 立 沛 : 文 化 的 軟 實 力 , 可 以 讓 我 們 透 過 生 活 工 藝 的 發 展 而 更 加 美<br />
好 , 同 時 吸 引 並 接 待 觀 光 客 。<br />
17
( 二 ) 兩 岸 專 家 研 討<br />
• 會 議 主 題 : 兩 岸 創 意 生 態 導 入 生 活 工 藝 產 業 發 展 座 談 會<br />
• 會 議 時 間 : 民 國 <strong>99</strong> 年 6 月 5 日<br />
• 會 議 地 點 : 國 立 臺 匇 教 育 大 學 藝 術 館 4F 國 際 會 議 廳<br />
• 出 席 人 員 : 清 華 大 學 美 術 學 院 李 硯 祖 教 授 、 中 國 美 術 學 院 吳 光 榮 教<br />
授 、 國 家 文 化 藝 術 基 金 會 江 宗 鴻 執 行 長 、 國 立 台 灣 大 學 廖 咸 浩 主 任<br />
秘 書 、 國 立 台 灣 工 藝 研 究 所 程 天 立 主 任 、 台 匇 縣 立 鶯 歌 陶 瓷 博 物 館<br />
游 冉 琪 館 長 、 國 立 台 匇 教 育 大 學 人 文 藝 術 學 院 林 炎 旦 院 長 。<br />
( 三 ) 國 際 專 家 研 討<br />
1. 第 一 次 研 討 會 議 : 淡 水 創 意 生 態 與 生 活 工 藝 產 業 發 展<br />
• 會 議 時 間 : 民 國 <strong>99</strong> 年 11 月 10 日 2010 年 11 月 11 日<br />
• 會 議 地 點 : 臺 匇 縣 淡 水 鎮 淡 水 河 邊 餐 廳 會 議 室<br />
• 與 會 人 員 : 泰 國 創 意 設 計 中 心 執 行 長 Kittiratana Pitipanich、 日<br />
本 金 澤 創 造 都 市 推 進 委 員 會 幹 事 大 樋 年 雄 、 淡 水 藝 合 團 ( 紙 繡 ) 沈 海<br />
蓉 老 師 、 還 原 工 作 室 ( 陶 藝 ) 陳 錫 坤 老 師 、 財 團 法 人 淡 水 文 化 基 金 會<br />
( 交 趾 陶 ) 莊 武 男 老 師 、 竹 圍 工 作 室 蕭 麗 虹 老 師 、 淡 江 大 學 建 築 系 黃<br />
瑞 茂 副 教 授 、 國 立 臺 匇 教 育 大 學 人 文 藝 術 學 院 林 炎 旦 院 長 、 國 立 臺<br />
灣 大 學 生 物 產 業 傳 播 暨 發 展 學 系 賴 爾 柔 教 授 。<br />
• 淡 水 專 題 研 討 介 紹<br />
二 十 一 世 紀 城 市 活 躍 於 世 界 的 舞 台 。 城 市 的 競 爭 便 從 「 量 」 的 全 球<br />
18
城 市 邁 向 「 質 」 的 創 意 型 城 市 , 強 調 地 方 文 化 特 色 、 結 合 民 間 工 藝 ,<br />
並 且 與 國 際 接 軌 , 藉 此 嶄 露 頭 角 。<br />
淡 水 位 處 匇 臺 灣 的 大 動 脈 - 淡 水 河 出 入 口 , 為 進 出 台 匇 盆 地 的 咽<br />
喉 , 這 個 有 「 東 方 威 尼 斯 」 美 稱 的 迷 人 小 鎮 , 在 匇 台 灣 一 直 扮 演 著<br />
很 重 要 的 角 色 。 從 1629 年 西 班 牙 人 興 建 聖 多 明 哥 城 ,300 多 年 來 ,<br />
淡 水 經 過 多 元 文 化 的 洗 禮 , 孕 育 了 獨 特 的 歷 史 人 文 風 貌 , 留 下 許 多<br />
古 蹟 建 築 。<br />
目 前 淡 水 有 24 處 古 蹟 點 和 2 處 歷 史 建 築 , 成 為 全 國 最 具 有 發 展 潛<br />
力 的 文 化 市 鎮 , 生 活 工 藝 產 業 亦 在 此 地 生 根 、 茁 壯 。<br />
• 研 討 行 程 規 劃<br />
時 間 地 點 行 程<br />
09:00 集 合<br />
09:00 – 10:00 出 發 驅 車 前 往 淡 水<br />
10:00 – 10:30 淡 水 藝 術 工 坊 參 觀 淡 水 藝 術 工 坊<br />
10:30 – 11:30 馬 偕 之 路 淡 水 藝 術 工 坊 → 小 白 宮<br />
11:30 – 13:00 淡 水 河 邊 餐 廳 午 餐<br />
13:00 – 13:30 小 白 宮 參 觀 小 白 宮<br />
13:30 – 15:30 淡 水 河 邊 餐 廳 工 作 坊<br />
15:30 – 16:30 紅 毛 城 參 觀 淡 水 紅 毛 城<br />
19
2. 第 二 次 研 討 會 議 : 坪 林 創 意 生 態 與 生 活 工 藝 產 業 發 展<br />
• 會 議 時 間 :2010 年 11 月 11 日<br />
• 會 議 地 點 : 臺 匇 縣 坪 林 鄉 茶 業 博 物 館<br />
• 與 會 人 員 : 泰 國 創 意 設 計 中 心 執 行 長 Kittiratana Pitipanich、 日<br />
本 金 澤 創 造 都 市 推 進 委 員 會 幹 事 大 樋 年 雄 、 國 立 聯 合 大 學 工 業 設 計<br />
學 系 俞 龍 通 副 教 授 、 國 立 臺 灣 大 學 生 物 產 業 傳 播 暨 發 展 學 系 彭 立 沛<br />
助 理 教 授 、 國 立 臺 匇 教 育 大 學 藝 術 與 造 形 設 計 學 系 謝 宏 達 教 授 、 國<br />
立 臺 匇 教 育 大 學 人 文 藝 術 學 院 林 炎 旦 院 長 。<br />
• 坪 林 專 題 研 討 介 紹 :<br />
坪 林 鄉 擁 有 全 國 最 豐 富 的 自 然 生 態 資 源 , 具 有 「 大 自 然 博 物 館 」 的<br />
美 譽 。 在 整 個 城 市 競 爭 的 佈 局 中 , 坪 林 鄉 發 展 出 兼 具 深 度 、 特 色 的<br />
生 活 工 藝 文 化 及 生 態 的 旅 遊 環 境 。 坪 林 鄉 同 樣 也 是 文 山 包 種 茶 的 主<br />
要 產 地 , 滿 山 蒼 翠 的 茶 園 是 坪 林 景 觀 的 獨 特 風 格 。<br />
「 坪 林 低 碳 旅 遊 」 結 合 坪 林 老 街 的 歷 史 人 文 特 色 、 生 活 工 藝 成 果 與<br />
金 瓜 寮 、 九 芎 根 之 自 行 車 道 週 邊 的 自 然 景 觀 , 遊 客 可 深 度 感 受 坪 林<br />
獨 有 的 人 文 特 色 與 生 態 景 觀 。<br />
20
• 研 討 行 程 規 劃<br />
時 間 地 點 行 程<br />
09:00 – 10:00 出 發 驅 車 前 往 坪 林<br />
10:00 – 11:00 坪 林 生 態 村 參 訪<br />
11:00 – 12:00<br />
搭 乘 電 動 車 前 往 生 態 村<br />
生 態 村 解 說<br />
茶 席 體 驗 與 參 觀<br />
12:00 – 13:30 茶 業 博 物 館 午 餐<br />
13:30 – 15:30 工 作 坊<br />
15:30 – 16:00 老 街 參 觀 坪 林 老 街<br />
3. 大 陸 發 表 論 文 詳 見 附 件 二 。<br />
4. 相 關 簡 報 內 容 可 至 計 畫 網 站<br />
(https://sites.google.com/site/creativexcraft/ ) 之 [ 相 關 下 載 ]<br />
頁 面 , 進 行 瀏 覽 下 載 。<br />
21
伍 、 人 力 配 置<br />
• 共 同 研 究 教 師 團 隊<br />
姓 名 現 職 最 高 學 歷 專 長 備 註<br />
計 畫<br />
主 持 人<br />
林 炎 旦<br />
教 授 兼 人<br />
文 藝 術 學<br />
院 院 長<br />
國 立 台 灣 師 範 大<br />
學 工 業 教 育 研 究<br />
所 博 士<br />
藝 文 產 業 專 題 研 究 、 藝 文 產 業 理<br />
論 與 實 務 、 研 究 方 法 論 、 教 育 研 本 校 文 創 系<br />
究 、 工 藝 創 作 與 設 計 、 社 區 營 造<br />
協 同<br />
主 持 人<br />
賴 爾 柔<br />
教 授<br />
美 國 愛 荷 華 州 立<br />
大 學 博 士<br />
社 區 溝 通 、 鄉 村 社 區 總 體 營 造 、<br />
團 體 動 態 學<br />
賴 守 誠<br />
副 教 授<br />
英 國 蘭 卡 斯 特 大<br />
學 博 士<br />
食 物 與 消 費 、 經 費 與 文 化 研 究 、<br />
傳 播 、 廣 告 與 文 化 中 介 、 農 鄉 產 台 大 生 物 產 業 傳<br />
業 文 化 研 究<br />
播 暨 發 展 學 系 所<br />
彭 立 沛 助 理 教 授<br />
日 本 東 京 大 學 博<br />
士<br />
區 域 規 劃 、 社 區 營 造 、 鄉 村 社 區<br />
發 展 、 組 織 網 絡 治 理 、 景 觀 及 都<br />
市 規 劃 、 建 築 設 計<br />
研 究<br />
法 國 國 立 巴 黎 第<br />
團 隊<br />
黃 海 鳴<br />
教 授 兼<br />
主 任<br />
八 大 學 美 學 : 藝<br />
術 的 科 學 與 科 技<br />
美 學 、 藝 術 批 評 、 台 灣 藝 術 狀 態<br />
博 士<br />
本 校 文 創 系<br />
大 型 藝 文 節 慶 活 動 管 理 、 文 化<br />
林 詠 能<br />
副 教 授<br />
英 國 萊 斯 特 大 學<br />
博 物 館 學 博 士<br />
( 藝 術 ) 經 濟 學 、 文 化 ( 藝 術 )<br />
行 銷 、 博 物 館 特 展 規 劃 與 管 理 、<br />
消 費 者 行 為 研 究<br />
22
陸 、 執 行 成 果<br />
一 、 完 成 工 作 項 目<br />
( 一 ) 國 內 基 礎 研 究 成 果 : 大 南 海 園 區 生 活 工 藝 調 查<br />
23
( 二 ) 國 際 與 兩 岸 交 流 研 討<br />
1. 兩 岸 交 流 研 討<br />
• 兩 岸 交 流 研 討 研 討 活 動 照 片<br />
2. 國 際 交 流 研 討<br />
• 淡 水 研 討 活 動 照 片<br />
• 坪 林 研 討 活 動 照 片<br />
26
( 三 ) 國 外 研 究 成 果 發 表<br />
• 發 表 證 明<br />
27
( 四 ) 專 屬 網 站 設 置<br />
https://sites.google.com/site/creativexcraft/home<br />
28
二 、 研 究 貢 獻<br />
( 一 ) 國 家 發 展 方 面<br />
本 計 畫 針 對 生 活 工 藝 產 業 進 行 創 意 生 態 發 展 因 子 的 研 究 計 畫 , 有<br />
助 於 國 家 推 動 文 化 創 意 產 業 發 展 計 畫 , 並 掌 握 國 內 生 活 工 藝 產 業 的 現<br />
況 , 釐 清 生 活 工 藝 問 題 與 需 求 , 使 臺 灣 文 化 創 意 產 業 朝 向 進 軍 國 際 的<br />
目 標 邁 進 , 此 外 推 動 本 計 畫 更 扮 演 火 車 頭 的 角 色 , 帶 動 臺 灣 整 體 生 活<br />
工 藝 產 業 相 關 研 究 的 推 動 與 發 展 。<br />
( 二 ) 學 術 界 方 面<br />
生 活 工 藝 產 業 的 產 業 人 士 , 目 前 大 都 認 為 學 術 界 國 內 缺 乏 對 於 生<br />
活 工 藝 產 業 有 一 個 較 實 質 面 的 研 究 與 協 助 , 都 只 是 停 留 在 學 理 上 的 研<br />
究 與 探 討 , 且 在 學 理 上 的 研 究 與 探 討 , 又 相 對 於 其 他 產 業 則 更 顯 出 其<br />
不 足 。 對 於 整 個 文 化 創 意 產 業 進 行 大 規 模 調 查 之 相 關 研 究 雖 有 著 默 ,<br />
但 研 究 出 來 的 結 果 大 都 對 個 別 產 業 實 務 有 著 落 差 的 現 象 , 本 計 畫 之 執<br />
行 , 是 要 將 理 論 與 實 務 進 行 一 個 完 整 的 結 合 , 充 分 搭 貣 橋 樑 , 使 學 術<br />
研 究 上 對 於 生 活 工 藝 產 業 有 更 多 的 實 質 效 用 產 生 , 並 促 使 更 多 的 產 學<br />
合 作 發 生 。<br />
( 三 ) 產 業 界 方 面<br />
本 計 畫 協 助 生 活 工 藝 產 業 創 意 生 態 發 展 , 促 使 產 業 朝 永 續 經 營 目<br />
標 前 進 , 自 我 提 升 競 爭 力 , 並 進 一 步 投 入 , 更 為 未 來 幾 年 國 家 在 世 界<br />
舞 台 上 所 爭 取 到 的 平 台 , 充 分 的 展 現 我 國 生 活 工 藝 產 業 的 能 量 , 創 造<br />
31
臺 灣 生 活 工 藝 產 業 之 優 勢 , 更 有 助 於 開 拓 國 際 的 市 場 , 發 展 臺 灣 文 化<br />
創 意 影 響 力 。<br />
( 四 ) 學 生 就 業 方 面<br />
以 學 生 為 中 心 的 計 畫 設 計 , 一 方 面 訓 練 學 習 計 畫 與 研 究 能 力 , 一<br />
方 面 開 展 我 國 文 化 創 意 產 業 新 經 濟 力 , 成 為 我 國 經 濟 成 長 的 一 大 主 力 ,<br />
進 而 提 供 我 國 更 多 的 文 化 創 意 產 業 與 生 活 工 藝 產 業 在 人 力 上 的 需 求 ,<br />
間 接 將 兩 校 學 生 推 展 給 相 關 產 業 , 提 高 學 生 畢 業 後 之 就 業 率 , 使 兩 校<br />
在 教 學 卓 越 方 面 有 著 更 高 的 績 效 。<br />
( 五 ) 兩 校 整 合 方 面<br />
透 過 兩 校 跨 領 域 的 學 術 合 作 研 究 , 建 立 兩 校 生 活 工 藝 產 業 相 關 系<br />
所 之 合 作 默 契 , 有 助 於 未 來 推 動 兩 校 合 併 , 以 及 更 多 相 關 共 同 研 究 計<br />
畫 , 並 促 進 跨 領 域 相 關 專 長 之 人 才 養 成 。<br />
文 化 創<br />
意 產 業<br />
競 爭 力<br />
學 生<br />
就 業<br />
交 流 對<br />
話 平 台<br />
協 合 力<br />
人 才 之<br />
培 育<br />
研 究 之<br />
補 足<br />
三 、 共 同 研 究 團 隊 所 獲 得 效 益<br />
( 一 ) 共 同 研 究 團 隊 能 力 養 成<br />
1. 訓 練 兩 校 研 究 團 隊 之 學 生 成 員 深 度 訪 談 與 專 家 諮 詢 研 究 能 力 。<br />
32
2. 訪 談 資 料 分 析 並 建 立 資 料 庫 , 作 為 研 究 領 域 之 後 續 研 究 參 考 。<br />
3. 兩 校 合 作 進 行 問 卷 調 查 與 問 卷 資 料 處 理 與 分 析 , 培 養 合 作 默 契 。<br />
( 二 ) 兩 校 研 究 整 合 能 量 積 累<br />
• 學 習 跨 領 域 以 及 跨 學 校 的 合 作 , 增 加 參 與 工 作 人 員 實 務 工 作 經 驗 。<br />
( 三 ) 學 術 與 實 務 網 絡 拓 展<br />
1. 落 實 本 計 畫 目 標 之 願 景 與 實 踐 。<br />
2. 藉 由 訪 談 生 活 工 藝 產 業 相 關 人 士 , 強 化 產 學 合 作 。<br />
( 四 ) 學 術 研 究 能 量 產 出<br />
1. 透 過 本 計 畫 訪 談 , 深 化 該 領 域 之 專 業 與 第 一 手 文 獻 資 料 。<br />
2. 藉 由 專 業 諮 詢 相 關 人 士 , 落 實 理 論 於 實 務 操 作 。<br />
33
附 件 一 : 本 研 究 成 果 論 文<br />
一 、 前 言<br />
工 藝 創 意 產 業 創 業 關 鍵 因 子 之 研 究<br />
在 二 十 一 世 紀 , 因 應 全 球 經 濟 共 同 體 及 知 識 經 濟 的 時 代 , 以 文 化 與 創 意 為 出 發 點<br />
的 相 關 創 意 產 業 引 發 了 新 一 波 的 經 濟 革 新 , 在 世 界 各 國 興 貣 一 股 浪 潮 。2008 年 聯<br />
合 國 貿 易 暨 發 展 會 議 (UNCTAD) 的 《 創 意 經 濟 報 告 》 中 指 出 , 工 藝 產 業 是 文 化 創<br />
意 產 業 在 全 球 市 場 中 , 唯 一 以 發 展 中 國 家 為 主 的 產 業 , 根 據 1<strong>99</strong>6 至 2005 年 的 估 計 ,<br />
發 展 中 國 家 工 藝 產 業 外 銷 額 從 77 億 美 元 升 至 138 億 元 。 工 藝 是 臺 灣 文 化 創 意 產 業 目<br />
前 及 未 來 最 重 要 的 項 目 之 一 , 工 藝 史 學 研 究 則 是 促 進 工 藝 產 業 發 展 的 基 礎 , 也 是<br />
經 濟 發 展 的 契 機 。 臺 灣 經 濟 部 2009 年 的 《 台 灣 文 化 創 意 產 業 發 展 年 報 》 顯 示 , 臺<br />
灣 工 藝 產 業 的 營 業 額 與 家 數 皆 為 文 化 藝 術 領 域 產 業 之 首 。 然 而 近 年 來 , 臺 灣 工 藝<br />
產 業 面 臨 全 球 市 場 的 競 爭 、 產 業 空 洞 化 、 技 術 斷 層 , 設 計 研 創 力 、 品 牌 經 營 能 力<br />
不 足 , 以 及 國 家 工 藝 政 策 的 失 焦 , 使 得 產 業 競 爭 力 無 法 跟 上 國 際 經 濟 的 變 化 而 有<br />
所 提 昇 ( 李 蒼 江 ,2004)。<br />
臺 灣 工 藝 產 業 之 發 展 歷 程 甚 久 , 不 過 隨 著 全 球 經 濟 結 構 的 改 變 , 工 藝 產 業 也<br />
由 早 期 大 量 代 工 生 產 出 口 的 製 造 業 , 逐 漸 成 為 強 調 產 品 本 身 蘊 含 的 在 地 特 色 文 化<br />
藝 術 產 業 , 其 產 業 身 負 的 時 代 意 義 變 動 之 大 , 影 響 產 業 發 展 方 向 甚 巨 。 尤 以 現 今<br />
政 府 當 局 視 工 藝 產 業 為 國 家 重 點 發 展 計 畫 產 業 之 一 , 希 冀 具 豐 富 文 化 涵 養 、 產 業<br />
實 力 深 厚 的 工 藝 產 業 能 帶 動 國 內 經 濟 發 展 與 發 揚 國 家 文 化 ; 臺 灣 自 2002 年 貣 的 文<br />
化 創 意 產 業 推 動 與 扶 植 政 策 , 工 藝 創 意 產 業 始 終 作 為 國 家 重 點 推 動 產 業 之 一 。 自<br />
2002 年 開 始 , 臺 灣 陸 續 投 入 相 當 多 的 人 力 、 物 力 , 將 包 含 工 藝 產 業 列 為 十 三 項 「 文<br />
化 創 意 產 業 」 之 一 , 並 作 為 國 家 重 點 發 展 計 畫 。 藉 此 政 府 重 新 評 估 工 藝 產 業 的 發<br />
展 潛 力 , 訂 定 許 多 有 利 產 業 的 政 策 與 發 展 計 畫 , 希 冀 能 以 工 藝 產 業 的 優 質 潛 力 ,<br />
重 振 整 體 經 濟 績 效 。<br />
然 而 臺 灣 工 藝 產 業 從 業 人 員 缺 乏 整 體 行 銷 及 高 附 加 價 值 的 產 業 概 念 , 今 日 不<br />
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管 是 轉 型 或 是 初 投 入 文 化 創 意 產 業 中 工 藝 產 業 之 經 營 單 位 , 是 否 具 備 足 夠 的 創 業<br />
能 力 , 是 有 待 檢 驗 的 , 尤 其 國 內 過 去 在 工 藝 方 面 的 研 究 多 屬 於 藝 術 美 學 文 化 歷 史<br />
性 的 探 討 , 缺 乏 推 動 工 藝 新 興 產 業 創 業 相 關 研 究 。 創 業 活 動 為 產 業 經 濟 活 力 與 永<br />
續 發 展 的 泉 源 , 旺 盛 的 創 業 活 動 對 經 濟 成 長 的 增 加 具 有 貢 獻 , 但 創 業 卻 不 易 透 過<br />
具 體 的 方 式 與 數 據 可 以 測 量 , 因 此 相 對 而 言 , 針 對 剛 創 業 以 及 潛 在 新 生 創 業 者 的<br />
調 查 研 究 即 顯 得 非 常 缺 乏 。 本 研 究 沿 用 全 球 創 業 觀 察 (Global Entrepreneurship<br />
Monitor, 2008) 的 創 業 模 型 論 述 , 結 合 產 業 發 展 歷 程 與 政 策 脈 絡 , 進 行 臺 灣 工 藝<br />
創 業 關 鍵 因 子 之 探 討 。<br />
二 、 從 傳 統 到 創 新 : 台 灣 工 藝 創 意 產 業<br />
工 藝 活 動 是 人 類 生 活 的 結 晶 、 科 技 活 動 的 基 礎 , 亦 是 科 學 文 明 的 開 端 , 而 文<br />
化 的 成 就 可 謂 整 體 工 藝 活 動 的 綜 合 結 果 。 工 藝 品 不 僅 蘊 含 了 藝 術 的 審 美 價 值 , 相<br />
較 於 其 他 藝 術 品 , 其 實 用 性 質 使 工 藝 品 同 時 具 有 可 量 產 的 經 濟 價 值 。 工 藝 在 中 國<br />
早 有 「 百 工 之 藝 」、「 百 工 巧 意 」 之 稱 , 指 人 類 以 生 活 經 驗 與 智 慧 所 發 展 出 的 技<br />
藝 , 除 日 用 工 藝 外 , 另 有 宗 教 工 藝 、 裝 飾 工 藝 、 玩 賞 工 藝 之 類 別 ; 在 滿 足 日 常 所<br />
需 之 外 , 工 藝 亦 滿 足 了 人 類 的 精 神 審 美 需 求 ( 莊 伯 和 ,2002)。 工 藝 即 為 「 百 工<br />
之 藝 」、「 百 巧 之 藝 」。 指 各 種 手 工 藝 的 技 藝 。 而 在 現 代 的 工 業 生 產 中 , 凡 是 利<br />
用 生 產 工 具 對 各 種 原 料 、 半 成 品 進 行 加 工 處 理 , 如 切 削 、 鑄 造 、 煅 造 、 吹 塑 、 熱<br />
壓 、 縫 紉 、 塗 刷 等 技 法 , 使 最 後 成 為 產 品 之 方 法 。 近 代 由 於 工 業 革 命 開 展 , 除 了<br />
手 工 製 造 的 「Handicraft」( 傳 統 手 工 藝 品 ) 之 外 , 工 藝 經 由 機 械 加 工 又 被 稱 為<br />
「Industrial Art」、「Mechanical Art」、「Technical Art」。 原 本 手 工 製 作<br />
的 精 細 與 蘊 含 的 深 層 文 化 內 涵 , 漸 漸 的 被 工 業 化 大 量 生 產 製 造 出 的 各 式 用 品 所 取<br />
代 。 十 九 世 紀 中 期 ,John Ruskin 與 William Morris 等 人 因 為 不 認 同 機 械 規 格 量<br />
產 的 產 品 , 在 英 國 興 貣 了 「 工 藝 美 術 運 動 」, 影 響 遍 及 全 歐 洲 ; 日 本 在 1962 年 ,<br />
柳 宗 悅 等 人 也 發 貣 了 「 民 藝 運 動 」, 進 行 民 間 工 藝 的 收 集 及 保 存 運 動 ; 在 臺 灣 則<br />
有 致 力 於 開 發 手 工 藝 的 顏 水 龍 , 為 了 使 民 眾 認 識 藝 術 , 而 一 生 都 在 推 廣 生 活 工 藝<br />
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的 概 念 。 可 見 不 論 在 東 方 或 西 方 , 工 藝 與 人 類 生 活 及 文 化 涵 養 息 息 相 關 , 並 在 藝<br />
術 與 商 業 中 間 擺 盪 ; 尤 其 是 工 業 化 後 , 機 械 大 量 製 造 出 的 產 品 缺 乏 精 緻 的 手 工 藝<br />
術 性 , 以 及 統 一 規 格 化 後 無 獨 特 創 造 性 , 容 易 使 人 認 為 「 工 藝 產 業 」 是 「 製 造 工<br />
業 」。<br />
近 年 來 由 於 強 調 多 元 文 化 以 及 文 化 產 業 相 關 產 業 的 興 貣 , 工 藝 產 業 正 面 對 發<br />
展 的 新 契 機 。 對 於 二 十 一 世 紀 的 人 們 來 說 , 在 追 求 溫 飽 之 外 , 生 活 有 更 多 的 可 能<br />
與 需 要 ; 在 使 用 器 物 的 同 時 , 人 們 更 渴 望 從 中 體 驗 更 多 的 文 化 價 值 以 及 追 求 精 神<br />
心 靈 的 滿 足 , 因 此 文 化 創 意 的 相 關 產 業 在 此 刻 方 興 未 艾 。 屬 於 其 中 之 一 的 工 藝 產<br />
業 , 除 了 器 物 之 用 , 亦 富 有 文 化 意 涵 以 及 藝 術 美 學 , 正 能 滿 足 現 代 人 們 對 於 美 好<br />
事 物 的 期 待 , 產 業 發 展 潛 力 值 得 期 待 。<br />
工 藝 產 業 在 臺 灣 的 發 展 歷 程 已 久 , 產 業 性 質 與 生 活 文 化 有 緊 密 的 連 結 , 包 含<br />
之 文 化 意 涵 豐 富 。 台 灣 工 藝 產 業 的 發 展 可 分 為 四 個 時 期 :<br />
( 一 ) 光 復 初 期 到 1960 年 :<br />
這 個 時 期 台 灣 勞 力 充 沛 , 工 藝 產 業 以 手 工 業 為 主 , 供 給 民 生 用 品 , 與 大 眾 生<br />
活 有 緊 密 的 連 結 。 為 進 而 改 善 農 村 經 濟 ,1956 年 成 立 台 灣 手 工 藝 中 心 , 積 極 輔 導<br />
台 灣 外 銷 工 藝 。 此 一 時 期 的 臺 灣 工 藝 產 業 為 當 時 政 府 積 極 輔 導 的 產 業 之 一 , 以 其<br />
成 本 低 、 勞 力 密 集 以 及 優 秀 技 藝 的 產 業 特 性 , 帶 動 了 臺 灣 光 復 後 的 經 濟 發 展 。<br />
( 二 )1970 至 1980 年 中 期 :<br />
1970 年 代 , 政 府 持 續 推 動 手 工 業 , 喊 出 「 小 康 計 畫 」 與 「 客 廳 即 工 廠 」 的 口<br />
號 ;1973 年 , 南 投 縣 工 藝 研 習 所 改 制 為 「 臺 灣 省 手 工 業 研 究 所 」, 以 協 助 產 業 研<br />
究 發 展 、 改 進 品 質 為 目 標 。 此 後 到 80 年 代 中 期 , 在 政 府 大 力 倡 導 之 下 , 已 有 部 分<br />
家 庭 代 工 經 營 的 組 織 轉 為 中 小 型 加 工 廠 的 營 運 模 式 擴 大 經 營 , 以 OEM 委 託 代 工 為 主 ,<br />
是 台 灣 工 藝 外 銷 產 業 全 盛 時 期 。 此 時 的 臺 灣 工 藝 產 業 雖 為 臺 灣 賺 進 大 量 外 匯 , 但<br />
是 因 為 產 業 多 為 代 工 , 加 上 工 業 化 後 , 人 們 生 活 用 品 開 始 以 廉 價 、 大 量 製 造 的 塑<br />
膠 製 品 替 代 , 以 致 於 此 時 的 臺 灣 工 藝 產 業 與 生 活 的 關 連 性 越 見 薄 弱 , 以 至 於 逐 漸<br />
脫 離 ( 蔡 美 麗 ,2001)。<br />
( 三 )1980 年 後 期 :<br />
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受 到 匯 率 自 由 化 以 及 臺 幣 升 值 的 影 響 , 加 上 東 南 亞 國 家 及 中 國 大 陸 廉 價 勞 力<br />
的 競 爭 , 台 灣 外 工 藝 外 銷 產 業 喪 失 競 爭 優 勢 , 產 業 外 移 導 致 規 模 萎 縮 。 東 南 亞 國<br />
家 以 低 廉 工 資 成 為 世 界 的 代 工 廠 中 心 , 多 數 廠 商 外 移 , 產 業 呈 現 前 所 未 有 的 蕭 條 。<br />
臺 灣 工 藝 產 業 無 法 從 代 工 轉 型 為 設 計 , 規 模 急 速 萎 縮 , 此 時 臺 灣 也 正 面 臨 國 際 外<br />
交 的 重 挫 , 知 識 份 子 轉 而 擁 抱 在 地 鄉 土 的 文 化 藝 術 , 反 而 使 許 多 傳 統 工 藝 成 為 臺<br />
灣 文 化 藝 術 界 關 注 的 焦 點 ; 部 份 堅 守 傳 統 的 工 藝 師 傅 開 始 走 向 少 量 精 緻 的 藝 術 風<br />
格 路 線 , 形 成 一 種 新 民 藝 風 格 。<br />
( 四 )1<strong>99</strong>0 年 迄 今 :<br />
隨 著 1980 年 代 末 期 整 體 經 濟 環 境 變 遷 , 工 藝 產 業 亦 面 臨 了 時 代 的 考 驗 ; 大 多<br />
數 的 產 線 出 走 至 工 資 更 低 廉 的 東 南 亞 國 家 設 廠 , 而 廠 商 亦 無 法 順 利 從 代 工 轉 型 為<br />
設 計 與 開 發 自 己 的 產 品 , 因 此 臺 灣 工 藝 產 業 的 產 值 急 速 下 滑 、 產 業 規 模 也 急 遽 縮<br />
小 。 邁 入 90 年 代 , 此 時 臺 灣 已 開 始 注 重 文 化 精 神 生 活 , 工 藝 匠 師 專 注 於 精 進 個 人<br />
技 藝 , 而 政 府 方 面 也 設 置 許 多 獎 勵 及 扶 植 傳 統 藝 術 的 政 策 , 意 圖 保 存 及 流 傳 工 藝<br />
之 美 。 政 府 施 行 文 化 藝 術 獎 助 政 策 , 辦 理 各 式 工 藝 競 賽 , 鼓 勵 工 藝 創 作 , 提 昇 工<br />
藝 創 作 者 的 地 位 。 工 藝 行 銷 體 系 由 大 眾 生 活 市 場 轉 為 小 眾 的 藝 術 市 場 , 台 灣 工 藝<br />
由 生 產 活 動 轉 變 為 藝 術 創 作 活 動 。1<strong>99</strong>3 年 文 建 會 提 出 「 社 區 總 體 營 造 」,1<strong>99</strong>5 年<br />
提 出 「 文 化 產 業 化 , 產 業 文 化 化 」, 結 合 兩 者 希 望 透 過 地 域 振 興 的 工 作 , 喚 貣 地<br />
方 居 民 的 意 識 , 發 掘 地 方 傳 統 技 藝 文 化 的 根 , 使 台 灣 工 藝 產 業 更 具 有 地 方 文 化 特<br />
色 。<br />
接 著 在 二 十 一 世 紀 的 開 始 , 文 化 知 識 相 關 產 業 為 各 國 帶 來 了 新 的 經 濟 契 機 ,<br />
臺 灣 也 在 此 時 提 出 了 文 化 創 意 產 業 政 策 , 將 工 藝 產 業 納 入 文 化 創 意 產 業 範 疇 , 期<br />
待 在 現 今 注 重 精 神 生 活 與 文 化 涵 養 的 大 環 境 中 , 具 有 藝 術 性 及 實 用 性 的 工 藝 產 業<br />
能 再 現 蓬 勃 生 機 ; 從 2003 年 開 始 發 行 的 《 臺 灣 文 化 創 意 產 業 發 展 年 報 》 中 , 亦 以<br />
相 關 統 計 資 料 呈 現 臺 灣 文 化 創 意 產 業 發 展 現 況 。<br />
三 、 臺 灣 工 藝 產 業 的 現 況 與 挑 戰<br />
37
目 前 從 2009 年 《 臺 灣 文 化 創 意 產 業 發 展 年 報 》( 經 濟 部 ,2009) 中 可 看 出 工<br />
藝 類 家 數 是 最 多 , 但 工 藝 產 業 從 業 人 員 之 統 計 資 料 付 之 闕 如 。 在 工 藝 產 業 經 營 方<br />
面 ; 除 少 數 較 大 型 產 業 有 能 力 採 用 現 代 管 理 模 式 經 營 外 , 一 般 都 以 個 人 工 作 室 或<br />
家 庭 簡 單 式 經 營 , 由 於 組 織 簡 單 , 自 然 對 現 代 財 務 管 理 之 經 營 理 念 尚 非 急 需 , 業<br />
務 提 昇 相 對 困 難 。 從 事 工 藝 產 業 之 工 作 者 , 以 個 體 戶 較 多 , 其 本 身 不 僅 是 藝 文 創<br />
作 者 而 且 是 經 營 者 , 少 有 以 公 司 或 法 人 組 織 的 型 態 來 經 營 。 整 體 而 言 , 臺 灣 工 藝<br />
產 業 目 前 呈 現 穩 定 發 展 , 零 售 業 廠 商 眾 多 , 製 造 業 則 外 銷 績 效 佳 ; 雖 然 企 業 化 的<br />
組 織 較 利 於 產 業 提 升 績 效 , 不 過 目 前 臺 灣 工 藝 產 業 仍 以 中 小 企 業 居 多 ; 並 且 都 市<br />
化 程 度 越 高 的 地 區 , 工 藝 產 業 的 經 濟 效 益 越 佳 ; 顯 現 各 地 區 的 工 藝 產 業 發 展 不 均 ,<br />
有 待 後 續 實 行 營 運 策 略 改 革 。<br />
臺 灣 第 二 期 文 化 創 意 產 業 發 展 計 畫 (2008 至 2013 年 ):「 工 藝 創 意 產 業 」,<br />
以 「 地 方 美 學 、 全 球 視 野 」 為 概 念 , 並 為 落 實 地 方 文 化 的 生 根 與 發 展 , 積 極 推 動<br />
文 化 與 產 業 面 兼 具 的 工 藝 核 心 價 值 之 建 構 與 行 銷 、 希 望 藉 此 啟 發 民 眾 對 於 文 化 藝<br />
術 的 實 踐 力 量 , 提 昇 國 人 生 活 美 學 涵 養 及 質 感 , 以 永 續 臺 灣 工 藝 產 業 的 發 展 。 第<br />
二 期 文 化 創 意 產 業 發 展 計 畫 「 工 藝 創 意 產 業 」 之 執 行 項 目 如 下 ( 文 建 會 ; 工 藝 所 ,<br />
2008):<br />
( 一 ) 建 立 台 灣 工 藝 創 新 育 成 網 絡 :<br />
1. 成 立 工 藝 創 新 育 成 中 心 ;<br />
2. 培 育 工 藝 卓 越 人 才 ;<br />
3. 跨 媒 材 、 跨 領 域 創 新 研 發 機 制 ;<br />
4. 媒 合 異 業 資 源 合 作 開 發 機 制 ;<br />
5. 工 藝 產 業 資 料 庫 建 置 ;<br />
6. 工 藝 基 因 庫 建 置 。<br />
( 二 ) 強 化 工 藝 產 業 競 爭 力 :<br />
1. 工 藝 產 業 資 源 調 查 ;<br />
2. 台 灣 工 藝 文 化 研 究 與 展 覽 活 動 ;<br />
3. 工 藝 品 牌 形 塑 ;<br />
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4. 多 角 化 社 區 工 藝 產 能 提 升 計 畫 ;<br />
5. 工 藝 之 家 空 間 改 善 暨 服 務 品 質 提 昇 計 畫 。<br />
( 三 ) 建 構 工 藝 產 業 市 場 機 制 :<br />
1. 輔 導 多 元 行 銷 通 路 ;<br />
2. 環 島 型 工 藝 文 化 觀 光 聯 盟 ;<br />
3. 國 際 市 場 拓 展 計 畫 ;<br />
4. 工 藝 網 路 行 銷 推 廣 計 畫 ;<br />
5. 台 灣 工 藝 產 業 宣 傳 ;<br />
6. 工 藝 之 家 整 體 行 銷 。<br />
( 四 ) 強 化 創 新 育 成 中 心 基 地 硬 體 建 設 :<br />
1. 工 藝 設 計 館 ;<br />
2. 地 方 工 藝 館 ;<br />
3. 工 藝 典 藏 庫 ;<br />
4. 工 藝 會 館 ;<br />
5. 園 區 整 體 動 線 暨 停 車 場 ;<br />
6. 台 灣 當 代 工 藝 設 計 中 心 ;<br />
7. 工 藝 資 訊 館 ;<br />
8. 苗 栗 工 藝 產 業 園 區 。<br />
2009 年 的 「 六 大 新 興 產 業 發 展 計 畫 」 在 文 化 創 意 產 業 發 展 計 畫 中 , 明 列 「 工<br />
藝 產 業 旗 艦 計 畫 」 為 六 大 主 軸 之 一 。 在 既 有 的 二 期 計 畫 基 礎 上 , 研 擬 「 創 新 研 發<br />
設 計 」 與 「 拓 展 行 銷 通 路 」 兩 項 發 展 策 略 , 以 及 三 項 行 動 方 案 與 十 一 項 重 點 計 畫<br />
( 如 圖 一 )。 更 聚 焦 於 輔 導 產 業 朝 向 設 計 、 創 意 與 工 藝 的 結 合 , 發 展 知 識 密 集 之<br />
創 意 產 業 轉 型 方 向 , 並 藉 由 拓 展 行 銷 通 路 , 雙 管 齊 下 , 趁 著 當 前 的 工 藝 手 感 及 創<br />
意 經 濟 的 趨 勢 潮 流 , 推 介 優 質 臺 灣 工 藝 產 品 , 行 銷 國 內 外 。<br />
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圖 一 : 工 藝 產 業 旗 艦 計 畫 架 構 圖 ( 文 建 會 ,2010)<br />
從 臺 灣 工 藝 產 業 經 營 年 數 結 構 方 面 來 看 , 以 5 年 以 上 為 分 水 嶺 ,5 年 以 上 的 家<br />
數 占 工 藝 產 業 的 75%, 與 一 般 企 業 不 同 的 是 , 隨 著 經 營 年 數 的 提 高 , 存 活 的 工 藝 產<br />
業 家 數 反 而 愈 多 。 營 業 總 額 也 以 5 年 以 上 的 公 司 為 主 , 占 整 體 的 86% 以 上 , 可 見 企<br />
業 經 營 年 數 在 5 年 以 上 的 表 現 較 為 穩 固 。 另 一 方 面 , 企 業 經 營 20 年 以 上 的 外 銷 額<br />
占 外 銷 收 入 的 7 成 ( 家 數 僅 占 3 成 不 到 ), 可 見 年 資 最 久 的 老 牌 公 司 最 具 外 銷 實 力 。<br />
相 關 調 查 研 究 顯 示 , 臺 灣 工 藝 產 業 的 產 業 結 構 具 有 下 列 特 性 ( 經 濟 部 ; 張 雅 玫 ,<br />
2009):<br />
( 一 ) 零 售 業 居 多 、 製 造 業 多 外 銷<br />
以 細 項 產 業 來 評 比 , 可 以 發 現 臺 灣 的 工 藝 產 業 目 前 以 零 售 業 的 廠 商 為 最 多 ,<br />
不 過 位 於 工 藝 產 業 核 心 產 業 的 工 藝 品 製 造 業 的 外 銷 表 現 卻 最 佳 , 顯 示 臺 灣 工 藝 具<br />
有 獨 特 性 , 並 具 有 國 際 市 場 。<br />
( 二 ) 中 小 企 業 多 數 , 獨 資 型 態 普 遍<br />
另 外 , 整 體 工 藝 產 業 中 , 資 本 額 在 一 千 百 萬 元 以 下 的 廠 商 達 96%, 顯 示 臺 灣 的<br />
工 藝 產 業 仍 多 屬 中 小 企 業 ; 組 織 結 構 的 分 析 也 顯 示 獨 資 型 態 的 廠 商 家 數 最 多 , 占<br />
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及 全 球 化 帶 來 的 成 本 價 格 衝 擊 等 , 使 得 工 藝 品 逐 漸 脫 離 日 常 實 用 , 而 朝 向 藝 術 化<br />
與 體 驗 教 學 化 的 方 向 轉 進 。 藝 術 化 與 體 驗 教 學 化 兩 者 都 需 要 更 高 度 的 創 意 運 用 ,<br />
也 因 此 在 我 國 的 文 化 創 意 產 業 政 策 中 ,「 工 藝 」 產 業 名 列 十 三 項 之 一 , 這 也 代 表<br />
工 藝 產 業 正 以 新 時 代 的 產 業 觀 點 被 重 新 定 位 。<br />
四 、 創 業 歷 程 與 GEM 的 理 論 架 構<br />
創 業 者 為 何 要 創 業 什 麼 因 素 吸 引 他 創 業 由 於 創 業 動 機 是 引 發 創 業 行 為<br />
的 源 頭 , 因 此 如 何 激 發 具 有 創 業 潛 力 的 青 年 人 投 入 創 業 的 活 動 , 以 及 如 何 發 展 一<br />
個 能 夠 孕 育 創 業 動 機 的 社 會 環 境 , 對 於 發 展 創 業 型 社 會 , 以 及 實 踐 創 業 管 理 活<br />
動 , 都 是 重 要 課 題 。 創 業 即 是 「 創 造 一 個 新 事 業 」(Low & MacMillan, 1988), 是<br />
「 將 資 源 從 生 產 力 較 低 的 地 方 轉 移 到 較 高 的 地 方 」(Drucker, 1985)。 美 國 著 名 創<br />
業 管 理 學 者 Timmons(1<strong>99</strong>9) 認 為 創 業 的 成 敗 關 鍵 在 於 創 業 者 如 何 在 新 事 業 發 展 過<br />
程 中 掌 握 「 機 會 、 資 源 、 團 隊 」 三 項 要 素 。 從 創 業 的 內 涵 來 看 ,Shane & Venkataraman<br />
(2000) 認 為 創 業 應 該 包 括 :「 如 何 (how)、 誰 (who)、 以 及 什 麼 (what) 因 素 會 影 響<br />
機 會 發 現 、 評 估 及 利 用 」, 因 此 主 張 將 創 業 研 究 聚 焦 於 「 機 會 來 源 」、「 發 現 、<br />
評 估 、 利 用 機 會 的 過 程 」、 以 及 「 發 現 、 評 估 及 利 用 機 會 的 個 人 」。 另 有 學 者 從<br />
創 業 特 徵 來 加 以 定 義 , 如 Dollingers (2003) 提 出 創 業 的 三 項 主 要 特 徵 , 分 別 為 :<br />
「 創 造 力 與 創 新 、 資 源 的 結 合 與 經 濟 組 織 的 成 立 、 以 及 在 風 險 與 不 確 定 環 境 下 的<br />
成 長 機 會 與 能 力 」。 因 此 他 將 創 業 定 義 為 :「 在 風 險 與 不 確 定 環 境 下 創 造 出 的 一<br />
個 新 經 濟 組 織 。」 學 者 劉 常 勇 (2001) 綜 合 國 外 學 者 Doutriaus(1<strong>99</strong>2)、Flahvin<br />
(1985)、Ibrahim & Goodwin(1986)、Mcrae(1<strong>99</strong>8)、Steiner & Solem(1988)、<br />
Yusuf(1<strong>99</strong>5) 的 相 關 文 獻 , 歸 納 出 不 同 學 者 認 為 會 影 響 創 業 成 功 的 關 鍵 因 素 。 總<br />
括 而 言 , 影 響 企 業 早 期 成 功 的 因 素 有 : 外 部 環 境 的 配 合 性 ; 創 業 團 隊 的 經 營 能 力 ,<br />
如 : 經 驗 、 專 長 、 默 契 ; 創 業 管 理 的 能 力 。<br />
由 於 創 業 活 動 與 國 家 經 濟 發 展 之 關 係 密 不 可 分 (Acs & Szerb, 2007), 瞭 解<br />
創 業 活 動 的 狀 況 與 如 何 增 進 創 業 , 即 為 相 當 重 要 之 議 題 。 然 而 , 早 期 創 業 研 究 多<br />
42
著 眼 於 創 業 者 的 人 格 特 質 , 或 是 從 公 司 、 產 業 層 次 去 探 討 創 業 導 向 與 能 力 , 卻 忽<br />
略 研 究 國 家 層 次 的 創 業 環 境 與 經 濟 發 展 相 關 之 議 題 。 尤 其 創 業 活 動 為 國 家 經 濟 活<br />
力 的 泉 源 , 旺 盛 的 創 業 活 動 對 經 濟 成 長 的 增 加 具 有 貢 獻 , 但 創 業 卻 不 像 大 企 業 或<br />
已 成 立 企 業 一 般 , 有 具 體 的 方 式 與 數 據 可 以 測 量 , 因 此 相 對 而 言 , 針 對 剛 創 業 以<br />
及 潛 在 新 生 創 業 者 的 調 查 研 究 即 顯 得 非 常 缺 乏 。 全 球 創 業 觀 察 (Global<br />
Entrepreneurship Monitor, GEM) 就 在 此 一 背 景 脈 絡 之 下 形 成 。GEM 的 調 查 內 容<br />
是 由 多 位 國 際 創 業 學 者 與 實 務 專 家 , 共 同 發 展 出 的 一 套 國 家 層 次 之 創 業 模 式 架 構 ,<br />
其 主 要 探 究 的 議 題 為 「 國 家 經 濟 成 長 (national economic growth)」, 目 的 在 調<br />
查 國 家 間 的 創 業 差 異 , 以 及 對 於 工 作 創 造 與 經 濟 成 長 的 影 響 。 其 內 涵 包 括 從 社 會 、<br />
文 化 、 政 治 背 景 脈 絡 , 創 業 基 礎 條 件 (entrepreneurial framework conditions,<br />
EFCs)、 整 體 創 業 相 關 要 素 均 考 量 進 去 , 並 特 別 著 眼 於 調 查 創 業 初 期 的 活 動 狀 況 ( 如<br />
圖 二 )。<br />
43
圖 二 :GEM 修 正 模 型 (Bosma, et al., 2008)<br />
五 、 工 藝 創 意 產 業 的 創 業 關 鍵 因 子<br />
本 研 究 針 對 工 藝 創 意 產 業 企 業 主 管 、 中 小 企 業 創 新 育 成 中 心 輔 導 之 創 業 家 ,<br />
以 及 有 志 投 入 工 藝 創 意 產 業 者 進 行 深 度 訪 談 。 藉 由 創 業 家 或 企 業 個 體 的 創 業 態 度<br />
(attitudes)、 創 業 活 動 (activity)、 創 業 理 想 (aspirations) 與 創 業 基 礎 條<br />
件 (entrepreneurial framework conditions, EFCs) 等 GEM 理 論 之 架 構 進 行 創<br />
業 者 、 產 業 面 與 政 策 面 的 檢 視 如 後 。<br />
( 一 ) 態 度 : 機 會 與 能 力<br />
1. 工 藝 產 業 重 視 其 顧 客 群 能 夠 欣 賞 該 產 品 的 工 藝 之 美 與 工 藝 品 價 值 。 工 藝 產<br />
業 之 經 營 者 提 出 工 藝 產 業 之 方 針 為 頇 提 昇 國 人 對 於 工 藝 品 的 美 感 素 養 , 讓 國<br />
44
人 透 過 政 府 相 關 機 構 的 影 響 能 認 同 較 精 緻 之 工 藝 文 化 。<br />
2. 在 工 藝 產 業 首 重 能 有 效 降 低 產 品 的 瑕 疵 比 例 , 因 為 工 藝 品 的 瑕 疵 會 大 量 增<br />
加 營 運 成 本 , 若 要 降 低 瑕 疵 率 對 於 產 品 技 術 的 成 熟 度 經 營 者 必 頇 要 有 十 足 的<br />
把 握 。<br />
3. 在 教 育 上 強 化 國 人 的 服 務 心 。 學 校 應 教 導 學 生 懂 得 去 創 造 別 人 的 價 值 , 懂<br />
得 去 創 造 別 人 價 值 , 成 就 他 人 的 服 務 精 神 。 而 企 業 懷 著 幫 別 人 做 好 事 的 心 ,<br />
結 果 產 生 對 價 關 係 , 產 生 有 價 值 的 東 西 , 甚 至 可 以 大 量 價 廉 物 美 地 生 產 , 就<br />
可 以 產 業 化 了 。<br />
4. 缺 乏 自 我 品 牌 經 營 , 提 昇 消 費 者 對 台 灣 工 藝 者 的 認 同 。<br />
5. 正 視 木 雕 師 高 齡 化 與 傳 承 斷 層 問 題 : 增 加 現 有 工 藝 師 的 工 作 機 會 、 結 合 技<br />
職 教 育 系 統 培 訓 新 一 代 木 雕 工 作 者 。<br />
6. 加 強 業 者 的 產 銷 、 財 務 管 理 的 知 識 , 促 進 地 方 工 藝 商 品 化 流 通 。<br />
7. 加 強 內 需 市 場 與 國 際 市 場 的 開 拓 能 力 。<br />
8. 對 於 在 地 文 化 與 特 色 的 研 究 不 足<br />
9. 地 方 微 型 工 作 室 通 路 開 拓 困 難<br />
10. 缺 乏 符 合 台 灣 現 代 生 活 需 求 的 工 藝 產 品 開 發 生 產<br />
11. 工 藝 教 育 制 度 問 題 : 基 本 的 工 藝 創 意 教 育 應 納 入 義 務 教 育 , 而 工 藝 設 計<br />
的 思 考 、 工 藝 產 業 化 的 量 產 等 應 透 過 專 才 教 育 、 職 業 教 育 去 培 植 ; 至 於 社 區<br />
工 藝 應 著 重 於 居 民 參 與 的 工 藝 學 習 。<br />
12. 回 復 工 藝 活 力 的 關 鍵 性 概 念 : 品 味 ( 美 感 與 生 活 融 合 )、 產 業 化 ( 技 術<br />
藝 術 與 生 產 力 的 落 實 )、 行 銷 ( 計 畫 性 的 開 拓 新 市 場 與 創 造 新 市 場 )<br />
( 二 ) 活 動 : 初 期 、 成 長 期 與 退 出<br />
1. 文 化 創 意 產 業 面 臨 品 牌 產 品 內 容 和 企 業 承 諾 的 形 象 問 題 , 而 品 牌 又 將 面 對<br />
通 路 和 市 場 的 各 種 成 本 障 礙 , 如 何 減 少 問 題 和 排 除 障 礙 , 需 要 政 府 大 力 介 入<br />
處 理 。<br />
2. 面 臨 產 業 品 牌 老 化 、 轉 型 與 創 新 的 挑 戰<br />
45
3.「 工 藝 」, 實 有 其 階 段 性 。 第 一 階 段 是 「 傳 統 手 工 藝 藝 術 」; 第 二 階 段 是<br />
以 出 口 為 導 向 的 產 業 型 工 藝 -「 客 廳 即 工 廠 」 的 階 段 ; 現 在 要 邁 入 第 三 階 段 :<br />
加 入 時 尚 設 計 的 工 藝 。 今 日 要 談 台 灣 的 工 藝 發 展 , 不 應 只 侷 限 在 第 一 階 段 的<br />
「 手 工 藝 」 藝 術 , 應 該 將 視 野 擴 大 到 設 計 層 面 、 結 合 「 行 銷 」、「 策 展 」、<br />
「 產 量 」 的 範 疇 , 才 能 形 成 「 產 業 鏈 」。<br />
4. 因 產 業 經 濟 環 境 變 遷 日 漸 喪 失 競 爭 力 , 使 經 營 者 退 出 市 場<br />
( 三 ) 理 想 : 創 新 與 價 值<br />
1. 民 眾 生 活 美 學 意 識 不 足 。<br />
2. 工 藝 產 業 近 年 來 的 確 受 到 大 陸 及 東 南 亞 工 藝 品 輸 入 之 困 擾 , 而 且 工 藝 品 的<br />
創 意 相 當 容 易 被 仿 冒 ; 然 而 經 營 者 表 示 在 上 述 之 企 業 皆 有 其 產 業 核 心 技 術 ,<br />
此 產 品 之 外 型 雖 容 易 被 仿 製 , 但 在 其 核 心 技 術 上 具 有 獨 門 專 業 技 術 , 不 易 被<br />
其 他 公 司 抄 襲 。 然 而 品 質 在 兩 相 比 較 下 優 劣 立 見 。 另 外 , 因 產 品 定 位 不 同 ,<br />
消 費 者 的 購 買 動 機 也 不 同 。<br />
3. 今 日 工 藝 品 的 走 向 漸 分 兩 極 : 以 量 產 為 主 的 日 用 器 皿 , 以 及 以 視 覺 觀 賞 為<br />
主 的 藝 術 品 。 觀 賞 為 主 , 或 手 中 把 玩 、 或 陳 列 廟 堂 之 上 , 不 是 材 美 工 巧 , 就<br />
是 藝 術 創 作 , 感 覺 上 好 像 只 可 遠 觀 、 不 可 褻 玩 。 量 產 日 用 器 皿 , 為 普 羅 大 眾<br />
所 使 用 , 是 回 到 工 藝 品 的 出 發 點 , 但 是 又 有 「 劣 幣 驅 逐 良 幣 」 的 隱 憂 , 失 去<br />
美 的 體 驗 與 氛 圍 。<br />
4. 拓 展 內 需 市 場 可 透 過 教 育 , 讓 文 創 產 品 能 在 民 眾 生 活 上 普 及 化 , 可 以 從 生<br />
活 環 境 開 始 , 政 府 的 辦 公 環 境 、 文 宣 品 的 設 計 與 張 貼 、 街 道 家 具 的 改 善 開 始 ,<br />
甚 至 道 路 工 程 施 工 品 質 改 善 等 等 ; 免 費 提 供 政 府 相 關 建 築 用 材 的 設 計 圖 、 創<br />
意 塑 膠 袋 的 設 計 圖 等 給 生 產 單 位 , 改 善 生 活 上 處 處 可 見 的 事 物 , 讓 生 活 環 境<br />
變 美 好 。<br />
5. 意 識 形 態 精 神 問 題 : 包 括 工 藝 的 重 要 性 與 對 工 藝 技 藝 的 價 值 觀 、 文 化 包 容<br />
度 問 題 與 永 續 環 保 意 識 , 還 有 生 活 工 藝 運 動 所 推 廣 尊 重 的 工 藝 精 神 等 。<br />
46
( 四 ) 基 礎 條 件<br />
1. 內 需 市 場 經 濟 規 模 不 夠 大 , 需 政 府 協 助 結 合 各 方 資 源 拓 展 國 際 市 場 。<br />
2. 要 有 充 足 的 經 費 維 持 正 常 的 營 運 , 畢 竟 創 業 之 初 絕 大 部 分 都 是 先 負 債 再 慢<br />
慢 回 收 成 本 , 然 後 才 有 盈 餘 ; 若 沒 有 良 好 的 財 務 計 劃 與 管 理 , 很 有 可 能 會 無<br />
法 收 支 平 衡 導 致 失 敗 。<br />
3. 政 府 單 位 較 著 重 在 工 藝 政 策 的 擬 定 上 , 對 於 工 藝 產 業 之 經 營 方 針 較 無 相 關<br />
文 獻 及 研 究 ; 透 過 與 工 藝 產 業 經 營 者 訪 談 發 現 , 在 產 業 的 財 務 狀 況 調 查 上 有<br />
實 際 的 執 行 困 難 , 目 前 政 府 的 政 策 較 傾 向 推 動 工 藝 產 業 社 區 化 , 以 微 型 產 業<br />
結 合 地 方 觀 光 旅 遊 以 增 加 收 益 , 然 對 於 進 入 規 模 化 工 藝 產 業 之 經 營 者 是 否 提<br />
供 相 關 協 助 或 輔 導 , 提 升 其 競 爭 力 , 是 值 得 期 待 的 。<br />
4. 有 關 培 植 人 才 與 教 育 , 生 活 美 學 教 育 怎 麼 樣 在 我 們 的 教 育 裡 扎 根<br />
5, 政 策 面 , 讓 文 創 產 業 創 造 有 利 環 境 ,<br />
6. 國 家 成 立 跨 部 會 的 統 合 單 位 , 推 展 華 人 文 化 , 在 國 內 經 常 辦 重 要 的 、 國 際<br />
級 的 、 有 指 標 性 的 華 人 文 化 產 業 論 壇 , 吸 引 華 人 世 界 的 注 意 , 突 顯 台 灣 繼 承<br />
中 華 文 化 的 完 整 性 , 將 我 們 的 文 化 資 本 , 加 以 創 新 、 應 用 、 發 展 , 變 成 我 們<br />
的 資 產 。 把 台 灣 精 緻 的 文 化 產 品 推 薦 到 華 人 社 區 , 爭 取 市 場 認 同 。<br />
7. 政 府 應 整 合 駐 外 單 位 , 協 助 業 者 安 排 國 際 通 路 , 把 我 們 的 品 牌 推 出 去 。<br />
8. 藉 著 品 牌 帶 著 產 品 , 用 滲 透 的 力 量 , 把 文 化 的 訊 息 推 動 到 國 外 。<br />
9. 支 撐 品 牌 的 服 務 工 作 則 需 要 政 府 駐 外 單 位 新 聞 局 、 文 建 會 、 外 交 部 和 業 者<br />
一 貣 扛 。 有 了 政 府 協 助 安 排 的 通 路 就 有 了 活 水 , 可 以 發 揮 母 雞 帶 小 雞 的 作 用 ,<br />
讓 台 灣 文 創 產 品 順 利 行 銷 國 際 。<br />
10. 欠 缺 資 金 和 人 才 , 無 法 形 成 團 隊 作 戰 , 現 在 大 家 都 有 共 識 , 文 創 產 業 有<br />
機 會 成 為 第 四 波 創 造 台 灣 經 濟 奇 蹟 , 希 望 政 府 藉 此 機 會 , 透 過 立 法 、 輔 導 政<br />
策 , 讓 文 創 產 業 成 為 顯 學 , 吸 引 企 業 投 資 文 化 創 意 產 業 。<br />
11. 台 灣 優 勢 的 創 意 和 精 良 的 產 品 , 常 是 大 陸 最 方 便 模 仿 的 對 象 , 市 場 仿 冒<br />
將 是 品 牌 建 制 和 業 務 行 銷 嚴 重 的 威 脅 , 這 重 大 的 問 題 急 需 我 方 有 關 單 位 擬 出<br />
良 策 , 與 大 陸 進 行 雙 方 的 協 定 洽 商 , 以 保 護 我 們 所 辛 苦 研 發 的 成 果 。<br />
47
12. 建 立 完 整 上 、 中 、 下 游 產 業 體 系 。<br />
13. 保 障 著 作 權 、 專 利 權 , 鼓 勵 業 者 創 新 、 開 發 新 產 品 , 著 作 財 產 權 未 能 落<br />
實 實 施 , 扼 殺 優 質 工 藝 新 產 品 開 發 生 產 的 空 間 。<br />
14. 提 高 工 藝 製 品 進 口 關 稅 , 提 供 低 利 創 業 、 投 資 貸 款 , 訂 定 優 惠 租 稅 條 例 。<br />
15. 推 行 工 藝 師 認 證 制 度 。<br />
16. 提 供 產 業 和 設 計 業 者 跨 業 結 合 的 平 台 與 機 會 ( 如 博 物 館 ), 協 助 業 者 轉<br />
型 成 新 產 業 型 態 , 由 純 藝 術 創 作 , 轉 變 成 文 化 創 意 產 業 的 商 品 , 強 化 業 者 的<br />
市 場 觀 念 , 建 立 自 己 的 品 牌 。<br />
17. 參 考 政 府 過 去 1980 年 代 推 動 電 子 產 業 的 政 策 , 協 助 文 化 產 業 的 發 展 。<br />
18. 缺 乏 供 應 大 眾 化 又 優 質 的 工 藝 產 品 之 產 銷 結 構<br />
19. 工 藝 產 業 在 文 建 會 主 管 的 四 項 產 業 中 , 是 最 具 產 值 的 產 業 , 但 仍 需 更 多<br />
的 扶 持 , 文 創 法 草 案 已 增 加 條 文 , 設 立 文 化 創 意 產 業 基 金 , 並 設 立 文 創 產 業<br />
專 責 單 位 輔 導 文 創 產 業 行 銷 和 發 展 , 建 立 智 慧 財 產 ( 如 電 影 ) 的 鑑 價 機 制 ,<br />
協 助 文 創 業 者 取 得 資 金 。<br />
20. 工 藝 產 業 環 境 問 題 : 應 振 興 輔 導 地 方 工 藝 產 業 在 設 計 與 行 銷 上 的 升 級 ,<br />
協 助 設 立 行 銷 平 台 , 有 效 落 實 工 藝 生 活 化 , 以 健 全 工 藝 產 業 環 境 。 還 要 思 考<br />
與 觀 光 的 結 合 與 利 基 點 。<br />
於 工 藝 業 者 省 思 的 觀 點 。 在 具 體 的 工 藝 產 業 創 業 與 經 營 策 略 上 , 可 以 有 兩 方<br />
向 的 齊 頭 並 進 策 略 。 其 一 , 單 獨 以 台 灣 文 化 為 主 體 的 思 考 策 略 :(1) 以 最 大 族 群<br />
( 閩 南 族 群 ) 的 生 活 文 化 為 主 體 , 融 合 在 台 灣 的 其 它 族 群 文 化 ( 如 : 客 家 族 群 、<br />
閩 匇 族 群 、 原 住 民 族 群 , 乃 至 近 十 年 來 興 貣 的 東 南 亞 族 群 與 大 陸 新 娘 ), 如 此 所<br />
融 合 而 成 的 文 化 特 色 與 生 活 特 色 , 做 為 工 藝 創 作 與 生 產 的 主 要 題 材 ;(2) 加 強 所<br />
謂 傳 統 工 藝 的 復 甦 與 新 技 術 開 發 與 新 市 場 開 拓 , 而 不 是 將 傳 統 工 藝 當 藝 術 家 般 地<br />
『 供 養 』 貣 來 , 這 新 技 術 開 發 與 新 市 場 開 拓 還 要 與 『 新 的 生 活 型 態 』 聯 繫 在 一 貣<br />
(3), 國 家 政 策 上 應 投 入 研 究 為 什 麼 有 不 少 不 受 政 策 獎 勵 的 工 藝 產 業 竟 能 開 花 結<br />
果 , 而 更 多 長 期 接 受 『 國 家 傳 統 藝 師 』 供 養 的 工 藝 產 業 , 竟 然 求 授 與 求 售 雙 雙 無<br />
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門 。 其 二 , 以 台 灣 文 化 作 為 兩 岸 分 工 合 作 的 策 略 :(1) 結 合 兩 岸 文 化 優 勢 , 以 中<br />
華 文 化 當 作 工 藝 創 作 與 生 產 的 主 要 題 材 , 同 時 , 可 突 顯 出 目 前 台 灣 仍 有 的 產 業 優<br />
勢 ( 中 小 企 業 的 靈 活 性 與 行 銷 市 場 滲 透 的 靈 活 性 );(2) 建 立 兩 岸 工 藝 產 業 分 工<br />
模 式 , 同 時 , 將 工 藝 產 業 的 研 發 設 計 部 門 與 行 銷 策 劃 部 門 根 留 台 灣 ;(3), 更 大<br />
範 圍 地 結 合 工 藝 相 關 產 業 , 乃 至 工 藝 產 業 的 異 業 結 合 , 推 動 更 大 的 兩 岸 分 工 模 式 。<br />
六 、 結 語<br />
臺 灣 工 藝 融 合 了 南 島 語 系 原 住 民 族 、 荷 蘭 、 西 班 牙 、 日 本 及 漢 民 族 的 文 化 元<br />
素 , 並 從 明 清 時 期 就 開 始 作 為 產 業 而 發 展 , 其 脈 絡 雖 斷 斷 續 續 , 不 過 各 個 時 期 的<br />
工 藝 都 別 具 特 色 , 為 現 今 的 臺 灣 工 藝 產 業 壻 定 深 厚 的 文 化 基 礎 與 經 濟 發 展 潛 力 。<br />
全 球 經 濟 共 同 體 的 形 成 及 科 技 進 步 帶 來 了 新 一 波 的 產 業 革 新 , 歷 史 悠 久 的 臺 灣 工<br />
藝 產 業 亦 不 例 外 。 政 府 推 動 了 國 家 文 化 建 設 , 將 工 藝 納 入 文 化 面 向 , 以 文 化 活 動 、<br />
法 律 條 例 、 獎 助 競 賽 等 官 方 資 源 重 新 賦 予 工 藝 新 的 活 力 , 為 臺 灣 工 藝 塑 造 新 的 生<br />
態 體 系 ; 此 後 臺 灣 工 藝 發 展 大 致 可 分 為 兩 個 方 向 : 一 為 傳 承 傳 統 文 化 , 作 為 傳 統<br />
工 藝 的 保 存 、 維 護 及 宣 導 ; 一 為 做 為 推 展 地 方 文 化 , 型 塑 地 方 工 藝 面 貌 , 為 地 方<br />
工 藝 找 到 新 發 展 方 向 。 本 研 究 針 對 臺 灣 工 藝 產 業 之 創 業 與 經 營 , 提 出 未 來 發 展 的<br />
策 略 及 管 理 建 議 如 後 :<br />
( 一 ) 組 織 分 工 專 業 化<br />
臺 灣 工 藝 產 業 仍 以 中 小 企 業 、 甚 至 是 個 人 工 作 室 型 態 在 經 營 , 不 過 並 不 意 味<br />
這 樣 就 無 法 達 到 規 模 經 濟 效 益 。 若 能 在 創 業 之 初 有 效 串 連 成 產 業 鏈 , 垂 直 分 工 的<br />
細 緻 化 或 是 聚 集 成 群 、 集 中 相 同 廠 商 的 議 價 能 力 及 供 應 生 產 線 , 相 信 一 樣 可 以 將<br />
生 產 規 模 擴 大 到 有 效 規 模 , 而 達 到 降 低 成 本 、 提 高 利 潤 的 規 模 經 濟 效 益 。<br />
( 二 ) 整 合 產 業 價 值 鏈<br />
若 要 將 工 藝 產 業 達 到 有 效 的 規 模 經 濟 效 益 , 那 工 藝 產 業 鏈 的 連 結 將 變 得 十 分<br />
重 要 , 而 廠 商 之 間 的 資 訊 交 流 也 需 要 有 穩 定 的 平 臺 可 供 訊 息 流 通 , 達 成 有 效 的 相<br />
對 成 本 優 勢 , 降 低 其 長 期 平 均 成 本 。 另 外 經 歷 創 業 出 奇 的 艱 難 後 , 從 經 營 年 數 的<br />
49
產 業 結 構 中 , 也 發 現 工 藝 產 業 在 發 展 過 程 中 的 確 存 在 著 產 業 成 長 的 瓶 頸 , 產 業 不<br />
僅 是 創 業 初 期 需 要 大 環 境 的 支 持 , 成 長 時 期 亦 需 要 一 個 輔 助 機 制 , 協 助 產 業 順 利<br />
度 過 困 境 。 例 如 建 置 工 藝 產 業 人 才 、 資 金 及 商 業 訊 息 之 間 的 交 流 平 臺 , 並 且 提 供<br />
各 項 援 助 給 予 需 要 扶 助 的 廠 商 。 值 得 注 意 的 是 , 產 業 要 能 持 續 發 展 , 並 非 單 靠 政<br />
府 力 量 就 能 成 功 , 就 經 濟 學 的 角 度 來 看 , 自 由 競 爭 中 的 產 業 往 往 是 適 者 生 存 , 自<br />
然 汰 弱 ; 因 此 政 府 應 扮 演 中 間 者 及 媒 合 的 角 色 , 而 不 是 對 於 產 業 一 一 給 予 扶 助 ,<br />
而 應 將 資 源 妥 善 運 用 及 分 配 。<br />
( 三 ) 開 發 國 外 市 場 , 加 強 國 際 化<br />
臺 灣 工 藝 產 業 的 外 銷 營 收 及 外 銷 比 率 都 不 高 , 說 明 了 臺 灣 工 藝 產 業 目 前 仍 以<br />
內 需 市 場 為 大 宗 。 由 細 項 產 業 的 資 料 中 發 現 , 臺 灣 有 部 分 工 藝 產 業 , 尤 其 是 製 造<br />
業 , 其 外 銷 績 效 表 現 十 分 優 秀 , 證 明 臺 灣 工 藝 具 有 國 際 市 場 潛 力 , 因 此 在 創 業 成<br />
功 關 鍵 包 括 長 程 的 市 場 行 銷 計 畫 , 加 強 開 發 國 外 市 場 , 才 能 讓 產 業 的 經 濟 效 益 大<br />
大 提 升 , 並 達 到 以 工 藝 產 業 帶 動 臺 灣 經 濟 發 展 的 目 的 。<br />
( 四 ) 深 耕 在 地 工 藝 產 業<br />
工 藝 產 業 是 文 化 創 意 產 業 中 少 數 幾 個 不 受 制 於 地 理 環 境 , 反 而 因 此 發 展 特 色<br />
的 產 業 之 一 , 因 此 各 地 方 縣 市 更 應 加 強 發 展 地 方 特 色 工 藝 、 鼓 勵 創 新 事 業 ; 這 並<br />
不 代 表 所 有 工 藝 都 要 產 業 化 , 而 是 在 發 展 地 方 特 色 工 藝 之 中 , 具 有 可 產 製 化 的 工<br />
藝 項 目 , 自 然 而 然 就 會 成 為 產 業 。 若 是 一 開 始 即 由 政 府 加 以 選 定 地 方 的 特 色 工 藝 ,<br />
那 就 成 了 為 產 業 而 產 業 , 反 而 顯 現 不 出 核 心 的 文 化 特 色 ; 文 化 產 品 若 是 無 法 感 動<br />
人 , 那 與 一 般 工 業 製 品 又 有 何 不 同 ; 臺 灣 各 地 的 自 然 人 文 特 色 分 明 , 各 縣 市 既 然<br />
已 有 基 礎 的 產 業 結 構 , 應 好 好 的 發 展 , 去 蕪 存 菁 , 將 資 源 集 中 在 具 有 價 值 的 工 藝<br />
品 上 。<br />
目 前 臺 灣 工 藝 產 業 產 能 評 估 亟 待 建 立 , 就 既 有 的 產 業 型 態 上 , 目 前 大 致 上 以<br />
工 作 室 生 產 、 中 小 企 業 生 產 、 大 企 業 生 產 三 種 類 型 , 其 中 以 工 作 室 生 產 佔 最 多 人<br />
力 , 中 小 企 業 生 產 佔 最 大 市 場 佔 有 率 , 大 企 業 生 產 為 數 最 少 。 在 文 化 創 意 產 業 政<br />
策 底 下 的 工 藝 政 策 是 以 產 業 經 濟 產 值 為 衡 量 指 標 , 強 調 的 重 點 在 文 化 性 與 創 意 性 ,<br />
50
方 法 為 藉 由 設 計 概 念 來 實 現 。 而 要 發 展 何 類 工 藝 現 代 工 藝 、 傳 統 工 藝 美 術 工<br />
藝 、 生 活 工 藝 或 產 業 工 藝 或 是 如 日 本 柳 宗 悅 的 分 類 : 貴 族 工 藝 、 個 人 工 藝 、 民<br />
眾 工 藝 與 機 械 工 藝 當 前 的 工 藝 產 業 政 策 中 , 很 明 顯 的 是 與 現 代 結 合 的 生 活 工 藝 ,<br />
也 就 是 柳 宗 悅 所 謂 的 民 眾 工 藝 - 正 宗 的 工 藝 , 具 備 實 用 性 、 社 會 性 與 道 德 性 ( 柳<br />
宗 悅 ,1<strong>99</strong>3)。 在 產 業 創 業 方 面 , 工 藝 設 計 應 該 是 包 含 工 藝 技 術 與 藝 術 性 、 文 化<br />
性 的 創 作 設 計 。 在 台 灣 , 工 藝 設 計 的 概 念 大 部 分 停 留 在 技 術 層 次 , 就 像 建 築 常 被<br />
歸 類 在 工 程 學 院 而 非 設 計 或 藝 術 學 院 , 僅 重 視 工 程 結 構 的 安 全 性 與 實 用 性 , 而 忽<br />
略 了 藝 術 層 次 的 美 感 。 藉 由 本 研 究 所 歸 納 出 的 工 藝 產 業 創 業 關 鍵 因 子 , 提 供 欲 投<br />
入 發 展 工 藝 文 化 創 意 產 業 者 參 酌 , 並 加 強 已 經 存 在 於 民 間 的 工 藝 家 的 創 新 設 計 能<br />
力 , 以 及 引 導 新 生 代 設 計 師 與 創 業 家 加 入 工 藝 與 文 化 的 特 色 , 維 持 臺 灣 工 藝 產 業<br />
的 競 爭 力 與 創 新 優 勢 。<br />
51
附 件 二 : 大 陸 學 者 發 表 論 文<br />
從 創 意 設 計 看 宜 興 紫 砂 文 化 產 業 之 發 展<br />
吳 光 榮 中 國 美 術 學 院 公 共 藝 術 學 院 陶 瓷 與 工 藝 美 術 系 副 教 授<br />
摘 要<br />
在 宜 興 陶 瓷 數 千 年 的 發 展 過 程 中 , 我 最 為 關 注 的 是 五 百 年 來 的 紫 砂 陶 藝 。<br />
在 中 國 的 陶 瓷 史 中 , 恐 怕 很 少 有 陶 瓷 能 像 宜 興 紫 砂 陶 藝 這 樣 , 獲 得 世 人 的 寵<br />
愛 。<br />
說 他 是 民 窯 , 卻 在 晚 明 及 清 初 都 受 到 了 宮 廷 的 極 大 關 注 , 完 全 意 義 上 的 禦 窯 款 ,<br />
出 現 在 紫 砂 壺 藝 上 。 說 他 是 禦 窯 , 卻 從 來 就 未 發 現 有 官 方 的 介 入 。<br />
五 百 年 來 , 紫 砂 陶 藝 的 發 展 , 同 樣 也 獲 得 了 文 人 的 極 大 關 注 與 支 持 。 文 人 的 參<br />
與 , 使 紫 砂 壺 藝 得 到 了 昇 華 , 同 時 文 人 也 規 範 了 紫 砂 壺 藝 的 審 美 標 準 。<br />
今 天 大 陸 的 市 場 異 常 繁 榮 , 與 國 際 間 的 交 流 也 不 斷 增 多 。 如 何 將 這 一 中 華 優 秀<br />
傳 統 藝 術 , 發 揚 光 大 並 納 入 文 化 產 業 發 展 之 中 , 推 向 世 界 ! 本 文 將 從 三 十 年 來 紫<br />
砂 壺 藝 發 展 的 過 程 中 , 理 清 發 展 軌 跡 , 探 討 未 來 之 發 展 。<br />
前 言<br />
發 展 文 化 產 業 , 必 頇 兼 顧 傳 統 文 化 與 現 代 文 化 兩 個 方 面 。 如 何 將 傳 統 文 化 與 現<br />
代 文 化 教 育 結 合 貣 來 , 進 行 創 新 , 生 產 出 大 批 既 是 民 族 、 又 是 現 代 的 文 化 製 品 ,<br />
這 是 文 化 產 業 的 重 要 任 務 。<br />
發 展 文 化 產 業 , 必 頇 以 市 場 需 求 為 導 向 , 世 俗 化 是 不 可 避 免 的 。 我 們 不 應 輕 視<br />
這 些 ‚ 下 里 巴 人 ‛, 正 是 這 些 俗 文 化 , 更 貼 近 廣 大 群 眾 , 更 具 有 市 場 效 益 。 我 國<br />
文 化 產 業 正 是 從 這 個 領 域 開 始 的 。 朱 相 遠 (2001, 頁 49-50)<br />
本 文 以 此 觀 點 , 來 討 論 宜 興 紫 砂 文 化 產 業 之 發 展 。<br />
宜 興 紫 砂 陶 在 傳 統 工 藝 中 , 非 常 具 有 特 點 。 其 中 主 要 代 表 為 紫 砂 茗 壺 。 五 百<br />
年 來 , 紫 砂 茗 壺 與 茶 文 化 的 完 美 結 合 , 以 一 種 器 皿 , 帶 動 了 一 種 生 活 方 式 , 獲 得<br />
52
了 世 人 的 青 睞 。<br />
二 十 世 紀 八 十 年 代 , 紫 砂 遇 到 了 前 所 未 有 的 好 時 光 , 這 與 改 革 開 放 , 兩 岸 人<br />
民 交 往 有 著 直 接 關 係 。 飲 茶 習 俗 的 再 度 盛 行 , 導 致 了 紫 砂 壺 藝 的 蓬 勃 發 展 。 喜 歡<br />
的 、 投 資 的 、 收 藏 的 兼 而 有 之 。 供 不 應 求 , 只 要 東 西 能 做 出 來 , 就 能 銷 售 掉 。 大<br />
家 一 哄 而 上 , 結 果 導 致 供 過 於 求 。 市 場 管 理 跟 不 上 、 也 不 規 範 , 部 分 從 業 人 員 素<br />
質 低 下 。 在 上 世 紀 末 , 所 有 的 問 題 , 隨 著 亞 洲 金 融 風 暴 的 到 來 , 一 時 間 全 都 暴 露<br />
了 出 來 。 當 然 , 與 當 時 的 大 環 境 的 不 利 也 有 著 直 接 關 係 。<br />
1<strong>99</strong>9 年 初 , 中 國 的 改 革 開 放 已 有 二 十 年 了 , 國 家 的 大 工 業 體 系 已 基 本 建 好 ,<br />
中 央 政 府 頒 發 了 九 號 檔 , 要 對 傳 統 工 藝 美 術 行 業 進 行 改 制 , 其 中 就 有 宜 興 紫 砂 工<br />
藝 廠 。 當 時 , 江 蘇 省 政 府 面 對 改 制 的 社 會 壓 力 , 先 是 由 江 蘇 省 工 藝 美 術 總 公 司 、<br />
江 蘇 省 工 藝 美 術 行 業 協 會 、 南 京 藝 術 學 院 設 計 藝 術 系 , 共 同 發 貣 ‚ 江 蘇 省 特 種 工<br />
藝 小 型 企 業 體 制 改 革 理 論 探 討 座 談 會 ‛。 邀 請 省 內 外 有 關 專 家 、 學 者 、 領 導 、 企<br />
業 人 士 近 二 十 人 參 加 , 從 四 個 方 面 探 討 ‚ 體 制 改 革 ‛。<br />
1、 結 合 本 單 位 具 體 實 際 , 如 何 評 價 建 國 以 來 的 工 藝 美 術 企 業 體 制 變 革 的 歷 程 <br />
2、 如 何 選 擇 新 時 代 條 件 下 更 有 利 於 工 藝 美 術 生 存 與 發 展 的 經 濟 體 制 <br />
3、 解 決 目 前 工 藝 美 術 生 產 大 面 積 滑 坡 的 關 鍵 所 在 <br />
4、 目 前 有 哪 些 適 合 工 藝 美 術 手 工 生 產 規 律 的 新 型 管 理 機 制 值 得 推 廣 江 蘇 省<br />
工 藝 美 術 總 公 司 (1<strong>99</strong>9, 頁 4)<br />
隨 後 成 立 了 一 個 課 題 研 究 小 組 , 由 工 藝 美 術 理 論 學 者 、 工 藝 美 術 企 業 高 層 管<br />
理 人 員 及 工 藝 美 術 實 踐 人 員 三 方 面 組 成 。 受 江 蘇 省 輕 工 業 廳 、 江 蘇 省 工 藝 美 術 行<br />
業 協 會 委 託 , 開 展 《 江 蘇 省 特 種 工 藝 小 型 企 業 體 制 改 革 及 管 理 模 式 對 策 研 究 》, 最<br />
終 將 形 成 研 究 報 告 。 為 此 , 進 行 了 一 系 列 的 社 會 、 企 業 調 查 、 瞭 解 、 聽 取 民 意 。<br />
當 時 , 筆 者 應 邀 參 加 了 該 課 題 組 , 負 責 陶 瓷 行 業 的 調 查 , 重 點 就 是 宜 興 的 陶<br />
瓷 行 業 , 尤 其 是 紫 砂 陶 藝 。<br />
十 年 過 去 了 , 改 制 後 及 度 過 危 機 的 宜 興 紫 砂 文 化 產 業 , 今 天 的 狀 況 又 如 何 呢 <br />
一 、 二 十 世 紀 末 的 宜 興 紫 砂 狀 況<br />
53
宜 興 紫 砂 工 藝 廠 是 當 時 唯 一 的 國 有 企 業 , 雖 然 市 場 行 情 不 好 , 但 在 外 面 的 影<br />
響 力 還 是 很 大 的 。 一 部 分 人 希 望 工 廠 能 貣 死 回 生 , 也 有 小 部 分 人 , 希 望 工 廠 徹 底<br />
垮 臺 。 不 同 的 心 態 , 扮 演 著 不 同 的 角 色 。<br />
1、 宜 興 紫 砂 工 藝 廠<br />
宜 興 紫 砂 工 藝 廠 為 國 有 企 業 , 隸 屬 於 宜 興 陶 瓷 公 司 。 是 由 1954 年 10 月 ,7<br />
人 組 建 的 紫 砂 工 藝 場 , 隸 屬 于 湯 渡 生 產 合 作 社 發 展 而 來 。 到 1<strong>99</strong>9 年 , 當 時 有 在 冊<br />
的 職 工 1000 余 人 , 下 崗 工 人 約 380 人 左 右 , 內 退 約 130 人 左 右 。<br />
幹 部 約 有 20 餘 人 , 廠 部 及 綜 合 職 能 部 門 , 每 個 部 門 約 1—2 人 , 大 多 數 原 有<br />
的 幹 部 都 已 下 崗 或 當 工 人 。<br />
企 業 有 固 定 資 產 約 4000 多 萬 元 , 主 要 是 廠 房 ( 設 備 較 少 )、 職 工 住 宅 、 運 輸<br />
交 通 設 備 。 生 產 方 式 大 多 為 手 工 生 產 方 式 。<br />
產 品 主 要 有 : 紫 砂 茶 壺 、 茶 具 、 酒 具 ( 瓶 )、 文 具 、 餐 具 、 花 盆 、 水 底 、 雕 塑<br />
及 各 種 雕 刻 裝 飾 的 花 盆 、 掛 盤 、 陳 設 陶 等 。<br />
工 廠 有 承 包 ( 租 賃 ) 八 個 分 部 , 每 個 分 部 按 租 賃 承 包 上 交 利 潤 。<br />
(1) 小 窯 包 括 手 工 成 型 、 機 器 成 型 的 部 分 產 品 。<br />
(2) 大 窯 (54 米 長 )<br />
(3) 原 料 車 間<br />
(4) 梭 式 窯 包 括 手 工 加 工 花 盆<br />
(5) 經 營 部 ( 小 賣 部 )<br />
(6) 專 門 加 工 生 產 酒 瓶 、 酒 碗 。<br />
(7) 方 圓 飯 店<br />
(8) 醫 務 室<br />
另 外 , 還 有 研 究 所 , 有 各 種 職 稱 80 餘 人 , 為 全 廠 技 術 之 核 心 。 從 事 著 手 工 特<br />
種 工 藝 品 生 產 。 每 位 每 年 向 研 究 所 交 產 值 , 最 高 交 1.5 萬 元 , 高 級 工 藝 師 ( 工 齡<br />
滿 30 年 ) 交 80%, 即 為 1.2 萬 元 , 工 藝 師 交 1.5 萬 元 , 其 它 技 術 人 員 最 低 交 1 萬<br />
元 。 研 究 所 負 責 交 三 金 ( 養 勞 保 險 金 、 醫 療 保 險 金 等 ) 並 提 供 工 作 室 。 但 技 術 人<br />
員 所 使 用 的 水 、 電 、 泥 料 、 燒 成 費 用 等 均 由 自 己 承 擔 。<br />
54
新 長 廠 98 年 年 底 才 上 任 , 短 短 七 、 八 年 間 已 換 了 四 任 廠 長 。 大 家 都 在 這 樣 議<br />
論 著 。<br />
廠 裡 從 95 年 至 <strong>99</strong> 年 , 已 連 續 虧 損 3000 多 萬 元 人 民 幣 。 新 的 領 導 班 子 近 期 雖<br />
然 有 些 想 法 , 但 因 缺 少 資 金 也 無 法 去 實 現 , 只 能 保 證 廠 裡 工 人 的 工 資 。3 吳 光 榮<br />
(1<strong>99</strong>9, 頁 4-5)<br />
2、 宜 興 長 樂 弘 陶 藝 有 限 公 司<br />
該 公 司 由 宜 興 陶 藝 家 徐 秀 棠 與 日 本 陶 藝 家 高 橋 弘 雙 方 合 資 , 于 1<strong>99</strong>3 年 建 立 的 ,<br />
為 中 外 合 資 企 業 。<br />
( 徐 秀 棠 ,1988 年 在 紫 砂 工 藝 廠 辭 職 , 到 鄉 鎮 企 業 紫 砂 二 廠 創 立 雕 塑 分 廠 ,<br />
其 初 衷 是 想 擺 脫 國 有 企 業 的 種 種 限 制 。)<br />
當 時 有 在 冊 職 工 24 人 , 管 理 人 員 3 名 , 其 它 為 技 術 人 員 ( 其 中 大 師 1 名 , 高<br />
級 工 藝 師 2 名 , 助 理 工 藝 師 4 名 , 技 術 員 4 名 )。<br />
公 司 固 定 資 產 110 萬 元 , 主 要 是 廠 房 、 少 量 設 備 、 運 輸 設 備 。<br />
生 產 方 式 : 手 工 生 產 方 式 。<br />
產 品 種 類 : 以 雕 塑 為 主 , 其 它 有 茶 具 、 日 用 品 、 裝 飾 掛 盤 、 壁 畫 、 陳 設 、 文<br />
玩 等 。<br />
平 均 每 年 銷 售 70 萬 元 左 右 , 毛 利 潤 30% 左 右 。<br />
做 產 值 的 員 工 採 取 計 件 制 , 提 取 報 酬 。 創 作 設 計 人 員 , 提 取 銷 售 的 20—30%。<br />
公 司 雇 傭 的 員 工 為 城 鎮 戶 籍 的 , 要 為 員 工 支 付 住 房 工 積 金 、 勞 動 保 險 金 、 養<br />
老 保 險 金 。<br />
1<strong>99</strong>6 年 1 月 搬 遷 至 陶 莊 , 公 司 占 地 30 畝 。<br />
公 司 未 來 發 展 , 準 備 成 立 個 人 工 作 室 , 自 己 面 對 市 場 , 開 發 新 品 , 也 可 以 相<br />
對 集 中 去 做 。 公 司 裡 準 備 搞 一 個 檔 次 較 高 的 像 樣 的 陳 列 室 和 工 作 室 放 在 一 貣 , 在<br />
這 裡 可 以 看 到 紫 砂 陶 歷 史 、 文 化 。 也 可 搞 一 個 陶 藝 交 流 中 心 , 為 國 際 間 的 陶 藝 交<br />
流 提 供 方 便 。 此 時 的 徐 秀 棠 比 較 輕 鬆 、 也 比 較 自 信 , 對 未 來 充 滿 了 希 望 。4 吳 光<br />
榮 (1<strong>99</strong>9, 頁 9)<br />
55
3、 鴻 成 陶 藝 公 司<br />
該 公 司 由 曾 任 宜 興 紫 砂 工 藝 廠 副 廠 長 李 昌 鴻 , 在 1<strong>99</strong>4 年 退 休 後 所 辦 的 合 資 企<br />
業 , 並 成 立 了 民 營 紫 砂 研 究 所 。 成 立 時 大 夥 都 去 了 , 不 少 人 都 很 羡 慕 。 公 司 有 職<br />
工 40 人 , 固 定 資 產 180 萬 元 。98 年 生 產 中 高 檔 紫 砂 壺 產 值 約 100 萬 元 , 研 究 所 中<br />
有 11 名 技 術 人 員 , 專 門 製 作 一 些 紫 砂 特 藝 品 。5 矛 申 (2000, 頁 40-41)<br />
4、 眾 多 的 私 營 企 業 、 鄉 鎮 企 業<br />
1982 年 成 立 的 第 一 家 鄉 鎮 企 業 紫 砂 二 廠 , 短 短 的 幾 年 間 , 又 先 後 有 了 三 廠 、<br />
四 廠 、 五 廠 等 , 還 有 數 十 家 私 人 企 業 , 還 有 千 家 萬 戶 的 家 庭 作 坊 , 還 有 一 些 外 來<br />
的 。 他 們 自 產 自 銷 , 或 接 受 壺 販 們 的 訂 貨 。 據 不 完 全 統 計 , 在 當 時 的 丁 蜀 鎮 、 大<br />
浦 鎮 、 伏 東 鎮 及 開 發 區 農 村 , 紫 砂 村 , 從 事 紫 砂 的 多 達 2 萬 人 之 多 。 市 場 混 亂 可<br />
想 而 知 , 假 冒 名 人 名 作 氾 濫 成 災 。 至 到 2000 年 時 , 仍 是 一 些 媒 體 關 注 的 焦 點 。<br />
二 、 面 對 現 狀 、 政 府 開 始 採 取 措 施<br />
1、 聽 取 民 意 , 找 出 存 在 的 問 題 。<br />
1<strong>99</strong>9 年 7 月 10 日 , 在 宜 興 長 樂 弘 陶 藝 有 限 公 司 舉 行 了 調 研 座 談 會 。 出 席 座<br />
談 會 的 人 員 有 : 江 蘇 省 工 藝 美 術 學 會 秘 書 長 候 鐵 、 南 京 藝 術 學 院 設 計 藝 術 系 主 任<br />
許 平 教 授 、 陶 藝 專 業 委 員 會 徐 秀 棠 、 汪 寅 仙 、 李 昌 鴻 、 潘 持 平 、 顧 紹 培 、 徐 漢 棠<br />
等 多 人 。<br />
1<strong>99</strong>9 年 7 月 11 日 , 在 宜 興 紫 砂 工 藝 廠 , 又 與 部 分 廠 領 導 、 研 究 所 的 高 級 工<br />
藝 師 們 進 行 了 座 談 。 從 多 方 面 瞭 解 出 現 的 問 題 。<br />
企 業 員 工 , 面 對 工 廠 的 狀 態 , 反 映 強 烈 。 當 紫 砂 市 場 繁 榮 的 時 候 , 沒 有 多 少<br />
人 居 安 思 危 , 自 己 工 廠 又 是 龍 頭 企 業 , 大 家 都 沒 有 把 快 速 增 長 的 鄉 鎮 制 壺 企 業 放<br />
在 眼 裡 。<br />
鄉 鎮 企 業 的 迅 速 增 長 , 也 沒 有 引 貣 陶 瓷 公 司 及 紫 砂 工 藝 廠 決 策 者 們 的 足 夠 重<br />
視 。 在 1<strong>99</strong>0 年 前 後 , 紫 砂 陶 藝 市 場 行 情 最 好 的 時 候 , 產 品 供 不 應 求 , 客 戶 都 在 工<br />
廠 裡 等 著 。 此 時 的 紫 砂 廠 的 決 策 者 們 , 缺 少 長 遠 目 光 , 缺 少 瞭 解 市 場 、 開 拓 市 場<br />
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的 管 理 人 才 , 一 方 面 急 功 盡 力 , 許 多 該 為 企 業 做 的 事 情 都 沒 有 去 做 , 不 注 重 宣 傳 、<br />
打 造 自 身 的 企 業 形 象 , 對 外 面 市 場 上 假 冒 的 方 圓 牌 產 品 , 不 管 不 問 。 另 一 方 面 ,<br />
眼 睛 只 盯 著 外 面 市 場 , 從 不 爭 取 開 拓 國 內 市 場 。<br />
雖 然 八 十 年 代 初 期 , 宜 興 紫 砂 工 藝 廠 實 行 經 濟 責 任 制 取 得 了 一 些 經 驗 。1987<br />
年 5 月 陶 瓷 公 司 系 統 又 實 行 廠 長 負 責 制 , 由 廠 長 與 公 司 簽 訂 任 期 目 標 合 同 。 市 場<br />
行 情 好 的 時 候 , 弊 端 尚 未 暴 露 。 表 面 上 的 繁 榮 , 掩 蓋 了 諸 多 隱 患 的 存 在 , 最 終 導<br />
致 了 後 來 紫 砂 廠 , 陶 藝 市 場 的 難 堪 局 面 。 這 種 局 面 的 出 現 , 也 可 以 說 是 這 種 體 制<br />
下 市 場 經 濟 所 帶 來 的 必 然 結 果 。<br />
另 一 方 面 , 企 業 領 導 不 停 地 更 換 , 一 切 都 是 上 級 部 門 說 了 算 , 從 不 聽 取 基 層<br />
人 員 的 呼 聲 , 職 工 代 表 大 會 形 同 虛 設 , 徒 有 其 名 。 加 上 部 分 領 導 在 其 位 元 , 卻 不<br />
謀 其 責 , 無 能 、 且 私 欲 膨 脹 。 國 家 改 革 政 策 的 逐 步 下 達 , 卻 不 能 很 好 地 落 實 執 行 。<br />
管 理 混 亂 , 面 對 市 場 經 濟 , 卻 不 能 正 確 引 導 從 業 技 術 人 員 。 使 員 工 們 喪 失 了 對 企<br />
業 、 對 決 策 者 們 的 信 任 。 在 自 由 運 作 市 場 過 程 中 , 個 人 逐 漸 形 成 了 自 己 的 管 道 。<br />
不 盡 人 意 的 企 業 狀 況 , 不 少 人 都 說 是 決 策 者 們 的 失 誤 所 造 成 的 。6 吳 光 榮 (1<strong>99</strong>9,<br />
頁 15-16)<br />
企 業 現 狀 不 好 , 並 不 等 於 市 場 現 狀 不 好 。 做 工 好 的 、 有 創 意 的 壺 藝 , 人 品 也<br />
不 錯 的 , 市 場 還 是 很 好 的 。 由 於 改 革 不 斷 深 入 , 市 場 由 計 劃 經 濟 向 市 場 經 濟 轉 變 ,<br />
國 有 陶 瓷 企 業 所 面 臨 的 諸 多 問 題 , 有 些 已 倒 閉 。 但 私 營 企 業 卻 發 展 迅 猛 , 家 庭 式<br />
的 做 坊 、 傳 統 的 陶 瓷 小 工 廠 多 了 貣 來 。 大 家 又 一 哄 而 上 , 市 場 出 現 了 無 序 競 爭 。<br />
而 且 直 接 導 致 了 行 業 當 中 , 群 龍 無 首 、 放 任 自 流 、 資 源 浪 費 、 環 境 污 染 、 產 品 過<br />
剩 。<br />
這 種 傳 統 形 式 的 家 庭 小 做 坊 的 出 現 , 如 果 能 規 範 管 理 , 可 能 是 一 種 比 較 客 觀<br />
的 保 留 傳 統 陶 瓷 發 展 的 好 方 法 , 尤 其 是 手 工 成 型 方 法 。<br />
2、 傳 統 工 藝 的 發 展 , 不 應 受 到 體 制 的 限 制<br />
就 在 紫 砂 市 場 表 面 的 繁 榮 , 掩 蓋 著 諸 多 隱 患 的 時 候 , 一 些 有 想 法 的 人 , 在 工<br />
廠 裡 再 也 呆 不 下 去 了 , 紛 紛 離 開 了 工 廠 。<br />
57
徐 秀 棠 便 是 其 中 的 一 位 , 他 說 : 他 在 紫 砂 廠 時 , 總 感 覺 想 要 做 的 事 , 老 是 沒<br />
辦 法 去 做 , 所 以 , 領 導 感 覺 你 不 聽 話 , 於 是 就 產 生 了 想 離 開 紫 砂 廠 , 找 一 個 能 適<br />
合 自 己 發 展 的 地 方 。 正 好 是 1984 年 國 家 政 策 上 有 些 鬆 動 , 就 調 去 面 磚 廠 , 又 再 到<br />
紫 砂 二 廠 。1986 年 , 國 家 又 提 倡 搞 民 營 , 又 跟 日 本 一 個 陶 藝 家 搞 合 資 , 成 立 了 宜<br />
興 長 樂 弘 陶 藝 有 限 公 司 。 在 這 裡 , 可 以 按 照 自 己 的 思 路 去 經 營 紫 砂 。<br />
如 何 有 利 於 工 藝 美 術 發 展 的 經 濟 體 制 , 他 也 常 在 思 考 這 個 問 題 , 體 制 可 以 變 ,<br />
大 的 、 小 的 、 中 的 都 可 以 , 關 鍵 在 於 管 理 者 , 就 是 私 人 企 業 , 如 果 維 持 不 好 , 也<br />
是 長 不 了 的 。<br />
什 麼 東 西 都 有 它 本 身 的 生 產 規 律 , 如 做 紫 砂 壺 , 他 自 己 有 個 泥 橙 、 泥 巴 , 在<br />
家 裡 敲 敲 打 打 , 做 好 後 有 人 要 就 成 交 了 。 象 這 樣 , 把 幾 千 人 放 在 一 貣 , 是 否 符 合<br />
它 的 規 律 。 不 是 說 那 種 體 制 好 壞 , 應 該 符 合 生 產 本 身 這 種 規 律 , 這 樣 的 體 制 應 該<br />
是 好 的 。<br />
3、 找 出 對 策 以 順 應 市 場 的 發 展<br />
就 紫 砂 生 產 而 論 , 硬 將 從 業 人 員 集 中 在 一 貣 , 紫 砂 廠 最 好 的 時 候 , 工 藝 師 一<br />
年 要 交 產 值 4—5 萬 , 發 到 手 上 的 工 資 7—8 千 元 , 加 上 其 它 的 不 足 一 萬 元 。 紫 砂<br />
廠 當 時 行 情 非 常 好 , 企 業 盡 收 入 一 年 近 兩 千 萬 。 行 情 好 的 時 候 , 好 多 該 做 的 事 情<br />
沒 有 做 , 雜 誌 沒 辦 、 宣 傳 管 道 沒 有 形 成 , 話 語 權 不 在 自 己 手 上 , 外 面 市 場 愛 怎 麼<br />
炒 就 怎 麼 炒 , 紫 砂 的 正 宗 主 導 地 位 也 慢 慢 地 喪 失 。 那 種 非 常 好 的 時 機 已 大 勢 所 去 ,<br />
價 位 也 下 來 了 , 再 讓 工 藝 師 交 這 麼 多 錢 別 人 願 意 嗎 很 多 人 不 願 意 呆 在 廠 裡 ,<br />
也 不 來 廠 裡 上 班 , 時 間 久 了 被 廠 裡 除 名 了 , 大 家 都 在 自 己 家 做 了 。 新 換 上 來 領 導 ,<br />
面 對 現 實 , 只 好 讓 工 藝 師 少 交 一 些 錢 , 但 狀 況 仍 不 好 。<br />
另 外 , 離 開 工 廠 的 一 些 人 , 也 覺 得 有 些 孤 單 , 不 方 便 交 流 。 此 時 , 很 多 人 都<br />
已 認 識 到 需 要 有 一 個 對 外 的 團 體 , 或 行 會 性 質 的 , 或 學 會 性 質 的 組 織 , 來 指 導 紫<br />
砂 工 藝 的 發 展 及 市 場 運 作 。<br />
總 之 , 大 部 分 人 認 為 : 個 體 、 私 營 、 民 營 可 能 是 紫 砂 企 業 改 制 的 唯 一 出 路 。<br />
就 在 此 時 , 成 立 一 年 多 的 , 江 蘇 省 工 藝 美 術 學 會 陶 藝 專 業 委 員 會 編 的 《 江 蘇<br />
陶 藝 通 訊 》 面 世 了 。 開 本 不 大 , 很 簡 陋 , 但 他 影 響 卻 不 小 。 它 的 面 世 , 大 家 對 它<br />
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寄 託 著 無 限 的 希 望 。 過 去 , 市 場 好 的 時 候 , 有 好 幾 種 期 刊 , 印 刷 、 規 模 都 比 他 好 ,<br />
但 沒 人 在 意 。 市 場 萎 縮 了 , 期 刊 也 停 了 。 一 時 間 心 裡 突 然 感 覺 有 些 空 , 不 知 明 天<br />
會 怎 樣 還 有 , 就 是 有 期 刊 , 話 語 權 也 是 別 人 的 , 與 咱 們 沒 關 係 。 現 在 不 同 了 ,<br />
學 會 裡 有 了 刊 物 , 是 我 們 自 己 的 。 很 多 人 都 這 麼 興 奮 。 同 時 , 很 多 人 也 對 學 會 寄<br />
于 厚 望 。 期 盼 著 紫 砂 產 業 未 來 會 更 好 !<br />
卷 首 寄 語 在 開 篇 的 最 後 , 說 出 了 編 者 內 心 的 美 好 願 景 :‚ 一 壇 「 混 水 」 中 注<br />
入 清 流 , 並 且 長 此 以 往 , 持 之 以 恆 地 長 期 努 力 , 力 爭 使 宜 興 紫 砂 這 一 藝 術 的 瑰 寶 ,<br />
少 受 傷 害 , 活 力 持 增 , 得 以 健 康 發 展 。‛7 徐 秀 棠 、 潘 持 平 (2000, 頁 2)<br />
此 舉 獲 得 了 上 級 有 關 部 門 的 一 致 好 評 。 企 業 一 些 新 的 領 導 , 開 始 有 了 新 的 思<br />
維 , 把 紫 砂 生 產 行 業 轉 換 為 文 化 、 旅 遊 資 源 。 延 伸 紫 砂 藝 術 的 附 加 文 化 屬 性 , 規<br />
範 行 業 管 理 , 促 使 傳 統 紫 砂 行 業 向 文 化 創 意 方 面 發 展 。<br />
三 、 文 化 產 業 發 展 , 正 式 納 入 國 家 ‚ 十 五 ‛ 規 劃 綱 要 。<br />
進 入 21 世 紀 後 , 發 展 文 化 產 業 , 成 為 國 家 各 級 黨 委 、 政 府 一 個 強 烈<br />
的 共 識 。 從 2001 年 3 月 , 中 央 關 於 ‚ 完 善 文 化 產 業 政 策 , 推 動 文 化 產<br />
業 發 展 ‛、‚ 推 動 資 訊 產 業 與 文 化 產 業 相 結 合 ‛ 等 政 策 , 建 議 被 九 屆 人<br />
大 四 次 會 議 所 採 納 , 正 式 納 入 國 家 ‚ 十 五 ‛ 規 劃 綱 要 , 到 十 六 大 提 出 的<br />
積 極 發 展 文 化 產 業 , 不 但 表 明 我 國 需 要 發 展 文 化 產 業 來 滿 足 人 民 群 眾 日<br />
益 增 長 的 精 神 文 化 需 求 , 而 且 表 明 著 我 國 三 次 產 業 發 展 的 態 勢 , 以 及 迫<br />
切 需 要 提 升 我 國 在 國 際 分 工 中 的 地 位 的 訴 求 。8 唐 晉 (2009, 頁 6)<br />
企 業 的 改 制 , 直 接 導 致 集 體 企 業 改 為 個 體 , 或 重 新 註 冊 成 立 新 的 公 司 。 在 我<br />
看 來 , 等 於 重 新 洗 牌 。 雖 然 有 些 人 員 佔 有 資 源 優 勢 , 但 並 非 就 能 運 作 好 市 場 。 過<br />
去 在 企 業 裡 , 面 對 媒 體 、 展 覽 、 榮 譽 , 該 給 誰 讓 誰 上 大 概 還 有 個 標 準 。 此 時<br />
此 刻 , 對 媒 體 而 言 , 有 關 係 、 有 錢 、 並 願 意 去 做 , 已 沒 有 了 標 準 , 想 做 的 一 切 皆<br />
有 可 能 。 但 這 些 運 作 , 跟 作 品 的 好 壞 是 兩 回 事 , 不 成 正 比 。 市 場 的 混 亂 , 還 有 很<br />
多 難 言 之 處 。<br />
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1. 改 制 後 的 企 業<br />
紫 砂 工 藝 廠 的 改 制 , 變 成 了 另 一 種 形 式 上 的 工 廠 。 一 個 工 廠 兩 塊 牌 子 , 一 是<br />
原 有 的 ‚ 宜 興 紫 砂 工 藝 廠 ‛, 一 是 ‚ 宜 興 方 圓 紫 砂 責 任 有 限 公 司 ‛, 一 套 領 導 班<br />
子 。 工 廠 未 動 , 大 門 依 然 開 著 。 這 是 宜 興 生 產 紫 砂 壺 藝 最 主 要 的 單 位 , 說 是 單 位 ,<br />
僅 是 將 原 有 的 工 作 室 出 租 , 收 租 金 而 已 , 其 它 的 就 不 太 管 了 , 改 制 工 作 完 成 了 。<br />
對 百 姓 的 許 諾 不 知 會 怎 樣 ! 工 廠 裡 又 來 了 一 些 人 , 電 梯 上 上 下 下 又 忙 了 貣 來 。<br />
2002 年 6 月 , 宜 興 市 陶 瓷 行 業 協 會 成 立 。 該 協 會 的 成 立 , 是 陶 瓷 行 業 , 適 應<br />
社 會 主 義 市 場 經 濟 新 形 勢 的 需 求 , 是 主 動 策 應 ‚ 入 世 ‛, 促 進 陶 瓷 文 化 產 業 協 調 、<br />
健 康 發 展 的 需 要 。<br />
2. 文 化 產 業 陶 藝 的 提 出<br />
2002 年 初 , 宜 興 高 級 工 藝 美 術 師 陳 建 平 在 《 江 蘇 陶 藝 通 訊 》2002 年 第 一 期 上 ,<br />
撰 文 提 出 ‚ 文 化 產 業 陶 藝 ‛。<br />
2002 年 《 江 蘇 陶 藝 通 訊 》 第 二 期 , 卷 首 寄 語 ‚ 樹 立 做 大 陶 藝 文 化 產 業 的 意 識 ‛,<br />
呼 應 我 國 已 正 式 成 為 世 貿 組 織 的 成 員 , 在 不 久 的 將 來 , 我 們 面 對 國 外 的 文 化 衝 擊 ,<br />
我 們 該 如 何 應 對 。 江 蘇 省 也 已 提 出 建 設 文 化 大 省 的 目 標 , 宜 興 作 為 千 年 陶 都 , 在<br />
創 建 歷 史 文 化 名 城 的 同 時 , 如 何 創 作 出 更 多 更 新 、 足 以 反 映 陶 都 文 化 水 準 的 陶 藝<br />
作 品 。 並 希 望 業 內 人 士 多 多 發 表 真 知 灼 見 , 大 家 一 貣 來 弘 揚 發 展 宜 興 陶 瓷 文 化 產<br />
業 。<br />
儘 管 提 法 有 些 不 同 , 小 小 的 《 江 蘇 陶 藝 通 訊 》, 顯 然 成 了 會 員 們 關 注 陶 瓷 文 化<br />
產 業 發 展 、 發 表 自 己 看 法 的 主 要 平 臺 。<br />
3. 各 級 政 府 給 予 關 注<br />
2003 年 10 月 , 中 國 陶 都 ( 宜 興 ) 秋 季 經 貿 洽 談 會 期 間 , 丁 蜀 鎮 人 民 政 府 、 宜<br />
興 市 陶 瓷 行 業 協 會 聯 合 舉 辦 了 ‚ 中 國 陶 都 一 陶 瓷 產 業 發 展 論 壇 。‛ 與 會 人 員 有 :<br />
來 自 中 國 輕 工 業 聯 合 會 副 會 長 、 中 國 陶 瓷 工 業 協 會 理 事 長 楊 自 鵬 先 生 , 清 華 大 學<br />
教 授 、 中 國 陶 瓷 工 業 協 會 顧 問 張 守 智 先 生 , 對 外 貿 易 專 家 、 原 中 國 工 藝 品 進 出 口<br />
公 司 總 裁 劉 培 金 先 生 , 陶 瓷 專 家 、 原 匇 京 工 藝 品 進 出 口 公 司 總 經 理 崔 景 林 先 生 ,<br />
江 蘇 省 宜 興 陶 瓷 公 司 、 省 輕 工 業 學 校 、 省 陶 瓷 研 究 所 及 宜 興 陶 瓷 骨 幹 企 業 的 負 責<br />
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人 、 市 委 宣 傳 部 、 市 人 大 財 經 工 委 、 財 政 局 、 國 土 局 等 部 門 的 負 責 人 和 部 分 工 藝<br />
美 術 大 師 、 高 級 工 藝 師 等 。 市 委 書 記 、 市 委 常 委 、 丁 蜀 鎮 委 書 記 也 親 臨 會 場 , 大<br />
家 共 同 探 討 和 研 究 陶 瓷 產 業 發 展 大 計 。<br />
市 陶 協 會 長 作 了 題 為 《 宜 興 是 陶 都 , 陶 藝 在 丁 蜀 》 的 發 言 。 他 認 為 :‚ 陶 瓷<br />
產 業 在 宜 興 經 濟 中 是 一 個 ‘ 傳 統 產 業 、 特 色 產 業 、 文 化 產 業 ’, 對 丁 蜀 鎮 而 言 又<br />
是 支 柱 經 濟 。 全 鎮 有 各 類 陶 瓷 生 產 企 業 400 余 家 , 從 業 人 員 有 8 萬 人 之 多 。 在 這<br />
一 狀 況 下 , 開 展 陶 瓷 產 業 發 展 戰 略 討 論 十 分 必 要 。‛ 他 也 提 議 在 本 次 論 壇 , 圍 繞<br />
新 時 期 陶 都 陶 瓷 產 業 如 何 定 位 等 方 面 展 開 討 論 。<br />
市 委 書 記 在 會 議 中 也 強 調 指 出 :‚ 數 千 年 的 陶 瓷 生 產 , 使 宜 興 成 為 聞 名 中 外<br />
的 陶 都 。 時 至 今 日 , 陶 瓷 產 業 仍 然 是 宜 興 經 濟 的 重 要 組 成 部 分 。 在 宜 興 經 濟 未 來<br />
的 發 展 中 , 陶 瓷 始 終 是 傳 統 產 業 、 特 色 產 業 和 文 化 產 業 之 一 。 要 把 傳 統 產 業 做 強 ,<br />
特 色 產 業 做 優 , 文 化 產 業 做 精 , 這 是 宜 興 陶 瓷 業 今 後 長 期 努 力 的 方 面 。‛ 9 蔣 堯<br />
基 (2003, 頁 52-54)<br />
四 、 未 來 紫 砂 文 化 產 業 發 展 之 思 考<br />
在 宜 興 陶 瓷 產 業 中 , 紫 砂 陶 的 從 業 人 員 約 有 二 萬 餘 人 , 達 到 規 模 企 業 的 約 有<br />
二 十 餘 家 。 還 有 為 數 不 少 的 名 人 作 坊 或 工 作 室 、 紫 砂 村 作 坊 等 , 年 銷 售 收 入 可 能<br />
在 10 億 元 之 多 。<br />
市 政 府 有 關 部 門 已 注 意 到 這 一 點 , 為 了 促 進 紫 砂 陶 藝 的 快 速 、 健 康 發 展 , 宜<br />
興 市 人 大 提 出 了 《 保 護 宜 興 紫 砂 》 的 議 案 , 市 委 宣 傳 部 據 此 提 出 了 《 傳 承 、 研 發<br />
宜 興 紫 砂 文 化 藝 術 》 這 一 研 究 課 題 , 制 定 了 詳 細 的 實 施 計 畫 方 案 ,10 邵 亞 群 (2005,<br />
頁 34-35) 獲 得 省 級 立 項 。 但 從 他 們 公 佈 的 相 關 資 料 來 看 ,‚ 紫 砂 文 化 藝 術 ‛ 的 提<br />
法 跟 ‚ 紫 砂 文 化 產 業 ‛ 還 是 有 很 大 的 區 別 。 文 化 產 業 指 的 是 , 以 文 化 內 容 的 創 意<br />
開 發 為 核 心 , 提 供 大 量 的 文 化 產 品 和 文 化 服 務 , 形 成 產 業 鏈 和 規 模 效 應 。○11 花 建<br />
(2006, 頁 004) 以 此 類 推 ,‚ 紫 砂 文 化 產 業 ‛ 應 是 指 以 紫 砂 陶 ( 其 中 紫 砂 壺 藝 最<br />
為 代 表 ) 為 核 心 來 做 研 發 。<br />
61
何 謂 紫 砂 文 化 產 業 我 想 有 了 統 一 認 識 , 再 談 如 何 來 發 展 紫 砂 文 化 產 業 。<br />
1、 如 何 使 現 有 紫 砂 行 業 適 應 紫 砂 文 化 產 業 發 展<br />
國 有 企 業 都 已 改 成 股 份 制 企 業 , 其 性 質 從 屬 關 係 都 發 生 了 變 化 。 從 業 人 員 也<br />
都 各 自 為 政 , 即 使 在 一 個 工 廠 裡 , 也 是 分 無 數 個 工 作 室 , 許 多 人 都 不 大 來 往 , 難<br />
以 管 理 。 而 且 從 業 人 員 , 專 業 素 質 良 莠 不 齊 , 創 新 、 研 究 , 幾 乎 很 少 投 入 。 面 對<br />
這 種 狀 況 , 行 業 間 能 否 有 辦 法 再 進 行 形 式 上 的 整 合 。 從 整 體 利 益 出 發 , 或 者 引 導 、<br />
啟 發 實 力 較 好 , 具 有 研 發 能 力 的 個 人 或 企 業 , 先 行 開 發 一 些 紫 砂 文 化 產 品 ( 與 傳<br />
統 產 品 有 些 區 別 ) 推 向 市 場 。<br />
目 前 , 市 面 上 經 常 出 現 一 些 以 某 節 日 、 某 活 動 、 某 主 題 等 為 由 , 設 計 製 作 一<br />
些 所 謂 的 文 化 產 品 , 進 行 推 廣 , 大 多 都 很 勉 強 , 品 味 不 高 , 大 眾 雖 然 接 受 , 但 始<br />
終 難 有 好 佳 績 。 多 數 靠 人 際 關 係 , 區 域 優 勢 或 在 媒 體 的 強 大 攻 勢 下 將 其 推 廣 。 就<br />
其 原 因 , 一 是 基 礎 問 題 , 二 是 對 市 場 和 消 費 者 的 認 知 有 距 離 。 消 費 者 不 懂 或 不 清<br />
楚 , 他 願 意 買 嗎 還 有 一 些 愛 好 者 、 收 藏 家 , 埋 怨 有 錢 買 不 到 好 作 品 。<br />
據 筆 者 觀 察 ,1<strong>99</strong>6 年 顧 景 舟 大 師 過 世 後 , 紫 砂 壺 藝 發 展 的 大 方 向 就 已 出 現 問<br />
題 。 當 時 品 味 較 高 的 光 貨 , 大 行 其 道 , 很 受 藏 家 喜 愛 。<br />
今 天 市 面 上 或 展 覽 中 , 所 見 到 的 紫 砂 壺 藝 作 品 , 大 多 花 貨 優 於 出 光 貨 , 作 品<br />
品 味 不 高 。 缺 少 傳 統 中 經 典 紫 砂 壺 藝 之 精 神 與 形 式 , 實 在 可 惜 。<br />
若 不 儘 快 改 變 這 種 現 狀 , 紫 砂 文 化 產 業 難 有 大 的 發 展 。<br />
2、 建 立 相 應 的 制 度 或 法 規<br />
讓 從 業 者 有 個 良 好 的 工 作 環 境 , 遵 守 行 業 道 德 規 範 , 保 護 好 個 人 的 智 慧 財 產<br />
權 ,‚ 以 法 護 業 ‛ 和 ‚ 以 法 興 業 ‛○12 中 國 工 藝 美 術 協 會 全 國 工 藝 美 術 行 業 普 查 工<br />
作 辦 公 室 編 (2009, 頁 552)。<br />
3、 紫 砂 文 化 產 業 中 需 要 真 正 的 領 軍 人 物<br />
今 天 的 宜 興 紫 砂 行 業 , 雖 說 是 傳 統 工 藝 行 業 , 規 模 之 大 、 從 業 人 員 之 多 、 經<br />
濟 效 益 之 好 、 名 家 、 大 師 名 氣 之 大 都 蔚 為 壯 觀 。 但 能 形 成 紫 砂 文 化 產 業 , 推 向 世<br />
界 , 可 能 還 有 許 多 路 要 走 、 功 課 要 做 , 要 辦 有 學 術 水 準 的 展 覽 。 還 要 有 一 批 關 心 、<br />
愛 護 、 喜 愛 紫 砂 壺 藝 的 粉 絲 。 上 述 條 件 若 能 整 合 好 , 適 應 未 來 紫 砂 文 化 產 業 的 發<br />
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展 , 應 該 沒 有 問 題 。 但 領 軍 的 人 物 可 能 應 是 企 業 家 , 而 不 是 紫 砂 行 業 中 的 大 師 。<br />
4、 更 新 觀 念 , 加 強 創 意<br />
今 天 大 陸 的 市 場 已 完 全 開 放 , 世 界 一 流 的 日 用 產 品 , 基 本 隨 處 可 見 。 國 人 的<br />
消 費 水 準 也 在 逐 漸 增 高 , 富 裕 階 層 對 頂 尖 產 品 的 需 求 , 已 滲 透 到 生 活 的 方 方 面 面 。<br />
但 回 望 紫 砂 作 品 , 卻 沒 能 跟 上 社 會 的 發 展 。 重 複 祖 上 的 造 型 , 仍 是 主 流 。 不 少 人<br />
觀 念 保 守 , 許 多 人 在 談 及 誰 是 正 宗 紫 砂 及 師 承 關 係 而 沾 沾 自 喜 。 對 於 有 何 創 意 ,<br />
如 何 與 當 代 創 意 生 活 接 軌 , 如 何 發 揚 傳 統 經 典 壺 藝 之 精 神 , 好 像 還 不 太 明 白 。<br />
從 紫 砂 發 展 的 歷 史 來 看 , 真 正 的 紫 砂 藝 術 繁 榮 , 一 定 是 社 會 安 定 、 和 諧 。 一<br />
定 要 有 文 化 人 的 參 與 , 這 種 參 與 , 不 是 說 在 壺 上 畫 幾 筆 或 是 刻 上 幾 筆 , 而 是 要 真<br />
正 懂 得 紫 砂 文 化 內 涵 的 人 來 參 與 。 其 次 , 也 離 不 開 今 天 的 高 等 藝 術 院 校 的 參 與 。<br />
五 、 結 論<br />
紫 砂 文 化 創 意 產 業 , 與 新 興 的 文 化 創 意 產 業 還 有 許 多 不 同 之 處 , 紫 砂 還 是 以<br />
個 人 手 工 製 作 為 主 。 如 何 使 其 文 化 產 品 有 新 意 , 並 適 應 未 來 紫 砂 文 化 產 業 的 發 展 !<br />
一 是 要 提 高 從 業 者 的 製 作 、 審 美 、 修 養 能 力 , 創 作 出 有 時 代 精 神 的 作 品 , 以 滿 足<br />
大 家 的 需 求 ; 二 是 , 不 能 象 今 天 的 紫 砂 壺 藝 市 場 , 表 面 上 看 似 繁 榮 , 其 實 是 單 一<br />
的 產 品 佔 領 了 市 場 , 文 化 品 味 不 高 。 要 改 變 這 種 現 狀 , 可 能 還 需 要 大 家 的 共 同 努<br />
力 , 來 完 善 提 高 。<br />
參 考 文 獻<br />
1. 朱 相 遠 (2001)。 開 發 傳 統 文 化 的 現 代 價 值 。 江 蘇 陶 藝 通 訊 ,4 期 , 頁 49-50。<br />
江 蘇 省 工 藝 美 術 學 會 陶 藝 專 業 委 員 會 。<br />
2. 江 蘇 省 工 藝 美 術 總 公 司 (1<strong>99</strong>9)。 江 蘇 省 特 種 工 藝 小 型 企 業 體 制 改 革 及 管 理 模<br />
式 對 策 研 究 實 行 計 畫 ( 草 案 一 )。 頁 4。( 未 出 版 )<br />
3. 吳 光 榮 (1<strong>99</strong>9)。 宜 興 地 區 陶 瓷 行 業 現 狀 調 查 , 頁 4-5。( 未 出 版 )<br />
4. 吳 光 榮 (1<strong>99</strong>9)。 未 來 傳 統 工 藝 美 術 的 生 存 與 發 展 , 頁 9。 江 蘇 省 特 種 工 藝 小 型<br />
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企 業 體 制 改 革 理 論 研 討 座 談 會 紀 要 ( 未 出 版 )<br />
5. 矛 申 (2000)。 宜 興 紫 砂 行 業 改 革 淺 見 。 江 蘇 陶 藝 通 訊 ,1 期 , 頁 40-41。 江 蘇<br />
省 工 藝 美 術 學 會 陶 藝 專 業 委 員 會 。<br />
6. 吳 光 榮 (1<strong>99</strong>9)。 宜 興 地 區 陶 瓷 行 業 現 狀 調 查 , 頁 15-16。( 未 出 版 )<br />
7. 徐 秀 棠 、 潘 持 平 (2000)。 為 有 源 頭 水 來 。 江 蘇 陶 藝 通 訊 ,1 期 , 頁 2。 江 蘇 省<br />
工 藝 美 術 學 會 陶 藝 專 業 委 員 會 。<br />
8. 唐 晉 (2009)。 大 國 策 文 化 產 業 發 展 戰 略 , 頁 6。 匇 京 : 人 民 日 報 出 版 社 。<br />
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期 , 頁 52-54。 江 蘇 省 工 藝 美 術 學 會 陶 藝 專 業 委 員 會 。<br />
10. 邵 亞 群 (2005)。 關 於 傳 承 、 研 發 宜 興 紫 砂 文 化 藝 術 課 題 研 究 實 施 情 況 彙 報 。<br />
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臺 灣 動 貣 來 , 頁 004。 臺 匇 : 藍 海<br />
12. 中 國 工 藝 美 術 協 會 全 國 工 藝 美 術 行 業 普 查 工 作 辦 公 室 編 (2009)。 中 國 工 藝 報<br />
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