01.02.2018 Views

Newsletter số 6 - Báo Tết 2

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

M©m ngò qu<br />

ngµy tÕt<br />

Ý nghĩa mâm ngũ quả ngày <strong>Tết</strong><br />

Từ xa xưa, mâm ngũ quả trong ngày tết đã trở thành một nét văn hóa không thể thiếu trong<br />

văn hóa người Việt. Mâm ngũ quả thường gồm các loại quả đặc trưng cho các vùng miền,<br />

được sắp xếp gọn gàng bày lên bàn thờ gia tiên, thể hiện ước muốn của gia chủ, đem đến<br />

điều may mắn, hạnh phúc cho gia đình trong năm mới sang.<br />

Mâm ngũ quả của người miền Bắc<br />

Với người miền Bắc, mâm ngũ quả được xếp<br />

theo Thuyết ngũ hành, vạn vật dung hòa cùng<br />

trời đất. Vì thế, mâm ngũ quả cũng được phối<br />

theo 5 màu Kim màu trắng, Mộc màu xanh, Thủy<br />

màu đen, Hỏa màu đỏ, Thổ màu vàng. Các loại<br />

quả được xếp xen lẫn với nhau, không câu nệ<br />

nhiều ít, vừa đạt được tính thẩm mĩ cao, vừa<br />

hòa hợp thể hiện mong muốn thuận với ý của<br />

trời đất, <strong>số</strong>ng may mắn đủ đầy và an yên.<br />

Người miền Bắc thường dùng chuối, bưởi hoặc<br />

phật thủ, quýt vàng, táo xanh, thanh long và ớt<br />

đỏ. Chuối được xếp ở dưới như nâng đỡ ôm lấy<br />

toàn bộ mâm ngũ quả, bưởi hoặc phật thủ màu<br />

vàng đặt ở giữa tượng trưng cho Đất, xen kẽ các<br />

chỗ trống là các loại quả khác, vừa khiến màu<br />

sắc sặc sỡ vui mắt, vừa tượng trưng cho sự sinh<br />

sôi, tài lộc vinh hiển của gia chủ trong năm mới<br />

trên đất mẹ thân thương.<br />

Mâm ngũ quả của người miền Trung<br />

29<br />

Với người miền Trung, người dân không câu<br />

nệ hình thức, chỉ cốt mâm ngũ quả được<br />

tươi ngon thành kính dâng đến tổ tiên.<br />

Ngoài ý nghĩa “ngũ” trong “ngũ hành”, mâm<br />

ngũ quả của miền Trung còn thể hiện mong<br />

muốn đạt được “ngũ phúc lâm môn” của gia<br />

chủ trong năm mới: phúc, quý, thọ, khang,<br />

ninh. Các loại quả thường dùng là Thanh<br />

long, chuối, mãng cầu, dứa, sung và cam lần<br />

lượt thể hiện “rồng gặp mây hội” – sự thăng<br />

hoa trong sự nghiệp, cuộc <strong>số</strong>ng, sự che chở,<br />

bao bọc, sự sung mãn về sức khỏe và tiền<br />

bạc.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!