You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
KAHVALTILAR<br />
Günün çorbası..................................................... 7,00 TL<br />
Geleneksel kahvaltı tabağı.............................25,00 TL<br />
Kaşar peynir, beyaz peynir, tulum peynir, siyah ve yeşil zeytin, yeşillikler,<br />
domates, salatalık, doğal bal, köy reçeli çeşitleri, tereyağı, ceviz,<br />
kayısı, sigara böreği, patates kızartması, sucuk, haşlanmış yumurta<br />
Hylas serpme kahvaltı.....................................35,00 TL<br />
Kaşar peynir, Ezine beyaz peynir, tulum peynir, siyah ve yeşil zeytin,<br />
yeşillikler, domates, salatalık, doğal bal, köy reçeli çeşitleri, tereyağı,<br />
kaymak, nutella, tahin pekmez, ceviz, kayısı, sigara böreği, patates kızartması,<br />
sahanda sucuk, mıhlama, menemen.<br />
Serpme kahvaltımız en az iki kişilik servis edilmektedir. Belirtilen ücret kişi<br />
başıdır.<br />
SERPME KAH-<br />
VALTILIKLAR<br />
Ezine inek peyniri.................................................3,50 TL<br />
Ezine koyun peyniri..............................................4,50 TL<br />
Keçi peyniri............................................................5,50 TL<br />
Tulum peyniri....................................................... 4.00 TL<br />
Burgu peynir.........................................................4,50 TL<br />
Taze kaşar............................................................ 3,00 TL<br />
Eski kaşar............................................................ 5,50 TL<br />
Tereyağı................................................................ .4,00 TL<br />
Siyah zeytin...........................................................3,50 TL<br />
Yeşil çizik zeytin.................................................. 3,50 TL<br />
Taş kırma zeytin................................................. 3,50 TL<br />
Köy kaymağı......................................................... 5,00 TL<br />
Yeşillik tabağı..................................................... . 4,00 TL<br />
Domates salatalık söğüş................................. 3,50 TL<br />
Süzme bal............................................................. 5,00 TL<br />
Çıta bal.................................................................. 6,50 TL<br />
Tahin pekmez....................................................... 4,00 TL<br />
Çilek reçeli........................................................... 3,00 TL<br />
Vişne reçeli.......................................................... 3,00 TL<br />
Böğürtlen reçeli.................................................. 3,00 TL<br />
Nutella.................................................................... 4,50 TL<br />
Haşlanmış yumurta.............................................2,50 TL<br />
Karışık kızartma..................................................6,00 TL<br />
Kırmızı köz biber.................................................. 4,00 TL<br />
SAHANDA ÇİFTLİK<br />
YUMURTA ÇEŞİTLERİ<br />
Sahanda çiftlik yumurtası.....................................10,00 TL<br />
Sahanda kaşarlı çiftlik yumurtası....................... 12,00 TL<br />
Sahanda beyaz peynirli çiftlik yumurtası.......... 12,00 TL<br />
Sahanda sucuklu yumurta.................................... 15,00 TL<br />
Sahanda kavurmalı yumurta............................... 17,00 TL<br />
Sahanda pastırmalı yumurta.............................. 17,00 TL<br />
Sahanda Menemen................................................. 12,00 TL<br />
OMLET ÇEŞİTLERİ<br />
Sade omlet .........................................................10,00 TL<br />
Maydanoz, domates ve salatalık söğüş<br />
Kaşarlı omlet.......................................................12,00 TL<br />
Taze kaşar peyniri, maydanoz, domates ve salatalık söğüş<br />
Mantarlı omlet....................................................12,00 TL<br />
Mantar, kaşar peyniri, maydanoz, domates ve salatalık söğüş<br />
Sebzeli omlet .....................................................13,00 TL<br />
Mix sebzeler ve kaşar peyniri, maydanoz, domates ve salatalık söğüş<br />
Karışık omlet ......................................................15,00 TL<br />
Mantar, sucuk, kaşar peyniri, mix sebzeler, maydanoz, domates ve<br />
salatalık söğüş<br />
GÖZLEMELER<br />
Beyaz peynirli gözleme.....................................12,00 TL<br />
Parmak patates, maskolin salata, cherry domates<br />
Kaşar peynirli gözleme.................................... 12,00 TL<br />
Parmak patates, maskolin salata, cherry domates<br />
Patatesli gözleme..............................................12,00 TL<br />
Parmak patates, maskolin salata, cherry domates<br />
Kavurmalı kaşarlı gözleme..............................17,00 TL<br />
Parmak patates, maskolin salata, domates, cherry domates<br />
B A Z L A M A L I<br />
TOST ÇEŞİTLERİ<br />
Domatesli beyaz peynirli tost.......................... 13,00 Tl<br />
Parmak patates, maskolin salata, cherry domates<br />
Kaşarlı tost.......................................................... 13,00 Tl<br />
Parmak patates, maskolin salata, cherry domates<br />
Sucuklu kaşarlı tost.......................................... 15,00 Tl<br />
Parmak patates, maskolin salata, cherry domates<br />
Kavurmalı kaşarlı tost........................................ 18,00 tl<br />
Parmak patates, maskolin salata, cherry domates<br />
Hylas special tost...............................................19,00 Tl<br />
Sote edilmiş kavurma, mantar ve renkli biberler, cheddar peyniri,<br />
kornişon turşu, parmak patates, maskolin salata, cherry domates<br />
SICAK<br />
BAŞLANGIÇLAR<br />
Patates tava....................................................... 10,00 TL<br />
Elma dilimli patates tava................................ 10,00 TL<br />
Geleneksel dilim patates tava........................11,00 TL<br />
Sigara böreği.......................................................14,00 TL<br />
Sprıng roll börek............................................... 16,00 TL<br />
Sebzeli çin böreği, uzak doğu usulü soslu sebzeler ve sweet sour sos<br />
Izgara sebze........................................................ 16,00 TL<br />
Izgara mevsim sebzeleri, maskolin, fesleğenli küp domates ve keçi peyniri
BURGERLER<br />
Hamburger.................................................. 19,00 TL<br />
Dana köfte, kıvırcık, domates, kornişon turşu, karamelize soğan,<br />
patates tava ve dip sos<br />
Cheese burger .......................................... 21,00 TL<br />
Dana köfte, cheddar peynir, kıvırcık, domates, kornişon turşu,<br />
karamelize soğan, patates tava ve dip sos<br />
Hylas steak burger.................................. 25,00 TL<br />
Izgara antrikot dilimleri, kıvırcık, domates, kornişon turşu,<br />
karamelize soğan, patates tava ve dip sos<br />
SALATALAR<br />
Çoban salatası............................................ 9,00 TL<br />
Domates, salatalık, yeşil biber, soğan, maydanoz ve zeytinyağı<br />
limon sos<br />
Nar ekşili kaşık salata............................. 12,00 TL<br />
Ince kıyılmış domates, salatalık, yeşil biber, soğan, maydanoz,<br />
ceviz, nar ekşi sos<br />
Mevsim salatası......................................... 10,00 TL<br />
Akdeniz yeşillikleri, domates, salatalık, havuç, kırmızı lahana,<br />
maydanoz ve zeytin yağ limon sos<br />
Beefsteak salata...................................... 24,00 TL<br />
Izgara antrikot dilimleri, Akdeniz yeşillikleri, roka, dereotu, yeşil<br />
biber, cherry domates ve zeytinyağı-limon sos<br />
Tavuklu sezar salata................................ 18,00 TL<br />
Izgara tavuk dilimleri, taze marul yaprakları, sezar sos,<br />
sarımsaklı çıtır ekmek ve parmesan peynir<br />
Keçi peynirli salata................................... 17,00 TL<br />
Akdeniz yeşillikleri, taze soğan, domates, sarımsaklı çıtır ekmek,<br />
keçi peynir, ceviz parçaları, yeşil elma ve balsamic sos<br />
YÖRESEL LEZZETLER<br />
Mıhlama.......................................................20,00 TL<br />
Kiremitte eritme köy peyniri.................. 23,00 TL<br />
Kiremitte köfte...........................................30,00 TL<br />
Fırınlanmış kiremitte köfte, cherry domates, yeşil biber, dal maydanoz<br />
ve domates sos<br />
Kiremitte kaşarlı alabalık....................... 24,00 TL<br />
Kiremitte fırınlanmış alabalık, havuç, patates, mantar, halka soğan,<br />
limon ve maydanoz<br />
Kiremitte kavurma.................................... 35,00 TL<br />
Kiremitte dana kavurma, cherry domates, yeşil biber ve dal<br />
maydanoz<br />
Kiremitte sucuk...........................................21,00 TL<br />
Fırınlanmış dana sucuk, cherry domates, yeşil biber ve dal maydanoz<br />
Kiremitte kaşarlı mantar........................20,00 TL<br />
Fırınlanmış kiremitte mantar, kaşar peyniri, cherry domates ve<br />
dal maydanoz<br />
Kiremitte susamlı piliç kavurma........... 24,00 TL<br />
Kiremitte susamlı piliç küpleri, cherry domates, yeşil biber ve<br />
dal maydanoz<br />
Köy tereyağında pilav.................................7,00 TL<br />
Tava yoğurdu.................................................5,00 TL<br />
MANGAL MENUSÜ<br />
Hylas köfte........................................................................ 28,00 TL<br />
Köy tereyağında pilav, patates kızartması, ızgara domates, biber ve soğan<br />
Kuzu pirzola.......................................................................35,00 TL<br />
Köy tereyağında pilav, patates kızartması, ızgara domates, biber ve soğan<br />
Kuzu şiş..............................................................................32,00 TL<br />
Köy tereyağında pilav, patates kızartması, ızgara domates, biber ve soğan<br />
Dana antrikot....................................................................32,00 TL<br />
Köy tereyağında pilav, patates kızartması, ızgara domates, biber ve soğan<br />
Karışık ızgara....................................................................33,00 TL<br />
Köy tereyağında pilav, patates kızartması, ızgara domates, biber ve soğan<br />
Piliç ızgara..........................................................................22,00 TL<br />
Köy tereyağında pilav, patates kızartması, ızgara domates, biber ve soğan<br />
Piliç şiş................................................................................25,00 TL<br />
Köy tereyağında pilav, patates kızartması, ızgara domates, biber ve soğan<br />
Piliç kanat..........................................................................25,00 TL<br />
Köy tereyağında pilav, patates kızartması, ızgara domates, biber ve soğan<br />
Dana sucuk....................................................................... 30,00 TL<br />
Köy tereyağında pilav, patates kızartması, ızgara domates, biber ve soğan<br />
Kuzu böbrek..................................................................... 26,00 TL<br />
Köy tereyağında pilav, patates kızartması, ızgara domates, biber ve soğan<br />
TATLILAR<br />
Fıstıklı tel kadayıfı.............................................................12,00 TL<br />
Kaymaklı ekmek kadayıfı.............................................. 10,00 TL<br />
Fırın sütlaç...........................................................................8,00 TL<br />
Dondurma çeşitleri........................................................ 10,00 TL<br />
SOĞUK İÇECEKLER<br />
Coca Cola/Light/Zero Kutu: 6,00 TL 1 Lt.: 11,00 TL 2,5 Lt.: 16,00 TL<br />
Fanta Kutu: 6,00 TL 1 Lt.: 11,00 TL 2,5 Lt.: 16,00 TL<br />
Sprite Kutu: 6,00 TL 1 Lt.: 11,00 TL 2,5 Lt.: 16,00 TL<br />
Ice Tea (Limon, Şeftali, Mango, Karpuz).................................................. 6,00 TL<br />
Gazoz.................................................................................................... 6,00 TL<br />
Limonata.............................................................................................. 6,00 TL<br />
Ayran<br />
Bardak: 3,00 TL 1 Lt.: 9,00 TL<br />
Meyve Suları (Şeftali, Kayısı, Vişne, Portakal)....................................... 6,00 TL<br />
Şalgam Şişe: 5,00 TL 1 Lt.: 11,00 TL<br />
Su 0,33 cc: 1,00TL 1,5 Lt.: 2,00TL<br />
Taze Sıkılmış Portakal Suyu........................................................... 8,00 TL<br />
Taze Sıkılmış Nar Suyu.................................................................... 8,00 TL<br />
Soda...................................................................................................... 3,00 TL<br />
Soda Limon......................................................................................... 3,00 TL<br />
Meyveli Soda (Elma, Çilek)............................................................. 3,00 TL<br />
SICAK<br />
Çay.........................................2,00 TL<br />
Double Çay..........................3,00 TL<br />
Semaver.............................10,00 TL<br />
Yeşil Çay...............................3,50 TL<br />
Ada Çayı................................3,50 TL<br />
Ihlamur..................................3,50 TL<br />
Sıcak Çikolata.....................4,00 TL<br />
İÇECEKLER<br />
Salep......................................4,00 TL<br />
Türk Kahvesi.......................4,00 TL<br />
D. Sakızlı Türk Kahvesi....4,00 TL<br />
Dibek Kahvesi.....................4,00 TL<br />
Menengiç Kahvesi..............4,00 TL<br />
Filtre Kahve......................... 6,00 TL