Happy Lobster Menu 3.4.-2.10. | Baltic Princess & Galaxy
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
PÄÄRUOAT | HUVUDRÄTTER<br />
MAIN COURSES | ОСНОВНЫЕ БЛЮДА<br />
JÄLKIRUOAT | DESSERTER<br />
DESSERTS | ДЕСЕРТЫ<br />
SHRIMP RISOTTO PRIMAVERA<br />
Herneillä maustettua rapurisottoa, käsinkuorittuja katkarapuja ja fenkolia<br />
Kräftrisotto smaksatt med ärtor, handskalade räkor och fänkål<br />
Crayfish risotto with peas, hand peeled shrimps and fennel<br />
Ризотто на бульоне из омара с горошком, очищенные вручную креветки и фенхель<br />
22 €<br />
TARRAGON PANNA COTTA<br />
Rakuunamaustettua pannacottaa ja marjoja<br />
Pannacotta smaksatt med dragon, serveras med bär<br />
Panna cotta flavoured with tarragon, served with berries<br />
Панна котта с эстрагоном и ягодами<br />
10 €<br />
REX SOLE<br />
Kuorrutettua kuningaskampelaa, pernodkastiketta, karamellisoitua varhaiskaalia<br />
ja uusia perunoita<br />
Gratinerad rödspätta, pernodsås, karamelliserad vitkål och nypotatis<br />
Gratinated rex sole, pernod sauce, caramelized cabbage and new potatoes<br />
Гратинированная морская камбала, соус с анисовой настойкой Перно,<br />
карамелизированная молодая капуста и молодой картофель<br />
ARCTIC CHAR<br />
Nieriää, sitruunakastiketta ja kasvis-perunapaistosta<br />
Röding, citronsås, stekta grönsaker och potatis<br />
Arctic char, lemon sauce, fried vegetables and potatoes<br />
Арктический голец, лимонный соус и жареный картофель с овощами<br />
BEEF TENDERLOIN<br />
Härän sisäfileetä, marsalakastiketta, haudutettuja kasviksia ja paahdettua perunaa<br />
Oxfilé, marsalasås, grönsaksstuvning och rostad potatis<br />
Beef tenderloin, Marsala sauce, vegetable stew and roasted potatoes<br />
Стейк Тендерлойн, соус Марсала, Овощное рагу и жареная картошка<br />
27 €<br />
25 €<br />
28 €<br />
VANILLA SEMIFREDDO<br />
Vaniljasemifreddoa, sitruunakreemiä ja vadelmia<br />
Vaniljsemifreddo, citronkräm och hallon<br />
Vanilla semifreddo, lemon curd and raspberries<br />
Ванильный семифредо, лимонный курд и малина<br />
STRAWBERRIES AND WHITE CHOCOLATE<br />
Mansikoita, valkosuklaajäätelöä, mansikkamaitoa ja paahdettua valkosuklaata<br />
Jordgubbar, vitchokladglass, jordgubbsmjölk och rostad vitchoklad<br />
Strawberries, white chocolate ice cream, strawberry milk and roasted white chocolate<br />
Клубника, мороженое с белым шоколадом, клубничное молоко и жареный белый шоколад<br />
CHEESES<br />
Kolme juustoa ja kauden marmeladia<br />
Tre ostar och säsongens marmelad<br />
Three cheeses and seasonal marmalade<br />
Три сорта сыра и сезонный мармелад<br />
10 €<br />
12 €<br />
13 €<br />
CABBAGE AND QUINOA ROLL (v)<br />
Varhaiskaali-kvinoarulla, kasvis-perunapaistosta ja salaattia<br />
Vitkål- och quinoarulle, stekta grönsaker och potatis med sallad<br />
Cabbage and quinoa roll, fried vegetables and potatoes with salad<br />
Голубцы с киноа, жареный картофель с овощами и салат<br />
21 €<br />
Lisätietoja ruokalajien allergeeneista saat henkilökunnalta. (v) Saatavana vegaanisena | Information om maträtternas allergener kan fås av personalen. v = Kan fås som vegansk<br />
Please consult the crew for more information about food allergens. v = Available as vegan | Информацию о содержании аллергенов в наших блюдах Вы можете<br />
уточнить у обслуживающего персонала. v = Вы можете заказать вегетарианскую версию блюда<br />
I vårt företag är Svenska kronans kurs flytande, vänligen be om dagens SEK-valutakurs av personalen.