14.02.2015 Views

Instrukcja do ćwiczenia laboratoryjnego z chemii pod tytułem

Instrukcja do ćwiczenia laboratoryjnego z chemii pod tytułem

Instrukcja do ćwiczenia laboratoryjnego z chemii pod tytułem

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Jan Drzymała<br />

WŁAŚCIWOŚCI WODNYCH ROZTWORÓW SOLI<br />

Wprowadzenie<br />

Wody występujące w przyrodzie oraz w procesach technologicznych z reguły zawierają<br />

rozpuszczone w niej zanieczyszczenia. Tylko woda wielokrotnie oczyszczana może zawierać wyłącznie<br />

cząsteczki H 2 O. W wodach naturalnych występują różnorakie substancje, których spis <strong>pod</strong>ano w tabeli<br />

1.<br />

1.<br />

2.<br />

3.<br />

Tabela 1. Główne zanieczyszczenia wód, źródła zanieczyszczeń oraz ich NDS-y, czyli najwyższe<br />

<strong>do</strong>puszczalne stężenie. Według N.W. Skinder, Chemia a ochrona śro<strong>do</strong>wiska<br />

Rodzaj zanieczyszczenia<br />

Lp.<br />

(NDS)<br />

Źródło zanieczyszczenia<br />

chemicznego<br />

Detergenty (inaczej środki<br />

gos<strong>pod</strong>arstwa <strong>do</strong>mowe, pralnie, flotacje<br />

powierzchniowo czynne lub 0,2 0,5 ppm<br />

przemysłowe<br />

tensydy)<br />

Pestycydy<br />

-fosforoorganioczne<br />

-polichlorowęglowo<strong>do</strong>rowe<br />

Policykliczne węglowo<strong>do</strong>ry<br />

aromatyczne<br />

0,02 ppm<br />

0,03 0,05 ppm<br />

0,002 ppm<br />

4. Polichloropochodne bifenylu brak danych<br />

5. Aminy aromatyczne brak danych<br />

6. Fenole 0,20 ppm<br />

7.<br />

Związki metali ciężkich<br />

Hg<br />

Cd, Cr, Se, As, Ni,<br />

Pb, Mn,<br />

Cu, Fe<br />

0,001 ppm<br />

0,05 ppm<br />

0,1ppm<br />

0,5 ppm<br />

rolnictwo, leśnictwo<br />

asfalt, petrochemia, przeróbka węgla,<br />

sadza, smary, papa, dym papierosowy<br />

płyny hydrauliczne, transformatory, farb,<br />

lakiery, tworzywa sztuczne, konserwanty<br />

drewna<br />

przem. barwników, tworzyw sztuczn.<br />

gumowy, farmaceutyczny<br />

ścieki , koksownie, rafinerie, garbniki,<br />

barwniki, tworzywa sztuczne<br />

metalurgia, górnictwo, hutnictwo,<br />

nawozy fosforowe (Cd), galwanizacja,<br />

spalanie, przemysł zbrojeniowy<br />

8. Azotany(V) (NO - 3 ) 10 ppm nawozy mineralne, substancje białkowe<br />

9. Związki fosforu brak danych detergenty, pestycydy, nawozy fekalia<br />

10.<br />

Radioizotopy<br />

226 Ra<br />

111mBq/dm 3 elektrownie jądrowe, przemysł<br />

90 Sr<br />

370mBq/dm 3 zbrojeniowy<br />

Wody naturalne, zwłaszcza wody mórz i oceanów zawierają dużo soli nieorganicznych. Wody<br />

słone stanowią około 69% wód w przyrodzie. Zawartości jonów w wodzie morskiej <strong>pod</strong>ano w tabeli 2.<br />

1


Tabela 2. Przykła<strong>do</strong>we zawartości jonów w wodzie morskiej i słodkiej.<br />

Według CRC Handbook, 1986<br />

Jony<br />

Zawartość [mg/l]<br />

Na +<br />

K +<br />

Mg 2+<br />

Ca 2+<br />

Cl -<br />

S<br />

C<br />

woda morska<br />

1,05·10 4<br />

3,80·10 2<br />

1,35·10 3<br />

4,00·10 2<br />

1,9·10 4<br />

8,85·10 2<br />

2,80·10 1<br />

Rozpuszczaniu substancji w wodzie towarzyszą efekty cieplne. Roztwór wodny może obniżać,<br />

<strong>pod</strong>wyższać lub nie zmieniać swojej temperatury w wyniku rozpuszczania w nim substancji.<br />

Rozpuszczaniu towarzyszą efekty en<strong>do</strong>termiczne lub egzotermiczne. Reakcja egzotermiczna polega na<br />

wydzielaniu się ciepła z układu <strong>pod</strong>czas reakcji, gdy reakcja en<strong>do</strong>termiczna prowadzi <strong>do</strong> pochłaniania<br />

ciepła. W wyniku zmiany temperatury układu następuje w nim przesunięcie stanu równowagi reakcji<br />

chemicznej. O kierunku tych zmian mówi jakościowo reguła Le Chateliera-Brauna. Według niej, gdy<br />

warunki układu znajdującego się w stanie równowagi ulegają zmianie, położenie równowagi przesuwa<br />

się w takim kierunku, jakby dążyło <strong>do</strong> przywrócenia pierwotnych warunków. Jeżeli reakcja zapisana<br />

ogólnie jako:<br />

AB = A + + B - ( H o = -12 kJ) (1)<br />

jest jak napisano reakcją egzotermiczną, to obniżanie temperatury układu powoduje przesuwanie stanu<br />

równowagi w prawo, gdyż układ stara się o <strong>do</strong>starczanie ciepła, które jest odbierane przez obniżanie<br />

temperatury. Gdyby reakcji (1) była en<strong>do</strong>termicznej, wtedy obniżanie temperatury powo<strong>do</strong>wałoby<br />

przesuwanie się stanu równowagi w lewo. W równaniu 1 H o oznacza standar<strong>do</strong>wą entalpię reakcji.<br />

Jeżeli układ oddaje ciepło to H o jest ujemne (bo układ traci ciepło).<br />

Efekty termiczne reakcji chemicznych i procesów opisuje termodynamika chemiczna.<br />

Najczęściej używaną funkcją termodynamiczną stosowaną <strong>do</strong> opisu efektów termodynamicznych jest<br />

właśnie entalpia (H). Podaje się ją w postaci zmian tej funkcji czyli H o gdzie symbol oznacza zmianę<br />

(przyrost) a symbol o stan standar<strong>do</strong>wy . Zmiana entalpii w czasie reakcji jest równa zmianie entalpii<br />

składników układu biorących udział w reakcji i wyraża się ją przy stałym ciśnieniu i temperaturze.<br />

Entalpię egzotermicznej reakcji chemicznej ( H o ) reakcji można opisać za pomocą równania:<br />

( H o ) reakcji = ( H o f) produków - ( H o f) substratów (2),<br />

2


gdzie ( H o f) oznacza standar<strong>do</strong>we entalpie tworzenia indywiduów chemicznych.<br />

Dane termodynamiczne reakcji chemicznych można obliczyć w oparciu o dane, które można<br />

znaleźć w tablicach. W tabeli 3 <strong>pod</strong>ano przykła<strong>do</strong>we wartości ( H o ), a także innej funkcji<br />

termodynamicznej zwanej entalpią swobodną ( G o f).<br />

Tabela 3. Przykła<strong>do</strong>we wartości standar<strong>do</strong>wych wartości entalpii ( H o ) i entalpii swobodnej ( G o )<br />

tworzenia indywiduów chemicznych w temperaturze 298K. Według CRC Handbook, 1986.<br />

Substancja Stan skupienia H o f,298, kJ/mol G o f,298, kJ/mol<br />

NaCl (s) ciało stałe -411,15 -384,15<br />

Na + (aq) jon w fazie wodnej -240,12 -261,89<br />

Cl - (aq) jon w fazie wodnej -167,16 -131,26<br />

MgCl 2(s) ciało stałe -641,3 -591,8<br />

CaCl 2(s) ciało stałe -795,8 -748,1<br />

Mg 2+ (aq) jon w fazie wodnej -466,9 -454,8<br />

Ca 2+ (aq) jon w fazie wodnej -542,8 -553,5<br />

H + (aq) jon w fazie wodnej 0 0<br />

HCl (g) gaz -92,3 -95,3<br />

KCl (s) ciało stałe -436,75 -409,15<br />

K + (aq) jon w fazie wodnej -252,38 -283,26<br />

Rozpuszczanie soli w wodzie przy stałej temperaturze roztworu wodnego następuje <strong>do</strong> pewnego<br />

momentu, gdy iloczyn stężenia jonów zaczyna przekraczać pewną wartość zwaną iloczynem<br />

rozpuszczalności. Iloczyn rozpuszczalności soli można wyznaczyć eksperymentalnie, ale także można<br />

obliczyć w oparciu o wspomnianą funkcję termodynamiczną zwaną entalpią swobodną lub potencjałem<br />

termodynamicznym Gibbsa. Jest to możliwe ponieważ:<br />

( G o ) reakcji = ( G o f) produków - ( G o f) substratów (3)<br />

oraz że:<br />

( G o ) reakcji = -RT ln K (4),<br />

gdzie:<br />

R= 8,3143 J/(mol K)<br />

T=298.15K<br />

RT= 2,4789 kJ/mol.<br />

Dla reakcji rozpuszczania, zapisanej ogólnie jako:<br />

M m X n(s) = mM n+ (aq) + nX m- (aq) (5)<br />

( G o ) reakcji = m G o f (M n+ (aq)) + n G o f (X m- (aq))- G o f (M m X n,s ) (6)<br />

3


oraz<br />

ln K= - ( G o ) reakcji / RT (7).<br />

Należy pamiętać, że wyrażenie na stałą równowagi reakcji K zapisanej równaniem 5 ma postać:<br />

K =(c M<br />

n+<br />

(aq) ) m (c X<br />

m-<br />

(aq) ) n /(c M<br />

m<br />

Xn,s ) (8),<br />

gdzie c oznacza stężenie w kmol/m 3 .<br />

Jeżeli obliczenia <strong>do</strong>tyczą soli, które mają ograniczoną rozpuszczalność w wodzie, <strong>pod</strong>ane<br />

równania pozwalają na obliczenie iloczynu rozpuszczalności soli, gdyż aktywność soli w postaci<br />

substancji stałej w wodzie wynosi 1.<br />

ln K= ln I r =- ( G o ) reakcji / RT (4).<br />

Przykła<strong>do</strong>we obliczenie iloczynu rozpuszczalności KCl w wodzie i ciepła rozpuszczania, dla KCl = K +<br />

+ Cl - . ( G o ) reakcji rozpuszczania w wodzie = - 5,37 kJ/ mol, co daje K = 8,76 = I r , bo stężenie KCl s w wodzie = 1.<br />

Z kolei ( H o ) reakcji = +17,21 kJ/mol.<br />

4


Doświadczenie 1. Efekty cieplne rozpuszczania<br />

Do czterech małych probówek wlej około 2 cm 3 zwykłej wody z kranu. Do jednej z nich wlej 1 cm 3<br />

wody destylowanej, <strong>do</strong> drugiej wsyp około 1 grama soli kuchennej, <strong>do</strong> trzeciej 3-4 granulki NaOH a <strong>do</strong><br />

czwartej wlej około 1 cm 3 stężonego kwasu siarkowego. Lekko <strong>do</strong>tykając palcem dna probówek określ<br />

zmianę temperatury roztworów w stosunku <strong>do</strong> probówki, <strong>do</strong> której <strong>do</strong>dano wody destylowanej. W<br />

której probówce zaszła reakcje en<strong>do</strong>termiczna, a w której egzotermiczna. Zapisz reakcje, które są<br />

powodem zmian temperatury roztworów. W oparciu o teorię elektrolitów wyjaśnij obserwowane<br />

zjawiska.<br />

Doświadczenie 2. Rozpuszczalność soli w wodzie<br />

Do suchej probówki wprowadź 10 cm 3 wody destylowanej oraz 5,3 g KCl. Całość <strong>pod</strong>grzej na łaźni<br />

wodnej <strong>do</strong> temperatury bliskiej wrzenia trzymając probówkę w łaźni tak długo (<strong>do</strong> około 5 minut<br />

mieszając zawartość co jakiś czas bagietką), aż cała sól rozpuści się. Następnie wyciągnij próbkę z łaźni<br />

wodnej i umieść ją w statywie. Delikatnie mieszając roztwór termometrem obserwuj spadek<br />

temperatury roztworu i zanotuj przy jakiej temperaturze nastąpiła krystalizacja soli. Powtórz to<br />

<strong>do</strong>świadczenie jeszcze dwa razy <strong>do</strong>lewając każ<strong>do</strong>razowo <strong>do</strong> badanej probówki 1 cm 3 wody. Uzyskane<br />

wyniki naszkicuj w sprawozdaniu w postaci zależności temperatury krystalizacji od stężenia soli. W<br />

oparciu o uzyskane wyniki określ wpływ temperatury na rozpuszczalność soli w wodzie. W oparciu o<br />

wyniki uzyskane w <strong>do</strong>świadczeniu 1. i 2. sprawdź, czy reguła Le Chateliera Brauna sprawdza się dla<br />

rozpuszczania chlorku potasu w wodzie.<br />

Doświadczenie 3. Iloczyn rozpuszczalności<br />

Do probówki wlej 10 cm 3 1M roztworu CaCl 2 . Następnie <strong>do</strong>daj <strong>do</strong> niej 1 cm 3 1M H 2 SO 4 .<br />

Zamieszaj <strong>do</strong>brze zawartość probówki bagietką. Zobacz czy w roztworze pojawił się biały osad. Jeżeli<br />

nie, to <strong>do</strong>daj następną porcję (0,5 cm 3 ) 1M H 2 SO 4 . Dodawaj roztwór kwasu siarkowego po kropelce tak<br />

długo, aż nie wystąpi trwałe zmętnienie roztworu. Dla tego momentu <strong>do</strong>świadczenia oblicz stężenie<br />

CaCl 2 oraz H 2 SO 4 w roztworze w probówce. Zapisz reakcję prowadząca <strong>do</strong> tworzenia siarczanu wapnia<br />

i oblicz iloczyn rozpuszczalności siarczanu wapnia.<br />

Doświadczenie 4. Obliczenia termodynamiczne<br />

W oparciu o tabelę 3 oblicz ciepło rozpuszczania NaCl, HCl i MgCl 2 w wodzie. Zapisz zachodzące<br />

reakcje chemiczne. Oblicz stałą równowagi termodynamicznej reakcji rozpuszczania oraz iloczyn<br />

rozpuszczalności NaCl i MgCl 2 .<br />

5

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!