18.10.2013 Views

pdf catalogo cottura - Foster S.p.A.

pdf catalogo cottura - Foster S.p.A.

pdf catalogo cottura - Foster S.p.A.

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

144


S4000 pag. 154<br />

S4000 Domino pag. 156<br />

Quadra Line pag. 157<br />

Quadra<br />

Angolare pag. 158<br />

KE pag. 159<br />

KE White pag. 160<br />

KE Domino pag. 162<br />

KS pag. 163<br />

KS Domino pag. 164<br />

Professionale pag. 165<br />

Piani <strong>cottura</strong> a gas<br />

Design, tecnologia e materiali di prima scelta danno vita ad una linea<br />

<strong>cottura</strong> che si distingue per la grande funzionalità, le prestazioni<br />

professionali ed il risparmio energetico. Ampia la disponibilità di versioni<br />

da incasso; è anche possibile integrare il piano <strong>cottura</strong> nel top inox su<br />

misura. I piani <strong>cottura</strong> <strong>Foster</strong> sono realizzati in acciaio inox AISI 304 in<br />

varie finiture.<br />

KE Line pag. 161<br />

Professionale<br />

Domino pag. 166<br />

Veronika pag. 167<br />

Faust pag. 169<br />

Alfa pag. 170<br />

Vulcano pag. 171<br />

Elettra pag. 172<br />

Magic pag. 173<br />

Angolare pag. 174<br />

F2000 pag. 175<br />

Rondò pag. 176<br />

Rondò Kristal pag. 177<br />

145<br />

Piani Cottura<br />

Gas


146<br />

Alta efficienza e attenzione<br />

per la natura<br />

La proposta dei piani di <strong>cottura</strong> <strong>Foster</strong> è ampia e moderna,<br />

attenta alle esigenze di spazio e specializzata nelle<br />

tecnologie che consentono il risparmio energetico. I<br />

nuovi piani <strong>cottura</strong> hanno bruciatori ad alta efficienza che<br />

risparmiano dal 20% al 25% il consumo di gas rispetto ai<br />

piani <strong>cottura</strong> tradizionali.<br />

Bruciatori<br />

Calore generato<br />

generato - Generated heat<br />

AE (69%)<br />

III Serie (66%)<br />

II Serie (55%)<br />

Consumo di di gas gas - Gas consumption<br />

bruciatori Alta Efficienza (AE):<br />

5 kW e risparmio del 25% di gas<br />

L’efficienza energetica è una prerogativa della ricerca <strong>Foster</strong>.<br />

Tutti i nuovi prodotti sono studiati per ridurre i consumi del<br />

gas e rispettare l’ambiente. Grazie ai nuovi bruciatori AE (alta<br />

efficienza) i piani <strong>cottura</strong> hanno un rendimento massimo del<br />

69%, il bruciatore DUAL AE raggiunge la potenza massima<br />

di 5 kW. L’anello spartifiamma in ottone, contribuisce a<br />

conferire l’aspetto professionale.<br />

bruciatori III^ serie: risparmio 20% di gas<br />

I nuovi piani <strong>cottura</strong> <strong>Foster</strong> hanno i bruciatori di III^ serie<br />

che garantiscono un’efficienza ben superiore agli standard<br />

europei. Inoltre, la migliore combustione del gas permette<br />

di sviluppare maggiori potenze. Dal punto di vista della<br />

sicurezza, il sistema bloccante tra coperchio e spartifiamma<br />

garantisce il perfetto posizionamento e maggiore praticità<br />

nella pulizia.<br />

bruciatori Dual: da 300 a 4.500 W<br />

Innovativo e versatile bruciatore, con tre corone di fuoco ad<br />

accensione indipendente azionate da un’unica manopola.<br />

È in grado di erogare potenze da 300 a 4500 W.


Specialisti dell’acciaio<br />

<strong>Foster</strong> dedica grande attenzione all’utilizzo dei materiali più performanti. Tutta la nostra produzione è realizzata con acciai<br />

austenitici AISI 304 – 18/10 che, grazie all’alta percentuale di cromo e nichel, garantiscono particolare brillantezza, grande<br />

solidità e assoluta resistenza alla ruggine e ai fenomeni corrosivi. Le esclusive finiture degli acciai <strong>Foster</strong> sono frutto dell’attento<br />

studio mirato a coniugare al meglio estetica e funzionalità. Un tratto distintivo, un vero e proprio marchio di fabbrica, che<br />

contraddistingue i nostri prodotti per la facilità nelle operazioni di pulizia.<br />

Spazzolato<br />

<strong>Foster</strong><br />

Finitura spazzolato <strong>Foster</strong><br />

Realizzato mediante spazzolatura con<br />

fibre vegetali, ha un aspetto satinato<br />

brillante. La ridotta rugosità superficiale<br />

privilegia la facilità di pulizia.<br />

antigraffio<br />

Microfoster<br />

Finitura Microfoster ®<br />

Studiata per proteggere la superficie<br />

dai graffi accidentali grazie alla texture<br />

a microgranuli ovali, consente un miglior<br />

risciacquo delle superfici.<br />

antigraffio<br />

Design<br />

Finitura Design<br />

Grazie alla superficie con granuli a forma<br />

di chicchi di riso il piano di lavoro assume<br />

brillantezza e maggiore resistenza<br />

all’abrasione.<br />

147<br />

Piani Cottura<br />

Gas


148


Caratteristiche<br />

La sicurezza in cucina<br />

I bruciatori sono ancora più sicuri e anche il tempo per l’accensione è ridotto al minimo, grazie alle termocoppie di ultima<br />

generazione ad intervento ultra rapido.<br />

Cottura sicura<br />

Tutti i piani <strong>Foster</strong> sono dotati di valvole<br />

di sicurezza che, nel caso di accidentale<br />

spegnimento della fiamma, interrompono<br />

l’erogazione del gas in tempi velocissimi.<br />

Griglie<br />

Pura eleganza<br />

Le coniche forme dei bruciatori si ergono<br />

dal piano evocative della forza del fuoco.<br />

Le griglie sormontano i bruciatori<br />

lasciando “pulito” il piano <strong>cottura</strong>.<br />

Accensione sottomanopola<br />

Massima libertà di movimento con<br />

l’accensione elettrica sottomanopola,<br />

caratteristica comune a tutti i modelli,<br />

che permette l’attivazione della fiamma<br />

con una sola mano.<br />

Alimentazione: 220-230 V 50-60 Hz.<br />

Una buona idea<br />

Le griglie sporgono dal piano di lavoro<br />

solo pochi millimetri e permettono di<br />

lavorare e spostare le pentole da un<br />

fuoco all’altro in piena sicurezza.<br />

Ultrapiatti<br />

I modelli ultrapiatti sono il classico<br />

esempio di incontro tra estetica e<br />

funzionalità. Eleganti griglie, che<br />

formano un’unica ampia superficie.<br />

Quasi tutti i piani <strong>Foster</strong> sono dotati di griglie in ghisa, materiale perfetto per le tante proprietà che lo contraddistinguono: alta<br />

capacità termica che migliora i rendimenti della <strong>cottura</strong>; peso e stabilità che migliorano la sicurezza; robustezza che mantiene<br />

inalterato nel tempo l’aspetto originale; facilità di pulizia.<br />

Invaso profondo<br />

Un invaso profondo ed inclinato accoglie<br />

i bruciatori e le griglie, permettendo<br />

a quest’ultime di realizzare un’unica<br />

superficie di lavoro. L’inclinazione<br />

dell’invaso rende, inoltre, estremamente<br />

facile la pulizia degli spigoli.<br />

149<br />

Piani Cottura<br />

Gas


150<br />

Oltre l’incasso<br />

Le modalità di incasso nei piani di lavoro sono oggi sempre più differenziate e personalizzate. <strong>Foster</strong> è stata la prima produttrice<br />

di lavelli ad impegnarsi nei nuovi sistemi di inserimento e oggi vanta una notevole esperienza e la più completa gamma<br />

disponibile sul mercato di modelli con inserimento a filo e semifilo.<br />

STD<br />

Standard<br />

Tipo di incasso tradizionale con il bordo<br />

che sporge di 8 mm sul piano di lavoro.<br />

FT<br />

Filotop<br />

Si inserisce in un alloggiamento di 1,5 mm<br />

e risulta perfettamente a filo con il piano di<br />

lavoro. In alternativa, può essere installato<br />

in appoggio al top.<br />

Q4 SF<br />

Q4<br />

Nuovo tipo di incasso con profilo<br />

squadrato ed una minima sporgenza<br />

dal piano di lavoro (4 mm).<br />

Integrato<br />

La soluzione più elegante e professionale<br />

è l’integrazione del piano <strong>cottura</strong> nel top<br />

inox, in modo da costituire un blocco<br />

unico senza alcuna discontinuità.<br />

Semifilo<br />

Bordo inclinato che sporge solo 3 mm<br />

sul top; si caratterizza per eleganza e<br />

facilità di installazione.


Particolari costruttivi<br />

<strong>Foster</strong> presta particolare attenzione ad ogni dettaglio costruttivo che faciliti l'installazione dei piani. Negli esempi sotto sono<br />

descritte alcune soluzioni che permettono l'inserimento in basi da 60 cm di modelli a 5 fuochi con dimensioni notevolmente<br />

superiori.<br />

Veronika ed Elettra<br />

Le versioni da incasso standard<br />

a 5 fuochi hanno una larghezza<br />

di 76 cm, ma necessitano di un<br />

foro incasso di soli 56 cm. Questo<br />

li rende interessanti alternative<br />

ai modelli 60 cm che presentano<br />

generalmente lo stesso foro.<br />

56x48<br />

Foro incasso stretto<br />

KE e KS<br />

La maggior parte dell'ingombro<br />

inferiore del sotto-piano ha una<br />

dimensione compatibile con<br />

l'inserimento in basi da 60 cm.<br />

L'unico ingombro che eccede<br />

questa misura è quello dell'invaso<br />

(28 mm per i piani KE e 10 mm per i<br />

piani KS, in foto) che generalmente<br />

si mantiene all'interno dello<br />

spessore del top.<br />

10 mm<br />

Piano <strong>cottura</strong> 76 cm<br />

foro 56 cm<br />

base 60 cm<br />

Piano <strong>cottura</strong> 79 cm<br />

foro 56 cm<br />

base 60 cm<br />

151<br />

Piani Cottura<br />

Gas


152<br />

La gamma sopratop e filotop<br />

120 - modelli da 101 a 120 cm 90/100 - modelli da 81 a 100 cm<br />

S4000 - pagg. 154-155<br />

<br />

<br />

<br />

Quadra Line - pag. 157<br />

<br />

<br />

KE Line - pag. 161<br />

NEW NEW<br />

<br />

<br />

<br />

80 - modelli da 71 a 80 cm<br />

KE - pag. 159<br />

<br />

KE white - pag. 160<br />

<br />

<br />

KS - pag. 163<br />

<br />

<br />

Veronika - pag. 167<br />

S4000 - pagg. 154-155<br />

Quadra Line - pag. 157<br />

Veronika - pag. 167<br />

Faust - pag. 169<br />

Elettra - pag. 172<br />

Magic - pag. 173<br />

<br />

<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

KE - pag. 159<br />

Professionale - pag. 165<br />

Alfa - pag. 170<br />

F2000 - pag. 175<br />

60 - modelli da 45 a 60 cm<br />

S4000 - pag. 155<br />

KS - pag. 163<br />

Professionale - pag. 165<br />

Veronika - pag. 168<br />

Legenda<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

incasso Standard<br />

incasso Q4<br />

incasso Semifilo<br />

incasso Filotop<br />

Spazzolato<br />

Microfoster<br />

Design<br />

Veronika - pag. 168<br />

Elettra - pag. 172<br />

F2000 - pag. 175<br />

Veronika - pag. 168<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW


La gamma sopratop e filotop<br />

Soluzioni Domino e circolari<br />

S4000 Domino - pag. 156<br />

<br />

KE Domino - pag. 162<br />

1<br />

NEW NEW<br />

<br />

KS Domino - pag. 164<br />

NEW NEW<br />

<br />

Professionali Domino - pag. 166<br />

<br />

<br />

<br />

4 5<br />

2<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

Rondò - pag. 176 Rondò Kristal - pag. 177<br />

accessori<br />

Porta wok<br />

9601 668<br />

Porta wok<br />

9601 727<br />

Wok inox Ø 36 cm<br />

8173 000<br />

Distanziere in acciaio inox<br />

vedi pag. 197<br />

8320 000<br />

3<br />

6 8<br />

Griglia poggiapentola<br />

8152 000<br />

Bistecchiera 44x22 cm<br />

8172 000<br />

Placca in ghisa 11x23 cm<br />

9601 742<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

Soluzioni Angolari<br />

La serie 4000 Domino si<br />

completa con i modelli<br />

induzione ed elettrici alle<br />

pagg. 195-196<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

Quadra Angolare - pag. 158 Angolare - pag. 174<br />

153<br />

Piani Cottura<br />

Gas


154<br />

S4000<br />

I piani <strong>cottura</strong> della serie 4000 hanno tutti i nuovissimi bruciatori terza serie riconoscibili dall’elegante design a forma conica. L’efficienza è superiore agli standard<br />

europei e migliora anche la potenza massima disponibile. Il bruciatore tripla corona raggiunge 3,8 kW e risparmia il 20% di gas.<br />

Piani <strong>cottura</strong> nuova generazione<br />

Risparmio energetico 20%<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma smaltati<br />

Potenza tot. 15.200 W<br />

ausiliario: 1.100 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

Accessori (v. pag. 153): 1 incluso, 2<br />

solo Filotop: 8<br />

Accessori (v. pag. 153): 1 incluso, 2<br />

solo Filotop: 8<br />

rapido: 3.000 W<br />

tripla corona: 2x3.800 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia<br />

ad intervento rapido<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 11.400 W<br />

ausiliario: 1.100 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 3.000 W<br />

tripla corona: 3.800 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 11.400 W<br />

ausiliario: 1.100 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 3.000 W<br />

tripla corona: 3.800 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

FT<br />

<br />

<br />

FT<br />

<br />

<br />

FT<br />

7272 032<br />

7273 032<br />

Accessori (v. pag. 153): 1 incluso, 2<br />

solo Filotop: 8<br />

7252 032<br />

7257 032<br />

7270 032<br />

7271 032<br />

Piastra in ghisa inclusa nella confezione<br />

Q4: 1220x520 - foro: 1160x480<br />

Filotop: 1220x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Le quote si riferiscono<br />

alla versione d’incasso filotop<br />

Imballo: 1260x600x200 mm 29,5 kg<br />

Q4: 920x520 - foro: 860x480<br />

Filotop: 920x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Le quote si riferiscono<br />

alla versione d’incasso filotop<br />

Imballo: 1020x600x200 mm 23 kg<br />

Q4: 920x520 - foro: 860x480<br />

Filotop: 920x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Le quote si riferiscono<br />

alla versione d’incasso filotop<br />

Imballo: 1020x600x200 mm 23 kg


S4000<br />

Accessori (v. pag. 153):<br />

solo Filotop: 8<br />

Accessori (v. pag. 153):<br />

solo Filotop: 8<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma smaltati<br />

Potenza tot. 9.650 W<br />

ausiliario: 1.100 W<br />

semirapido: 1.750 W<br />

Accessori (v. pag. 153): 1 incluso, 2<br />

solo Filotop: 8<br />

rapido: 3.000 W<br />

tripla corona: 3.800 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

Tutta la serie 4000 è dotata della nuova manopola,<br />

elegante ed essenziale. L’accensione è elettrica<br />

“sottomanopola”, come per tutti i piani <strong>cottura</strong> <strong>Foster</strong>.<br />

Inoltre, grazie ai nuovi bruciatori, oggi l’accensione è<br />

ancora più rapida.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 12.350 W<br />

ausiliario: 1.100 W<br />

semirapido: 3x1.750 W<br />

rapido: 2x3.000 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 7.600 W<br />

ausiliario: 1.100 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 3.000 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

FT<br />

<br />

<br />

FT<br />

<br />

<br />

<br />

FT<br />

7253 032<br />

7258 032<br />

7251 032<br />

7256 032<br />

7254 032<br />

7250 032<br />

7259 032<br />

Nelle versioni con incasso<br />

filotop, è disponibile come<br />

elemento accessorio la piastra<br />

portapentole cod. 9601 742,<br />

che moltiplica la superficie di<br />

lavoro, salvaguardando il top<br />

dal contatto accidentale con le<br />

pentole calde. Di serie per le<br />

versioni S4000 Domino.<br />

Q4: 850x520 - foro: 830x480<br />

Filotop: 850x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Le quote si riferiscono<br />

alla versione d’incasso filotop<br />

Imballo: 950x600x200 mm 22 kg<br />

Q4: 620x520 - foro: 560x480<br />

Filotop: 620x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Le quote si riferiscono<br />

alla versione d’incasso filotop<br />

Imballo: 720x600x200 mm 16 kg<br />

Q4: 1179x368 - foro: 1159x348<br />

Semifilo: 1179x368 - foro: 1162x351<br />

Filotop: 1179x368 - foro: vedi pag. 251<br />

Le quote si riferiscono<br />

alla versione d’incasso filotop<br />

Imballo: 1250x480x200 mm 21 kg<br />

155<br />

Piani Cottura<br />

Gas


156<br />

S4000 Domino<br />

Grazie ai nuovi bruciatori AE (Alta Efficienza), la Serie 4000 Domino rappresenta la collezione di punta per prestazioni (fino a 5 kW) e rendimento energetico (69%).<br />

Bruciatori Alta Efficienza<br />

Risparmio energetico 25%<br />

Accessori: 1 e 8 inclusi, 2 5 (v. pag. 153)<br />

Accessori: 1 e 8 inclusi, 2 5 (v. pag. 153)<br />

Accessori: 8 incluso, 5 (v. pag. 153)<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 5.000 W<br />

dual AE: 5.000 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 4.500 W<br />

dual: 4.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

<br />

7278 032<br />

Note per il fissaggio sul top: vedi a pagina 197<br />

7277 032<br />

Note per il fissaggio sul top: vedi a pagina 197<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 2.750 W<br />

ausiliario AE: 1.000 W<br />

semirapido AE: 1.750 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

7276 032<br />

Note per il fissaggio sul top: vedi a pagina 197<br />

Q4: 450x520 - foro: 430x480<br />

Imballo: 530x590x160 mm 13 kg<br />

Q4: 450x520 - foro: 430x480<br />

Imballo: 530x590x160 mm 12,5 kg<br />

Q4: 380x520 - foro: 360x480<br />

Imballo: 530x590x160 mm 11 kg


Quadra Line<br />

La prima linea di fuoco. La continuità della griglia facilita il movimento delle pentole da un fuoco all’altro senza sollevarle.<br />

I comandi, tutti su un lato, liberano la zona frontale da qualunque ingombro, per garantire la massima praticità.<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma smaltati<br />

Potenza tot. 8.950 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 1.750 W<br />

Accessori: 4 (v. pag. 153)<br />

Accessori: 4 (v. pag. 153)<br />

rapido: 2.700 W<br />

tripla corona: 3.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

La classica manopola <strong>Foster</strong> e le robuste griglie<br />

in ghisa, qui nella versione “chiusa al centro”.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 6.250 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 1.750 W<br />

tripla corona: 3.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

FT<br />

<br />

<br />

FT<br />

7215 042<br />

7214 042<br />

7212 042<br />

7211 042<br />

Semifilo: 1179x368 - foro: 1162x351<br />

Filotop: 1179x368 - foro: vedi pag. 251<br />

Le quote si riferiscono<br />

alla versione d’incasso filotop<br />

Imballo: 1280x450x200 mm 20 kg<br />

Semifilo: 925x368 - foro: 862x351<br />

Filotop: 925x368 - foro: vedi pag. 251<br />

Le quote si riferiscono<br />

alla versione d’incasso filotop<br />

Imballo: 1000x450x200 mm 16 kg<br />

157<br />

Piani Cottura<br />

Gas


158<br />

Quadra Angolare<br />

La potenza di cinque fuochi tutti facilmente accessibili. Una soluzione di design che nobilita l’angolo <strong>cottura</strong>.<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma smaltati<br />

Potenza tot. 9.950 W<br />

ausiliario: 2x1.000 W<br />

semirapido: 1.750 W<br />

Accessori: 4 (v. pag. 153)<br />

rapido: 2.700 W<br />

tripla corona: 3.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

Con un’ampia superficie frontale di lavoro, il piano<br />

<strong>cottura</strong> Quadra Angolare consente di utilizzare al<br />

meglio l’angolo cucina.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

<br />

<br />

FT<br />

7235 042<br />

7238 042<br />

L’allacciamento alla rete del gas<br />

deve essere effettuato tramite<br />

entrambi gli ingressi (A e B)<br />

Le quote si riferiscono alla versione d’incasso filotop<br />

Semifilo: 972x972 - foro: vedi pag. 249<br />

Filotop: 972x972 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 1080x1080x180 mm 33 kg


KE<br />

Chi sceglie <strong>Foster</strong> sceglie qualità, design e tecnologia innovativa. Valori che non permettono compromessi e che ora sono espressi al meglio dalla nuova serie KE.<br />

Lo scopo di tutti i componenti, sia tecnologici che estetici, è sempre lo stesso: creare un ambiente di lavoro elegante e funzionale.<br />

Disponibile in sette versioni, anche nella soluzione “wide” larga 86 cm e con griglie bianche.<br />

Piani <strong>cottura</strong> nuova generazione<br />

Risparmio energetico 20%<br />

Accessori: 4 (v. pag. 153)<br />

Accessori: 4 (v. pag. 153)<br />

Accessori: 4 (v. pag. 153)<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 9.500 W<br />

ausiliario: 2x1.100 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

tripla corona: 3.800 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 9.500 W<br />

ausiliario: 2x1.100 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

tripla corona: 3.800 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 9.500 W<br />

ausiliario: 2x1.100 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

tripla corona: 3.800 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

Microfoster<br />

<br />

<br />

Microfoster<br />

<br />

<br />

FT<br />

7603 032<br />

7603 432<br />

7602 032<br />

7602 432<br />

7600 032<br />

7601 032<br />

Standard: 860x500 - foro: 840x480<br />

Imballo: 900x610x180 mm 17 kg<br />

Standard: 790x500 - foro: 770x480<br />

Imballo: 900x610x180 mm 16 kg<br />

Semifilo: 803x513 - foro: 770x480<br />

Filotop: 803x513 - foro: vedi pag. 251<br />

Le quote si riferiscono<br />

alla versione d’incasso filotop<br />

Imballo: 900x610x180 mm 16 kg<br />

159<br />

Piani Cottura<br />

Gas


160<br />

KE white<br />

L'eleganza e la funzionalità del piano KE è oggi disponibile anche nell'originale versione con griglie bianche e bruciatori con finiture in acciaio che permette<br />

abbinamenti perfetti nelle moderne cucine "total white".<br />

Piano <strong>cottura</strong> nuova generazione<br />

Risparmio energetico 20%<br />

Accessori: 4 (v. pag. 153)<br />

KE White, un'eleganza nuova: le speciali griglie<br />

in ghisa smaltate bianche ad alta resistenza e i<br />

dettagli cromati dei bruciatori sono l'espressione di<br />

unicità e ricercatezza.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie smaltate<br />

bianche e<br />

coprispartifiamma<br />

in acciaio<br />

Potenza tot. 9.500 W<br />

ausiliario: 2x1.100 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

tripla corona: 3.800 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

7600 132<br />

Semifilo: 803x513 - foro: 770x480<br />

Imballo: 900x610x180 mm 16 kg


KE Line<br />

Evoluzione del piano in linea. Il nuovo modello KE Line eredita la funzionale disposizione dei bruciatori in linea riproponendola in un'elegante variante con<br />

manopole frontali.<br />

NEW NEW<br />

Piano <strong>cottura</strong> nuova generazione<br />

Risparmio energetico 20%<br />

Accessori: 4 (v. pag. 153)<br />

Un dettaglio della preziosa manopole<br />

e i performanti bruciatori dei piani KE.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 9.650 W<br />

ausiliario: 1.100 W<br />

semirapido: 1.750 W<br />

rapido: 3.000 W<br />

tripla corona: 3.800 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

FT<br />

7606 032<br />

7607 032<br />

Semifilo: 1050x440 - foro: 1030x420<br />

Filotop: 1050x440 - foro: vedi pag. 251<br />

Le quote si riferiscono<br />

alla versione d’incasso semifilo<br />

Imballo: 1120x550x160 mm 16 kg<br />

161<br />

Piani Cottura<br />

Gas


162<br />

KE Domino<br />

NEW NEW<br />

Accessori: 4 (v. pag. 153)<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

Piani <strong>cottura</strong> nuova generazione<br />

Risparmio energetico 20%<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Tripla corona: 3.800 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Rapido: 3.000 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Semirapido: 1.750 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Ausiliario: 1.100 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

FT<br />

<br />

FT<br />

<br />

FT<br />

<br />

FT<br />

7624 032<br />

7623 032<br />

7622 032<br />

7621 032<br />

Filotop: 321x466 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 530x410x160 mm 6 kg<br />

Filotop: 321x466 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 530x410x160 mm 5,5 kg<br />

Filotop: 321x466 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 530x410x160 mm 5,5 kg<br />

Filotop: 321x466 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 530x410x160 mm 5 kg


KS<br />

Essenziali ed innovativi. Due piani <strong>cottura</strong> che manifestano la facilità di pulizia già a prima vista, grazie ad alcuni dettagli distintivi: i fuochi ben distanti rendono<br />

pratico l’uso, le griglie singole lasciano libero il fondo contenitivo e i bordi inclinati facilitano la pulizia degli spigoli.<br />

Piani <strong>cottura</strong> nuova generazione<br />

Risparmio energetico 20%<br />

Accessori: 4 (v. pag. 153)<br />

L’invaso inclinato conferisce modernità ed<br />

eleganza, oltre ad agevolare la pulizia degli angoli.<br />

Una lavorazione molto pregiata che caratterizza<br />

entrambe le famiglie KE e KS.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 10.150 W<br />

ausiliario: 1.100 W<br />

semirapido: 3x1.750 W<br />

tripla corona: 3.800 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 7.600 W<br />

ausiliario: 1.100 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 3.000 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

7610 032<br />

7615 032<br />

Standard: 790x500 - foro: 770x480<br />

Imballo: 900x610x180 mm 15 kg<br />

Standard: 590x500 - foro: 560x480<br />

Imballo: 660x610x180 mm 12 kg<br />

163<br />

Piani Cottura<br />

Gas


164<br />

KS Domino<br />

NEW NEW<br />

Accessori: 4 (v. pag. 153)<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

Piani <strong>cottura</strong> nuova generazione<br />

Risparmio energetico 20%<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Tripla corona: 3.800 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Rapido: 3.000 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Semirapido: 1.750 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Ausiliario: 1.100 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

7634 032<br />

7633 032<br />

7632 032<br />

7631 032<br />

Standard: 290x500 - foro: 270x480<br />

Imballo: 550x320x110 mm 6 kg<br />

Standard: 290x500 - foro: 270x480<br />

Imballo: 550x320x110 mm 5,5 kg<br />

Standard: 290x500 - foro: 270x480<br />

Imballo: 550x320x110 mm 5,5 kg<br />

Standard: 290x500 - foro: 270x480<br />

Imballo: 550x320x110 mm 5 kg


Professionale<br />

I piani <strong>cottura</strong> della serie Professionale, con le robuste griglie in ghisa e una grande distanza tra i bruciatori, garantiscono funzionalità e prestazioni. I design<br />

eleganti e lineari sono un classico ever-green. Disponibili in diverse soluzioni da incasso e in diverse finiture dell’acciaio soddisfano ogni esigenza.<br />

Accessori: 1 2 3 (v. pag. 153)<br />

Accessori: 1 2 (v. pag. 153)<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 10.700 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 2.700 W<br />

tripla corona: 3.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 8.000 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

tripla corona: 3.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

Microfoster<br />

<br />

Design<br />

<br />

<br />

FT<br />

<br />

<br />

<br />

FT<br />

7055 062<br />

7055 462<br />

7055 762<br />

7246 062<br />

7245 062<br />

7053 062<br />

7244 062<br />

7243 062<br />

Standard: 860x500 - foro: 840x480<br />

Semifilo: 873x513 - foro: 840x480<br />

Filotop: 873x513 - foro: vedi pag. 251<br />

Le quote perimetrali si riferiscono<br />

alla versione d’incasso filotop<br />

Imballo: 960x610x170 mm 20,5 kg<br />

Standard: 590x500 - foro: 560x480<br />

Semifilo: 603x513 - foro: 560x480<br />

Filotop: 603x513 - foro: vedi pag. 251<br />

Le quote perimetrali si riferiscono<br />

alla versione d’incasso filotop<br />

Imballo: 670x590x180 mm 15,8 kg<br />

165<br />

Piani Cottura<br />

Gas


166<br />

Professionale Domino<br />

Una cucina professionale su misura.<br />

Accessori: 1 2 (v. pag. 153)<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 2.750 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 1.750 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 3.500 W<br />

tripla corona: 3.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

7062 042<br />

7061 042<br />

Standard: 290x500 - foro: 270x480<br />

Imballo: 550x320x120 mm 7,8 kg<br />

Standard: 290x500 - foro: 270x480<br />

Imballo: 550x320x110 mm 7,6 kg


Veronika<br />

Essenziale, pulita, performante.<br />

Ora disponibile in sette versioni per poter scegliere la soluzione ideale.<br />

NEW NEW<br />

Piano <strong>cottura</strong> nuova generazione<br />

Risparmio energetico 20%<br />

Disponibile a partire da ottobre<br />

Accessori: 4 (v. pag. 153)<br />

Disponibilità limitata<br />

Accessori: 4 (v. pag. 153)<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 10.600 W<br />

ausiliario: 1.100 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 2x3.000 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 10.700 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 2.700 W<br />

tripla corona: 3.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 10.700 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 2.700 W<br />

tripla corona: 3.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

FT<br />

<br />

<br />

<br />

Microfoster<br />

7367 032<br />

7067 052<br />

7067 042<br />

7067 442<br />

Foro incasso stretto<br />

Foro incasso stretto<br />

56x48<br />

56x48<br />

Filotop: 773x513 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 860x600x180 mm 17,6 kg<br />

Standard: 760x500 - foro: 560x480<br />

Imballo: 860x600x180 mm 14,5 kg<br />

Standard: 760x500 - foro: 560x480<br />

Imballo: 860x600x180 mm 14 kg<br />

167<br />

Piani Cottura<br />

Gas


168<br />

Veronika<br />

NEW NEW<br />

Piano <strong>cottura</strong> nuova generazione<br />

Risparmio energetico 20%<br />

Disponibile a partire da ottobre<br />

Disponibilità limitata<br />

Piano <strong>cottura</strong> nuova generazione<br />

Risparmio energetico 20%<br />

I bordi con ampia raggiatura delle versioni filotop<br />

dei piani Veronika si combinano perfettamente al<br />

design dei lavelli Big Bowl e Tornado filotop.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 7.600 W<br />

ausiliario: 1.100 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 3.000 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 7.200 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 2.700 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 7.200 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 2.700 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 5.850 W<br />

ausiliario: 1.100 W<br />

semirapido: 1.750 W<br />

rapido: 3.000 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

FT<br />

<br />

<br />

<br />

Microfoster<br />

<br />

7266 032<br />

7066 052<br />

7066 042<br />

7066 442<br />

7063 042<br />

Filotop: 613x513 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 660x600x180 mm 14,8 kg<br />

Standard: 590x500 - foro: 560x480<br />

Imballo: 660x600x180 mm 12,5 kg<br />

Standard: 590x500 - foro: 560x480<br />

Imballo: 660x600x180 mm 12 kg<br />

Standard: 440x500 - foro: 420x480<br />

Imballo: 540x590x170 mm 8,2 kg


Faust<br />

Le griglie in ghisa realizzano un’unica superficie di lavoro, molto pratica per spostare in sicurezza le pentole da un fuoco all’altro.<br />

Accessori: 1 2 (v. pag. 153)<br />

Il design senza tempo di Faust combina eleganza<br />

alla funzionalità tipica dei piani professionali.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 9.750 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 3x1.750 W<br />

tripla corona: 3.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

<br />

FT<br />

7075 072<br />

7048 072<br />

7047 072<br />

Standard: 790x500 - foro: 770x480<br />

Semifilo: 803x513 - foro: 770x480<br />

Filotop: 803x513 - foro: vedi pag. 251<br />

Le quote perimetrali si riferiscono<br />

alla versione d’incasso filotop<br />

Imballo: 900x610x170 mm 19 kg<br />

169<br />

Piani Cottura<br />

Gas


170<br />

Alfa<br />

La particolare forma delle griglie rende attuale un classico 5 fuochi.<br />

Accessori: 4 (v. pag. 153)<br />

Dettaglio della particolare ed elegante gliglia dei<br />

piani Alfa.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 11.100 W<br />

ausiliario: 1.100 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 3.000 W<br />

tripla corona: 3.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

Microfoster<br />

<br />

<br />

FT<br />

7260 097<br />

7260 497<br />

7262 097<br />

7261 097<br />

Standard: 860x500 - foro: 840x480<br />

Semifilo: 873x513 - foro: 840x480<br />

Filotop: 873x513 - foro: vedi pag. 251<br />

Le quote perimetrali si riferiscono<br />

alla versione d’incasso filotop<br />

Imballo: 940x590x190 mm 22 kg


Vulcano<br />

Innovativo piano <strong>cottura</strong> studiato per sostenere grandi pentole e per la <strong>cottura</strong> Wok (orientale). Grazie alle robuste griglie, ai bruciatori ben distanziati e potenti,<br />

"questo è un vero vulcano".<br />

Accessori: 1 2 (v. pag. 153)<br />

Accessori: 1 2 (v. pag. 153)<br />

Dettaglio del potente bruciatore Dual, Innovativo<br />

e versatile bruciatore, con tre corone di fuoco ad<br />

accensione indipendente azionate da un’unica<br />

manopola. È in grado di erogare potenze da 300<br />

a 4500 W.<br />

In dotazione i piani <strong>cottura</strong> Vulcano hanno un<br />

adattatore/supporto per Moka.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 10.750 W<br />

semirapido: 1.750 W<br />

dual: 2x4.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 10.750 W<br />

semirapido: 1.750 W<br />

dual: 2x4.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

FT<br />

7097 042<br />

7297 042<br />

Standard: 970x500 - foro: 950x480<br />

Imballo: 1050x600x190 mm 23 kg<br />

Filotop: 983x513 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 1050x590x170 mm 23,5 kg<br />

171<br />

Piani Cottura<br />

Gas


172<br />

Elettra<br />

Piano <strong>cottura</strong> Elettra: nuovo, razionale, robusto.<br />

NEW NEW<br />

* Restyling con nuova manopola<br />

disponibile a partire da ottobre<br />

Accessori: 1 2 (v. pag. 153)<br />

NEW NEW<br />

Disponibile a partire da ottobre<br />

Particolare delle robuste griglie squadrate del<br />

piano Elettra (cod. 7064 027**), qui proposto in<br />

abbinamento al lavello Alien2.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 10.700 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 2.700 W<br />

tripla corona: 3.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 7.200 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 2.700 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

<br />

7064 042*<br />

7064 027**<br />

Foro incasso stretto<br />

7068 042<br />

56x48<br />

Standard: 760x500 - foro: 560x480<br />

Imballo: 960x610x180 mm 15,3 kg<br />

Standard: 590x500 - foro: 560x480<br />

Imballo: 660x600x180 mm 13 kg


Magic<br />

Griglie robuste, un pratico salvagoccia perimetrale e anche lo “spazio per un cucchiaio”<br />

La versione Magic filotop è perfettamente<br />

abbinabile ai lavelli in versione filotop Soft<br />

(Big Bowl, Tornado e Uragano)<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 7.200 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 2.700 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 7.200 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 2.700 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

FT<br />

7024 052<br />

7044 052<br />

Standard: 760x500 - foro: 740x480<br />

Imballo: 860x610x170 mm 13,5 kg<br />

Filotop: 773x513 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 860x600x180 mm 13 kg<br />

173<br />

Piani Cottura<br />

Gas


174<br />

Angolare<br />

L' ottimizzazione dell'angolo in cucina: 5 fuochi con minimo ingombro.<br />

Accessori: 1 2 (v. pag. 153)<br />

Il piano Angolare <strong>Foster</strong> ottimizza lo spazio<br />

dell'angolo grazie alle zone "poggiapentola" in<br />

ghisa che danno continuità alle griglie di <strong>cottura</strong>.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

<br />

7038 052<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 9.750 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 3x1.750 W<br />

tripla corona: 3.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

Bordo std: 830x830 - foro: v. pag. 249<br />

Imballo: 960x930x190 mm 26,5 kg


F2000<br />

La stessa qualità e robustezza dei piani Professionali, riproposta "alleggerita" in questa serie con griglie in filo smaltate.<br />

Robusti, pratici e potenti.<br />

Un classico della gamma <strong>Foster</strong>.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie e coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 10.700 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 2.700 W<br />

tripla corona: 3.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie e coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 8.000 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

tripla corona: 3.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

7055 000<br />

7053 000<br />

Standard: 860x500 - foro: 840x480<br />

Imballo: 960x610x170 mm 15 kg<br />

Standard: 590x500 - foro: 560x480<br />

Imballo: 670x590x180 mm 11,5 kg<br />

175<br />

Piani Cottura<br />

Gas


176<br />

Rondò<br />

Un disegno geometricamente perfetto. Una soluzione adatta alle esigenze “salva-spazio” o in abbinamento con le cucine dal design curvilineo.<br />

Novità: il Rondò oggi è disponibile anche in due versioni, Kristal white e Kristal Black, con i bruciatori a gas su vetroceramica.<br />

Accessori: 6 (v. pag. 153)<br />

La serie Rondò ha ricevuto la Segnalazione d’Onore<br />

al prestigioso concorso inernazionale per il design<br />

“Compasso d’Oro” ADI.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 5.450 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 1.750 W<br />

rapido: 2.700 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

Spazzolato<br />

<br />

Microfoster<br />

7052 022<br />

7052 442<br />

Standard: Ø 520 - foro: Ø 500<br />

Imballo: 600x590x200 mm 10 kg


Rondò Kristal<br />

I colori più trendy delle moderne cucine nella classica forma Rondò.<br />

Accessori: 6 (v. pag. 153)<br />

Accessori: 6 (v. pag. 153)<br />

Il bianco e il nero dei piani Rondò Kristal si abbina<br />

perfettamente all'acciaio del lavello Rondò.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

Vetro bianco con<br />

manopole in acciaio<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 5.750 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 1.750 W<br />

rapido: 3.000 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

Vetro nero con<br />

manopole in acciaio<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 5.750 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 1.750 W<br />

rapido: 3.000 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

vetro bianco<br />

vetro nero<br />

7052 142<br />

7052 642<br />

Dimensione: Ø 520 - foro: Ø 500<br />

Imballo: 600x590x200 mm 11,2 kg<br />

Dimensione: Ø 520 - foro: Ø 500<br />

Imballo: 600x590x200 mm 11,2 kg<br />

177<br />

Piani Cottura<br />

Gas


178


Piani Induzione<br />

ed Elettrici<br />

Prestazioni eccellenti e tecnologia all’avanguardia sono le caratteristiche<br />

dei piani elettrici <strong>Foster</strong>. Una gamma completamente rinnovata che vede<br />

nei piani ad induzione il connubio perfetto fra efficienza e design.<br />

S4000 Induction Bridge pag. 188<br />

S4000 Induction con Power Control pag. 189<br />

S4000 Induction pag. 190<br />

S3000 Induction pag. 192<br />

Elettra Induction pag. 193<br />

S4000 Domino White pag. 194<br />

S4000 Domino pag. 195<br />

Vitroline Hi-light pag. 198<br />

Serie Modular Induction pag. 199<br />

179<br />

Piani Induzione<br />

ed Elettrici


180<br />

I vantaggi della <strong>cottura</strong> ad induzione<br />

Il piano <strong>cottura</strong> a induzione ha la capacità di dirigere la<br />

potenza generata direttamente sulla pentola con il fondo di<br />

materiale ferroso. In questo modo non ci sono dispersioni<br />

di calore nell’aria e l’indice di rendimento energetico è<br />

superiore al 90%. Gli effetti sono un piano freddo e la<br />

sorprendente velocità di <strong>cottura</strong>: basta circa un minuto e<br />

mezzo per portare in ebollizione un litro d’acqua.<br />

Calore utile generato generato-<br />

Generated heat<br />

induzione (90%)<br />

piani gas (69÷55%)<br />

Consumo energetico di gas - Gas consumption<br />

piani elettrici (50%)<br />

Controllo<br />

Grande versatilità e un controllo preciso e puntuale sono<br />

caratteristiche peculiari della <strong>cottura</strong> ad induzione.<br />

I nove possibili settaggi di potenza (con in aggiunta le opzioni<br />

Powerboost) offrono un grande spettro di possibilità, che<br />

vanno dal semplice mantenimento di calore per le pietanze<br />

fino ad una potenza netta disponibile impensabile con altri<br />

sistemi di <strong>cottura</strong>.<br />

Sicurezza<br />

Il principio della <strong>cottura</strong> ad induzione è sicuro per definizione.<br />

La superficie del piano viene riscaldata solo per contatto<br />

delle pentole e non raggiunge mai temperature ustionanti; in<br />

aggiunta il semplice gesto di togliere il recipiente interrompe<br />

automaticamente il funzionamento del piano. La sofisticata<br />

elettronica dei piani <strong>Foster</strong> completa le dotazioni in fatto di<br />

sicurezza con i sistemi di Riconoscimento pentola, Overflow<br />

detector, Disattivazione automatica e Blocco di sicurezza.<br />

Pulizia<br />

La zona di <strong>cottura</strong> si attiva solo sul fondo della pentola ed<br />

attorno il piano resta freddo, così se i cibi fuoriescono non<br />

bruciano e non provocano spiacevoli incrostazioni difficili<br />

da togliere. La pulizia è pertanto molto semplice e veloce e<br />

l'igiene perfetta.


Induzione e risparmio energetico<br />

Grande velocità Massima efficienza<br />

piano elettrico<br />

Tempi indicativi di ebollizione per 2 litri d’acqua<br />

piano a gas<br />

piano induzione<br />

minuti<br />

Risparmio energetico<br />

Esempi di assorbimenti<br />

per tipologie di <strong>cottura</strong><br />

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10<br />

L’elevata potenza di cui sono dotati i piani<br />

a induzione <strong>Foster</strong> porta a pensare ad un<br />

grande impegno di energia. Come si può<br />

vedere in tabella, la maggior parte delle<br />

cotture richiede, al contrario, potenze ridotte.<br />

potenza<br />

assorbita<br />

potenza<br />

utile<br />

Grazie alla grande velocità nel portare i liquidi in<br />

ebollizione e all’efficienza nettamente superiore a tutti<br />

gli altri sistemi di <strong>cottura</strong>, l’induzione comporta un<br />

notevole risparmio energetico. Anche in Italia, dove<br />

il costo dell’energia elettrica è superiore a quello del<br />

gas, a conti fatti l’induzione resta il sistema più<br />

economico.<br />

A conferma dell'incomparabile efficienza, i piani<br />

ad induzione sono gli unici che consentono la<br />

certificazione energetica Classe A delle abitazioni.<br />

livelli <strong>cottura</strong> potenza tipo <strong>cottura</strong> esempi di utilizzo<br />

1-2 50-130 W molto dolce fusione, bagnomaria<br />

3-4 150-300 W dolce riscaldare, sobbollire<br />

5-7 350-750 W media sughi, riso<br />

resa<br />

piano elettrico 2.000 W 1.000 W 50%<br />

piano a gas 1.820 W 1.000 W 55%<br />

piano induzione 1.100 W 1.000 W 90%<br />

7-9 1.000-2.300 W vivace arrostire, friggere<br />

Powerboost 1.400-3.000 W riduzione tempi ebollizione liquidi<br />

181<br />

Piani Induzione<br />

ed Elettrici


182<br />

Nuova tecnologia Bridge<br />

Bridge<br />

Cottura su zona estesa<br />

I nuovi piani con la funzione Bridge permettono di<br />

associare due zone formando un'unica estesa zona di<br />

<strong>cottura</strong>, disponibile per pentole di grandi dimensioni o per<br />

più cotture in contemporanea, con massima flessibilità<br />

nel posizionamento. Grazie all'ulteriore funzione Doppio<br />

Booster di cui sono dotati i piani Bridge, l'eccezionale<br />

potenza di 3700 W può essere concentrata sulla singola<br />

piastra o resa disponibile in modo uniforme sulla superficie<br />

estesa.<br />

Caratteristiche della tecnologia Bridge di <strong>Foster</strong><br />

L'innovativa forma rettangolare delle piastre induttive Bridge permette la massima efficienza sull'intera zona di <strong>cottura</strong>.<br />

La possibilità di dosare l'intera potenza sulle singole piastre o su tutta la superficie, consente le migliori performances<br />

sia con pentole di grande che piccola dimensione. L'attivazione della funzione Bridge è intuitiva e immediata, l'intera<br />

zona viene quindi gestita con un singolo comando Slider.


Caratteristiche<br />

Powerboost<br />

I piani ad induzione <strong>Foster</strong> sono dotati della<br />

funzione Booster [ P ], che garantisce un aumento<br />

di potenza alla piastra selezionata. In particolare,<br />

quando viene attivato il Booster, la piastra<br />

funziona per dieci minuti ad una potenza molto<br />

elevata che permette di riscaldare rapidamente<br />

grandi quantità d’acqua.<br />

Quantità Senza Powerboost Con Powerboost<br />

3 litri 3,5 min. 1,8 min.<br />

5 litri 4,5 min. 2,7 min.<br />

Tempi per portare ad ebollizione con e senza Powerboost<br />

Funzionamento comando Slider<br />

L’impostazione della temperatura prescelta è<br />

rapidissima con il comando Slider: è sufficiente<br />

sfiorare con un dito il display TOUCH sul livello di<br />

potenza desiderata.<br />

Pot Detector<br />

I piani <strong>Foster</strong> non solo riconoscono la presenza<br />

delle pentole, ma ne calcolano la superficie<br />

d’appoggio. Questo sistema permette un utilizzo<br />

di energia ancora più efficiente. Rimuovendo<br />

la pentola, inoltre, le piastre si disattivano<br />

automaticamente. Smart Fan System<br />

Automatismo Go&Stop<br />

Attiva le piastre inizialmente alla massima<br />

potenza, fino al raggiungimento del livello<br />

impostato.<br />

Recall<br />

La funzione permette di richiamare in modo<br />

immediato le ultime impostazioni selezionate<br />

nella precedente <strong>cottura</strong>.<br />

Pausa<br />

Utile fuzione che permette di distogliere<br />

l'attenzione dalle vostre cotture, interrompendo<br />

e ripristinando le modalità impostate in modo<br />

istantaneo.<br />

Double Powerboost<br />

Sui nuovi modelli S4000 è presente l'ulteriore<br />

funzione Doppio Booster: due ulteriori regolazioni<br />

di potenza che raggiungono i 3700 W, utilizzabili<br />

su una singola zona o distribuiti sull'intera zona<br />

estesa del Bridge (dove presente).<br />

Programmazione fine <strong>cottura</strong><br />

Tutte le operazioni vengono impostate tramite<br />

comandi touch-control sul cristallo del piano.<br />

Ogni piastra è dotata di programmazione<br />

indipendente che permette di impostare differenti<br />

tempi di <strong>cottura</strong>.<br />

Contaminuti<br />

Su alcuni modelli è disponibile un ulteriore timer<br />

contaminuti svincolato dalla programmazione di<br />

fine <strong>cottura</strong>.<br />

La corretta ventilazione è essenziale per il<br />

funzionamento ottimale dei piani ad induzione. Il<br />

sistema <strong>Foster</strong> regola automaticamente il grado<br />

di ventilazione in funzione delle temperature<br />

raggiunte.<br />

Sicurezza<br />

Tutti i piani elettrici <strong>Foster</strong> sono dotati delle più<br />

moderne e sofisticate protezioni di sicurezza:<br />

Spegnimento centralizzato del piano; Blocco<br />

per la sicurezza dei bambini; Indicatori di<br />

calore residuo; Safety System che entra in<br />

funzione in caso di accensioni accidentali del<br />

piano; Overflow detector, che automaticamente<br />

spegne la piastra e attiva un segnalatore acustico;<br />

Disattivazione automatica , per scongiurare<br />

incidenti causati da dimenticanze.<br />

183<br />

Piani Induzione<br />

ed Elettrici


184<br />

Caratteristiche<br />

T-chef<br />

È la nuova funzione che permette di impostare particolari<br />

temperature (42 °C, 70 °C, 84 °C) e mantenerle costanti<br />

durante la <strong>cottura</strong>. Si possono così facilmente ottenere<br />

preparazioni elaborate con risultati da vero Chef.<br />

Lavorazioni a bagno-maria, senza l'ausilio di un doppio<br />

contenitore per l'acqua, creme pasticciere o besciamella<br />

saranno così sempre perfette. Impostando la temperatura<br />

prossima all'ebollizione i liquidi di <strong>cottura</strong> saranno immediatamente<br />

in temperatura quando servono, aumentando<br />

velocità e performances.<br />

Mantenimento calore<br />

Permette di mantenere in temperatura (70° C) le vostre<br />

pietanze in modo delicato, senza raggiungere temperature<br />

di ebollizione o capaci di bruciare il fondo di <strong>cottura</strong>.


Caratteristiche<br />

3 kW<br />

PowerControl<br />

La funzione PowerControl consente di utilizzare in<br />

libertà la tecnologia ad induzione anche nel caso di<br />

utenze standard da 3 kW. Infatti, l’utente può facilmente<br />

modificare il livello di massimo assorbimento del piano,<br />

da un minimo di 2,8 kW alla soluzione “non limitata”. Una<br />

volta definita la potenza massima, potremo dimenticarci<br />

degli assorbimenti, in quanto il piano ad induzione <strong>Foster</strong><br />

penserà ad avvisarci di eventuali limiti lasciandoci poi la<br />

scelta di ripartire la potenza come meglio desideriamo.<br />

In qualsiasi momento il piano può essere facilmente<br />

riprogrammato per modificare o togliere il limite di<br />

potenza.<br />

Tipologie di incasso<br />

I modelli ad induzione e elettrici possono essere installati sia in appoggio al top che con lavorazione a filo, creando un apposito<br />

ribasso nel piano di lavoro pari allo spessore del cristallo.<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

Bordo bisellato<br />

Particolare bordo inclinato (bisellato) che dona un’estetica pulita<br />

ed elegante con entrambe le modalità di inserimento (filotop e<br />

sopra-top) e che si abbina perfettamente con i lavelli Semifilo.<br />

Bordo verticale<br />

Incasso con bordo di forma squadrata che sporge di soli 4 mm<br />

sul piano di lavoro. Il profilo verticale del cristallo consente sia<br />

l’installazione filotop che sopra-top.<br />

185<br />

Piani Induzione<br />

ed Elettrici


186<br />

Note tecniche<br />

Nota: informazioni tecniche di massima sul funzionamento e l’installazione dei piani ad induzione; rimandiamo da subito all’approfondita lettura del<br />

libretto d’istruzioni specifico contenuto nella confezione del prodotto per ogni dettaglio tecnico, che può subire variazioni oppure aggiornamenti qui<br />

non riportati.<br />

Come funziona la <strong>cottura</strong> a induzione<br />

Sotto ogni piastra riscaldante si trova un magnete induttore che, una volta attivato, agita gli atomi del fondo ferromagnetico<br />

della pentola ottenendo direttamente il riscaldamento della stessa pentola (nei piani vetroceramica hi-ligh, invece, avviene<br />

prima il riscaldamento del vetro e, per conduzione, il riscaldamento della pentola). In un piano ad induzione la superficie in<br />

vetroceramica si riscalda solo per il contatto con la pentola (che è, in questo caso, fonte di calore), perciò dopo aver spento il<br />

piano <strong>cottura</strong>, per sicurezza, il display indica una lettera [H] che segnala l’eventuale presenza di calore residuo. La dimensione<br />

della piastra che si attiva è solo quella sottostante la pentola e, grazie a ciò, il consumo di energia è sempre proporzionale alle<br />

dimensioni della pentola.<br />

Inserimento nel mobile<br />

Per un funzionamento ottimale, i piani induzione necessitano<br />

di un’adeguata aerazione. Suggeriamo una distanza minima<br />

di 50 mm tra il piano <strong>cottura</strong> e il muro o le pareti o paratie<br />

laterali.<br />

Per proteggere il foro di incasso dell’apparecchio da qualsiasi<br />

infiltrazione <strong>Foster</strong> suggerisce l’applicazione di uno strato di<br />

vernice o sigillante tra il piano <strong>cottura</strong> ed il top.<br />

Non installare l’apparecchio al di sopra di un forno non<br />

opportunamente ventilato, o di una lavastoviglie.<br />

Garantire la presenza di uno spazio di almeno 20 mm al di<br />

sotto della cassetta dell’apparecchio, onde permettere una<br />

corretta areazione dell’apparecchio.<br />

Le pentole per la <strong>cottura</strong> a induzione<br />

Sono adatte per i piani <strong>cottura</strong> ad induzione tutte le pentole<br />

in materiale ferromagnetico: pentole in ghisa, acciaio,<br />

smaltate e di acciaio inossidabile con fondo ferromagnetico.<br />

Per semplicità si può verificare la presenza dell’apposito<br />

simbolo e/o indicazione riportata dal fabbricante della<br />

pentola. Non sono quindi adatte: pentole in rame, acciaio<br />

inossidabile senza fondo ferromagnetico, alluminio, vetro,<br />

legno, ceramica e terracotta.<br />

min 50 mm<br />

Collegamento elettrico<br />

Molti modelli possono essere alimentati indifferentemente sia con un collegamente mono-fase,<br />

sia con collegamento bi-fase. Lo schema a fianco mostra i diversi collegamenti possibili.<br />

min 20 mm


Gamma piani induzione ed elettrici<br />

> 60 - modelli superiori a 60 cm<br />

S4000 Induction - pagg. 188-190<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

60 - modelli da 60 cm < 60 - modelli inferiori a 60 cm<br />

S4000 Induction - pag. 189-191 S4000 Domino white - pag. 194<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

NEW NEW<br />

S3000 Induction - pag. 192<br />

Elettra Induction - pag. 193<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

S4000 Domino Ind. - pagg. 195-196<br />

NEW NEW<br />

S3000 Induction - pag. 192<br />

Elettra Induction - pag. 193<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

NEW NEW<br />

Vitroline Hi-light - pag. 198<br />

S4000 Domino Grill - pag. 196 Modular Induction - pagg. 200-201<br />

Legenda<br />

Bordo bisellato<br />

Bordo verticale<br />

Incasso standard<br />

Vetroceramica nero<br />

Vetroceramica bianco<br />

Acciaio<br />

Acciaio inox spazzolato<br />

NEW NEW<br />

187<br />

Piani Induzione<br />

ed Elettrici


188<br />

S4000 Induction Bridge<br />

I modelli Bridge rappresentano l'ultima frontiera della tecnologia S4000. Una nuova generazione di induttori che mette a disposizione una potenza ancora maggiore<br />

e la possibilità di collegare due zone formando un'unica estesa zona di <strong>cottura</strong>.<br />

NEW NEW<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

NEW NEW<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

Bridge<br />

Bridge<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

funzione Bridge;<br />

7330 245<br />

9 settaggi di potenza P. max assorbita 7.400 W<br />

per zona più sinistra<br />

doppio Powerboost;<br />

comandi touch control;<br />

centro<br />

Ø 260 mm-2.600 (3.600)* (3.700)** W<br />

180x220 mm-2.100 (2.600)* (3.700)** W<br />

3 comandi Slider destra 180x220 mm-2.100 (2.600)* (3.700)** W<br />

per le singole zone;<br />

funzione T-Chef;<br />

automatismo go&stop;<br />

pausa; recall;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

Finitura:<br />

* Powerboost - **Doppio Powerboost<br />

Vetroceramica nero<br />

<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

doppia funz. Bridge;<br />

7370 245<br />

9 settaggi di potenza P. max assorbita 7.400 W<br />

per zona più sinistra: 2 zone con funzione Bridge<br />

doppio Powerboost;<br />

comandi touch control;<br />

180x220 mm-2.100 (2.600)* (3.700)** W<br />

4 comandi Slider destra: 2 zone con funzione Bridge<br />

per le singole zone;<br />

funzione T-Chef;<br />

180x220 mm-2.100 (2.600)* (3.700)** W<br />

automatismo go&stop;<br />

pausa; recall;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

* Powerboost - **Doppio Powerboost<br />

Semifilo: 840x350 - foro: 810x332<br />

Filotop: 840x350 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 900x600x100 mm 12,3 kg<br />

Semifilo: 590x520 - foro: 560x490<br />

Filotop: 590x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 650x600x100 mm 12,8 kg


S4000 Induction con PowerControl<br />

L'eleganza e le prestazioni dei piani induzione S4000 pensata per utenze standard di 3 KW.<br />

PowerControl permette di limitare gli assorbimenti del vostro piano induzione, e riprogrammarlo in qualsiasi momento.<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

3 kW<br />

**con la funzione PowerControl, la potenza massima può essere impostata in utenza ai seguenti valori: 2.800 W, 3.500 W, 6.000 W, 7.200 W<br />

Con S4000 Power Control potete dimenticarvi<br />

degli assorbimenti di potenza del vostro piano ad<br />

induzione, e concentrarvi in libertà sulle vostre<br />

creazioni da veri Chef.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

<br />

<br />

7372 241<br />

funzione PowerControl<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

P. max assorbita 2.800, 3.500, 6.000, 7.200** W<br />

9 settaggi di potenza sinistra Ø 210 mm-1.500 (2.000)* W<br />

per zona più<br />

sinistra sup.<br />

funzione Powerboost;<br />

comandi touch control; destra<br />

Ø 145 mm-1.200 (1.600)* W<br />

Ø 145 mm-1.200 (1.600)* W<br />

pausa;<br />

destra sup. Ø 210 mm-1.500 (2.000)* W<br />

dotazioni di sicurezza<br />

* Powerboost<br />

3 kW<br />

Semifilo: 590x520 - foro: 560x490<br />

Filotop: 590x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 750x600x150 mm 11 kg<br />

189<br />

Piani Induzione<br />

ed Elettrici


190<br />

S4000 Induction<br />

Potenza, precisione, eleganza e praticità sono le caratteristiche dei piani <strong>cottura</strong> ad induzione Serie 4000.<br />

Un esempio perfetto di design minimal ma ricercato, grazie all'inconfondibile grafica colorata delle zone di <strong>cottura</strong> e della zona comandi.<br />

NEW NEW<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

NEW NEW<br />

Disponibile a partire da ottobre<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi<br />

di potenza<br />

per zona più<br />

doppio Powerboost;<br />

comandi touch<br />

control;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni<br />

di sicurezza<br />

<br />

<br />

7334 240<br />

P. max assorbita 7.400 W<br />

sinistra Ø 210 mm-2.050 (2.500)* (3.700)** W<br />

sinistra centro Ø 210 mm-2.050 (2.500)* (3.700)** W<br />

destra centro Ø 180 mm-1.850 (2.300)* (3.000)** W<br />

destra Ø 180 mm-1.850 (2.300)* (3.000)** W<br />

* Powerboost - **Doppio Powerboost<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

7311 240<br />

per zona più P. max assorbita 7.400 W<br />

Powerboost;<br />

comandi touch<br />

control;<br />

sinistra<br />

centro<br />

Ø 200 mm-2.300 (3.000)* W<br />

Ø 160 mm-1.100 (1.400)* W<br />

comando Slider; destra Ø 200 mm-2.300 (3.000)* W<br />

pausa; recall;<br />

mantenimento<br />

temperatura;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni<br />

di sicurezza<br />

*Powerboost<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

7332 240<br />

per zona più<br />

Powerboost;<br />

comandi touch<br />

P. max assorbita 7.400 W<br />

sinistra Ø 250 mm-2.300 (3.000)* W<br />

control;<br />

centro Ø 180 mm-1.200 (1.400)* W<br />

comando Slider;<br />

funz. go&stop;<br />

pausa; recall;<br />

destra<br />

destra sup.<br />

Ø 220 mm-2.300 (3.000)* W<br />

Ø 160 mm-1.200 (1.400)* W<br />

mantenimento<br />

temperatura;<br />

timer indipendente;<br />

* Powerboost<br />

dotazioni di sicurezza<br />

Semifilo: 1100x350 - foro: 1065x325<br />

Filotop: 1100x350 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 1220x520x80 mm 15 kg<br />

Q4: 900x450 - foro: vedi pag. 249<br />

Filotop: 900x450 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 960x500x100 mm 14 kg<br />

Semifilo: 800x520 - foro: 650x490<br />

Filotop: 800x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 1040x600x90 mm 17 kg


S4000 Induction<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

<br />

7370 240<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona più P. max assorbita 7.400 W<br />

funzione Powerboost;<br />

sinistra<br />

comandi touch control;<br />

Ø 200 mm-2.300 (3.000)* W<br />

comando Slider; sinistra sup. Ø 180 mm-1.200 (1.400)* W<br />

automatismo go&stop; destra Ø 160 mm-1.200 (1.400)* W<br />

pausa; recall;<br />

mantenimento<br />

destra sup. Ø 220 mm-2.300 (3.000)* W<br />

temperatura;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

* Powerboost<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona più<br />

funzione Powerboost;<br />

comandi touch control;<br />

comando Slider;<br />

automatismo go&stop;<br />

pausa; recall;<br />

mantenimento<br />

temperatura;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

<br />

<br />

* Powerboost<br />

7331 240<br />

P. max assorbita 6.700 W<br />

sinistra Ø 250 mm-2.300 (3.000)* W<br />

destra Ø 200 mm-2.300 (3.000)* W<br />

destra sup. Ø 160 mm-1.200 (1.400)* W<br />

Semifilo: 590x520 - foro: 560x490<br />

Filotop: 590x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 650x600x100 mm 12,4 kg<br />

Semifilo: 590x520 - foro: 560x490<br />

Filotop: 590x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 650x600x100 mm 12 kg<br />

191<br />

Piani Induzione<br />

ed Elettrici


192<br />

S3000 Induction<br />

I piani <strong>cottura</strong> S3000 hanno una pratica zona comandi touch. Con un comando si seleziona l’area di lavoro e con i comandi delle potenze si imposta il valore<br />

prescelto.<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona più<br />

funzione Powerboost;<br />

comandi touch control;<br />

automatismo go&stop;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona più<br />

funzione Powerboost;<br />

comandi touch control;<br />

automatismo go&stop;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona più<br />

funzione Powerboost;<br />

comandi touch control;<br />

automatismo go&stop;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

7370 230<br />

P. max assorbita 7.400 W<br />

sinistra Ø 200 mm-2.000 (2.300)* W<br />

sinistra sup. Ø 180 mm-1.200 (1.400)* W<br />

destra Ø 150 mm-1.200 (1.400)* W<br />

destra sup. Ø 220 mm-2.000 (2.300)* W<br />

* Powerboost<br />

P. max assorbita 3.700 W<br />

superiore Ø 220 mm-2.000 (2.300)* W<br />

inferiore Ø 150 mm-1.200 (1.400)* W<br />

* Powerboost<br />

7331 230<br />

P. max assorbita 6.000 W<br />

sinistra Ø 200 mm-2.000 (2.300)* W<br />

sinistra sup. Ø 180 mm-1.200 (1.400)* W<br />

destra Ø 250 mm-2.000 (2.300)* W<br />

* Powerboost<br />

7322 230<br />

Semifilo: 590x520 - foro: 560x490<br />

Filotop: 590x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 650x600x100 mm 12,8 kg<br />

Semifilo: 590x520 - foro: 560x490<br />

Filotop: 590x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 650x600x100 mm 11,4 kg<br />

Semifilo: 290x520 - foro: 270x500<br />

Filotop: 290x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 600x430x80 mm 7 kg


Elettra Induction<br />

I nuovi piani ad induzione Elettra sfoggiano un design eccentrico ed innovativo. Un elemento d'originalità per personalizzare con eleganza la vostra cucina.<br />

NEW NEW<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

NEW NEW<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

NEW NEW<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona più<br />

funzione Powerboost;<br />

comandi touch control;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona più<br />

funzione Powerboost;<br />

comandi touch control;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

7370 231<br />

P. max assorbita 7 100 W<br />

sinistra Ø 160 mm - 1.400 (2.000)* W<br />

sinistra sup. Ø 160 mm - 1.400<br />

destra Ø 200 mm - 2.300 (3.000)* W<br />

destra sup. Ø 160 mm - 1.400<br />

* Powerboost<br />

7331 231<br />

P. max assorbita 6.400 W<br />

sinistra Ø 160 mm - 1.400 (2.000)* W<br />

sinistra sup. Ø 160 mm - 1.400<br />

destra Ø 200 mm - 2.300 (3.000)* W<br />

* Powerboost<br />

Finitura:<br />

<br />

Vetroceramica nero<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

7322 231<br />

9 settaggi di potenza P. max assorbita 3 400 W<br />

per zona più superiore<br />

funzione Powerboost;<br />

inferiore<br />

comandi touch control;<br />

Ø 160 mm - 1.400<br />

Ø 200 mm - 1.400 (2.000)* W<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

* Powerboost<br />

Semifilo: 590x520 - foro: 560x490<br />

Filotop: 590x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 650x600x95 mm 12 kg<br />

Semifilo: 590x520 - foro: 560x490<br />

Filotop: 590x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 650x600x95 mm 12 kg<br />

Semifilo: 290x520 - foro: 280x490<br />

Filotop: 290x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 600x430x80 mm 7 kg<br />

193<br />

Piani Induzione<br />

ed Elettrici


194<br />

S4000 Domino White<br />

La tecnologia dei piani induzione S4000 abbinata ad un nuovo look, in sintonia con il trend del colore bianco delle moderne cucine.<br />

NEW NEW<br />

Disponibile da ottobre 2012<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

Bridge<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica bianco<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

funzione Bridge;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona più<br />

doppio Powerboost;<br />

comandi touch control;<br />

2 comandi Slider<br />

per le singole zone;<br />

funzione T-Chef;<br />

pausa; recall;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

<br />

<br />

7341 245<br />

P. max assorbita 3.700 W<br />

2 zone con funzione Bridge<br />

180x220 mm-2.100 (2.600)* (3.700)** W<br />

* Powerboost - **Doppio Powerboost<br />

La tonalità di bianco dei nuovi piani S4000 White è stata<br />

studiata per un piacevole abbinamento con le colorazioni di top<br />

più utilizzate.<br />

A puro titolo indicativo, la colorazione è assimilabile alla<br />

tinta Pearl Gray di Du Pont TM Corian ® , riferimento facilmente<br />

riscontrabile nel settore cucine.<br />

Semifilo: 380x520 - foro: 350x490<br />

Filotop: 380x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 600x650x100 mm 9 kg


S4000 Domino<br />

La serie Domino di <strong>Foster</strong> permette di progettare secondo il proprio stile un’intera cucina.Tutti gli elettrodomestici ed i lavelli sono perfettamente coordinati nel<br />

design, nei materiali e nella forma, in modo da non avere discontinuità sul piano di lavoro.<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona più<br />

funzione Powerboost;<br />

comandi touch control;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

Accessori: distanziere<br />

(v. pag. 197)<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona più<br />

funzione Powerboost;<br />

comandi touch control;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

Accessori: distanziere<br />

(v. pag. 197)<br />

Domino Wok Tecnologia a induzione;<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

più funzione<br />

Powerboost;<br />

comandi touch control;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

Accessori:<br />

2 (v. pag. 153)<br />

distanziere (v. pag. 197)<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

7321 240<br />

P. max assorbita 3.000 W<br />

zona <strong>cottura</strong> Ø 250 mm-2.300 (3.000)* W<br />

* Powerboost<br />

7322 240<br />

P. max assorbita 3.700 W<br />

superiore Ø 200 mm-2.300 (3.000)* W<br />

inferiore Ø 160 mm-1.200 (1.400)* W<br />

* Powerboost<br />

7320 200<br />

P. max assorbita 3.000 W<br />

centro 2.300 (3.000)* W<br />

* Powerboost<br />

Q4: 380x520 - foro: 350x490<br />

Filotop: 380x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 600x650x100 mm 8 kg<br />

Q4: 380x520 - foro: 350x490<br />

Filotop: 380x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 600x650x100 mm 9 kg<br />

Appoggio 5 mm: 400x520 - foro: 380x500<br />

Filotop: 400x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 400x650x130 mm 8 kg<br />

195<br />

Piani Induzione<br />

ed Elettrici


196<br />

S4000 Domino<br />

S4000.Domino.Teppan.IS.2 Tecnologia induzione;<br />

superficie in acciaio;<br />

2 zone <strong>cottura</strong><br />

7325 440<br />

indipendenti A e B;<br />

9 livelli di potenza<br />

per zona;<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

comandi touch-control;<br />

P. max assorbita 2.800 W<br />

2 timer indipendenti;<br />

dotazioni di sicurezza; 2 zone <strong>cottura</strong> 2x1.400 W<br />

controllo elettronico<br />

della temperatura<br />

da 120° a 220°C<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

2<br />

NEW NEW<br />

Accessori: distanziere<br />

(v. pag. 197)<br />

Domino Grill base in acciaio inox<br />

spazzolato;<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

accessori<br />

Wok inox Ø 36 cm<br />

8173 000<br />

griglia in ghisa;<br />

7 regolazioni di<br />

potenza;<br />

fornito con 1,6 Kg di<br />

pietra vulcanica<br />

Accessori: distanziere<br />

(v. pag. 197)<br />

<br />

<br />

7326 000<br />

Resistenza 2.500 W<br />

Dimensione: 380x520 - foro: 360x490<br />

A<br />

B<br />

Imballo: 590x430x120 mm 11 kg<br />

Q4: 380x520 - foro: 360x500<br />

Filotop: 380x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 590x430x120 mm 15 kg


S4000 Domino<br />

Distanziere per piani Domino<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

Acciaio<br />

inox<br />

8320 000<br />

Il distanziere in acciaio inox permette di creare<br />

un’unica superficie con i piani <strong>cottura</strong> domino<br />

aventi bordo verticale.<br />

Dimensioni:<br />

30x520 mm<br />

Disponibile anche su misura (a richiesta),<br />

il distanziere permette di aumentare lo spazio<br />

tra gli elementi della serie Domino<br />

e creare una pratica superficie d'appoggio.<br />

Note per l'installazione in soluzione modulare continua<br />

distanziere<br />

Installazione con fori d’incasso distinti<br />

Per la corretta installazione in continuo va mantenuta una distanza<br />

di 20 mm tra i gli incassi dei prodotti (con eccezione di una distanza<br />

di 18 mm tra incasso cappa e altro prodotto). Per assicurare<br />

l’allineamento verticale dei prodotti si consiglia una profondità<br />

dell’incasso unica di 500 mm, indipendentemente dalla misura<br />

richiamata nel libretto (480, 490, 500 mm a seconda dei modelli).<br />

Installazione con unico foro d’incasso<br />

mediante l’utilizzo del distanziere<br />

Con l’utilizzo dei distanzieri è possibile installare i prodotti in un<br />

unico foro da incasso, di 500 mm in profondità e in lunghezza pari<br />

alla somma delle dimensioni dei prodotti e dei distanzieri, diminuita<br />

di 20 mm. Nell’esempio riportato, da SX:<br />

(380+30+380+30+120+30+450+30+400) mm-20 mm=1830 mm<br />

S4000 Domino si configura come incasso Q4, tuttavia, per vincoli progettuali, alcuni modelli hanno uno spessore leggermente maggiore. Questo comporta un piccolo scalino<br />

tra i prodotti nel caso di installazione in continuo: Teppan, Wok e cappa. Fare riferimento ai disegni dei singoli modelli, che riportano l’esatto spessore.<br />

197<br />

Piani Induzione<br />

ed Elettrici


198<br />

Vitroline Hi-light<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

zone multiple;<br />

dotazioni di sicurezza;<br />

piastre alogene<br />

high-light;<br />

comandi touch control;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona;<br />

alimentazione:<br />

220-230 V 50-60 Hz<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

piastre alogene<br />

high-light;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona;<br />

alimentazione:<br />

220-230 V 50-60 Hz<br />

<br />

<br />

<br />

7316 000<br />

P. max assorbita 4.100 W<br />

sinistra Ø 140 mm-1.200 W<br />

centro Ø 180 mm-700/1.700 W<br />

destra Ø 140 mm-1.200 W<br />

7352 010<br />

P. max assorbita 4.200 W<br />

sinistra Ø 140 mm-1.200 W<br />

centro Ø 180 mm-1.800 W<br />

destra Ø 140 mm-1.200 W<br />

Q4: Ø 520 - foro: Ø 500<br />

Filotop: Ø 520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 680x600x150 mm 7,6 kg<br />

Standard: Ø 520 - foro: Ø 500<br />

Imballo: 680x600x150 mm 7,1 kg


Serie Modular Induction<br />

Massima libertà<br />

Modular Induction è la nuova proposta <strong>Foster</strong> che vi permette<br />

la piena libertà di comporre il vostro piano ad induzione in base<br />

allo spazio disponibile e alle specifiche esigenze.<br />

Infinite possibilità<br />

I tre modelli di piastra, differenti per diametro e potenza, possono<br />

essere posizionati con grande flessibilità in combinazioni di tre<br />

o quattro zone controllate dai rispettivi pannelli touch control.<br />

Installazione intuitiva<br />

L'installazione è semplice e immediata grazie al box di<br />

connessione, facilmente posizionabile nel sottopiano, che<br />

collega le piastre al touch control.<br />

Coordinato al vostro stile<br />

Modular Induction è disponibile nelle versioni nero o bianco per<br />

una perfetta armonia con il vostro top e la vostra cucina.<br />

NEW NEW<br />

199 19 199


200<br />

Serie Modular Induction - moduli touch control<br />

Touch control per 4 zone<br />

NEW NEW<br />

Disponibile a partire da ottobre<br />

Combinazioni zone <strong>cottura</strong> collegabili:<br />

- 2 zone 7361 27*<br />

- 2 zone libere (qualsiasi modello)<br />

Touch control per 3 zone<br />

NEW NEW<br />

Disponibile a partire da ottobre<br />

Combinazioni zone <strong>cottura</strong> collegabili:<br />

- 1 zona 7361 27*<br />

- 2 zone libere (qualsiasi modello)<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

<br />

<br />

Pannello touch control<br />

box di<br />

per 4 zone Modular; connessione<br />

funzione Slider;<br />

programmazione<br />

elettronica indipendente<br />

delle zone di <strong>cottura</strong>;<br />

da ordinare con relativo<br />

box di connessione<br />

Lunghezza cavo di<br />

connessione: 80 cm<br />

<br />

<br />

nero<br />

box di<br />

connessione<br />

bianco<br />

Pannello touch control<br />

box di<br />

per 3 zone Modular; connessione<br />

funzione Slider;<br />

programmazione<br />

elettronica indipendente<br />

delle zone di <strong>cottura</strong>;<br />

da ordinare con relativo<br />

box di connessione<br />

Lunghezza cavo di<br />

connessione: 80 cm<br />

nero<br />

box di<br />

connessione<br />

bianco<br />

Connessione del sistema Modular Induction<br />

Disposizione degli elementi<br />

Il sistema Modular permette<br />

la libera disposizione dei suoi<br />

elementi. L'unico limite è dato<br />

dalla lunghezza dei cavi che<br />

collegano gli elementi con il box<br />

di connessione: 80 cm per il<br />

modulo touch e 100 cm per le<br />

zone di <strong>cottura</strong>.<br />

7368 040<br />

+<br />

7369 040<br />

7368 045<br />

+<br />

7369 040<br />

7368 030<br />

+<br />

7369 030<br />

7368 035<br />

+<br />

7369 030<br />

Box di connessione<br />

L'installazione è immediata<br />

e intuitiva. Il box può essere<br />

posto a muro dietro al cabinet o<br />

all'interno di esso, sotto al piano<br />

<strong>cottura</strong>.<br />

27 cm<br />

30 cm<br />

35 cm<br />

Q4: Ø 200x130 mm R65<br />

Foro incasso: 190x120 mm R60<br />

Filotop: Ø 200x130 mm R65<br />

Foro incasso: vedi pag. 251<br />

Box di connessione<br />

imballo:<br />

Touch control: 445x385x55 mm 1,3 kg<br />

Connection Box: 400x380x70 mm 2,3 kg<br />

Q4: Ø 200x130 mm R65<br />

Foro incasso: 190x120 mm R60<br />

Filotop: Ø 200x130 mm R65<br />

Foro incasso: vedi pag. 251<br />

Box di connessione<br />

imballo:<br />

Touch control: 445x385x55 mm 1,3 kg<br />

Connection Box: 400x380x70 mm 2,3 kg<br />

Combinazioni zone <strong>cottura</strong><br />

Il piano può essere composto<br />

in piena libertà; alcune<br />

combinazioni di piastre non<br />

compatibili sono segnalate tra<br />

le note dei Moduli Touch Control.


Serie Modular Induction - zone <strong>cottura</strong><br />

Zona induzione Ø 350<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

Zona induzione Ø 300<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

Zona induzione Ø 270<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

<br />

<br />

Programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona più<br />

funzione Powerboost;<br />

comando Slider;<br />

comandi touch control;<br />

automatismo go&stop;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

Lunghezza cavo di<br />

connessione: 100 cm<br />

<br />

<br />

Programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona più<br />

funzione Powerboost;<br />

comando Slider;<br />

comandi touch control;<br />

automatismo go&stop;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

Lunghezza cavo di<br />

connessione: 100 cm<br />

<br />

<br />

Programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona più<br />

funzione Powerboost;<br />

comando Slider;<br />

comandi touch control;<br />

automatismo go&stop;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

Lunghezza cavo di<br />

connessione: 100 cm<br />

nero 7363 350<br />

bianco 7363 355<br />

* Powerboost<br />

nero 7362 300<br />

bianco 7362 305<br />

* Powerboost<br />

nero 7361 270<br />

bianco 7361 275<br />

* Powerboost<br />

Esempio composizione e relativo ordine<br />

P. max assorbita 2.300 (3.000)* W<br />

P. max assorbita 2.300 (3.000)* W<br />

P. max assorbita 1.100 (1.400)* W<br />

Q4: Ø 350 mm - Foro incasso: Ø 340 mm<br />

Filotop: Ø 350 - Foro incasso: vedi pag. 251<br />

Imballo: 400x380x70 mm 3,5 kg<br />

Q4: Ø 300 mm - Foro incasso: Ø 290 mm<br />

Filotop: Ø 300 - Foro incasso: vedi pag. 251<br />

Imballo: 400x380x70 mm 2,8 kg<br />

Q4: Ø 270 mm - Foro incasso: Ø 260 mm<br />

Filotop: Ø 270 - Foro incasso: vedi pag. 251<br />

Imballo: 400x380x70 mm 2,4 kg<br />

Gli elementi che compongono un sistema Modular Induction vanno<br />

ordinati singolarmente. Questo permette la massima flessibilità in<br />

fase progettuale.<br />

Prima dell'ordine, si raccomandano le seguenti verifiche:<br />

- individuare la zona per l'installazione del box di connessione e verificare<br />

che le distanze tra quest'ultimo e gli elementi (Touch Control<br />

e Zone <strong>cottura</strong>) siano inferiori alle lunghezze dei cavi di connessione<br />

in dotazione;<br />

- verificare che la combinazione di zone <strong>cottura</strong> scelta sia tra quelle<br />

possibili.<br />

A titolo di esempio, riportiamo sotto gli elementi da ordinare per la<br />

composizione della foto a lato:<br />

N. 1 - 7368 030 - Touch control 3 zone - vetro nero<br />

N. 1 - 7369 030 - Box di connessione 3 zone<br />

N. 1 - 7363 350 - Zona <strong>cottura</strong> Ø 350 mm - vetro nero<br />

N. 1 - 7363 300 - Zona <strong>cottura</strong> Ø 300 mm - vetro nero<br />

N. 1 - 7363 270 - Zona <strong>cottura</strong> Ø 270 mm - vetro nero<br />

201<br />

Piani Induzione<br />

ed Elettrici


202


Forni<br />

Una gamma compIeta di elettrodomestici moderni ed efficienti: dal maxi<br />

forno Faust largo 90 cm alle pratiche dimensioni del forno Elettra Compact<br />

alto solo 36 cm, è sempre possibile trovare la soluzione perfetta per ogni<br />

esigenza di spazio. La modularità delle proposte <strong>Foster</strong> prevede la possibilità<br />

di coordinare con lo stesso design il forno multifunzione al forno micro+grill,<br />

oppure al multifunzione con <strong>cottura</strong> a vapore, o ancora al multifunzione<br />

dotato di autopulizia per pirolisi (modelli di altezza 46 e 60 cm, con capacità<br />

massima fino a 72 litri).<br />

S4000 pag. 213<br />

KE pag. 219<br />

KS pag. 222<br />

KS Gas pag. 224<br />

Micro+Grill pag. 226<br />

Elettra pag. 227<br />

S45 pag. 228<br />

Faust 90 pag. 229<br />

203<br />

Forni


204<br />

Efficienza in classe A<br />

Una gamma quasi totalmente in Classe A, la categoria di merito per efficienza<br />

energetica. Un risultato importante che comprova l’elevata qualità, mirata ad<br />

ottimizzare prestazioni e risparmio.<br />

Capacità versatile<br />

36<br />

46<br />

60<br />

45 60 90<br />

Energia<br />

Costruttore<br />

Modello<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

Norma EN 50304.<br />

Direttiva 2002/40/EG relativa ell’etichettatura dei forni<br />

Capacità, modularità e grande flessibilità caratterizzano le soluzioni <strong>Foster</strong>. Una gamma completa nella quale ognuno potrà<br />

trovare la migliore soluzione alle proprie esigenze.<br />

Forno<br />

<strong>Foster</strong><br />

Capacità della camera di <strong>cottura</strong> XXL<br />

È di 72 litri e, grazie alla possibilità di 6 livelli di <strong>cottura</strong>, i<br />

nuovi forni <strong>Foster</strong> sono ai vertici della categoria per capacità<br />

garantita in un incasso da 60x60 cm.<br />

XL indica che le versioni hanno capacità maggiore di 60 litri.<br />

Modularità<br />

La gamma dei forni da 46 cm affianca la classica misura da<br />

60 cm con l’intento di risolvere problemi di spazio e di poter<br />

configurare varie combinazioni.<br />

Le soluzioni Elettra Compact e Serie 45 sono ideali per chi<br />

ha poco spazio, ed i forni Faust e KS da 90 cm di larghezza<br />

per chi non conosce questi problemi.<br />

Apertura laterale reversibile<br />

Nei modelli dotati di apertura a libro, la porta si apre<br />

completamente a 180°. La versione prodotta da <strong>Foster</strong> è<br />

con cerniera a sinistra; se il cliente lo desidera, può montarla<br />

sulla cerniera di destra.<br />

A


Caratteristiche<br />

Porta full glass<br />

In molti modelli l’interno della porta è un’unica<br />

superficie di cristallo liscia, estremamente<br />

comoda per le operazioni di pulizia.<br />

Smaltatura Easy Clean<br />

La speciale smaltatura Easy Clean rende le<br />

superfici interne del forno e gli accessori in<br />

dotazione perfettamente antiaderenti. La durezza<br />

e la minima porosità delle superfici agevolano le<br />

operazioni di pulizia.<br />

Isolamento termico e ventilazione tangenziale<br />

L’efficienza energetica è frutto dell’attenta<br />

progettazione delle muffole, altamente coibentate<br />

ed isolate dalla struttura portante. La ventilazione<br />

tangenziale, presente in tutti modelli, crea un<br />

flusso d’aria tra muffola e telaio riducendo la<br />

temperatura delle superfici esterne. Il forno così<br />

non sottopone i mobili ad elevati sbalzi termici.<br />

Porta fredda con triplo vetro<br />

Tutti i forni sono dotati di porta con vetri multipli<br />

(fino a 3 vetri, 4 per i modelli pirolitici). Questo<br />

garantisce basse temperature della porta e<br />

minore dispersione termica.<br />

Guide telescopiche ad estrazione totale o parziale<br />

Gran parte dei modelli <strong>Foster</strong> è dotata di guide<br />

telescopiche a tre livelli che favoriscono una<br />

migliore distribuzione degli spazi e rendono più<br />

agevole l’estrazione delle griglie e delle teglie.<br />

Stop Sol<br />

Il particolare trattamento oscurante e riflettente<br />

del cristallo esterno dona al forno un’estetica<br />

elegante e moderna. Il forno rimane oscurato<br />

quando non è in funzione, con l’illuminazione<br />

attivata, l'interno è perfettamente visibile.<br />

Finitura anti-touch<br />

I nuovi forni sono proposti con l’innovativa finitura<br />

anti-touch che, grazie alla speciale protezione,<br />

salvaguarda le superfici d’acciaio dalle fastidiose<br />

impronte.<br />

Preriscaldamento rapido<br />

Questa funzione attiva le resistenze e un flusso<br />

d’aria calda consentendo di raggiungere 200°C<br />

in tempi rapidi.<br />

205<br />

Forni


206<br />

Caratteristiche<br />

Funzione pizza<br />

La combinazione di <strong>cottura</strong> inferiore, ventilato e<br />

grill consente di ottenere una pizza croccante e<br />

cucinata in modo eccellente.<br />

Termosonda<br />

Verifica in ogni istante la temperatura al cuore<br />

del prodotto. Una volta impostata la temperatura<br />

di <strong>cottura</strong> il forno avviserà quando è pronto e disattiverà<br />

le resistenze.<br />

Vetri removibili<br />

I vetri della porta del forno possono essere<br />

rimossi per una completa pulizia. In foto, il<br />

sistema particolarmente semplice del forno<br />

pirolitico KE: i vetri si possono rimuovere con un<br />

semplice "click".<br />

Autopulizia per pirolisi<br />

I modelli S4000 7139 043 e KE 7144 044 sono dotati della funzione Pirolisi, un sistema automatico ed efficace di pulizia<br />

che garantisce contemporaneamente igiene e risparmio del nostro tempo.<br />

Periodicamente si può attivare<br />

l’autopulizia per Pirolisi con tre<br />

programmi di diversa durata, in<br />

funzione del grado di sporco del<br />

forno.<br />

Premuto il tasto di Pirolisi, il forno<br />

blocca la porta e riscalda la<br />

camera interna fino a quasi 500°C<br />

polverizzando i grassi depositatisi<br />

durante la <strong>cottura</strong>.<br />

Al termine del ciclo è sufficiente<br />

rimuovere i residui inceneriti con<br />

una spugna umida, senza dover<br />

utilizzare altri detergenti.


Estetiche coordinate<br />

Minimal Metal Professional Satin<br />

Linee pulite ed essenziali.<br />

Il vetro oscurato del forno,<br />

con l'elegante bisellatura,<br />

riprende il profilo del<br />

piano ad induzione.<br />

Nessuna maniglia nè<br />

comando, per un estetica<br />

perfettamente minimal<br />

e la massima facilità di<br />

pulizia.<br />

Abbinamenti:<br />

Forni S4000 - pag. 213<br />

P. Induzione S4000 - pag. 188<br />

Cappe S4000 mirror - pag. 237<br />

La prevalenza di<br />

superfici d'acciaio inox<br />

e l'importante manopola<br />

Metal caratterizzano forni e<br />

piani <strong>cottura</strong> per coordinati<br />

estetici di alto valore<br />

stilistico.<br />

Abbinamenti:<br />

Forni KE - pag. 221<br />

Piani Gas: S4000 - pag. 154<br />

KE - pag. 159<br />

KS - pag. 163<br />

Cappe S4000 - pag. 235<br />

L'elegante manopola in<br />

metallo cromato armonizza<br />

l'estetica di una linea<br />

di prodotti pensata per<br />

prestazioni professionali:<br />

robustezza, performances<br />

e dimensioni generose.<br />

Abbinamenti:<br />

Forni: Faust 90 - pag. 229<br />

Piani Gas: Quadra - pag. 157<br />

Professionale - pag. 165<br />

La nuova manopola<br />

con finitura satinata<br />

accomuna le nuove<br />

proposte di piani gas<br />

e forni Elettra.<br />

Abbinamenti:<br />

Forni Elettra - pag. 227<br />

Piani Gas Elettra - pag. 172<br />

207<br />

Forni


208<br />

Forni - la gamma completa<br />

S4000<br />

Forni 60x60<br />

7134 043<br />

Multifunzione PL 60x60 pag. 213<br />

Capacità: 72 litri<br />

10 funzioni <strong>cottura</strong><br />

Apertura laterale touch<br />

Self-cooking - Termosonda<br />

KE<br />

7144 044<br />

Pirolitico 60x60 pag. 220<br />

Capacità: 59 litri<br />

10 funzioni <strong>cottura</strong><br />

KS<br />

NEW NEW<br />

7120 043<br />

Multifunzione PL 60x60 pag. 222<br />

Capacità: 59 litri<br />

8 funzioni <strong>cottura</strong><br />

Apertura laterale<br />

Elettra<br />

7176 042<br />

Multifunzione 60x60 pag. 227<br />

Capacità: 63 litri<br />

5 funzioni <strong>cottura</strong><br />

NEW NEW<br />

7139 043<br />

Pirolitico 60x60 pag. 213<br />

Capacità: 63 litri<br />

10 funzioni <strong>cottura</strong><br />

Self-cooking<br />

7142 043<br />

Multifunzione 60x60 pag. 221<br />

Capacità: 59 litri<br />

9 funzioni <strong>cottura</strong> - Termosonda<br />

7120 053<br />

Multifunzione PP 60x60 pag. 222<br />

Capacità: 63 litri<br />

8 funzioni <strong>cottura</strong><br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

7131 053<br />

Multifunzione 60x60 pag. 214<br />

Capacità: 63 litri<br />

10 funzioni <strong>cottura</strong><br />

Self-cooking - Termosonda<br />

7141 042<br />

Multifunzione 60x60 pag. 221<br />

Capacità: 59 litri<br />

5 funzioni <strong>cottura</strong><br />

NEW NEW<br />

7122 050<br />

Multifunzione PP 60x60 pag. 223<br />

Capacità: 63 litri<br />

5 funzioni <strong>cottura</strong><br />

7136 042<br />

Multifunzione PP 60x60 pag. 214<br />

Capacità: 63 litri<br />

10 funzioni <strong>cottura</strong><br />

Self-cooking<br />

7191 061<br />

Gas ventilato 60x60 pag. 225<br />

Capacità: 59 litri<br />

2 funzioni <strong>cottura</strong>


Forni - la gamma completa<br />

Forni 60x46<br />

S4000 KS<br />

7133 043<br />

Multifunzione 60x46 pag. 215<br />

Capacità: 42 litri<br />

10 funzioni <strong>cottura</strong><br />

Self-cooking - Termosonda<br />

S4000<br />

aa<br />

Scaldavivande 60x14<br />

FORNO<br />

46<br />

7138 000<br />

Scaldavivande 60x14 pag. 215<br />

14<br />

60<br />

Forni 60x45<br />

7135 080<br />

Combinato a vapore 60x46 pag. 217<br />

Capacità: 26 litri<br />

6 funzioni <strong>cottura</strong><br />

Self-cooking - Termosonda<br />

7136 020<br />

Micro+grill 60x46 pag. 218<br />

Capacità: 32 litri<br />

5 funzioni <strong>cottura</strong><br />

Self-cooking<br />

S45 Serie 1000<br />

45 45<br />

7145 400<br />

Multifunzione 45x60 pag. 228<br />

Capacità: 45 litri<br />

5 funzioni <strong>cottura</strong><br />

Forni 90x60<br />

7126 046<br />

Multifunzione PP 90x60 pag. 224<br />

Capacità: 105 litri<br />

8 funzioni <strong>cottura</strong><br />

7145 000<br />

Multifunzione PP 45x60 pag. 228<br />

Capacità: 45 litri<br />

5 funzioni <strong>cottura</strong><br />

7193 042<br />

Gas ventilato 90x60 pag. 225<br />

Capacità: 105 litri<br />

2 funzioni <strong>cottura</strong><br />

7123 040<br />

Multifunzione PP 60x46 pag. 223<br />

Capacità: 42 litri<br />

8 funzioni <strong>cottura</strong><br />

Elettra<br />

KS Faust 90<br />

Forno 60x36<br />

7170 052<br />

Ventilato 60x36 pag. 227<br />

Capacità: 35 litri<br />

3 funzioni <strong>cottura</strong><br />

Forno 60x38<br />

7151 000<br />

Micro+Grill 60x38 pag. 226<br />

Capacità: 25 litri<br />

Forno 90x47<br />

7167 042<br />

Multifunzione 90x47 pag. 229<br />

Capacità: 73 litri<br />

8 funzioni <strong>cottura</strong> + girarrosto<br />

209<br />

Forni


210<br />

Funzioni di <strong>cottura</strong> Forni Multifunzione<br />

L'ampio ventaglio di programmi di <strong>cottura</strong> disponibili rende i forni <strong>Foster</strong> performanti in ogni situzione, dalle cotture<br />

delicate di pasticceria a quelle intensive per carni o pizza.<br />

Cottura sotto<br />

Adatta per riscaldare le vivande.<br />

Cottura superiore<br />

Cottura per cibi particolarmente delicati e per conservare il<br />

calore dopo la <strong>cottura</strong>.<br />

Cottura tradizionale<br />

Funzione ideale per tutte le ricette tradizionali, per pane, torte<br />

e arrosti.<br />

Cottura ventilata<br />

La combinazione tra ventilazione e resistenza circolare<br />

permette di cucinare assieme diversi tipi di pietanze senza<br />

mescolare odori e sapori.<br />

Cottura intensiva<br />

La resistenza superiore e inferiore insieme alla ventola<br />

garantiscono una <strong>cottura</strong> rapida e uniforme. Ideale per<br />

pizza, pane, arrosti, lasagne e torte salate.<br />

Energy saving<br />

Programma con consumo energetico contenuto, ideale per<br />

riscaldare e per alimenti che necessitano di <strong>cottura</strong> delicata<br />

e progressiva.<br />

Preriscaldamento rapido<br />

Questa funzione attiva le resistenze e un flusso d’aria calda<br />

consentendo di raggiungere 200°C in tempi rapidi.<br />

Funzioni di <strong>cottura</strong> Forni a Gas<br />

Cottura a gas ventilata<br />

La combinazione tra ventilazione e il calore dal basso del<br />

bruciatore consente una <strong>cottura</strong> performante e uniforme.<br />

Grill Gas<br />

Il calore è generato da un secondo bruciatore dall'alto,<br />

senza ventilazione: ideale per tostare, arrostire, gratinare e<br />

rendere croccanti le preparazioni.<br />

Grill centrale<br />

Ideale per tostare o gratinare piccole porzioni.<br />

Doppio grill<br />

Il calore viene prodotto solo dal grill superiore: ideale per<br />

tostare, gratinare e dorare alimenti, adatto per carne, pesce<br />

e pasta.<br />

Cottura sotto + grill<br />

Per portare a termine la <strong>cottura</strong> statica e contemporaneamente<br />

gratinare.<br />

Ventola + grill<br />

L’azione della ventola combinata a quella del grill permette<br />

una <strong>cottura</strong> veloce e profonda necessaria per alimenti di<br />

grosso volume, come il pollame.<br />

Scongelamento<br />

Consente di decongelare in un terzo del tempo i cibi attraverso<br />

la distribuzione uniforme dell’aria a temperatura ambiente.<br />

Funzione pizza<br />

La combinazione di <strong>cottura</strong> inferiore, ventilato e grill consente<br />

di ottenere una pizza croccante e cucinata in modo eccellente.<br />

Grill+Girarrosto<br />

La combinazione di grill e girarrosto permette di ottenere la<br />

perfetta doratura delle pietanze.<br />

Electric grill<br />

Il calore è genrerato dalla sola resistenza superiore: ideale<br />

per tostare, gratinare e dorare le superfici. Adatto per carni,<br />

pesce e pasta.


S4000<br />

211<br />

Forni


212<br />

Self-Cooking<br />

1 - Pane, pizza<br />

pane<br />

focaccia salata<br />

panzerotti<br />

pizza<br />

torta salata<br />

2 - Sformati<br />

I forni <strong>Foster</strong> sono studiati per realizzare una cucina professionale in casa propria. Grazie ai forni S4000, all'ampio<br />

menù di ricette messo a disposizione dalla tecnologia Self-Cooking e al controllo della temperatura dei cibi della<br />

Termosonda (dove disponibile), è facile diventare un bravo chef in poco tempo. Inoltre, l’ampio display digitale,<br />

permette di controllare il processo e personalizzare la fase finale della <strong>cottura</strong> per stupire gli amici con la propria<br />

ricetta. Per chi è già un esperto cuoco, la possibilità di memorizzare la ricetta consente anche di creare il proprio “libro<br />

di cucina”.<br />

cannelloni<br />

lasagne<br />

quiches<br />

3 - Carne<br />

arrosto di maiale<br />

arrosto di manzo<br />

arrosto di vitello<br />

costicine di maiale<br />

filetto di manzo<br />

pollo arrosto<br />

polpettone<br />

spiedini<br />

tacchino arrosto<br />

4 - Pesce<br />

dentice<br />

salmone<br />

tonno<br />

trota<br />

5 - Dolci<br />

biscotti allo yogurt<br />

crostata alla marmellata<br />

meringhe<br />

muffins<br />

plum cake<br />

souffles<br />

torta di mele<br />

torta meringata<br />

6 - Ricette personali<br />

...


214<br />

S4000<br />

Serie 4000 - multifunzione 60x60 - 63 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

Serie 4000 - multifunzione PP 60x60 - 63 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

DOPPIO<br />

GRILL<br />

DOPPIO<br />

GRILL<br />

• Forno multifunzione 60x60 cm,<br />

volume 63 litri<br />

• 10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Comandi Touch control<br />

• Display con programmazione<br />

elettronica intuitiva<br />

• Cottura automatica con ricettario<br />

programmato<br />

• Termosonda per controllo temperatura<br />

• 10 ricette personalizzabili<br />

• Funzione preriscaldamento rapido<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• 3 guide telescopiche ad estrazione<br />

totale<br />

• Porta fredda: 3 vetri<br />

GRILL<br />

CENTRALE<br />

• Forno multifunzione 60x60 cm,<br />

volume 63 litri<br />

• 10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Display con programmazione<br />

elettronica intuitiva<br />

• Manopole di selezione a scomparsa (PP)<br />

• Funzione preriscaldamento rapido<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• 2 guide telescopiche<br />

• Porta fredda: 3 vetri<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

GRILL<br />

CENTRALE<br />

SCONGELA-<br />

MENTO<br />

SCONGELA-<br />

MENTO<br />

FUNZIONE<br />

PIZZA<br />

FUNZIONE<br />

PIZZA<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7131 053<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Vetri porta removibili<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Blocco comandi di sicurezza<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Luce forno indipendente<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

2 teglie con smaltatura EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a-4a (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 560x583 mm<br />

Imballo: 660x660x660 mm 43 kg<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7136 042<br />

• Vetri porta removibili<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Luce forno indipendente<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

2 teglie con smaltatura EasyClean<br />

2 griglie in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a-4b (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 560x583 mm<br />

Imballo: 660x660x660 mm 43 kg


S4000<br />

Serie 4000 - multifunzione PL 60x60 - 72 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

Porta senza maniglia<br />

con azionamento touch-control<br />

apertura laterale reversibile<br />

10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

NEW NEW<br />

DOPPIO<br />

GRILL<br />

GRILL<br />

CENTRALE<br />

SCONGELA-<br />

MENTO<br />

FUNZIONE<br />

PIZZA<br />

Serie 4000 - pirolitico multifunzione 60x60 - 63 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

DOPPIO<br />

GRILL<br />

• Forno multifunzione 60x60 cm,<br />

volume 72 litri<br />

• 10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• 6 livelli di <strong>cottura</strong><br />

• Porta apertura laterale reversibile (PL)<br />

• Apertura porta per sfioramento<br />

Touch Control<br />

• Comandi Touch control<br />

• Display con programmazione<br />

elettronica intuitiva<br />

• Cottura automatica con ricettario<br />

programmato<br />

• Termosonda per controllo temperatura<br />

• 10 ricette personalizzabili<br />

• Funzione preriscaldamento rapido<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• Forno pirolitico 60x60 cm,<br />

volume 63 litri<br />

• 10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Auto-pulizia per Pirolisi<br />

• Comandi Touch control<br />

• Display con programmazione<br />

elettronica intuitiva<br />

• Cottura automatica con ricettario<br />

programmato<br />

• 10 ricette personalizzabili<br />

• Funzione preriscaldamento rapido<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• Porta fredda: 4 vetri<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

GRILL<br />

CENTRALE<br />

SCONGELA-<br />

MENTO<br />

FUNZIONE<br />

PIZZA<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7134 043<br />

• 3 guide telescopiche ad estrazione<br />

totale<br />

• Porta fredda: 3 vetri<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Vetri porta removibili<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Blocco comandi di sicurezza<br />

• Finitura anti-touch<br />

• Luce forno indipendente<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

2 teglie con smaltatura EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a-4b (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 564x590 mm<br />

Imballo: 660x660x660 mm 43 kg<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7139 043<br />

• Vetri porta removibili<br />

• Smaltatura Pirolitica<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Blocco comandi di sicurezza<br />

• Blocco porta in ciclo pirolisi<br />

• Luce forno indipendente<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V, 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

2 teglie con smaltatura EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 560x583 mm<br />

Imballo: 660x660x660 mm 44 kg<br />

213<br />

Forni


214<br />

S4000<br />

Serie 4000 - multifunzione 60x60 - 63 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

Serie 4000 - multifunzione PP 60x60 - 63 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

DOPPIO<br />

GRILL<br />

DOPPIO<br />

GRILL<br />

• Forno multifunzione 60x60 cm,<br />

volume 63 litri<br />

• 10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Comandi Touch control<br />

• Display con programmazione<br />

elettronica intuitiva<br />

• Cottura automatica con ricettario<br />

programmato<br />

• Termosonda per controllo temperatura<br />

• 10 ricette personalizzabili<br />

• Funzione preriscaldamento rapido<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• 3 guide telescopiche ad estrazione<br />

totale<br />

• Porta fredda: 3 vetri<br />

GRILL<br />

CENTRALE<br />

• Forno multifunzione 60x60 cm,<br />

volume 63 litri<br />

• 10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Display con programmazione<br />

elettronica intuitiva<br />

• Manopole di selezione a scomparsa (PP)<br />

• Funzione preriscaldamento rapido<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• 2 guide telescopiche<br />

• Porta fredda: 3 vetri<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

GRILL<br />

CENTRALE<br />

SCONGELA-<br />

MENTO<br />

SCONGELA-<br />

MENTO<br />

FUNZIONE<br />

PIZZA<br />

FUNZIONE<br />

PIZZA<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7131 053<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Vetri porta removibili<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Blocco comandi di sicurezza<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Luce forno indipendente<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

2 teglie con smaltatura EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a-4a (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 560x583 mm<br />

Imballo: 660x660x660 mm 43 kg<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7136 042<br />

• Vetri porta removibili<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Luce forno indipendente<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

2 teglie con smaltatura EasyClean<br />

2 griglie in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a-4b (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 560x583 mm<br />

Imballo: 660x660x660 mm 43 kg


S4000<br />

Serie 4000 - multifunzione 60x46 - 42 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

• Forno multifunzione 60x46 cm,<br />

volume 42 litri<br />

• 10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Comandi Touch control<br />

• Display con programmazione<br />

elettronica intuitiva<br />

• Cottura automatica con ricettario<br />

programmato<br />

• 10 ricette personalizzabili<br />

• Funzione preriscaldamento rapido<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• 1 guida telescopica ad estrazione<br />

totale<br />

• Porta fredda: 3 vetri<br />

Serie 4000 - modulo scaldavivande - 60x14 spazzolato<br />

anti-touch<br />

DOPPIO<br />

GRILL<br />

GRILL<br />

CENTRALE<br />

Teglie XL<br />

In foto, le dimensioni generose (40x31 cm)<br />

della teglia XL, che vanta una superficie<br />

utile 1250 cm 2 . Dotazione di serie dei<br />

modelli S4000 e di tutti i forni 63 litri.<br />

SCONGELA-<br />

MENTO<br />

FUNZIONE<br />

PIZZA<br />

• Modulo 60x14 cm<br />

• Carrello estraibile<br />

• Interno in acciaio inox<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Temperatura max: 85°C<br />

• Portata massima: 25 kg<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7133 043<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Vetri porta removibili<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Blocco comandi di sicurezza<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Luce forno indipendente<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

2 teglie con smaltatura EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 560x450 mm<br />

Imballo: 660x660x580 mm 38 kg<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7138 000<br />

Foro da incasso: 560x135 mm + H incasso forno<br />

Imballo: 660x660x220 mm 16,5 kg<br />

215<br />

Forni


216<br />

Forno Combinato a Vapore S4000<br />

Il sottovuoto e le cotture a bassa temperatura<br />

La progettazione del forno Combinato a Vapore S4000 trova ispirazione<br />

dai forni professionali, per questo permette di estendere le possibilità<br />

di <strong>cottura</strong> a modalità normalmente poco utilizzate in ambito domestico.<br />

Prime su tutte, le cotture a basse temperature coadiuvate dall'utilizzo<br />

del sottovuoto, che garantiscono risultati sorprendenti in termini di<br />

qualità, sapore e naturalezza dei cibi.<br />

Tutti i principi nutritivi e aromi propri delle pietanze e condimenti sono<br />

infatti trattenuti all'interno del contenitore sottovuoto, esaltando la<br />

bontà delle materie prime e riducendo drasticamente la necessità di<br />

condimenti ed insaporitori per rendere il risultato gustoso.<br />

Sottovuoto e vapore sono inoltre una rivoluzione in termini di praticità<br />

e velocità di preparazione: è infatti possibile preparare semilavorati,<br />

facilmente conservabili, che grazie al vapore risulteranno rigenerati e<br />

reidratati alla perfezione con una veloce fase terminale di <strong>cottura</strong>.


S4000<br />

Serie 4000 - combinato a vapore 60x46 - 26 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

6 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

VAPORE<br />

SCALDA<br />

VIVANDE<br />

COTTURA COTTURA PER CONVEZIONE<br />

PROFESSION. CONVEZIONE + VAPORE<br />

7135 080<br />

Funzioni forno Combinato a Vapore S4000<br />

Cottura a vapore<br />

Indicata principalmente per cuocere le verdure. Conserva<br />

tutte le proprietà degli alimenti.<br />

Cottura per convezione<br />

Sistema di <strong>cottura</strong> che utilizza aria calda.<br />

COTTURA<br />

DELICATA<br />

Scalda vivande<br />

Si possono ravvivare più alimenti contemporaneamente in<br />

modo pratico, veloce ed economico.<br />

• Forno combinato a vapore 60x46 cm,<br />

volume 26 litri<br />

• 6 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Comandi Touch control<br />

• Display con programmazione<br />

elettronica intuitiva<br />

• Cottura automatica con ricettario<br />

programmato<br />

• Termosonda per controllo temperatura<br />

• 10 ricette personalizzabili<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• Porta fredda: 3 vetri<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Camera di <strong>cottura</strong> in acciaio inox<br />

• Blocco comandi di sicurezza<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Luce forno indipendente<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 teglia<br />

1 teglia forata<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Foro da incasso: 560x450 mm<br />

Imballo: 660x660x580 mm 40 kg<br />

Il forno combinato a vapore S4000 è un vero e proprio gioiello con<br />

prestazioni eccellenti e grande versatilità. Rientra nella classe dei forni<br />

gastronomici, con una sofisticata tecnologia ereditata dalle soluzioni<br />

professionali. Il vapore non è, come per tante proposte sul mercato, un<br />

complemento per alcune cotture particolari, ma uno strumento completo<br />

con risultati eccezionali per tutte le pietanze: carni, verdure, dolci e tutti i<br />

prodotti a lievitazione.<br />

Nel forno combinato S4000 la generazione del vapore avviene<br />

nell’apposito boiler che diffonde vapore già saturo all’interno della<br />

camera garantendo una <strong>cottura</strong> perfetta e saporita a basse temperature.<br />

Inoltre, a differenza di ciò che accade in forni di altre proposte, in cui<br />

il vapore viene generato immettendo acqua sulla resistenza, i cibi non<br />

vengono mai a contatto diretto con l’acqua evitando così la dispersione<br />

di importanti elementi nutritivi.<br />

Convezione + vapore<br />

Sistema misto che unisce il flusso d’aria calda al vapore<br />

permettendo di ottenere piatti gustosi.<br />

Cottura professionale<br />

Ideale per tutti gli alimenti a lievitazione, grazie alle due fasi<br />

di <strong>cottura</strong>.<br />

Cottura delicata<br />

Ideale per una <strong>cottura</strong> lenta delle carni, grazie alla<br />

temperatura controllata attraverso la termosonda.<br />

217<br />

Forni


218<br />

S4000<br />

Serie 4000 - micro+grill 60x46 - 32 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

5 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

MICROONDE<br />

GRILL<br />

MICROONDE<br />

+ GRILL<br />

SCONGELAM. PROGRAMMI<br />

AUTOMATICO PREIMPOSTATI<br />

Funzioni di <strong>cottura</strong> Forno Micro+Grill<br />

Cottura con microonde<br />

Ideale per cuocere o riscaldare verdure, riso, pesce, carne e<br />

liquidi in modo rapido. Possono essere impostate differenti<br />

potenze di funzionamento.<br />

Scongelamento automatico<br />

Permette di scongelare impostando il tipo di alimento e il<br />

peso.<br />

Grill<br />

Per gratinare velocemente la superficie delle vivande. Inoltre<br />

il piatto Crunch in dotazione rende i cibi croccanti anche<br />

nella parte inferiore.<br />

• Micro+grill 60x46, volume 32 litri<br />

• 5 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• 6 livelli potenza:<br />

200-400-600-800-1000 W (1500 W Grill)<br />

• Comandi Touch control<br />

• Display con programmazione<br />

elettronica intuitiva<br />

• Scongelamento automatico per<br />

tempo e peso<br />

• 3 programmi <strong>cottura</strong> personalizzabili<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7136 020<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Camera di <strong>cottura</strong> in acciaio inox<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 Piatto girevole integrato Ø 32 cm<br />

1 Piatto Crunch<br />

2 griglie di diversa altezza<br />

Foro da incasso: 560x450 mm<br />

Imballo: 660x660x580 mm 36 kg<br />

Il forno S4000 Micro+grill mantiene le funzioni di programmazione<br />

avanzata caratteristiche dell'intera serie. Quattro differenti funzioni<br />

di <strong>cottura</strong>, accompagnate dalla possibilità di memorizzare ricette<br />

personalizzate.<br />

Il programma assistito di scongelamento permette di selezionare il peso<br />

e la tipologia dell'alimento. Le dotazioni complete con piatto girevole<br />

e griglie in acciaio rendono funzionale l'utilizzo del forno con risultati<br />

sempre eccellenti.<br />

Programmi preimpostati<br />

Sono selezionabili programmi per riscaldare, cuocere,<br />

scongelare + cuocere numerose tipologie di alimenti.<br />

Cottura micro+grill<br />

Metodo di <strong>cottura</strong> combinato perfetto per lasagne, patate,<br />

arrosto e sformati.


KE<br />

NEW NEW<br />

Una nuova serie di forni che combina elevate prestazioni ad un design pulito, attentamente studiato per abbinamenti ideali con<br />

le tante nuove proposte di piani <strong>cottura</strong>.<br />

219 21 2 9


220<br />

KE<br />

Serie KE - pirolitico 60x60 - 59 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

Guide telescopiche<br />

Nella foto a lato, particolare delle guide<br />

telescopiche del forno KE 7144 044, dotazione<br />

che normalmente non è presente nei modelli<br />

pirolitici.<br />

Teglie XXL<br />

La camera di <strong>cottura</strong> dei nuovi forni KE si<br />

sviluppa soprattutto in larghezza e profondità.<br />

Le teglie in dotazione (41x34 cm) hanno una<br />

superficie utile di 1400 cm 2 .<br />

Tutti i modelli KE hanno in dotazione due teglie<br />

XXL di cui una profonda 50 mm.<br />

NEW NEW<br />

DOPPIO<br />

GRILL<br />

• Forno pirolitico 60x60 cm,<br />

volume 59 litri<br />

• 10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Auto-pulizia per Pirolisi<br />

• Comandi Touch control<br />

• Display con programmazione<br />

elettronica intuitiva<br />

• Funzione preriscaldamento rapido<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• 2 guide telescopiche<br />

• Porta fredda: 4 vetri<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Vetri porta removibili<br />

GRILL<br />

CENTRALE<br />

COTT. SOTTO +<br />

GRILL<br />

SCONGELA-<br />

MENTO<br />

FUNZIONE<br />

PIZZA<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7144 044<br />

• Smaltatura Pirolitica<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Blocco comandi di sicurezza<br />

• Blocco porta in ciclo pirolisi<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Luce forno indipendente<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 teglia e 1 leccarda con smaltatura<br />

EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 564x595 mm<br />

Imballo: 660x660x660 mm 41,5 kg


KE<br />

Serie KE - multifunzione 60x60 - 59 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

Disponibile a partire da dicembre 2012<br />

9 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

NEW NEW<br />

Serie KE - multifunzione 60x60 - 59 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

5 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

DOPPIO<br />

GRILL<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

COTT. SOTTO +<br />

GRILL<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

VENTOLA+<br />

GRILL<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

SCONGELA-<br />

MENTO<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

NEW NEW<br />

• Forno multifunzione 60x60 cm,<br />

volume 59 litri<br />

• 9 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Programmazione elettronica di iniziofine<br />

<strong>cottura</strong><br />

• Termosonda per controllo temperatura<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• 2 guide telescopiche<br />

• Porta fredda: 3 vetri<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Vetri porta removibili<br />

DOPPIO<br />

GRILL<br />

GRILL<br />

CENTRALE<br />

COTT. SOTTO +<br />

GRILL<br />

• Forno multifunzione 60x60 cm,<br />

volume 59 litri<br />

• 5 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Programmazione elettronica di iniziofine<br />

<strong>cottura</strong><br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• 1 guida telescopica<br />

• Porta a 2 vetri<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Vetri porta removibili<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7142 043<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 teglia e 1 leccarda con smaltatura<br />

EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 560x590 mm<br />

Imballo: 660x660x660 mm 40,5 kg<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7141 042<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 teglia e 1 leccarda con smaltatura<br />

EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 560x590 mm<br />

Imballo: 660x660x660 mm 39,5 kg<br />

221<br />

Forni


222<br />

KS<br />

Serie KS - multifunzione PL 60x60 - 59 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

8 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

Serie KS - multifunzione PP 60x60 - 63 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

8 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

DOPPIO<br />

GRILL<br />

DOPPIO<br />

GRILL<br />

• Forno multifunzione 60x60 cm,<br />

volume 59 litri<br />

• 8 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Porta apertura laterale reversibile (PL)<br />

• Programmazione elettronica di iniziofine<br />

<strong>cottura</strong><br />

• Manopole di selezione a scomparsa<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• 3 guide telescopiche ad estrazione<br />

totale<br />

• Porta fredda: 3 vetri<br />

• Cristallo StopSol<br />

GRILL<br />

CENTRALE<br />

• Forno multifunzione 60x60 cm,<br />

volume 63 litri<br />

• 8 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Programmazione elettronica di iniziofine<br />

<strong>cottura</strong><br />

• Manopole di selezione a scomparsa (PP)<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• 2 guide telescopiche<br />

• Porta fredda: 3 vetri<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

GRILL<br />

CENTRALE<br />

SCONGELA-<br />

MENTO<br />

SCONGELA-<br />

MENTO<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7120 043<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Vetri porta removibili<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

2 teglie con smaltatura EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 564x583 mm<br />

Imballo: 660x660x660 mm 39,5 kg<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7120 053<br />

• Vetri porta removibili<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 teglia con smaltatura EasyClean<br />

1 leccarda<br />

2 griglie in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a-4a (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 560x583 mm<br />

Imballo: 660x660x670 mm 39,5 kg


KS<br />

Serie KS - multifunzione PP 60x60 - 63 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

5 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

Serie KS - multifunzione PP 60x46 - 42 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

8 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

DOPPIO<br />

GRILL<br />

• Forno multifunzione 60x60 cm,<br />

volume 63 litri<br />

• 5 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Timer di fine <strong>cottura</strong><br />

• Manopole di selezione a scomparsa (PP)<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• Porta a 2 vetri<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Vetri porta removibili<br />

• Forno multifunzione 60x46 cm,<br />

volume 42 litri<br />

• 8 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Timer di fine <strong>cottura</strong><br />

• Manopole di selezione a scomparsa (PP)<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• Porta fredda: 3 vetri<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Vetri porta removibili<br />

GRILL<br />

CENTRALE<br />

SCONGELA-<br />

MENTO<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7122 050<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 teglia con smaltatura EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a-4a (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 560x583 mm<br />

Imballo: 660x660x670 mm 38,5 kg<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7123 040<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Luce forno indipendente<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 teglia con smaltatura EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 560x450 mm<br />

Imballo: 660x660x580 mm 36 kg<br />

223<br />

Forni


224<br />

KS<br />

KS 90 - multifunzione PP 90x60 - 105 litri spazzolato<br />

<strong>Foster</strong><br />

8 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

GRILL<br />

GRILL<br />

CENTRALE<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

SCONGELA-<br />

MENTO<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7126 046<br />

• Forno multifunzione 90x60 cm, volume 105 litri<br />

• 8 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Programmazione elettronica di inizio-fine <strong>cottura</strong><br />

• Manopole di selezione a scomparsa (PP)<br />

• Raffreddamento con ventilazione tangenziale<br />

• Porta a 2 vetri<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

2 griglie<br />

1 leccarda smaltata<br />

Accessori: 3-2b (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 865x585 mm<br />

Imballo: 970x660x660 mm 54 kg


KS gas<br />

KS 60 gas - gas ventilato 60x60 - 59 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

2 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA GAS<br />

VENTILATA<br />

COTTURA GAS<br />

VENTILATA<br />

GRILL GAS<br />

KS 90 gas - gas ventilato 90x60 - 105 litri spazzolato<br />

<strong>Foster</strong><br />

2 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

GRILL<br />

ELETTRICO<br />

• Forno gas ventilato 60x60 cm,<br />

volume 59 litri<br />

• 2 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Grill con funzionamento a gas<br />

• Accensione sottomanopola<br />

• Valvolatura di sicurezza<br />

• Timer di fine <strong>cottura</strong><br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7191 061<br />

• Porta a 2 vetri<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 griglia<br />

2 leccarde smaltate<br />

Accessori: 1-2a (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 560x600 mm<br />

Imballo: 660x660x670 mm 39,5 kg<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7193 042<br />

• Forno gas ventilato 90x60 cm, volume 105 litri<br />

• 2 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Grill elettrico<br />

• Accensione sottomanopola<br />

• Valvolatura di sicurezza<br />

• Timer digitale<br />

• Raffreddamento con ventilazione tangenziale<br />

• Porta a 2 vetri<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 griglia<br />

1 leccarda smaltata<br />

Accessori: 3-2b (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 865x585 mm<br />

Imballo: 960x660x680 mm 59 kg<br />

225<br />

Forni


226<br />

Serie 1000<br />

Micro+Grill S1000 - micro+grill 60x38 - 25 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

5 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

MICROONDE<br />

GRILL<br />

MICROONDE<br />

+ GRILL<br />

SCONGELAM. PROGRAMMI<br />

AUTOMATICO PREIMPOSTATI<br />

• Micro+grill 60x38 cm, volume 25 litri<br />

• 5 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• 6 livelli potenza fino a 900 W<br />

(1000 W Grill)<br />

• Programmazione elettronica<br />

• Scongelamento automatico per<br />

tempo e peso<br />

Grazie alla prevalenza di acciaio,<br />

il forno microonde S1000 incontra<br />

perfettamente il design dei modelli KE<br />

e KS. Nella foto a fianco è proposto<br />

in combinazione con li modello KE<br />

pirolitico 7144 0 44.<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7151 000<br />

• Camera di <strong>cottura</strong> in acciaio inox<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 griglia<br />

1 piatto girevole<br />

Foro da incasso: 560x380 mm<br />

Imballo: 620x420x420 mm 21 kg


Elettra<br />

Elettra - multifunzione 60x60 - 63 litri<br />

5 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

Elettra Compact - ventilato 60x36 - 35 litri<br />

3 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

GRILL<br />

CENTRALE<br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

NEW NEW<br />

• Forno multifunzione 60x60 cm,<br />

volume 63 litri<br />

• 5 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Programmazione elettronica di iniziofine<br />

<strong>cottura</strong><br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• Porta a 2 vetri<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Forno ventilato 60x36 cm,<br />

volume 35 litri<br />

• 3 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Programmazione elettronica di iniziofine<br />

<strong>cottura</strong><br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• Porta fredda: 3 vetri<br />

• Cristallo StopSol<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

vetro scuro<br />

7176 042<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

vetro scuro<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 teglia con smaltatura EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 560x583 mm<br />

Imballo: 660x660x670 mm 40 kg<br />

7170 052<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 teglia con smaltatura EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 560x353 mm<br />

Imballo: 640x640x420 mm 26,8 kg<br />

227<br />

Forni


228<br />

S45<br />

Serie 45 - multifunzione PP 45x60 - 45 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

5 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

Serie 45 - multifunzione 45x60 - 45 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

5 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

• Forno multifunzione 45x60 cm,<br />

volume 45 litri<br />

• 5 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Programmazione elettronica di iniziofine<br />

<strong>cottura</strong><br />

• Manopole di selezione a scomparsa (PP)<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• Porta a 2 vetri<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Forno multifunzione 45x60 cm,<br />

volume 45 litri<br />

• 5 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Timer 60'<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• Porta a 2 vetri<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7145 000<br />

• Vetri porta removibili<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 teglia con smaltatura EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Foro da incasso: 410x590xmin550 mm<br />

Imballo: 660x560x670 mm 35 kg<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7145 400<br />

• Vetri porta removibili<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 teglia con smaltatura EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Foro da incasso: 410x590xmin550 mm<br />

Imballo: 660x560x670 mm 35 kg


Faust 90<br />

Faust 90 - multifunzione 90x47 - 73 litri spazzolato<br />

<strong>Foster</strong><br />

9 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

COTTURA<br />

SUPERIORE<br />

Accessori forni<br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

Teglia Pirex<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

La purezza e l’eleganza del<br />

cristallo Pirex per una <strong>cottura</strong><br />

ottimale, dal forno direttamente<br />

alla tavola.<br />

Misure ingombro: 42 x 31 x 2 cm<br />

Codice Prezzo €<br />

Codice Prezzo €<br />

1 8802 000<br />

3 9401 505<br />

7167 042<br />

Piastra refrattaria Pannelli catalitici autopulenti<br />

Piastra in materiale refrattario,<br />

ad alto potere calorifico, per una<br />

<strong>cottura</strong> naturale.<br />

Ideale per pizze e focacce.<br />

Codice Dimensioni Prezzo €<br />

Codice Descrizione Prezzo €<br />

2a 8801 000 35x35x2 cm<br />

4a 8800 016<br />

Kit 3 pannelli<br />

forni 63 lt<br />

2b 9401 506 57x35,5x1,5 cm<br />

4b 8800 017<br />

GRILL<br />

SCONGELA-<br />

MENTO<br />

GRILL +<br />

GIRARROSTO<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

• Forno multifunzione 90x47 cm, volume 73 litri<br />

• 9 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Programmazione elettronica di inizio-fine<br />

<strong>cottura</strong><br />

• Raffreddamento con ventilazione tangenziale<br />

• Porta fredda: 3 vetri<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Luce forno indipendente<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 griglia<br />

1 teglia con smaltatura EasyClean<br />

1 girarrosto<br />

pannelli catalitici autopulenti<br />

Accessori: 3-2b<br />

Foro da incasso: 865x467 mm<br />

Imballo: 940x640x560 mm 54 kg<br />

Teglia pasticcera alluminio<br />

Misure: 60 x 39 x 1,5 cm<br />

Grazie alla superficie in smalto<br />

speciale, favoriscono l’eliminazione<br />

spontanea degli “schizzi” di<br />

cibo durante il normale funzionamento<br />

del forno intorno ai 200°C.<br />

Kit 3 pannelli<br />

forni 72 lt<br />

229<br />

Forni


230


Cappe<br />

Silenziose, efficienti, moderne ed in acciaio inox AISI 304 18/10, lo stesso<br />

utilizzato per i piani <strong>cottura</strong> ed i lavelli.<br />

Una collezione <strong>Foster</strong> vi permette di esprimere in ogni dettaglio il vostro stile.<br />

S4000 pag. 235<br />

S4000 Mirror pag. 236<br />

Ghost 120 FT pag. 238<br />

S4000 Domino Ghost pag. 239<br />

KS pag. 240<br />

Pitagora 90x90 pag. 241<br />

231<br />

Cappe


232


Caratteristiche<br />

Le cappe di aspirazione completano la collezione degli elettrodomestici <strong>Foster</strong> secondo l’idea: “ad ogni piano <strong>cottura</strong> la sua<br />

cappa abbinata”. Coerenti al principio estetico e funzionale, le cappe <strong>Foster</strong> richiamano perfettamente i canoni di design<br />

moderno, prestazioni efficienti ed alta qualità costruttiva.<br />

Filtri<br />

I filtri alveolari in alluminio anodizzato, sono efficienti<br />

ed igienici. Per garantire l’ottimale funzionamento della<br />

cappa è possibile lavarli periodicamente in lavastoviglie.<br />

Ove non fosse possibile installare una cappa aspirante, i<br />

filtri a carboni attivi (optional) consentono la realizzazione<br />

di cappe “filtranti”.<br />

Illuminazione a LED<br />

Innovativa l’illuminazione a led. Luce bianca, intensa<br />

e con basso assorbimento energetico. E’ la soluzione<br />

adottata per la Serie 4000.<br />

Modelli su misura<br />

<strong>Foster</strong> è specialista nelle soluzioni su misura. Come per<br />

i piani di lavoro, anche per le cappe <strong>Foster</strong> realizza il<br />

progetto su specifica del cliente, garantendo sempre il<br />

perfetto abbinamento tra top e cappa di aspirazione nel<br />

design, nell’acciaio e nella finitura (previa analisi, studio<br />

ed approvazione del progetto).<br />

Aspirazione perimetrale<br />

Le versioni S4000 e KE hanno un sistema di filtri<br />

alveolari nascosti dall’elegante base piatta. In questo<br />

caso l’aspirazione è perimetrale rispetto alla base della<br />

cappa (vedi pagina 235).<br />

Cappe Downdraft<br />

Le cappe Ghost sono un mix perfetto di eleganza e<br />

funzionalità. Si ergono dal piano di lavoro e spariscono<br />

completamente quando disattivate. Alla soluzione<br />

Domino si affianca ora la versione 120 cm, una<br />

dimensione importante pensata in particolare per i molti<br />

piani con fuochi in linea della nostra collezione.<br />

Portata d’aspirazione e silenzio<br />

Le cappe <strong>Foster</strong> sono state progettate per garantire<br />

un’efficiente aspirazione dei vapori e fare tutto in silenzio.<br />

233<br />

Cappe


234<br />

Consigli per la scelta<br />

<strong>Foster</strong> vuole aiutarvi a scegliere la cappa che meglio si adatta alla vostra cucina proponendovi un’ampia gamma di opzioni tutte in<br />

acciaio inox AISI 304 (18/10) e nella stessa finitura utilizzata per il piano <strong>cottura</strong>.<br />

Al fine di evitare errori in fase d’acquisto, qui di seguito alcuni consigli pratici per facilitarne la scelta.<br />

Una cattiva selezione, oppure una cattiva installazione, possono influire negativamente o addirittura annullare le prestazioni della<br />

cappa. Ricordiamo inoltre che è fondamentale mantenere i filtri puliti e privi di grasso.<br />

Dimensioni della cappa rispetto al piano di <strong>cottura</strong><br />

E’ importante che la cappa abbia dimensioni sufficienti per intercettare le colonne ascendenti dei fumi e/o vapori.<br />

Cappa di dimensioni maggiori del piano<br />

di <strong>cottura</strong>. Soluzione ottimale<br />

Filtri a carbone attivo<br />

Permettono di riciclare l’aria quando non<br />

è possibile realizzare una canalizzazione<br />

per l’evacuazione esterna dei fumi o<br />

vapori di <strong>cottura</strong>. Una volta filtrata, l’aria<br />

è reintrodotta nell’ambiente cucina.<br />

Naturalmente l’efficienza di aspirazione<br />

dipende anche dalla manutenzione e<br />

sostituzione periodica dei filtri.<br />

Cappa di dimensioni uguali al piano di<br />

<strong>cottura</strong>. Soluzione adeguata<br />

Camino di espulsione fumi<br />

È fondamentale che il camino di<br />

espulsione fumi non abbia strozzature<br />

o gomiti nel percorso compreso tra la<br />

cappa e l’esterno.<br />

Eventuali cambi di direzione devono<br />

opportunamente essere “attenuati” con<br />

cur ve a 45°, cercando comunque di<br />

limitarne al massimo la presenza.<br />

Cappa di dimensioni inferiori al piano di<br />

<strong>cottura</strong>. Soluzione inadeguata<br />

65 cm<br />

Posizione della cappa rispetto alla<br />

zona di <strong>cottura</strong>. La distanza della cappa<br />

dalla zona di <strong>cottura</strong> è fondamentale<br />

per ottenere le prestazioni di punta.


S4000<br />

Un tocco di classe. Le cappe S4000 sono manufatti con finiture e dettagli di pregio: filtri con aspirazione perimetrale, illuminazione a led e una capacità di aspirazione<br />

da cappa professionale. Rigorosamente in acciaio AISI 304, riportano la medesima finitura spazzolata dei piani <strong>cottura</strong> e lavelli, per abbinamenti armoniosi.<br />

Modello Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

S4000 isola<br />

S4000 parete<br />

2442 090<br />

90 cm<br />

2442 120<br />

120 cm<br />

Cappa aspirante a isola<br />

con camino telescopico<br />

Funzionamento filtrante opzionale<br />

1 filtro antigrasso<br />

4 velocità d’esercizio<br />

Portata: 240÷1000 m3 /h<br />

Altezza camino: 810÷1220 mm<br />

Foro espulsione aria: Ø 120-150 mm<br />

Alimentazione: 220-240 V 50 Hz<br />

cappa 90 cm: - 12 LED<br />

- potenza motore: 350 W<br />

cappa 120 cm: - 18 LED<br />

- potenza motore: 350 W<br />

accessori:<br />

filtro<br />

carbone<br />

2440 090<br />

90 cm<br />

2440 120<br />

120 cm<br />

Cappa aspirante a parete<br />

con camino telescopico<br />

Funzionamento filtrante opzionale<br />

1 filtro antigrasso<br />

4 velocità d’esercizio<br />

Portata: 240÷1000 m3 /h<br />

Altezza camino: 590÷970 mm<br />

Foro espulsione aria: Ø 120-150 mm<br />

Alimentazione: 220-240 V 50 Hz<br />

cappa 90 cm: - 6 LED<br />

- potenza motore: 350 W<br />

cappa 120 cm: - 9 LED<br />

- potenza motore: 350 W<br />

accessori:<br />

filtro<br />

carbone<br />

Codice Prezzo €<br />

9700 400<br />

Codice Prezzo €<br />

9700 400<br />

Imballo cappa 90 cm: 970x940x670 mm 43 Kg<br />

Imballo cappa 120 cm: 1270x940x670 mm 47 Kg<br />

Imballo cappa 90 cm: 970x600x570 mm 27 Kg<br />

Imballo cappa 120 cm: 1270x600x570 mm 31 Kg<br />

235<br />

Cappe


236<br />

S4000 Mirror<br />

Acciaio e vetro oscurato con l'elegante bisellatura si<br />

fondono in un design unico, in perfetta sintonia con i<br />

forni S4000. Un abbinamento che si completa in modo<br />

armonioso sia con i piani a gas in acciaio che con le<br />

soluzioni a induzione in vetro nero.


S4000 Mirror<br />

Acciaio e vetro oscurato si fondono in elegante mix, perfettamente in sintonia con i forni S4000.<br />

Modello Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

S4000 Mirror 120<br />

NEW NEW<br />

S4000 Mirror 90<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

2444 120<br />

120 cm<br />

Cappa aspirante a parete lineare<br />

120 cm con camino telescopico<br />

4 filtri antigrasso<br />

Funzionamento filtrante opzionale<br />

4 velocità d’esercizio<br />

Illuminazione: a LED<br />

Portata: 683 m3/h<br />

Altezza camino:<br />

aspirante 490÷840 mm<br />

filtrante 650÷1080 mm<br />

Foro espulsione aria: Ø 120 - 150 mm<br />

Potenza motore: 170 W<br />

Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

2444 090<br />

90 cm<br />

Cappa aspirante a parete lineare<br />

90 cm con camino telescopico<br />

3 filtri antigrasso<br />

Funzionamento filtrante opzionale<br />

4 velocità d’esercizio<br />

Illuminazione: a LED<br />

Portata: 683 m3/h<br />

Altezza camino:<br />

aspirante 490÷840 mm<br />

filtrante 650÷1080 mm<br />

Foro espulsione aria: Ø 120 - 150 mm<br />

Potenza motore: 170 W<br />

Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

accessori:<br />

filtro<br />

carbone<br />

S4000 Mirror Wing 2445 090<br />

accessori:<br />

filtro<br />

Codice Prezzo €<br />

carbone 9700 517<br />

Codice Prezzo €<br />

9700 517<br />

Cappa aspirante a parete lineare<br />

90 cm con camino telescopico<br />

2 filtri antigrasso<br />

Funzionamento filtrante opzionale<br />

4 velocità d’esercizio<br />

Illuminazione: a LED<br />

Portata: 683 m3/h<br />

Altezza camino:<br />

aspirante 490÷840 mm<br />

filtrante 645÷1065 mm<br />

Foro espulsione aria: Ø 120 - 150 mm<br />

Potenza motore: 170 W<br />

Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

accessori:<br />

kit 2 filtri<br />

carbone<br />

Codice<br />

9700 516<br />

Prezzo €<br />

*in modalità filtrante le altezze del camino sono:<br />

min 650 - max 1080<br />

*in modalità filtrante le altezze del camino sono:<br />

min 650 - max 1080<br />

*in modalità filtrante le altezze del camino sono:<br />

min 645 - max 1065<br />

237<br />

Cappe


238<br />

Ghost 120 FT<br />

Perfettamente a scomparsa nel piano di lavoro, le cappe Ghost combinano funzionalità e prestazioni con un design pulito ed essenziale di grande classe.<br />

Modello Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

Ghost 120 Filotop<br />

NEW NEW<br />

Disponibile da settembre 2012<br />

FT<br />

Predisposizione per motore remoto:<br />

su richiesta è disponibile il kit-adattatore per l'installazione<br />

del motore in modalità remota ad una distanza massima<br />

di 5 m dal corpo cappa.<br />

2451 120<br />

Cappa downdraft aspirante/filtrante<br />

per inserimento filotop<br />

2 filtri antigrasso<br />

2 filtri carbone (optional)*<br />

4 velocità di esercizio<br />

Portata: 960 m 3 /h<br />

Timer spegnimento automatico ritardato 10 minuti<br />

Illuminazione indipendente<br />

Pulsantiera touch control<br />

Dimensioni sul piano: 1175x120 mm<br />

Foro incasso:<br />

- installazione sopratop: 1142x100 mm<br />

- installazione filotop: v.disegno<br />

Altezza: 300 mm<br />

Foro espulsione aria: Ø 150 mm<br />

Potenza motore: 300 W<br />

Posizione motore anteriore o posteriore<br />

(posizione motore laterale opz. con adattatore)<br />

Alimentazione: 220-230 V 50-60 Hz<br />

NOTA: in modalità filtrante è necessaria una apertura<br />

sulla parete del mobile per il corretto ricircolo dell’aria<br />

aspirata.<br />

accessori:<br />

kit 2 filtri<br />

carbone<br />

Codice<br />

9700 460<br />

Prezzo €<br />

Imballo: 880x1320x470 mm 58 Kg


S4000 Domino Ghost<br />

La cappa Domino Ghost scompare completamente all'interno del top e si abbina perfettamente alla Serie 4000 Domino di lavelli e piani <strong>cottura</strong>, grazie alla<br />

profondità del piano di 52 cm.<br />

Modello Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

S4000 Domino Ghost<br />

Predisposizione per motore remoto:<br />

su richiesta è disponibile il kit-adattatore per l'installazione<br />

del motore in modalità remota ad una distanza massima<br />

di 5 m dal corpo cappa.<br />

<br />

2451 000<br />

Cappa aspirante/filtrante<br />

1 filtro antigrasso<br />

2 filtri carbone<br />

4 velocità di esercizio<br />

Portata: 960 m 3 /h<br />

Timer per spegnimento automatico ritardato<br />

Dimensioni sul piano: 120x520 mm<br />

Foro incasso: 104x490 mm<br />

Altezza regolabile: min 180 mm - max 300 mm<br />

Foro espulsione aria: Ø 150 mm<br />

Potenza motore: 300 W<br />

Posizione motore anteriore o posteriore<br />

(posizione motore laterale opz. con adattatore)<br />

Alimentazione: 220-230 V 50-60 Hz<br />

NOTA: Anche in modalità filtrante è necessaria<br />

una apertura sulla parete del mobile per il corretto<br />

ricircolo dell’aria aspirata.<br />

accessori:<br />

kit 2 filtri<br />

carbone<br />

Codice Prezzo €<br />

9700 450<br />

Domino Ghost è pensata per inserimento in verticale tra i<br />

piani <strong>cottura</strong> gas ed induzione delle serie S4000 Domino<br />

(vedi pagg. 156 e 195).<br />

Imballo: corpo cappa 630x230x810 mm 19 Kg<br />

motore 380x330x380 mm 10 Kg<br />

239<br />

Cappe


240<br />

KS<br />

L'acciaio è il protagonista della collezione KS. Cappa, piano <strong>cottura</strong>, forno e lavello si fondono con perfetta armonia in uno stile professionale di grande personalità<br />

ed eleganza.<br />

Modello Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

KS 90<br />

KS 60<br />

2409 000<br />

Cappa aspirante a parete lineare<br />

90 cm con camino telescopico<br />

3 filtri antigrasso<br />

Funzionamento filtrante opzionale<br />

3 velocità d’esercizio<br />

Illuminazione: lampade 2x20 W<br />

Portata: 550 m 3 /h<br />

Altezza camino: 490÷840 mm<br />

Foro espulsione aria: Ø 120 - 150 mm<br />

Potenza motore: 220 W<br />

Alimentazione: 220-240 V 50 Hz<br />

accessori:<br />

filtro<br />

carbone<br />

2406 000<br />

Codice Prezzo €<br />

9700 402<br />

Cappa aspirante a parete lineare<br />

60 cm con camino telescopico<br />

Funzionamento filtrante opzionale<br />

2 filtri antigrasso<br />

3 velocità d’esercizio<br />

Illuminazione: lampade 2x20 W<br />

Portata: 550 m 3 /h<br />

Altezza camino: 490÷840 mm<br />

Foro espulsione aria: Ø 120 - 150 mm<br />

Potenza motore: 220 W<br />

Alimentazione: 220-240 V 50 Hz<br />

accessori:<br />

filtro<br />

carbone<br />

Codice Prezzo €<br />

9700 402<br />

Imballo: 1000x480x630 mm 20 Kg<br />

Imballo: 700x480x630 mm 16 Kg


Pitagora<br />

Pitagora si abbina ai piani <strong>cottura</strong> angolari che risolvono in modo funzionale un area spesso inutilizzata dell'ambiente cucina.<br />

Modello Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

Pitagora 90x90<br />

2439 001<br />

Cappa aspirante angolare<br />

90x90 con camino telescopico<br />

Funzionamento filtrante opzionale<br />

2 filtri antigrasso<br />

4 velocità d’esercizio<br />

Illuminazione: lampade 2x20 W<br />

Portata: 850 m 3 /h<br />

Altezza camino: 450÷850 mm<br />

Foro espulsione aria: Ø 120 - 150 mm<br />

Potenza motore: 250 W<br />

Alimentazione: 220-230 V 50 Hz<br />

accessori:<br />

filtro<br />

carbone<br />

Codice Prezzo €<br />

9700 409<br />

Imballo: 980x980x600 mm 31,5 Kg<br />

241<br />

Cappe


242


Top inox - Free-standing<br />

<strong>Foster</strong> è leader in Europa per la progettazione e realizzazione di top in acciaio<br />

inox su misura con elettrodomestici integrati. Qui di seguito riassumiamo<br />

alcune proposte già codificate con le quali è possibile personalizzare il<br />

proprio ambiente cucina avendo mobili lineari di misura 240 cm.<br />

Top S4000 pag. 244<br />

Free-Standing pag. 246<br />

243<br />

Top Inox<br />

Free Standing


244<br />

Top S4000<br />

Il top inox S4000 è scolpito nell’acciaio, ovvero, il lavello, il piano <strong>cottura</strong> ed il top sono ricavati da un foglio di acciaio inox 304.<br />

Una caratteristica ben evidenziata dalla continuità con cui il disegno del gocciolatoio si fonde con il piano di lavoro e dalla<br />

superficie perfettamente liscia del piano <strong>cottura</strong>, privo di invaso.<br />

Il piano <strong>cottura</strong>, derivato dal modello<br />

Veronika filotop, presenta i nuovi bruciatori<br />

a risparmio energetico.


Top S4000<br />

Caratteristiche Finitura Codice Prezzo €<br />

Top in acciaio inox con finitura Spazzolato <strong>Foster</strong>.<br />

Piano <strong>cottura</strong> 5 fuochi, III ^ generazione, risparmio 20%.<br />

Lavello 1 vasca 450x400 mm.<br />

misure: 2400x600 mm<br />

spessore: 50 mm<br />

Top in acciaio inox con finitura Spazzolato <strong>Foster</strong>.<br />

Piano <strong>cottura</strong> 5 fuochi, III ^ generazione, risparmio 20%.<br />

Lavello 1 vasca 710x400 mm.<br />

misure: 2400x600 mm<br />

spessore: 50 mm<br />

accessori<br />

L3 L4<br />

Tagliere Twin<br />

41x41 cm<br />

8644 004<br />

N2<br />

Tagliere in HDPE<br />

27,2x42,5 cm<br />

8657 001<br />

Tagliere cristallo<br />

23x41 cm<br />

8631 300<br />

O2<br />

Vaschetta bianca<br />

27,2x41,4 cm<br />

8153 100<br />

R S<br />

Cestello Inox 34x40 cm<br />

8611 000<br />

Cestello bianco 34x40 cm<br />

8600 000<br />

Cestello Inox 40x40 cm<br />

8612 000<br />

Cestello bianco 40x40 cm<br />

8612 100<br />

spazzolato<br />

<strong>Foster</strong><br />

spazzolato<br />

<strong>Foster</strong><br />

T *<br />

Griglia portapiatti<br />

inox 25x35 cm<br />

8100 154<br />

3426 511 dx<br />

3426 512 sx<br />

Caratteristiche Finitura Codice Prezzo €<br />

3426 531 dx<br />

3426 532 sx<br />

Z *<br />

Scolapasta inox<br />

25x36 cm<br />

8154 000<br />

* utilizzabile solo in abbinamento al tagliere L3<br />

245<br />

Top Inox<br />

Free Standing


246<br />

Free-Standing<br />

La serie Free-Standing permette di realizzare una vera cucina professionale tutta in acciaio AISI 304 (18/10).<br />

La zona lavaggio, <strong>cottura</strong> e lavastoviglie si colloca al vertice della produzione <strong>Foster</strong> per funzionalità e prestazioni.<br />

Modello Finitura Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

Cucinotta<br />

Cucina professionale. Acciaio inox AISI 304. spazzolato<br />

<strong>Foster</strong><br />

7157 032<br />

• Piano <strong>cottura</strong> a gas (S4000 cod. 7257 032 pag. 154)<br />

5 bruciatori di III^ generazione<br />

con Tripla corona laterale.<br />

Griglie e piastre da appoggio in ghisa smaltata<br />

Manopole frontali, valvolatura di sicurezza,<br />

accensione elettrica sottomanopola,<br />

2 supporti poggiapentola in ghisa<br />

Potenze bruciatori:<br />

Ausiliario 1.100 W<br />

Semirapido 1.750 W (x2)<br />

Rapido 3.000 W<br />

Tripla corona 3.800 W<br />

• Forno elettrico<br />

Modello Faust 90 - cod. 7167 042<br />

Caratteristiche vedi pag. 229<br />

accessori<br />

1 incluso (x2)<br />

2<br />

8<br />

porta wok<br />

9601 668<br />

Wok inox Ø 36 cm<br />

8173 000<br />

supporto in ghisa 11x23 cm<br />

9601 742<br />

Dimensions: Larghezza: 1000 mm - Profondità: 650 mm<br />

Altezza piano: 890-915 mm<br />

Altezza totale: 910-935 mm<br />

Piedini regolabili in altezza<br />

Imballlo: 1100x860x h1200 mm<br />

Schienale inox 1000x660x20 mm<br />

3507 155


Free-Standing<br />

Modello Finitura Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

Lavellotto<br />

Centro lavaggio free-standing.<br />

Acciaio inox AISI 304.<br />

Stovigliotta<br />

Lavastoviglie Free-Standing.<br />

Acciaio inox AISI 304.<br />

spazzolato<br />

<strong>Foster</strong><br />

L4 M2 M3<br />

U2<br />

Z<br />

7<br />

7158 000<br />

• dotato di 2 cestelli estraibili con chiusura ammortizzata<br />

e doppia pattumiera per raccolta differenziata<br />

• Lavello a 2 vasche<br />

Modello triplo invaso<br />

1 vasca 500x400xh250 mm<br />

1 vasca 233x335xh200 mm<br />

Piletta automatica 3.5”<br />

accessori<br />

Tagliere cristallo<br />

23x41 cm<br />

8631 300<br />

spazzolato<br />

<strong>Foster</strong><br />

Tagliere<br />

28x48 cm<br />

8643 115<br />

7160 000<br />

• Lavastoviglie S4000 (cod. 2910 010 pag. 141)<br />

Classe energetica A++ • Numero coperti 13 • 45<br />

dB(A) in potenza sonora EN 704-3 • Programmazione<br />

elettronica • Pannello digitale touch-control • 7<br />

programmi lavaggio: intensivo, normale, delicato,<br />

auto, bio, quick, ammollo • Dirt Control System (DCS)<br />

• Active Drying System (ADS) • Sistema di sicurezza<br />

Acquastop • Programmazione differita 1-12 ore •<br />

Indicazione tempo residuo lavaggio • Impostazione<br />

per detersivi multiuso • Spie mancanza salebrillantante<br />

• Carrello superiore regolabile in altezza<br />

a pieno carico, anche per piatto pizza 33 cm. • Cestello<br />

posate modulabile • Supporto calici<br />

Dati tecnici<br />

tensione di alimentazione: 230 V - 50 Hz<br />

potenza totale: 2.000-2.150 W<br />

potenza di riscaldamento: 1.900 W<br />

consumo acqua per ciclo: 9,9 litri<br />

Tagliere<br />

28x48<br />

8643 116<br />

Misure: Larghezza: 1000 mm - Profondità: 650 mm<br />

Altezza piano: 890-915 mm<br />

Altezza totale: 910-935 mm<br />

Piedini regolabili in altezza<br />

Portapiatti inox<br />

23x47 cm<br />

8100 115<br />

Imballlo: 1080x760x h1010 mm<br />

Scolapasta inox<br />

25x36 cm<br />

8154 000<br />

Misure: Larghezza: 700 mm - Profondità: 650 mm<br />

Altezza piano: 890-915 mm<br />

Altezza totale: 910-935 mm<br />

Piedini regolabili in altezza<br />

Imballlo: 790x760 h1010 mm<br />

247<br />

Top Inox<br />

Free Standing


248


Note tecniche<br />

Disegni fori-incasso per prodotti con forme irregolari<br />

Lavelli<br />

codici: 1662 001/2 - 1661 201/2<br />

STD<br />

SF<br />

Piani <strong>cottura</strong><br />

codice: 1611 060<br />

codice: 3311 061/2 codici: 3312 062 - 3321 060<br />

STD<br />

STD<br />

SF <br />

7mm<br />

codice: 1679 660<br />

codice: 7235 042 codice: 7038 052 codice: 7311 240<br />

STD<br />

codici: 3302 060 - 3306 060 - 3307 060<br />

3308 060<br />

STD<br />

Dimensioni per foratura top<br />

249


250<br />

Note tecniche<br />

Indicazioni per installazione filotop<br />

I prodotti filotop sono pensati per un inserimento perfettamente<br />

a filo con il piano di lavoro. Questo si ottiene scaricando la zona<br />

perimetrale del foro incasso per una profondità di 1,5 mm (fig.A).<br />

Per l'installazione alternativa in appoggio, che consigliamo su<br />

materiali che presentano controindicazioni all'inserimento a filo (es.<br />

laminati standard), la foratura risulta semplificata come in fig.B.<br />

Le schede tecniche riportate sul sito (vedi pagina successiva)<br />

mostrano il foro incasso per l'installazione a filo. Per l'inserimento<br />

in appoggio è sufficiente considerare il solo foro passante (quote<br />

interne).<br />

Indicazioni per installazione sottotop<br />

Modalità di fissaggio con vite, dado<br />

e squadretta per vasche con bordo<br />

risvoltato.<br />

Foratura del top<br />

All’interno delle confezioni è<br />

inserito il disegno per la foratura<br />

del piano di lavoro.<br />

Le dimensioni del foro riportate<br />

sono da considerarsi una semplice<br />

proposta del produttore. Piccole<br />

variazioni dimensionali possono<br />

essere apportate in base alle<br />

esigenze e al gusto dell’utente,<br />

come negli schemi a lato.<br />

Avvertenza:<br />

si assicura la compatibilità degli<br />

accessori solo se vengono<br />

rispettate le indicazioni di foratura<br />

del produttore.<br />

bordo vasca con risvolto bordo vasca piatto<br />

Modalità di fissaggio con vite, dado<br />

e squadretta per vasche con bordo<br />

piatto.<br />

Foratura negativa<br />

(bordo a scomparsa)<br />

Foratura a filo vasca<br />

Foratura positiva<br />

(bordo acciaio a vista)<br />

Modalità di fissaggio con vite e dado<br />

per vasche con bordo dotato di fori per<br />

l’installazione (serie Quadra).<br />

Tutti i modelli sono provvisti di kit di fissaggio (vite, dado e squadretta). L’utilizzo alternativo di bussole per fissaggio al top è a discrezione dell’installatore.<br />

Basi<br />

fig.A - installazione filotop<br />

fig.B - installazione di prodotto filotop<br />

in appoggio<br />

L’indicazione delle basi riportate<br />

su ciascun modello si riferiscono<br />

agli ingombri delle sole vasche e<br />

non considerano quelli dei sistemi<br />

di fissaggio. A diversi modi di<br />

installazione corrispondono infatti<br />

diversi ingombri. Inoltre questi<br />

sono trascurabili se mantenuti nello<br />

spessore del top da attrezzare,<br />

scaricandolo opportunamente.<br />

Si raccomanda pertanto una<br />

verifica preventiva delle possibili<br />

interferenze.<br />

Installazione standard<br />

<br />

FT<br />

Installazione con scarico<br />

della parete della base<br />

Installazione con scarico<br />

del piano di lavoro


Note tecniche<br />

Disegni tecnici per l'installazione di prodotti filotop e sottotop<br />

Per istruzioni sui fori incasso di lavelli e piani <strong>cottura</strong> filotop e per gli schemi di foratura dei lavelli sottotop si rimanda alle<br />

schede prodotto pubblicate su www.fosterspa.com, alle quali si può accedere semplicemente in modalità Ricerca Veloce<br />

immettendo il codice del modello desiderato.<br />

1<br />

Vi invitiamo a consultare il nostro sito anche<br />

per trovare ulteriori contenuti multimediali<br />

sulle funzionalità di prodotti (A), l'elenco<br />

esaustivo di accessori (B), possibilità di<br />

abbinamento (C) e l'aggiornamento in<br />

tempo reale della nostra gamma prodotti.<br />

A<br />

B<br />

C<br />

2<br />

3<br />

4<br />

5<br />

251


252<br />

Ricerca per codice<br />

codice pagina codice pagina codice pagina codice pagina<br />

1010 000 77 1215 840 89 1512 201/2 59 1974 460 54<br />

1010 008 103 1215 890 89 1512 401/2 59 1974 760 54<br />

1010 060 77 1216 090 45 1513 201/2 59 2012 061/2 70<br />

1010 068 103 1217 840 89 1555 070 64 2012 461/2 70<br />

1052 060 76 1217 890 89 1555 460 62 2061 061/2 70<br />

1052 460 76 1218 090 44 1555 469 62 2061 461/2 70<br />

1052 760 76 1218 097 46 1555 600 62 2062 060 70<br />

1054 600 62 1218 890 89 1555 609 62 2062 460 70<br />

1054 609 62 1218 897 90 1561 201/2 60 2072 060 71<br />

1055 600 62 1219 090 44 1561 401/2 60 2072 460 71<br />

1055 609 62 1220 090 43 1562 001/2 59 2112 061/2 56<br />

1061 261/2 61 1223 091/2 43 1579 460 63 2112 461/2 56<br />

1062 061/2 61 1229 090 44 1579 660 63 2129 060 58<br />

1071 061/2 60 1241 090 45 1579 670 64 2150 860 96<br />

1072 061/2 59 1243 090 45 1611 060 61 2151 860 96<br />

1076 061/2 59 1246 091/2 44 1611 068 101 2152 860 96<br />

1078 660 63 1250 090 44 1661 201/2 61 2153 860 95<br />

1079 660 63 1260 860 98 1662 001/2 61 2154 860 95<br />

1110 060 77 1262 860 98 1679 660 63 2155 860 94<br />

1114 061/2 53 1263 860 97 1679 860 103 2156 860 95<br />

1114 861/2 99 1267 860 97 1811 050 101 2157 860 94<br />

1115 060 61 1269 860 97 1812 101/2 78 2163 061/2 56<br />

1116 061/2 53 1279 000 79 1812 161/2 78 2163 461/2 56<br />

1116 861/2 99 1279 060 79 1812 461/2 78 2173 060 56<br />

1117 061/2 53 1300 068 101 1886 100 79 2173 460 56<br />

1117 861/2 99 1302 860 99 1886 160 79 2180 061/2 57<br />

1129 000 80 1307 860 100 1886 460 79 2181 061/2 58<br />

1144 001/2 80 1308 861/2 100 1912 061/2 66 2181 461/2 58<br />

1144 061/2 80 1309 861/2 99 1912 461/2 66 2182 060 57<br />

1179 001/2 80 1312 061/2 51 1912 761/2 66 2182 460 57<br />

1179 061/2 80 1315 061/2 51 1961 061/2 67 2202 860 94<br />

1186 101/2 79 1318 061/2 51 1961 461/2 67 2203 860 94<br />

1186 161/2 79 1361 261/2 60 1961 761/2 67 2204 860 94<br />

1186 461/2 79 1363 061/2 51 1962 060 66 2205 860 93<br />

1197 161/2 78 1366 061/2 51 1962 460 66 2206 860 93<br />

1197 461/2 78 1369 061/2 51 1962 760 66 2207 860 93<br />

1202 890 90 1372 060 52 1963 061/2 66 2211 061/2 48<br />

1205 090 45 1381 061/2 52 1963 461/2 66 2263 061/2 48<br />

1208 090 44 1382 062 sx 51 1963 761/2 66 2274 060 50<br />

1208 890 89 1384 061/2 52 1971 061/2 55 2278 060 50<br />

1209 090 44 1385 062 sx 51 1971 461/2 55 2280 061/2 49<br />

1210 090 43 1387 061/2 52 1971 761/2 55 2281 061/2 49<br />

1210 890 89 1388 062 sx 51 1972 061/2 54 2283 060 49<br />

1211 090 43 1485 061/2 69 1972 461/2 54 2287 060 49<br />

1213 091/2 43 1488 061/2 68 1972 761/2 54 2297 061/2 48<br />

1214 090 45 1488 861/2 102 1973 061/2 54 2303 890 92<br />

1214 840 90 1489 061/2 68 1973 461/2 54 2304 890 91<br />

1214 890 90 1510 061/2 60 1973 761/2 54 2305 890 91<br />

1215 090 45 1511 001/2 60 1974 060 54 2307 890 91<br />

Nota: 1312 061/2 significa disponibile sia dx (1312 061), sia sx (1312 062)


Ricerca per codice<br />

codice pagina codice pagina codice pagina codice pagina<br />

2406 000 240 5361 061/2 47 7142 043 221 7322 230 192<br />

2409 000 240 5362 061/2 47 7144 044 220 7322 231 193<br />

2439 001 241 5364 061/2 47 7145 000 228 7322 240 195<br />

2440 090 235 5365 061/2 47 7145 400 228 7325 440 196<br />

2440 120 235 5381 061/2 47 7151 000 226 7326 000 196<br />

2442 090 235 5384 061/2 47 7157 032 246 7330 245 188<br />

2442 120 235 7024 052 173 7158 000 247 7331 230 192<br />

2444 090 237 7038 052 174 7160 000 247 7331 231 193<br />

2444 120 237 7044 052 173 7167 042 229 7331 240 191<br />

2445 090 237 7047 072 169 7170 052 227 7332 240 190<br />

2451 000 239 7048 072 169 7176 042 227 7334 240 190<br />

2451 120 238 7052 022 176 7191 061 225 7341 245 194<br />

2910 001 139 7052 142 177 7193 042 225 7352 010 198<br />

2910 010 139 7052 442 176 7211 042 157 7361 270 201<br />

2940 000 143 7052 642 177 7212 042 157 7361 275 201<br />

2945 000 143 7053 000 175 7214 042 157 7362 300 201<br />

2946 000 141 7053 062 165 7215 042 157 7362 305 201<br />

3121 060 40 7055 000 175 7235 042 158 7363 350 201<br />

3123 060 40 7055 062 165 7238 042 158 7363 355 201<br />

3124 060 39 7055 462 165 7243 062 165 7367 032 167<br />

3125 060 39 7055 762 165 7244 062 165 7368 030 200<br />

3126 060 40 7061 042 166 7245 062 165 7368 035 200<br />

3127 060 39 7062 042 166 7246 062 165 7368 040 200<br />

3302 060 74 7063 042 168 7250 032 155 7368 045 200<br />

3306 060 74 7064 027 172 7251 032 155 7369 030 200<br />

3307 060 74 7064 042 172 7252 032 154 7369 040 200<br />

3308 060 75 7066 042 168 7253 032 155 7370 230 193<br />

3311 061/2 72 7066 052 168 7254 032 155 7370 231 193<br />

3312 062 73 7066 442 168 7256 032 155 7370 240 191<br />

3321 060 73 7067 042 167 7257 032 154 7370 245 188<br />

3426 511/2 245 7067 052 167 7258 032 155 7372 241 189<br />

3426 531/2 245 7067 442 167 7259 032 155 7600 032 159<br />

3507 155 246 7068 042 172 7260 097 170 7600 132 160<br />

4312 061/2 41 7075 072 169 7260 497 170 7601 032 159<br />

4315 061/2 41 7097 042 171 7261 097 170 7602 032 159<br />

4362 061/2 41 7120 043 222 7262 097 170 7602 432 159<br />

4365 061/2 41 7120 053 222 7266 032 168 7603 032 159<br />

4381 061/2 42 7122 050 223 7270 032 154 7603 432 159<br />

4382 060 41 7123 040 223 7271 032 154 7606 032 161<br />

4383 061/2 42 7126 046 224 7272 032 154 7610 032 163<br />

4384 061/2 42 7131 053 214 7273 032 154 7615 032 163<br />

4385 060 41 7133 043 215 7276 032 156 7621 032 162<br />

4386 061/2 42 7134 043 213 7277 032 156 7622 032 162<br />

4416 061/2 38 7135 080 217 7278 032 156 7623 032 162<br />

4417 061/2 38 7136 020 218 7297 042 171 7624 032 162<br />

4462 061/2 38 7136 042 214 7311 240 190 7631 032 164<br />

4465 061/2 38 7138 000 215 7316 000 198 7632 032 164<br />

4483 061/2 38 7139 043 213 7320 200 195 7633 032 164<br />

4486 061/2 38 7141 042 221 7321 240 195 7634 032 164<br />

Nota: 1312 061/2 significa disponibile sia dx (1312 061), sia sx (1312 062)<br />

253


254<br />

Ricerca per codice<br />

codice pagina codice pagina codice pagina<br />

8100 040 35 8407 103 107 8601 000 35<br />

8100 111 35 8407 108 106 8610 000 35<br />

8100 112 35 8407 200 108 8611 000 35<br />

8100 115 35 8410 000 108 8612 000 35<br />

8100 154 35 8415 000 108 8612 100 35<br />

8100 201 35 8433 000 108 8631 300 34<br />

8100 280 35 8435 000 108 8633 300 34<br />

8100 301 35 8435 002 108 8642 001 34<br />

8100 303 35 8439 042 105 8642 002 34<br />

8100 331 35 8439 112 105 8643 000 34<br />

8113 800 104 8439 901 105 8643 115 34<br />

8118 006 108 8442 500 131 8643 116 34<br />

8119 000 104 8443 002 133 8644 003 34<br />

8151 000 35 8444 000 132 8644 004 34<br />

8151 100 35 8445 000 130 8644 040 34<br />

8152 000 153 8445 800 130 8644 101 34<br />

8152 100 35 8446 000 131 8646 000 34<br />

8153 000 35 8448 500 129 8647 000 34<br />

8153 001 35 8449 500 130 8648 000 34<br />

8153 100 35 8452 000 129 8651 000 34<br />

8154 000 35 8454 000 121 8653 000 34<br />

8154 040 35 8456 000 117 8654 000 34<br />

8155 000 108 8457 000 122 8655 000 34<br />

8159 101 34 8458 000 128 8657 001 34<br />

8172 000 153 8459 000 128 8659 111 34<br />

8173 000 153 8459 100 128 8659 112 34<br />

8320 000 197 8463 000 124 8669 000 108<br />

8331 000 109 8465 000 126 8669 001 108<br />

8331 012 109 8466 000 126 8669 002 108<br />

8332 000 109 8466 100 126 8669 003 108<br />

8332 012 109 8467 000 116 8669 004 108<br />

8333 000 109 8467 100 116 8700 007 108<br />

8333 012 109 8468 000 122 8700 062 108<br />

8339 000 109 8470 000 114 8700 080 108<br />

8401 000 108 8471 000 123 8800 016 229<br />

8402 000 108 8472 000 117 8800 017 229<br />

8403 000 108 8473 000 116 8801 000 229<br />

8403 001 108 8474 100 115 8802 000 229<br />

8403 008 106 8476 000 132 9401 505 229<br />

8403 300 108 8478 000 123 9401 506 229<br />

8403 301 108 8480 000 120 9700 400 235<br />

8403 303 108 8482 000 124 9700 402 240<br />

8403 308 108 8483 000 127 9700 409 241<br />

8403 309 108 8484 000 118 9700 450 239<br />

8404 000 108 8485 000 127 9700 460 238<br />

8405 300 108 8486 000 125 9700 516 237<br />

8407 000 107 8487 000 119 9700 517 237<br />

8407 100 107 8520 000 133 9700 517 237<br />

8407 102 107 8530 000 133


Note<br />

255


256<br />

Garanzie<br />

Distributori<br />

Assistenza<br />

Tutti i prodotti <strong>Foster</strong> sono conformi alle direttive CEE e sono coperti da garanzia <strong>Foster</strong> per<br />

24 mesi.<br />

I nostri distributori sono altamente selezionati per dare un servizio professionale sulla nostra<br />

gamma di produzione.<br />

Consultate il sito internet www.fosterspa.com per conoscere l’elenco sempre aggiornato<br />

oppure contattateci direttamente al numero +39 0522 687425.<br />

Desideriamo darvi un prodotto ed un servizio all’altezza<br />

della vostra scelta, per questo <strong>Foster</strong> è dotata<br />

di una capillare rete di Centri di Assistenza Tecnica,<br />

in Italia e all’estero.<br />

Servizio Post-vendita<br />

Per conoscere l’elenco sempre aggiornato dei centri<br />

di assistenza tecnica <strong>Foster</strong> consultate il sito internet<br />

www.fosterspa.com, oppure contattate:<br />

Servizio Customer Care al +39 0522 684450<br />

Ufficio Ricambi +39 0522 684300


<strong>Foster</strong> è azienda certificata ISO 9001:2008<br />

Registration number CH-36474<br />

Ogni articolo del presente <strong>catalogo</strong> è prodotto in conformità alle<br />

normative vigenti e alle direttive CE. Pubblicazione a carattere<br />

internazionale.<br />

Tutti i dati riportati non sono vincolanti, <strong>Foster</strong> si riserva di<br />

modificare le caratteristiche tecniche in qualsiasi momento<br />

senza preavviso e declina ogni responsabilità per eventuali<br />

errori o inesattezze.<br />

L’organizzazione <strong>Foster</strong> sarà lieta di fornire ulteriori dettagli ed<br />

aggiornamenti sui nostri prodotti e servizi.<br />

Diritti riservati. Il Documento non può esser riprodotto nel suo<br />

insieme o in parte senza l’autorizzazione scritta di <strong>Foster</strong> spa.<br />

Realizzato in collaborazione con Maxistudio.<br />

Foto Areazeronove.<br />

Si ringraziano la Scuola di Cucina Amaltea di Modena e lo Chef<br />

Stella Michelin Luca Marchini per la preziosa collaborazione.


<strong>Foster</strong> s.p.a. - Via M. S. Ottone, 18/20 - 42041 Brescello (Re) Italy<br />

Tel. +39 0522 687425 - Fax +39 0522 684518 - Fax export +39 0522 687639 - E-mail: info@fosterspa.com<br />

www.fosterspa.com

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!