18.10.2013 Views

pdf catalogo cottura - Foster S.p.A.

pdf catalogo cottura - Foster S.p.A.

pdf catalogo cottura - Foster S.p.A.

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

144


S4000 pag. 154<br />

S4000 Domino pag. 156<br />

Quadra Line pag. 157<br />

Quadra<br />

Angolare pag. 158<br />

KE pag. 159<br />

KE White pag. 160<br />

KE Domino pag. 162<br />

KS pag. 163<br />

KS Domino pag. 164<br />

Professionale pag. 165<br />

Piani <strong>cottura</strong> a gas<br />

Design, tecnologia e materiali di prima scelta danno vita ad una linea<br />

<strong>cottura</strong> che si distingue per la grande funzionalità, le prestazioni<br />

professionali ed il risparmio energetico. Ampia la disponibilità di versioni<br />

da incasso; è anche possibile integrare il piano <strong>cottura</strong> nel top inox su<br />

misura. I piani <strong>cottura</strong> <strong>Foster</strong> sono realizzati in acciaio inox AISI 304 in<br />

varie finiture.<br />

KE Line pag. 161<br />

Professionale<br />

Domino pag. 166<br />

Veronika pag. 167<br />

Faust pag. 169<br />

Alfa pag. 170<br />

Vulcano pag. 171<br />

Elettra pag. 172<br />

Magic pag. 173<br />

Angolare pag. 174<br />

F2000 pag. 175<br />

Rondò pag. 176<br />

Rondò Kristal pag. 177<br />

145<br />

Piani Cottura<br />

Gas


146<br />

Alta efficienza e attenzione<br />

per la natura<br />

La proposta dei piani di <strong>cottura</strong> <strong>Foster</strong> è ampia e moderna,<br />

attenta alle esigenze di spazio e specializzata nelle<br />

tecnologie che consentono il risparmio energetico. I<br />

nuovi piani <strong>cottura</strong> hanno bruciatori ad alta efficienza che<br />

risparmiano dal 20% al 25% il consumo di gas rispetto ai<br />

piani <strong>cottura</strong> tradizionali.<br />

Bruciatori<br />

Calore generato<br />

generato - Generated heat<br />

AE (69%)<br />

III Serie (66%)<br />

II Serie (55%)<br />

Consumo di di gas gas - Gas consumption<br />

bruciatori Alta Efficienza (AE):<br />

5 kW e risparmio del 25% di gas<br />

L’efficienza energetica è una prerogativa della ricerca <strong>Foster</strong>.<br />

Tutti i nuovi prodotti sono studiati per ridurre i consumi del<br />

gas e rispettare l’ambiente. Grazie ai nuovi bruciatori AE (alta<br />

efficienza) i piani <strong>cottura</strong> hanno un rendimento massimo del<br />

69%, il bruciatore DUAL AE raggiunge la potenza massima<br />

di 5 kW. L’anello spartifiamma in ottone, contribuisce a<br />

conferire l’aspetto professionale.<br />

bruciatori III^ serie: risparmio 20% di gas<br />

I nuovi piani <strong>cottura</strong> <strong>Foster</strong> hanno i bruciatori di III^ serie<br />

che garantiscono un’efficienza ben superiore agli standard<br />

europei. Inoltre, la migliore combustione del gas permette<br />

di sviluppare maggiori potenze. Dal punto di vista della<br />

sicurezza, il sistema bloccante tra coperchio e spartifiamma<br />

garantisce il perfetto posizionamento e maggiore praticità<br />

nella pulizia.<br />

bruciatori Dual: da 300 a 4.500 W<br />

Innovativo e versatile bruciatore, con tre corone di fuoco ad<br />

accensione indipendente azionate da un’unica manopola.<br />

È in grado di erogare potenze da 300 a 4500 W.


Specialisti dell’acciaio<br />

<strong>Foster</strong> dedica grande attenzione all’utilizzo dei materiali più performanti. Tutta la nostra produzione è realizzata con acciai<br />

austenitici AISI 304 – 18/10 che, grazie all’alta percentuale di cromo e nichel, garantiscono particolare brillantezza, grande<br />

solidità e assoluta resistenza alla ruggine e ai fenomeni corrosivi. Le esclusive finiture degli acciai <strong>Foster</strong> sono frutto dell’attento<br />

studio mirato a coniugare al meglio estetica e funzionalità. Un tratto distintivo, un vero e proprio marchio di fabbrica, che<br />

contraddistingue i nostri prodotti per la facilità nelle operazioni di pulizia.<br />

Spazzolato<br />

<strong>Foster</strong><br />

Finitura spazzolato <strong>Foster</strong><br />

Realizzato mediante spazzolatura con<br />

fibre vegetali, ha un aspetto satinato<br />

brillante. La ridotta rugosità superficiale<br />

privilegia la facilità di pulizia.<br />

antigraffio<br />

Microfoster<br />

Finitura Microfoster ®<br />

Studiata per proteggere la superficie<br />

dai graffi accidentali grazie alla texture<br />

a microgranuli ovali, consente un miglior<br />

risciacquo delle superfici.<br />

antigraffio<br />

Design<br />

Finitura Design<br />

Grazie alla superficie con granuli a forma<br />

di chicchi di riso il piano di lavoro assume<br />

brillantezza e maggiore resistenza<br />

all’abrasione.<br />

147<br />

Piani Cottura<br />

Gas


148


Caratteristiche<br />

La sicurezza in cucina<br />

I bruciatori sono ancora più sicuri e anche il tempo per l’accensione è ridotto al minimo, grazie alle termocoppie di ultima<br />

generazione ad intervento ultra rapido.<br />

Cottura sicura<br />

Tutti i piani <strong>Foster</strong> sono dotati di valvole<br />

di sicurezza che, nel caso di accidentale<br />

spegnimento della fiamma, interrompono<br />

l’erogazione del gas in tempi velocissimi.<br />

Griglie<br />

Pura eleganza<br />

Le coniche forme dei bruciatori si ergono<br />

dal piano evocative della forza del fuoco.<br />

Le griglie sormontano i bruciatori<br />

lasciando “pulito” il piano <strong>cottura</strong>.<br />

Accensione sottomanopola<br />

Massima libertà di movimento con<br />

l’accensione elettrica sottomanopola,<br />

caratteristica comune a tutti i modelli,<br />

che permette l’attivazione della fiamma<br />

con una sola mano.<br />

Alimentazione: 220-230 V 50-60 Hz.<br />

Una buona idea<br />

Le griglie sporgono dal piano di lavoro<br />

solo pochi millimetri e permettono di<br />

lavorare e spostare le pentole da un<br />

fuoco all’altro in piena sicurezza.<br />

Ultrapiatti<br />

I modelli ultrapiatti sono il classico<br />

esempio di incontro tra estetica e<br />

funzionalità. Eleganti griglie, che<br />

formano un’unica ampia superficie.<br />

Quasi tutti i piani <strong>Foster</strong> sono dotati di griglie in ghisa, materiale perfetto per le tante proprietà che lo contraddistinguono: alta<br />

capacità termica che migliora i rendimenti della <strong>cottura</strong>; peso e stabilità che migliorano la sicurezza; robustezza che mantiene<br />

inalterato nel tempo l’aspetto originale; facilità di pulizia.<br />

Invaso profondo<br />

Un invaso profondo ed inclinato accoglie<br />

i bruciatori e le griglie, permettendo<br />

a quest’ultime di realizzare un’unica<br />

superficie di lavoro. L’inclinazione<br />

dell’invaso rende, inoltre, estremamente<br />

facile la pulizia degli spigoli.<br />

149<br />

Piani Cottura<br />

Gas


150<br />

Oltre l’incasso<br />

Le modalità di incasso nei piani di lavoro sono oggi sempre più differenziate e personalizzate. <strong>Foster</strong> è stata la prima produttrice<br />

di lavelli ad impegnarsi nei nuovi sistemi di inserimento e oggi vanta una notevole esperienza e la più completa gamma<br />

disponibile sul mercato di modelli con inserimento a filo e semifilo.<br />

STD<br />

Standard<br />

Tipo di incasso tradizionale con il bordo<br />

che sporge di 8 mm sul piano di lavoro.<br />

FT<br />

Filotop<br />

Si inserisce in un alloggiamento di 1,5 mm<br />

e risulta perfettamente a filo con il piano di<br />

lavoro. In alternativa, può essere installato<br />

in appoggio al top.<br />

Q4 SF<br />

Q4<br />

Nuovo tipo di incasso con profilo<br />

squadrato ed una minima sporgenza<br />

dal piano di lavoro (4 mm).<br />

Integrato<br />

La soluzione più elegante e professionale<br />

è l’integrazione del piano <strong>cottura</strong> nel top<br />

inox, in modo da costituire un blocco<br />

unico senza alcuna discontinuità.<br />

Semifilo<br />

Bordo inclinato che sporge solo 3 mm<br />

sul top; si caratterizza per eleganza e<br />

facilità di installazione.


Particolari costruttivi<br />

<strong>Foster</strong> presta particolare attenzione ad ogni dettaglio costruttivo che faciliti l'installazione dei piani. Negli esempi sotto sono<br />

descritte alcune soluzioni che permettono l'inserimento in basi da 60 cm di modelli a 5 fuochi con dimensioni notevolmente<br />

superiori.<br />

Veronika ed Elettra<br />

Le versioni da incasso standard<br />

a 5 fuochi hanno una larghezza<br />

di 76 cm, ma necessitano di un<br />

foro incasso di soli 56 cm. Questo<br />

li rende interessanti alternative<br />

ai modelli 60 cm che presentano<br />

generalmente lo stesso foro.<br />

56x48<br />

Foro incasso stretto<br />

KE e KS<br />

La maggior parte dell'ingombro<br />

inferiore del sotto-piano ha una<br />

dimensione compatibile con<br />

l'inserimento in basi da 60 cm.<br />

L'unico ingombro che eccede<br />

questa misura è quello dell'invaso<br />

(28 mm per i piani KE e 10 mm per i<br />

piani KS, in foto) che generalmente<br />

si mantiene all'interno dello<br />

spessore del top.<br />

10 mm<br />

Piano <strong>cottura</strong> 76 cm<br />

foro 56 cm<br />

base 60 cm<br />

Piano <strong>cottura</strong> 79 cm<br />

foro 56 cm<br />

base 60 cm<br />

151<br />

Piani Cottura<br />

Gas


152<br />

La gamma sopratop e filotop<br />

120 - modelli da 101 a 120 cm 90/100 - modelli da 81 a 100 cm<br />

S4000 - pagg. 154-155<br />

<br />

<br />

<br />

Quadra Line - pag. 157<br />

<br />

<br />

KE Line - pag. 161<br />

NEW NEW<br />

<br />

<br />

<br />

80 - modelli da 71 a 80 cm<br />

KE - pag. 159<br />

<br />

KE white - pag. 160<br />

<br />

<br />

KS - pag. 163<br />

<br />

<br />

Veronika - pag. 167<br />

S4000 - pagg. 154-155<br />

Quadra Line - pag. 157<br />

Veronika - pag. 167<br />

Faust - pag. 169<br />

Elettra - pag. 172<br />

Magic - pag. 173<br />

<br />

<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

KE - pag. 159<br />

Professionale - pag. 165<br />

Alfa - pag. 170<br />

F2000 - pag. 175<br />

60 - modelli da 45 a 60 cm<br />

S4000 - pag. 155<br />

KS - pag. 163<br />

Professionale - pag. 165<br />

Veronika - pag. 168<br />

Legenda<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

incasso Standard<br />

incasso Q4<br />

incasso Semifilo<br />

incasso Filotop<br />

Spazzolato<br />

Microfoster<br />

Design<br />

Veronika - pag. 168<br />

Elettra - pag. 172<br />

F2000 - pag. 175<br />

Veronika - pag. 168<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW


La gamma sopratop e filotop<br />

Soluzioni Domino e circolari<br />

S4000 Domino - pag. 156<br />

<br />

KE Domino - pag. 162<br />

1<br />

NEW NEW<br />

<br />

KS Domino - pag. 164<br />

NEW NEW<br />

<br />

Professionali Domino - pag. 166<br />

<br />

<br />

<br />

4 5<br />

2<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

Rondò - pag. 176 Rondò Kristal - pag. 177<br />

accessori<br />

Porta wok<br />

9601 668<br />

Porta wok<br />

9601 727<br />

Wok inox Ø 36 cm<br />

8173 000<br />

Distanziere in acciaio inox<br />

vedi pag. 197<br />

8320 000<br />

3<br />

6 8<br />

Griglia poggiapentola<br />

8152 000<br />

Bistecchiera 44x22 cm<br />

8172 000<br />

Placca in ghisa 11x23 cm<br />

9601 742<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

Soluzioni Angolari<br />

La serie 4000 Domino si<br />

completa con i modelli<br />

induzione ed elettrici alle<br />

pagg. 195-196<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

Quadra Angolare - pag. 158 Angolare - pag. 174<br />

153<br />

Piani Cottura<br />

Gas


154<br />

S4000<br />

I piani <strong>cottura</strong> della serie 4000 hanno tutti i nuovissimi bruciatori terza serie riconoscibili dall’elegante design a forma conica. L’efficienza è superiore agli standard<br />

europei e migliora anche la potenza massima disponibile. Il bruciatore tripla corona raggiunge 3,8 kW e risparmia il 20% di gas.<br />

Piani <strong>cottura</strong> nuova generazione<br />

Risparmio energetico 20%<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma smaltati<br />

Potenza tot. 15.200 W<br />

ausiliario: 1.100 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

Accessori (v. pag. 153): 1 incluso, 2<br />

solo Filotop: 8<br />

Accessori (v. pag. 153): 1 incluso, 2<br />

solo Filotop: 8<br />

rapido: 3.000 W<br />

tripla corona: 2x3.800 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia<br />

ad intervento rapido<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 11.400 W<br />

ausiliario: 1.100 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 3.000 W<br />

tripla corona: 3.800 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 11.400 W<br />

ausiliario: 1.100 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 3.000 W<br />

tripla corona: 3.800 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

FT<br />

<br />

<br />

FT<br />

<br />

<br />

FT<br />

7272 032<br />

7273 032<br />

Accessori (v. pag. 153): 1 incluso, 2<br />

solo Filotop: 8<br />

7252 032<br />

7257 032<br />

7270 032<br />

7271 032<br />

Piastra in ghisa inclusa nella confezione<br />

Q4: 1220x520 - foro: 1160x480<br />

Filotop: 1220x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Le quote si riferiscono<br />

alla versione d’incasso filotop<br />

Imballo: 1260x600x200 mm 29,5 kg<br />

Q4: 920x520 - foro: 860x480<br />

Filotop: 920x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Le quote si riferiscono<br />

alla versione d’incasso filotop<br />

Imballo: 1020x600x200 mm 23 kg<br />

Q4: 920x520 - foro: 860x480<br />

Filotop: 920x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Le quote si riferiscono<br />

alla versione d’incasso filotop<br />

Imballo: 1020x600x200 mm 23 kg


S4000<br />

Accessori (v. pag. 153):<br />

solo Filotop: 8<br />

Accessori (v. pag. 153):<br />

solo Filotop: 8<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma smaltati<br />

Potenza tot. 9.650 W<br />

ausiliario: 1.100 W<br />

semirapido: 1.750 W<br />

Accessori (v. pag. 153): 1 incluso, 2<br />

solo Filotop: 8<br />

rapido: 3.000 W<br />

tripla corona: 3.800 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

Tutta la serie 4000 è dotata della nuova manopola,<br />

elegante ed essenziale. L’accensione è elettrica<br />

“sottomanopola”, come per tutti i piani <strong>cottura</strong> <strong>Foster</strong>.<br />

Inoltre, grazie ai nuovi bruciatori, oggi l’accensione è<br />

ancora più rapida.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 12.350 W<br />

ausiliario: 1.100 W<br />

semirapido: 3x1.750 W<br />

rapido: 2x3.000 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 7.600 W<br />

ausiliario: 1.100 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 3.000 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

FT<br />

<br />

<br />

FT<br />

<br />

<br />

<br />

FT<br />

7253 032<br />

7258 032<br />

7251 032<br />

7256 032<br />

7254 032<br />

7250 032<br />

7259 032<br />

Nelle versioni con incasso<br />

filotop, è disponibile come<br />

elemento accessorio la piastra<br />

portapentole cod. 9601 742,<br />

che moltiplica la superficie di<br />

lavoro, salvaguardando il top<br />

dal contatto accidentale con le<br />

pentole calde. Di serie per le<br />

versioni S4000 Domino.<br />

Q4: 850x520 - foro: 830x480<br />

Filotop: 850x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Le quote si riferiscono<br />

alla versione d’incasso filotop<br />

Imballo: 950x600x200 mm 22 kg<br />

Q4: 620x520 - foro: 560x480<br />

Filotop: 620x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Le quote si riferiscono<br />

alla versione d’incasso filotop<br />

Imballo: 720x600x200 mm 16 kg<br />

Q4: 1179x368 - foro: 1159x348<br />

Semifilo: 1179x368 - foro: 1162x351<br />

Filotop: 1179x368 - foro: vedi pag. 251<br />

Le quote si riferiscono<br />

alla versione d’incasso filotop<br />

Imballo: 1250x480x200 mm 21 kg<br />

155<br />

Piani Cottura<br />

Gas


156<br />

S4000 Domino<br />

Grazie ai nuovi bruciatori AE (Alta Efficienza), la Serie 4000 Domino rappresenta la collezione di punta per prestazioni (fino a 5 kW) e rendimento energetico (69%).<br />

Bruciatori Alta Efficienza<br />

Risparmio energetico 25%<br />

Accessori: 1 e 8 inclusi, 2 5 (v. pag. 153)<br />

Accessori: 1 e 8 inclusi, 2 5 (v. pag. 153)<br />

Accessori: 8 incluso, 5 (v. pag. 153)<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 5.000 W<br />

dual AE: 5.000 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 4.500 W<br />

dual: 4.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

<br />

7278 032<br />

Note per il fissaggio sul top: vedi a pagina 197<br />

7277 032<br />

Note per il fissaggio sul top: vedi a pagina 197<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 2.750 W<br />

ausiliario AE: 1.000 W<br />

semirapido AE: 1.750 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

7276 032<br />

Note per il fissaggio sul top: vedi a pagina 197<br />

Q4: 450x520 - foro: 430x480<br />

Imballo: 530x590x160 mm 13 kg<br />

Q4: 450x520 - foro: 430x480<br />

Imballo: 530x590x160 mm 12,5 kg<br />

Q4: 380x520 - foro: 360x480<br />

Imballo: 530x590x160 mm 11 kg


Quadra Line<br />

La prima linea di fuoco. La continuità della griglia facilita il movimento delle pentole da un fuoco all’altro senza sollevarle.<br />

I comandi, tutti su un lato, liberano la zona frontale da qualunque ingombro, per garantire la massima praticità.<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma smaltati<br />

Potenza tot. 8.950 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 1.750 W<br />

Accessori: 4 (v. pag. 153)<br />

Accessori: 4 (v. pag. 153)<br />

rapido: 2.700 W<br />

tripla corona: 3.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

La classica manopola <strong>Foster</strong> e le robuste griglie<br />

in ghisa, qui nella versione “chiusa al centro”.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 6.250 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 1.750 W<br />

tripla corona: 3.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

FT<br />

<br />

<br />

FT<br />

7215 042<br />

7214 042<br />

7212 042<br />

7211 042<br />

Semifilo: 1179x368 - foro: 1162x351<br />

Filotop: 1179x368 - foro: vedi pag. 251<br />

Le quote si riferiscono<br />

alla versione d’incasso filotop<br />

Imballo: 1280x450x200 mm 20 kg<br />

Semifilo: 925x368 - foro: 862x351<br />

Filotop: 925x368 - foro: vedi pag. 251<br />

Le quote si riferiscono<br />

alla versione d’incasso filotop<br />

Imballo: 1000x450x200 mm 16 kg<br />

157<br />

Piani Cottura<br />

Gas


158<br />

Quadra Angolare<br />

La potenza di cinque fuochi tutti facilmente accessibili. Una soluzione di design che nobilita l’angolo <strong>cottura</strong>.<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma smaltati<br />

Potenza tot. 9.950 W<br />

ausiliario: 2x1.000 W<br />

semirapido: 1.750 W<br />

Accessori: 4 (v. pag. 153)<br />

rapido: 2.700 W<br />

tripla corona: 3.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

Con un’ampia superficie frontale di lavoro, il piano<br />

<strong>cottura</strong> Quadra Angolare consente di utilizzare al<br />

meglio l’angolo cucina.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

<br />

<br />

FT<br />

7235 042<br />

7238 042<br />

L’allacciamento alla rete del gas<br />

deve essere effettuato tramite<br />

entrambi gli ingressi (A e B)<br />

Le quote si riferiscono alla versione d’incasso filotop<br />

Semifilo: 972x972 - foro: vedi pag. 249<br />

Filotop: 972x972 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 1080x1080x180 mm 33 kg


KE<br />

Chi sceglie <strong>Foster</strong> sceglie qualità, design e tecnologia innovativa. Valori che non permettono compromessi e che ora sono espressi al meglio dalla nuova serie KE.<br />

Lo scopo di tutti i componenti, sia tecnologici che estetici, è sempre lo stesso: creare un ambiente di lavoro elegante e funzionale.<br />

Disponibile in sette versioni, anche nella soluzione “wide” larga 86 cm e con griglie bianche.<br />

Piani <strong>cottura</strong> nuova generazione<br />

Risparmio energetico 20%<br />

Accessori: 4 (v. pag. 153)<br />

Accessori: 4 (v. pag. 153)<br />

Accessori: 4 (v. pag. 153)<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 9.500 W<br />

ausiliario: 2x1.100 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

tripla corona: 3.800 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 9.500 W<br />

ausiliario: 2x1.100 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

tripla corona: 3.800 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 9.500 W<br />

ausiliario: 2x1.100 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

tripla corona: 3.800 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

Microfoster<br />

<br />

<br />

Microfoster<br />

<br />

<br />

FT<br />

7603 032<br />

7603 432<br />

7602 032<br />

7602 432<br />

7600 032<br />

7601 032<br />

Standard: 860x500 - foro: 840x480<br />

Imballo: 900x610x180 mm 17 kg<br />

Standard: 790x500 - foro: 770x480<br />

Imballo: 900x610x180 mm 16 kg<br />

Semifilo: 803x513 - foro: 770x480<br />

Filotop: 803x513 - foro: vedi pag. 251<br />

Le quote si riferiscono<br />

alla versione d’incasso filotop<br />

Imballo: 900x610x180 mm 16 kg<br />

159<br />

Piani Cottura<br />

Gas


160<br />

KE white<br />

L'eleganza e la funzionalità del piano KE è oggi disponibile anche nell'originale versione con griglie bianche e bruciatori con finiture in acciaio che permette<br />

abbinamenti perfetti nelle moderne cucine "total white".<br />

Piano <strong>cottura</strong> nuova generazione<br />

Risparmio energetico 20%<br />

Accessori: 4 (v. pag. 153)<br />

KE White, un'eleganza nuova: le speciali griglie<br />

in ghisa smaltate bianche ad alta resistenza e i<br />

dettagli cromati dei bruciatori sono l'espressione di<br />

unicità e ricercatezza.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie smaltate<br />

bianche e<br />

coprispartifiamma<br />

in acciaio<br />

Potenza tot. 9.500 W<br />

ausiliario: 2x1.100 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

tripla corona: 3.800 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

7600 132<br />

Semifilo: 803x513 - foro: 770x480<br />

Imballo: 900x610x180 mm 16 kg


KE Line<br />

Evoluzione del piano in linea. Il nuovo modello KE Line eredita la funzionale disposizione dei bruciatori in linea riproponendola in un'elegante variante con<br />

manopole frontali.<br />

NEW NEW<br />

Piano <strong>cottura</strong> nuova generazione<br />

Risparmio energetico 20%<br />

Accessori: 4 (v. pag. 153)<br />

Un dettaglio della preziosa manopole<br />

e i performanti bruciatori dei piani KE.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 9.650 W<br />

ausiliario: 1.100 W<br />

semirapido: 1.750 W<br />

rapido: 3.000 W<br />

tripla corona: 3.800 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

FT<br />

7606 032<br />

7607 032<br />

Semifilo: 1050x440 - foro: 1030x420<br />

Filotop: 1050x440 - foro: vedi pag. 251<br />

Le quote si riferiscono<br />

alla versione d’incasso semifilo<br />

Imballo: 1120x550x160 mm 16 kg<br />

161<br />

Piani Cottura<br />

Gas


162<br />

KE Domino<br />

NEW NEW<br />

Accessori: 4 (v. pag. 153)<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

Piani <strong>cottura</strong> nuova generazione<br />

Risparmio energetico 20%<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Tripla corona: 3.800 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Rapido: 3.000 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Semirapido: 1.750 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Ausiliario: 1.100 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

FT<br />

<br />

FT<br />

<br />

FT<br />

<br />

FT<br />

7624 032<br />

7623 032<br />

7622 032<br />

7621 032<br />

Filotop: 321x466 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 530x410x160 mm 6 kg<br />

Filotop: 321x466 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 530x410x160 mm 5,5 kg<br />

Filotop: 321x466 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 530x410x160 mm 5,5 kg<br />

Filotop: 321x466 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 530x410x160 mm 5 kg


KS<br />

Essenziali ed innovativi. Due piani <strong>cottura</strong> che manifestano la facilità di pulizia già a prima vista, grazie ad alcuni dettagli distintivi: i fuochi ben distanti rendono<br />

pratico l’uso, le griglie singole lasciano libero il fondo contenitivo e i bordi inclinati facilitano la pulizia degli spigoli.<br />

Piani <strong>cottura</strong> nuova generazione<br />

Risparmio energetico 20%<br />

Accessori: 4 (v. pag. 153)<br />

L’invaso inclinato conferisce modernità ed<br />

eleganza, oltre ad agevolare la pulizia degli angoli.<br />

Una lavorazione molto pregiata che caratterizza<br />

entrambe le famiglie KE e KS.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 10.150 W<br />

ausiliario: 1.100 W<br />

semirapido: 3x1.750 W<br />

tripla corona: 3.800 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 7.600 W<br />

ausiliario: 1.100 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 3.000 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

7610 032<br />

7615 032<br />

Standard: 790x500 - foro: 770x480<br />

Imballo: 900x610x180 mm 15 kg<br />

Standard: 590x500 - foro: 560x480<br />

Imballo: 660x610x180 mm 12 kg<br />

163<br />

Piani Cottura<br />

Gas


164<br />

KS Domino<br />

NEW NEW<br />

Accessori: 4 (v. pag. 153)<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

Piani <strong>cottura</strong> nuova generazione<br />

Risparmio energetico 20%<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Tripla corona: 3.800 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Rapido: 3.000 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Semirapido: 1.750 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Ausiliario: 1.100 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

7634 032<br />

7633 032<br />

7632 032<br />

7631 032<br />

Standard: 290x500 - foro: 270x480<br />

Imballo: 550x320x110 mm 6 kg<br />

Standard: 290x500 - foro: 270x480<br />

Imballo: 550x320x110 mm 5,5 kg<br />

Standard: 290x500 - foro: 270x480<br />

Imballo: 550x320x110 mm 5,5 kg<br />

Standard: 290x500 - foro: 270x480<br />

Imballo: 550x320x110 mm 5 kg


Professionale<br />

I piani <strong>cottura</strong> della serie Professionale, con le robuste griglie in ghisa e una grande distanza tra i bruciatori, garantiscono funzionalità e prestazioni. I design<br />

eleganti e lineari sono un classico ever-green. Disponibili in diverse soluzioni da incasso e in diverse finiture dell’acciaio soddisfano ogni esigenza.<br />

Accessori: 1 2 3 (v. pag. 153)<br />

Accessori: 1 2 (v. pag. 153)<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 10.700 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 2.700 W<br />

tripla corona: 3.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 8.000 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

tripla corona: 3.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

Microfoster<br />

<br />

Design<br />

<br />

<br />

FT<br />

<br />

<br />

<br />

FT<br />

7055 062<br />

7055 462<br />

7055 762<br />

7246 062<br />

7245 062<br />

7053 062<br />

7244 062<br />

7243 062<br />

Standard: 860x500 - foro: 840x480<br />

Semifilo: 873x513 - foro: 840x480<br />

Filotop: 873x513 - foro: vedi pag. 251<br />

Le quote perimetrali si riferiscono<br />

alla versione d’incasso filotop<br />

Imballo: 960x610x170 mm 20,5 kg<br />

Standard: 590x500 - foro: 560x480<br />

Semifilo: 603x513 - foro: 560x480<br />

Filotop: 603x513 - foro: vedi pag. 251<br />

Le quote perimetrali si riferiscono<br />

alla versione d’incasso filotop<br />

Imballo: 670x590x180 mm 15,8 kg<br />

165<br />

Piani Cottura<br />

Gas


166<br />

Professionale Domino<br />

Una cucina professionale su misura.<br />

Accessori: 1 2 (v. pag. 153)<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 2.750 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 1.750 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 3.500 W<br />

tripla corona: 3.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

7062 042<br />

7061 042<br />

Standard: 290x500 - foro: 270x480<br />

Imballo: 550x320x120 mm 7,8 kg<br />

Standard: 290x500 - foro: 270x480<br />

Imballo: 550x320x110 mm 7,6 kg


Veronika<br />

Essenziale, pulita, performante.<br />

Ora disponibile in sette versioni per poter scegliere la soluzione ideale.<br />

NEW NEW<br />

Piano <strong>cottura</strong> nuova generazione<br />

Risparmio energetico 20%<br />

Disponibile a partire da ottobre<br />

Accessori: 4 (v. pag. 153)<br />

Disponibilità limitata<br />

Accessori: 4 (v. pag. 153)<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 10.600 W<br />

ausiliario: 1.100 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 2x3.000 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 10.700 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 2.700 W<br />

tripla corona: 3.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 10.700 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 2.700 W<br />

tripla corona: 3.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

FT<br />

<br />

<br />

<br />

Microfoster<br />

7367 032<br />

7067 052<br />

7067 042<br />

7067 442<br />

Foro incasso stretto<br />

Foro incasso stretto<br />

56x48<br />

56x48<br />

Filotop: 773x513 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 860x600x180 mm 17,6 kg<br />

Standard: 760x500 - foro: 560x480<br />

Imballo: 860x600x180 mm 14,5 kg<br />

Standard: 760x500 - foro: 560x480<br />

Imballo: 860x600x180 mm 14 kg<br />

167<br />

Piani Cottura<br />

Gas


168<br />

Veronika<br />

NEW NEW<br />

Piano <strong>cottura</strong> nuova generazione<br />

Risparmio energetico 20%<br />

Disponibile a partire da ottobre<br />

Disponibilità limitata<br />

Piano <strong>cottura</strong> nuova generazione<br />

Risparmio energetico 20%<br />

I bordi con ampia raggiatura delle versioni filotop<br />

dei piani Veronika si combinano perfettamente al<br />

design dei lavelli Big Bowl e Tornado filotop.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 7.600 W<br />

ausiliario: 1.100 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 3.000 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 7.200 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 2.700 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 7.200 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 2.700 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 5.850 W<br />

ausiliario: 1.100 W<br />

semirapido: 1.750 W<br />

rapido: 3.000 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

FT<br />

<br />

<br />

<br />

Microfoster<br />

<br />

7266 032<br />

7066 052<br />

7066 042<br />

7066 442<br />

7063 042<br />

Filotop: 613x513 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 660x600x180 mm 14,8 kg<br />

Standard: 590x500 - foro: 560x480<br />

Imballo: 660x600x180 mm 12,5 kg<br />

Standard: 590x500 - foro: 560x480<br />

Imballo: 660x600x180 mm 12 kg<br />

Standard: 440x500 - foro: 420x480<br />

Imballo: 540x590x170 mm 8,2 kg


Faust<br />

Le griglie in ghisa realizzano un’unica superficie di lavoro, molto pratica per spostare in sicurezza le pentole da un fuoco all’altro.<br />

Accessori: 1 2 (v. pag. 153)<br />

Il design senza tempo di Faust combina eleganza<br />

alla funzionalità tipica dei piani professionali.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 9.750 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 3x1.750 W<br />

tripla corona: 3.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

<br />

FT<br />

7075 072<br />

7048 072<br />

7047 072<br />

Standard: 790x500 - foro: 770x480<br />

Semifilo: 803x513 - foro: 770x480<br />

Filotop: 803x513 - foro: vedi pag. 251<br />

Le quote perimetrali si riferiscono<br />

alla versione d’incasso filotop<br />

Imballo: 900x610x170 mm 19 kg<br />

169<br />

Piani Cottura<br />

Gas


170<br />

Alfa<br />

La particolare forma delle griglie rende attuale un classico 5 fuochi.<br />

Accessori: 4 (v. pag. 153)<br />

Dettaglio della particolare ed elegante gliglia dei<br />

piani Alfa.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 11.100 W<br />

ausiliario: 1.100 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 3.000 W<br />

tripla corona: 3.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

Microfoster<br />

<br />

<br />

FT<br />

7260 097<br />

7260 497<br />

7262 097<br />

7261 097<br />

Standard: 860x500 - foro: 840x480<br />

Semifilo: 873x513 - foro: 840x480<br />

Filotop: 873x513 - foro: vedi pag. 251<br />

Le quote perimetrali si riferiscono<br />

alla versione d’incasso filotop<br />

Imballo: 940x590x190 mm 22 kg


Vulcano<br />

Innovativo piano <strong>cottura</strong> studiato per sostenere grandi pentole e per la <strong>cottura</strong> Wok (orientale). Grazie alle robuste griglie, ai bruciatori ben distanziati e potenti,<br />

"questo è un vero vulcano".<br />

Accessori: 1 2 (v. pag. 153)<br />

Accessori: 1 2 (v. pag. 153)<br />

Dettaglio del potente bruciatore Dual, Innovativo<br />

e versatile bruciatore, con tre corone di fuoco ad<br />

accensione indipendente azionate da un’unica<br />

manopola. È in grado di erogare potenze da 300<br />

a 4500 W.<br />

In dotazione i piani <strong>cottura</strong> Vulcano hanno un<br />

adattatore/supporto per Moka.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 10.750 W<br />

semirapido: 1.750 W<br />

dual: 2x4.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 10.750 W<br />

semirapido: 1.750 W<br />

dual: 2x4.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

FT<br />

7097 042<br />

7297 042<br />

Standard: 970x500 - foro: 950x480<br />

Imballo: 1050x600x190 mm 23 kg<br />

Filotop: 983x513 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 1050x590x170 mm 23,5 kg<br />

171<br />

Piani Cottura<br />

Gas


172<br />

Elettra<br />

Piano <strong>cottura</strong> Elettra: nuovo, razionale, robusto.<br />

NEW NEW<br />

* Restyling con nuova manopola<br />

disponibile a partire da ottobre<br />

Accessori: 1 2 (v. pag. 153)<br />

NEW NEW<br />

Disponibile a partire da ottobre<br />

Particolare delle robuste griglie squadrate del<br />

piano Elettra (cod. 7064 027**), qui proposto in<br />

abbinamento al lavello Alien2.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 10.700 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 2.700 W<br />

tripla corona: 3.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 7.200 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 2.700 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

<br />

7064 042*<br />

7064 027**<br />

Foro incasso stretto<br />

7068 042<br />

56x48<br />

Standard: 760x500 - foro: 560x480<br />

Imballo: 960x610x180 mm 15,3 kg<br />

Standard: 590x500 - foro: 560x480<br />

Imballo: 660x600x180 mm 13 kg


Magic<br />

Griglie robuste, un pratico salvagoccia perimetrale e anche lo “spazio per un cucchiaio”<br />

La versione Magic filotop è perfettamente<br />

abbinabile ai lavelli in versione filotop Soft<br />

(Big Bowl, Tornado e Uragano)<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 7.200 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 2.700 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 7.200 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 2.700 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

FT<br />

7024 052<br />

7044 052<br />

Standard: 760x500 - foro: 740x480<br />

Imballo: 860x610x170 mm 13,5 kg<br />

Filotop: 773x513 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 860x600x180 mm 13 kg<br />

173<br />

Piani Cottura<br />

Gas


174<br />

Angolare<br />

L' ottimizzazione dell'angolo in cucina: 5 fuochi con minimo ingombro.<br />

Accessori: 1 2 (v. pag. 153)<br />

Il piano Angolare <strong>Foster</strong> ottimizza lo spazio<br />

dell'angolo grazie alle zone "poggiapentola" in<br />

ghisa che danno continuità alle griglie di <strong>cottura</strong>.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

<br />

7038 052<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 9.750 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 3x1.750 W<br />

tripla corona: 3.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

Bordo std: 830x830 - foro: v. pag. 249<br />

Imballo: 960x930x190 mm 26,5 kg


F2000<br />

La stessa qualità e robustezza dei piani Professionali, riproposta "alleggerita" in questa serie con griglie in filo smaltate.<br />

Robusti, pratici e potenti.<br />

Un classico della gamma <strong>Foster</strong>.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie e coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 10.700 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

rapido: 2.700 W<br />

tripla corona: 3.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie e coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 8.000 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 2x1.750 W<br />

tripla corona: 3.500 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

<br />

7055 000<br />

7053 000<br />

Standard: 860x500 - foro: 840x480<br />

Imballo: 960x610x170 mm 15 kg<br />

Standard: 590x500 - foro: 560x480<br />

Imballo: 670x590x180 mm 11,5 kg<br />

175<br />

Piani Cottura<br />

Gas


176<br />

Rondò<br />

Un disegno geometricamente perfetto. Una soluzione adatta alle esigenze “salva-spazio” o in abbinamento con le cucine dal design curvilineo.<br />

Novità: il Rondò oggi è disponibile anche in due versioni, Kristal white e Kristal Black, con i bruciatori a gas su vetroceramica.<br />

Accessori: 6 (v. pag. 153)<br />

La serie Rondò ha ricevuto la Segnalazione d’Onore<br />

al prestigioso concorso inernazionale per il design<br />

“Compasso d’Oro” ADI.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

AISI 304 spazzolato<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 5.450 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 1.750 W<br />

rapido: 2.700 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

<br />

Spazzolato<br />

<br />

Microfoster<br />

7052 022<br />

7052 442<br />

Standard: Ø 520 - foro: Ø 500<br />

Imballo: 600x590x200 mm 10 kg


Rondò Kristal<br />

I colori più trendy delle moderne cucine nella classica forma Rondò.<br />

Accessori: 6 (v. pag. 153)<br />

Accessori: 6 (v. pag. 153)<br />

Il bianco e il nero dei piani Rondò Kristal si abbina<br />

perfettamente all'acciaio del lavello Rondò.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

Vetro bianco con<br />

manopole in acciaio<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 5.750 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 1.750 W<br />

rapido: 3.000 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

Vetro nero con<br />

manopole in acciaio<br />

Griglie in ghisa e<br />

coprispartifiamma<br />

smaltati<br />

Potenza tot. 5.750 W<br />

ausiliario: 1.000 W<br />

semirapido: 1.750 W<br />

rapido: 3.000 W<br />

Accensione elettrica<br />

Valvolatura di sicurezza<br />

con termocoppia ad<br />

intervento rapido<br />

vetro bianco<br />

vetro nero<br />

7052 142<br />

7052 642<br />

Dimensione: Ø 520 - foro: Ø 500<br />

Imballo: 600x590x200 mm 11,2 kg<br />

Dimensione: Ø 520 - foro: Ø 500<br />

Imballo: 600x590x200 mm 11,2 kg<br />

177<br />

Piani Cottura<br />

Gas


178


Piani Induzione<br />

ed Elettrici<br />

Prestazioni eccellenti e tecnologia all’avanguardia sono le caratteristiche<br />

dei piani elettrici <strong>Foster</strong>. Una gamma completamente rinnovata che vede<br />

nei piani ad induzione il connubio perfetto fra efficienza e design.<br />

S4000 Induction Bridge pag. 188<br />

S4000 Induction con Power Control pag. 189<br />

S4000 Induction pag. 190<br />

S3000 Induction pag. 192<br />

Elettra Induction pag. 193<br />

S4000 Domino White pag. 194<br />

S4000 Domino pag. 195<br />

Vitroline Hi-light pag. 198<br />

Serie Modular Induction pag. 199<br />

179<br />

Piani Induzione<br />

ed Elettrici


180<br />

I vantaggi della <strong>cottura</strong> ad induzione<br />

Il piano <strong>cottura</strong> a induzione ha la capacità di dirigere la<br />

potenza generata direttamente sulla pentola con il fondo di<br />

materiale ferroso. In questo modo non ci sono dispersioni<br />

di calore nell’aria e l’indice di rendimento energetico è<br />

superiore al 90%. Gli effetti sono un piano freddo e la<br />

sorprendente velocità di <strong>cottura</strong>: basta circa un minuto e<br />

mezzo per portare in ebollizione un litro d’acqua.<br />

Calore utile generato generato-<br />

Generated heat<br />

induzione (90%)<br />

piani gas (69÷55%)<br />

Consumo energetico di gas - Gas consumption<br />

piani elettrici (50%)<br />

Controllo<br />

Grande versatilità e un controllo preciso e puntuale sono<br />

caratteristiche peculiari della <strong>cottura</strong> ad induzione.<br />

I nove possibili settaggi di potenza (con in aggiunta le opzioni<br />

Powerboost) offrono un grande spettro di possibilità, che<br />

vanno dal semplice mantenimento di calore per le pietanze<br />

fino ad una potenza netta disponibile impensabile con altri<br />

sistemi di <strong>cottura</strong>.<br />

Sicurezza<br />

Il principio della <strong>cottura</strong> ad induzione è sicuro per definizione.<br />

La superficie del piano viene riscaldata solo per contatto<br />

delle pentole e non raggiunge mai temperature ustionanti; in<br />

aggiunta il semplice gesto di togliere il recipiente interrompe<br />

automaticamente il funzionamento del piano. La sofisticata<br />

elettronica dei piani <strong>Foster</strong> completa le dotazioni in fatto di<br />

sicurezza con i sistemi di Riconoscimento pentola, Overflow<br />

detector, Disattivazione automatica e Blocco di sicurezza.<br />

Pulizia<br />

La zona di <strong>cottura</strong> si attiva solo sul fondo della pentola ed<br />

attorno il piano resta freddo, così se i cibi fuoriescono non<br />

bruciano e non provocano spiacevoli incrostazioni difficili<br />

da togliere. La pulizia è pertanto molto semplice e veloce e<br />

l'igiene perfetta.


Induzione e risparmio energetico<br />

Grande velocità Massima efficienza<br />

piano elettrico<br />

Tempi indicativi di ebollizione per 2 litri d’acqua<br />

piano a gas<br />

piano induzione<br />

minuti<br />

Risparmio energetico<br />

Esempi di assorbimenti<br />

per tipologie di <strong>cottura</strong><br />

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10<br />

L’elevata potenza di cui sono dotati i piani<br />

a induzione <strong>Foster</strong> porta a pensare ad un<br />

grande impegno di energia. Come si può<br />

vedere in tabella, la maggior parte delle<br />

cotture richiede, al contrario, potenze ridotte.<br />

potenza<br />

assorbita<br />

potenza<br />

utile<br />

Grazie alla grande velocità nel portare i liquidi in<br />

ebollizione e all’efficienza nettamente superiore a tutti<br />

gli altri sistemi di <strong>cottura</strong>, l’induzione comporta un<br />

notevole risparmio energetico. Anche in Italia, dove<br />

il costo dell’energia elettrica è superiore a quello del<br />

gas, a conti fatti l’induzione resta il sistema più<br />

economico.<br />

A conferma dell'incomparabile efficienza, i piani<br />

ad induzione sono gli unici che consentono la<br />

certificazione energetica Classe A delle abitazioni.<br />

livelli <strong>cottura</strong> potenza tipo <strong>cottura</strong> esempi di utilizzo<br />

1-2 50-130 W molto dolce fusione, bagnomaria<br />

3-4 150-300 W dolce riscaldare, sobbollire<br />

5-7 350-750 W media sughi, riso<br />

resa<br />

piano elettrico 2.000 W 1.000 W 50%<br />

piano a gas 1.820 W 1.000 W 55%<br />

piano induzione 1.100 W 1.000 W 90%<br />

7-9 1.000-2.300 W vivace arrostire, friggere<br />

Powerboost 1.400-3.000 W riduzione tempi ebollizione liquidi<br />

181<br />

Piani Induzione<br />

ed Elettrici


182<br />

Nuova tecnologia Bridge<br />

Bridge<br />

Cottura su zona estesa<br />

I nuovi piani con la funzione Bridge permettono di<br />

associare due zone formando un'unica estesa zona di<br />

<strong>cottura</strong>, disponibile per pentole di grandi dimensioni o per<br />

più cotture in contemporanea, con massima flessibilità<br />

nel posizionamento. Grazie all'ulteriore funzione Doppio<br />

Booster di cui sono dotati i piani Bridge, l'eccezionale<br />

potenza di 3700 W può essere concentrata sulla singola<br />

piastra o resa disponibile in modo uniforme sulla superficie<br />

estesa.<br />

Caratteristiche della tecnologia Bridge di <strong>Foster</strong><br />

L'innovativa forma rettangolare delle piastre induttive Bridge permette la massima efficienza sull'intera zona di <strong>cottura</strong>.<br />

La possibilità di dosare l'intera potenza sulle singole piastre o su tutta la superficie, consente le migliori performances<br />

sia con pentole di grande che piccola dimensione. L'attivazione della funzione Bridge è intuitiva e immediata, l'intera<br />

zona viene quindi gestita con un singolo comando Slider.


Caratteristiche<br />

Powerboost<br />

I piani ad induzione <strong>Foster</strong> sono dotati della<br />

funzione Booster [ P ], che garantisce un aumento<br />

di potenza alla piastra selezionata. In particolare,<br />

quando viene attivato il Booster, la piastra<br />

funziona per dieci minuti ad una potenza molto<br />

elevata che permette di riscaldare rapidamente<br />

grandi quantità d’acqua.<br />

Quantità Senza Powerboost Con Powerboost<br />

3 litri 3,5 min. 1,8 min.<br />

5 litri 4,5 min. 2,7 min.<br />

Tempi per portare ad ebollizione con e senza Powerboost<br />

Funzionamento comando Slider<br />

L’impostazione della temperatura prescelta è<br />

rapidissima con il comando Slider: è sufficiente<br />

sfiorare con un dito il display TOUCH sul livello di<br />

potenza desiderata.<br />

Pot Detector<br />

I piani <strong>Foster</strong> non solo riconoscono la presenza<br />

delle pentole, ma ne calcolano la superficie<br />

d’appoggio. Questo sistema permette un utilizzo<br />

di energia ancora più efficiente. Rimuovendo<br />

la pentola, inoltre, le piastre si disattivano<br />

automaticamente. Smart Fan System<br />

Automatismo Go&Stop<br />

Attiva le piastre inizialmente alla massima<br />

potenza, fino al raggiungimento del livello<br />

impostato.<br />

Recall<br />

La funzione permette di richiamare in modo<br />

immediato le ultime impostazioni selezionate<br />

nella precedente <strong>cottura</strong>.<br />

Pausa<br />

Utile fuzione che permette di distogliere<br />

l'attenzione dalle vostre cotture, interrompendo<br />

e ripristinando le modalità impostate in modo<br />

istantaneo.<br />

Double Powerboost<br />

Sui nuovi modelli S4000 è presente l'ulteriore<br />

funzione Doppio Booster: due ulteriori regolazioni<br />

di potenza che raggiungono i 3700 W, utilizzabili<br />

su una singola zona o distribuiti sull'intera zona<br />

estesa del Bridge (dove presente).<br />

Programmazione fine <strong>cottura</strong><br />

Tutte le operazioni vengono impostate tramite<br />

comandi touch-control sul cristallo del piano.<br />

Ogni piastra è dotata di programmazione<br />

indipendente che permette di impostare differenti<br />

tempi di <strong>cottura</strong>.<br />

Contaminuti<br />

Su alcuni modelli è disponibile un ulteriore timer<br />

contaminuti svincolato dalla programmazione di<br />

fine <strong>cottura</strong>.<br />

La corretta ventilazione è essenziale per il<br />

funzionamento ottimale dei piani ad induzione. Il<br />

sistema <strong>Foster</strong> regola automaticamente il grado<br />

di ventilazione in funzione delle temperature<br />

raggiunte.<br />

Sicurezza<br />

Tutti i piani elettrici <strong>Foster</strong> sono dotati delle più<br />

moderne e sofisticate protezioni di sicurezza:<br />

Spegnimento centralizzato del piano; Blocco<br />

per la sicurezza dei bambini; Indicatori di<br />

calore residuo; Safety System che entra in<br />

funzione in caso di accensioni accidentali del<br />

piano; Overflow detector, che automaticamente<br />

spegne la piastra e attiva un segnalatore acustico;<br />

Disattivazione automatica , per scongiurare<br />

incidenti causati da dimenticanze.<br />

183<br />

Piani Induzione<br />

ed Elettrici


184<br />

Caratteristiche<br />

T-chef<br />

È la nuova funzione che permette di impostare particolari<br />

temperature (42 °C, 70 °C, 84 °C) e mantenerle costanti<br />

durante la <strong>cottura</strong>. Si possono così facilmente ottenere<br />

preparazioni elaborate con risultati da vero Chef.<br />

Lavorazioni a bagno-maria, senza l'ausilio di un doppio<br />

contenitore per l'acqua, creme pasticciere o besciamella<br />

saranno così sempre perfette. Impostando la temperatura<br />

prossima all'ebollizione i liquidi di <strong>cottura</strong> saranno immediatamente<br />

in temperatura quando servono, aumentando<br />

velocità e performances.<br />

Mantenimento calore<br />

Permette di mantenere in temperatura (70° C) le vostre<br />

pietanze in modo delicato, senza raggiungere temperature<br />

di ebollizione o capaci di bruciare il fondo di <strong>cottura</strong>.


Caratteristiche<br />

3 kW<br />

PowerControl<br />

La funzione PowerControl consente di utilizzare in<br />

libertà la tecnologia ad induzione anche nel caso di<br />

utenze standard da 3 kW. Infatti, l’utente può facilmente<br />

modificare il livello di massimo assorbimento del piano,<br />

da un minimo di 2,8 kW alla soluzione “non limitata”. Una<br />

volta definita la potenza massima, potremo dimenticarci<br />

degli assorbimenti, in quanto il piano ad induzione <strong>Foster</strong><br />

penserà ad avvisarci di eventuali limiti lasciandoci poi la<br />

scelta di ripartire la potenza come meglio desideriamo.<br />

In qualsiasi momento il piano può essere facilmente<br />

riprogrammato per modificare o togliere il limite di<br />

potenza.<br />

Tipologie di incasso<br />

I modelli ad induzione e elettrici possono essere installati sia in appoggio al top che con lavorazione a filo, creando un apposito<br />

ribasso nel piano di lavoro pari allo spessore del cristallo.<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

Bordo bisellato<br />

Particolare bordo inclinato (bisellato) che dona un’estetica pulita<br />

ed elegante con entrambe le modalità di inserimento (filotop e<br />

sopra-top) e che si abbina perfettamente con i lavelli Semifilo.<br />

Bordo verticale<br />

Incasso con bordo di forma squadrata che sporge di soli 4 mm<br />

sul piano di lavoro. Il profilo verticale del cristallo consente sia<br />

l’installazione filotop che sopra-top.<br />

185<br />

Piani Induzione<br />

ed Elettrici


186<br />

Note tecniche<br />

Nota: informazioni tecniche di massima sul funzionamento e l’installazione dei piani ad induzione; rimandiamo da subito all’approfondita lettura del<br />

libretto d’istruzioni specifico contenuto nella confezione del prodotto per ogni dettaglio tecnico, che può subire variazioni oppure aggiornamenti qui<br />

non riportati.<br />

Come funziona la <strong>cottura</strong> a induzione<br />

Sotto ogni piastra riscaldante si trova un magnete induttore che, una volta attivato, agita gli atomi del fondo ferromagnetico<br />

della pentola ottenendo direttamente il riscaldamento della stessa pentola (nei piani vetroceramica hi-ligh, invece, avviene<br />

prima il riscaldamento del vetro e, per conduzione, il riscaldamento della pentola). In un piano ad induzione la superficie in<br />

vetroceramica si riscalda solo per il contatto con la pentola (che è, in questo caso, fonte di calore), perciò dopo aver spento il<br />

piano <strong>cottura</strong>, per sicurezza, il display indica una lettera [H] che segnala l’eventuale presenza di calore residuo. La dimensione<br />

della piastra che si attiva è solo quella sottostante la pentola e, grazie a ciò, il consumo di energia è sempre proporzionale alle<br />

dimensioni della pentola.<br />

Inserimento nel mobile<br />

Per un funzionamento ottimale, i piani induzione necessitano<br />

di un’adeguata aerazione. Suggeriamo una distanza minima<br />

di 50 mm tra il piano <strong>cottura</strong> e il muro o le pareti o paratie<br />

laterali.<br />

Per proteggere il foro di incasso dell’apparecchio da qualsiasi<br />

infiltrazione <strong>Foster</strong> suggerisce l’applicazione di uno strato di<br />

vernice o sigillante tra il piano <strong>cottura</strong> ed il top.<br />

Non installare l’apparecchio al di sopra di un forno non<br />

opportunamente ventilato, o di una lavastoviglie.<br />

Garantire la presenza di uno spazio di almeno 20 mm al di<br />

sotto della cassetta dell’apparecchio, onde permettere una<br />

corretta areazione dell’apparecchio.<br />

Le pentole per la <strong>cottura</strong> a induzione<br />

Sono adatte per i piani <strong>cottura</strong> ad induzione tutte le pentole<br />

in materiale ferromagnetico: pentole in ghisa, acciaio,<br />

smaltate e di acciaio inossidabile con fondo ferromagnetico.<br />

Per semplicità si può verificare la presenza dell’apposito<br />

simbolo e/o indicazione riportata dal fabbricante della<br />

pentola. Non sono quindi adatte: pentole in rame, acciaio<br />

inossidabile senza fondo ferromagnetico, alluminio, vetro,<br />

legno, ceramica e terracotta.<br />

min 50 mm<br />

Collegamento elettrico<br />

Molti modelli possono essere alimentati indifferentemente sia con un collegamente mono-fase,<br />

sia con collegamento bi-fase. Lo schema a fianco mostra i diversi collegamenti possibili.<br />

min 20 mm


Gamma piani induzione ed elettrici<br />

> 60 - modelli superiori a 60 cm<br />

S4000 Induction - pagg. 188-190<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

60 - modelli da 60 cm < 60 - modelli inferiori a 60 cm<br />

S4000 Induction - pag. 189-191 S4000 Domino white - pag. 194<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

NEW NEW<br />

S3000 Induction - pag. 192<br />

Elettra Induction - pag. 193<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

S4000 Domino Ind. - pagg. 195-196<br />

NEW NEW<br />

S3000 Induction - pag. 192<br />

Elettra Induction - pag. 193<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

NEW NEW<br />

Vitroline Hi-light - pag. 198<br />

S4000 Domino Grill - pag. 196 Modular Induction - pagg. 200-201<br />

Legenda<br />

Bordo bisellato<br />

Bordo verticale<br />

Incasso standard<br />

Vetroceramica nero<br />

Vetroceramica bianco<br />

Acciaio<br />

Acciaio inox spazzolato<br />

NEW NEW<br />

187<br />

Piani Induzione<br />

ed Elettrici


188<br />

S4000 Induction Bridge<br />

I modelli Bridge rappresentano l'ultima frontiera della tecnologia S4000. Una nuova generazione di induttori che mette a disposizione una potenza ancora maggiore<br />

e la possibilità di collegare due zone formando un'unica estesa zona di <strong>cottura</strong>.<br />

NEW NEW<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

NEW NEW<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

Bridge<br />

Bridge<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

funzione Bridge;<br />

7330 245<br />

9 settaggi di potenza P. max assorbita 7.400 W<br />

per zona più sinistra<br />

doppio Powerboost;<br />

comandi touch control;<br />

centro<br />

Ø 260 mm-2.600 (3.600)* (3.700)** W<br />

180x220 mm-2.100 (2.600)* (3.700)** W<br />

3 comandi Slider destra 180x220 mm-2.100 (2.600)* (3.700)** W<br />

per le singole zone;<br />

funzione T-Chef;<br />

automatismo go&stop;<br />

pausa; recall;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

Finitura:<br />

* Powerboost - **Doppio Powerboost<br />

Vetroceramica nero<br />

<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

doppia funz. Bridge;<br />

7370 245<br />

9 settaggi di potenza P. max assorbita 7.400 W<br />

per zona più sinistra: 2 zone con funzione Bridge<br />

doppio Powerboost;<br />

comandi touch control;<br />

180x220 mm-2.100 (2.600)* (3.700)** W<br />

4 comandi Slider destra: 2 zone con funzione Bridge<br />

per le singole zone;<br />

funzione T-Chef;<br />

180x220 mm-2.100 (2.600)* (3.700)** W<br />

automatismo go&stop;<br />

pausa; recall;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

* Powerboost - **Doppio Powerboost<br />

Semifilo: 840x350 - foro: 810x332<br />

Filotop: 840x350 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 900x600x100 mm 12,3 kg<br />

Semifilo: 590x520 - foro: 560x490<br />

Filotop: 590x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 650x600x100 mm 12,8 kg


S4000 Induction con PowerControl<br />

L'eleganza e le prestazioni dei piani induzione S4000 pensata per utenze standard di 3 KW.<br />

PowerControl permette di limitare gli assorbimenti del vostro piano induzione, e riprogrammarlo in qualsiasi momento.<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

3 kW<br />

**con la funzione PowerControl, la potenza massima può essere impostata in utenza ai seguenti valori: 2.800 W, 3.500 W, 6.000 W, 7.200 W<br />

Con S4000 Power Control potete dimenticarvi<br />

degli assorbimenti di potenza del vostro piano ad<br />

induzione, e concentrarvi in libertà sulle vostre<br />

creazioni da veri Chef.<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

<br />

<br />

7372 241<br />

funzione PowerControl<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

P. max assorbita 2.800, 3.500, 6.000, 7.200** W<br />

9 settaggi di potenza sinistra Ø 210 mm-1.500 (2.000)* W<br />

per zona più<br />

sinistra sup.<br />

funzione Powerboost;<br />

comandi touch control; destra<br />

Ø 145 mm-1.200 (1.600)* W<br />

Ø 145 mm-1.200 (1.600)* W<br />

pausa;<br />

destra sup. Ø 210 mm-1.500 (2.000)* W<br />

dotazioni di sicurezza<br />

* Powerboost<br />

3 kW<br />

Semifilo: 590x520 - foro: 560x490<br />

Filotop: 590x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 750x600x150 mm 11 kg<br />

189<br />

Piani Induzione<br />

ed Elettrici


190<br />

S4000 Induction<br />

Potenza, precisione, eleganza e praticità sono le caratteristiche dei piani <strong>cottura</strong> ad induzione Serie 4000.<br />

Un esempio perfetto di design minimal ma ricercato, grazie all'inconfondibile grafica colorata delle zone di <strong>cottura</strong> e della zona comandi.<br />

NEW NEW<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

NEW NEW<br />

Disponibile a partire da ottobre<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi<br />

di potenza<br />

per zona più<br />

doppio Powerboost;<br />

comandi touch<br />

control;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni<br />

di sicurezza<br />

<br />

<br />

7334 240<br />

P. max assorbita 7.400 W<br />

sinistra Ø 210 mm-2.050 (2.500)* (3.700)** W<br />

sinistra centro Ø 210 mm-2.050 (2.500)* (3.700)** W<br />

destra centro Ø 180 mm-1.850 (2.300)* (3.000)** W<br />

destra Ø 180 mm-1.850 (2.300)* (3.000)** W<br />

* Powerboost - **Doppio Powerboost<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

7311 240<br />

per zona più P. max assorbita 7.400 W<br />

Powerboost;<br />

comandi touch<br />

control;<br />

sinistra<br />

centro<br />

Ø 200 mm-2.300 (3.000)* W<br />

Ø 160 mm-1.100 (1.400)* W<br />

comando Slider; destra Ø 200 mm-2.300 (3.000)* W<br />

pausa; recall;<br />

mantenimento<br />

temperatura;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni<br />

di sicurezza<br />

*Powerboost<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

7332 240<br />

per zona più<br />

Powerboost;<br />

comandi touch<br />

P. max assorbita 7.400 W<br />

sinistra Ø 250 mm-2.300 (3.000)* W<br />

control;<br />

centro Ø 180 mm-1.200 (1.400)* W<br />

comando Slider;<br />

funz. go&stop;<br />

pausa; recall;<br />

destra<br />

destra sup.<br />

Ø 220 mm-2.300 (3.000)* W<br />

Ø 160 mm-1.200 (1.400)* W<br />

mantenimento<br />

temperatura;<br />

timer indipendente;<br />

* Powerboost<br />

dotazioni di sicurezza<br />

Semifilo: 1100x350 - foro: 1065x325<br />

Filotop: 1100x350 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 1220x520x80 mm 15 kg<br />

Q4: 900x450 - foro: vedi pag. 249<br />

Filotop: 900x450 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 960x500x100 mm 14 kg<br />

Semifilo: 800x520 - foro: 650x490<br />

Filotop: 800x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 1040x600x90 mm 17 kg


S4000 Induction<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

<br />

7370 240<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona più P. max assorbita 7.400 W<br />

funzione Powerboost;<br />

sinistra<br />

comandi touch control;<br />

Ø 200 mm-2.300 (3.000)* W<br />

comando Slider; sinistra sup. Ø 180 mm-1.200 (1.400)* W<br />

automatismo go&stop; destra Ø 160 mm-1.200 (1.400)* W<br />

pausa; recall;<br />

mantenimento<br />

destra sup. Ø 220 mm-2.300 (3.000)* W<br />

temperatura;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

* Powerboost<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona più<br />

funzione Powerboost;<br />

comandi touch control;<br />

comando Slider;<br />

automatismo go&stop;<br />

pausa; recall;<br />

mantenimento<br />

temperatura;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

<br />

<br />

* Powerboost<br />

7331 240<br />

P. max assorbita 6.700 W<br />

sinistra Ø 250 mm-2.300 (3.000)* W<br />

destra Ø 200 mm-2.300 (3.000)* W<br />

destra sup. Ø 160 mm-1.200 (1.400)* W<br />

Semifilo: 590x520 - foro: 560x490<br />

Filotop: 590x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 650x600x100 mm 12,4 kg<br />

Semifilo: 590x520 - foro: 560x490<br />

Filotop: 590x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 650x600x100 mm 12 kg<br />

191<br />

Piani Induzione<br />

ed Elettrici


192<br />

S3000 Induction<br />

I piani <strong>cottura</strong> S3000 hanno una pratica zona comandi touch. Con un comando si seleziona l’area di lavoro e con i comandi delle potenze si imposta il valore<br />

prescelto.<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona più<br />

funzione Powerboost;<br />

comandi touch control;<br />

automatismo go&stop;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona più<br />

funzione Powerboost;<br />

comandi touch control;<br />

automatismo go&stop;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona più<br />

funzione Powerboost;<br />

comandi touch control;<br />

automatismo go&stop;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

7370 230<br />

P. max assorbita 7.400 W<br />

sinistra Ø 200 mm-2.000 (2.300)* W<br />

sinistra sup. Ø 180 mm-1.200 (1.400)* W<br />

destra Ø 150 mm-1.200 (1.400)* W<br />

destra sup. Ø 220 mm-2.000 (2.300)* W<br />

* Powerboost<br />

P. max assorbita 3.700 W<br />

superiore Ø 220 mm-2.000 (2.300)* W<br />

inferiore Ø 150 mm-1.200 (1.400)* W<br />

* Powerboost<br />

7331 230<br />

P. max assorbita 6.000 W<br />

sinistra Ø 200 mm-2.000 (2.300)* W<br />

sinistra sup. Ø 180 mm-1.200 (1.400)* W<br />

destra Ø 250 mm-2.000 (2.300)* W<br />

* Powerboost<br />

7322 230<br />

Semifilo: 590x520 - foro: 560x490<br />

Filotop: 590x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 650x600x100 mm 12,8 kg<br />

Semifilo: 590x520 - foro: 560x490<br />

Filotop: 590x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 650x600x100 mm 11,4 kg<br />

Semifilo: 290x520 - foro: 270x500<br />

Filotop: 290x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 600x430x80 mm 7 kg


Elettra Induction<br />

I nuovi piani ad induzione Elettra sfoggiano un design eccentrico ed innovativo. Un elemento d'originalità per personalizzare con eleganza la vostra cucina.<br />

NEW NEW<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

NEW NEW<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

NEW NEW<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona più<br />

funzione Powerboost;<br />

comandi touch control;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona più<br />

funzione Powerboost;<br />

comandi touch control;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

7370 231<br />

P. max assorbita 7 100 W<br />

sinistra Ø 160 mm - 1.400 (2.000)* W<br />

sinistra sup. Ø 160 mm - 1.400<br />

destra Ø 200 mm - 2.300 (3.000)* W<br />

destra sup. Ø 160 mm - 1.400<br />

* Powerboost<br />

7331 231<br />

P. max assorbita 6.400 W<br />

sinistra Ø 160 mm - 1.400 (2.000)* W<br />

sinistra sup. Ø 160 mm - 1.400<br />

destra Ø 200 mm - 2.300 (3.000)* W<br />

* Powerboost<br />

Finitura:<br />

<br />

Vetroceramica nero<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

7322 231<br />

9 settaggi di potenza P. max assorbita 3 400 W<br />

per zona più superiore<br />

funzione Powerboost;<br />

inferiore<br />

comandi touch control;<br />

Ø 160 mm - 1.400<br />

Ø 200 mm - 1.400 (2.000)* W<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

* Powerboost<br />

Semifilo: 590x520 - foro: 560x490<br />

Filotop: 590x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 650x600x95 mm 12 kg<br />

Semifilo: 590x520 - foro: 560x490<br />

Filotop: 590x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 650x600x95 mm 12 kg<br />

Semifilo: 290x520 - foro: 280x490<br />

Filotop: 290x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 600x430x80 mm 7 kg<br />

193<br />

Piani Induzione<br />

ed Elettrici


194<br />

S4000 Domino White<br />

La tecnologia dei piani induzione S4000 abbinata ad un nuovo look, in sintonia con il trend del colore bianco delle moderne cucine.<br />

NEW NEW<br />

Disponibile da ottobre 2012<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

Bridge<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica bianco<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

funzione Bridge;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona più<br />

doppio Powerboost;<br />

comandi touch control;<br />

2 comandi Slider<br />

per le singole zone;<br />

funzione T-Chef;<br />

pausa; recall;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

<br />

<br />

7341 245<br />

P. max assorbita 3.700 W<br />

2 zone con funzione Bridge<br />

180x220 mm-2.100 (2.600)* (3.700)** W<br />

* Powerboost - **Doppio Powerboost<br />

La tonalità di bianco dei nuovi piani S4000 White è stata<br />

studiata per un piacevole abbinamento con le colorazioni di top<br />

più utilizzate.<br />

A puro titolo indicativo, la colorazione è assimilabile alla<br />

tinta Pearl Gray di Du Pont TM Corian ® , riferimento facilmente<br />

riscontrabile nel settore cucine.<br />

Semifilo: 380x520 - foro: 350x490<br />

Filotop: 380x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 600x650x100 mm 9 kg


S4000 Domino<br />

La serie Domino di <strong>Foster</strong> permette di progettare secondo il proprio stile un’intera cucina.Tutti gli elettrodomestici ed i lavelli sono perfettamente coordinati nel<br />

design, nei materiali e nella forma, in modo da non avere discontinuità sul piano di lavoro.<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona più<br />

funzione Powerboost;<br />

comandi touch control;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

Accessori: distanziere<br />

(v. pag. 197)<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona più<br />

funzione Powerboost;<br />

comandi touch control;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

Accessori: distanziere<br />

(v. pag. 197)<br />

Domino Wok Tecnologia a induzione;<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

più funzione<br />

Powerboost;<br />

comandi touch control;<br />

timer indipendente;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

Accessori:<br />

2 (v. pag. 153)<br />

distanziere (v. pag. 197)<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

7321 240<br />

P. max assorbita 3.000 W<br />

zona <strong>cottura</strong> Ø 250 mm-2.300 (3.000)* W<br />

* Powerboost<br />

7322 240<br />

P. max assorbita 3.700 W<br />

superiore Ø 200 mm-2.300 (3.000)* W<br />

inferiore Ø 160 mm-1.200 (1.400)* W<br />

* Powerboost<br />

7320 200<br />

P. max assorbita 3.000 W<br />

centro 2.300 (3.000)* W<br />

* Powerboost<br />

Q4: 380x520 - foro: 350x490<br />

Filotop: 380x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 600x650x100 mm 8 kg<br />

Q4: 380x520 - foro: 350x490<br />

Filotop: 380x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 600x650x100 mm 9 kg<br />

Appoggio 5 mm: 400x520 - foro: 380x500<br />

Filotop: 400x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 400x650x130 mm 8 kg<br />

195<br />

Piani Induzione<br />

ed Elettrici


196<br />

S4000 Domino<br />

S4000.Domino.Teppan.IS.2 Tecnologia induzione;<br />

superficie in acciaio;<br />

2 zone <strong>cottura</strong><br />

7325 440<br />

indipendenti A e B;<br />

9 livelli di potenza<br />

per zona;<br />

programmazione<br />

elettronica;<br />

comandi touch-control;<br />

P. max assorbita 2.800 W<br />

2 timer indipendenti;<br />

dotazioni di sicurezza; 2 zone <strong>cottura</strong> 2x1.400 W<br />

controllo elettronico<br />

della temperatura<br />

da 120° a 220°C<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

2<br />

NEW NEW<br />

Accessori: distanziere<br />

(v. pag. 197)<br />

Domino Grill base in acciaio inox<br />

spazzolato;<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

accessori<br />

Wok inox Ø 36 cm<br />

8173 000<br />

griglia in ghisa;<br />

7 regolazioni di<br />

potenza;<br />

fornito con 1,6 Kg di<br />

pietra vulcanica<br />

Accessori: distanziere<br />

(v. pag. 197)<br />

<br />

<br />

7326 000<br />

Resistenza 2.500 W<br />

Dimensione: 380x520 - foro: 360x490<br />

A<br />

B<br />

Imballo: 590x430x120 mm 11 kg<br />

Q4: 380x520 - foro: 360x500<br />

Filotop: 380x520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 590x430x120 mm 15 kg


S4000 Domino<br />

Distanziere per piani Domino<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

Acciaio<br />

inox<br />

8320 000<br />

Il distanziere in acciaio inox permette di creare<br />

un’unica superficie con i piani <strong>cottura</strong> domino<br />

aventi bordo verticale.<br />

Dimensioni:<br />

30x520 mm<br />

Disponibile anche su misura (a richiesta),<br />

il distanziere permette di aumentare lo spazio<br />

tra gli elementi della serie Domino<br />

e creare una pratica superficie d'appoggio.<br />

Note per l'installazione in soluzione modulare continua<br />

distanziere<br />

Installazione con fori d’incasso distinti<br />

Per la corretta installazione in continuo va mantenuta una distanza<br />

di 20 mm tra i gli incassi dei prodotti (con eccezione di una distanza<br />

di 18 mm tra incasso cappa e altro prodotto). Per assicurare<br />

l’allineamento verticale dei prodotti si consiglia una profondità<br />

dell’incasso unica di 500 mm, indipendentemente dalla misura<br />

richiamata nel libretto (480, 490, 500 mm a seconda dei modelli).<br />

Installazione con unico foro d’incasso<br />

mediante l’utilizzo del distanziere<br />

Con l’utilizzo dei distanzieri è possibile installare i prodotti in un<br />

unico foro da incasso, di 500 mm in profondità e in lunghezza pari<br />

alla somma delle dimensioni dei prodotti e dei distanzieri, diminuita<br />

di 20 mm. Nell’esempio riportato, da SX:<br />

(380+30+380+30+120+30+450+30+400) mm-20 mm=1830 mm<br />

S4000 Domino si configura come incasso Q4, tuttavia, per vincoli progettuali, alcuni modelli hanno uno spessore leggermente maggiore. Questo comporta un piccolo scalino<br />

tra i prodotti nel caso di installazione in continuo: Teppan, Wok e cappa. Fare riferimento ai disegni dei singoli modelli, che riportano l’esatto spessore.<br />

197<br />

Piani Induzione<br />

ed Elettrici


198<br />

Vitroline Hi-light<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

zone multiple;<br />

dotazioni di sicurezza;<br />

piastre alogene<br />

high-light;<br />

comandi touch control;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona;<br />

alimentazione:<br />

220-230 V 50-60 Hz<br />

Finitura:<br />

Vetroceramica nero<br />

piastre alogene<br />

high-light;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona;<br />

alimentazione:<br />

220-230 V 50-60 Hz<br />

<br />

<br />

<br />

7316 000<br />

P. max assorbita 4.100 W<br />

sinistra Ø 140 mm-1.200 W<br />

centro Ø 180 mm-700/1.700 W<br />

destra Ø 140 mm-1.200 W<br />

7352 010<br />

P. max assorbita 4.200 W<br />

sinistra Ø 140 mm-1.200 W<br />

centro Ø 180 mm-1.800 W<br />

destra Ø 140 mm-1.200 W<br />

Q4: Ø 520 - foro: Ø 500<br />

Filotop: Ø 520 - foro: vedi pag. 251<br />

Imballo: 680x600x150 mm 7,6 kg<br />

Standard: Ø 520 - foro: Ø 500<br />

Imballo: 680x600x150 mm 7,1 kg


Serie Modular Induction<br />

Massima libertà<br />

Modular Induction è la nuova proposta <strong>Foster</strong> che vi permette<br />

la piena libertà di comporre il vostro piano ad induzione in base<br />

allo spazio disponibile e alle specifiche esigenze.<br />

Infinite possibilità<br />

I tre modelli di piastra, differenti per diametro e potenza, possono<br />

essere posizionati con grande flessibilità in combinazioni di tre<br />

o quattro zone controllate dai rispettivi pannelli touch control.<br />

Installazione intuitiva<br />

L'installazione è semplice e immediata grazie al box di<br />

connessione, facilmente posizionabile nel sottopiano, che<br />

collega le piastre al touch control.<br />

Coordinato al vostro stile<br />

Modular Induction è disponibile nelle versioni nero o bianco per<br />

una perfetta armonia con il vostro top e la vostra cucina.<br />

NEW NEW<br />

199 19 199


200<br />

Serie Modular Induction - moduli touch control<br />

Touch control per 4 zone<br />

NEW NEW<br />

Disponibile a partire da ottobre<br />

Combinazioni zone <strong>cottura</strong> collegabili:<br />

- 2 zone 7361 27*<br />

- 2 zone libere (qualsiasi modello)<br />

Touch control per 3 zone<br />

NEW NEW<br />

Disponibile a partire da ottobre<br />

Combinazioni zone <strong>cottura</strong> collegabili:<br />

- 1 zona 7361 27*<br />

- 2 zone libere (qualsiasi modello)<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

<br />

<br />

Pannello touch control<br />

box di<br />

per 4 zone Modular; connessione<br />

funzione Slider;<br />

programmazione<br />

elettronica indipendente<br />

delle zone di <strong>cottura</strong>;<br />

da ordinare con relativo<br />

box di connessione<br />

Lunghezza cavo di<br />

connessione: 80 cm<br />

<br />

<br />

nero<br />

box di<br />

connessione<br />

bianco<br />

Pannello touch control<br />

box di<br />

per 3 zone Modular; connessione<br />

funzione Slider;<br />

programmazione<br />

elettronica indipendente<br />

delle zone di <strong>cottura</strong>;<br />

da ordinare con relativo<br />

box di connessione<br />

Lunghezza cavo di<br />

connessione: 80 cm<br />

nero<br />

box di<br />

connessione<br />

bianco<br />

Connessione del sistema Modular Induction<br />

Disposizione degli elementi<br />

Il sistema Modular permette<br />

la libera disposizione dei suoi<br />

elementi. L'unico limite è dato<br />

dalla lunghezza dei cavi che<br />

collegano gli elementi con il box<br />

di connessione: 80 cm per il<br />

modulo touch e 100 cm per le<br />

zone di <strong>cottura</strong>.<br />

7368 040<br />

+<br />

7369 040<br />

7368 045<br />

+<br />

7369 040<br />

7368 030<br />

+<br />

7369 030<br />

7368 035<br />

+<br />

7369 030<br />

Box di connessione<br />

L'installazione è immediata<br />

e intuitiva. Il box può essere<br />

posto a muro dietro al cabinet o<br />

all'interno di esso, sotto al piano<br />

<strong>cottura</strong>.<br />

27 cm<br />

30 cm<br />

35 cm<br />

Q4: Ø 200x130 mm R65<br />

Foro incasso: 190x120 mm R60<br />

Filotop: Ø 200x130 mm R65<br />

Foro incasso: vedi pag. 251<br />

Box di connessione<br />

imballo:<br />

Touch control: 445x385x55 mm 1,3 kg<br />

Connection Box: 400x380x70 mm 2,3 kg<br />

Q4: Ø 200x130 mm R65<br />

Foro incasso: 190x120 mm R60<br />

Filotop: Ø 200x130 mm R65<br />

Foro incasso: vedi pag. 251<br />

Box di connessione<br />

imballo:<br />

Touch control: 445x385x55 mm 1,3 kg<br />

Connection Box: 400x380x70 mm 2,3 kg<br />

Combinazioni zone <strong>cottura</strong><br />

Il piano può essere composto<br />

in piena libertà; alcune<br />

combinazioni di piastre non<br />

compatibili sono segnalate tra<br />

le note dei Moduli Touch Control.


Serie Modular Induction - zone <strong>cottura</strong><br />

Zona induzione Ø 350<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

Zona induzione Ø 300<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

Zona induzione Ø 270<br />

alimentazione:<br />

mono-fase 230V~1P+N<br />

bi-fase 400V~2P+N<br />

frequenza 50÷60 Hz<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

Caratteristiche Versione Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

<br />

<br />

Programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona più<br />

funzione Powerboost;<br />

comando Slider;<br />

comandi touch control;<br />

automatismo go&stop;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

Lunghezza cavo di<br />

connessione: 100 cm<br />

<br />

<br />

Programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona più<br />

funzione Powerboost;<br />

comando Slider;<br />

comandi touch control;<br />

automatismo go&stop;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

Lunghezza cavo di<br />

connessione: 100 cm<br />

<br />

<br />

Programmazione<br />

elettronica;<br />

9 settaggi di potenza<br />

per zona più<br />

funzione Powerboost;<br />

comando Slider;<br />

comandi touch control;<br />

automatismo go&stop;<br />

dotazioni di sicurezza<br />

Lunghezza cavo di<br />

connessione: 100 cm<br />

nero 7363 350<br />

bianco 7363 355<br />

* Powerboost<br />

nero 7362 300<br />

bianco 7362 305<br />

* Powerboost<br />

nero 7361 270<br />

bianco 7361 275<br />

* Powerboost<br />

Esempio composizione e relativo ordine<br />

P. max assorbita 2.300 (3.000)* W<br />

P. max assorbita 2.300 (3.000)* W<br />

P. max assorbita 1.100 (1.400)* W<br />

Q4: Ø 350 mm - Foro incasso: Ø 340 mm<br />

Filotop: Ø 350 - Foro incasso: vedi pag. 251<br />

Imballo: 400x380x70 mm 3,5 kg<br />

Q4: Ø 300 mm - Foro incasso: Ø 290 mm<br />

Filotop: Ø 300 - Foro incasso: vedi pag. 251<br />

Imballo: 400x380x70 mm 2,8 kg<br />

Q4: Ø 270 mm - Foro incasso: Ø 260 mm<br />

Filotop: Ø 270 - Foro incasso: vedi pag. 251<br />

Imballo: 400x380x70 mm 2,4 kg<br />

Gli elementi che compongono un sistema Modular Induction vanno<br />

ordinati singolarmente. Questo permette la massima flessibilità in<br />

fase progettuale.<br />

Prima dell'ordine, si raccomandano le seguenti verifiche:<br />

- individuare la zona per l'installazione del box di connessione e verificare<br />

che le distanze tra quest'ultimo e gli elementi (Touch Control<br />

e Zone <strong>cottura</strong>) siano inferiori alle lunghezze dei cavi di connessione<br />

in dotazione;<br />

- verificare che la combinazione di zone <strong>cottura</strong> scelta sia tra quelle<br />

possibili.<br />

A titolo di esempio, riportiamo sotto gli elementi da ordinare per la<br />

composizione della foto a lato:<br />

N. 1 - 7368 030 - Touch control 3 zone - vetro nero<br />

N. 1 - 7369 030 - Box di connessione 3 zone<br />

N. 1 - 7363 350 - Zona <strong>cottura</strong> Ø 350 mm - vetro nero<br />

N. 1 - 7363 300 - Zona <strong>cottura</strong> Ø 300 mm - vetro nero<br />

N. 1 - 7363 270 - Zona <strong>cottura</strong> Ø 270 mm - vetro nero<br />

201<br />

Piani Induzione<br />

ed Elettrici


202


Forni<br />

Una gamma compIeta di elettrodomestici moderni ed efficienti: dal maxi<br />

forno Faust largo 90 cm alle pratiche dimensioni del forno Elettra Compact<br />

alto solo 36 cm, è sempre possibile trovare la soluzione perfetta per ogni<br />

esigenza di spazio. La modularità delle proposte <strong>Foster</strong> prevede la possibilità<br />

di coordinare con lo stesso design il forno multifunzione al forno micro+grill,<br />

oppure al multifunzione con <strong>cottura</strong> a vapore, o ancora al multifunzione<br />

dotato di autopulizia per pirolisi (modelli di altezza 46 e 60 cm, con capacità<br />

massima fino a 72 litri).<br />

S4000 pag. 213<br />

KE pag. 219<br />

KS pag. 222<br />

KS Gas pag. 224<br />

Micro+Grill pag. 226<br />

Elettra pag. 227<br />

S45 pag. 228<br />

Faust 90 pag. 229<br />

203<br />

Forni


204<br />

Efficienza in classe A<br />

Una gamma quasi totalmente in Classe A, la categoria di merito per efficienza<br />

energetica. Un risultato importante che comprova l’elevata qualità, mirata ad<br />

ottimizzare prestazioni e risparmio.<br />

Capacità versatile<br />

36<br />

46<br />

60<br />

45 60 90<br />

Energia<br />

Costruttore<br />

Modello<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

Norma EN 50304.<br />

Direttiva 2002/40/EG relativa ell’etichettatura dei forni<br />

Capacità, modularità e grande flessibilità caratterizzano le soluzioni <strong>Foster</strong>. Una gamma completa nella quale ognuno potrà<br />

trovare la migliore soluzione alle proprie esigenze.<br />

Forno<br />

<strong>Foster</strong><br />

Capacità della camera di <strong>cottura</strong> XXL<br />

È di 72 litri e, grazie alla possibilità di 6 livelli di <strong>cottura</strong>, i<br />

nuovi forni <strong>Foster</strong> sono ai vertici della categoria per capacità<br />

garantita in un incasso da 60x60 cm.<br />

XL indica che le versioni hanno capacità maggiore di 60 litri.<br />

Modularità<br />

La gamma dei forni da 46 cm affianca la classica misura da<br />

60 cm con l’intento di risolvere problemi di spazio e di poter<br />

configurare varie combinazioni.<br />

Le soluzioni Elettra Compact e Serie 45 sono ideali per chi<br />

ha poco spazio, ed i forni Faust e KS da 90 cm di larghezza<br />

per chi non conosce questi problemi.<br />

Apertura laterale reversibile<br />

Nei modelli dotati di apertura a libro, la porta si apre<br />

completamente a 180°. La versione prodotta da <strong>Foster</strong> è<br />

con cerniera a sinistra; se il cliente lo desidera, può montarla<br />

sulla cerniera di destra.<br />

A


Caratteristiche<br />

Porta full glass<br />

In molti modelli l’interno della porta è un’unica<br />

superficie di cristallo liscia, estremamente<br />

comoda per le operazioni di pulizia.<br />

Smaltatura Easy Clean<br />

La speciale smaltatura Easy Clean rende le<br />

superfici interne del forno e gli accessori in<br />

dotazione perfettamente antiaderenti. La durezza<br />

e la minima porosità delle superfici agevolano le<br />

operazioni di pulizia.<br />

Isolamento termico e ventilazione tangenziale<br />

L’efficienza energetica è frutto dell’attenta<br />

progettazione delle muffole, altamente coibentate<br />

ed isolate dalla struttura portante. La ventilazione<br />

tangenziale, presente in tutti modelli, crea un<br />

flusso d’aria tra muffola e telaio riducendo la<br />

temperatura delle superfici esterne. Il forno così<br />

non sottopone i mobili ad elevati sbalzi termici.<br />

Porta fredda con triplo vetro<br />

Tutti i forni sono dotati di porta con vetri multipli<br />

(fino a 3 vetri, 4 per i modelli pirolitici). Questo<br />

garantisce basse temperature della porta e<br />

minore dispersione termica.<br />

Guide telescopiche ad estrazione totale o parziale<br />

Gran parte dei modelli <strong>Foster</strong> è dotata di guide<br />

telescopiche a tre livelli che favoriscono una<br />

migliore distribuzione degli spazi e rendono più<br />

agevole l’estrazione delle griglie e delle teglie.<br />

Stop Sol<br />

Il particolare trattamento oscurante e riflettente<br />

del cristallo esterno dona al forno un’estetica<br />

elegante e moderna. Il forno rimane oscurato<br />

quando non è in funzione, con l’illuminazione<br />

attivata, l'interno è perfettamente visibile.<br />

Finitura anti-touch<br />

I nuovi forni sono proposti con l’innovativa finitura<br />

anti-touch che, grazie alla speciale protezione,<br />

salvaguarda le superfici d’acciaio dalle fastidiose<br />

impronte.<br />

Preriscaldamento rapido<br />

Questa funzione attiva le resistenze e un flusso<br />

d’aria calda consentendo di raggiungere 200°C<br />

in tempi rapidi.<br />

205<br />

Forni


206<br />

Caratteristiche<br />

Funzione pizza<br />

La combinazione di <strong>cottura</strong> inferiore, ventilato e<br />

grill consente di ottenere una pizza croccante e<br />

cucinata in modo eccellente.<br />

Termosonda<br />

Verifica in ogni istante la temperatura al cuore<br />

del prodotto. Una volta impostata la temperatura<br />

di <strong>cottura</strong> il forno avviserà quando è pronto e disattiverà<br />

le resistenze.<br />

Vetri removibili<br />

I vetri della porta del forno possono essere<br />

rimossi per una completa pulizia. In foto, il<br />

sistema particolarmente semplice del forno<br />

pirolitico KE: i vetri si possono rimuovere con un<br />

semplice "click".<br />

Autopulizia per pirolisi<br />

I modelli S4000 7139 043 e KE 7144 044 sono dotati della funzione Pirolisi, un sistema automatico ed efficace di pulizia<br />

che garantisce contemporaneamente igiene e risparmio del nostro tempo.<br />

Periodicamente si può attivare<br />

l’autopulizia per Pirolisi con tre<br />

programmi di diversa durata, in<br />

funzione del grado di sporco del<br />

forno.<br />

Premuto il tasto di Pirolisi, il forno<br />

blocca la porta e riscalda la<br />

camera interna fino a quasi 500°C<br />

polverizzando i grassi depositatisi<br />

durante la <strong>cottura</strong>.<br />

Al termine del ciclo è sufficiente<br />

rimuovere i residui inceneriti con<br />

una spugna umida, senza dover<br />

utilizzare altri detergenti.


Estetiche coordinate<br />

Minimal Metal Professional Satin<br />

Linee pulite ed essenziali.<br />

Il vetro oscurato del forno,<br />

con l'elegante bisellatura,<br />

riprende il profilo del<br />

piano ad induzione.<br />

Nessuna maniglia nè<br />

comando, per un estetica<br />

perfettamente minimal<br />

e la massima facilità di<br />

pulizia.<br />

Abbinamenti:<br />

Forni S4000 - pag. 213<br />

P. Induzione S4000 - pag. 188<br />

Cappe S4000 mirror - pag. 237<br />

La prevalenza di<br />

superfici d'acciaio inox<br />

e l'importante manopola<br />

Metal caratterizzano forni e<br />

piani <strong>cottura</strong> per coordinati<br />

estetici di alto valore<br />

stilistico.<br />

Abbinamenti:<br />

Forni KE - pag. 221<br />

Piani Gas: S4000 - pag. 154<br />

KE - pag. 159<br />

KS - pag. 163<br />

Cappe S4000 - pag. 235<br />

L'elegante manopola in<br />

metallo cromato armonizza<br />

l'estetica di una linea<br />

di prodotti pensata per<br />

prestazioni professionali:<br />

robustezza, performances<br />

e dimensioni generose.<br />

Abbinamenti:<br />

Forni: Faust 90 - pag. 229<br />

Piani Gas: Quadra - pag. 157<br />

Professionale - pag. 165<br />

La nuova manopola<br />

con finitura satinata<br />

accomuna le nuove<br />

proposte di piani gas<br />

e forni Elettra.<br />

Abbinamenti:<br />

Forni Elettra - pag. 227<br />

Piani Gas Elettra - pag. 172<br />

207<br />

Forni


208<br />

Forni - la gamma completa<br />

S4000<br />

Forni 60x60<br />

7134 043<br />

Multifunzione PL 60x60 pag. 213<br />

Capacità: 72 litri<br />

10 funzioni <strong>cottura</strong><br />

Apertura laterale touch<br />

Self-cooking - Termosonda<br />

KE<br />

7144 044<br />

Pirolitico 60x60 pag. 220<br />

Capacità: 59 litri<br />

10 funzioni <strong>cottura</strong><br />

KS<br />

NEW NEW<br />

7120 043<br />

Multifunzione PL 60x60 pag. 222<br />

Capacità: 59 litri<br />

8 funzioni <strong>cottura</strong><br />

Apertura laterale<br />

Elettra<br />

7176 042<br />

Multifunzione 60x60 pag. 227<br />

Capacità: 63 litri<br />

5 funzioni <strong>cottura</strong><br />

NEW NEW<br />

7139 043<br />

Pirolitico 60x60 pag. 213<br />

Capacità: 63 litri<br />

10 funzioni <strong>cottura</strong><br />

Self-cooking<br />

7142 043<br />

Multifunzione 60x60 pag. 221<br />

Capacità: 59 litri<br />

9 funzioni <strong>cottura</strong> - Termosonda<br />

7120 053<br />

Multifunzione PP 60x60 pag. 222<br />

Capacità: 63 litri<br />

8 funzioni <strong>cottura</strong><br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

7131 053<br />

Multifunzione 60x60 pag. 214<br />

Capacità: 63 litri<br />

10 funzioni <strong>cottura</strong><br />

Self-cooking - Termosonda<br />

7141 042<br />

Multifunzione 60x60 pag. 221<br />

Capacità: 59 litri<br />

5 funzioni <strong>cottura</strong><br />

NEW NEW<br />

7122 050<br />

Multifunzione PP 60x60 pag. 223<br />

Capacità: 63 litri<br />

5 funzioni <strong>cottura</strong><br />

7136 042<br />

Multifunzione PP 60x60 pag. 214<br />

Capacità: 63 litri<br />

10 funzioni <strong>cottura</strong><br />

Self-cooking<br />

7191 061<br />

Gas ventilato 60x60 pag. 225<br />

Capacità: 59 litri<br />

2 funzioni <strong>cottura</strong>


Forni - la gamma completa<br />

Forni 60x46<br />

S4000 KS<br />

7133 043<br />

Multifunzione 60x46 pag. 215<br />

Capacità: 42 litri<br />

10 funzioni <strong>cottura</strong><br />

Self-cooking - Termosonda<br />

S4000<br />

aa<br />

Scaldavivande 60x14<br />

FORNO<br />

46<br />

7138 000<br />

Scaldavivande 60x14 pag. 215<br />

14<br />

60<br />

Forni 60x45<br />

7135 080<br />

Combinato a vapore 60x46 pag. 217<br />

Capacità: 26 litri<br />

6 funzioni <strong>cottura</strong><br />

Self-cooking - Termosonda<br />

7136 020<br />

Micro+grill 60x46 pag. 218<br />

Capacità: 32 litri<br />

5 funzioni <strong>cottura</strong><br />

Self-cooking<br />

S45 Serie 1000<br />

45 45<br />

7145 400<br />

Multifunzione 45x60 pag. 228<br />

Capacità: 45 litri<br />

5 funzioni <strong>cottura</strong><br />

Forni 90x60<br />

7126 046<br />

Multifunzione PP 90x60 pag. 224<br />

Capacità: 105 litri<br />

8 funzioni <strong>cottura</strong><br />

7145 000<br />

Multifunzione PP 45x60 pag. 228<br />

Capacità: 45 litri<br />

5 funzioni <strong>cottura</strong><br />

7193 042<br />

Gas ventilato 90x60 pag. 225<br />

Capacità: 105 litri<br />

2 funzioni <strong>cottura</strong><br />

7123 040<br />

Multifunzione PP 60x46 pag. 223<br />

Capacità: 42 litri<br />

8 funzioni <strong>cottura</strong><br />

Elettra<br />

KS Faust 90<br />

Forno 60x36<br />

7170 052<br />

Ventilato 60x36 pag. 227<br />

Capacità: 35 litri<br />

3 funzioni <strong>cottura</strong><br />

Forno 60x38<br />

7151 000<br />

Micro+Grill 60x38 pag. 226<br />

Capacità: 25 litri<br />

Forno 90x47<br />

7167 042<br />

Multifunzione 90x47 pag. 229<br />

Capacità: 73 litri<br />

8 funzioni <strong>cottura</strong> + girarrosto<br />

209<br />

Forni


210<br />

Funzioni di <strong>cottura</strong> Forni Multifunzione<br />

L'ampio ventaglio di programmi di <strong>cottura</strong> disponibili rende i forni <strong>Foster</strong> performanti in ogni situzione, dalle cotture<br />

delicate di pasticceria a quelle intensive per carni o pizza.<br />

Cottura sotto<br />

Adatta per riscaldare le vivande.<br />

Cottura superiore<br />

Cottura per cibi particolarmente delicati e per conservare il<br />

calore dopo la <strong>cottura</strong>.<br />

Cottura tradizionale<br />

Funzione ideale per tutte le ricette tradizionali, per pane, torte<br />

e arrosti.<br />

Cottura ventilata<br />

La combinazione tra ventilazione e resistenza circolare<br />

permette di cucinare assieme diversi tipi di pietanze senza<br />

mescolare odori e sapori.<br />

Cottura intensiva<br />

La resistenza superiore e inferiore insieme alla ventola<br />

garantiscono una <strong>cottura</strong> rapida e uniforme. Ideale per<br />

pizza, pane, arrosti, lasagne e torte salate.<br />

Energy saving<br />

Programma con consumo energetico contenuto, ideale per<br />

riscaldare e per alimenti che necessitano di <strong>cottura</strong> delicata<br />

e progressiva.<br />

Preriscaldamento rapido<br />

Questa funzione attiva le resistenze e un flusso d’aria calda<br />

consentendo di raggiungere 200°C in tempi rapidi.<br />

Funzioni di <strong>cottura</strong> Forni a Gas<br />

Cottura a gas ventilata<br />

La combinazione tra ventilazione e il calore dal basso del<br />

bruciatore consente una <strong>cottura</strong> performante e uniforme.<br />

Grill Gas<br />

Il calore è generato da un secondo bruciatore dall'alto,<br />

senza ventilazione: ideale per tostare, arrostire, gratinare e<br />

rendere croccanti le preparazioni.<br />

Grill centrale<br />

Ideale per tostare o gratinare piccole porzioni.<br />

Doppio grill<br />

Il calore viene prodotto solo dal grill superiore: ideale per<br />

tostare, gratinare e dorare alimenti, adatto per carne, pesce<br />

e pasta.<br />

Cottura sotto + grill<br />

Per portare a termine la <strong>cottura</strong> statica e contemporaneamente<br />

gratinare.<br />

Ventola + grill<br />

L’azione della ventola combinata a quella del grill permette<br />

una <strong>cottura</strong> veloce e profonda necessaria per alimenti di<br />

grosso volume, come il pollame.<br />

Scongelamento<br />

Consente di decongelare in un terzo del tempo i cibi attraverso<br />

la distribuzione uniforme dell’aria a temperatura ambiente.<br />

Funzione pizza<br />

La combinazione di <strong>cottura</strong> inferiore, ventilato e grill consente<br />

di ottenere una pizza croccante e cucinata in modo eccellente.<br />

Grill+Girarrosto<br />

La combinazione di grill e girarrosto permette di ottenere la<br />

perfetta doratura delle pietanze.<br />

Electric grill<br />

Il calore è genrerato dalla sola resistenza superiore: ideale<br />

per tostare, gratinare e dorare le superfici. Adatto per carni,<br />

pesce e pasta.


S4000<br />

211<br />

Forni


212<br />

Self-Cooking<br />

1 - Pane, pizza<br />

pane<br />

focaccia salata<br />

panzerotti<br />

pizza<br />

torta salata<br />

2 - Sformati<br />

I forni <strong>Foster</strong> sono studiati per realizzare una cucina professionale in casa propria. Grazie ai forni S4000, all'ampio<br />

menù di ricette messo a disposizione dalla tecnologia Self-Cooking e al controllo della temperatura dei cibi della<br />

Termosonda (dove disponibile), è facile diventare un bravo chef in poco tempo. Inoltre, l’ampio display digitale,<br />

permette di controllare il processo e personalizzare la fase finale della <strong>cottura</strong> per stupire gli amici con la propria<br />

ricetta. Per chi è già un esperto cuoco, la possibilità di memorizzare la ricetta consente anche di creare il proprio “libro<br />

di cucina”.<br />

cannelloni<br />

lasagne<br />

quiches<br />

3 - Carne<br />

arrosto di maiale<br />

arrosto di manzo<br />

arrosto di vitello<br />

costicine di maiale<br />

filetto di manzo<br />

pollo arrosto<br />

polpettone<br />

spiedini<br />

tacchino arrosto<br />

4 - Pesce<br />

dentice<br />

salmone<br />

tonno<br />

trota<br />

5 - Dolci<br />

biscotti allo yogurt<br />

crostata alla marmellata<br />

meringhe<br />

muffins<br />

plum cake<br />

souffles<br />

torta di mele<br />

torta meringata<br />

6 - Ricette personali<br />

...


214<br />

S4000<br />

Serie 4000 - multifunzione 60x60 - 63 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

Serie 4000 - multifunzione PP 60x60 - 63 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

DOPPIO<br />

GRILL<br />

DOPPIO<br />

GRILL<br />

• Forno multifunzione 60x60 cm,<br />

volume 63 litri<br />

• 10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Comandi Touch control<br />

• Display con programmazione<br />

elettronica intuitiva<br />

• Cottura automatica con ricettario<br />

programmato<br />

• Termosonda per controllo temperatura<br />

• 10 ricette personalizzabili<br />

• Funzione preriscaldamento rapido<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• 3 guide telescopiche ad estrazione<br />

totale<br />

• Porta fredda: 3 vetri<br />

GRILL<br />

CENTRALE<br />

• Forno multifunzione 60x60 cm,<br />

volume 63 litri<br />

• 10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Display con programmazione<br />

elettronica intuitiva<br />

• Manopole di selezione a scomparsa (PP)<br />

• Funzione preriscaldamento rapido<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• 2 guide telescopiche<br />

• Porta fredda: 3 vetri<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

GRILL<br />

CENTRALE<br />

SCONGELA-<br />

MENTO<br />

SCONGELA-<br />

MENTO<br />

FUNZIONE<br />

PIZZA<br />

FUNZIONE<br />

PIZZA<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7131 053<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Vetri porta removibili<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Blocco comandi di sicurezza<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Luce forno indipendente<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

2 teglie con smaltatura EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a-4a (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 560x583 mm<br />

Imballo: 660x660x660 mm 43 kg<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7136 042<br />

• Vetri porta removibili<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Luce forno indipendente<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

2 teglie con smaltatura EasyClean<br />

2 griglie in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a-4b (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 560x583 mm<br />

Imballo: 660x660x660 mm 43 kg


S4000<br />

Serie 4000 - multifunzione PL 60x60 - 72 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

Porta senza maniglia<br />

con azionamento touch-control<br />

apertura laterale reversibile<br />

10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

NEW NEW<br />

DOPPIO<br />

GRILL<br />

GRILL<br />

CENTRALE<br />

SCONGELA-<br />

MENTO<br />

FUNZIONE<br />

PIZZA<br />

Serie 4000 - pirolitico multifunzione 60x60 - 63 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

DOPPIO<br />

GRILL<br />

• Forno multifunzione 60x60 cm,<br />

volume 72 litri<br />

• 10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• 6 livelli di <strong>cottura</strong><br />

• Porta apertura laterale reversibile (PL)<br />

• Apertura porta per sfioramento<br />

Touch Control<br />

• Comandi Touch control<br />

• Display con programmazione<br />

elettronica intuitiva<br />

• Cottura automatica con ricettario<br />

programmato<br />

• Termosonda per controllo temperatura<br />

• 10 ricette personalizzabili<br />

• Funzione preriscaldamento rapido<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• Forno pirolitico 60x60 cm,<br />

volume 63 litri<br />

• 10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Auto-pulizia per Pirolisi<br />

• Comandi Touch control<br />

• Display con programmazione<br />

elettronica intuitiva<br />

• Cottura automatica con ricettario<br />

programmato<br />

• 10 ricette personalizzabili<br />

• Funzione preriscaldamento rapido<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• Porta fredda: 4 vetri<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

GRILL<br />

CENTRALE<br />

SCONGELA-<br />

MENTO<br />

FUNZIONE<br />

PIZZA<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7134 043<br />

• 3 guide telescopiche ad estrazione<br />

totale<br />

• Porta fredda: 3 vetri<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Vetri porta removibili<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Blocco comandi di sicurezza<br />

• Finitura anti-touch<br />

• Luce forno indipendente<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

2 teglie con smaltatura EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a-4b (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 564x590 mm<br />

Imballo: 660x660x660 mm 43 kg<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7139 043<br />

• Vetri porta removibili<br />

• Smaltatura Pirolitica<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Blocco comandi di sicurezza<br />

• Blocco porta in ciclo pirolisi<br />

• Luce forno indipendente<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V, 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

2 teglie con smaltatura EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 560x583 mm<br />

Imballo: 660x660x660 mm 44 kg<br />

213<br />

Forni


214<br />

S4000<br />

Serie 4000 - multifunzione 60x60 - 63 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

Serie 4000 - multifunzione PP 60x60 - 63 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

DOPPIO<br />

GRILL<br />

DOPPIO<br />

GRILL<br />

• Forno multifunzione 60x60 cm,<br />

volume 63 litri<br />

• 10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Comandi Touch control<br />

• Display con programmazione<br />

elettronica intuitiva<br />

• Cottura automatica con ricettario<br />

programmato<br />

• Termosonda per controllo temperatura<br />

• 10 ricette personalizzabili<br />

• Funzione preriscaldamento rapido<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• 3 guide telescopiche ad estrazione<br />

totale<br />

• Porta fredda: 3 vetri<br />

GRILL<br />

CENTRALE<br />

• Forno multifunzione 60x60 cm,<br />

volume 63 litri<br />

• 10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Display con programmazione<br />

elettronica intuitiva<br />

• Manopole di selezione a scomparsa (PP)<br />

• Funzione preriscaldamento rapido<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• 2 guide telescopiche<br />

• Porta fredda: 3 vetri<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

GRILL<br />

CENTRALE<br />

SCONGELA-<br />

MENTO<br />

SCONGELA-<br />

MENTO<br />

FUNZIONE<br />

PIZZA<br />

FUNZIONE<br />

PIZZA<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7131 053<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Vetri porta removibili<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Blocco comandi di sicurezza<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Luce forno indipendente<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

2 teglie con smaltatura EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a-4a (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 560x583 mm<br />

Imballo: 660x660x660 mm 43 kg<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7136 042<br />

• Vetri porta removibili<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Luce forno indipendente<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

2 teglie con smaltatura EasyClean<br />

2 griglie in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a-4b (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 560x583 mm<br />

Imballo: 660x660x660 mm 43 kg


S4000<br />

Serie 4000 - multifunzione 60x46 - 42 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

• Forno multifunzione 60x46 cm,<br />

volume 42 litri<br />

• 10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Comandi Touch control<br />

• Display con programmazione<br />

elettronica intuitiva<br />

• Cottura automatica con ricettario<br />

programmato<br />

• 10 ricette personalizzabili<br />

• Funzione preriscaldamento rapido<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• 1 guida telescopica ad estrazione<br />

totale<br />

• Porta fredda: 3 vetri<br />

Serie 4000 - modulo scaldavivande - 60x14 spazzolato<br />

anti-touch<br />

DOPPIO<br />

GRILL<br />

GRILL<br />

CENTRALE<br />

Teglie XL<br />

In foto, le dimensioni generose (40x31 cm)<br />

della teglia XL, che vanta una superficie<br />

utile 1250 cm 2 . Dotazione di serie dei<br />

modelli S4000 e di tutti i forni 63 litri.<br />

SCONGELA-<br />

MENTO<br />

FUNZIONE<br />

PIZZA<br />

• Modulo 60x14 cm<br />

• Carrello estraibile<br />

• Interno in acciaio inox<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Temperatura max: 85°C<br />

• Portata massima: 25 kg<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7133 043<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Vetri porta removibili<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Blocco comandi di sicurezza<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Luce forno indipendente<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

2 teglie con smaltatura EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 560x450 mm<br />

Imballo: 660x660x580 mm 38 kg<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7138 000<br />

Foro da incasso: 560x135 mm + H incasso forno<br />

Imballo: 660x660x220 mm 16,5 kg<br />

215<br />

Forni


216<br />

Forno Combinato a Vapore S4000<br />

Il sottovuoto e le cotture a bassa temperatura<br />

La progettazione del forno Combinato a Vapore S4000 trova ispirazione<br />

dai forni professionali, per questo permette di estendere le possibilità<br />

di <strong>cottura</strong> a modalità normalmente poco utilizzate in ambito domestico.<br />

Prime su tutte, le cotture a basse temperature coadiuvate dall'utilizzo<br />

del sottovuoto, che garantiscono risultati sorprendenti in termini di<br />

qualità, sapore e naturalezza dei cibi.<br />

Tutti i principi nutritivi e aromi propri delle pietanze e condimenti sono<br />

infatti trattenuti all'interno del contenitore sottovuoto, esaltando la<br />

bontà delle materie prime e riducendo drasticamente la necessità di<br />

condimenti ed insaporitori per rendere il risultato gustoso.<br />

Sottovuoto e vapore sono inoltre una rivoluzione in termini di praticità<br />

e velocità di preparazione: è infatti possibile preparare semilavorati,<br />

facilmente conservabili, che grazie al vapore risulteranno rigenerati e<br />

reidratati alla perfezione con una veloce fase terminale di <strong>cottura</strong>.


S4000<br />

Serie 4000 - combinato a vapore 60x46 - 26 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

6 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

VAPORE<br />

SCALDA<br />

VIVANDE<br />

COTTURA COTTURA PER CONVEZIONE<br />

PROFESSION. CONVEZIONE + VAPORE<br />

7135 080<br />

Funzioni forno Combinato a Vapore S4000<br />

Cottura a vapore<br />

Indicata principalmente per cuocere le verdure. Conserva<br />

tutte le proprietà degli alimenti.<br />

Cottura per convezione<br />

Sistema di <strong>cottura</strong> che utilizza aria calda.<br />

COTTURA<br />

DELICATA<br />

Scalda vivande<br />

Si possono ravvivare più alimenti contemporaneamente in<br />

modo pratico, veloce ed economico.<br />

• Forno combinato a vapore 60x46 cm,<br />

volume 26 litri<br />

• 6 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Comandi Touch control<br />

• Display con programmazione<br />

elettronica intuitiva<br />

• Cottura automatica con ricettario<br />

programmato<br />

• Termosonda per controllo temperatura<br />

• 10 ricette personalizzabili<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• Porta fredda: 3 vetri<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Camera di <strong>cottura</strong> in acciaio inox<br />

• Blocco comandi di sicurezza<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Luce forno indipendente<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 teglia<br />

1 teglia forata<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Foro da incasso: 560x450 mm<br />

Imballo: 660x660x580 mm 40 kg<br />

Il forno combinato a vapore S4000 è un vero e proprio gioiello con<br />

prestazioni eccellenti e grande versatilità. Rientra nella classe dei forni<br />

gastronomici, con una sofisticata tecnologia ereditata dalle soluzioni<br />

professionali. Il vapore non è, come per tante proposte sul mercato, un<br />

complemento per alcune cotture particolari, ma uno strumento completo<br />

con risultati eccezionali per tutte le pietanze: carni, verdure, dolci e tutti i<br />

prodotti a lievitazione.<br />

Nel forno combinato S4000 la generazione del vapore avviene<br />

nell’apposito boiler che diffonde vapore già saturo all’interno della<br />

camera garantendo una <strong>cottura</strong> perfetta e saporita a basse temperature.<br />

Inoltre, a differenza di ciò che accade in forni di altre proposte, in cui<br />

il vapore viene generato immettendo acqua sulla resistenza, i cibi non<br />

vengono mai a contatto diretto con l’acqua evitando così la dispersione<br />

di importanti elementi nutritivi.<br />

Convezione + vapore<br />

Sistema misto che unisce il flusso d’aria calda al vapore<br />

permettendo di ottenere piatti gustosi.<br />

Cottura professionale<br />

Ideale per tutti gli alimenti a lievitazione, grazie alle due fasi<br />

di <strong>cottura</strong>.<br />

Cottura delicata<br />

Ideale per una <strong>cottura</strong> lenta delle carni, grazie alla<br />

temperatura controllata attraverso la termosonda.<br />

217<br />

Forni


218<br />

S4000<br />

Serie 4000 - micro+grill 60x46 - 32 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

5 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

MICROONDE<br />

GRILL<br />

MICROONDE<br />

+ GRILL<br />

SCONGELAM. PROGRAMMI<br />

AUTOMATICO PREIMPOSTATI<br />

Funzioni di <strong>cottura</strong> Forno Micro+Grill<br />

Cottura con microonde<br />

Ideale per cuocere o riscaldare verdure, riso, pesce, carne e<br />

liquidi in modo rapido. Possono essere impostate differenti<br />

potenze di funzionamento.<br />

Scongelamento automatico<br />

Permette di scongelare impostando il tipo di alimento e il<br />

peso.<br />

Grill<br />

Per gratinare velocemente la superficie delle vivande. Inoltre<br />

il piatto Crunch in dotazione rende i cibi croccanti anche<br />

nella parte inferiore.<br />

• Micro+grill 60x46, volume 32 litri<br />

• 5 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• 6 livelli potenza:<br />

200-400-600-800-1000 W (1500 W Grill)<br />

• Comandi Touch control<br />

• Display con programmazione<br />

elettronica intuitiva<br />

• Scongelamento automatico per<br />

tempo e peso<br />

• 3 programmi <strong>cottura</strong> personalizzabili<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7136 020<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Camera di <strong>cottura</strong> in acciaio inox<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 Piatto girevole integrato Ø 32 cm<br />

1 Piatto Crunch<br />

2 griglie di diversa altezza<br />

Foro da incasso: 560x450 mm<br />

Imballo: 660x660x580 mm 36 kg<br />

Il forno S4000 Micro+grill mantiene le funzioni di programmazione<br />

avanzata caratteristiche dell'intera serie. Quattro differenti funzioni<br />

di <strong>cottura</strong>, accompagnate dalla possibilità di memorizzare ricette<br />

personalizzate.<br />

Il programma assistito di scongelamento permette di selezionare il peso<br />

e la tipologia dell'alimento. Le dotazioni complete con piatto girevole<br />

e griglie in acciaio rendono funzionale l'utilizzo del forno con risultati<br />

sempre eccellenti.<br />

Programmi preimpostati<br />

Sono selezionabili programmi per riscaldare, cuocere,<br />

scongelare + cuocere numerose tipologie di alimenti.<br />

Cottura micro+grill<br />

Metodo di <strong>cottura</strong> combinato perfetto per lasagne, patate,<br />

arrosto e sformati.


KE<br />

NEW NEW<br />

Una nuova serie di forni che combina elevate prestazioni ad un design pulito, attentamente studiato per abbinamenti ideali con<br />

le tante nuove proposte di piani <strong>cottura</strong>.<br />

219 21 2 9


220<br />

KE<br />

Serie KE - pirolitico 60x60 - 59 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

Guide telescopiche<br />

Nella foto a lato, particolare delle guide<br />

telescopiche del forno KE 7144 044, dotazione<br />

che normalmente non è presente nei modelli<br />

pirolitici.<br />

Teglie XXL<br />

La camera di <strong>cottura</strong> dei nuovi forni KE si<br />

sviluppa soprattutto in larghezza e profondità.<br />

Le teglie in dotazione (41x34 cm) hanno una<br />

superficie utile di 1400 cm 2 .<br />

Tutti i modelli KE hanno in dotazione due teglie<br />

XXL di cui una profonda 50 mm.<br />

NEW NEW<br />

DOPPIO<br />

GRILL<br />

• Forno pirolitico 60x60 cm,<br />

volume 59 litri<br />

• 10 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Auto-pulizia per Pirolisi<br />

• Comandi Touch control<br />

• Display con programmazione<br />

elettronica intuitiva<br />

• Funzione preriscaldamento rapido<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• 2 guide telescopiche<br />

• Porta fredda: 4 vetri<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Vetri porta removibili<br />

GRILL<br />

CENTRALE<br />

COTT. SOTTO +<br />

GRILL<br />

SCONGELA-<br />

MENTO<br />

FUNZIONE<br />

PIZZA<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7144 044<br />

• Smaltatura Pirolitica<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Blocco comandi di sicurezza<br />

• Blocco porta in ciclo pirolisi<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Luce forno indipendente<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 teglia e 1 leccarda con smaltatura<br />

EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 564x595 mm<br />

Imballo: 660x660x660 mm 41,5 kg


KE<br />

Serie KE - multifunzione 60x60 - 59 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

Disponibile a partire da dicembre 2012<br />

9 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

NEW NEW<br />

Serie KE - multifunzione 60x60 - 59 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

5 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

DOPPIO<br />

GRILL<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

COTT. SOTTO +<br />

GRILL<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

VENTOLA+<br />

GRILL<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

SCONGELA-<br />

MENTO<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

NEW NEW<br />

• Forno multifunzione 60x60 cm,<br />

volume 59 litri<br />

• 9 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Programmazione elettronica di iniziofine<br />

<strong>cottura</strong><br />

• Termosonda per controllo temperatura<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• 2 guide telescopiche<br />

• Porta fredda: 3 vetri<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Vetri porta removibili<br />

DOPPIO<br />

GRILL<br />

GRILL<br />

CENTRALE<br />

COTT. SOTTO +<br />

GRILL<br />

• Forno multifunzione 60x60 cm,<br />

volume 59 litri<br />

• 5 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Programmazione elettronica di iniziofine<br />

<strong>cottura</strong><br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• 1 guida telescopica<br />

• Porta a 2 vetri<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Vetri porta removibili<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7142 043<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 teglia e 1 leccarda con smaltatura<br />

EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 560x590 mm<br />

Imballo: 660x660x660 mm 40,5 kg<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7141 042<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 teglia e 1 leccarda con smaltatura<br />

EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 560x590 mm<br />

Imballo: 660x660x660 mm 39,5 kg<br />

221<br />

Forni


222<br />

KS<br />

Serie KS - multifunzione PL 60x60 - 59 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

8 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

Serie KS - multifunzione PP 60x60 - 63 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

8 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

DOPPIO<br />

GRILL<br />

DOPPIO<br />

GRILL<br />

• Forno multifunzione 60x60 cm,<br />

volume 59 litri<br />

• 8 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Porta apertura laterale reversibile (PL)<br />

• Programmazione elettronica di iniziofine<br />

<strong>cottura</strong><br />

• Manopole di selezione a scomparsa<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• 3 guide telescopiche ad estrazione<br />

totale<br />

• Porta fredda: 3 vetri<br />

• Cristallo StopSol<br />

GRILL<br />

CENTRALE<br />

• Forno multifunzione 60x60 cm,<br />

volume 63 litri<br />

• 8 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Programmazione elettronica di iniziofine<br />

<strong>cottura</strong><br />

• Manopole di selezione a scomparsa (PP)<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• 2 guide telescopiche<br />

• Porta fredda: 3 vetri<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

GRILL<br />

CENTRALE<br />

SCONGELA-<br />

MENTO<br />

SCONGELA-<br />

MENTO<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7120 043<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Vetri porta removibili<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

2 teglie con smaltatura EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 564x583 mm<br />

Imballo: 660x660x660 mm 39,5 kg<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7120 053<br />

• Vetri porta removibili<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 teglia con smaltatura EasyClean<br />

1 leccarda<br />

2 griglie in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a-4a (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 560x583 mm<br />

Imballo: 660x660x670 mm 39,5 kg


KS<br />

Serie KS - multifunzione PP 60x60 - 63 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

5 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

Serie KS - multifunzione PP 60x46 - 42 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

8 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

DOPPIO<br />

GRILL<br />

• Forno multifunzione 60x60 cm,<br />

volume 63 litri<br />

• 5 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Timer di fine <strong>cottura</strong><br />

• Manopole di selezione a scomparsa (PP)<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• Porta a 2 vetri<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Vetri porta removibili<br />

• Forno multifunzione 60x46 cm,<br />

volume 42 litri<br />

• 8 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Timer di fine <strong>cottura</strong><br />

• Manopole di selezione a scomparsa (PP)<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• Porta fredda: 3 vetri<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Vetri porta removibili<br />

GRILL<br />

CENTRALE<br />

SCONGELA-<br />

MENTO<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7122 050<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 teglia con smaltatura EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a-4a (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 560x583 mm<br />

Imballo: 660x660x670 mm 38,5 kg<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7123 040<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Luce forno indipendente<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 teglia con smaltatura EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 560x450 mm<br />

Imballo: 660x660x580 mm 36 kg<br />

223<br />

Forni


224<br />

KS<br />

KS 90 - multifunzione PP 90x60 - 105 litri spazzolato<br />

<strong>Foster</strong><br />

8 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

GRILL<br />

GRILL<br />

CENTRALE<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

SCONGELA-<br />

MENTO<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7126 046<br />

• Forno multifunzione 90x60 cm, volume 105 litri<br />

• 8 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Programmazione elettronica di inizio-fine <strong>cottura</strong><br />

• Manopole di selezione a scomparsa (PP)<br />

• Raffreddamento con ventilazione tangenziale<br />

• Porta a 2 vetri<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

2 griglie<br />

1 leccarda smaltata<br />

Accessori: 3-2b (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 865x585 mm<br />

Imballo: 970x660x660 mm 54 kg


KS gas<br />

KS 60 gas - gas ventilato 60x60 - 59 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

2 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA GAS<br />

VENTILATA<br />

COTTURA GAS<br />

VENTILATA<br />

GRILL GAS<br />

KS 90 gas - gas ventilato 90x60 - 105 litri spazzolato<br />

<strong>Foster</strong><br />

2 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

GRILL<br />

ELETTRICO<br />

• Forno gas ventilato 60x60 cm,<br />

volume 59 litri<br />

• 2 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Grill con funzionamento a gas<br />

• Accensione sottomanopola<br />

• Valvolatura di sicurezza<br />

• Timer di fine <strong>cottura</strong><br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7191 061<br />

• Porta a 2 vetri<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 griglia<br />

2 leccarde smaltate<br />

Accessori: 1-2a (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 560x600 mm<br />

Imballo: 660x660x670 mm 39,5 kg<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7193 042<br />

• Forno gas ventilato 90x60 cm, volume 105 litri<br />

• 2 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Grill elettrico<br />

• Accensione sottomanopola<br />

• Valvolatura di sicurezza<br />

• Timer digitale<br />

• Raffreddamento con ventilazione tangenziale<br />

• Porta a 2 vetri<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 griglia<br />

1 leccarda smaltata<br />

Accessori: 3-2b (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 865x585 mm<br />

Imballo: 960x660x680 mm 59 kg<br />

225<br />

Forni


226<br />

Serie 1000<br />

Micro+Grill S1000 - micro+grill 60x38 - 25 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

5 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

MICROONDE<br />

GRILL<br />

MICROONDE<br />

+ GRILL<br />

SCONGELAM. PROGRAMMI<br />

AUTOMATICO PREIMPOSTATI<br />

• Micro+grill 60x38 cm, volume 25 litri<br />

• 5 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• 6 livelli potenza fino a 900 W<br />

(1000 W Grill)<br />

• Programmazione elettronica<br />

• Scongelamento automatico per<br />

tempo e peso<br />

Grazie alla prevalenza di acciaio,<br />

il forno microonde S1000 incontra<br />

perfettamente il design dei modelli KE<br />

e KS. Nella foto a fianco è proposto<br />

in combinazione con li modello KE<br />

pirolitico 7144 0 44.<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7151 000<br />

• Camera di <strong>cottura</strong> in acciaio inox<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 griglia<br />

1 piatto girevole<br />

Foro da incasso: 560x380 mm<br />

Imballo: 620x420x420 mm 21 kg


Elettra<br />

Elettra - multifunzione 60x60 - 63 litri<br />

5 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

Elettra Compact - ventilato 60x36 - 35 litri<br />

3 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

GRILL<br />

CENTRALE<br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

NEW NEW<br />

• Forno multifunzione 60x60 cm,<br />

volume 63 litri<br />

• 5 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Programmazione elettronica di iniziofine<br />

<strong>cottura</strong><br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• Porta a 2 vetri<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Forno ventilato 60x36 cm,<br />

volume 35 litri<br />

• 3 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Programmazione elettronica di iniziofine<br />

<strong>cottura</strong><br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• Porta fredda: 3 vetri<br />

• Cristallo StopSol<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

vetro scuro<br />

7176 042<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

vetro scuro<br />

• Protezione resistenza Grill<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 teglia con smaltatura EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 560x583 mm<br />

Imballo: 660x660x670 mm 40 kg<br />

7170 052<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 teglia con smaltatura EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Accessori: 1-2a (vedi pag. 229)<br />

Foro da incasso: 560x353 mm<br />

Imballo: 640x640x420 mm 26,8 kg<br />

227<br />

Forni


228<br />

S45<br />

Serie 45 - multifunzione PP 45x60 - 45 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

5 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

Serie 45 - multifunzione 45x60 - 45 litri spazzolato<br />

anti-touch<br />

5 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

ENERGY<br />

SAVING<br />

• Forno multifunzione 45x60 cm,<br />

volume 45 litri<br />

• 5 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Programmazione elettronica di iniziofine<br />

<strong>cottura</strong><br />

• Manopole di selezione a scomparsa (PP)<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• Porta a 2 vetri<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

• Forno multifunzione 45x60 cm,<br />

volume 45 litri<br />

• 5 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Timer 60'<br />

• Raffreddamento con ventilazione<br />

tangenziale<br />

• Porta a 2 vetri<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Interno porta Full Glass<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7145 000<br />

• Vetri porta removibili<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 teglia con smaltatura EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Foro da incasso: 410x590xmin550 mm<br />

Imballo: 660x560x670 mm 35 kg<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

7145 400<br />

• Vetri porta removibili<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Finitura Anti-touch<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 teglia con smaltatura EasyClean<br />

1 griglia in acciaio inox<br />

Foro da incasso: 410x590xmin550 mm<br />

Imballo: 660x560x670 mm 35 kg


Faust 90<br />

Faust 90 - multifunzione 90x47 - 73 litri spazzolato<br />

<strong>Foster</strong><br />

9 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

COTTURA<br />

SOTTO<br />

COTTURA<br />

SUPERIORE<br />

Accessori forni<br />

COTTURA<br />

TRADIZ.<br />

COTTURA<br />

VENTILATA<br />

VENTOLA +<br />

GRILL<br />

Teglia Pirex<br />

COTTURA<br />

INTENSIVA<br />

La purezza e l’eleganza del<br />

cristallo Pirex per una <strong>cottura</strong><br />

ottimale, dal forno direttamente<br />

alla tavola.<br />

Misure ingombro: 42 x 31 x 2 cm<br />

Codice Prezzo €<br />

Codice Prezzo €<br />

1 8802 000<br />

3 9401 505<br />

7167 042<br />

Piastra refrattaria Pannelli catalitici autopulenti<br />

Piastra in materiale refrattario,<br />

ad alto potere calorifico, per una<br />

<strong>cottura</strong> naturale.<br />

Ideale per pizze e focacce.<br />

Codice Dimensioni Prezzo €<br />

Codice Descrizione Prezzo €<br />

2a 8801 000 35x35x2 cm<br />

4a 8800 016<br />

Kit 3 pannelli<br />

forni 63 lt<br />

2b 9401 506 57x35,5x1,5 cm<br />

4b 8800 017<br />

GRILL<br />

SCONGELA-<br />

MENTO<br />

GRILL +<br />

GIRARROSTO<br />

Finitura Codice Prezzo €<br />

• Forno multifunzione 90x47 cm, volume 73 litri<br />

• 9 funzioni di <strong>cottura</strong><br />

• Programmazione elettronica di inizio-fine<br />

<strong>cottura</strong><br />

• Raffreddamento con ventilazione tangenziale<br />

• Porta fredda: 3 vetri<br />

• Cristallo StopSol<br />

• Smaltatura Easy Clean<br />

• Luce forno indipendente<br />

• Classe energetica: A<br />

• Alimentazione: 220-240 V 50 Hz<br />

Dotazione di serie:<br />

1 griglia<br />

1 teglia con smaltatura EasyClean<br />

1 girarrosto<br />

pannelli catalitici autopulenti<br />

Accessori: 3-2b<br />

Foro da incasso: 865x467 mm<br />

Imballo: 940x640x560 mm 54 kg<br />

Teglia pasticcera alluminio<br />

Misure: 60 x 39 x 1,5 cm<br />

Grazie alla superficie in smalto<br />

speciale, favoriscono l’eliminazione<br />

spontanea degli “schizzi” di<br />

cibo durante il normale funzionamento<br />

del forno intorno ai 200°C.<br />

Kit 3 pannelli<br />

forni 72 lt<br />

229<br />

Forni


230


Cappe<br />

Silenziose, efficienti, moderne ed in acciaio inox AISI 304 18/10, lo stesso<br />

utilizzato per i piani <strong>cottura</strong> ed i lavelli.<br />

Una collezione <strong>Foster</strong> vi permette di esprimere in ogni dettaglio il vostro stile.<br />

S4000 pag. 235<br />

S4000 Mirror pag. 236<br />

Ghost 120 FT pag. 238<br />

S4000 Domino Ghost pag. 239<br />

KS pag. 240<br />

Pitagora 90x90 pag. 241<br />

231<br />

Cappe


232


Caratteristiche<br />

Le cappe di aspirazione completano la collezione degli elettrodomestici <strong>Foster</strong> secondo l’idea: “ad ogni piano <strong>cottura</strong> la sua<br />

cappa abbinata”. Coerenti al principio estetico e funzionale, le cappe <strong>Foster</strong> richiamano perfettamente i canoni di design<br />

moderno, prestazioni efficienti ed alta qualità costruttiva.<br />

Filtri<br />

I filtri alveolari in alluminio anodizzato, sono efficienti<br />

ed igienici. Per garantire l’ottimale funzionamento della<br />

cappa è possibile lavarli periodicamente in lavastoviglie.<br />

Ove non fosse possibile installare una cappa aspirante, i<br />

filtri a carboni attivi (optional) consentono la realizzazione<br />

di cappe “filtranti”.<br />

Illuminazione a LED<br />

Innovativa l’illuminazione a led. Luce bianca, intensa<br />

e con basso assorbimento energetico. E’ la soluzione<br />

adottata per la Serie 4000.<br />

Modelli su misura<br />

<strong>Foster</strong> è specialista nelle soluzioni su misura. Come per<br />

i piani di lavoro, anche per le cappe <strong>Foster</strong> realizza il<br />

progetto su specifica del cliente, garantendo sempre il<br />

perfetto abbinamento tra top e cappa di aspirazione nel<br />

design, nell’acciaio e nella finitura (previa analisi, studio<br />

ed approvazione del progetto).<br />

Aspirazione perimetrale<br />

Le versioni S4000 e KE hanno un sistema di filtri<br />

alveolari nascosti dall’elegante base piatta. In questo<br />

caso l’aspirazione è perimetrale rispetto alla base della<br />

cappa (vedi pagina 235).<br />

Cappe Downdraft<br />

Le cappe Ghost sono un mix perfetto di eleganza e<br />

funzionalità. Si ergono dal piano di lavoro e spariscono<br />

completamente quando disattivate. Alla soluzione<br />

Domino si affianca ora la versione 120 cm, una<br />

dimensione importante pensata in particolare per i molti<br />

piani con fuochi in linea della nostra collezione.<br />

Portata d’aspirazione e silenzio<br />

Le cappe <strong>Foster</strong> sono state progettate per garantire<br />

un’efficiente aspirazione dei vapori e fare tutto in silenzio.<br />

233<br />

Cappe


234<br />

Consigli per la scelta<br />

<strong>Foster</strong> vuole aiutarvi a scegliere la cappa che meglio si adatta alla vostra cucina proponendovi un’ampia gamma di opzioni tutte in<br />

acciaio inox AISI 304 (18/10) e nella stessa finitura utilizzata per il piano <strong>cottura</strong>.<br />

Al fine di evitare errori in fase d’acquisto, qui di seguito alcuni consigli pratici per facilitarne la scelta.<br />

Una cattiva selezione, oppure una cattiva installazione, possono influire negativamente o addirittura annullare le prestazioni della<br />

cappa. Ricordiamo inoltre che è fondamentale mantenere i filtri puliti e privi di grasso.<br />

Dimensioni della cappa rispetto al piano di <strong>cottura</strong><br />

E’ importante che la cappa abbia dimensioni sufficienti per intercettare le colonne ascendenti dei fumi e/o vapori.<br />

Cappa di dimensioni maggiori del piano<br />

di <strong>cottura</strong>. Soluzione ottimale<br />

Filtri a carbone attivo<br />

Permettono di riciclare l’aria quando non<br />

è possibile realizzare una canalizzazione<br />

per l’evacuazione esterna dei fumi o<br />

vapori di <strong>cottura</strong>. Una volta filtrata, l’aria<br />

è reintrodotta nell’ambiente cucina.<br />

Naturalmente l’efficienza di aspirazione<br />

dipende anche dalla manutenzione e<br />

sostituzione periodica dei filtri.<br />

Cappa di dimensioni uguali al piano di<br />

<strong>cottura</strong>. Soluzione adeguata<br />

Camino di espulsione fumi<br />

È fondamentale che il camino di<br />

espulsione fumi non abbia strozzature<br />

o gomiti nel percorso compreso tra la<br />

cappa e l’esterno.<br />

Eventuali cambi di direzione devono<br />

opportunamente essere “attenuati” con<br />

cur ve a 45°, cercando comunque di<br />

limitarne al massimo la presenza.<br />

Cappa di dimensioni inferiori al piano di<br />

<strong>cottura</strong>. Soluzione inadeguata<br />

65 cm<br />

Posizione della cappa rispetto alla<br />

zona di <strong>cottura</strong>. La distanza della cappa<br />

dalla zona di <strong>cottura</strong> è fondamentale<br />

per ottenere le prestazioni di punta.


S4000<br />

Un tocco di classe. Le cappe S4000 sono manufatti con finiture e dettagli di pregio: filtri con aspirazione perimetrale, illuminazione a led e una capacità di aspirazione<br />

da cappa professionale. Rigorosamente in acciaio AISI 304, riportano la medesima finitura spazzolata dei piani <strong>cottura</strong> e lavelli, per abbinamenti armoniosi.<br />

Modello Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

S4000 isola<br />

S4000 parete<br />

2442 090<br />

90 cm<br />

2442 120<br />

120 cm<br />

Cappa aspirante a isola<br />

con camino telescopico<br />

Funzionamento filtrante opzionale<br />

1 filtro antigrasso<br />

4 velocità d’esercizio<br />

Portata: 240÷1000 m3 /h<br />

Altezza camino: 810÷1220 mm<br />

Foro espulsione aria: Ø 120-150 mm<br />

Alimentazione: 220-240 V 50 Hz<br />

cappa 90 cm: - 12 LED<br />

- potenza motore: 350 W<br />

cappa 120 cm: - 18 LED<br />

- potenza motore: 350 W<br />

accessori:<br />

filtro<br />

carbone<br />

2440 090<br />

90 cm<br />

2440 120<br />

120 cm<br />

Cappa aspirante a parete<br />

con camino telescopico<br />

Funzionamento filtrante opzionale<br />

1 filtro antigrasso<br />

4 velocità d’esercizio<br />

Portata: 240÷1000 m3 /h<br />

Altezza camino: 590÷970 mm<br />

Foro espulsione aria: Ø 120-150 mm<br />

Alimentazione: 220-240 V 50 Hz<br />

cappa 90 cm: - 6 LED<br />

- potenza motore: 350 W<br />

cappa 120 cm: - 9 LED<br />

- potenza motore: 350 W<br />

accessori:<br />

filtro<br />

carbone<br />

Codice Prezzo €<br />

9700 400<br />

Codice Prezzo €<br />

9700 400<br />

Imballo cappa 90 cm: 970x940x670 mm 43 Kg<br />

Imballo cappa 120 cm: 1270x940x670 mm 47 Kg<br />

Imballo cappa 90 cm: 970x600x570 mm 27 Kg<br />

Imballo cappa 120 cm: 1270x600x570 mm 31 Kg<br />

235<br />

Cappe


236<br />

S4000 Mirror<br />

Acciaio e vetro oscurato con l'elegante bisellatura si<br />

fondono in un design unico, in perfetta sintonia con i<br />

forni S4000. Un abbinamento che si completa in modo<br />

armonioso sia con i piani a gas in acciaio che con le<br />

soluzioni a induzione in vetro nero.


S4000 Mirror<br />

Acciaio e vetro oscurato si fondono in elegante mix, perfettamente in sintonia con i forni S4000.<br />

Modello Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

S4000 Mirror 120<br />

NEW NEW<br />

S4000 Mirror 90<br />

NEW NEW<br />

NEW NEW<br />

2444 120<br />

120 cm<br />

Cappa aspirante a parete lineare<br />

120 cm con camino telescopico<br />

4 filtri antigrasso<br />

Funzionamento filtrante opzionale<br />

4 velocità d’esercizio<br />

Illuminazione: a LED<br />

Portata: 683 m3/h<br />

Altezza camino:<br />

aspirante 490÷840 mm<br />

filtrante 650÷1080 mm<br />

Foro espulsione aria: Ø 120 - 150 mm<br />

Potenza motore: 170 W<br />

Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

2444 090<br />

90 cm<br />

Cappa aspirante a parete lineare<br />

90 cm con camino telescopico<br />

3 filtri antigrasso<br />

Funzionamento filtrante opzionale<br />

4 velocità d’esercizio<br />

Illuminazione: a LED<br />

Portata: 683 m3/h<br />

Altezza camino:<br />

aspirante 490÷840 mm<br />

filtrante 650÷1080 mm<br />

Foro espulsione aria: Ø 120 - 150 mm<br />

Potenza motore: 170 W<br />

Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

accessori:<br />

filtro<br />

carbone<br />

S4000 Mirror Wing 2445 090<br />

accessori:<br />

filtro<br />

Codice Prezzo €<br />

carbone 9700 517<br />

Codice Prezzo €<br />

9700 517<br />

Cappa aspirante a parete lineare<br />

90 cm con camino telescopico<br />

2 filtri antigrasso<br />

Funzionamento filtrante opzionale<br />

4 velocità d’esercizio<br />

Illuminazione: a LED<br />

Portata: 683 m3/h<br />

Altezza camino:<br />

aspirante 490÷840 mm<br />

filtrante 645÷1065 mm<br />

Foro espulsione aria: Ø 120 - 150 mm<br />

Potenza motore: 170 W<br />

Alimentazione: 220-240 V 50-60 Hz<br />

accessori:<br />

kit 2 filtri<br />

carbone<br />

Codice<br />

9700 516<br />

Prezzo €<br />

*in modalità filtrante le altezze del camino sono:<br />

min 650 - max 1080<br />

*in modalità filtrante le altezze del camino sono:<br />

min 650 - max 1080<br />

*in modalità filtrante le altezze del camino sono:<br />

min 645 - max 1065<br />

237<br />

Cappe


238<br />

Ghost 120 FT<br />

Perfettamente a scomparsa nel piano di lavoro, le cappe Ghost combinano funzionalità e prestazioni con un design pulito ed essenziale di grande classe.<br />

Modello Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

Ghost 120 Filotop<br />

NEW NEW<br />

Disponibile da settembre 2012<br />

FT<br />

Predisposizione per motore remoto:<br />

su richiesta è disponibile il kit-adattatore per l'installazione<br />

del motore in modalità remota ad una distanza massima<br />

di 5 m dal corpo cappa.<br />

2451 120<br />

Cappa downdraft aspirante/filtrante<br />

per inserimento filotop<br />

2 filtri antigrasso<br />

2 filtri carbone (optional)*<br />

4 velocità di esercizio<br />

Portata: 960 m 3 /h<br />

Timer spegnimento automatico ritardato 10 minuti<br />

Illuminazione indipendente<br />

Pulsantiera touch control<br />

Dimensioni sul piano: 1175x120 mm<br />

Foro incasso:<br />

- installazione sopratop: 1142x100 mm<br />

- installazione filotop: v.disegno<br />

Altezza: 300 mm<br />

Foro espulsione aria: Ø 150 mm<br />

Potenza motore: 300 W<br />

Posizione motore anteriore o posteriore<br />

(posizione motore laterale opz. con adattatore)<br />

Alimentazione: 220-230 V 50-60 Hz<br />

NOTA: in modalità filtrante è necessaria una apertura<br />

sulla parete del mobile per il corretto ricircolo dell’aria<br />

aspirata.<br />

accessori:<br />

kit 2 filtri<br />

carbone<br />

Codice<br />

9700 460<br />

Prezzo €<br />

Imballo: 880x1320x470 mm 58 Kg


S4000 Domino Ghost<br />

La cappa Domino Ghost scompare completamente all'interno del top e si abbina perfettamente alla Serie 4000 Domino di lavelli e piani <strong>cottura</strong>, grazie alla<br />

profondità del piano di 52 cm.<br />

Modello Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

S4000 Domino Ghost<br />

Predisposizione per motore remoto:<br />

su richiesta è disponibile il kit-adattatore per l'installazione<br />

del motore in modalità remota ad una distanza massima<br />

di 5 m dal corpo cappa.<br />

<br />

2451 000<br />

Cappa aspirante/filtrante<br />

1 filtro antigrasso<br />

2 filtri carbone<br />

4 velocità di esercizio<br />

Portata: 960 m 3 /h<br />

Timer per spegnimento automatico ritardato<br />

Dimensioni sul piano: 120x520 mm<br />

Foro incasso: 104x490 mm<br />

Altezza regolabile: min 180 mm - max 300 mm<br />

Foro espulsione aria: Ø 150 mm<br />

Potenza motore: 300 W<br />

Posizione motore anteriore o posteriore<br />

(posizione motore laterale opz. con adattatore)<br />

Alimentazione: 220-230 V 50-60 Hz<br />

NOTA: Anche in modalità filtrante è necessaria<br />

una apertura sulla parete del mobile per il corretto<br />

ricircolo dell’aria aspirata.<br />

accessori:<br />

kit 2 filtri<br />

carbone<br />

Codice Prezzo €<br />

9700 450<br />

Domino Ghost è pensata per inserimento in verticale tra i<br />

piani <strong>cottura</strong> gas ed induzione delle serie S4000 Domino<br />

(vedi pagg. 156 e 195).<br />

Imballo: corpo cappa 630x230x810 mm 19 Kg<br />

motore 380x330x380 mm 10 Kg<br />

239<br />

Cappe


240<br />

KS<br />

L'acciaio è il protagonista della collezione KS. Cappa, piano <strong>cottura</strong>, forno e lavello si fondono con perfetta armonia in uno stile professionale di grande personalità<br />

ed eleganza.<br />

Modello Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

KS 90<br />

KS 60<br />

2409 000<br />

Cappa aspirante a parete lineare<br />

90 cm con camino telescopico<br />

3 filtri antigrasso<br />

Funzionamento filtrante opzionale<br />

3 velocità d’esercizio<br />

Illuminazione: lampade 2x20 W<br />

Portata: 550 m 3 /h<br />

Altezza camino: 490÷840 mm<br />

Foro espulsione aria: Ø 120 - 150 mm<br />

Potenza motore: 220 W<br />

Alimentazione: 220-240 V 50 Hz<br />

accessori:<br />

filtro<br />

carbone<br />

2406 000<br />

Codice Prezzo €<br />

9700 402<br />

Cappa aspirante a parete lineare<br />

60 cm con camino telescopico<br />

Funzionamento filtrante opzionale<br />

2 filtri antigrasso<br />

3 velocità d’esercizio<br />

Illuminazione: lampade 2x20 W<br />

Portata: 550 m 3 /h<br />

Altezza camino: 490÷840 mm<br />

Foro espulsione aria: Ø 120 - 150 mm<br />

Potenza motore: 220 W<br />

Alimentazione: 220-240 V 50 Hz<br />

accessori:<br />

filtro<br />

carbone<br />

Codice Prezzo €<br />

9700 402<br />

Imballo: 1000x480x630 mm 20 Kg<br />

Imballo: 700x480x630 mm 16 Kg


Pitagora<br />

Pitagora si abbina ai piani <strong>cottura</strong> angolari che risolvono in modo funzionale un area spesso inutilizzata dell'ambiente cucina.<br />

Modello Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

Pitagora 90x90<br />

2439 001<br />

Cappa aspirante angolare<br />

90x90 con camino telescopico<br />

Funzionamento filtrante opzionale<br />

2 filtri antigrasso<br />

4 velocità d’esercizio<br />

Illuminazione: lampade 2x20 W<br />

Portata: 850 m 3 /h<br />

Altezza camino: 450÷850 mm<br />

Foro espulsione aria: Ø 120 - 150 mm<br />

Potenza motore: 250 W<br />

Alimentazione: 220-230 V 50 Hz<br />

accessori:<br />

filtro<br />

carbone<br />

Codice Prezzo €<br />

9700 409<br />

Imballo: 980x980x600 mm 31,5 Kg<br />

241<br />

Cappe


242


Top inox - Free-standing<br />

<strong>Foster</strong> è leader in Europa per la progettazione e realizzazione di top in acciaio<br />

inox su misura con elettrodomestici integrati. Qui di seguito riassumiamo<br />

alcune proposte già codificate con le quali è possibile personalizzare il<br />

proprio ambiente cucina avendo mobili lineari di misura 240 cm.<br />

Top S4000 pag. 244<br />

Free-Standing pag. 246<br />

243<br />

Top Inox<br />

Free Standing


244<br />

Top S4000<br />

Il top inox S4000 è scolpito nell’acciaio, ovvero, il lavello, il piano <strong>cottura</strong> ed il top sono ricavati da un foglio di acciaio inox 304.<br />

Una caratteristica ben evidenziata dalla continuità con cui il disegno del gocciolatoio si fonde con il piano di lavoro e dalla<br />

superficie perfettamente liscia del piano <strong>cottura</strong>, privo di invaso.<br />

Il piano <strong>cottura</strong>, derivato dal modello<br />

Veronika filotop, presenta i nuovi bruciatori<br />

a risparmio energetico.


Top S4000<br />

Caratteristiche Finitura Codice Prezzo €<br />

Top in acciaio inox con finitura Spazzolato <strong>Foster</strong>.<br />

Piano <strong>cottura</strong> 5 fuochi, III ^ generazione, risparmio 20%.<br />

Lavello 1 vasca 450x400 mm.<br />

misure: 2400x600 mm<br />

spessore: 50 mm<br />

Top in acciaio inox con finitura Spazzolato <strong>Foster</strong>.<br />

Piano <strong>cottura</strong> 5 fuochi, III ^ generazione, risparmio 20%.<br />

Lavello 1 vasca 710x400 mm.<br />

misure: 2400x600 mm<br />

spessore: 50 mm<br />

accessori<br />

L3 L4<br />

Tagliere Twin<br />

41x41 cm<br />

8644 004<br />

N2<br />

Tagliere in HDPE<br />

27,2x42,5 cm<br />

8657 001<br />

Tagliere cristallo<br />

23x41 cm<br />

8631 300<br />

O2<br />

Vaschetta bianca<br />

27,2x41,4 cm<br />

8153 100<br />

R S<br />

Cestello Inox 34x40 cm<br />

8611 000<br />

Cestello bianco 34x40 cm<br />

8600 000<br />

Cestello Inox 40x40 cm<br />

8612 000<br />

Cestello bianco 40x40 cm<br />

8612 100<br />

spazzolato<br />

<strong>Foster</strong><br />

spazzolato<br />

<strong>Foster</strong><br />

T *<br />

Griglia portapiatti<br />

inox 25x35 cm<br />

8100 154<br />

3426 511 dx<br />

3426 512 sx<br />

Caratteristiche Finitura Codice Prezzo €<br />

3426 531 dx<br />

3426 532 sx<br />

Z *<br />

Scolapasta inox<br />

25x36 cm<br />

8154 000<br />

* utilizzabile solo in abbinamento al tagliere L3<br />

245<br />

Top Inox<br />

Free Standing


246<br />

Free-Standing<br />

La serie Free-Standing permette di realizzare una vera cucina professionale tutta in acciaio AISI 304 (18/10).<br />

La zona lavaggio, <strong>cottura</strong> e lavastoviglie si colloca al vertice della produzione <strong>Foster</strong> per funzionalità e prestazioni.<br />

Modello Finitura Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

Cucinotta<br />

Cucina professionale. Acciaio inox AISI 304. spazzolato<br />

<strong>Foster</strong><br />

7157 032<br />

• Piano <strong>cottura</strong> a gas (S4000 cod. 7257 032 pag. 154)<br />

5 bruciatori di III^ generazione<br />

con Tripla corona laterale.<br />

Griglie e piastre da appoggio in ghisa smaltata<br />

Manopole frontali, valvolatura di sicurezza,<br />

accensione elettrica sottomanopola,<br />

2 supporti poggiapentola in ghisa<br />

Potenze bruciatori:<br />

Ausiliario 1.100 W<br />

Semirapido 1.750 W (x2)<br />

Rapido 3.000 W<br />

Tripla corona 3.800 W<br />

• Forno elettrico<br />

Modello Faust 90 - cod. 7167 042<br />

Caratteristiche vedi pag. 229<br />

accessori<br />

1 incluso (x2)<br />

2<br />

8<br />

porta wok<br />

9601 668<br />

Wok inox Ø 36 cm<br />

8173 000<br />

supporto in ghisa 11x23 cm<br />

9601 742<br />

Dimensions: Larghezza: 1000 mm - Profondità: 650 mm<br />

Altezza piano: 890-915 mm<br />

Altezza totale: 910-935 mm<br />

Piedini regolabili in altezza<br />

Imballlo: 1100x860x h1200 mm<br />

Schienale inox 1000x660x20 mm<br />

3507 155


Free-Standing<br />

Modello Finitura Codice Prezzo € Disegno Tecnico<br />

Lavellotto<br />

Centro lavaggio free-standing.<br />

Acciaio inox AISI 304.<br />

Stovigliotta<br />

Lavastoviglie Free-Standing.<br />

Acciaio inox AISI 304.<br />

spazzolato<br />

<strong>Foster</strong><br />

L4 M2 M3<br />

U2<br />

Z<br />

7<br />

7158 000<br />

• dotato di 2 cestelli estraibili con chiusura ammortizzata<br />

e doppia pattumiera per raccolta differenziata<br />

• Lavello a 2 vasche<br />

Modello triplo invaso<br />

1 vasca 500x400xh250 mm<br />

1 vasca 233x335xh200 mm<br />

Piletta automatica 3.5”<br />

accessori<br />

Tagliere cristallo<br />

23x41 cm<br />

8631 300<br />

spazzolato<br />

<strong>Foster</strong><br />

Tagliere<br />

28x48 cm<br />

8643 115<br />

7160 000<br />

• Lavastoviglie S4000 (cod. 2910 010 pag. 141)<br />

Classe energetica A++ • Numero coperti 13 • 45<br />

dB(A) in potenza sonora EN 704-3 • Programmazione<br />

elettronica • Pannello digitale touch-control • 7<br />

programmi lavaggio: intensivo, normale, delicato,<br />

auto, bio, quick, ammollo • Dirt Control System (DCS)<br />

• Active Drying System (ADS) • Sistema di sicurezza<br />

Acquastop • Programmazione differita 1-12 ore •<br />

Indicazione tempo residuo lavaggio • Impostazione<br />

per detersivi multiuso • Spie mancanza salebrillantante<br />

• Carrello superiore regolabile in altezza<br />

a pieno carico, anche per piatto pizza 33 cm. • Cestello<br />

posate modulabile • Supporto calici<br />

Dati tecnici<br />

tensione di alimentazione: 230 V - 50 Hz<br />

potenza totale: 2.000-2.150 W<br />

potenza di riscaldamento: 1.900 W<br />

consumo acqua per ciclo: 9,9 litri<br />

Tagliere<br />

28x48<br />

8643 116<br />

Misure: Larghezza: 1000 mm - Profondità: 650 mm<br />

Altezza piano: 890-915 mm<br />

Altezza totale: 910-935 mm<br />

Piedini regolabili in altezza<br />

Portapiatti inox<br />

23x47 cm<br />

8100 115<br />

Imballlo: 1080x760x h1010 mm<br />

Scolapasta inox<br />

25x36 cm<br />

8154 000<br />

Misure: Larghezza: 700 mm - Profondità: 650 mm<br />

Altezza piano: 890-915 mm<br />

Altezza totale: 910-935 mm<br />

Piedini regolabili in altezza<br />

Imballlo: 790x760 h1010 mm<br />

247<br />

Top Inox<br />

Free Standing


248


Note tecniche<br />

Disegni fori-incasso per prodotti con forme irregolari<br />

Lavelli<br />

codici: 1662 001/2 - 1661 201/2<br />

STD<br />

SF<br />

Piani <strong>cottura</strong><br />

codice: 1611 060<br />

codice: 3311 061/2 codici: 3312 062 - 3321 060<br />

STD<br />

STD<br />

SF <br />

7mm<br />

codice: 1679 660<br />

codice: 7235 042 codice: 7038 052 codice: 7311 240<br />

STD<br />

codici: 3302 060 - 3306 060 - 3307 060<br />

3308 060<br />

STD<br />

Dimensioni per foratura top<br />

249


250<br />

Note tecniche<br />

Indicazioni per installazione filotop<br />

I prodotti filotop sono pensati per un inserimento perfettamente<br />

a filo con il piano di lavoro. Questo si ottiene scaricando la zona<br />

perimetrale del foro incasso per una profondità di 1,5 mm (fig.A).<br />

Per l'installazione alternativa in appoggio, che consigliamo su<br />

materiali che presentano controindicazioni all'inserimento a filo (es.<br />

laminati standard), la foratura risulta semplificata come in fig.B.<br />

Le schede tecniche riportate sul sito (vedi pagina successiva)<br />

mostrano il foro incasso per l'installazione a filo. Per l'inserimento<br />

in appoggio è sufficiente considerare il solo foro passante (quote<br />

interne).<br />

Indicazioni per installazione sottotop<br />

Modalità di fissaggio con vite, dado<br />

e squadretta per vasche con bordo<br />

risvoltato.<br />

Foratura del top<br />

All’interno delle confezioni è<br />

inserito il disegno per la foratura<br />

del piano di lavoro.<br />

Le dimensioni del foro riportate<br />

sono da considerarsi una semplice<br />

proposta del produttore. Piccole<br />

variazioni dimensionali possono<br />

essere apportate in base alle<br />

esigenze e al gusto dell’utente,<br />

come negli schemi a lato.<br />

Avvertenza:<br />

si assicura la compatibilità degli<br />

accessori solo se vengono<br />

rispettate le indicazioni di foratura<br />

del produttore.<br />

bordo vasca con risvolto bordo vasca piatto<br />

Modalità di fissaggio con vite, dado<br />

e squadretta per vasche con bordo<br />

piatto.<br />

Foratura negativa<br />

(bordo a scomparsa)<br />

Foratura a filo vasca<br />

Foratura positiva<br />

(bordo acciaio a vista)<br />

Modalità di fissaggio con vite e dado<br />

per vasche con bordo dotato di fori per<br />

l’installazione (serie Quadra).<br />

Tutti i modelli sono provvisti di kit di fissaggio (vite, dado e squadretta). L’utilizzo alternativo di bussole per fissaggio al top è a discrezione dell’installatore.<br />

Basi<br />

fig.A - installazione filotop<br />

fig.B - installazione di prodotto filotop<br />

in appoggio<br />

L’indicazione delle basi riportate<br />

su ciascun modello si riferiscono<br />

agli ingombri delle sole vasche e<br />

non considerano quelli dei sistemi<br />

di fissaggio. A diversi modi di<br />

installazione corrispondono infatti<br />

diversi ingombri. Inoltre questi<br />

sono trascurabili se mantenuti nello<br />

spessore del top da attrezzare,<br />

scaricandolo opportunamente.<br />

Si raccomanda pertanto una<br />

verifica preventiva delle possibili<br />

interferenze.<br />

Installazione standard<br />

<br />

FT<br />

Installazione con scarico<br />

della parete della base<br />

Installazione con scarico<br />

del piano di lavoro


Note tecniche<br />

Disegni tecnici per l'installazione di prodotti filotop e sottotop<br />

Per istruzioni sui fori incasso di lavelli e piani <strong>cottura</strong> filotop e per gli schemi di foratura dei lavelli sottotop si rimanda alle<br />

schede prodotto pubblicate su www.fosterspa.com, alle quali si può accedere semplicemente in modalità Ricerca Veloce<br />

immettendo il codice del modello desiderato.<br />

1<br />

Vi invitiamo a consultare il nostro sito anche<br />

per trovare ulteriori contenuti multimediali<br />

sulle funzionalità di prodotti (A), l'elenco<br />

esaustivo di accessori (B), possibilità di<br />

abbinamento (C) e l'aggiornamento in<br />

tempo reale della nostra gamma prodotti.<br />

A<br />

B<br />

C<br />

2<br />

3<br />

4<br />

5<br />

251


252<br />

Ricerca per codice<br />

codice pagina codice pagina codice pagina codice pagina<br />

1010 000 77 1215 840 89 1512 201/2 59 1974 460 54<br />

1010 008 103 1215 890 89 1512 401/2 59 1974 760 54<br />

1010 060 77 1216 090 45 1513 201/2 59 2012 061/2 70<br />

1010 068 103 1217 840 89 1555 070 64 2012 461/2 70<br />

1052 060 76 1217 890 89 1555 460 62 2061 061/2 70<br />

1052 460 76 1218 090 44 1555 469 62 2061 461/2 70<br />

1052 760 76 1218 097 46 1555 600 62 2062 060 70<br />

1054 600 62 1218 890 89 1555 609 62 2062 460 70<br />

1054 609 62 1218 897 90 1561 201/2 60 2072 060 71<br />

1055 600 62 1219 090 44 1561 401/2 60 2072 460 71<br />

1055 609 62 1220 090 43 1562 001/2 59 2112 061/2 56<br />

1061 261/2 61 1223 091/2 43 1579 460 63 2112 461/2 56<br />

1062 061/2 61 1229 090 44 1579 660 63 2129 060 58<br />

1071 061/2 60 1241 090 45 1579 670 64 2150 860 96<br />

1072 061/2 59 1243 090 45 1611 060 61 2151 860 96<br />

1076 061/2 59 1246 091/2 44 1611 068 101 2152 860 96<br />

1078 660 63 1250 090 44 1661 201/2 61 2153 860 95<br />

1079 660 63 1260 860 98 1662 001/2 61 2154 860 95<br />

1110 060 77 1262 860 98 1679 660 63 2155 860 94<br />

1114 061/2 53 1263 860 97 1679 860 103 2156 860 95<br />

1114 861/2 99 1267 860 97 1811 050 101 2157 860 94<br />

1115 060 61 1269 860 97 1812 101/2 78 2163 061/2 56<br />

1116 061/2 53 1279 000 79 1812 161/2 78 2163 461/2 56<br />

1116 861/2 99 1279 060 79 1812 461/2 78 2173 060 56<br />

1117 061/2 53 1300 068 101 1886 100 79 2173 460 56<br />

1117 861/2 99 1302 860 99 1886 160 79 2180 061/2 57<br />

1129 000 80 1307 860 100 1886 460 79 2181 061/2 58<br />

1144 001/2 80 1308 861/2 100 1912 061/2 66 2181 461/2 58<br />

1144 061/2 80 1309 861/2 99 1912 461/2 66 2182 060 57<br />

1179 001/2 80 1312 061/2 51 1912 761/2 66 2182 460 57<br />

1179 061/2 80 1315 061/2 51 1961 061/2 67 2202 860 94<br />

1186 101/2 79 1318 061/2 51 1961 461/2 67 2203 860 94<br />

1186 161/2 79 1361 261/2 60 1961 761/2 67 2204 860 94<br />

1186 461/2 79 1363 061/2 51 1962 060 66 2205 860 93<br />

1197 161/2 78 1366 061/2 51 1962 460 66 2206 860 93<br />

1197 461/2 78 1369 061/2 51 1962 760 66 2207 860 93<br />

1202 890 90 1372 060 52 1963 061/2 66 2211 061/2 48<br />

1205 090 45 1381 061/2 52 1963 461/2 66 2263 061/2 48<br />

1208 090 44 1382 062 sx 51 1963 761/2 66 2274 060 50<br />

1208 890 89 1384 061/2 52 1971 061/2 55 2278 060 50<br />

1209 090 44 1385 062 sx 51 1971 461/2 55 2280 061/2 49<br />

1210 090 43 1387 061/2 52 1971 761/2 55 2281 061/2 49<br />

1210 890 89 1388 062 sx 51 1972 061/2 54 2283 060 49<br />

1211 090 43 1485 061/2 69 1972 461/2 54 2287 060 49<br />

1213 091/2 43 1488 061/2 68 1972 761/2 54 2297 061/2 48<br />

1214 090 45 1488 861/2 102 1973 061/2 54 2303 890 92<br />

1214 840 90 1489 061/2 68 1973 461/2 54 2304 890 91<br />

1214 890 90 1510 061/2 60 1973 761/2 54 2305 890 91<br />

1215 090 45 1511 001/2 60 1974 060 54 2307 890 91<br />

Nota: 1312 061/2 significa disponibile sia dx (1312 061), sia sx (1312 062)


Ricerca per codice<br />

codice pagina codice pagina codice pagina codice pagina<br />

2406 000 240 5361 061/2 47 7142 043 221 7322 230 192<br />

2409 000 240 5362 061/2 47 7144 044 220 7322 231 193<br />

2439 001 241 5364 061/2 47 7145 000 228 7322 240 195<br />

2440 090 235 5365 061/2 47 7145 400 228 7325 440 196<br />

2440 120 235 5381 061/2 47 7151 000 226 7326 000 196<br />

2442 090 235 5384 061/2 47 7157 032 246 7330 245 188<br />

2442 120 235 7024 052 173 7158 000 247 7331 230 192<br />

2444 090 237 7038 052 174 7160 000 247 7331 231 193<br />

2444 120 237 7044 052 173 7167 042 229 7331 240 191<br />

2445 090 237 7047 072 169 7170 052 227 7332 240 190<br />

2451 000 239 7048 072 169 7176 042 227 7334 240 190<br />

2451 120 238 7052 022 176 7191 061 225 7341 245 194<br />

2910 001 139 7052 142 177 7193 042 225 7352 010 198<br />

2910 010 139 7052 442 176 7211 042 157 7361 270 201<br />

2940 000 143 7052 642 177 7212 042 157 7361 275 201<br />

2945 000 143 7053 000 175 7214 042 157 7362 300 201<br />

2946 000 141 7053 062 165 7215 042 157 7362 305 201<br />

3121 060 40 7055 000 175 7235 042 158 7363 350 201<br />

3123 060 40 7055 062 165 7238 042 158 7363 355 201<br />

3124 060 39 7055 462 165 7243 062 165 7367 032 167<br />

3125 060 39 7055 762 165 7244 062 165 7368 030 200<br />

3126 060 40 7061 042 166 7245 062 165 7368 035 200<br />

3127 060 39 7062 042 166 7246 062 165 7368 040 200<br />

3302 060 74 7063 042 168 7250 032 155 7368 045 200<br />

3306 060 74 7064 027 172 7251 032 155 7369 030 200<br />

3307 060 74 7064 042 172 7252 032 154 7369 040 200<br />

3308 060 75 7066 042 168 7253 032 155 7370 230 193<br />

3311 061/2 72 7066 052 168 7254 032 155 7370 231 193<br />

3312 062 73 7066 442 168 7256 032 155 7370 240 191<br />

3321 060 73 7067 042 167 7257 032 154 7370 245 188<br />

3426 511/2 245 7067 052 167 7258 032 155 7372 241 189<br />

3426 531/2 245 7067 442 167 7259 032 155 7600 032 159<br />

3507 155 246 7068 042 172 7260 097 170 7600 132 160<br />

4312 061/2 41 7075 072 169 7260 497 170 7601 032 159<br />

4315 061/2 41 7097 042 171 7261 097 170 7602 032 159<br />

4362 061/2 41 7120 043 222 7262 097 170 7602 432 159<br />

4365 061/2 41 7120 053 222 7266 032 168 7603 032 159<br />

4381 061/2 42 7122 050 223 7270 032 154 7603 432 159<br />

4382 060 41 7123 040 223 7271 032 154 7606 032 161<br />

4383 061/2 42 7126 046 224 7272 032 154 7610 032 163<br />

4384 061/2 42 7131 053 214 7273 032 154 7615 032 163<br />

4385 060 41 7133 043 215 7276 032 156 7621 032 162<br />

4386 061/2 42 7134 043 213 7277 032 156 7622 032 162<br />

4416 061/2 38 7135 080 217 7278 032 156 7623 032 162<br />

4417 061/2 38 7136 020 218 7297 042 171 7624 032 162<br />

4462 061/2 38 7136 042 214 7311 240 190 7631 032 164<br />

4465 061/2 38 7138 000 215 7316 000 198 7632 032 164<br />

4483 061/2 38 7139 043 213 7320 200 195 7633 032 164<br />

4486 061/2 38 7141 042 221 7321 240 195 7634 032 164<br />

Nota: 1312 061/2 significa disponibile sia dx (1312 061), sia sx (1312 062)<br />

253


254<br />

Ricerca per codice<br />

codice pagina codice pagina codice pagina<br />

8100 040 35 8407 103 107 8601 000 35<br />

8100 111 35 8407 108 106 8610 000 35<br />

8100 112 35 8407 200 108 8611 000 35<br />

8100 115 35 8410 000 108 8612 000 35<br />

8100 154 35 8415 000 108 8612 100 35<br />

8100 201 35 8433 000 108 8631 300 34<br />

8100 280 35 8435 000 108 8633 300 34<br />

8100 301 35 8435 002 108 8642 001 34<br />

8100 303 35 8439 042 105 8642 002 34<br />

8100 331 35 8439 112 105 8643 000 34<br />

8113 800 104 8439 901 105 8643 115 34<br />

8118 006 108 8442 500 131 8643 116 34<br />

8119 000 104 8443 002 133 8644 003 34<br />

8151 000 35 8444 000 132 8644 004 34<br />

8151 100 35 8445 000 130 8644 040 34<br />

8152 000 153 8445 800 130 8644 101 34<br />

8152 100 35 8446 000 131 8646 000 34<br />

8153 000 35 8448 500 129 8647 000 34<br />

8153 001 35 8449 500 130 8648 000 34<br />

8153 100 35 8452 000 129 8651 000 34<br />

8154 000 35 8454 000 121 8653 000 34<br />

8154 040 35 8456 000 117 8654 000 34<br />

8155 000 108 8457 000 122 8655 000 34<br />

8159 101 34 8458 000 128 8657 001 34<br />

8172 000 153 8459 000 128 8659 111 34<br />

8173 000 153 8459 100 128 8659 112 34<br />

8320 000 197 8463 000 124 8669 000 108<br />

8331 000 109 8465 000 126 8669 001 108<br />

8331 012 109 8466 000 126 8669 002 108<br />

8332 000 109 8466 100 126 8669 003 108<br />

8332 012 109 8467 000 116 8669 004 108<br />

8333 000 109 8467 100 116 8700 007 108<br />

8333 012 109 8468 000 122 8700 062 108<br />

8339 000 109 8470 000 114 8700 080 108<br />

8401 000 108 8471 000 123 8800 016 229<br />

8402 000 108 8472 000 117 8800 017 229<br />

8403 000 108 8473 000 116 8801 000 229<br />

8403 001 108 8474 100 115 8802 000 229<br />

8403 008 106 8476 000 132 9401 505 229<br />

8403 300 108 8478 000 123 9401 506 229<br />

8403 301 108 8480 000 120 9700 400 235<br />

8403 303 108 8482 000 124 9700 402 240<br />

8403 308 108 8483 000 127 9700 409 241<br />

8403 309 108 8484 000 118 9700 450 239<br />

8404 000 108 8485 000 127 9700 460 238<br />

8405 300 108 8486 000 125 9700 516 237<br />

8407 000 107 8487 000 119 9700 517 237<br />

8407 100 107 8520 000 133 9700 517 237<br />

8407 102 107 8530 000 133


Note<br />

255


256<br />

Garanzie<br />

Distributori<br />

Assistenza<br />

Tutti i prodotti <strong>Foster</strong> sono conformi alle direttive CEE e sono coperti da garanzia <strong>Foster</strong> per<br />

24 mesi.<br />

I nostri distributori sono altamente selezionati per dare un servizio professionale sulla nostra<br />

gamma di produzione.<br />

Consultate il sito internet www.fosterspa.com per conoscere l’elenco sempre aggiornato<br />

oppure contattateci direttamente al numero +39 0522 687425.<br />

Desideriamo darvi un prodotto ed un servizio all’altezza<br />

della vostra scelta, per questo <strong>Foster</strong> è dotata<br />

di una capillare rete di Centri di Assistenza Tecnica,<br />

in Italia e all’estero.<br />

Servizio Post-vendita<br />

Per conoscere l’elenco sempre aggiornato dei centri<br />

di assistenza tecnica <strong>Foster</strong> consultate il sito internet<br />

www.fosterspa.com, oppure contattate:<br />

Servizio Customer Care al +39 0522 684450<br />

Ufficio Ricambi +39 0522 684300


<strong>Foster</strong> è azienda certificata ISO 9001:2008<br />

Registration number CH-36474<br />

Ogni articolo del presente <strong>catalogo</strong> è prodotto in conformità alle<br />

normative vigenti e alle direttive CE. Pubblicazione a carattere<br />

internazionale.<br />

Tutti i dati riportati non sono vincolanti, <strong>Foster</strong> si riserva di<br />

modificare le caratteristiche tecniche in qualsiasi momento<br />

senza preavviso e declina ogni responsabilità per eventuali<br />

errori o inesattezze.<br />

L’organizzazione <strong>Foster</strong> sarà lieta di fornire ulteriori dettagli ed<br />

aggiornamenti sui nostri prodotti e servizi.<br />

Diritti riservati. Il Documento non può esser riprodotto nel suo<br />

insieme o in parte senza l’autorizzazione scritta di <strong>Foster</strong> spa.<br />

Realizzato in collaborazione con Maxistudio.<br />

Foto Areazeronove.<br />

Si ringraziano la Scuola di Cucina Amaltea di Modena e lo Chef<br />

Stella Michelin Luca Marchini per la preziosa collaborazione.


<strong>Foster</strong> s.p.a. - Via M. S. Ottone, 18/20 - 42041 Brescello (Re) Italy<br />

Tel. +39 0522 687425 - Fax +39 0522 684518 - Fax export +39 0522 687639 - E-mail: info@fosterspa.com<br />

www.fosterspa.com

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!