Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
MENU<br />
ENG RUS
At <strong>Tavolàta</strong> we are all about sharing. Being together with friends, family<br />
and others to enjoy great company, fantastic food and refreshing drinks.<br />
<strong>Tavolàta</strong> – это весёлое застолье в дружной компании или душевный семейный ужин!<br />
В уютной атмосфере итальянского ресторана вы сможете отдохнуть и насладиться<br />
великолепными блюдами и освежающими напитками!<br />
benvenuti & buon appetito<br />
MENU ASPARAGI<br />
12.4.-14.6.2017<br />
Crema di Asparagi 12,50 € / 120 SEK<br />
Creamy asparagus soup with roasted bread<br />
Суп из спаржи на сливках и обжаренный хлеб<br />
Asparagi arrosto con Bresaola di manzo 11,00 € / 106 SEK<br />
Roasted green asparagus and Bresaola beef, 66°C egg and focaccia<br />
Жареная зелёная спаржа и бычатина-брезаола,<br />
куриное яйцо 66° и фокачча<br />
Risotto di Asparagi 20,00 € / 192 SEK<br />
Asparagus risotto with truffels<br />
Ризотто со спаржей, трюфели
ANTIPASTI<br />
Caprese alla <strong>Tavolàta</strong> 11,00 € / 106 SEK<br />
Buffala mozzarella seasoned with herbs and tomato<br />
Моцарелла-буффало с пряными травами и помидором<br />
”Vitello tonnato” 14,00 € / 134 SEK<br />
Cold smoked tuna, tartar of veal fi llet and artichoke cream<br />
Тунец холодного копчения, тар-тар из телячьего филе и крем<br />
из иерусалимского артишока<br />
Insalata di mare 13,00 € / 125 SEK<br />
Salad with prawns, scampi and calamari<br />
Морской салат с креветками, скампи и кальмарами<br />
CLUB ONE -10 %<br />
Salumi Misti 14,00 € / 134 SEK<br />
Air dried ham, honey melon, salami assortment, grilled vegetables,<br />
Bresaola beef and dried cherry tomatoes<br />
Вяленая ветчина, медовая дыня, ассорти из салями, овощи-гриль,<br />
брезаола и сушёные помидоры-черри<br />
Menu Italiano ANTIPASTI/PRIMI/SECONDI/DOLCI 59,00 € / 566 SEK<br />
4 course <strong>menu</strong> of your choice<br />
Меню из четырёх блюд на Ваш выбор
Paste-PRIMI<br />
Risotto alla <strong>Tavolàta</strong> 22,00 € / 211 SEK<br />
Risotto à la <strong>Tavolàta</strong> <strong>Tavolàta</strong>, roasted spring vegetables and dark cep bouillon<br />
Ризотто от <strong>Tavolàta</strong>, жареные весенние овощи и тёмный бульон из боровиков<br />
Tonnarelli con gamberoni e salsiccia 23,00 € / 221 SEK<br />
Spagetti Chitarra and tigerprawns, Salsiccia sausage, spring onion and tomato<br />
Спагетти «алла китарра» и тигровые креветки, колбаса «Сальсичча»,<br />
зелёный лук и помидор<br />
Fusilli di farina di Ceci 20,00 € / 192 SEK<br />
Fusilli chick pea pasta, roasted broccoli and salad with haricot beans and tomato<br />
Паста-фузилли с турецким горохом, жареная спаржа и салат из помидоров<br />
и стручковой фасоли<br />
Trofie con Carne 25,00 € / 240 SEK<br />
Trofie pasta and fillet of beef, borettane onion and balsamico sauce<br />
Паста трофи и бычья вырезка, лук-боретано и соус с бальзамико<br />
Sedanini<br />
Farfalle<br />
Paccheri<br />
LOVELY GLUTEN-FREE PASTA AVAILABLE ON REQUEST<br />
ПАСТУ БЕЗ СОДЕРЖАНИЯ ГЛЮТЕНА СПРАШИВАЙТЕ У ОФИЦИАНТА<br />
Pappardelle<br />
Penne<br />
Tagliatelle<br />
Ravioli<br />
Tortellini<br />
Canneloni<br />
Linguine<br />
Fusilli<br />
Spaghetti<br />
Gnocchi
SECONDI PIATTI<br />
Risotto con asparagi e capesante 25,00 € / 240 SEK<br />
Panfried scallops and asparagus risotto, deep fried leek and dill<br />
Обжаренные гребешки и ризотто со спаржей, фритированный порей и укроп<br />
Salmone Arrosto al prosecco 23,00 € / 221 SEK<br />
Roasted salmon, prosecco sauce and potato-vegetable salad with spinach<br />
Жареный лосось и соус на просекко, картофельный салат с овощами и шпинат<br />
Filetto di manzo 26,00 € / 250 SEK<br />
CLUB ONE -10 %<br />
Fillet of beef, smoked tomato-butter, caramelized leek and potato gratin<br />
with parmesan cheese<br />
Стейк из бычьей вырезки, сливочное масло с копчёным помидором,<br />
карамелизированный порей и картофельный гратен с пармезаном<br />
Petto di pollo Arrosto 24,00 € / 230 SEK<br />
Roasted breast of corn-fed chicken, stewed bell peppers, Salsiccia sausage<br />
Жареная грудка «кукурузной» курицы, тушёная паприка и колбаса «Сальсичча»<br />
Costine al Rosmarino 23,00 € / 221 SEK<br />
Braised pork belly and dark rosemary sauce, Gorgonzola gnocchi<br />
and salad with haricot beans and tomato<br />
Тушеные свиные рёбрышки и тёмный соус с розмарином, гноччи<br />
с горгонзолой и салат из помидоров и стручковой фасоли<br />
Costine d’agnello con aglio nero 26,00 € / 250 SEK<br />
e peperoni in umido<br />
Roasted rack of lamb and black garlic, red wine risotto<br />
Каре ягнёнка и чёрный чеснок, ризотто на красном вине<br />
CONTORNi 2,50 € / 24 SEK<br />
SIDE ORDERS / ГАРНИРЫ<br />
INSALATA VERDE • Green salad • Tomato-onion salad<br />
INSALATA DI POMODORI E CIPOLLE • Зелёный салат • Салат из помидоров и лука
DOLCI<br />
Pannacotta al caffe 10,00 € / 96 SEK<br />
Coffee pannacotta prepared from cold brew coffee<br />
Кофейная панна-котта, приготовленная из кофе «Колд Брю»<br />
Torta al Cioccolato in crosta di torta al limone 10,00 € / 96 SEK<br />
Chocolate-raisin cake and ”lemon pie” crumbs, lemon foam<br />
Шоколадное пирожное с изюмом, с крошкой из лимонного печенья и лимонная пена<br />
Torta al rabarbaro con semifreddo al cioccolato bianco 10,00 € / 96 SEK<br />
White chocolate semifreddo, rhubarb pie and strawberry sorbet<br />
Семифреддо из белого шоколада, ревеневый пирог и клубничное сорбе<br />
Gelato al mascarpone con salsa alle fragile e melone 10,00 € / 96 SEK<br />
Strawberry melon soup, mascarpone ice cream and Cantuccini biscuit<br />
Суп из клубники и дыни, мороженое из маскарпоне и печенье «Кантуччини»<br />
Pezzo di formaggio 6,00 € / 58 SEK<br />
A piece of cheese<br />
Кусок сыра<br />
Formaggi Italiani 12,00 € / 115 SEK<br />
Italian cheeses<br />
Итальянские сыры<br />
CLUB ONE -10 %
Change language