Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>catalogue</strong>.<strong>indd</strong> 1<br />
<strong>18</strong>-<strong>May</strong>-<strong>15</strong> <strong>10</strong>:<strong>11</strong>:<strong>39</strong> <strong>PM</strong>
Περιεχόμενα<br />
Ψωμάκια χωριάτικα και πιτούλες του Κοντορεβιθούλη.......... 1<br />
Σαλατούλες της γιαγιάς του παραμυθιού................................ 2<br />
(φτιαγμένες μόνο με ελαιόλαδο)<br />
Παραμυθοσαλάτες................................................................... 3<br />
Ορεκτικά από νεραϊδομαγεία................................................... 4<br />
(ανέλαβαν δράση οι δικές μας νεράιδες<br />
και τα έφτιαξαν με τα χεράκια τους)<br />
Παραμύθια φαντασίας............................................................. 6<br />
Ονειρομαγειρέματα στο φούρνο με ξύλα................................ 7<br />
Αφηγήσεις σούβλας................................................................ 7<br />
Μεζεδοϊστορίες σχάρας.......................................................... 8<br />
Μαγικές λιχουδιές στο τηγάνι................................................. 9<br />
Το κελάρι του καλού Βασιλιά.................................................. <strong>10</strong><br />
<strong>catalogue</strong>.<strong>indd</strong> 2<br />
<strong>18</strong>-<strong>May</strong>-<strong>15</strong> <strong>10</strong>:<strong>11</strong>:<strong>39</strong> <strong>PM</strong>
Ψωμάκια χωριάτικα..................................................<br />
Πιτούλες......................................................................<br />
όλα ψημένα στα κάρβουνα...<br />
Αν ήταν ο Κοντορεβιθούλης, δεν θα άφηνε ψίχουλο για<br />
το δρόμο της επιστροφής......<br />
..............................................<br />
..............................................<br />
..............................................<br />
*οι πίτες είναι κατεψυγμένες<br />
1<br />
<strong>catalogue</strong>.<strong>indd</strong> 3<br />
<strong>18</strong>-<strong>May</strong>-<strong>15</strong> <strong>10</strong>:<strong>11</strong>:<strong>39</strong> <strong>PM</strong>
Σαλατούλες της Γιαγιάς<br />
Τζατζίκι...........................................................................<br />
Τυροκαυτερή...............................................................<br />
Μελιτζανοσαλάτα......................................................<br />
Αγγουροντομάτα......................................................<br />
Μαρούλι.................................................................................<br />
Ρόκα.................................................................................<br />
Χωριάτικη........................................................................<br />
Ουγγαρέζα........................................................................<br />
(πολίτικη)<br />
Πράσινη........................................................................<br />
(Ρόκα, μαρούλι, λιαστή ντομάτα, παρμεζάνα)<br />
Μπρόκολο........................................................................<br />
Κουνουπίδι...............................................................<br />
Πατζάρι........................................................................<br />
(φρέσκο)<br />
Πατατοσαλάτα...............................................................<br />
(σκέτη ή με μαγιονέζα)<br />
Χόρτα.................................................................................<br />
(ζοχοί ή βλίτα, ανάλογα με την εξέλιξη του παραμυθιού)<br />
Ποικιλία βραστών λαχανικών....................................<br />
(2 ατόμων)<br />
2<br />
<strong>catalogue</strong>.<strong>indd</strong> 4<br />
<strong>18</strong>-<strong>May</strong>-<strong>15</strong> <strong>10</strong>:<strong>11</strong>:<strong>39</strong> <strong>PM</strong>
του παραμυθιού...<br />
και οι παραμυθούλες μας!!!<br />
Χιονάτη...............................................................<br />
(φρέσκα λαχανικά με μικρές μπουκιές κοτόπουλο ντυμένα με<br />
ένα λευκό φόρεμα φτιαγμένο από σως γιαουρτιού)<br />
Ποπάι........................................................................<br />
(σπανάκι, ρόκα, μαρούλι, σουσάμι, καρύδια, μέλι, μπαλσάμικο)<br />
*Δεν χρειάζεται να βαράτε όταν αποκτήσετε τη δύναμη του<br />
ήρωά μας.<br />
Μαγεμένα σπιτικά τουρσιά<br />
Μελιτζάνα ποντιακή.............................................<br />
Λάχανο........................................................................<br />
Ανάμεικτο...............................................................<br />
3<br />
<strong>catalogue</strong>.<strong>indd</strong> 5<br />
<strong>18</strong>-<strong>May</strong>-<strong>15</strong> <strong>10</strong>:<strong>11</strong>:<strong>39</strong> <strong>PM</strong>
Ορεκτικά από<br />
Ντάκος κρητικός......................................................<br />
Κολοκυθοκεφτέδες σπιτικοί.....................................<br />
Ντοματοκεφτέδες σπιτικοί..................................................<br />
Πατατοκεφτέδες σπιτικοί........................................<br />
Τυροκροκέτες σπιτικοί..................................................<br />
Πατάτες τηγανιτές φρέσκες........................................<br />
Πατάτες Βουνίσιες..................................................<br />
Πατάτες Ποντιακές..................................................<br />
Ντολμαδάκια γιαλαντζί..................................................<br />
φτιαγμένα από εμάς και το εννοούμε<br />
Φλωρίνης γεμιστή, ψημένα στα κάρβουνα....................<br />
Πατάτα γεμιστή............................................................<br />
Μελιτζάνα γεμιστή..................................................<br />
Μανιτάρια γεμιστά..................................................<br />
Μανιτάρια αλά κρεμ..................................................<br />
Μανιτάρια τηγανιτά..................................................<br />
Πλευρωτούς στα κάρβουνα........................................<br />
(λουσμένα με μπαλσάμικο ελαιόλαδο και μυρωδικά)<br />
Φλογέρες απλές σπιτικές........................................<br />
(με ζαμπόν και τυρί γκούντα)<br />
4<br />
<strong>catalogue</strong>.<strong>indd</strong> 6<br />
<strong>18</strong>-<strong>May</strong>-<strong>15</strong> <strong>10</strong>:<strong>11</strong>:<strong>39</strong> <strong>PM</strong>
Νεραϊδομαγεία<br />
Φλογέρες ανατολίτικες σπιτικές..............................<br />
(με γραβιέρα και παστουρμά)<br />
Λαχανικά τηγανιτάv..................................................<br />
Λαχανικά ψητά............................................................<br />
(λουσμένα με μπαλσάμικο, ελαιόλαδο και μυρωδικά)<br />
Φέτα................................................................................<br />
Χαλούμι κυπριακό............................................................<br />
Μανούρι στα κάρβουνα με μέλι και καρύδια..........<br />
(Πονηρό!!!)<br />
Κεφαλοτύρι (Τηγανιτό ή ψητό)........................................<br />
(μμμμμ.... ότι πρέπει για μπυρίτσα η κρασάκι)<br />
Πήλινo ορεκτικοδιήγημα..........................................<br />
Μπουγιουρντί............................................................<br />
Ξυλοφουρνιστό λουκάνικο με τυριά..............................<br />
Τέσσερα τυριά............................................................<br />
Καβουρμάς με τυριά..................................................<br />
Σαλονικιότικο μπουγιουρντί........................................<br />
5<br />
<strong>catalogue</strong>.<strong>indd</strong> 7<br />
<strong>18</strong>-<strong>May</strong>-<strong>15</strong> <strong>10</strong>:<strong>11</strong>:<strong>39</strong> <strong>PM</strong>
Παραμύθια Φαντασίας<br />
μια φορά και έναν καιρό ήταν...<br />
Το καλαθάκι της Κοκκινοσκουφίτσας..............................<br />
(Χωρίς κακό λύκο έτσι;)<br />
Μπουκιές κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος, μανιτάρια και ζυμαρικά<br />
μέσα σε ένα καλαθάκι φτιαγμένο από τηγανιτό κασέρι και<br />
κεφαλοτύρι.<br />
Οι εφτά νάνοι............................................................<br />
(αν είστε τυχεροί μπορεί να σας σερβίρει η Χιονάτη)<br />
Εφτά μικρά κεφτεδάκια μέσα σε πήλινο με κόκκινη σάλτσα από<br />
φρέσκια ντομάτα, πασπαλισμένα με παρμεζάνα.<br />
Οι νεράιδες......................................................................<br />
(τελικά υπάρχουν και αν πιστέψετε πολύ ίσως να τις δείτε και εσείς)<br />
Μικρά σνίτσελ από κοτόπουλο παναρισμένα με νιφάδες<br />
καλαμποκιού, συνοδευμένα με σως μαγιονέζας.<br />
Τα τρία γουρουνάκια..................................................<br />
(θα σωθούν άραγε και αυτή τη φορά;)<br />
Τρία φιλέτα χοιρινά, ψημένα στα κάρβουνα, λουσμένα με κόκκινη<br />
σάλτσα από φρέσκια ντομάτα.<br />
Ο Πινόκιο......................................................................<br />
(Πιστέψτε με καλέ)<br />
Κοτόπουλο μπούτι γεμιστό με κασέρι, μπέικον και πιπεριά<br />
ντυμένο με μια ελαφριά κρούστα από κεφαλοτύρι.<br />
Ο μαγικός αυλός............................................................<br />
(προσέξτε γιατί θα σας μαγέψει)<br />
Χοιρινό και κοτόπουλο περιχυμένα με σως μέσα σε αράβικη πίτα.<br />
Το χαλί του Αλαντίν..................................................<br />
(σουσάμι άνοιξε!!!)<br />
Τρία μπιφτεκάκια πάνω σε χωριάτικη πίτα σκεπασμένα με μια<br />
κρέμα τυριών, αρωματισμένα με κόκκινη σαλτσούλα δυόσμου.<br />
6<br />
<strong>catalogue</strong>.<strong>indd</strong> 8<br />
<strong>18</strong>-<strong>May</strong>-<strong>15</strong> <strong>10</strong>:<strong>11</strong>:<strong>39</strong> <strong>PM</strong>
Ονειρομαγειρέματα στο φούρνο με ξύλα<br />
Κότσι στη γάστρα..................................................<br />
Τζιγεροσαρμάς θρακιώτικος......................................<br />
Κατσικάκι στη στάμνα..................................................<br />
Κόκορας με χυλόπιτες χωριάτικες..............................<br />
(από αυτές είχε βάλει η μαμά της Κοκκινοσκουφίτσας στο<br />
καλάθι για τη γιαγιά)<br />
Κατσικάκι γεμιστό..................................................<br />
(έτσι για να έχει παρέα ο κακός λύκος που τον έκανε ο κυνηγός<br />
γεμιστό με πέτρες)<br />
Μοσχάρι κοκκινιστό σταμνάτο....................................<br />
Κυνήγι......................................................................<br />
(ανάλογα τι θα μας φέρει ο καλός μας κυνηγός)<br />
Αφηγήσεις Σούβλας<br />
Κατσικάκια από τη μια, γουρουνάκια από την άλλη...<br />
ε! πόσο να αντέξει κανείς; Νόστιμαααα!!!<br />
Κατσικάκι......................................................................<br />
(ας πρόσεχαν και ας μην<br />
άνοιγαν την πόρτα στον κακό λύκο)<br />
Κοντοσούβλι............................................................<br />
Κοντοσούβλι Κοτόπουλο........................................<br />
Κοκορέτσι......................................................................<br />
και ότι άλλο ανάλογα με τη φαντασία μας...<br />
και από αυτή άλλο τίποτα ε;<br />
7<br />
<strong>catalogue</strong>.<strong>indd</strong> 9<br />
<strong>18</strong>-<strong>May</strong>-<strong>15</strong> <strong>10</strong>:<strong>11</strong>:<strong>39</strong> <strong>PM</strong>
Μεζεδοϊστορίες σχάρας<br />
λύκε, λύκε είσαι εδώ;<br />
Παϊδάκια αρνίσια............................................................<br />
ε καμιά φορά και κατσικάκια,<br />
αν μας αφήσει κανένα ο λύκος.<br />
Χωριάτικο Λουκάνικο..................................................<br />
εμείς το φτιάχνουμε αυτό<br />
και όποιος θέλει το πιστεύει<br />
Κοψίδια χοιρινά............................................................<br />
Μοσχαρίσια σπαλομπριζόλα........................................<br />
Καπνιστή μπριζόλα χοιρινή........................................<br />
Συκώτι μοσχαρίσιο.........................................................<br />
Φιλέτο κοτόπουλο............................................................<br />
εσείς τι προτιμάτε; μπούτι ή στήθος;<br />
πονηρούληδες!!!<br />
Σουβλάκι κοτόπουλο..................................................<br />
Σουβλάκι χοιρινό............................................................<br />
Σουτζουκάκια............................................................<br />
Πανσέτα......................................................................<br />
Χασάπικο 2 ατόμων............................................................<br />
ποικιλία κρεάτων με ψητά λαχανικά<br />
και ψητό κεφαλοτύρι<br />
8<br />
<strong>catalogue</strong>.<strong>indd</strong> <strong>10</strong><br />
<strong>18</strong>-<strong>May</strong>-<strong>15</strong> <strong>10</strong>:<strong>11</strong>:<strong>39</strong> <strong>PM</strong>
Μαγικές λιχουδιές στο τηγάνι<br />
τηγανισμένα σε λάδι ελιάς από τους ελαιώνες του μαγεμένου πρίγκιπα<br />
Γλυκάδια......................................................................<br />
ναι ναι... έχουμε και από αυτά.<br />
Να ’ναι καλά ο κακός λύκος που<br />
δεν έφαγε ολόκληρο το κατσικάκι.<br />
Μετσοβίτικη τηγανιά χοιρινή........................................<br />
και όπως λέει και το παραμύθι,<br />
ΗΤΑΝ μια φορά τρία γουρουνάκια!!! Τώρα;<br />
Πηλιορείτικη τηγανιά κοτόπουλο..............................<br />
Βλάχικη τηγανιά............................................................<br />
χοιρινό, λουκάνικο, πράσο, μανιτάρια<br />
Καβουρμάς τηγανιτός με αυγά..............................<br />
Σνίτσελ χοιρινό και κοτόπουλο..............................<br />
(σαλτσούλα θέλετε;)<br />
9<br />
<strong>catalogue</strong>.<strong>indd</strong> <strong>11</strong><br />
<strong>18</strong>-<strong>May</strong>-<strong>15</strong> <strong>10</strong>:<strong>11</strong>:<strong>39</strong> <strong>PM</strong>
Το κελάρι του<br />
Κρασιά από τα βαρέλια μας<br />
Κρασάκι ημίγλυκο 500ml........................................<br />
χικ... χικ... με μέτρο έτσι;<br />
Κρασάκι μπρούσκο 500ml........................................<br />
κάπελααααα... άλλο ένα<br />
Κρασάκι λευκό ξηρό 500ml........................................<br />
Κρητικιά ρακή χύμα 250ml........................................<br />
είμαστε καλοί και στο ρακόμελο. Δοκιμάστε μας!<br />
Τσίπουρο Εβρίτικα κελάρια 200ml..............................<br />
Τσίπουρο Χατζόπουλος 200ml..............................<br />
Τσίπουρο Αμπέλου Τέχνη 200ml..............................<br />
Τσίπουρο Ηδωνικό 200ml........................................<br />
Ουζάκια<br />
Πλωμάρι 200ml............................................................<br />
OYZO 7 Κομοτηνής 200ml........................................<br />
Βαρβαγιάννη 200ml..................................................<br />
Έβρος 200ml............................................................<br />
Χατζόπουλος 200ml..................................................<br />
<strong>10</strong><br />
<strong>catalogue</strong>.<strong>indd</strong> 12<br />
<strong>18</strong>-<strong>May</strong>-<strong>15</strong> <strong>10</strong>:<strong>11</strong>:<strong>39</strong> <strong>PM</strong>
καλού Βασιλιά<br />
Μπύρες<br />
Μύθος 500ml............................................................<br />
FIX 500ml......................................................................<br />
Βεργίνα 500ml............................................................<br />
ΑΛΦΑ 500ml............................................................<br />
Krusovice 500ml............................................................<br />
Kaiser 500ml............................................................<br />
Heineken 500ml............................................................<br />
Fischer 500ml............................................................<br />
Amstel 500ml βαρελίσια........................................<br />
Amstel 200ml βαρελίσια........................................<br />
Ρετσίνες<br />
Μαλαματίνα 500ml..................................................<br />
Γεωργιάδη 500ml.........................................................<br />
Εβρίτικα κελάρια 500ml................................................<br />
Αμπέλου τέχνη 500ml..................................................<br />
Ρακιτζή 500ml............................................................<br />
<strong>11</strong><br />
<strong>catalogue</strong>.<strong>indd</strong> 13<br />
<strong>18</strong>-<strong>May</strong>-<strong>15</strong> <strong>10</strong>:<strong>11</strong>:<strong>39</strong> <strong>PM</strong>
Το κελάρι του καλού Βασιλιά<br />
Αναψυκτικά<br />
Σόδα 250ml............................................................<br />
Πορτοκαλάδα 250ml..................................................<br />
Λεμονάδα 250ml............................................................<br />
Σουρωτή 250ml............................................................<br />
Sprite 250ml............................................................<br />
Coca-Cola 250ml..................................................<br />
Χυμός Amita 250ml..................................................<br />
Εμφιαλωμένο 500ml..................................................<br />
Εμφιαλωμένο 1lt............................................................<br />
και φάγαν αυτοί καλά κι εμείς καλύτερα...<br />
12<br />
<strong>catalogue</strong>.<strong>indd</strong> 14<br />
<strong>18</strong>-<strong>May</strong>-<strong>15</strong> <strong>10</strong>:<strong>11</strong>:<strong>39</strong> <strong>PM</strong>
........................................................................................<br />
........................................................................................<br />
........................................................................................<br />
........................................................................................<br />
........................................................................................<br />
........................................................................................<br />
........................................................................................<br />
........................................................................................<br />
Αγορανομικά Υπεύθυνος: Πανταζής Ιορδάνης<br />
Στις αναγραφόμενες τιμές περιλαμβάνεται ο Φ.Π.Α.<br />
Το κατάστημα υποχρεούται την έκδοση<br />
θεωρημένων φορολογικών στοιχείων.<br />
13<br />
<strong>catalogue</strong>.<strong>indd</strong> <strong>15</strong><br />
<strong>18</strong>-<strong>May</strong>-<strong>15</strong> <strong>10</strong>:<strong>11</strong>:<strong>39</strong> <strong>PM</strong>
<strong>catalogue</strong>.<strong>indd</strong> 16<br />
<strong>18</strong>-<strong>May</strong>-<strong>15</strong> <strong>10</strong>:<strong>11</strong>:<strong>39</strong> <strong>PM</strong>
Change language