menu

Закуски
Ассорти из свежих
овощей и зелени 220.-
Свежие огурцы, помидоры, перец
болгарский, зелень петрушки
и укропа /330 гр/
Закуска из свежих
помидоров
с соусом баже 200.-
Дольки помидора, заправленные
соусом Баже. Подается с листом
салата, зернами граната и зеленью
/220 гр/
Пряного посола
селедочка 230.-
Филе сельди с луком,
растительным маслом и зеленью
/100/30 гр/
Ассорти рыбное 950.-
Семга, форель, масляная рыба,
сливочное масло
/300/50гр/
Ассорти мясное 950.-
Буженина, карбонад, бастурма,
суджук, язык говяжий отварной,
подается с миксом петрушки,
кинзы, укропа
/350 гр/
Грибы
под сыром 360.-
Шампиньоны, запеченные
с сыром сулугуни /260 гр/
Язык отварной
с горчицей 390.-
Отварной говяжий язык, горчица
/100/50 гр/
Маслины, оливки 180.-
/100 гр/
Бадриджани
Жареные баклажаны,
заправленные ореховой
пастой и гранатом
/150 гр/
Ассорти
по-охотничьи 550.-
Сало белое, сало с зеленью,
грудинка соленая, грудинка
копченая. Подается с порцией
горчицы с листом салата
и петрушкой /280/50 гр/
Сырный рулет 260.-
Фарш из имеретинского сыра,
сулугуни, чеснока, зелени
укропа и майонеза, в тонком
лаваше /300 гр/
Ассорти
кавказских
сыров
Сыр с зеленью, сыр нити, сулугуни,
имеретинский, сырный рулет
/350 гр/
Ассорти
домашних
солений 350.-
500.-
240.-
Сулугуни
жареный 160.-
Дольки сулугуни, обжаренные
в панировочных
сухарях /100 гр/
Соленые огурцы, помидор, чеснок,
перец цицак, квашеная капуста.
Украшается зеленью
/350 гр/
Соко
в сметанном
соусе 230.-
Вешенки, сметанный соус,
зелень /250 гр/
Грибочки
из бочки 320.-
Маринованные грибы с луком
и зеленью /300 гр/
Креветки
к пиву
к пиву
Креветки, обжаренные
в соевом соусе
/150 гр/
490.-
Бастурма /100 гр/ 300.-
Суджук /100 гр/ 300.-
Ржаные гренки /200 гр/ 150.-