Obcinski informator st. 85 - Občina Vransko

ZGODILO SE JE ...Slastni domači kvašeni rogljičkipopestrili nastop čarodeja Andrejav Našem domuNa naši zadnji gospodinjski urici so stanovalci izraziliželjo, da bi pekli kvašene rogljičke. Tiste slastne zmarmeladnim, orehovim ali s čokoladnim nadevom. Alipa tiste preproste brez nadeva, z le malo sezama ali maka.Kar stanovalci izrazijo, jim delovna terapevtka poskušaustreči. V kuhinji se je dogovorila, da so kuharice zamesiletesto. In v torek, 11. decembra, so zavihali rokave,si nadeli predpasnike in pridno valjali testo. Dela so selotili tako stanovalke kot stanovalci. Sicer so bili slednjiv manjšini. Izdelovali smo rogljičke iz dveh kilogramovmoke. Najprej smo maso razdelili na 16 delov, nato papridno oblikovali kroge. Eni so potrebovali več pomoči,drugi manj. Večkrat je bilo slišati: "Dajte nam razvaljatitesto, mi pa bomo zvijali rogljičke." Ker imamo v kuhinjile en valjar, smo si pomagali s steklenicami. Te so seprav fino obnesle. Ob pridnem rezanju in zvijanju smonaredili več kot sto rogljičkov. Bili so različnih velikosti- tako za tiste jedce z manjšimi usti kot za tiste z večjimi.Degustacija je sledila po popoldanskem nastopu čarodejaAndreja.V Našem domu pripravili okraskeiz slanega testaPočasi bo treba pripraviti vse potrebno za postavitev božičnegadrevesca in jaslic. S stanovalci smo se te naloge lotili zelo resno.Nekaj maha smo že nabrali. Upamo, da bo sneg kmalu skopnelin ga bomo še lahko nabrali. Božično žito smo posejali na godsv. Lucije. Dan prej, 12. decembra, pa smo pripravljali okraske zanaše božično drevesce. Izdelovali smo jih iz slanega testa. Našadelovna terapevtka je z nasveti kuharic zamesila testo. Polovicoga je obarvala z nežno rdečo barvo, drugo polovico z lepo bledovijoličnim odtenkom. Tudi medicinske sestre in bolničarke, kiso vmes prišle preverit, kako nam gre, so povedale, da je izborbarv zelo lep. Najprej smo testo na tanko razvaljali, nato pa karz modelčki za peko piškotov oblikovali okraske. Seveda smo izbralitiste bolj praznične - zvezdice, lunice, škorenjčke, smrekicein podobno. Na vrhu smo s špilo naredili luknjo, da bomo skozizavezali nit. Vse okraske smo zložili na kartone in dali na toplo,Premierna predstavitev Lancmana v ŠviciKljub gospodarski krizi nekateri dokazujejo, da je s trdimdelom uspeh mogoč, in krizo izkoriščajo za širjenje svojegaposlovanja. Podjetje iz naše okolice, GOMARK, d. o. o.,se je pred kratkim premierno predstavilo z izdelki iz programaLANCMAN skoraj osemmilijonskemu švicarskemuprebivalstvu na sejmu AGRAMA v Bernu. To je sejemkmetijsko-gozdarske tehnike, kjer proizvajalci z vsega svetapredstavijo zahtevnim švicarskim kupcem svoje proizvode.Sejem odpira vrata vsaki dve leti, obiskujejo pa ga obiskovalciiz Švice in okoliških držav. Na sejmu je podjetje GOMARK,d. o. o., predstavilo celotno linijo izdelkov za cepljenje drv zvso tehnološko zahtevnejšo dodatno opremo in stiskalniceza sadje. Celoletni trud uvajanja prodaje in predstavljanja nazahtevnem švicarskem trgu je po zagotovilih predstavnikapodjetja Gomark obrodil sadove. Za proizvode LANCMANje bil na sejmu izkazan izreden interes in tudi že zaključenanaročila, tako da v podjetju z optimizmom zrejo v leto 2013in nadaljnjo prihodnost.Po polnoaktivnem dopoldnevu smo se popoldne sproščaliob izvajanju trikov čarodeja Andreja. S svojimi čari namje popestril turobno decembrsko popoldne. Na druženjuso se nam pridružili še otroci naših zaposlenih, skupajs starši. Urica je hitro minila. In tisti slastni rogljički sonam ob koncu nastopa zelo teknili.Saša Svetecda se bodo posušili. Za popestritev drevesca smo na tanko razrezališe grenivko, pomarančo in limono ter te rezine dali sušitna radiatorje. Tako bodo naša božična drevesca, ki jih bostelahko videli v Našem domu, okrašena s povsem naravnimi materiali.Saša SvetecTako si je GOMARK, d. o. o., utrl pot za prodajo še na enozahtevno tržišče.Ljubo Gosak9