A Mi Lapunk 2019 április
Szatymaz község önkormányzatának lapja
Szatymaz község önkormányzatának lapja
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>2019</strong>. ÁPRILIS A MI LAPUNK<br />
METSZÉS OLASZ<br />
MÓDRA<br />
Ez történt a metszési<br />
bemutatón<br />
Hagyományos termőtájunkon, így<br />
Szatymazon is, az őszibarackot legtöbben<br />
még mindig tányérkoronával nevelik,<br />
pedig jobb lenne egyszerűbben<br />
kezelhető fákra váltani – foglalta össze<br />
a metszési bemutatón látottakat a Magyar<br />
Mezőgazdaság tudósítása. Gyuris<br />
<strong>Mi</strong>hály baracktermesztő, szervező<br />
szerint az Y-korona nemcsak könnyebben<br />
művelhető, hanem többet is terem,<br />
mint a hagyományos.<br />
Olaszországban a déli országrészekben<br />
használják az Y-koronát, Emilia-Romagnában<br />
a még intenzívebb,<br />
4–4,5 méter magas karcsú orsó az elterjedt.<br />
Ez utóbbit is láthattuk a szatymazi<br />
ültetvényben, de a kísérleti sor<br />
nagyon feladta a leckét, nem mindig<br />
sikerül időben elvégezni a szükséges<br />
beavatkozásokat.<br />
Gianluca Pasi első megjegyzése az<br />
volt, hogy két héttel később, virágzáskor<br />
metszene, két okból is. Az első a<br />
tavaszi fagyok veszélye, amit ellensúlyozni<br />
lehet a metszéssel. A másik ok<br />
növényélettani, és azon alapul, hogy a<br />
metszést sokként éli meg a növény, és<br />
igyekszik minden erőforrását a túlélésre,<br />
utódok létrehozására fordítani. Ha<br />
tehát virágzáskor metszünk, több gyümölcs<br />
kötődik, mint máskor.<br />
A legértékesebb termőrészek a vékony,<br />
rövid vesszők, Olaszországban a 20–<br />
30 cm-eseket hagyják meg legszívesebben.<br />
Nekünk ezt még szokni kell,<br />
hiszen a ceruzavastagságú termőveszszőkre<br />
áll rá a szemünk, amelyeken<br />
kettős vagy hármas vegyes rügycsoportok<br />
vannak.<br />
Fagyveszélyes vidékeken mindenképpen<br />
érdemes magasabb fákon termeszteni,<br />
mert a felső részek általában<br />
megússzák a fagykárt. Így volt<br />
ez Szatymazon is, Gyuris <strong>Mi</strong>hály elmondta,<br />
hogy tavaly 30 százalékos termés<br />
volt a két méter fölötti részeken.<br />
<strong>Mi</strong>ndkét koronaformához kapcsolódóan<br />
fontos tennivaló a nyári metszés,<br />
amikor a sűrítő, fölösleges (víz)hajtásokat<br />
kell kivágni. Kiemelt szerepű ez<br />
a beavatkozás, mert nemcsak a felkopaszodást<br />
előzhetjük meg vele, hanem<br />
időben tudjuk eltávolítani a fák egyensúlyát<br />
később felborító, erős növekedésű<br />
hajtásokat. Ha sajnáljuk a rajtuk<br />
levő termést, és nem vágjuk le ezeket a<br />
részeket, később sokkal nehezebb dolgunk<br />
lesz. Ha az ültetvény növekedése<br />
különösen erős, kétszer is kell metszenünk<br />
nyáron. Y-koronán nem túl bonyolult<br />
a dolog, mindkét vázkarról 7-8<br />
hajtást távolítsunk el.<br />
A pontos térállás a termőhelytől függ,<br />
a szatymazi öntözött barackosra javasolt<br />
sor- és tőtávolság 5,5×2 méter GF<br />
677 alanyon, a várható termés 50 tonna<br />
hektáronként. Olaszországban a tőtáv<br />
csak 1,5 méter, Görögországban 2<br />
méter.<br />
(Forrás: Magyar Mezőgazdaság)<br />
5