Patrones de melocotonero - FRUTALES

SITUACIÓN ACTUAL,
CARACTERÍSTICAS Y COMPORTAMIENTO
AGRONÓMICO DE LOS PORTAINJERTOS DE
MELOCOTONERO
01 Introducción
En todos los cultivos de fruta dulce hay que
hacer una correcta elección tanto de la variedad
como del patrón para optimizar la rentabilidad.
Por un lado, la variedad, que es la
que se comercializa, deberá adaptarse tanto
a las condiciones ambientales como al circuito
de poscosecha y a las exigencias del
consumidor. Por otro lado, el patrón deberá
ajustarse a las condiciones edáficas y a sus
limitaciones, si las hay, como pueden ser el
drenaje deficiente, el contenido elevado de
calcárea activa, la salinidad o las situaciones
de replantación, entre otras.
Dentro de los frutos del melocotonero, la nectarina es cada vez más cultivada.
Para cada combinación específica pie-variedad,
antes de la plantación debe escogerse
el sistema de conducción más adecuado y,
en función de éste y del vigor conferido por
el patrón a la variedad, debe determinarse la
distancia de plantación, de tal forma que la
planta ocupe el espacio asignado cuando esté
en plena producción.
La mejora genética ha hecho posible que en la
actualidad se disponga de un elevado número
de patrón con un grado diverso de adaptación
a los diferentes suelos y, lo que cada vez es
más importante, con un amplio abanico de
vigor conferido a la variedad. En los últimos
años, en todas las especies de fruta se ha
El melocotonero, junto con el peral y el manzano, es hoy uno de los tipos de fruta dulce más cultivados en la zona frutera de Lleida
(fotografía) y el más importante en Tarragona, por su buena adaptación a climas cálidos.
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PATRONES DE MELOCOTONERO
producido una tendencia a la intensificación,
sobre todo como consecuencia del hecho de
utilizar patrones de menor vigor, puesto que
esto permite una entrada en producción más
rápida y una disminución del coste de recolección,
a pesar del mayor coste de plantación.
En el caso del melocotonero, esta tendencia
ha sido poco manifiesta e incluso contraria, ya
que no se dispone de patrones de poco vigor
y adaptados a las condiciones edáficas de la
mayoría de zonas productoras, especialmente
en cuanto a la tolerancia a la clorosis férrica.
La producción de fruta, del mismo modo que
otras producciones agrícolas, tiende hacia sistemas
de producción más sostenibles y, por lo
La mejora genética ha hecho
posible que en la actualidad
se disponga de un elevado
número de patrones con un
grado diverso de adaptación
a los diferentes suelos y con
un amplio abanico de vigor
conferido a la variedad
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DOSSIER