12.04.2018 Views

בריאים ליום העצמאות

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

בורגר עדשים,‏ קייל ופטריות<br />

מצרכים:‏<br />

1 קישוא<br />

2 גזרים<br />

1 בצל<br />

חצי חופן עלי מנגולד חלוט במים רותחים<br />

2 כפות אבקת קייל<br />

חצי כוס שיבולת שועל מושרית במים<br />

3/4 כוס עדשים אדומים מושרים במים<br />

5 פטריות קצוצות<br />

מעט שמן קוקוס<br />

4 כפות שקדונית - חמאת שקדים<br />

2 כפות זרעי צ'יה<br />

חבילת טופו<br />

לקצוץ הכל במג'ימיקס או בבלנדר ‏(אפשר לקצוץ ביד דק דק,‏ זהירות על האצבעות.)‏<br />

לתבל לפי הטעם במלח,‏ פלפל,‏ כמון וכורכום.‏<br />

לשמן במעט ‏​שמן קוקוס​‏ את נייר האפיה ולאפות 30 דק'‏ בחום של 180C<br />

כשהבית מתמלא בריחות והבטן מתחילה לקרקר,‏ זה סימן שהקציצות מוכנות!‏<br />

הסכנה היא שהן מתחסלות במהירות האור!‏<br />

בתאבון<br />

לחצו לשמן קוקוס באתר​‏ לזרעי צ׳יה באתר​‏ ‏​לשקדונית באתר​‏ לאבקת קייל באתר

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!