23.12.2012 Views

Jela od soje - Svetlost istine

Jela od soje - Svetlost istine

Jela od soje - Svetlost istine

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Luk oËistite, usitnite i pirjajte na ulju 5 minuta. D<strong>od</strong>ajte<br />

πampinjone i sve skupa pirjajte dok πampinjoni ne<br />

omekπaju. D<strong>od</strong>ajte kuhano proso i tofu te kuhajte joπ 5<br />

minuta. Pospite kosanim perπinovim liπÊem i posluæite.<br />

Musaka <strong>od</strong> kiselog kupusa<br />

500 g kiselog kupusa<br />

150 g sojinih ljuskica<br />

100 g skuhane riæe<br />

1 glavica luka<br />

sitno isjeckan Ëeπnjak<br />

parmezan<br />

sol<br />

ælica dimljene soli<br />

Luk propirjajte na ulju, d<strong>od</strong>ajte kupus, riæu, ljuskice i<br />

Ëeπnjak. Sve zajedno pirjajte 15-ak minuta, stavite u vatrostalnu<br />

posudu, pospite parmezanom i zapecite. Da ne<br />

bi bilo suho, moæe se preliti bujonom <strong>od</strong> povrÊa<br />

Musaka <strong>od</strong> cvjetaËe<br />

1 glavica cvjetaËe<br />

150 g sojinih ljuskica<br />

50 g zobenih pahuljica<br />

1 glavica luka<br />

1 jaje<br />

1 Ëaπa vrhnja<br />

sol<br />

85

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!