menu capris - Pizzeria Capris

Mediteranska Restavracija In PizzeriaCaprisJedilni ListKlasične pizze– Margherita ( pelati, mozzarella, origano )– Gobova ( pelati, mozzarella, gobe, origano )– Šunka ( pelati, mozzarella, šunka, origano )– 4 letni časi ( pelati, mozzarella, šunka , gobe, origano )– 4 siri ( pelati, mozzarella, gauda, gorgonzola, skuta, origano )– Capriciosa ( pelati, mozzarella, šunka ,gobe, artičoki, beluši, origano )– Sicilijana ( pelati, mozzarella, slani fileti, olive, origano )– Dunajska ( pelati, mozzarella, hrenovka, origano )– Diavola ( pelati, mozzarella, pikantna salama, origano )– Tuna ( pelati, mozzarella, tuna, origano )– Calzone ( pelati, mozzarella, gobe, šunka, skuta, origano )– Mediteransko zelenjavna ( pelati, mozzarella, jajčevci, bučke, por, šampinjoni, paprika )Kreativne Pizze– Capris ( pelati, mozzarella, rukola, sveži paradižnik, puranji trakci )– Rustika ( pelati, mozzarella, melancani, kraški pršut, origano )– Nona ( pelati, mozzarella, kraški pršut, jurčki, origano )– Kraška ( pelati, mozzarella, kraški pršut,olive, origano )– Koprska ( pelati, mozzarella bufala, sveži paradižnik, kraški pršut, origano )– Bufala ( mozzarella bufala, sveži paradižnik, origano )– Parma ( pelati, mozzarella, brie sir, gobe, špek, parmezan, origano )– Špek ( pelati, mozzarella, špek, rukola, parmezan origano )– Brie ( pelati, mozzarella, brie sir, špek, origano )– Carpaccio ( pelati, mozzarella, rukola, sveži paradižnik, jurčki, biftkovi koščki )– Amerigo Vespucci ( pelati, mozzarella, sveži šampinjoni, šunka, puranji trakci )– Barabeco ( pelati, mozzarella, šunka, ogrska salama, origano )– Saporita ( pelati, mozzarella, gorgonzola, ogrska salama, čebula, paprika, origano )– Kmečka ( pelati, mozzarella, panceta, čebula, jajce, origano )– Istrski tartuf ( mozzarella, jurčki, špek, tartufi, parmezan )– Gozdarska ( pelati, mozarella, mešane gobe, origano, parmezan )– Morska ( pelati, mozzarella, morki sadeži, tržaška omaka )– Ribiška ( pelati, sveži paradižnik, morski sadeži, tržaška omaka )– Gamberi ( pelati, mozzarella, rukola, gamberi )– Losos ( mozzarella, sveži paradižnik, rukola, koruza, losos )– Soline ( pelati, mozzarella, tuna, slani fileti, kapre, olive, origano )– Marina ( pelati, mozzarella, tuna, čebula, olive, origano )– Delizia ( pelati, mozzarella, tuna, sveži paradižnik, rukola )– Trentina ( pelati, mozzarella, beluši, jajce, origano )– Rukola ( pelati, mozzarella, rukola, parmezan )– Bufala ( mozzarella bufala, sveži paradižnik, origano )– Popaj ( pelati, mozzarella, špinača, skuta )– Kinder-mala ( pelati, mozzarella, ocvrt krompir ) + kinder jajčekDodatki– pelati, jajce– gobe, rukola, artičoki, beluši, paradižnik, paprika, melancani, olive– mozzarella, tuna, šunka, slani fileti– skuta, gorgonzola, brie, kisla smetana– ogrska salama, pikantna salama, špek, bresaola– pršut, bufala

Zelenjavne jedi– Pečeni paradižniki z mozarello in bazilikinim oljem– Pečena zelenjava na žaru s feta sirom– Pečena zelenjava na žaruSveži solatni krožniki– Capris ( rukola, zelena solata, radič, paprika, paradižnik, puranji trakci, jogurtov preliv, feta sir )– Caprese ( paradižnik, mozzarella, bazilika )– Grška ( paradižnik, kumare, paprika, čebula, olive, feta sir )– Mediteranska ( zelena solata, paradižnik, rukola, tuna, olive )– Sveža sezonska solata ( mala, velika )Juhe– Goveja juha z rezanci– Dnevna juhaŠpageti, Peresniki, Fuži, Rezanci, Njoki, RižoteZ okusnimi omakami– Krema iz rukole in popečenim špekom– Krema iz rukole in šunke– Paradižnikova omaka z dišečo baziliko– Omaka ¨mediteranneo¨– Okusna omaka s šampinjoni in porom– Gozdan omaka z jurčki– Omaka ¨okus morja¨z morskimi sadeži– Omaka s piščančjimi koščki, papriko in smetano– Omaka ¨biftek¨za gurmane– Omaka po bolonjsko– Omaka ¨po švicarsko¨4 siri– Istrska omaka ¨prav po domače¨– Tunina omaka z aromatičnim rožmarinom in smetano– Tunina omaka ¨po primorsko¨– Škampovi repki in bučke ¨krasna kombinacija¨– Pašta ¨mamma Rosa¨– Omaka ¨pikantin¨– Omaka ¨alla Carbonara¨– Huda omaka ¨alla amatriciana¨– Kremna smetanova omaka z lososom in svežim porom– Omaka z lososom in šparglji ¨zelo okusno¨Gratinirane pašte– Gratinirana pašta z bolonjsko omako– Gratinirana pašta z bučkami in jurčkiPasticcio– MesniMesne dobrote naše hiše– Ombolo po domače ( s panceto, jajcem in polento )– Ombolo z jurčki in pečenim krompirjem– Biftek v poprovi omaki– Telečji zrezek z jurčki in tartufi– Slastno piščančje meso na melancanih z mozarello– Pečeno piščančje meso v sirovi kremi– Puranji trakci na sveži rukoli s feta sirom

Priloge– Pečena zelenjava– Krompir– RižSladke dobrote, ki vam jih ponujamo– Dnevo sveže pripravljene sladice ( Čoko nutella kroglice, Panacotta,.....)