Bangkok2018

C 0 N T E N T
001-011
MARVEL aam ................................................................................................................................................................ 002
7-11 fifi8tlfJJ!A ................................................................................................................................................................... 003
Gaysorn -Z 004
s *a-amaiil!f ti ................................................................................................................................................................ 005
,J,W.$11 Im.pact Speed Park ................................................................................................................................. 006
W :a: T.!i Oi;>en House ...................................................................................................................................................... 007
'i!i'B.lif.i'fl Lhong 1919 ..................................................................................................................................................... 008
m D m.-ft.!fmffi Baan Bangkhen .............................................................................................................................. 009
1fl tlif.i' ffl Chang ch ui Market ........................................................................................................................... 0 1 0-0 11
13-025
fftffi!I SHOW DC ......................................................................................................................................................... 014
'i!i .!ii a-W Nightingale-Olyillpic ................................................................................................................................. 015
,j, T.!iffi lft:111! The Com.m.ons ............................................................................................................................................ 016
Wfi BOX SPACE Ra-tchayothin ................................................................................................................... 017
in.Jlll$if.i'ffi Asiatique The Riverfront ...................................................................................................................... 018
*r,il.rn TALAD NEON ............................................................................................................................................... 019
,j,fflffitffifl Siaill Discovery ......................................................................................................................................... 020
-xa-W Sian1 Centre ..................................................................................................................................................... 021
*•ifi'ffi Talad Rot Fai Ra-tchada ........................................................................................................................... 022
ffl'i!iif.i'ffi JJ Green Market .......................................................................................................................................... 023
DllZil Hua Muill Night Market ......................................................................................................................... 024
tffi ii , if.i' ffi:111! Ill ..................................................................................................................................................................... 0 2 5
- • J,i- .............................................................................................................................................................. 028-039
lffifl*_l:ffl" Fant-asia Lagoon ................................................................................................................................. 029
*_I: if.i'fl Am.phawa .......................................................................................................................................................... 030
ft*II Dinosa.ur Planet ........................................................................................................................................... 031
*l-mf •• Bang Krachao ...................................................................................................................................... 032-033
if.i' •• Ill Sunset Ride ................................................................................................................................................. 034
•$:fl£. Boxing King ........................................................................................................................................................ 035
-ta-•ffi. Sc>r.Vorapin Gyill 2 ........................................................................................................................... 036
•fl£. Silo Ill Cooking School .................................................................................................................................... 03 7
II'ffl._.11 Za..nook Wake Park ..................................................................................................................................... 038
• · m.-m111 ....................................................................................................................................................................... 039

│ 001 │

場 內 互 動 設 施 可 扮 神 盾 局 特 工 。
東 南 亞 第 一 間 超 級 英 雄 體 驗 館 (The Marvel
Experience) 將 於 今 年 年 中 前 開 幕 , 佔 地 一 萬 平 方
米 , 更 有 許 多 高 科 技 互 動 設 施 , 遊 客 可 透 過 遊 戲 模
式 、 多 媒 體 影 像 等 科 技 體 驗 Marvel 劇 情 , 美 國 隊 長 、
Iron man、 雷 神 等 神 盾 局 特 工 都 有 得 扮 , 而 且 是 繼
美 、 韓 後 第 三 家 擁 有 “Hero Experience” 的 體 驗
館 , 可 學 蜘 蛛 俠 爬 行 、 黑 寡 婦 避 雷 射 和 變 形 俠 醫 摧 毀
物 品 , 想 化 身 超 級 英 雄 再 唔 係 難 事 。
體 東
驗 南
館 亞
今 首
年 間
開 超
幕 級
。 英
雄
Mega Bangna, 38-39 Bangna - Trad Road Tambon Bang Kaeo,
Amphoe Bang Phli, Chang Wat Samut Prakan
marvelthailandfan.wordpress.com
乘 搭 BTS 到 BTS Udom Suk( 出 口 5),
有 免 費 穿 梭 巴 士 服 務 到 Megabangna, 每 30 分 鐘 有 一 班 車
場
館
佔
地
一
萬
平
方
米
。

用 掃
智 掃
能 食
微 品
波
爐
加
熱
食
物
。
可
QR code 就
繼 美 國 、 日 本 等 國 家 相 繼 推 出 智 能 便 利 店 後 ,
泰 國 亦 新 設 置 首 間 智 能 7-11 旗 艦 店 。 當 你 走 入
店 舖 , 會 有 AI 機 器 人 打 招 呼 和 介 紹 商 品 , 貨 架
上 價 錢 標 示 變 成 電 子 版 ; 自 動 付 款 節 省 了 排 隊
時 間 ; 買 完 食 物 想 叮 熱 ? 只 要 掃 掃 食 品
上 QR code, 智 能 微 波 爐 就 自 動 幫 你 加
熱 。 另 外 更 設 可 按 喜 好 調 校 顏 色 和 口 味
的 智 慧 飲 料 機 , 和 24 小 時 QR code 自
動 取 貨 服 務 , 去 開 旅 行 不 妨 入 去 智 能 7-11
走 轉 。
Soi Chaengwattana - Pakkret 28,
Chaengwattana Road, Nonthaburi
24 小 時
乘 搭 BTS 到 Bang Krasor 站 ,
再 轉 乘 20 分 鐘 的 士 即 可 到 達
店 外 有 電 動 車 充 電 站 和 共
享 單 車 車 位 使 用 。
有
AI 機
器
人
打
招
呼
和
介
紹
商
品
。
泰 國 新 設 置 首 間 智 能 7-11 旗 艦 店 。

泰 國 高 檔 生 活 百 貨 中 心 Gaysorn Village 與 商
場 內 十 家 國 際 餐 廳 聯 合 成 立 的 「Gaysorn 美 食
之 城 」(Gaysorn Food Village), 剛 於 2017
年 開 幕 , 當 中 包 括 倫 敦 漢 堡 龍 蝦 店 Burger
& Lobster、 歐 洲 餐 廳 Riedel Wine Bar &
Cellar、 德 國 百 年 茶 沙 龍 1823 Tea Lounge by
Ronnefeldt 、 法 國 餐 廳 Provence、Starbucks
Reserve Experience Store 等 十 家 大 有 來
頭 的 餐 廳 , 其 中 不 少 餐 廳 是 獨 一 無 二 , 只 有
Gaysorn 先 食 到 。
許 多 餐 廳 皆 全 世 界 獨 家 。
Gaysorn Food Village 有 十 家 國 際 餐 廳 。
各
國
美
食
也
可
品
嚐
到
。
Gaysorn Village 999 Phloen Chit Rd, Khwaeng Lumphini,
Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon
10am-10pm
(+66) 2 656 1149
thegreatgastro.com/en/gaysorn-village-gaysorn-food-village
乘 搭 BTS Chit Lom 站 , 再 步 行 兩 分 鐘 即 可 抵 達
│ 004 │

貨
品
一
如
以
往
地
多
元
化
。
古 靈 精 怪 雜 貨 也
能 在 唐 吉 訶 德 內
找 到 。
萬 眾 期 待 的 日 本 最 大 平 價 雜 貨 店 唐 吉 訶 德 (Don
Quijote, 又 稱 激 安 殿 堂 ) 將 於 今 年 下 半 年 在 曼 谷
開 幕 。 貨 品 一 如 以 往 地 多 元 化 , 日 常 用 品 、 電 子
產 品 、 食 品 、 護 膚 產 品 、 古 靈 精 怪 的 雜 貨 也 找 得
到 。 唐 吉 訶 德 暫 定 1、2 樓 作 為 連 鎖 品 牌 店 鋪 ;5、
6 樓 會 有 室 內 運 動 和 娛 樂 等 設 施 , 以 後 想 搵 日 本 雜
貨 在 Bangkok 也 買 得 到 。
Ekkamai Soi 5, Khlong Tan Nuea, Watthana
24 小 時
www.donki.com/en
乘 搭 BTS 到 Ekkamai 站 下 車 , 旁 邊 就 是 Ekkamai 商 場
日
本
最
大
平
價
雜
貨
店
唐
吉
訶
德
今
年
在
曼
谷
開
幕
。
│ 005 │

玩 家 需 要 佩 戴 頭 盔 。
充 電 中 的 小 型 賽 車 。
作 為 泰 國 最 大 的 小 型 賽 車 場 , 賽 道 特 色 是
每 個 月 也 會 改 變 , 玩 家 可 以 挑 戰 每 月 最 快
排 名 榜 。 雖 然 小 賽 車 最 高 時 速 可 達 每 小 時
70 公 里 , 不 過 彎 路 位 較 多 , 每 位 車 手 也 需
要 佩 戴 頭 盔 , 保 障 安 全 。 參 與 8 分 鐘 一 節
的 賽 事 前 , 需 要 先 觀 看 一 段 安 全 指 示 影 片 ,
聽 從 教 練 講 解 基 本 的 操 作 。7 至 13 歲 及 身
高 120cm 或 以 上 的 小 童 也 可 以 參 與 , 不 過
最 高 時 速 限 制 為 30 公 里 。
購 買 節 數 越 多 價 錢
越 便 宜 。
IMPACT Lakeside, Popular 4 Road, Banmai,
Pakkred, Nonthaburi
6am-12mn ( 星 期 一 至 五 )、12nn-12mn ( 星 期 六 、 日 )
(+66) 02 055 8900
www.impactspeedpark.com
8 分 鐘 600 泰 銖 ($146); 一 年 會 員 費 100 泰 銖 ($24)
由 廊 曼 國 際 機 場 坐 20 分 鐘 的 士
賽 道 每 個 月 也 會 改 變 。

( 上 ) 書 店 內 的 共 用
工 作 空 間 。
( 下 ) 樓 底 高 , 空 間
感 十 足 。
位 於 Central Embassy 商 場 6 樓 , 結 合 了 書 店 、 美
食 、 兒 童 遊 樂 場 以 及 共 同 工 作 空 間 於 一 身 。 兩 層 樓
高 的 書 架 有 超 過 2 萬 本 書 , 範 疇 包 括 了 煮 食 書 、 兒
童 、 藝 術 、 攝 影 等 ; 場 內 設 有 小 童 專 用 的 彈 床 和 波
波 池 , 家 長 閱 讀 時 , 小 朋 友 也 有 娛 樂 。 餐 廳 有 西 式
Pizza、 海 鮮 、 日 式 壽 司 以 及 和 牛 等 選 擇 , 最 特 別 設
有 一 個 Co-thinking Space, 共 用 工 作 空 間 , 綠 色 休
閒 為 主 題 , 在 店 內 消 費 一 杯 飲 品 200 泰 銖 就 可 以 使
用 3 個 小 時 。
超
過
2 萬
本
書
藏
可
供
購
買
。
Level6, Central Embassy , 1031 Ploenchit Road , Pathumwan
10am-10pm ( 星 期 一 至 四 )、10am-12mn ( 星 期 五 、 六 、 日 )
(+66) 2119 7777
www.centralembassy.com/anchor/open-house
距 離 BTS Phloen Chit 站 步 行 3 分 鐘
一 牆
筆 頂
一 的
筆 樹
畫 葉
出 由
來 人
。 手

重 新 開 幕 的 Lhong1919 是 位 於 曼 谷 吞 武 里
沿 岸 的 百 年 古 蹟 園 區 。 當 中 的 「 火 船 廊 」 是
1850-1910 年 間 的 海 外 船 運 碼 頭 , 以 「 火 船 」
( 蒸 氣 船 ) 運 送 貨 物 , 來 往 香 港 、 新 加 坡 、 中
國 等 地 , 兩 年 前 因 修 繕 時 發 現 有 大 量 珍 貴 中 式
壁 畫 而 被 列 為 受 保 護 古 蹟 ;「 黌 利 故 居 」 則 是
當 時 對 泰 、 中 貿 易 有 極 大 貢 獻 的 汕 頭 陳 氏 家 族
的 老 宅 , 現 成 為 文 化 保 育 建 築 , 作 為 畫 廊 、 咖
啡 吧 、 舉 辦 文 藝 活 動 、 創 意 市 集 之 用 。
「 黌 利 故 居 」 是 汕 頭
陳 氏 家 族 的 老 宅 。
Lhong1919 原 是 曼 谷 百
年 古 蹟 園 區 。
修
繕
時
發
現
極
珍
貴
中
式
壁
畫
。
現
在
變
成
創
意
園
區
,
舉
辦
文
藝
活
動
和
市
集
。
Khwaeng Khlong San, Khet Khlong San, Krung Thep Maha Nakhon
8am-10pm
(+66) 91 187 1919
www.facebook.com/lhong1919
免 費
乘 搭 BTS 到 Saphan Taksin 站 , 步 行 兩 分 鐘 到 中 央 碼 頭 , 有 免 費 船 來 往 於 中 央 碼 頭 (Sathorn Pier)、
Sri Phaya pier(N3 碼 頭 ) 和 Lhong 1919 碼 頭 。 中 央 碼 頭 每 天 12 點 起 發 船 , 周 六 日 最 晚 班 次 為 10:45pm

亞 洲 最 大 可 口 可 樂 博 物 館 是 曼 谷 新 懷 舊 景 點 。
處 六
可 十
見 年
。
代
佈
置
隨
曼 谷 新 懷 舊 景 點 Baan Bangkhen, 當 中 有 亞 洲 最
大 可 口 可 樂 博 物 館 , 可 睇 到 極 具 特 色 的 可 樂 產 品 ,
包 括 第 一 支 汽 水 和 第 一 部 汽 水 機 。 室 外 有 充 滿 懷
舊 味 道 的 露 天 food court, 六 十 年 代 佈 置 隨 處 可
見 , 食 物 款 式 豐 富 ; 懷 舊 佈 景 區 更 可 一 睹 舊 時 泰
國 理 髮 店 、 電 器 舖 、 藥 房 、 課 室 等 風 貌 。 另 有 家
通 宵 營 業 、 十 足 十 博 物 館 一 樣 的 vintage 餐 廳 , 是
影 呃 like 相 的 勝 地 。
104/58 Phahonyothin Rd, Khwaeng Anusawari,
Khet Bang Khen, Krung Thep Maha Nakhon
24 小 時 營 業
(+66) 85 921 6666
www.facebook.com/baanbangkhen
20 泰 銖 (Baan Bangkhen 入 場 費 )
搭 地 鐵 至 Phahon Yothin 站 再 轉 的 士
( 上 ) 館 內 可 看 到 極 具
特 色 的 可 口 可 樂
產 品 。
( 下 ) 入 場 費 只 需 買 一
支 可 口 可 樂 。

新 開 「 飛 機 市 集 」 是 曼 谷 潮 人 新 打 卡 點 。
創 辦 人 Mr. Somchai 買 起 一 整 架 退 役 飛
機 作 市 集 地 標 , 周 邊 擺 放 80 多 檔 小 食 和
購 物 攤 , 主 打 本 土 設 計 。 貨 櫃 區 售 賣 古
及 古 玩 , 同 時 賣 服 飾 精 品 。 飛 機 變 成
米 芝 蓮 級 餐 廳 , 由 星 級 名 廚 Andy Yang
主 理 ; 近 機 尾 有 紅 色 迴 旋 形 滑 梯 , 食 完
飯 可 從 兩 層 樓 高 餐 廳 瀡 落 地 面 。
( 上 ) 場 內 有 價 錢 實 惠 的 美 食 車 及 小 食 檔 。
( 下 ) 創 意 市 集 設 有 不 少 拍 照 位 。
462 Sirindhorn Rd, Khwaeng Bang Phlat,
Khet Bang Phlat, Krung Thep Maha Nakhon
11am-11pm ( 星 期 二 至 日 , 部 份 區 域 下 午 4 時 開 始 營 業 )
(+66) 81 817 2888
en.changchuibangkok.com
$25
坐 BTS 到 勝 利 紀 念 碑 站 , 再 轉 BMTA 巴 士 515 或 539 號
市 集 中 央 的 退 役 飛 機 最 搶 眼 。
周 邊 擺 放 80 多 檔 小 食
和 購 物 攤 。

曼 谷 新 開 飛 機 市 集 , 內 有 很 多 新 奇 趣 怪 的 小
食 。 印 度 風 味 的 洋 餡 餅 , 外 皮 很 脆 , 包 濃
稠 咖 喱 和 豬 肉 粒 。 日 式 蠔 吧 當 場 即 開 生 蠔 , 約 有
6 款 品 種 選 擇 , 進 口 自 澳 洲 和 法 國 ; 南 澳 Smoky
Bay 生 蠔 每 隻 約 30 港 元 , 蠔 身 偏 爽 口 , 海 水 味
豐 腴 , 叫 夠 三 隻 更 送 一 杯 白 酒 伴 蠔 , 新 鮮 抵 食 。 亦
有 檔 口 賣 以 真 冰 杯 盛 載 的 凍 飲 , 冰 杯 由 老 闆 人 手 雕
琢 , 再 倒 入 水 果 味 沙 冰 , 透 出 彩 虹 色 彩 。
日 式 蠔 吧 新 鮮 即 開
生 蠔 。100-150 泰 銖
($25-37)
462 Sirindhorn Rd, Khwaeng Bang Phlat, Khet Bang Phlat,
Krung Thep Maha Nakhon
11am-9pm Green Zone;4pm-11pm Night Zone
( 星 期 一 至 日 , 星 期 三 休 息 )
(+66) 81 817 2888
en.changchuibangkok.com
免 費 入 場
坐 BTS 到 勝 利 紀 念 碑 站 , 再 轉 BMTA 巴 士 515 或 539 號
以 真 冰 杯 盛 載 的 水 果 味 沙 冰 。
82 泰 銖 ($20)
晚
上
的
市
集
迷
幻
浪
漫
。

曼 谷 玩 , 識 去 一 定 去 各 大 商 場 和 市 集 尋 寶 搵 食 :
Siam 三 連 體 商 場 、
市 內 首 間 古 早 百 貨 Nightingale-Olympic、 潮 人 必 到 The Commons、
第 三 代 火 車 市 集 Talad Rot Fai Ratchada 等 ,
也 是 潮 人 朝 聖 之 地 。
│ 013 │

SHOW DC 是 曼 谷 第 二 家 以 韓 國 作 主 題 的
商 場 , 面 包 括 韓 國 購 物 城 、 樂 天 免 稅 店 、
韓 流 明 星 餐 廳 , 更 把 首 爾 明 洞 、 東 大 門 等
著 名 購 物 區 搬 到 室 內 成 為 「 韓 國 步 行 街 」,
主 打 韓 國 服 飾 、 美 妝 美 容 等 產 品 。 韓 國
藝 人 如 BY GRACE( 尹 恩 惠 )、BUGSY
DOG( 崔 始 源 )、AFTER THE RAIN、
PSY-MIEN 等 開 設 的 餐 廳 和 咖 啡 店 也 進 駐
在 內 , 頂 樓 還 有 韓 國 YG 娛 樂 旗 下 的 YG
Republique 娛 樂 公 園 和 美 食 。
可 直 接 從 商 場 搭 乘 巴 士 前
往 芭 堤 雅 、 華 欣 等 城 市 。
購 物 城 主 打 韓 國 服 飾 和 美 妝 美 容 產 品 。
99/6-9 Rim Klong Bangkapi Road, Bangkapi,
Huai Khwang
10am-10pm
(+66) 2 203 1890
www.showdc.co.th
乘 搭 BTS 到 Rama IX、Phetchaburi 或 Makkasan 站 下 車 ,
再 轉 的 士 前 往
SHOW DC 是 曼 谷 第 二 家 以 韓 國
作 主 題 的 商 場 。
│ 014 │

Nightingale-Olympic 於 1960 年 代 落 成 。
像
中
國
古
代
囚
車
的
奇
特
桑
拿
盒
。
作 為 曼 谷 一 間 沒 人 去 但 依 然 堅 持 做 生 意 的 古
早 百 貨 , Nightingale-Olympic 至 今 仍 售 賣
50 年 前 的 貨 物 , 古 早 大 富 翁 、1948 年 出 版 的
《Improve Your Boxing》、 產 自 西 德 的 曼 陀
林 弦 線 等 , 甚 至 能 看 到 60 年 代 流 行 的 古 早 按
摩 床 、 美 腰 機 、 像 囚 車 的 桑 拿 盒 和 小 腿 肌 肉 訓
練 器 等 古 怪 物 品 。 市 內 第 一 間 百 貨 公 司 非 浪 得
虛 名 , 成 為 外 國 人 喜 愛 的 獵 奇 景 點 , 復 古 迷 入
去 當 博 物 館 咁 睇 , 包 有 驚 喜 。
以 為 是 跑 步 機 , 原 來 是 美 腰 器 。
70 Tri Phet Rd, Wang Burapha Phirom, Phra Nakhon
9am-5pm( 星 期 日 休 息 )
(+66) 2 221 9733
www.bangkok.com/magazine/nightingale-olympic.htm
乘 MRT 至 Hua Lamphong 站 , 轉 乘 的 士 前 往 , 車 程 約 20 分 鐘
70 年 代 用 來 訓 練 小 腿 肌 肉 的
按 摩 床 。
│ 015 │

被 曼 谷 本 地 人 稱 為 「 城 市 後 花 園 」 的 the
COMMONS, 是 走 小 清 新 路 線 又 成 功 彈 起 的 社
區 商 場 ,5,000 平 方 米 的 三 層 樓 商 場 走 loft 設 計
風 , 一 半 以 上 也 是 半 開 放 公 共 空 間 , 進 駐 許 多
個 性 十 足 的 設 計 小 店 和 餐 廳 , 例 如 有 電 器 、 家
品 、 鮮 花 、 輕 盈 甜 品 的 小 店 ; 地 面 與 地 庫 有 由
18 間 食 店 組 成 的 food court, 手 沖 咖 啡 、 手 作
麵 包 、 墨 西 哥 美 食 等 一 應 俱 全 , 全 都 是 有 質 素 、
有 新 意 的 小 餐 館 , 適 合 一 家 大 細 前 往 。
商 場 外 牆 以 清 水 模 簡 約 設 計 。
商 場 一 半 以 上 也 是 公 共 空 間 。
最
適
合
周
末
前
往
。
the COMMONS 氣
氛
悠
閒
,
335 Soi Thonglor17 Klongton Nue, Wattana
8am-12mn
(+66) 89 152 2677
www.facebook.com/thecommonsbkk
乘 坐 BTS 到 Thong Lo 站 , 沿 Soi Sukhumvit55 步 行 12 分 鐘
│ 016 │

曼 谷 文 青 新 蒲 點 Box Space, 是
「ASIATIQUE」 集 團 又 一 新 文 搞
作 , 是 個 由 大 大 小 小 貨 櫃 組 成 的 文 青
空 間 , 有 食 有 玩 , 露 天 廣 場 更 有
live band 表 演 , 做 生 意 的 後 生 仔 女
大 多 數 英 文 流 利 , 而 且 攤 檔 老 闆 都 是
靚 仔 靚 女 , 整 個 市 集 都 朝 氣 勃 勃 , 勁
有 氣 氛 , 本 地 或 是 外 國 潮 人 也 必 到 !
20/126 Ratchadaphisek Road, Khwaeng Chatuchak
9am-12mn( 星 期 一 至 五 )
(+66) 2 117 1111
www.facebook.com/boxspace.ratchayothin
乘 坐 MRT 地 鐵 在 Thailand Cultural Centre 3 號 出 口 出 ,
面 向 馬 路 向 左 走 到 商 場 前 轉 左 進 去 , 沿 途 有 指 示
晚 上 上 貨 櫃 頂 層 用 餐 別 有
一 番 風 味 。
做 生 意 的 後 生 仔 女 大
多 數 英 文 流 利 。
以 貨 櫃 來 做 攤 檔 很 有 創 意 。

Asiatique 是 美 景 與 夜 市 結 合 的 行 街 好 地 點 。 河 畔 白 色 摩 天 輪 是 該 區 地 標 。
格 市
調 集
相 空
對 間
較 寬
敞
,
chill。
位 於 河 邊 的 Asiatique 河 畔 觀 光 夜 市 ,
是 曼 谷 出 名 美 景 與 夜 市 結 合 的 行 街 好 地
點 。 歐 洲 風 格 建 築 、 美 麗 的 昭 拍 耶 河 和
曼 谷 市 景 , 露 天 市 集 空 間 大 、 異 國 特
色 小 店 尤 其 多 , 更 有 人 妖 show、 泰 拳
show 睇 。 碼 頭 旁 有 頗 具 格 調 的 特 色 餐
廳 , 亦 有 價 格 實 惠 的 美 食 區 , 是 一 個 相
對 較 chill 較 好 逛 的 市 集 。
更 有 泰 拳 等 表 演 觀 賞 。
2194 Charoen Krung Rd, Khwaeng Wat Phraya Krai,
Khet Bang Kho Laem, Krung Thep Maha Nakhon
5pm-12mn
(+66) 2 108 4488
www.asiatiquethailand.com/home.php?lang=en
乘 搭 BTS 到 Saphan Taksin 站 ,2 號 出 口 出 站 , 步 行 到 碼 頭 有 免 費 接 駁 船

重 開 的 TALAD NEON 夜 市 位 於 水 門 區 , 交 通 方 便 。
場 內 不 乏 美 食 車 擺 檔 。
檔 市
, 集
吃
和 超
買 過
各
佔
半
。 攤
400 檔
曾 撤 出 曼 谷 中 心 的 TALAD NEON 夜 市
近 年 捲 土 重 來 , 位 於 水 門 區 , 旁 邊 正 正 是
Berkeley Hotel Pratunam 酒 店 , 被 稱 為 交 通
最 方 便 的 市 集 之 一 。 市 集 超 過 400 檔 攤 檔 ,
吃 的 和 買 的 各 佔 半 , 本 土 小 食 、 衣 飾 、 精 品 、
手 作 等 應 有 盡 有 , 價 廉 物 美 , 而 且 市 集 空 間 寬
敞 不 擁 擠 , 非 常 好 行 , 以 後 除 了 行 火 車 市 集 等
大 型 market 外 , 就 有 別 的 選 擇 了 。
1087 New Petchaburi Rd, Khwaeng Makkasan,
Khet Ratchathewi, Krung Thep Maha Nakhon
4pm-12mn( 星 期 三 至 日 )
(+66) 2 121 8000
www.facebook.com/taladneon
乘 搭 BTS 到 Chit Lom 站 後 步 行 11 分 鐘 , 水 門 雞 飯 的 斜 對 面
市 集 空 間 寬 敞 不 擁 擠 ,
非 常 好 行 。
│ 019 │

Siam Discovery 去 年 翻 新 後 , 由 六 層 擴 建 成
八 層 , 引 入 超 過 5,000 個 品 牌 。 三 樓 O.D.S. 專
區 集 合 130 多 個 品 牌 , 包 括 瓷 杯 、 木 器 、 人 手
編 織 的 家 具 等 , 不 少 為 泰 國 得 獎 設 計 師 作 品 ;
一 樓 有 泰 國 品 牌 CAZH 專 區 , 除 了 現 成 貨 品 ,
更 可 揀 皮 和 布 訂 製 皮 鞋 及 牛 仔 褲 ; 三 樓 Cafe
Now 食 材 由 農 場 直 送 , 炭 燒 走 地 雞 美 味 香 口 ,
菜 單 由 曾 獲 得 「 亞 洲 50 最 佳 餐 廳 」 的 泰 國 餐
廳 Bo.Lan 負 責 設 計 , 絕 對 試 得 過 。
( 上 )CAZH 專 區 可 訂 做 皮 鞋 ,
女 裝 約 $877 起 ; 男 裝 約
$934 起 。
( 下 )LoFt 專 區 售 賣 泰 國 手 做 布
袋 , 約 $657。
O.D.S. 專
區
收
集
了
130 多
個
泰
國
手
作
品
牌
產
品
。
Rama I Rd, Khwang Pathum Wan
10am-10pm
(+66) 2 658 1000
www.siamdiscovery.co.th
乘 搭 BTS 到 National Stadium 站 3 號 出 口 出
草 間 彌 生 展 覽 專
區 發 售 紀 念 品 。
│ 020 │

Siam Discovery、Siam Center、
Siam Paragon 三 座 商 場 各 有 特
色 ,Center 是 全 泰 國 第 一 間 大 型
百 貨 公 司 , 同 是 本 地 時 裝 品 牌 集 中
地 ;Paragon 只 開 業 十 年 , 名 店
林 立 , 但 較 大 吸 引 力 的 應 是 地 面 全
層 是 食 店 的 Gourmet Garden,
正 宗 泰 菜 、 日 本 菜 或 其 他 亞 洲 菜
也 有 , 東 南 亞 最 大 水 族 館 Sea Life
和 世 界 著 名 的 KidZania 樂 園 也 位
處 商 場 中 , 不 論 是 年 輕 潮 人 抑 或
一 家 大 細 , 也 適 合 假 日 蹓 蹥 。
時
裝
店
舖
寬
敞
舒
適
。
Siam Center 是
全
泰
國
第
一
間
大
型
百
貨
公
司
。
東 Life,
南
位 亞
於 最
大
海
洋
水
族
館
庫
。
Siam Paragon 地
Sea
Rama I Rd, Pathum Wan
10am-10pm
(+66) 2 658 1000
www.siamcenter.co.th
乘 BTS 至 Siam 站 , 可 穿 過 Siam Center 前 往

第 三 代 Talad Rot Fai 火 車 夜 市 是 近 年 最 新
之 一 , 位 於 Thailand Cultural Center 旁 邊
Esplanade 商 場 後 方 , 由 以 前 的 夜 蒲 點 變 成 現
在 的 新 夜 市 。 新 夜 市 食 買 玩 檔 口 依 然 多 , 更 有
一 區 是 美 食 車 檔 , 除 了 有 各 種 類 小 食 飲 品 外 ,
也 有 賣 不 少 自 家 設 計 的 手 工 藝 品 , 雖 然 暫 時 攤
檔 種 類 不 及 一 、 二 代 市 集 多 , 但 改 良 後 應 會 有
更 多 新 檔 進 駐 , 可 拭 目 以 待 。
( 上 ) 新 夜 市 食 買 玩 檔 口 依 然
多 , 熱 鬧 非 常 。
( 下 ) 檔 口 不 少 是 自 家 設 計 的
手 工 藝 品 。
Talad Rot Fai 夜 市 是 近 年 最 新 一 個 火 車 市 集 。
食 市
車 集
檔 有
口 一
。 區
放
滿
美
Ratchadaphisek Road, Khwaeng Din Daeng,
Khet Din Daeng, Krung Thep Maha Nakhon
6pm-12mn
(+66) 92 713 5599
www.facebook.com/taradrodfi.Ratchada
乘 坐 MRT 地 鐵 在 Thailand Cultural Centre 3 號 出 口 出 ,
面 向 馬 路 向 左 走 到 商 場 前 轉 左 進 去 , 沿 途 有 指 示
│ 022 │

喜 歡 到 二 手 市 場 尋 寶 的 人 , 定 不 會 錯 過 主 打
復 古 的 JJ Green 市 集 。 除 了 各 式 各 風 格 的
地 攤 , 亦 有 大 大 小 小 餐 廳 、 有 live band 的
酒 吧 和 美 食 區 , 很 多 當 地 人 自 駕 私 家 車 或
vintage 電 單 車 來 擺 檔 售 賣 復 古 小 物 , 更 能
找 到 坊 間 少 見 的 創 意 商 品 , 復 古 雜 貨 、 別 出
心 裁 的 異 國 小 物 也 比 外 面 市 集 多 , 專 誠 來 尋
寶 或 他 條 遊 逛 也 適 合 。
市 集 內 有 餐 廳 、 有 live band
的 酒 吧 和 美 食 區 。
地 攤 有 很 有 別 出 心 裁 的 異 國
小 物 。
市 集 有 大 量 價 廉 物 美 的 潮 流 服 裝 。 當 地 人 自 駕 車 子 來 擺 地 攤 賣 復 古 雜 貨 。
Kamphaeng Phet 3 Rd, Chatuchak
6pm-1am( 星 期 三 至 日 )
(+66) 92 461 5951
www.facebook.com/jjgreen59
乘 坐 BTS 到 Mo Chit 1 號 出 口 出 , 穿 過 Chatuchak Park, 方 可 抵 達

場 內 有 大 型 模 型 畀 你 影 相 。
區 夜
, 市
一 分
般
為
地
道 行
小 街
食 區
也 和
有 美
。 食
曼 谷 知 名 一 點 的 市 集 都 已 人 多 擠 逼 , 近 年
較 新 的 Hua Mum Market( 華 馬 夜 市 )
遊 客 相 對 較 少 , 規 劃 完 善 空 間 大 , 算 行
得 舒 服 。 夜 市 分 為 行 街 區 和 美 食 區 , 也
是 售 賣 衣 飾 、 創 意 精 品 和 二 手 物 品 為
主 , 風 格 獨 特 價 錢 也 不 貴 ; 美 食 區 基
本 上 曼 谷 流 行 的 小 食 飲 品 也 能 找 到 , 也
有 不 少 外 國 料 理 和 酒 吧 。 不 喜 歡 人 多 擠
逼 的 人 , 不 妨 將 它 放 入 Bucket list。
11 Kasertnawamin Ladprao
5pm-12mn( 星 期 二 至 日 )
(+66) 99 4926658
乘 坐 MRT 地 鐵 到 Mochit 站 後 再 轉 的 士
市 集 遊 客 少 、 空 間 大 ,
行 得 好 舒 服 。

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Asiatique The Riverfront
Box Space Ratchayothin Night Market
Hua Mum Night Market
The Nightingale-Olympic Co.,LTD.
Siam Discovery
Siam Center
Siam Paragon
TALAD Neon
Talad Rot Fai Ratchada
SHOW DC
theCOMMONS
JJ Green Market
│ 025 │

曼 谷 淨 係 食 買 嘆 會 唔 會 太 dry ? 識 玩 梗 係 跟 手 去 埋 各 大 玩 樂 點 。
獨 愛 水 鄉 風 情 的 可 去 amphawa 水 上 市 場 、
追 求 刺 激 就 有 Dinosaur Planet 恐 龍 樂 園 ; 想 在 市 中 心 玩 水 上 活 動 ?
位 於 商 場 上 蓋 的 Fantasia Lagoon 水 上 樂 園 或
Zanook Wake Park 衝 浪 公 園 是 最 佳 選 擇 。
當 然 唔 少 得 學 泰 拳 、 泰 菜 和 單 車 團 的 推 介 啦 !
│ 028 │

當 水 上 樂 園 已 進 化 到 毋 須 出 市 中 心 , 行 完 商
場 就 可 上 天 台 玩 水 玩 餐 飽 , 你 還 有 甚 麼 理
由 不 去 曼 谷 ? 曼 谷 The Mall Bangkae 和
The Mall Bangkapi 上 就 分 別 有 Fantasia
Lagoon 水 上 樂 園 , 麻 雀 雖 小 但 五 臟 俱 存 ,
基 本 水 上 樂 園 的 設 施 也 齊 備 , 而 且 有 游 泳 池 。
在 商 場 頂 樓 望 高 樓 和 幾 十 米 下 的 街 道 瀡 滑
梯 , 齋 諗 都 覺 刺 激 , 完 全 是 另 一 番 風 味 。
275 1 Phet Kasem Rd, Khwaeng Bang Khae Nuea,
Phasi Charoen, Krung Thep Maha Nakhon
10:30am-8:30pm( 星 期 一 至 五 )、
10am - 8:30pm( 星 期 六 、 日 )
(+66) 2 487 1000
www.facebook.com/fantasialagoon
大 人 200 泰 銖 ($49); 小 孩 80 泰 銖 ($20)
乘 搭 BTS 到 Bang Wa 站 搭 的 士 去 前 往 , 車 程 20 分 鐘 附 設 游 泳 池 。
基 本 水 上 樂 園 的 設 施 也 齊 備 。

泰 國 水 上 市 場 眾 多 , 但 位 於 曼 谷 市 郊 的
Amphawa 尤 其 迷 人 , 一 排 排 沿 河 而 建 的 高
腳 木 屋 , 拱 橋 兩 旁 是 售 賣 湯 米 粉 、BBQ 海 鮮
等 各 種 小 食 的 木 舟 , 更 可 搭 船 仔 在 河 道 遊 覽
穿 梭 , 沿 途 連 體 屋 有 不 少 工 藝 品 店 、 餐 廳 、
cafe、 泰 式 按 摩 店 , 晚 上 更 能 在 燈 火 通 明 的 河
上 欣 賞 夜 景 , 在 露 天 平 台 上 小 酌 一 杯 , 體 驗 不
一 樣 的 泰 式 市 集 風 情 。
Amphawa 比 其 他 水 上 市 場 更 有
風 韻 。
拱
橋
兩
旁
是
售
賣
湯
米
粉
、
BBQ 海
鮮
等
各
種
小
食
的
木
舟
。
附
近
是
一
排
排
沿
河
而
建
的
高
腳
木
屋
。
Amphawa District , Samut Songkram, Amphawa
12nn-8pm( 星 期 五 至 日 )
乘 搭 BTS 到 Victory Monument 站 出 口 4,
乘 搭 附 近 小 巴 前 往 ( 停 靠 在 Century the Movie Plaza 前 面 )

2016 年 開 幕 、 以 恐 龍 為 主 題 的 公 園 Dinosaur
Planet 成 為 一 時 佳 話 , 由 門 口 到 園 內 已 有 150
隻 1:1 識 郁 恐 龍 散 落 在 草 叢 , 場 內 景 點 包 括 可
睇 到 冰 河 時 期 恐 龍 的 透 明 摩 天 輪 、4D Deep
World 睇 火 山 下 的 恐 龍 世 界 、 可 騎 上 小 孩 最 愛
的 電 動 恐 龍 , 最 觸 目 當 然 是 Raptor X-treme:
要 邊 做 任 務 找 出 口 , 一 邊 避 過 速 龍 追 殺 。 雖 然
略 帶 土 炮 味 , 但 不 失 為 一 個 搞 笑 景 點 。
門 口 兩 隻 巨 型 腕 龍 , 條 頸 伸
到 2 樓 咁 高 。
Raptor X-treme 需 要 邊 做 任
務 找 出 口 , 邊 避 過 速 龍 追 殺 。
Dinosaur Planet 是 2016 年 開 , 以 恐 龍 為 主 題 的 公 園 。
過
癮
,
小
朋
友
最
動
愛
。
恐
龍
相
當
Dino Farm 電
EM Sphere, between Sukhumvit Sois 22 and24, Wattana
10am-10pm
(+66) 63 167 6975
成 人 600 泰 銖 ($146)、 小 童 400 泰 銖 ($98)、90cm 以 下 小 童 免 費
www.dinosaurplanet.net
乘 坐 空 鐵 BTS 至 Phrom Phong 站 , 步 行 3 分 鐘
│ 031 │

公
園
像
泰
版
迪
欣
湖
。
細
心
發
掘
,
有
不
少
影
相
打
卡
位
。
10 泰 銖 單 程 船 票 坐 本 地 小
船 來 到 湄 南 河 對 面 。
在 湄 南 河 對 面 的 Bang Krachao, 有 曼 谷 綠 洲 之
稱 , 沒 有 摩 天 大 廈 , 只 有 鄉 村 小 路 、 椰 林 樹 影 和
原 野 小 屋 。 需 要 坐 小 船 前 往 , 在 碼 頭 上 有 單 車 舖 ,
租 單 車 20 港 元 一 天 ,1,000 泰 銖 按 金 , 晚 上 七 點
還 車 。 單 車 店 附 送 一 張 自 家 製 山 寨 地 圖 , 周 六 、
日 有 水 上 市 場 以 及 鬥 魚 館 可 以 參 觀 , 平 日 也 可 以
到 Sri Nakhon Khuean Khan Park, 公 園 被 樹 林
包 圍 , 像 泰 版 迪 欣 湖 加 韓 國 南 怡 島 , 中 間 有 一 個
湖 配 上 小 橋 涼 亭 , 影 相 打 卡 一 流 。
(Sri Nakhon Khuean Khan Park)Tambon Bang Kachao,
Amphoe Phra Pradaeng, Chang Wat Samutprakan
5am-7pm
(+66) 2 461 0972
MRT Queen Sirkit National Convention Centre 站
坐 10 分 鐘 的 士 到 Klong Toey Port 碼 頭 , 轉 小 船
曼 谷 人 假 日 的 後 花 園 Bang
Krachao。

租 單 車 四 圍 探 索 最 方 便 。
火 腿 吐 司 、 吞 拿 魚 沙
律 、 泰 式 奶 茶 , 總 數
149 泰 銖 ($36)。
有 曼 谷 綠 洲 之 稱 的 Bang
Krachao, 沿 路 亦 有 一 些 本 地
食 店 讓 人 充 飢 ,Mum & ME
Coffee Bar 咖 啡 小 店 , 由 老 闆
和 媽 媽 一 同 開 設 , 小 店 放 滿 了
木 製 的 桌 子 椅 子 , 設 計 簡 約 舒
適 , 而 且 冷 氣 夠 大 , 適 合 夏 天
乘 涼 。 即 叫 即 做 的 火 腿 吐 司 ,
麵 包 非 常 脆 口 , 芝 士 融 入 了 自
家 製 醬 汁 , 味 道 有 點 像 韓 國
Issac 吐 司 。 吞 拿 魚 沙 律 感 覺 也
很 清 新 , 值 得 一 試 。
咖 啡 小 店 老 闆 和 媽 媽 。
(Mum & ME Coffee Bar)15/2
Moo4 Soi Petchpun33, Bangkaew,
Prapradang, Samut Prakan
8am-6pm
(+66) 92 407 1397
www.facebook.com/
momandmecoffeebar
踢 單 車 由 Klong Toey Port 碼 頭
大 約 30 分 鐘
Bang Krachao 保 留 不 少 河 道 。

入 夜 後 踩 單 車 走 進 平 民 區 , 看 看 城 市 的 另 一 面 。
夜 遊 曼 谷 有 許 多 種 方 法 , 沉 醉 於 精 采 夜
生 活 之 外 , 也 能 參 加 城 市 日 落 單 車 團 體
驗 不 一 樣 的 曼 谷 。 單 車 團 渡 船 經 過 湄 南
河 畔 , 途 經 空 訕 縣 市 場 區 , 在 排 檔 、 熟
食 檔 、 矮 樓 之 間 穿 梭 ; 夜 探 黎 明 寺 、
佛 寺 、 大 皇 宮 ; 平 民 餐 廳 食 咖 喱 炸 雞 ,
再 夜 遊 花 卉 市 集 , 看 看 泰 民 生 活 日 常 ,
和 曼 谷 被 城 市 化 前 的 面 貌 。
騎 單 車 途 經 馬 路 狹 窄 的 空 訕
縣 市 場 區 。
常 見 於 印 度 教 與 佛 教
拜 祭 儀 式 的 萬 壽 菊 。
路 經 舊 城 小 市 集 ,
衣 物 比 外 面 便 宜 。
Bangkok Sunset Ride, 網 上 預 約 , 一 團 最 多 8 人
全 程 4 至 4.5 小 時 ,5:30p.m 於 喜 來 登 酒 店 門 外 集 合
每 人 1,759 泰 銖 ($427), 包 單 車 及 用 具 租 賃 、
英 語 導 遊 解 說 、 晚 飯
(+66) 2 107 2500
www.facebook.com/BangkokBiking

很 多 人 會 專 程 去 泰 國 學 泰 拳 , 其 中 地 點
較 便 利 的 便 是 位 於 Siam Square Soi 1
的 這 間 拳 館 , 面 師 傅 全 為 退 役 拳 王 , 拳
館 為 學 生 提 供 拳 套 、 沙 包 等 裝 備 , 但 衣
服 要 自 備 , 最 重 要 是 價 錢 夠 實 惠 ,90 分
鐘 課 程 只 需 149 港 元 , 打 完 仲 可 到 附 近
行 街 , 夠 晒 方 便 。
Siam Square Soi 1, Khwaeng Pathum Wan,
Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon
10am-10pm
泰 拳 群 體 班 90 分 鐘 (6 人 或 以 上 ) 成 人 600 泰 銖 ($149)
(+66) 2 658 4551
www.facebook.com/boxingking2014
師 傅 全 為 退 役 拳 王 , 認 真 猛 料 。
沙 拳
包 館
等 為
裝 學
備 生
。 提
供
拳
套
、
拳 館 位 於 Siam Square Soi 1, 很 便 利 。

嫌 泰 拳 只 上 一 日 堂 唔 夠 皮 ? 可 選 包 埋 住
宿 伙 食 的 兩 日 一 夜 泰 拳 班 Sor.Vorapin
Gym 2, 由 泰 國 第 一 位 女 性 拳 館 館 主 創
辦 , 雖 然 要 入 到 遠 離 人 煙 的 小 村 落 中 上
堂 , 但 1979 年 創 立 的 拳 館 大 有 來 頭 ,
很 多 教 練 也 是 得 獎 退 役 元 老 , 更 出 過 不
少 香 港 得 獎 拳 手 。 深 入 小 村 莊 專 心 練 拳
之 餘 又 可 靜 心 , 不 需 要 食 宿 的 話 一 堂 也
只 收 500 銖 , 值 得 一 試 。
連 男 神 霆 鋒
都 有 學 。
可 邊 學 拳 邊 欣 賞 自 然 景 觀 。
2016 年
拳
館
翻
新
了
設
施
和
房
間
。
77/17 Chakrabongse Rd, Chana Songkhram, Phra Nakhon
8am-9:30am、3pm-4:30pm
(+66) 2 433 9768
一 日 泰 拳 班 , 包 早 晚 兩 餐 、 兩 節 訓 練 、 普 通 單 人 房 1,300 泰 銖 ($317);
冷 氣 單 人 房 1,500 泰 銖 ($366)
www.thaiboxings.com

走 廊 上 一 人 一 爐 學 煮 飯 勁 有 風 味 。
煮 飯 前 先 跟 老 師 去 街 市 買 。
日 日 教 煮 不 同 食 物 , 每 次 有
5 至 6 款 菜 式 。
學 泰 菜 係 近 幾 年 新 興 行 程 , 有 乜 有 特 色 得 過 可
跟 老 師 去 街 市 買 , 再 到 其 住 宅 外 的 走 廊 上 一
人 一 爐 學 煮 飯 ? 老 師 出 名 風 趣 幽 默 , 而 且 上 堂
地 點 正 正 佢 屋 企 , 雖 然 沒 有 專 業 設 備 和 冷 氣 ,
卻 因 為 夠 親 切 平 民 價 錢 實 惠 , 日 日 教 不 同 食
物 , 每 次 有 5 至 6 款 菜 式 供 選 擇 而 廣 受 遊 客 歡
迎 , 想 學 地 道 泰 菜 的 話 不 可 錯 過 。
Silom Cooking School 16543, 50 Silom Soi, 13
9am-9pm
(+66) 84 726 5669
1,000 銖 ($244),3-4 小 時 一 堂 ,5-6 道 菜
www.bangkokthaicooking.com

樂 園 提 供 頭 盔 、 救 生 衣 和 衝
浪 板 等 裝 備 。
誰 說 去 曼 谷 就 注 定 跟 刺 激 的 水 上 活 動 絕
緣 ? 除 了 水 上 樂 園 , 曼 谷 也 有 衝 浪 樂
園 ! Zanook Wake Park 位 於 曼 谷 西
面 , 衝 浪 前 可 先 取 樂 園 提 供 的 頭 盔 、 救
生 衣 和 衝 浪 板 等 裝 備 , 連 小 朋 友 也 可 在
大 人 陪 同 下 體 驗 衝 浪 。 園 區 提 供 四 條 衝
浪 路 線 , 每 路 線 也 有 一 條 纜 索 連 接 衝 浪
扶 手 , 分 別 在 人 造 泳 池 四 邊 , 安 全 易 玩 ;
有 些 路 線 設 置 滑 台 , 遊 客 可 衝 上 去 再 飛
下 來 , 非 常 刺 激 。
滑 台 遊 客 可 衝 上 滑 台 再 飛 下 來 ,
非 常 刺 激 。
樂 園 亦 有 水 上 浮 台 障 礙 陣 , 設
多 個 充 氣 關 卡 。
77 Khwaeng Bang Bon, Khet Bang Bon,
Krung Thep Maha Nakhon
12nm-9:30pm( 星 期 一 至 五 );9am-9:30pm( 星 期 六 、 日 )
星 期 一 至 五 500 泰 銖 起 ($122)
星 期 六 、 日 550 泰 銖 起 ($134)
(+66) 2 104 9050
www.zanook.com
乘 搭 BTS 到 Silom 站 , 轉 坐 的 士 到 達 , 約 25 分 鐘 路 程
用 場
品 內
購
有
買
。 衝
浪
路 經 舊 城 小 市 集 ,
衣 物 比 外 面 便 宜 。

Mom&Me Coffee Bar
玩 意 To Play
Recreational Bangkok Biking
Boxing King
Sor.Vorapin 無 Gym 標 題 的 圖 層
Silom Thai Cooking School
Zanook Wake Park
Fantasia Lagoon
Amphawa Floating Market
Dinosaur Planet
Sri Nakhon Khuean Khan Park
And Botanical Garden
Mom&Me Coffee Bar
Recreational Bangkok Biking
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Boxing King
Sor.Vorapin Gym
Silom Thai Cooking School
Zanook Wake Park
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Sor.Vorapin Gym
Boxing King
Silom Thai Cooking School
Dinosaur Planet
Recreational Bangkok Biking
Sri Nakhon Khuean Khan Park And Botanical Garden
Mom&Me Coffee Bar
Amphawa Floating Market
Fantasia Lagoon
Zanook Wake Park
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泰 國 spa 出 名 平 靚 正 ,
糅 合 泰 拳 和 按 摩 的 Arom:D life、 識 浮 的 太 空 spa Bangkok Float Center、
一 反 傳 統 的 日 本 火 山 岩 石 The One Sand Bath、
拿 過 奢 華 spa 大 獎 的 Divana spa 等 ,
仲 唔 bookmark 定 去 spa 天 堂 按 到 夠 ?
│ 040 │

泰 式 按 摩 試 得 多 , 不 如 反 傳 統 試 泰 拳 和 按
摩 二 合 為 一 的 精 品 按 摩 ? 創 辦 人 認 為 泰 式
按 摩 和 泰 拳 同 為 泰 國 獨 有 藝 術 , 所 以 以 按
摩 糅 合 泰 拳 藝 術 。 客 人 可 根 據 心 情 揀 選 不
同 主 題 的 香 薰 精 油 , 換 上 boxer 衫 褲 和 戰
袍 ; 按 摩 師 以 拉 筋 、 快 速 拍 打 、 按 壓 等 動
作 助 客 人 放 鬆 筋 骨 , 喜 歡 新 鮮 感 的 人 不 妨
一 試 。
按 摩 前 需 先 換 上
boxing 的 服 裝 。
2F Naiipa Art Complex, 46 Sukhumvit Road
10am - 9pm
(+66) 2 392 1329
2,500 泰 銖 ($610)90 分 鐘
www.aromdlife.com/home
乘 搭 BTS 到 Prakanong 站 出 口 4 出 閘
可 自 行 揀 選 不 同 主 題
的 香 薰 精 油 。
泰 拳 按 摩 是 把 泰 拳 糅 合 於 按 摩 中 。

曼 谷 的 Show DC 商 場 中 , 有 一 家 做 spa 的
漂 浮 中 心 。 做 SPA 做 到 玩 埋 漂 浮 ? 只 因 中 心
以 類 似 太 空 艙 的 裝 置 注 滿 400 公 斤 藥 用 鹽 ,
因 為 鹽 份 密 度 高 , 所 以 浸 在 鹽 水 中 , 人 就 能 漂
浮 水 上 , 享 受 點 音 樂 , 放 鬆 一 下 。 更 可 選 擇 到
私 人 漂 浮 房 , 職 員 會 提 供 耳 塞 、 毛 巾 和 沐 浴 用
品 , 可 不 穿 泳 衣 慢 慢 嘆 。
( 上 ) 太 空 艙 池 中 注 滿 400 公 斤
藥 用 鹽 。
( 下 ) 鹽 份 密 度 高 , 所 以 人 能 漂 浮
水 上 。
私 人 漂 浮 房 可 不 穿 泳 衣 慢 慢 浸 。
Show Dc Entertainment Mall, 99/9-99/6 Rama 9,
(next to RCA), Rachada
10am - 10pm
(+66) 98 628 9599
60-90 分 鐘 ,2,100-2,500 泰 銖 ($514-612)
www.bangkokfloatcenter.com
乘 搭 BTS 到 Rama IX、Phetchaburi 或 Makkasan 站 下 車 , 再 轉 的 士 前 往
│ 042 │

傳 統 泰 式 按 摩 試 得 多 , 就 會 想 尋 覓 新 鮮 但 同 樣
舒 緩 疲 勞 的 spa 一 試 。The One Sand Bath
像 日 本 流 行 的 熱 砂 按 摩 , 以 日 本 進 口 的 火 山 岩
石 顆 粒 覆 蓋 全 身 , 岩 石 會 在 浴 缸 加 入 熱 水 後 吸
收 熱 力 , 緩 解 身 體 疲 勞 和 各 種 痛 症 , 而 且 每 次
有 兩 位 按 摩 師 為 客 人 進 行 熱 砂 按 摩 和 身 體 磨
沙 , 完 全 是 至 高 享 受 。 此 處 亦 有 傳 統 泰 式 按
摩 、 精 油 香 薰 spa 和 腳 底 按 摩 , 任 君 選 擇 。
小 店 亦 提 供 有 其 他 種 類 按 。
做 spa 前 量 一 下 血 壓 , 確 保
身 體 情 況 良 好 。
身 有
體 效
痛 緩
症 解
。 疲
勞
及
身 按
體 摩
磨 師
砂 為
和 客
按 人
摩 進
。 行
(The One Residence) 319 Srinakarin Road, Nongbon Prawet
12pm-10pm
(+66) 2 185 6364
Sand Bath 2,500 泰 銖 ($610)45 分 鐘
www.theonesandbath.com
乘 搭 BTS 到 Bang Na 站 再 轉 乘 的 士 , 約 15 分 鐘 即 達
│ 043 │

全 店 使 用 有 機
天 然 產 品 。
客 人 可 享 受 特 別 的 池 畔 按 摩 。
老 牌 spa Lavana Bangkok Spa 近 年 與 曼 谷
有 名 酒 店 The Eugenia Hotel 合 作 , 把 酒 店
變 成 Spa House, 主 打 平 民 價 錢 享 受 五 星 級
酒 店 的 spa。 全 店 皆 使 用 有 機 天 然 產 品 和 食
材 , 提 供 跟 海 水 浴 療 法 概 念 相 似 的 天 然 療 程 ,
更 可 在 戶 外 泳 池 區 享 受 池 畔 按 摩 。 舊 酒 店 十 幾
個 房 間 改 建 成 spa 房 , 全 保 留 獨 立 浴 室 , 秉 承
Eugenia 酒 店 古 歐 洲 的 懷 舊 典 雅 韻 味 。
Spa 中 心 提 供 健 康 餐 飲 和 住 宿 。
Sukhumvit 31, Khlong Tan Nuea,Watthana
9am-12mn
保 留 Eugenia 懷 舊 典 雅 風 格 。
(+66) 2 258 0465
60 分 鐘 泰 式 按 摩 750 泰 銖 起 ($183)
lavanagrand.com
搭 乘 BTS 到 Phrom Chit 站 或 到 Terminal 21, 該 店 會 安 排 duk-duk 在 這 兩 站 等 候

900 多 元 的 Spa 療 程 , 抵 唔 抵 見 仁 見 智 。
以 特 製 鹽 浸 腳 , 再 加 牛 奶 洗 腳 。
曾 榮 獲 亞 洲 奢 華 Spa 大 獎 的 貴 婦
級 按 摩 Divana Virtue Spa 中 心 ,
主 打 歐 洲 酒 店 Spa 風 格 , 每 間 房
有 獨 立 沐 浴 空 間 , 可 根 據 自 己 喜 好
選 擇 精 油 和 按 摩 方 式 , 例 如 有 瑜 伽
與 按 摩 結 合 的 按 摩 、 暹 羅 草 本 熱
敷 、 泰 國 古 代 溫 泉 療 法 、 薰 衣 草 熱
油 按 摩 等 , 想 試 試 何 謂 貴 婦 等 級 服
務 的 Spa, 這 間 是 不 錯 選 擇 。
71 Sukhumvit 11, Wattana
11am - 11pm( 星 期 一 至 五 );
10am - 11pm( 星 期 六 、 日 )
(+66) 2 651 2916
足 部 按 摩 1,450 泰 銖 起 ($354);
身 體 按 摩 3,950 泰 銖 起 ($963)
www.divanaspa.com/NurtureSpa
搭 乘 BTS 到 Phrom Chit 站 或 到 Terminal
21, 該 店 會 安 排 duk-duk 在 這 兩 站 等 候
內 設 大 型 蓮 花 浴 缸 浸 浴 。

鴛 鴦 treatment 可 同 時 享 受 泰 按 和 油 按 。
新 開 不 久 的 Sook Sabai 位 於 Silom 路 上 ,
主 打 法 越 式 按 摩 , 裝 潢 設 計 以 古 舊 的 東 南
亞 色 彩 為 主 , 不 論 是 甚 麼 類 型 按 摩 , 也 有
布 簾 或 木 板 隔 ; 油 按 房 間 都 提 供 獨 立 浴
室 , 更 提 供 少 見 的 鴛 鴦 treatment, 一 個
價 錢 同 時 享 受 泰 按 和 油 按 兩 種 服 務 , 兩 個
字 : 抵 玩 !
按 摩 房 有 布 簾 或 木 板 隔 。
油 按 房 間 都 提 供 獨 立 浴 室 。
裝 潢 設 計 以 古 舊 的 東
南 亞 色 彩 為 主 。
23/13-14 YJA Building 3rd floor.
soi Saladeang 1, Silom
10am-10:30pm
(+66) 2 637 5575
星 期 一 至 五 500 泰 銖 起 ($122);
星 期 六 、 日 550 泰 銖 起 ($134)
www.sooksabaispa.com
乘 搭 BTS 到 Silom 站 二 號 出 口 出

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05
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Sook Sabai Health Massage
Divana Massage & Spa
Lavana Grand Sukhumvit
Bangkok Float Center
arom:D artisan spa
The One Sand Bath Spa
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曼 谷 街 頭 小 食 遠 近 馳 名 , 即 使 去 年 年 底 泰 國 政 府 開 始 整 頓 小 販 ,
但 還 是 可 以 跟 我 們 的 推 介 吃 盡 美 食 ,
當 地 人 至 愛 炭 燒 烤 豬 肉 、 米 芝 蓮 新 上 榜 豬 手 飯 和 煎 蠔 餅 、
泰 國 foodie 推 介 的 鹹 甜 冬 甩 和 芒 果 糯 米 飯 老 店 ......
曼 谷 小 販 文 化 也 許 難 復 見 , 跟 住 清 單 去 掃 街 吧 !
│ 048 │

被 稱 為 泰 國 國 民 Top 1 的 街 頭 美 食
椰 子 冰 , 用 椰 子 殼 當 碗 , 將 刮 下 來 的
椰 肉 放 到 面 , 加 上 香 甜 濃 郁 的 椰 奶
雪 糕 , 加 入 椰 果 、 紅 豆 、 花 生 、 糯 米
等 配 料 , 睇 見 都 流 曬 口 水 ! 而 比 較
有 名 的 椰 子 冰 就 可 到 曼 谷 Chatuchak
Weeken Market 的 Coco JJ 中 試 。
2008 年 開 業 至 今 的 小 檔 總 是 大 排 長
龍 , 行 開 市 集 必 定 要 食 返 個 。
587/10 Kamphaeng Phet 2 Rd, Khwaeng Chatuchak, Khet
Chatuchak, Krung Thep Maha Nakhon
9am-8pm( 星 期 六 、 日 )
(+66) 95 956 5556
www.facebook.com/CoconutIcecreamjj
乘 搭 MRT 到 Kamphaeng phet 站 2 號 出 口 出 , 或
乘 搭 BTS 在 Mo Chit 站 下 車 , 由 1 號 出 口 步 行 5 至 10 分 鐘 到 達
椰 肉 和 椰 奶 雪 糕
作 底 , 再 加 入 椰
果 、 紅 豆 、 花 生 、
糯 米 等 配 料 。
子 被
冰 稱
。 為
泰
國
國
民
Top 1 的
街
頭
美
食
椰
2008 年
開
業
至
今
總
是
大
排
長
龍
。

炭 燒 豬 肉 加 自 家 製 臘 腸 及 醃 鴨 蛋 , 再 淋 上 濃 甜 醬 汁 。36 泰 銖 ($8.8)
曾 經 在 曼 谷 大 皇 宮 一 帶 擺 檔 的 小 販 「 張 雄
記 」, 搬 到 Thanon Mahannop 舊 城 現 址 已
經 60 載 。 小 店 主 打 烤 豬 肉 , 豬 肉 只 加 豉 油 來
炭 烤 , 帶 出 天 然 甜 香 , 配 飯 再 淋 上 用 花 生 及 芝
麻 製 成 的 濃 汁 , 非 常 惹 味 。 近 年 在 餐 牌 上 加 上
元 祖 風 味 的 清 湯 冬 蔭 公 , 更 配 以 魚 肉 及 魚 春 ,
酸 辣 輕 盈 而 且 鹹 甜 兼 備 , 風 味 十 足 , 也 是 必 試
之 選 。
配 飯 的 醬 汁 用 花 生 及 芝 麻 製 成 ,
香 甜 濃 厚 。
清 湯 冬 蔭 公 濃 香 酸 辣 , 配 上 魚 肉
及 魚 春 。145 泰 銖 ($35)
152 Thanon Mahannop, Phra Nakhon
(+66) 81 734 0016
乘 搭 BTS 到 Silom 站 二 號 出 口 出
│ 050 │

Charoen Saeng Silom 豬 腳 , 每 件 100 泰 銖 ($25); 白 飯 每 碟 5 泰 銖 ($1.2)
泰 式 豬 手 飯 老 字 號 Charoen Saeng 去 年 剛 上
米 芝 蓮 推 介 榜 , 有 超 過 50 年 歷 史 , 當 地 人 叫
它 做 「 柯 華 田 豬 手 飯 」, 因 醬 汁 帶 有 柯 華 田 味
而 得 名 。 賣 的 滷 水 豬 手 滷 得 極 之 入 味 軟 腍 , 肉
質 軟 滑 不 肥 膩 , 入 口 即 溶 。 豬 手 和 飯 分 開 上 ,
方 便 客 人 配 搭 , 特 製 酸 辣 醬 亦 非 常 惹 味 。
去 年 剛 上 米 芝 蓮
推 介 榜 。
豬 手 飯 被 譽 為 曼 谷 最 好 味 。
492/6 Silom Road
8:30am-1:30pm
(+66) 2 234 8036
乘 搭 BTS 到 Saphan Taksin 站 , 再 步 行 到 State Tower 北 面 Silom 路 ,
轉 入 Silk Suite 巷 子 內
│ 051 │
Trip 精 卓 |
店 家 只 由 上 午 營 業 至 下 午 , 每 日 的 午 市 也 大 排 長 龍 , 要 吃 要 趁 早 。

唐 人 街 的 Nai Mong Hoi Tod 是 當 地 出 名
吃 泰 式 煎 蠔 餅 的 小 店 , 每 件 蠔 餅 有 最 少 八 粒
蠔 仔 , 並 用 炭 火 炒 , 香 脆 可 口 。 店 家 有 三
款 蠔 餅 提 供 , 包 括 泰 式 煎 蠔 餅 , 將 雞 蛋 、 蠔
仔 及 木 薯 粉 等 撈 勻 後 再 煎 , 並 以 鐵 板 上 碟 。
另 一 款 是 蠔 烙 , 將 餅 皮 煎 至 脆 口 後 再 加 上 蠔
仔 。 最 後 一 款 則 是 改 用 青 口 , 每 款 均 配 上 惹
味 的 甜 辣 醬 吃 。 各 款 煎 蠔 餅 只 要 約 20 港 元 ,
非 常 抵 食 。
蠔 烙 是 將 餅 皮 煎 至 脆 口 後
再 加 上 蠔 仔 ,70-80 泰 銖
($17-20)。
去 年 上 榜 車 胎 人 美 食 推 介 。
539 Phlap Phla Chai Rd, Khwaeng Pom Prap, Khet Pom Prap
Sattru Phai, Krung Thep Maha Nakhon
11am-9pm
(+66) 09 773 3133
乘 搭 MRT 至 Hua Lamphong 站 下 車 , 步 行 5 分 鐘 至 唐 人 街 ,
再 從 耀 華 力 路 (Yaowarat Road) 步 行 5 分 鐘 到 達
泰 式 煎 蠔 餅 70-80 泰 銖 ($17-20)

Thanon Mahannop 曼 谷 舊 城 , 是 泰 國 美 食
Blogger Oh Sirin 推 介 的 地 道 美 食 區 。 她 心 水
之 一 , 是 來 自 一 家 38 年 小 店 的 四 款 鹹 甜 「 冬
甩 」, 甜 的 似 牛 酥 , 鹹 的 似 油 炸 鬼 , 兩 者
皆 可 蘸 自 家 咖 央 醬 來 吃 。 配 上 來 自 泰 國 西 部
Ratchaburi 獨 立 農 場 、 以 全 脂 奶 調 製 的 香 濃
奶 茶 或 咖 啡 , 實 是 一 大 地 道 享 受 。
冬 甩 配 以 店 家 自 製 咖 央 醬 享 用 。
每 以
個 全
脂
奶
調
銖
製
。
奶
(
茶
,
$7) 味
道
香
濃
。
27 泰
孖 條 形 鹹 冬 甩 ( 左 、 每 個 4.5 泰 銖 )、 圓 形 甜 冬 甩 ( 中 前 、
每 個 4.5 泰 銖 )、 四 腳 甜 冬 甩 ( 中 後 、 每 個 6 泰 銖 ) 辮 子
形 鹹 冬 甩 ( 右 、 每 個 14 泰 銖 )($1.1- $3.4)
Raan Kafae Boran Patongo Phuket,
142 Thanon Mahannop, Phra Nakhon
星 期 一 至 五
乘 搭 3、12 或 42 巴 士 前 往 Sao Chingcha 站 , 下 車 走 三 分 鐘 到 達

Kor Panich 是 區 內 最 有 名 的 芒 果 糯 米 飯 老 店 。
入 口 香 甜 煙 韌 , 口 感 獨 佳 。
100 泰 銖 ($24)
泰 國 美 食 Blogger Oh Sirin 推 介 , 同 是
位 於 Thanon Mahannop 曼 谷 舊 城 區 的
Kor Panich, 小 店 是 區 內 最 有 名 的 芒 果
糯 米 飯 老 店 , 已 有 80 年 歷 史 , 賣 點 是 用
農 家 芒 果 加 泰 北 美 真 糯 米 製 作 , 入 口 香
甜 煙 韌 , 口 感 獨 佳 , 值 得 一 試 。
賣
點
是
用
農
家
芒
果
。
以 泰 北 美 真 糯 米 製 作 。
431-433 Tanao Road, Phranakorn, Banglamphu
7am-7pm( 星 期 日 休 息 )
(+66) 2 221 3554
乘 搭 MRT 到 Hua Lamphong 站 再 轉 的 士

同 在 Thanon Mahannop 曼 谷 舊 城 區 的 70
年 小 店 , 賣 風 味 老 舊 的 雪 糕 , 連 《LV City
Guide》 都 有 介 紹 , 最 元 祖 的 椰 奶 雪 糕 由 店
主 祖 母 研 製 , 可 配 不 同 糖 漬 配 料 , 更 有 多
種 口 味 選 擇 , 雪 糕 加 入 了 煮 過 的 斑 蘭 葉 水
製 作 , 入 口 香 氣 淡 淡 ; 椰 青 水 口 味 與 烤 花
生 非 常 搭 配 ; 芒 果 味 則 用 上 泰 國 彩 虹 芒 果
(Mahachanok), 味 道 天 然 香 濃 。
小 店 70 年 來 都 保 持 原 貌 。
芒 果 雪 糕 以 泰 國 彩 虹 芒 果 製
作 , 味 道 天 然 香 濃 。36 泰 銖
($8.8)
94 Phraeng Phuthon Rd, Khwaeng San Chao Pho Sua,
Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon
9am-5pm( 星 期 日 休 息 )
(+66) 2 222 2686
乘 搭 BTS 到 National Stadium 站 後 再 轉 搭 的 士 坐 約 17 分 鐘
由
店
銖 主
( 祖
母
研
$6.6) 製
,
可
加
不
同
糖
漬
配
料
。
27 泰

03
01
02
04
05
06
07
01
02
03
04
05
06
07
Nattaporn Ice Cream
Kor Panich
Raan Kafae Boran Patongo Phuket
張 雄 記
Nai Mong Hoi Thod
Charoen Saeng Silom
Cocojj @Chatuchak Market
│ 056 │

曼 谷 食 物 出 名 選 擇 多 ,
補 充 蛋 白 質 之 選 : 昆 蟲 Fine Dining, 你 又 敢 唔 敢 試 ?
外 國 插 旗 : 紐 約 最 好 食 班 戟 、 英 國 Burger & Lobster、
港 人 開 設 Cafe 小 店 、 平 中 貴 價 任 君 選 擇 。
│ 057 │

曼 谷 新 分 店 由 紐 約 進 口 招 牌 楓 糖 漿 , 再 按 照 獨
門 比 例 混 合 牛 油 , 淋 上 班 戟 面 , 甜 蜜 滋 味 縈 繞
口 腔 , 秉 承 了 原 店 風 味 。 足 三 層 的 班 戟 厚 身 ,
完 全 是 美 國 人 的 份 量 。 圍 邊 煎 得 些 微 焦 脆 , 入
口 卻 鬆 化 不 已 , 湧 出 楓 糖 香 , 配 搭 酸 甜 的 藍 莓
醬 , 剛 好 解 膩 。 另 一 款 Brochie 西 多 士 , 包 身
鬆 軟 得 來 富 蛋 香 , 香 蕉 被 焦 糖 重 重 包 圍 , 加 上
酥 脆 果 仁 口 感 豐 富 。
炸 雞 窩 夫 340 泰 銖 ($83),
炸 皮 超 鬆 脆 。
三 層 疊 藍 莓 班
340 泰 銖 ($83)
座 落 Siam Paragon 地 下 美 食
廣 場 。
銖
焦
糖
泰
香
Brochie
290
( $71)
蕉
西
多
士
G Floor, Siam Paragon ,991 Rama 1 Road
8am-10pm
(+66) 2 129 4861
clintonstreetbangkok.com
人 均 消 費 400-700 泰 銖 ($96-171)
BTS Siam 站 步 行 5 分 鐘
│ 058 │

新 分 店 聯 乘 本 土 人 氣 咖 啡 店 「Roots Coffee
Roaster」, 露 台 位 置 面 向 湄 南 河 黎 明 寺 美 景 。
泰 菜 源 自 老 闆 祖 母 的 祖 傳 食 譜 , 沿 用 傳 統 正 宗 的
東 北 煮 法 。 前 菜 拼 盤 將 肉 碎 、 酥 脆 花 生 、 乾 蒜
等 食 材 包 入 泰 國 香 葉 和 鋪 上 柑 橘 肉 , 加 埋 特 製 醬
汁 , 入 口 清 新 多 汁 。 咖 啡 方 面 , 大 樹 菠 樹 冷 泡
咖 啡 面 頭 有 香 蕉 乾 , 面 再 加 入 零 碎 的 大 樹 菠 蘿
乾 , 咖 啡 的 苦 澀 味 夾 雜 點 點 果 香 , 感 覺 新 奇 。
前 菜 拼 盤
320 泰 銖 ($78)
大
樹
菠
銖 樹
( 冷
泡 $35)
咖
啡
150 泰
Riva Arun Hotel River Front, 392/25-26 Mahraj Road, Phraborom
Maharajawang, Phra Nakhon
11:30am-10:30pm
(+66) 02 714 7608
www.supannigaeatingroom.com
人 均 消 費 500-1000 泰 銖 ($121-244)
MRT Hua Lamphong 站 坐 20 分 鐘 的 士
餐 廳 約 有 70 個 座 位 。
露
台
位
置
面
向
黎
明
寺
。

蟻 家 伴 石 斑 550 泰 銖 ( $134)
石 斑 上 堆 積 如 山 的 蟻 后 , 蟻 卵 煮 成 白 汁 。
泰 國 素 來 有 吃 蟲 文 化 , 但 大 多 數 人 視 為 零
食 , 用 昆 蟲 煮 成 前 菜 、 主 菜 和 甜 品 倒 是 首 次 。
昆 蟲 從 合 作 農 場 送 來 時 已 經 冷 藏 , 小 量 的 水
蟲 會 原 隻 放 在 水 中 運 輸 。 處 理 手 法 跟 肉 類 大
同 小 異 , 煎 、 炒 、 煮 、 炸 、 熬 汁 , 菜 式 盡 量
將 駭 人 的 外 表 隱 藏 在 菜 式 之 中 。 如 主 菜 意 大
利 雲 吞 , 就 把 水 蟲 剝 殼 取 肉 , 包 入 蛋 皮 。 甜
品 用 蠶 蟲 製 作 意 大 利 Tiramisu, 肥 大 的 蠶
蟲 外 脆 , 一 咬 即 爆 漿 , 汁 液 溢 滿 口 腔 。
餐 單 用 上
20 款 食 用 昆 蟲 。
飛 餐
機 廳
市
集 在
內
。
ChangChui
成 水
功 蟲
把 意
可 大
怕 利
的 雲
水 吞
蟲
外
貌
修 銖
飾 (
。 $66)
270 泰
462 Sirindhorn Rd, Khwaeng Bang Phlat, Khet Bang Phlat, Krung Thep Maha Nakhon
4pm-11pm( 星 期 三 休 息 )
(+66) 2 035 7000
insectsinthebackyard.com/index.html
人 均 消 費 500-1000 泰 銖 ($121-244)
BTS Victory Monument 站 轉 515 號 巴 士 到 ChangChui 飛 機 市 集
│ 060 │

,
燒 帶 子 140 泰 銖 ($34)
( 上 ) 粉 絲 蟹 煲
380 泰 銖 ($93)
( 下 ) 冬 蔭 魚 湯
260 泰 銖 ($63)
主 打 海 鮮 , 雖 然 不 近 遊 客 區 , 但 餐 牌 也
很 貼 心 , 有 圖 有 英 文 。 感 覺 很 像 香 港 大
牌 檔 非 常 地 道 , 例 如 燒 大 頭 蝦 用 炭 火
燒 , 蝦 殼 有 炭 火 焦 香 。 街 邊 正 常 每 斤 大
頭 蝦 也 要 約 500 泰 銖 , 但 這 的 大 頭
蝦 手 臂 粗 壯 , 體 形 也 較 一 般 大 頭 蝦 更 大
隻 , 所 以 每 公 斤 800 泰 銖 也 很 合 理 。 冬
蔭 公 湯 也 很 特 別 , 除 了 配 蝦 , 也 可 以 選
配 魚 或 其 他 海 鮮 , 不 過 味 道 非 常 辣 , 記
得 先 叫 個 椰 青 解 辣 。
很 有 大 牌 檔 氣 氛 。
Si Vara Road (Opposite Town in Town Hotel)
Wang Thong Lang
4pm-11pm( 星 期 一 至 六 )、11:30am-11pm( 星 期 日 )
(+66) 2559 0628
www.obaroi.com/home.html
人 均 消 費 600-1200 泰 銖 ($146-293)
Ramkhamhaeng 站 轉 15 分 鐘 的 士
燒 大 頭 蝦 半 斤
400 泰 銖 ($98)

Nattapong 看 起 來 很 年 輕 , 原 來 已 經 是 第 三 代 傳
人 。
羊
肉
燉
銖 藥
( 材
湯 $49)
200 泰
泰 式 街 頭 牛 肉 麵 店 有 超 過 50 年 歷 史 , 沒 有
冷 氣 , 非 常 本 土 。 老 闆 看 起 來 很 年 輕 , 原 來
已 經 是 第 三 代 傳 人 , 這 間 店 最 令 人 印 象 深 刻
的 , 莫 過 於 店 面 那 個 大 型 牛 肉 湯 鍋 , 由 未 開
店 就 一 直 滾 , 滾 到 晚 上 關 店 為 止 , 所 以 鍋
面 的 牛 筋 牛 腩 燜 得 非 常 入 味 。 必 試 的 還 有 羊
肉 燉 藥 材 湯 , 藥 材 有 當 歸 、 淮 山 等 , 味 道 不
算 太 濃 , 但 湯 頭 就 非 常 濃 稠 , 而 且 羊 肉 大 大
塊 , 夠 足 料 。
牛 肉 粿 條
100 泰 銖 ($25)
炸 雞 窩 夫 340 泰 銖 ( 約 $83 港
元 ), 炸 皮 超 鬆 脆 。
336-338 Ekkamai Soi 18, Sukhumvit Road
10am-8pm
(+66) 2391 7264
人 均 消 費 100-200 泰 銖 ($24-49)
BTS Ekkamai 站 1 號 出 口 步 行 約 15 分 鐘
認 住 店 面 的 大 型 牛 肉 湯 鍋 ,
只 此 一 間 , 別 無 分 號 。
│ 062 │

蝦 仁 炒 滑 蛋 飯
59 泰 銖 ($14)
店 主 Sunny 是 香 港 人 , 在 韓 國 讀 書
時 認 識 了 現 在 的 泰 國 藉 老 婆 Pinn
Leeprasertpan, 於 是 毅 然 搬 到 泰 國 生 活 ,
並 開 了 一 間 白 色 貨 櫃 小 café。 小 店 菜 式 由
Sunny 發 辦 , 推 薦 蝦 仁 炒 滑 蛋 飯 , 很 有 香
港 的 味 道 ; 飲 品 則 由 Pinn 負 責 設 計 , 必 試
哈 密 瓜 奶 咖 啡 , 色 彩 層 次 漂 亮 分 明 , 味 道
也 意 想 不 到 地 配 合 。 走 時 別 忘 了 在 café 外
的 椅 子 坐 下 拍 照 留 念 , 不 過 入 夜 後 街 道 會 很
黑 , 所 以 建 議 黃 昏 前 就 要 拍 照 了 。
Lat Phrao 18 Alley, Lane 10, Khwaeng Chom Phon,
Khet Chatuchak, Krung Thep Maha Nakhon
10am-8pm( 星 期 二 休 息 )
(+66) 92 572 6200
www.facebook.com/meatfriendscafe
人 均 消 費 50-200 泰 銖 ($12-49)
MRT 站 Lat Phrao 步 行 約 8 分 鐘
哈
密
銖 瓜
( 奶
咖 $13)
啡
55 泰
玫
瑰
銖 花
( 奶
茶 $16)
65 泰
白
色
貨
櫃
café 矗
立
在
小
巷
,
絕
對
是
影
相
位
。

位 於 大 型 商 場 Central Embassy,
Open House 書 店 內 的 Lady Nara, 裝
修 偏 向 少 女 風 格 , 白 色 雲 石 加 上 藤 編
造 型 的 椅 子 , 感 覺 高 貴 優 雅 。Nara 提
供 三 層 高 的 英 式 下 午 茶 以 及 花 茶 一 壺 ,
甜 點 包 括 鬆 餅 配 果 醬 及 牛 油 , 鹹 點 有 芝
士 三 文 治 等 , 足 夠 雙 人 享 用 。 戶 外 擺 放
了 鞦 韆 造 型 的 椅 子 , 影 相 打 卡 一 流 。 同
場 亦 有 一 些 賣 相 精 緻 的 小 童 餐 , 媽 媽 也
可 以 帶 小 朋 友 一 同 High Tea。
小 童 餐 雞 鎚 飯 220 泰 銖 ($54)
Central Embassy, Open House 6 floor ,
Ploenchit road Lumpini Khet
Pathum Wan
10am-10pm
(+66) 2160 5637
www.facebook.com/LadyNaraRestaurant
人 均 消 費 500-1,000 泰 銖 ($122-244)
距 離 BTS Phloen Chit 站 步 行 3 分 鐘
英
式
下
午
茶
850 泰
銖
(
$207)
( 上 ) 藤 編 造 型 的 椅 子
( 下 ) 戶 外 擺 放 了 鞦 韆 椅 子

設 計 成 玻 璃 屋 一 樣 的 小 店 。
有 機 蔬 菜 及 辣 醬 配 飯
130 泰 銖 ($32)
a
( 左 ) 泰 式 椰 奶 甜 糕
60 泰 銖 ($15)
( 右 ) 椰 子 布 甸
100 泰 銖 ($25)
Patom 是 一 間 綠 色 生 活 店 , 現 代 化 的 玻 璃
屋 由 很 多 舊 木 去 建 設 。 每 天 都 有 售 新 鮮 蔬
菜 、 水 果 , 也 有 冷 榨 果 汁 和 泰 北 產 咖 啡 豆 沖
泡 的 咖 啡 。 店 內 廚 房 新 鮮 製 作 的 有 機 午 餐
盒 , 因 應 當 日 材 料 泡 製 而 成 , 還 有 自 家 製 的
傳 統 泰 式 甜 品 。Patom 約 10 年 前 開 始 了 有
機 農 場 , 很 快 就 取 得 國 際 認 證 , 更 用 上 當 地
天 然 或 有 機 材 料 生 產 了 一 系 列 護 膚 品 。
9/2 Sukhumvit 49/6 (Soi Prompak),
Klongtan-Neur, Wattana
9am-6pm( 星 期 一 休 息 )
(+66) 2084 8649
patom.com
人 均 消 費 100-300 泰 銖 ($24-73)
BTS Phrom Phong 站 坐 10 分 鐘 的 士
店
內
日
照
充
足
。
│ 065 │

裝
潢
風
格
頗
有
法
國
小
餐
館
的
Feel。
(
$34)
是
招
牌
飲
品
。
銖
Wild Gardenia 140 泰
遠 離 市 區 及 地 鐵 站 的 餐 廳 及 精 品 店 , 中 古 世 紀
似 的 大 宅 內 盡 是 昆 蟲 蝴 蝶 標 本 、 七 彩 玻 璃 窗
引 進 日 光 , 到 處 都 是 影 相 位 。 尤 其 招 牌 飲 品
Sparkling Apothecary, 共 有 四 種 口 味 , 冰 塊
中 央 都 有 食 用 花 , 用 藥 水 瓶 盛 載 的 調 味 果 汁 加
進 蘇 打 水 內 , 自 行 左 調 右 校 就 是 一 杯 很 上 鏡 的
飲 品 。 食 物 實 際 一 些 ,pizza 有 真 實 力 , 脆 脆 的
薄 餅 皮 , 欲 斷 難 斷 的 Mozzarella , 簡 單 又 美 味 。
餐 廳 旁 有 是 小 小 的 Lifestyle Shop 售 賣 老 闆 娘
從 世 界 各 國 帶 回 來 的 飾 品 、 皮 具 、 香 薰 等 。
Lifestyle Shop 售 賣 老 闆 娘 從 世
界 各 國 帶 回 來 的 精 品 。
60 Pridi Banomyong 31 Khlong Tan Nuea
10:30am-10pm( 星 期 二 休 息 )
(+66) 97 058 6846
www.facebook.com/featherstonecafe
人 均 消 費 400 泰 銖 ($98)
距 離 Ekkamai 站 還 需 要 步 行 20 分 鐘 , 建 議 直 接 坐 曼 谷 計 程 車 會 比 較 方 便
辣 肉 腸 Pizza 290 泰 銖 ($71)。
│ 066 │

英 國 必 食 的 人 氣 龍 蝦 漢 堡 包 店 殺 入 曼 谷 , 食
物 與 英 國 本 店 大 致 相 同 , 主 打 漢 堡 、 龍 蝦 包
以 及 原 隻 龍 蝦 ,1.5 磅 重 的 龍 蝦 可 以 選 擇 烹
調 方 法 , 清 蒸 或 燒 烤 。 另 一 款 人 氣 原 味 龍 蝦
包 配 備 日 式 沙 律 醬 及 檸 檬 , 同 樣 賣 1,500 泰
銖 比 英 國 貴 。 甜 品 方 面 亦 加 入 了 泰 國 獨 有 的
芒 果 糯 米 飯 。
999 Phloen Chit Rd, Khwaeng Lumphini, Khet Pathum Wan,
Krung Thep Maha Nakhon
11am-10pm( 星 期 一 至 三 、 日 )、11am-11pm ( 星 期 四 至 六 )
(+66) 0 26561111
www.burgerandlobster.com/en
人 均 消 費 1,500-3,000 泰 銖 ($366-732)
BTS Chit Lom 站 步 行 5 分 鐘
餐 廳 不 設 預 約 ,
只 能 walk-in。
銖
(
$707)
(
下
)
(
上
)
味
龍
蝦
原
泰 泰
龍
Original Roll
1,500
B&L Truffle Beast
2,900
蝦
牛
肉
漢
堡
銖 包
(
$366)
餐
廳
預
留
了
等
位
區
。

任 食 的 燒 烤 餐 廳 一 般 是 冰 鮮 海 鮮 , 而 Taikong
Seafood 主 打 新 鮮 以 及 互 動 元 素 , 在 餐 廳 內 擺
放 了 一 條 類 似 日 本 流 水 麵 的 流 水 道 , 投 入 生 猛
新 鮮 大 蝦 , 讓 客 人 自 己 夾 戰 利 品 , 然 後 放 在 炭
爐 上 燒 。 同 場 海 鮮 亦 包 括 蜆 、 扇 貝 、 青 口 、 蟶
子 等 , 當 然 不 少 得 蛋 糕 以 及 雪 糕 等 甜 品 , 以 無
時 限 任 食 來 說 可 算 是 超 值 。
露 天 帳 篷 , 中 間 有 一 條 流 水 道 。
餐 廳 旁 邊 有 一 個 噴 水 池 。
不
同
海
鮮
選
擇
。
即
夾
即
燒
新
鮮
大
蝦
。
40/1704 Khwaeng Bang Bon, Khet Bang Bon, Krung Thep Maha Nakhon
5pm-11pm
(+66) 9 5269 6425
www.facebook.com/taikongseafoodbuffet
599 泰 銖 ($146) 任 食 無 限 時
BTS Wutthakat 站 轉 乘 20 分 鐘 的 士

店 內 煎 炒 煮 炸 燜 皆 是 用 炭 火 煮 成 。
粉 絲 肉 蟹 煲
每 公 斤 2,200 泰 銖
($537)
芋
頭
腩
銖 肉
( 煲
仔
飯
$122)
500 泰
TRIP 精
推
介
泰 國 出 名 多 潮 州 人 , 但 出 名 的 潮 州 菜
館 並 不 多 , 偏 偏 這 間 廖 兩 成 長 期 都 很
多 人 幫 襯 。 老 闆 是 第 三 代 , 幾 乎 每 道
菜 都 是 他 親 自 以 炭 火 炒 出 來 , 來 這 兒
吃 飯 除 了 要 預 約 , 也 要 有 耐 性 , 分 分
鐘 每 道 菜 都 要 等 一 小 時 。 店 內 全 部 用
炭 爐 , 煎 炒 煮 炸 燜 皆 是 用 炭 火 煮 成 ,
極 度 推 介 炭 爐 肥 腩 煲 仔 飯 , 混 合 了
蒜 頭 及 肥 豬 肉 , 炭 火 將 豬 油 逼 出 , 滲
透 入 飯 粒 , 脂 香 十 足 。
113,115 Rama 4 Road, Pomparbsatrupai
10:15am-11pm
(+66) 2 234 5791
人 均 消 費 1,000-2,000 泰 銖 ($244-488)
MRT Hua Lamphong 站 步 行 約 10 分 鐘
蒸 筍 殼 魚
每 公 斤 1,300 泰 銖 ($317)
│ 069 │

粉 絲 蝦 煲
Savoey 開 業 於 1972 年 , 是 以 蟹 煲 起 家 的 老
字 號 海 鮮 餐 廳 , 以 新 鮮 而 價 格 合 理 馳 名 , 深 得
當 地 人 喜 愛 , 很 多 當 地 人 都 說 他 們 的 咖 哩 蟹
比 另 一 老 字 號 建 興 酒 家 還 要 好 。 目 前 在 曼 谷
有 8 家 分 店 , 很 多 都 是 在 商 場 之 內 , 推 薦 在
Sukhumvit 的 第 八 間 分 店 , 地 舖 樓 底 高 、 地
方 寬 闊 , 是 坐 得 最 舒 服 的 一 家 。
Sukhumvit 分 店 環 境 很 舒 適 , 每 人
消 費 約 二 百 港 元 。
薑
蟹
(Sukhumvit 26 分 店 )120/4 Soi Sukhumvit 26, Klongton, Klongtoey
11am-9pm
(+66) 02 020 7462
www.savoey.co.th
人 均 消 費 800 泰 銖 ($195)
BTS 坐 到 Phrom Phong 站 , 於 4 號 出 口 再 轉 taxi 前 往

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Insects in the Backyard
Supanniga Eating Room×Roots Coffee
廖 兩 成
Clinton Street Baking Company
Burger & Lobster
Lady Nara at Central Embassy
Meat Friends Cafe & Restaurant
ObAroi
Patom Organic Living
Wattana Panich
Featherstone Bistro Cafe & Lifestyle Shop
Savoey
Taikong Seafood
│ 071 │

│ 072 │
首 屆 泰 國 米 芝 蓮 有 17 間 餐 廳 入 圍 , 最 令 人 意 外 是 三 星 餐 廳 懸 空 !
二 星 餐 廳 有 3 間 ,
當 中 包 括 連 續 三 屆 獲 得 「 亞 洲 50 最 佳 餐 廳 」 第 一 位 的 分 子 料 理 餐 廳 Gaggan。
摘 一 星 的 餐 廳 共 有 14 間 , 包 括 法 國 菜 、 泰 菜 及 日 本 菜 等
位 於 舊 城 區 的 地 道 小 炒 店 Jay Fai 亦 上 榜 , 鮮 有 平 民 餐 廳 能 夠 摘 星 。
米 芝 蓮 車 胎 人 推 介 , 以 及 餐 盤 推 介 亦 有 不 少 性 價 比 十 分 高 的 小 店 。

燒 肉 55 泰 銖 ($13)
小 店 招 牌 不 是 十 分 起 眼 。
車 胎 人 美 食 推 介 Mr.Joe 可 謂 是 在 泰 國 吃 燒 肉 和
豬 雜 湯 最 出 名 的 店 。 平 日 中 午 十 二 點 來 到 , 通
常 已 經 爆 場 , 客 人 以 泰 國 人 為 主 。 必 食 的 燒 肉 ,
由 新 鮮 豬 燒 製 而 成 , 非 常 脆 口 , 只 賣 55 泰 銖
($13)。 另 一 款 招 牌 豬 雜 湯 , 可 以 按 喜 好 選 擇
不 同 內 臟 配 料 , 餐 廳 亦 非 常 細 心 , 設 有 英 文 餐
牌 , 遊 客 不 用 擔 心 看 不 懂 泰 文 。
豬 雜 湯 粿 條
60 泰 銖 ($14)
46 Chan 44, Khwaeng Wat Phraya Krai, Khet Bang
Kho Laem, Krung Thep Maha Nakhon
11am-4pm
(+66) 2 213 3007
人 均 消 費 150-200 泰 銖 ($37-49)
BTS Saphan Taksi 站 坐 10 分 鐘 的 士

Ann 是 第 二 代 老 闆 。
雞 肉 湯
50 泰 銖 ($12)
炸
雞
皮
50 泰
銖
(
$12)
Ann 開 業 至 今 近 60 年 , 日 日 都 賣 超 過 五 百 碟
炒 河 , 廚 房 設 於 後 巷 , 一 般 人 不 會 走 進 來 ,
原 因 並 非 不 可 參 觀 , 而 是 因 為 他 們 用 炭 火 炒
河 粉 , 油 煙 很 大 。 這 檔 街 邊 炒 河 老 店 , 自 從
創 始 人 22 年 前 去 世 後 , 他 的 仔 女 就 接 手 來 做 ,
店 名 中 的 Ann 字 就 是 他 女 兒 的 名 字 。 他 們 8
年 前 搬 入 舖 後 , 多 了 很 多 新 菜 式 , 招 牌 菜 是
雞 肉 海 鮮 流 心 蛋 炒 河 。
419 Luang Road, Pom Prap Sattru Phai, Krung Thep
4pm-1am
(+66) 2 621 5199
人 均 消 費 100-200 泰 銖 ($24-49)
MRT Hua Lamphong 站 坐 10 分 鐘 的 士
雞 肉 海 鮮 流 心 蛋 炒 河
60 泰 銖 ($14)

小 店 有 接 近 40 年 歷 史 , 在 泰 國 極 具 人
氣 。 老 闆 Jay Fai 今 年 78 歲 , 掌 勺 三 、
四 十 年 全 憑 自 學 自 創 地 道 風 味 留 住 客
人 , 每 晚 帶 上 眼 罩 與 冷 帽 在 拋 鑊 炒 菜 ,
早 已 成 為 舊 街 角 的 標 誌 。 正 宗 傳 統 的 冬
蔭 公 、 咖 喱 炒 蟹 、 以 及 自 創 的 泰 式 豬 肉
奄 列 , 都 用 上 新 鮮 食 材 , 河 蝦 大 粒 夠 真
材 實 料 , 每 一 碟 的 份 量 偏 大 。
自 創 的 豬 肉 奄 列
800 泰 銖 ($195)
咖 喱 炒 蟹 鹹 香 與 軟 滑 兼 備 。
800 泰 銖 起 ($195)
老
闆
327 Mahachai Road, Samranras Subdistrict, Phra Nakon
District
2pm-1am( 星 期 日 休 息 )
(+66) 2 223 9384
人 均 消 費 800-1,500 泰 銖 ($195-366)
MRT Hua Lamphong 站 坐 15 分 鐘 的 士
Jay Fai 戴
上
眼
罩
與
冷
帽
在
拋
鑊
炒
菜
。
大 蝦 冬 蔭 公 湯
1,000 泰 銖 ($244)

餐
廳
以
橙
色
作
為
主
調
。
餐 廳 於 紐 約 的 分 店 在 2016 年 也 曾 經 拿 到 米 芝
連 一 星 , 主 打 東 北 泰 菜 , 招 牌 的 木 瓜 沙 律 拼 盤
280 泰 銖 ($68), 有 炸 豬 皮 、 炸 蝦 、 含 羞 草 、
麵 線 等 , 份 量 足 夠 4 人 享 用 , 性 價 比 十 分 高 。
另 外 必 食 的 豬 肉 串 燒 , 配 上 泰 式 酸 辣 汁 及 豐 富
的 肉 汁 , 開 胃 醒 神 。$30 有 一 碟 6 隻 的 生 蝦 ,
肥 美 鮮 甜 , 一 個 人 絕 對 可 以 鯨 吞 一 碟 。
生 蝦 125 泰 銖 ($30)
豬 肉 串 燒
105 泰 銖 ($26)
木 瓜 沙 律 拼 盤 280 泰 銖 ($68)
5/5 Sala Daeng Road , Silom
11am-2:30pm、4:30pm-10:30pm
(+66) 2632 4499
somtumder.com/home.html
人 均 消 費 300-1,000 泰 銖 ($73-244)
BTS Sala Daeng 站 步 行 5 分 鐘
│ 076 │

澳 洲 草 飼 牛 面 頰 配 青 檸 椰 奶
800 泰 銖 ($195)
兩
層
高
洋
房
外
形
的
餐
廳
。
Issaya 連 續 四 年 入 選 「 亞 洲 50 最 佳 餐 廳 」, 是
奪 星 的 大 熱 之 選 , 最 後 竟 然 只 獲 列 入 「 米 芝 蓮 餐
盤 」。 總 廚 Ian Kittichai 曾 經 是 泰 版 「 料 理 鐵 人 」
的 固 定 嘉 賓 ,2015 年 來 港 開 Issaya 時 , 受 到 香 港
的 租 金 拖 累 , 香 港 店 於 2017 年 頭 結 業 。 曼 谷 店 如
置 身 在 熱 帶 花 園 的 洋 房 , 菜 式 大 多 取 自 外 國 食 材 ,
因 應 不 同 時 令 採 用 當 造 的 食 材 , 冬 天 會 選 用 緬 因
龍 蝦 , 肉 質 較 結 實 。
總 廚
Ian Kittichai
蒜 辣 醬 茴 香 葉 炒 緬 因 龍 蝦
1,800 泰 銖 ($439)
4 Soi Sri Aksorn, Chua Ploeng Road, Sathorn
11:30am-3pm、6pm-10:30pm
(+66) 0 62 787 8768
www.issaya.com/home-1
800-1,500 泰 銖 ($195-366)
MRT Khlong Toei 站 步 行 10 分 鐘

餐
廳
座
位
間
十
分
寬
敞
。
火 炙 本 地 海 鱸 魚
配 牛 油 果 蓉 及 薑 檸
喱
今 次 未 能 摘 星 算 是 大 熱 倒 灶 , 主 廚 兼 老 闆 是 年
僅 32 歲 的 泰 國 人 ,2013 年 開 設 這 間 餐 廳 後 ,
2017 年 更 入 選 「 亞 洲 50 最 佳 餐 廳 」。 餐 廳
主 打 摩 登 泰 菜 , 結 合 了 不 同 國 家 的 烹 飪 技 巧 ,
但 不 論 食 材 , 配 料 以 及 調 味 料 , 也 堅 持 用 泰
國 本 地 的 。 主 廚 Thitid Tassanakajohn 強 調
「 菜 式 擺 盤 類 似 歐 洲 菜 般 , 但 仍 然 是 泰 國 菜 的
味 道 。」
主 廚 Thitid Tassanakajohn
燒 豬 下 巴 配 烤 洋 蔥 及 秋 葵
399/3 Silom soi7 Silom Bangrak
6pm-10pm( 星 期 日 休 息 )
(+66) 92 919 9969
www.ledubkk.com
4 道 菜 單 1,690 泰 銖 ($412)、6 道 品 嚐 菜 單 2,990 泰 銖 ($729)
BTS Chong Nonsi 步 行 5 分 鐘
│ 078 │

主 廚
Bee Satongun
澳 洲 大 廚 Jason 和 泰 國 太 太 Bee 於 2013 年
創 立 餐 廳 時 , 是 屈 在 Sukhumvit49 的 一 條
窄 巷 之 內 , 後 來 因 為 很 受 歡 迎 , 高 級 商 場
Gaysorn 邀 請 他 們 進 駐 。 他 們 雖 然 參 考 古 老
食 譜 做 菜 式 , 但 在 保 留 泰 菜 味 道 的 原 則 之
下 , 不 論 所 用 的 食 材 , 抑 或 菜 式 賣 相 都 非 常
摩 登 。 好 像 Massaman 咖 喱 羊 肉 打 破 了 傳 統
配 薯 仔 的 組 合 , 加 入 了 榴 槤 以 及 風 乾 的 耶 子
芯 片 , 做 法 新 穎 。
新 鮮 熱 情 果 芒 果 餡 朱
古 力 半 圓 球 ,500 泰 銖
($121)。
炭 燒 西 班 牙 紅 蝦 紅 柚 沙 律 ,
1,200 泰 銖 ($293)。
泰
咖
Massaman
950
銖
(
喱
$238) 羊
。 肉
,
3rd Floor, Gaysorn, 999 Ploenchit Road, Lumpini
12pm-2pm、6:30pm-11pm
(+66) 02 656 1003
pastebangkok.com
人 均 消 費 500-1,000 泰 銖 ($122-244)
BTS Chit Lom 站 步 行 5 分 鐘
│ 079 │

這 店 由 兩 位 德 國 孖 仔 主 理 , 連 續 三 年 雄 據 「 亞
洲 50 最 佳 餐 廳 」 榜 首 的 Gaggan Anand 也 有
份 投 資 。 主 廚 Thomas Suhring 說 :「 當 我 們
跟 別 人 說 起 德 國 菜 , 所 有 人 只 知 道 慕 尼 黑 啤 酒
節 , 這 是 他 們 所 認 知 的 德 國 菜 。」 餐 廳 提 供 9
道 或 12 道 Fine Dining 套 餐 , 擺 盤 以 及 賣 相
也 相 當 精 緻 , 亦 有 一 些 來 自 柏 林 的 街 頭 小 食 ,
例 如 咖 哩 香 腸 , 希 望 大 家 認 識 更 多 德 國 菜 。
配 德
芝 國
士 南
脆 部
洋 手
切
蛋
麵
錐 形 蛋 卷 配
北 極 鱒 魚 魚 子
秋 季 黑 松 露 煮 龍 蝦 配 27 款 蔬 菜
及 主
廚
Mathias Suhring。
Thomas Suhring(
左
)
No.10, Yen Akat Soi 3, Chongnonsi, Yannawa
5:30pm-9:30pm
(+66) 0 2287 1799
www.restaurantsuhring.com
9 道 菜 2,900 泰 銖 ($707),12 道 菜 3,400 泰 銖 ($829)
MRT Lumphini 站 坐 10 分 鐘 的 士

餐 廳 設 於 小 巷 當 中 ,
非 常 低 調 。
由 夫 妻 檔 開 設 的 泰 菜 餐 廳 , 餐 廳 名 由 泰 國 女 主
廚 BO 及 澳 洲 男 主 廚 Dylan 的 名 字 結 合 而 成 ,
亦 有 古 早 的 意 思 。 由 2013 起 幾 乎 年 年 入 圍 「 亞
洲 50 最 佳 餐 廳 」(2016 年 並 無 入 圍 ), 而
BO 亦 曾 經 在 倫 敦 擔 任 歐 洲 第 一 家 米 芝 蓮 泰 式
餐 廳 「Nahm」 主 廚 首 席 助 手 , 實 力 毋 庸 置 疑 。
餐 牌 一 律 是 不 同 的 品 嚐 菜 單 , 由 主 廚 挑 精 心 選
不 同 食 物 組 合 , 沒 有 單 點 的 菜 式 。
24 Soi Sukhumvit,53 Klongtonnua, Wattana
午 市 ( 星 期 六 、 日 )12pm-2:30pm、
晚 市 ( 星 期 二 至 日 )6pm-10:30pm、 逢 星 期 一 休 息
(+66) 2 260 2962
www.bolan.co.th/2014
9 道 品 嚐 菜 單 2,680 泰 銖 ($654)
BTS Thong lor 站 步 行 5 分 鐘
燒 草 飼 雞 肉 粒 配 日 曬 鹹 魚
柚 子 鴨 沙 律
女
主
廚
BO 以
及
男
主
廚
Dylan。

魚
柚
子
青
檸
香
茅
沙
律
,
660 泰
銖
(
$161)
。
薑 黃 椰 奶 咖 喱 花 蟹 ,770 泰 銖
($188)。
Nahm 每 年 都 入 選 「 亞 洲 50 最 佳 餐 廳 」,
2014 年 更 是 排 名 第 一 , 有 世 界 最 強 泰 菜
之 稱 。 創 始 人 兼 總 廚 David Thompson
於 2001 年 在 倫 敦 開 了 首 間 Nahm, 後
來 更 將 它 帶 回 曼 谷 ,2013 年 就 將 曼 谷
店 的 主 廚 之 位 , 交 給 泰 國 弟 子 Prin
Polsuk。 餐 廳 幾 乎 有 八 成 菜 式 是 用 古
老 食 譜 , 不 足 兩 成 是 參 考 本 地 其 他 地 方
的 風 格 , 就 連 烹 調 技 巧 都 非 常 傳 統 。
Nahm 主 廚
Prin Polsuk
餐 廳 位 於 酒 店 內 。
COMO Metropolitan Bangkok,
27 South Sathorn Road, Tungmahamek Sathorn
12pm-2pm,6:30pm-10:30pm( 星 期 一 至 五 )、6:30pm-10:30pm( 星 期 六 、 日 )
(+66) 2 625 3388
www.comohotels.com/metropolitanbangkok/dining/nahm
人 均 消 費 800-1500 泰 銖 ($195-366)
MRT Lumphini 步 行 5 分 鐘

Gaggan 計
劃
到
日
本
福
岡
開
店
。
Yogurt Explosion 將 乳 酪 製 成 分 子 料 理 。
創 辦 人 兼 主 廚 Gaggan Anand,2007 年 來 到 曼
谷 創 辦 Gaggan, 主 打 印 度 新 派 分 子 料 理 。 餐 廳
第 一 道 菜 Yogurt Explosion, 將 乳 酪 製 成 如 蛋
黃 般 的 東 西 , 輕 輕 咬 穿 薄 膜 , 順 滑 的 乳 酪 隨 即 在
口 中 爆 發 , 令 人 回 味 無 窮 , 成 功 打 響 Gaggan 招
牌 。 不 過 Gaggan 表 示 2019 年 起 不 再 接 受 任 何
獎 項 , 希 望 團 隊 專 注 在 食 物 上 。2020 年 更 加 會 關
閉 餐 廳 , 計 劃 與 La Maison de la Nature Goh
的 主 廚 福 山 剛 , 在 日 本 合 作 開 設 一 間 周 末 營 業 的
餐 廳 GohGan。
68/1 Soi Langsuan, Ploenchit Road Lumpini Khet Pathum Wan,
Krung Thep Maha Nakhon
6pm-11pm
(+66) 2 652 1700
eatatgaggan.com/index.php
The Gaggan Experience 5,000 泰 銖 ($1,220)
BTS Chit Lom 站 步 行 15 分 鐘
Gaggan 來 自 貧 窮 家 庭 , 但
一 心 要 成 為 全 印 度 最 好 的
廚 師 。

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Raan Jay Fai
Ann Guay Tiew Kua Gai
Mr Joe Crispy Pork
Le Du
Paste
Gaggan
Somtum Der
Nahm
Suhring
Issaya
Bo.lan
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曼 谷 每 年 也 有 新 酒 店 開 幕 ,
5 星 新 酒 店 137 Pillars 連 天 台 無 邊 際 泳 池 、
4 星 性 價 比 之 選 x2 vibe , 以 至 $50 住 一 晚 的 hostel,
豪 玩 到 窮 遊 應 有 盡 有 。
│ 085 │

樓 層 以 雀 鳥 為 題 , 由 當 地 畫 家 親 手 髹 上 壁 畫 ,
連 房 卡 亦 印 上 相 同 圖 案 , 甚 具 設 計 感 。 大 堂 以
冷 色 調 搭 配 雲 石 , 大 方 得 體 。 房 間 面 積 300 至
485 呎 ,mini bar 的 零 食 和 咖 啡 免 費 享 用 , 每
間 房 都 配 備 熨 斗 和 日 本 進 口 的 全 自 動 馬 桶 , 感
覺 貼 心 。 天 台 泳 池 旁 邊 的 休 息 室 , 內 有 多 種 益
智 遊 戲 解 悶 , 如 Uno、 層 層 、 甚 至 迷 你 麻 雀 ,
大 班 朋 友 就 最 住 。
泳 池 旁 的 休 息 室 。
酒 店 房 間 提 供 浴 袍 、 沐 浴 用 品 等 。
天 台 泳 池 。
雲 酒
石 店
作 以
為 白
主 色
打 以
。
及
24 Soi Sukhumvit57(Baan Kluy Nua), Klong Ton Nua, Wattana
(+66) 02 072 2885
3,500 泰 銖 ($854)
www.thesalilhotel.com
BTS Thong Lo 站 步 行 8 分 鐘
│ 086 │

酒
店
內
有
餐
廳
小
酒
吧
,
走
工
業
藝
術
風
格
。
戶 木
外 地
自 板
然 和
風 燈
格 飾
。 配
合
酒 店 隱 藏 於 樹 林 當 中 , 位 於 湄 南 河 對 面 , 需
要 坐 船 接 駁 , 遠 離 鬧 市 煩 囂 之 選 。 房 間 323
呎 起 跳 , 簡 約 木 地 板 及 木 製 家 具 配 合 落 地 大
玻 璃 面 設 計 , 私 人 獨 立 大 露 台 飽 覽 湄 南 河
美 景 。 酒 店 走 工 業 藝 術 風 格 , 四 周 佈 滿 色 彩
繽 紛 的 花 ; 更 有 一 個 舊 式 碼 頭 , 不 少 人 在 這
影 相 打 卡 。 餐 廳 小 酒 吧 開 放 給 公 眾 , 一 杯
Mocktail 大 約 $30, 天 台 位 置 可 以 欣 賞 日 落
美 景 , 建 議 租 用 半 天 單 車 探 周 邊 景 點 。
60 Moo 1, Petch Cha Hueng Road, Bang Namphueng,
Phra Padaeng, Samut Prakarn
(+66) 82 995-1150
www.bangkoktreehouse.com/index.php
3,900 泰 銖 起 ($951)
BTS Bangna 站 坐 5 分 鐘 的 士 到 Bangna Pier, 轉 綠 色 小 船 前 住
酒 店 保 留 舊 式 木 板 碼 頭 。
有
不
少
影
相
打
卡
位
。
供
獨
立
浴
室
。
油
按
房
間
都
提

酒 店 提 供 溫 泉 服 務 。
酒 店 大 堂 設 計 富 現 代 感 。
酒 店 鄰 近 BTS 站 , 有 購 物 中 心 以 及 超 級 市
場 在 旁 邊 , 分 為 酒 店 及 服 務 式 公 寓 兩 座 。
品 牌 以 湖 藍 綠 作 為 主 調 顏 色 , 酒 店 客 房
301 呎 起 跳 , 設 計 富 現 代 感 , 以 白 色 牆 身
及 灰 色 地 板 為 主 色 , 以 同 色 系 咕 、 盆 栽 、
水 杯 等 小 擺 設 豐 富 房 間 色 彩 。 服 務 式 公 寓
設 有 開 放 式 廚 房 , 配 備 微 波 爐 、 雪 櫃 等 設
施 , 晚 上 可 叮 宵 夜 食 。 除 了 一 般 健 身 中 心 、
泳 池 , 亦 有 溫 泉 可 供 使 用 。
客 房 301 呎 起 跳 。
10/125 Sukhumvit 13
(+66) 02 331 9091
x2vibe.com
1,690 泰 銖 起 ($412)
BTS On Nut 站 步 行 5 分 鐘

河 景 房 間 。
開 放 式 酒 店 大 堂 設 計 。
酒 店 的 前 身 , 是 1992 年 開 幕 泰 國 第 一
個 露 天 劇 場 名 為 Patravadi Theatre,
是 一 個 現 代 表 演 藝 術 的 地 點 。 位 於 大
皇 宮 對 岸 , 需 要 靠 船 接 駁 出 入 , 是 遠
離 繁 囂 的 一 個 好 選 擇 。 酒 店 分 了 四 款
房 間 , 高 級 、 豪 華 、 尊 貴 以 及 河 景 ,
清 一 色 344 呎 , 杏 色 設 計 配 合 木 製 家
具 , 有 一 種 家 的 感 覺 。 房 間 亦 有 雪 櫃 、
微 波 爐 以 及 小 廚 房 等 設 備 , 非 常 實 用 。
69/4-8 Wat Rakhang Kositaram
Woramahawihan Alley,
Khwaeng Siriraj,
Khet Bangkok Noi,
Krung Thep Maha Nakhon
(+66) 2 848 9488
www.theatreresidence.com
2,700 泰 銖 起 ($660)
BTS Saphan Taksin 站 轉 船 到
Wanglang N-10 碼 頭
酒 店 前 身 是 露 天 劇 場 。
尊
貴
房
面
向
泳
池
。

套 房 採 用 輕 觸 式 系 統 調 節 冷 氣 和 燈 光 。
酒 店 標 榜 貴 賓 級 服 務 和 配 套 , 分 為 套 房 及 服 務
式 公 寓 兩 種 房 型 , 前 者 每 晚 索 價 $3,700。 標
準 房 型 690 呎 大 , 浴 缸 足 夠 容 納 四 個 人 浸 浴 ,
加 多 $500 可 升 級 多 享 一 個 客 廳 及 客 廁 。 僅 有
套 房 住 客 可 使 用 最 高 的 天 台 泳 池 ,270 度 飽 覽
市 景 。 同 幢 性 價 比 較 高 的 服 務 式 公 寓 每 晚 只 需
$1,300, 適 合 一 家 大 細 , 可 以 使 用 27 樓 的 泳
池 和 特 大 水 療 按 摩 池 。
迎 廚 服
合 房 務
一 及 式
家
公
大
洗
細 衣 寓
。 機 配
, 備
27 樓 大 型 水 療 按 摩 池 。
38 Sukhumvit Soi 39, Klongton-Nua, Wattana
(+66) 02 079 7137
套 房 15,000 泰 銖 起 ($3,659), 公 寓 5,300 泰 銖 起 ($1,293)
137pillarshotels.com/hotels/bangkok
BTS Phrom Phong 站 , 每 15 分 鐘 有 穿 梭 巴 士 接 駁
270 度 無 邊 泳 池 堪 稱 坐 擁 最 佳 市 景 。

酒 店 座 落 於 Central Embassy 商 場 樓 上 。
頂
樓
餐
廳
,
時
尚
感
十
足
。
( 上 ) 落 地 玻 璃 房 間 。
( 下 ) 採 用 開 放 式 浴 室 間 隔 。
坐 落 於 大 型 商 場 Central Embassy 之 上 , 佔
盡 地 理 優 勢 。 基 本 房 面 積 超 過 500 呎 , 開 放 式
浴 室 加 上 全 天 候 落 地 玻 璃 , 十 分 光 猛 。9 樓 有
40 米 長 無 邊 泳 池 , 面 向 英 國 大 使 館 。 位 於 頂
樓 的 餐 廳 , 樓 底 高 裝 潢 時 尚 , 坐 擁 璀 璨 繁 榮 的
曼 谷 夜 景 。 通 過 紅 色 的 走 廊 , 會 來 到 時 尚 感 十
足 的 小 酒 吧 , 過 百 款 威 士 忌 可 供 選 擇 , 價 格 由
$75 起 。
Central Embassy, 88 Wireless Road,
Lumpini, Pathumwan
(+66) 2 012 1234
11,000 泰 銖 起 ($2,683)
bangkok.park.hyatt.com/en/
hotel/home.html
距 離 BTS Phloen Chit 站
步 行 3 分 鐘
│ 091 │
Trip 精 Ivan |
自 助 早 餐 非 常 豐 富 , 有 即 叫 即 煮 熱 食 供 應 。

床 位 有 獨 立 床 鋪 、 叉
電 、 燈 位 、 儲 物 櫃 。
床 鋪 空 間 感 十 足 。
地 面 有 一 個 共 用 空 間 , 聯 誼 的 長
梳 化 。
除 大 酒 店 外 , 曼 谷 有 不 少 平 價 青 年 旅 舍 , 這 間
以 馬 騮 作 為 招 牌 的 青 年 旅 舍 ,6 人 共 用 房 間 , 單
人 床 位 連 稅 不 用 $50, 是 窮 遊 首 選 。 地 面 大 堂 是
一 個 共 用 空 間 , 有 聯 誼 用 的 長 梳 化 , 水 泥 牆 身
上 有 手 繪 曼 谷 地 圖 , 入 旅 舍 前 旅 客 需 要 在 門 口 除
鞋 。 房 間 冷 氣 充 足 , 設 有 獨 立 床 鋪 、 叉 電 位 、 燈
位 以 及 拉 簾 保 障 私 隱 。 旅 舍 環 境 乾 淨 整 齊 , 設 男
女 共 用 浴 室 和 廁 所 , 提 供 沐 浴 露 、 風 筒 和 冷 熱
水 , 住 客 需 自 備 毛 巾 。
1/52, Sukhumvit 30, Klongtoey
(+66) 92 490 5789
monkeynaphostel.com
190 泰 銖 ($46)
BTS Phrom Phong 站 , 徒 步 約 10 分 鐘
水 泥 牆 身 有 手 繪 的 曼 谷 地 圖 。
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Theatre residence
Park Hyatt Bangkok
137 Pillars Suites & Residences Bangkok
Monkey Nap Hostel
The Salil Hotel Sukhumvit 57
X2 Vibe Bangkok Sukhumvit
Bangkok Tree House
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曼 谷 除 了 大 品 牌 之 外 , 亦 有 不 少 價 廉 物 美 的 手 信 。
女 生 必 買 化 妝 品 精 選 ,
似 足 Chloe 的 平 民 版 香 水 、 三 合 一 3D 眉 筆 ,
必 食 泰 味 薯 片 以 及 必 掃 雜 貨 , 飛 一 轉 包 你 滿 載 而 歸 。
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Mistine Brow Sharpener
一 支 有 深 淺 兩 色 ,cream-gel 狀 的 眉 膏 在 筆 蓋 兩 邊 , 可 以 用 來 填
補 眉 色 和 修 補 眉 形 邊 沿 , 非 常 容 易 上 手 。159 泰 銖 ($38)
三 泰 gel, 用 國
方 眉 第
便 筆 一
到 一 彩
極 支 妝
, 有 品
齊
牌
眉
銖 筆
(、
眉
粉
Mistine,
$44) 同 它
眉 的
179 泰
Mistine 三
合
一
3D 眉
筆
有 維
曬 分 多
想 店 利
慳 , 亞
住 經
其
荷 典 風
中
包 味 美
的 道 妝
朋 , 店
友 雖
。 然
香
味
不
銖 太
( 持
久
, 列
$135) 但 香 眾
勝 水 多
在 被 大
價
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廉
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550 泰
Chloe 的
Beauty Cottage
Memories of Love 系
在
Memories of Love 系
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345 泰
Memories of Love 系
列
啞
致
唇
膏

StylPro booth
網 上 大 熱 的 洗 掃 神 器 , 在
曼 谷 也 有 開 設 分 店 , 可
以 20 秒 內 洗 淨 化 妝 掃 ,
洗 500 次 都 不 會 令 掃 頭 變
形 。「 神 器 」 內 有 不 同 大
細 的 接 駁 頭 , 適 合 不 同 粗
幼 的 化 妝 掃 使 用 。3,900
泰 銖 ($951)
他 青 泰 起 品
產 檸 國 家 牌
品 等 特 。 於
。,
色 肥
肥 亦 味 皂
皂 有 道 包
沐 , 裝
浴 如 精 成
露 山 美 立
銖 、 竹 外 ,
( 香 、,
以
草 香 亦 手
$30) 球 茅 有 工
。 等 以 很 肥
其 及 多 皂
125 泰
1997 年
Mt. Sapola 手
工
肥
皂
Srichand Powder
控 油 透 亮 蜜 粉
控 油 蜜 粉 除 了 可 以 用 作 定
妝 , 說 明 書 亦 建 議 , 可 以
用 一 份 碎 粉 加 兩 份 水 , 混
合 敷 30 分 鐘 做 面 膜 , 一
物 二 用 非 常 方 便 。79 泰 銖
($19)
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Nestea 即 沖 青 檸 紅 茶 、 泰 式 奶 茶
這 款 即 沖 青 檸 紅 茶 , 品 牌 大 家 見 慣 見 熟 , 但 用 上 泰 式 茶 底 以 及 青 檸 作 為 配 合 , 味 道 截 然 不 同 。
泰 式 奶 茶 味 , 一 般 較 港 式 味 道 甜 , 一 袋 有 13 包 , 非 常 抵 飲 。 60 泰 銖 ($15)
抵 滋 曼
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是 大
型
超
級
銖 市
,
銖 場
(
換 內
算 ,
約 優
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包
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, 百
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泰
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冬 泰
蔭 國
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力 、
滋 香
蕉
朱
古
力
、
Lays 泰 式 辣 海 鮮 青 檸 味
雖 則 是 辣 海 鮮 味 , 但 不 太 辣 , 帶 少 少 甜 酸 , 非
常 開 胃 。39 泰 銖 ($10)
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Zam-Buk 青 草 膏
聲 稱 可 以 搽 在 被 小 昆 蟲 咬 傷 部 位 , 紓 緩 皮 膚
痕 癢 , 不 少 人 也 買 定 一 兩 盒 回 家 「 看 門 口 」。
不 過 青 草 膏 含 有 5.48% 尤 加 利 精 油 同 1.76%
樟 腦 成 份 , 皮 膚 容 易 敏 感 人 士 便 要 留 意 了 。
37 泰 銖 ($9)
材 也 本 興
料 可 製 太
。 以 作 太
用 , 有
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銖 洗 出 室 過
( 面 名 也
以 使 指
及 用 定
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Madame Heng
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另 加
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面 葉
用 精
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擦 以
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咬 衣
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20 泰
POY-SIAN 雙
頭
薄
荷
棒
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細 港
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身 又
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水
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銖 蚊
(,
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35 泰
便
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式
蚊
怕
水
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的 士 車 身 有 標 誌 。
查 詢 :www.allthaitaxi.com/website/en/home/index.php
查 詢 :www.grab.com/th/en
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