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Pork | 豬 肉 類
Sliced Pork w/Ginger & Onion 姜 葱 猪 肉 $15/$20
Curry Pork 咖 喱 猪 肉 $15/$20
Salted Fish Pork Belly 咸 鱼 花 腩 保 $15/$20
Cream Pork Ribs 奶 油 排 骨 $15/$20
Sweet & Sour Pork 咕 噜 肉 $15/$20
Beef | 牛 肉 類
Black Pepper Beef 黑 椒 牛 肉 $15/$20
Curry Beef 咖 喱 牛 肉 $15/$20
Ginger & Onion Beef 姜 葱 牛 肉 $15/$20
Dried Chili Beef 宫 保 牛 肉 $15/$20
Hotplate Beef 铁 板 牛 肉 $15/$20
Deer Meat | 鹿 肉 類
Hotplate Deer Meat 铁 板 鹿 肉 $20/$30
Black Pepper Deer Meat 黑 椒 鹿 肉 $20
Ginger & Onion Deer Meat 姜 葱 鹿 肉 $20
Curry Deer Meat 咖 喱 鹿 肉 $20
Dried Chili Deer Meat 宫 保 鹿 肉 $20

Sliced Pork w/Ginger & Onion 姜 葱 猪 肉 $15/$20
Curry Pork 咖 喱 猪 肉 $15/$20
Salted Fish Pork Belly 咸 鱼 花 腩 保 $15/$20
Cream Pork Ribs 奶 油 排 骨 $15/$20
Sweet & Sour Pork 咕 噜 肉 $15/$20
Beef | 牛 肉 類
Black Pepper Beef 黑 椒 牛 肉 $15/$20
Curry Beef 咖 喱 牛 肉 $15/$20
Ginger & Onion Beef 姜 葱 牛 肉 $15/$20
Dried Chili Beef 宫 保 牛 肉 $15/$20
Hotplate Beef 铁 板 牛 肉 $15/$20
Deer Meat | 鹿 肉 類
Hotplate Deer Meat 铁 板 鹿 肉 $20/$30
Black Pepper Deer Meat 黑 椒 鹿 肉 $20
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Ginger & Onion Deer Meat 姜 葱 鹿 肉 $20
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Curry Deer Meat 咖 喱 鹿 肉 $20
Dried Chili Deer Meat 宫 保 鹿 肉 $20
Fish | 鱼 類
Seabass 斗 鲳 | Pomfret 鲳 鱼 | Red Garoupa
Season Price 时 价
红 斑 | Cod Fish 鳕 鱼 (Steamed 清 蒸 Deep
Fried 油 浸 Sweet & Sour 甜 酸 Hong Kong
Style 港 式 Garlic Steamed 蒜 蓉 蒸 Thai Style
泰 式 Teochew 潮 式 )
Claypot Curry Fish Head 砂 煲 咖 喱 鱼 头 $35
Claypot Braised Fish Head 砂 煲 红 烧 鱼 头 $35
Bean Paste Bitter Gourd Fried Fish Head 鼓
$30
汁 苦 瓜 炒 鱼 头
Assam Fish Head 亚 参 鱼 头 $30
Sliced Fish | 鱼 片 $15/$20
Sweet & Sour 甜 酸
Bean Paste 鼓 汁
Dried Chilli 宫 保
Sambal 参 巴
Bitter Gourd 苦 瓜
Chicken | 鸡 肉 類

Curry Deer Meat 咖 喱 鹿 肉 $20
Dried Chili Deer Meat 宫 保 鹿 肉 $20
Fish | 鱼 類
Seabass 斗 鲳 | Pomfret 鲳 鱼 | Red Garoupa
Season Price 时 价
红 斑 | Cod Fish 鳕 鱼 (Steamed 清 蒸 Deep
Fried 油 浸 Sweet & Sour 甜 酸 Hong Kong
Style 港 式 Garlic Steamed 蒜 蓉 蒸 Thai Style
泰 式 Teochew 潮 式 )
Claypot Curry Fish Head 砂 煲 咖 喱 鱼 头 $35
Claypot Braised Fish Head 砂 煲 红 烧 鱼 头 $35
Bean Paste Bitter Gourd Fried Fish Head 鼓
$30
汁 苦 瓜 炒 鱼 头
Assam Fish Head 亚 参 鱼 头 $30
Sliced Fish | 鱼 片 $15/$20
Sweet & Sour 甜 酸
Bean Paste 鼓 汁
Dried Chilli 宫 保
Sambal 参 巴
Bitter Gourd 苦 瓜
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Chicken | 鸡 肉 類
Ginger and Onion Chicken 姜 葱 鸡 丁 $15/$20
Dried Chilli Chicken 宫 保 鸡 丁 $15/$20
Black Pepper Chicken 黑 椒 鸡 丁 $15/$20
Prawn Paste Chicken 虾 酱 鸡 $10/$15
Herbal Chicken 药 材 鸡 Half/ 半 只 -$30
"San Bei Ji" 三 杯 鸡 $25/$40
Yu Lan Cai Yuan Chicken 玉 兰 菜 园 鸡 Half/ 半 只 -$25
Thai Style Chicken 泰 式 鸡 $12/$15
Prawn | 虾 類
Salted Egg Prawn Balls 咸 蛋 虾 球 $20/$30
Thai Style Salad Prawn Balls 泰 式 沙 律 虾 球 $25/$40
Baked Salted Prawns 盐 焗 虾 $25/$40
Butter Prawns 黄 金 虾 $20/$30
Sambal Prawns 参 巴 虾 $20/$30
Har Lok Prawns 干 煎 虾 $25/$30
Oat Prawns 麦 片 虾 $20/$30
Indonesian Curry Prawns 印 尼 咖 喱 虾 $20/$30
Tofu Skin Prawns 腐 皮 虾 $20/$40
Drunken Prawns 酒 虾 $25/$40
White Tom Yam Prawns 白 冬 炎 虾 $25
Si Da Tian Wang Zhi Yi 四 大 天 王 之 一 $20/$30

Ginger and Onion Chicken 姜 葱 鸡 丁 $15/$20
Dried Chilli Chicken 宫 保 鸡 丁 $15/$20
Black Pepper Chicken 黑 椒 鸡 丁 $15/$20
Prawn Paste Chicken 虾 酱 鸡 $10/$15
Herbal Chicken 药 材 鸡 Half/ 半 只 -$30
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"San Bei Ji" 三 杯 鸡 $25/$40
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Yu Lan Cai Yuan Chicken 玉 兰 菜 园 鸡 Half/ 半 只 -$25
Thai Style Chicken 泰 式 鸡 $12/$15
Prawn | 虾 類
Salted Egg Prawn Balls 咸 蛋 虾 球 $20/$30
Thai Style Salad Prawn Balls 泰 式 沙 律 虾 球 $25/$40
Baked Salted Prawns 盐 焗 虾 $25/$40
Butter Prawns 黄 金 虾 $20/$30
Sambal Prawns 参 巴 虾 $20/$30
Har Lok Prawns 干 煎 虾 $25/$30
Oat Prawns 麦 片 虾 $20/$30
Indonesian Curry Prawns 印 尼 咖 喱 虾 $20/$30
Tofu Skin Prawns 腐 皮 虾 $20/$40
Drunken Prawns 酒 虾 $25/$40
White Tom Yam Prawns 白 冬 炎 虾 $25
Si Da Tian Wang Zhi Yi 四 大 天 王 之 一 $20/$30
Sotong | 苏 东
Sambal Sotong 参 巴 苏 东 $15/$20
Butter Sotong 牛 油 苏 东 $15/$20
Crispy Baby Squid 香 脆 苏 东 仔 $15/$20
Salted Egg Sotong 咸 蛋 苏 东 $15/$20
Deep Fried Baby Sotong 炸 苏 东 仔 $15
Lala | 啦 啦 類 $20

Prawn | 虾 類
Salted Egg Prawn Balls 咸 蛋 虾 球 $20/$30
Thai Style Salad Prawn Balls 泰 式 沙 律 虾 球 $25/$40
Baked Salted Prawns 盐 焗 虾 $25/$40
Butter Prawns 黄 金 虾 $20/$30
Sambal Prawns 参 巴 虾 $20/$30
Har Lok Prawns 干 煎 虾 $25/$30
Oat Prawns 麦 片 虾 $20/$30
Indonesian Curry Prawns 印 尼 咖 喱 虾 $20/$30
Tofu Skin Prawns 腐 皮 虾 $20/$40
Drunken Prawns 酒 虾 $25/$40
White Tom Yam Prawns 白 冬 炎 虾 $25
Si Da Tian Wang Zhi Yi 四 大 天 王 之 一 $20/$30
Sotong | 苏 东
Sambal Sotong 参 巴 苏 东 $15/$20
Butter Sotong 牛 油 苏 东 $15/$20
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Crispy Baby Squid 香 脆 苏 东 仔 $15/$20
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Salted Egg Sotong 咸 蛋 苏 东 $15/$20
Deep Fried Baby Sotong 炸 苏 东 仔 $15
Lala | 啦 啦 類 $20
Garlic 蒜 蓉 炒
Chilli 辣 椒
Ginger & Spring Onion 姜 葱 炒
Deep Fried 干 煎
Crab | 蟹 類
Season Price 时 价
Steamed 清 蒸
Butter 牛 油
Salted Pepper 椒 盐
Crab Meat Bee Hoon 螃 蟹 面 粉
Fragrance 甘 香
Ginger & Onion 姜 葱
Black Pepper 黑 胡 椒

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Black Pepper 黑 胡 椒
Beancurd | 豆 腐 類
Claypot Beancurd 沙 煲 豆 腐 $16/$22
Braised Beancurd 红 烧 豆 腐 $16/$22
Homemade Beancurd 家 乡 豆 腐 $16/$22
Hot Plate Beancurd 铁 板 豆 腐 $16/$22
Pork Floss Beancurd 肉 松 豆 腐 $16/$22
Vegetables | 菜 類
Stired-Fried/Oyster Sauce/Garlic 清 炒 / 蚝 油 / 蒜 翠
Stir Fried French Bean with Dried shrimp 四 季 豆 炒 虾 米 $12
Aballone Mushroom Spinach 鲍 鱼 菇 菠 菜 $15
Sambal Kang Kong 马 来 风 光 $8/$10
Kai Lan 芥 兰 $8/$10
Spinach 菠 菜 $8/$10
Lo Han Chye 罗 汉 斋 $12/$15
Broccoli 西 兰 花 $10
Broccoli with Prawn Balls/Scallop 西 兰 花 炒 虾 球 / 带 子 $20
Broccoli with Scallop 西 兰 花 带 子 $20
Omelette | 蛋 類

Beancurd | 豆 腐 類
Claypot Beancurd 沙 煲 豆 腐 $16/$22
Braised Beancurd 红 烧 豆 腐 $16/$22
Homemade Beancurd 家 乡 豆 腐 $16/$22
Hot Plate Beancurd 铁 板 豆 腐 $16/$22
Pork Floss Beancurd 肉 松 豆 腐 $16/$22
Vegetables | 菜 類
Stired-Fried/Oyster Sauce/Garlic 清 炒 / 蚝 油 / 蒜 翠
Stir Fried French Bean with Dried shrimp 四 季 豆 炒 虾 米 $12
Aballone Mushroom Spinach 鲍 鱼 菇 菠 菜 $15
Sambal Kang Kong 马 来 风 光 $8/$10
Kai Lan 芥 兰 $8/$10
Spinach 菠 菜 $8/$10
Lo Han Chye 罗 汉 斋 $12/$15
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Broccoli 西 兰 花 $10
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Broccoli with Prawn Balls/Scallop 西 兰 花 炒 虾 球 / 带 子 $20
Broccoli with Scallop 西 兰 花 带 子 $20
Omelette | 蛋 類
Omelette with Prawns 虾 蛋 $10
Furong Egg 芙 蓉 蛋 $10
Fried Oyster Omelette 蚝 煎 蛋 $10
Omelette with Onions 大 葱 蛋 $8/$10
Soup | 湯 類
Shark's Fin with Crab Meat 魚 翅 蟹 肉 $40/$50/$60/ per person $15/ 一 人 份
Fish Maw Soup 鱼 鳔 羹 $20/$30
Sliced Fish Soup 鲜 鱼 汤 $6/$10
Tom Yam Soup 冬 炎 汤 $8
Salted Veg with Tou Fu Soup 咸 菜 豆 腐 汤 $6/$10
Gau Kee Veg Soup 枸 枝 菜 汤 $6/$10
Others | 其 它
Poon Choi Season Price 盆 菜 时 价
Seafood Treasures in Claypot 一 品 锅 $40