1000 OBRAZOV PUMODEMIJE
Zaključna publikacija izbirnega projekta 1000 obrazov pumodemije
Zaključna publikacija izbirnega projekta 1000 obrazov pumodemije
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Glasilo izdal: PUM-O Koper
Izobraževalni center Memory
Ferrarska cesta 30, 6000 Koper
Spomini na otroštvo v Prisojah ................................................................................................................................................... 8
Bosna in Hercegovina: mesto »Bužim« ....................................................................................................................................... 9
Jaz in ti in samo ti ................................................................................................................................................................... 10
Acryilic pouring ...................................................................................................................................................................... 12
Scrapbooking ......................................................................................................................................................................... 13
Recept: cocomisu ................................................................................................................................................................... 14
Recept: hurmašice ali hrčajlije ................................................................................................................................................. 15
Recept: langidi ....................................................................................................................................................................... 16
2
UVODNIK
Spoštovani bralci!
Pred vami je izdelek, ki je zbirka dejavnosti, ki smo jih koprski pumovci izvajali v času delovanja na daljavo.
Epidemija covida 19 je vplivala na vse nas, nekateri so jo komajda občutili, drugim je pomembno spremenila dotedanje življenje.
Tudi delo v našem programu se je bistveno spremenilo. Aktivno smo iskali možnosti, kako z našimi udeleženci ostati vsakodnevno v
stiku in jim biti v podporo pri nadaljevanju šolanja in v osebnem življenju. Skupaj smo se učili uporabe različnih spletnih orodij in se
spodbujali k aktivnostim, za katere v preteklosti morda ni bilo dovolj časa. Iskali smo možnosti in priložnosti za osmislitev bivanja v
razmerah, ki jih še nihče izmed nas ni izkusil.
Zakaj naslov 1000 obrazov Pumodemije?
Skupaj z udeleženci smo izbrali naslov 1000 obrazov Pumodemije zato, ker je vsak izmed nas obdobje epidemije, ki je korenito
posegla v naša vsakdanja življenja, doživljal in preživljal na svoj edinstven in izviren način, kar se je kazalo v različnih in domiselnih
oblikah rekreacije, ustvarjalnosti, učenja in drugih najrazličnejših dejavnosti. Tudi naši pumovci pri tem niso bili pri nobena izjema.
Od tukaj je nastala ideja o poimenovanju PUM-O glasila 1000 obrazov Pumodemije, v smislu 1000 načinov izraznosti vsakega
pumovca v obdobju poteka programa na daljavo.
Pisanje, fotografija, gibanje v naravi, kuhanje so le nekatere izmed dejavnosti, ki so predstavljene v publikaciji in so tudi
dokumentirane. V okviru izbirnega projekta 1000 obrazov Pumodemije smo jih uredili in vam jih na ta način želimo predstaviti.
Prijetno
branje!
3
MOJE DOŽIVLJANJE PUMODEMIJE
Meni je bila karantena v redu, saj sem veliko treniral fitnes in
tekel. S svojo družino sem bil tudi dva tedna na počitnicah na
Kosovem. Bilo je odlično, saj imam tam družino. Še posebej mi
je bilo lepo, ker sem bil tam za novo leto. Ko smo prišli nazaj v
Slovenijo, sem moral biti v karanteni deset dni.
Za tem sem ponovno začel trenirati nogomet. Odlično mi je
bilo tudi to, ker smo imeli PUM-O na daljavo.
Avtor: Sadri Sopaj
Zame je bila karantena v redu. Treniral sem »štange« in šel
ven s prijatelji. Bil sem tudi na Kosovem in podobno kot v
Sloveniji, sem sem se dobival s prijatelji in skupaj smo igrali
nogomet. Ko sem prišel nazaj v Slovenijo, sem moral biti deset
dni v karanteni. Ko sem končal s karanteno, sem ponovno
začel trenirati štange in teči. Vsak dan smo imeli PUM-O na
daljavo in pripravljal sem se na izpite. V času karantene sem
naredil tudi en izpit in potem smo začeli s PUM-Om v živo …
Avtor: Hamdi Bajraktari
4
Karantena mi je bolj kot karkoli drugega, odprla oči za stvari,
ki so res pomembne v življenju. Začela sem bolj gledati nase in
svoje dobro, tako mentalno kot tudi fizično. Ugotovila sem,
katere so moje prioritete v življenju in da ni vse v denarju,
''žuranju'' ter druženju do poznih ur. Naučila sem se bolje
sprejemati stvari in boljše odločitve. Naučila sem se kuhati in
pripravljati sladice (»Moj cocomisu je top!«), pogledala sem
filme, ki jih še nisem, prebrala veliko knjig, se sprehajala v
naravi z mojo psičko in ugotovila, kako je svet dejansko lep.
Začela sem ceniti preživeti čas, ki sem ga preživela sama s
sabo, lepo mi je bilo. Ugotoviš, da dejansko si sam sebi dovolj
za ''lep lajf''. Mogoče sem postala, bi lahko rekla, malo
''sebična'', ampak v dobrem smislu, da gledam prvo nase in
potem komaj na druge. Postala sem bolj samozavestna, bolj
prepričana vase in svoje domneve. Ne dvomim več sama vase,
ker vem, česa sem zmožna, in da lahko dosežem vsak cilj, ki si
ga zadam. Uživam v vsakem dnevu, kot da bi mi bil zadnji, ker
dejansko nikoli ne vemo, kdaj bo zadnji. Zato je treba
izkoristiti in doživeti v življenju vse, kar si želimo, ker je
življenje kratko in imamo samo enega.
Avtorica: Melisa Vuković
5
Moje življenje med karanteno je potekalo večinoma doma.
Dolgčas sem preganjala z učenjem in s sprehodi. Med
karanteno sem zaključila tudi osnovno šolo, ki je potekala na
daljavo. Meni šola na daljavo bolj ustreza kot pa pouk v živo,
tako da sem jo zaključila brez težav. Vsak dan sem se
poskušala čim več gibati in trenirati gimnastiko. Začela sem
tudi z učenjem programiranja. Med vikendi pa sem po navadi
šla ven z najboljšo prijateljico. Upam, da se kmalu sprostijo
ukrepi, da bomo lahko več časa zunaj in, da bomo spet lahko
zaživeli normalno.
Avtorica: Lara Lončarič
6
Dober dan! Jaz med karanteno nisem imel veliko hobijev
oziroma se mi ni veliko dogajalo. Sedaj vam bom predstavil,
kaj sem počel. Sem veliko hodil na sprehode s prijatelji in
družino. Sem začel tudi kuhati, tako sam kot tudi s pomočjo
družine. Veliko sem se učil slovenščino, ker sem se pripravljal
na izpit. Bil sem tudi v Makedoniji, kjer sem praznoval novo
leto 2021 s svojimi najboljšimi prijatelji. Ko sem bil v
Makedoniji, sem ponovno videl svoje sošolce oziroma
prijatelje iz prvega razreda in spoznal tudi nove. Veliko sem
kolesaril in se začel učiti o osnovah in komponentah
računalnika. To pa so tudi vsi moji hobiji in posebni dogodki
med karanteno.
Avtor: Jovan Vitanov
7
OSEBNI PUM-O
PORTRETI
Avtorja: Benjamin Muminović in Jovan Đukič
Spomini na otroštvo v Prisojah
Bilo je kot vsako jutro. Zbujanje pred deveto uro zjutraj. Vstali
smo, pojedli zajtrk in pogledali čez okno, če se je ekipa že
zbrala. Odpravili smo se do igrišča in počakali ostale. Potem
smo čakali pod oknom od kolega, ki je živel v pritličju. Ko se je
njegova mama odpravila delat, nas je zvlekel skozi okno v
stanovanje, saj smo bili preveč leni, da bi šli vse naokoli. V
vsej ekipi je edino ta kolega imel playstation 3, ki je bil takrat
najboljša igralna konzola. Pri njemu smo bili, dokler njegova
mama ni začela odklepati vrat. Potem smo splezali skozi okno
nazaj ven, saj smo se je bali, čeprav ni bila stroga. Šli smo na
igrišče. Tam so se zbrale tri ekipe in turnir se je začel, ampak
vedno se je končal s kreganjem, saj starejši niso nikoli sprejeli
poraza. Ko je padla noč, smo se vedno igrali skrivalnice ali pa
lopove in policaje po celi prisojski garaži. Vsak od nas se je
bal spodnje garaže, saj so bili spodaj narkomani. Takrat v
Koper nismo nič hodili niti v okolico Kopra, odraščali smo
samo v Prisojah s staro ekipo. Tako so leta minevala. Pol ljudi
iz ekipe se je preselilo po vsej Sloveniji nekateri pa celo izven
nje. Naša stara ekipa je razpadla in ostali smo samo štirje.
Dandanes smo še vedno v stikih in vsaj enkrat na leto se vsi
zberemo na našem starem placu in odigramo nogomet na
starem igrišču, vendar sedaj brez kreganja. Staro igrišče je
bilo brez golov in brez ograje. Gole smo si sami naredili in ker
ni bilo ograje, smo vedno tekali po žogo. Sedaj je igrišče
prenovljeno in ni več isto, vse je drugače. Toda naše staro
igrišče in prijatelji v srcu ostajajo.
8
Bosna in Hercegovina: mesto »Bužim«
BOSNA
Glavno mesto Bosne in
Hercegovine je Sarajevo.
Bosna in Hercegovina je
skoraj celinska država,
saj ima izjemno kratko
obalo (20 km) ob
Jadranskem morju pri
naselju Neum.
MESTO BUŽIM
P.S.: Bosna je
zame najlepša in
najljubša država.
I LIKE BOSNIA!
skupina turških ujetnikov v trdnjavi, ko je bil
načelnik Kelević odsoten, osvobodila in
prevzela trdnjavo. Grad je ponovno dobil ban
Ivan Torkvak (Karlović). V vojni dveh cesarstev od leta 1736
do 1739 je Bužim leta 1737 napadla vojska hrvaškega bana
Josipa Esterhazija. Grad-trdnjava Bužim je bila opuščena leta
1851. Leta 1878 Bužim, tako kot celotna Bosna in
Hercegovina, pripade Avstro-ogrski.
Mesto Bužim je majhno mesto, ampak je zelo zelo »luškano« in
lepo. V Bužimu je v zadnjem obdobju zelo veliko sprememb,
saj se zelo veliko se gradi in se lepša podobo mesta.
Avtorica: Ajla Lelić
Mesto Bužim je bil srednjeveški grad in trdnjava na vzpetini
nad krajem Bužim, sedanjim sedežem enako imenovane
občine v Bosanski Krajini, severno od kraja otoka ob reki Uni.
Turki so pod poveljstvom
bosanskega sandžak-bega
Ferhad Paše Sokolovića grad
Bužim dokončno zavzeli leta
1576. V starem gradu so
zgradili džamijo in v trdnjavi
namestili vojaško pasadko.
Vendar se je grad Bužim s Turki srečal že prej. Leta 1521 se je
9
Jaz in ti in samo ti
Tukaj vse drugače je, tuje klopce in druge mamice,
ne počutim se domače.
Kako hecno to sliši se, ker v tej isti ulici občutim topel dom
takoj zatem, ko tvoje roke ovijejo se vame.
Tvoje telo pogreje mi roke, toplota pa vse tja do srčka gre,
ne vem, kako ji uspe, vsa nežna sem in prijetno mi je,
ko takole zreva v gore,
treznost zapušča me.
Ljubezen me omamlja, drugače povedati ne znam,
ne razumem zakaj.
Ne pijem, ne kadim, nobenih drog si ne želim,
moja droga si le ti, kot vonj pomfrija, ki na olju cvrči - ne
upiram se ti.
Zdaj na klopci sva sama, dve osebi, ki imata se rada.
Zasmeješ se, ta nasmeh pove vse.
Mlada sva še.
Nekje sem slišala, da na nas sedaj svet stoji, a
meni se zdi, da zato imava še premehke kosti ,
še opazim ne, kako tresejo se moje.
Vse bo uredu, mi šepne moj glas, takrat mi z roko pogladiš las.
Ti si pameten, in to všeč mi je
s tabo lahko debatira se še pa še,
dosti razumeš in dosti poslušaš,
to rada imam, ker takih je vedno manj.
A zdaj te nimam več rada, nimam te več rada tako, kot imam
rada svojega psa, prijatelje in kino,
zdaj sva si razmenjala slino.
Jasno je kot beli dan, da ljubim te.
Tvoj nasmeh vabi moje ustnice, ali je to to?
O ja, zdaj zares bo šlo, samo ti in jaz in neskončno nebo.
Tvoj parfum se vpije v moje tkanine, voham tvoje poželenje,
tresem se, ker vem, da prihajaš bližje,
mojo roko umiriš,
jasno ti je, da zaljubljena sem vate.
Počasi čakaš na dovoljenje, z njim rušiš moje potrpljenje.
Združiva jezika, s tem napišem pika.
Avtorica: Elena Macura
Najstniška ljubezen in
hrepenenje sta še kako
živa tudi v času izolacije
in prav je tako!
11
Acryilic pouring
Rada ustvarjam, ker me to sprošča in v svojem kotičku najdem
kakšno urico na dan zase. Ustvarjam z mnogimi tehnikami, ker
mi je všeč, ko poskusim nekaj novega in ravno to, mi daje
zagon za naprej. Ena izmed tehnik je »acrylic pouring«. Na
kratko to pomeni zlivanje akrilnih barv na platno, seveda je tu
zelo pomembno razmerje mešanja barv in tudi dodajanje
različnih dodatkov, ki sliko naredijo še lepšo.
Avtorica: Nicole Jugovac
12
Scrapbooking
Kaj je »scrapbooking«?
“Scrapbooking” je način zbiranja različnih fotografij, izrezkov,
besedil, umetniških del, vzorcev in materialov, skratka
česarkoli ti pride pod roke, v neki vezani obliki. Neke vrste
meditacija. Ko imaš pred sabo vizualne elemente, ki so ti blizu
in jih sestavljaš v novo celoto, enostavno ni druge, kot da te
potegne notri. Pozabiš na okolico in cel svet, pa ja, vem da se
sliši klišejsko, vendar je resnično.
Ko med seboj kombiniraš vzorce, teksture in vse možne vrste
elementov v novo celoto, se v tebi zažene ustvarjaleni mlin. Ne
bodi presenečen, če te scrapbookanje utrudi. V fazi
ustvarjanja namreč porabiš veliko energije, tudi če to pomeni
samo premikanje izrezkov in nanašanje lepila. Tvoja domišljija
bo eksplodirala in na koncu sigurno ostaneš s kupom dobrih
idej za naslednja ustvarjanja.
Avtorica: Melisa Vuković
13
PUM-O DOMAČI RECEPTI
Recept: cocomisu
SESTAVINE
4 jajca
250g sladkorja
2 kokosova jogurta
250g kokosova moka
500g mascarponeja
250g smetane za stepanje
1 velika mlečna čokolada
2 paketa savoiardi keksov
KUHARSKI PRIPOMOČKI
Dve veliki posodi in ena manjša
Mikser
Velik pekač
Kuhalnica
14
POSTOPEK PRIPRAVE
Najprej stepemo beljake v sneg in jih damo na stran.
Zmiksamo rumenjake in sladkor in jim dodamo maskarpone,
kokosov jogurt in kokosovo moko (katere malo prišparamo za
konec). V manjši posodici stepemo smetano in jo dodamo k
zmesi. Dodamo še beljake, ki jih s kuhalnico na rahlo
vmešamo v zmes.
Dokler pripravljamo čokolado, zmes damo v hladilnik.
Čokolado narežemo na koščke, da se čim prej stopi. Za tem jo
damo v manjšo posodo, ki jo položimo nad večjo posodo z
vročo vodo in počasi topimo čokolado. Čokoladni zmesi lahko
dodamo še malo smetane za stepanje, da čokolada ne bo
pretrda, ko se ohladi.
Piškote Savoiardi pomakamo v mleko in zlagamo v pekač, ko
napolnimo cel pekač, piškote prekrijemo s prvo plastjo kreme,
ki nas je čakala v hladilniku. Potem gre spet vrsta piškotov
namočenih v mleko, ki jih prelijemo s stopljeno čokolado in
nato dodamo še eno plast kreme. Za “finish” cocomisu po
vrhu posujemo s kokosovo moko, ki smo jo prišparali od prej,
in lahko naribamo še malček čokolade za lep “touch”.
Recept: hurmašice ali hrčajlije
SESTAVINE
2 jajci
500g margarine
1 kg moke
pecilni prašek
1vanilin sladkor
100g mletih orehov
ali kokosa (po želji)
Šerbetka:
1 l vode
1 kg sladkorja
Pustimo čez noč v hladilniku. Dober tek:)
Recept pripravila: Melisa Vuković
15
POSTOPEK
1) Vse sestavine zmešamo (razen sladkorja in vode),
oblikujemo (glej sliko) in položimo v pekač. Z vilico jim
lahko naredimo vzorčke. Pečemo približno 30 minut.
Pečene pustimo, da se ohladijo in jih nato z vročim
šerbetom prelijemo in pustimo počivati, da vpijejo
sladko vodo.
2) Šerbet pripravimo tako, da 1 l vode in 1 kg sladkorja
pomešamo in damo na štedilnik, da zavre. V to dodamo
na kolobarje narezano limono. S prelivom prelijemo
hrčajlije. Recept pripravila: Ajla Lelić
Recept: langidi
SESTAVINE
En kvas
Ščepec soli
Žlico sladkorja
3 dl vode
0,5 kg moka
1l rastlinskega olja (za
cvrtje po potrebi)
PRIPOMOČKI
Manjša posoda
Ponev za cvrtje
Žlica
POSTOPEK
1. Na delovno površino stresemo moko in jo po želji
posolimo.
2. V manjši posodi stopimo kvas v 1 dl mlačne vode.
3. Za tem vodo s kvasom prelijemo v čez moko in počasi
gnetemo.
4. Po potrebi dodajamo ostalo vodo in zgnetemo gladko
zmes, ki ne sme biti pretrda.
16
5. Iz testa naredimo za približno za dlan velike in 1 cm
debele kepice.
6. V ponvi segrejemo rastlinsko olje in pričnemo s
cvrtjem, ko se zlato obarvajo na vsaki strani, so
narejeni.
7. Dober tek!
Recept pripravil: Jovan Vitanov
Pri projektu 1000 obrazov Pumodemije so
sodelovali naši pumovci in mentorji.
Pumovci: Sadri Sopaj, Hamdi Bajraktari, Melisa Vuković,
Lara Lončarič, Jovan Vitanov, Benjamin Muminović, Jovan
Đukič, Ajla Lelić, Elena Macura in Nicole Jugovac.
Mentorji: Klavdija Mervič, Peter Martinčič in Arjana Savarin
Vsem se iskreno zahvaljujemo za sodelovanje!
17
Izobraževalni center Memory
PE Koper, Ferrarska 30
6000 Koper, SLOVENIJA
Tel.: 05 631 13 13
Mobi: 040 541 154
E-mail: pum.koper@memory.si
Program PUM-O financirata Republika Slovenija in Evropska
unija iz Evropskega socialnega sklada. Poteka na podlagi
Operativnega programa za izvajanje evropske kohezijske
politike 2014–2020, v okviru 9. prednostne osi (Povečanje
socialne vključenosti in zmanjšanje tveganja revščine),
prednostne naložbe 9.1 (Aktivno vključevanje) in specifičnega
cilja 9.1.2 (Opolnomočenje skupin za približevanje trgu dela).
Spletna stran: www.memory.si (zavihek PUM-O)
Facebook: Pum Koper Memory
18