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Ratgeber für die Hochzeitsfeier am Mühlenhof

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<strong>Ratgeber</strong> <strong>für</strong> <strong>die</strong> <strong>Hochzeitsfeier</strong>


Inhalt<br />

Freie Trauung - Seite 3<br />

Der Zeremonienmeister - Seite 4<br />

Der Empfang - Seite 5<br />

Unterhaltungsprogr<strong>am</strong>m - Seite 6<br />

Kinder - Seite 7<br />

Hochzeitstorte - Seite 8<br />

Hochzeitsbräuche - Seite 9<br />

Sitzordnung - Seite 10<br />

Spiele/Vorführungen - Seite 11<br />

Hochzeitsbuffet - Seite 12<br />

Eröffnungstanz - Seite 13<br />

Spätbuffet - Seite 14<br />

Zeit zum genießen - Seite 14<br />

Übernachtungsmöglichkeiten - Seite 15<br />

Hochzeitsjubiläen - Seite 15/16<br />

Partner/Empfehlungen Seite 17<br />

2


Die freie Trauung<br />

Sagen Sie JA im Schatten der Mühle<br />

Sie möchten nicht kirchlich heiraten, wollen aber nicht auf eine besondere<br />

Zeremonie verzichten oder träumen Sie einfach davon sich unter freiem<br />

Himmel symbolisch das Ja Wort zu geben?<br />

Dann ist <strong>die</strong> freie Trauung im Schatten der Mühle, sicherlich genau das<br />

Richtige <strong>für</strong> Sie.<br />

Wir bieten Ihnen verschiedene Orte <strong>für</strong> eine freie Trauung: im Freien auf<br />

dem Golfplatz mit einem wunderschönen Blick auf <strong>die</strong> Mühle, im<br />

historischen Innenhof sowie in der <strong>Mühlenhof</strong> Galerie.<br />

3


Der Zeremonienmeister<br />

Gut ist es wenn Sie bereits mit der Hochzeiteinladung eine vertraute Person<br />

benennen welche zus<strong>am</strong>men mit uns ihre Hochzeitfeier plant und umsetzt.<br />

Jeder der etwas zur Abendgestaltung beitragen möchte sollte sich bereits<br />

frühzeitig mit ihm in Verbindung setzen.<br />

Er hat den besten Überblick über den Tag und kann <strong>die</strong> Progr<strong>am</strong>mpunkte<br />

besser mit einander koordinieren.<br />

Wir sind selbstverständlich als beratende Person mit unserem Wissen immer<br />

unterstützend zu Stelle.<br />

4


Der Empfang<br />

Den Empfang und <strong>die</strong> eigentliche <strong>Hochzeitsfeier</strong> räumlich getrennt<br />

durchzuführen ist rats<strong>am</strong>, Ihre Gäste werden es zu schätzen wissen. Man<br />

bleibt etwas in Bewegung, kommt ins Gespräch und hat zum Buffet einen<br />

unberührten Tisch den man vorfindet.<br />

Bei gutem Wetter machen wir dem Empfang gerne im historischen Innenhof<br />

bei nicht so guten Wetterverhältnissen <strong>die</strong>nt <strong>die</strong> wunderschöne <strong>Mühlenhof</strong><br />

Galerie als Location <strong>für</strong> ihren Empfang.<br />

Man kann seine Gäste mit einen Sektempfang, Canapès oder auch der<br />

Hochzeittorte verwöhnen.<br />

5


Das Unterhaltungsprogr<strong>am</strong>m <strong>für</strong> Ihre Gäste<br />

Oft ist es so, dass Hochzeitspaare <strong>die</strong> wunderschöne Kulisse des <strong>Mühlenhof</strong>es<br />

<strong>für</strong> Ihre Hochzeitsfotos nutzen. Es kann sein, dass man als Brautpaar dann<br />

auch schon einmal leicht 2 Stunden mit dem Fotografen unterwegs ist.<br />

D<strong>am</strong>it es Ihren Gästen nicht langweilig wird, haben Sie bei uns <strong>die</strong><br />

Möglichkeit ein Unterhaltungsprogr<strong>am</strong>m zu buchen. Sie können bei uns<br />

Bogenschießen, Golfen mit professioneller Betreuung buchen oder Sie<br />

erkunden das weitläufige Gelände bei einem natürlich kostenlosen,<br />

Spaziergang.<br />

6


Kinder<br />

Auch <strong>die</strong> kleinsten sollten selbstverständlich nicht vernachlässigt werden, so<br />

erfreuen Sie sich stets dem weitläufigen und doch eingezäunten Innenhof.<br />

Viel Platz zum Toben. Auch <strong>die</strong> Möglichkeit eine Hüpfburg aufzubauen<br />

besteht bei uns. Wenn der Abend <strong>für</strong> <strong>die</strong> Kinder endet kann er bei uns <strong>für</strong> <strong>die</strong><br />

Eltern noch weiter gehen. So stehen Räumlichkeiten zum Schlafenlegen <strong>für</strong><br />

<strong>die</strong> kleinen bereit.<br />

7


Hochzeitstorte<br />

Das Brautpaar schneidet <strong>die</strong> Hochzeitstorte gemeins<strong>am</strong> an. Das soll den<br />

Zus<strong>am</strong>menhalt und <strong>die</strong> Einigkeit in einer harmonischen Ehe symbolisieren.<br />

Wer dabei aber <strong>die</strong> Hand obenauf hat, der wird - so der Glaube - auch in der<br />

Ehe das Sagen haben.<br />

8


Hochzeitsbräuche<br />

Schleiertanz<br />

Der Brautschleier soll <strong>die</strong> Reinheit und Jungfräulichkeit der Braut<br />

symbolisieren. Dabei tanzt <strong>die</strong> Braut um Mitternacht zunächst alleine auf<br />

der Tanzfläche. Und alle unverheirateten Frauen kommen nach und nach<br />

und versuchen ein Stück des Schleiers zu ergattern. Alternativ wird der<br />

Schleier heute auch meist von 2 Personen <strong>die</strong> auf Stühlen stehen hochgehalten<br />

und <strong>die</strong> Braut muss mit den Gästen darunter Tanzen. Wer mit der Braut<br />

tanzen möchte muss vorher einen Schein in den Schleier werfen.<br />

Brautstrauß<br />

Es ist Tradition, dass der Bräutig<strong>am</strong> den Brautstrauß aussucht, kauft und<br />

ihn der Braut überreicht. Der Brautstrauß hat aber noch eine zweite<br />

Verwendung: Gegen Ende der Feierlichkeiten wirft <strong>die</strong> Braut ihren Strauß<br />

mit verbundenen Augen oder mit dem Rücken zur Menge in eine<br />

Ans<strong>am</strong>mlung von unverheirateten Frauen. Diejenige, <strong>die</strong> den Brautstrauß<br />

fängt, wird - so glaubt man - als nächste heiraten.<br />

9


Sitzordnung<br />

Vorerst müssen Sie festlegen wie <strong>die</strong> Tische gestellt werden sollen. Dort gibt es<br />

verschiedene Möglichkeiten <strong>die</strong> sich auch nach der Personenzahl richten. Da<br />

beraten wir Sie gerne. Bei der Tischordnung gehört dem Brautpaar der<br />

geschmückte Ehrenplatz. Neben der Braut sitzen der Vater und <strong>die</strong> Mutter<br />

des Bräutig<strong>am</strong>s. Neben dem Bräutig<strong>am</strong> sitzen <strong>die</strong> Mutter und der Vater der<br />

Braut. An den beiden Seiten werden <strong>die</strong> jeweiligen Trauzeugen mit Partner<br />

platziert. Rats<strong>am</strong> ist es, Gäste mit gemeins<strong>am</strong>en Interessen<br />

zus<strong>am</strong>menzusetzen. Das gibt meist genügend Gesprächsstoff und lockert <strong>die</strong><br />

Feier auf, jedoch kann auch <strong>die</strong> richtige Sitzordnung dazu beitragen. Nach<br />

der traditionellen Tischordnung sollte jede D<strong>am</strong>e einen Tischherren haben.<br />

10


Spiele/ Vorführungen<br />

Der Zeremonienmeister sollte da<strong>für</strong> Sorge tragen das <strong>die</strong> jeweiligen<br />

Vorführungen richtig in den Abend platziert sind. Wir haben <strong>für</strong> solche<br />

Vorführungen einen extra Umkleideraum mit Duschen <strong>für</strong> D<strong>am</strong>en und <strong>für</strong><br />

Herren. Dieser kann gerne während der Veranstaltung von Ihren Gästen<br />

genutzt werden.<br />

11


Hochzeitsbuffet<br />

Klassisch hält der Brautvater immer eine Rede nachdem <strong>die</strong> Gäste Platz<br />

genommen haben. Anschließend folgt zumeist eine Danksagung des<br />

Bräutig<strong>am</strong>s an <strong>die</strong> so zahlreich erschienenen Gäste. In der er sich auch <strong>für</strong><br />

<strong>die</strong> Geschenke bedankt und das Buffet eröffnet. In den letzten Jahren ist aber<br />

auch vermehrt zu beobachten dass sich <strong>die</strong> Bräute auch mit in <strong>die</strong>se<br />

Danksagung einbringen.<br />

Anschließend geht’s zum vom Brautpaar ausgesuchten Buffet, was man<br />

abhängig von der Personenzahl im selben Raum oder in einem extra Raum<br />

aufbauen sollte. Hier<strong>für</strong> eignet sich unser Mühlenzimmer; dort ist Platz <strong>für</strong><br />

ein Buffet <strong>für</strong> bis zu 180 Personen, welches von vier Seiten begehbar sein<br />

kann. Man sollte jedoch stets darauf achten das ein Buffet mindestens von<br />

zwei Seiten begehbar ist um mögliche Wartezeiten zu minimieren.<br />

12


Eröffnungstanz<br />

Traditionell eröffnet das Brautpaar das Tanzparkett mit einem<br />

Hochzeitswalzer. Nach einigen Schritten wird dann das Brautpaar von den<br />

anderen Gästen begleitet. Ein sehr schöner Brauch ist es allerdings, wenn <strong>die</strong><br />

ersten paar Schritte des Walzers <strong>die</strong> Braut mit ihrem Vater tanzt. Dieser<br />

übergibt dann <strong>die</strong> Tochter an den Schwiegervater, welcher ebenfalls <strong>die</strong> Ehre<br />

bekommt mit der Braut ein paar Schritte zu tanzen, bevor er dann <strong>die</strong><br />

Schwiegertochter seinem Sohn übergibt. Oft wird der Hochzeitstanz heute<br />

nach kurzer Zeit jedoch durch peppige Lieder und einer einstu<strong>die</strong>rten<br />

Choreographie aufgelockert.<br />

13


Spätbuffet<br />

Ein Spätbuffet gehört klassisch zu jeder Hochzeit, man möchte ja auch nicht<br />

dass <strong>die</strong> Gäste hungrig nach Hause gehen. Es soll Ihnen an nichts fehlen.<br />

Als Spätbuffet bietet sich alles an was <strong>die</strong> Leute nicht zum Sitzen animiert.<br />

So rät man heute davon ab, <strong>die</strong> Hochzeitstorte um Mitternacht zu servieren.<br />

Stattdessen gibt es häufig Käseplatten, Brot, Suppen oder auch Currywurst<br />

oder Schnitzelchen.<br />

Es sollte jedoch möglich sein, <strong>die</strong>s auf der Hand zu Essen.<br />

Zeit zum genießen<br />

Es kommt irgendwann der Zeitpunkt der Hochzeitfeier wo sie <strong>die</strong> Gästezahl<br />

zum Ende hin minimiert hat, aber <strong>die</strong>s ist zumeist nicht das Ende. Das<br />

Brautpaar hat nun <strong>die</strong> Zeit ausgelassen mit den verbliebenen Gästen zu<br />

feiern. Es wird gesungen und getanzt; meist zu fast schon vergessenen<br />

Partyklassikern aus der Jugend. Auch ist <strong>die</strong>s <strong>die</strong> Zeit wo man über <strong>die</strong> alten<br />

Zeiten spricht und lachend <strong>am</strong> Tisch sitzt. Viele Brautpaare beschreiben <strong>die</strong>s<br />

als eine der schönsten Zeiten der ganzen Feier. Eine Zeit <strong>die</strong> Sie wirklich<br />

genießen können.<br />

14


Übernachtungsmöglichkeiten<br />

Es war ein langer Tag also warum nicht direkt bei uns übernachten. Wir<br />

bieten Ihnen oder Ihren Gästen gerne eines unserer Ferienhäuser an.<br />

Dies ist sicherlich <strong>die</strong> bequemste Form, aber gerne kümmern wir uns auch in<br />

einen unserer Partnerhotels um ein Zimmerkontingent <strong>für</strong> Ihre Gäste.<br />

Hochzeitsjubiläen<br />

Immer wieder ein Grund bei uns zu feiern. Wir würden uns sehr freuen<br />

wenn Sie uns nach ihrer Hochzeit wieder besuchen um Ihren Hochzeitstag<br />

immer wieder aufs Neue gebührend zu feiern.<br />

1 Jahr "Baumwollhochzeit"<br />

3 Jahre "Lederhochzeit"<br />

4 Jahre "Seidenhochzeit"<br />

5 Jahre "Holzhochzeit"<br />

6 1/2 Jahre "Zinnhochzeit"<br />

7 Jahre "Kupferhochzeit"<br />

8 Jahre "Blechhochzeit"<br />

9 Jahre "Ker<strong>am</strong>ikhochzeit"<br />

10 Jahre "Rosenhochzeit"<br />

11 Jahre "Stahlhochzeit"<br />

15


12 Jahre "Nickelhochzeit"<br />

12 1/2 Jahre "Petersilienhochzeit"<br />

13 Jahre "Spitzenhochzeit"<br />

14 Jahre "Elfenbeinhochzeit"<br />

15 Jahre "Kristallhochzeit"<br />

20 Jahre "Porzellanhochzeit"<br />

25 Jahre "Silberhochzeit"<br />

30 Jahre "Perlenhochzeit"<br />

33 1/3 Jahre "Knoblauchhochzeit"<br />

35 Jahre "Leinenhochzeit"<br />

37 1/2 Jahre "Aluminiumhochzeit"<br />

40 Jahre "Rubinhochzeit"<br />

45 Jahre "Messinghochzeit"<br />

50 Jahre "Goldhochzeit"<br />

55 Jahre "Juwelenhochzeit"<br />

60 Jahre "Di<strong>am</strong>anthochzeit"<br />

65 Jahre "Eisenhochzeit"<br />

67 1/2 Jahre "Steinhochzeit"<br />

70 Jahre "Gnadenhochzeit"<br />

75 Jahre "Kronjuwelenhochzeit<br />

16


Partner/ Empfehlungen<br />

Blumenschmuck<br />

Blumenhaus Heselmann in Kleve<br />

Übernachtungen<br />

Haus Grieth<br />

Landhaus Beckmann<br />

Atlanta Hotel Rees<br />

Burg Boetzelaar<br />

Hochzeitstorten<br />

Bäckerei Bitter<br />

Heicks & Teutenberg<br />

Reffeling<br />

Cake & More<br />

17


Impressum<br />

Konzept & Gestaltung<br />

Jörg Heselmann<br />

<strong>Mühlenhof</strong> Restaurant, Greilack 33, 47546 Kalkar-Niedermörnter<br />

Art und Anordnung des Inhalts sind Urheberechtlich geschützt.<br />

Alle Rechte vorbehalten. Copyright 2014 by <strong>Mühlenhof</strong>.<br />

Trotz sorgfältiger Prüfung übernehmen wir keine Gewähr <strong>für</strong> vollständige und richtige Eintragungen.<br />

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