Журнал "АПК-ЮГ" №5(103) Сентябрь 2016
Журнал для руководителей предприятий агропромышленного комплекса
Журнал для руководителей предприятий агропромышленного комплекса
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
16+<br />
#5`<strong>103</strong> СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />
ЖУРНАЛ ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЕЙ ПРЕДПРИЯТИЙ <strong>АПК</strong><br />
WWW.AGRODAY.RU АГРОПОРТАЛ
«АЛЕКСЕЕВСКИЙ СОЕВЫЙ КОМБИНАТ»:<br />
ТЕХНОЛОГИИ ВО БЛАГО ПРОЦВЕТАНИЯ<br />
Агрорынок сои является одним из наиболее динамичных и перспективных в России,<br />
связанный с другими отраслями <strong>АПК</strong>. Бесспорным лидером отрасли в сфере работы<br />
с отечественным не-ГМО сырьем сои сегодня является «Алексеевский соевый комбинат»<br />
Компания предъявляет высокие<br />
требования к качеству<br />
закупаемого сырья — оно<br />
должно быть экологически чистым<br />
и соответствовать не-ГМО<br />
стандартам, ведь Белгородская<br />
область — единственная в стране<br />
зона, на законодательном уровне<br />
свободная от ГМО.<br />
Продукция «Алексеевского соевого комбината» ценится как<br />
в России, так и на зарубежных рынках, но белгородцы не намерены<br />
останавливаться на достигнутом. Комбинат принимает<br />
непосредственное участие в программах своего партнера<br />
ГК «ЭФКО», направленных на поддержку местных сельхозпроизводителей.<br />
Среди них – авансирование сельхозпроизводителей<br />
импортным семенным не-ГМО материалом, агросопровождение,<br />
обширная образовательная программа, призванная<br />
повысить культуру агротехнологий в России, и многое другое.<br />
Благодаря такому подходу «Алексеевский соевый комбинат»<br />
реализует соевый не-ГМО шрот, обогащенный липидами, в котором<br />
массовая доля сырого протеина – 46 процентов. Уникальная<br />
технология съема оболочки позволяет получить клетчатку в<br />
готовом продукте соевом шроте на уровне 2–2,5 %. Кроме того,<br />
предприятие выпускает соевое масло и оболочку. Все эти продукты<br />
идеально подходят для создания высокоэффективных и<br />
высокоэнергетических рационов для кормления всех видов<br />
сельскохозяйственных животных и птиц, а также рыбы без применения<br />
дорогостоящих импортных кормовых компонентов.<br />
При производстве продукции комбинат использует новейшие<br />
разработки в области системы менеджмента качества, благодаря<br />
чему производимая продукция не только соответствует всем<br />
российским и мировым стандартам качества и ГОСТам, но и<br />
превосходит их. Каждая партия товара «Алексеевского соевого<br />
комбината» проходит строгий контроль качества, сертифицирована<br />
и соответствует СТО, сопровождается ветеринарным<br />
свидетельством и качественным удостоверением.<br />
Контакты: ООО «АСК» Белгородская обл.,<br />
г. Алексеевка, ул. Фрунзе, д. 2<br />
г. Воронеж, тел.+7 (473) 206-67-48 (отдел продаж)<br />
г. Алексеевка, тел. +7 (47234) 7-72-41 (отдел продаж)<br />
e-mail: ask@efko.org<br />
на правах рекламы
реклама
интернет-портал аgroday.ru<br />
contents<br />
содержание 16+<br />
СОДЕРЖАНИЕ:<br />
МИНСЕЛЬХОЗ РОССИИ:<br />
СОБРАНО 85 МЛН ТОНН<br />
ЗЕРНА, ЧТО НА 28% БОЛЬШЕ<br />
УРОВНЯ ПРОШЛОГО ГОДА<br />
Урожайность составила 29,8 центнера с гектара (в 2015 году — 27,6 центнера<br />
с гектара). Зерновые и зернобобовые культуры собраны с площади 28,5 млн<br />
гектаров, или 60,4% к посевной площади (в 2015 году — 24 млн гектаров)<br />
стр. 32<br />
ГОСУДАРСТВО<br />
Российская сельхозпродукция пользуется большим спросом на<br />
китайском рынке 12<br />
С 3 сентября <strong>2016</strong> года вводятся ограничения на госзакупки ряда<br />
импортных продуктов питания 13<br />
Как власти и аграрии накормили страну 14<br />
Фермеры открывают свои торговые сети 16<br />
В одиночку фермеру ретейл не победить 18<br />
Идею развития сельского туризма поддержали<br />
в Ассоциации крестьянских хозяйств 19<br />
«Тракторный марш» кубанских фермеров 20<br />
Кубанские фермеры продолжают борьбу с агрохолдингами 21<br />
ФИНАНСЫ И СТРАХОВАНИЕ<br />
ВТБ24 выдал 1 миллиард рублей кредитов малому бизнесу Кубани 22<br />
Система агрострахования в России нуждается в дальнейшем<br />
совершенствовании 22<br />
Принцип «единой субсидии» может разрушить систему<br />
агрострахования 23<br />
Частно-государственное партнерство в сегменте<br />
агрострахования с господдержкой 24<br />
Стартовал проект мобильного приложения «Инспектор полей» 28<br />
СЕЛЬХОЗТЕХНИКА<br />
Сельское хозяйство России потянуло за собой промышленность 30<br />
Военная техника послужит фермерам 31<br />
РАСТЕНИЕВОДСТВО<br />
Пошлину на пшеницу обнулят?! 33<br />
Рекордный урожай в Ростовской области: собрано<br />
свыше 10,5 миллиона тонн ранних зерновых 34<br />
Фермеры Ростовской области внедряют<br />
современные технологии обработки земли 35<br />
В Краснодаре создадут центр агроинноваций 36<br />
Петр Чекмарев: Вся страна должна знать<br />
про кубанские гибриды кукурузы и подсолнечника 38<br />
В Краснодарском крае будет заложен новый виноградный питомник 40<br />
ЖИВОТНОВОДСТВО<br />
Иван Котов: Эмбарго замедлило консолидацию в молочной отрасли 42<br />
В Кубанском ГАУ внедрена инновационная технология по управлению<br />
поголовьем сельхозживотных 44<br />
Перспективы развития племенного животноводства в<br />
Краснодарском крае 45<br />
«Союзмолоко»: треть произведенного молока — «бумажные» надои 46<br />
Съедобная упаковочная пленка для продуктов вскоре заменит пластик 47<br />
журнал агропромышленного комплекса<br />
Южного федерального округа<br />
Свидетельство о регистрации<br />
ПИ № ФС10-6265 от 07.07.2006 г.<br />
Выдано управлением по Южному федеральному<br />
округу федеральной службы по надзору за соблюдением<br />
законодательства в сфере массовых<br />
коммуникаций и охране культурного наследия.<br />
Учредитель<br />
Дзюба А.В.<br />
director@expomedia.ru<br />
Издатель<br />
ООО «ЭКСПОМЕДИА»<br />
Адрес редакции и издательства<br />
344002, г. Ростов-на-Дону,<br />
ул. Станиславского, 118,<br />
тел./факс: (863) 2820411, 2820412<br />
e-mail: agro@expomedia.ru<br />
http://www.agromagazine.ru<br />
Финансовый директор<br />
Ирина Оконечникова |<br />
irina@expomedia.ru<br />
ИО Главного редактора<br />
Ольга Круглова |<br />
mail@expomedia.ru<br />
Выпускающий редактор<br />
Андрей Дзюба |<br />
mail@expomedia.ru<br />
Интернет-продвижение<br />
Иван Синявский |<br />
ivan@expomedia.ru<br />
Отдел рекламы<br />
Виктор Медведкин |<br />
apk@expomedia.ru<br />
Ирина Вардумян |<br />
agro1@expomedia.ru<br />
Вадим Опенченко |<br />
vadim@expomedia.ru<br />
Екатерина Медведева |<br />
pr@expomedia.ru<br />
Дизайн, верстка<br />
Александр Тутов |<br />
art@expomedia.ru<br />
Корректор<br />
Анастасия Кравцова<br />
Все права защищены.<br />
Полное или частичное воспроизведение<br />
материалов, опубликованных в журнале<br />
«<strong>АПК</strong> ЮГ», возможно только с<br />
письменного разрешения редакции.<br />
Точка зрения редакции может<br />
не совпадать с мнением авторов статей.<br />
За содержание рекламных материалов редакция<br />
ответственности не несет.<br />
Тираж 9000 экземпляров<br />
Распространяется свободно<br />
Дата выхода 29.08.<strong>2016</strong> г. в 8.00<br />
Отпечатано<br />
В типографии ИП Зубков О. П.,<br />
г. Ростов-на-Дону,<br />
ул. Серафимовича, 45/54 «А».<br />
Заказ №<br />
ЭЛЕКТРОННАЯ ВЕРСИЯ ЖУРНАЛА <strong>АПК</strong>-ЮГ<br />
ТЕПЕРЬ ДОСТУПНА КАК ПРИЛОЖЕНИЕ<br />
ДЛЯ МОБИЛЬНЫХ УСТРОЙСТВ<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />
<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />
3
события и факты<br />
ОБЪЕМ КРЕДИТНЫХ<br />
РЕСУРСОВ НА<br />
ПРОВЕДЕНИЕ<br />
СЕЗОННЫХ<br />
ПОЛЕВЫХ РАБОТ<br />
УВЕЛИЧИЛСЯ НА<br />
20,6% — ДО 181,1<br />
МЛРД РУБЛЕЙ<br />
events and facts<br />
интернет-портал аgroday.ru<br />
ВТОРОЙ ВСЕМИРНЫЙ<br />
ЗЕРНОВОЙ ФОРУМ<br />
ПРОЙДЕТ В СОЧИ<br />
23 августа министр сельского хозяйства Российской<br />
Федерации Александр Ткачев по поручению<br />
председателя оргкомитета, заместителя председателя<br />
правительства РФ Аркадия Дворковича, провел второе<br />
заседание Организационного комитета по подготовке<br />
и проведению второго Всемирного зернового форума,<br />
который состоится 18–19 ноября <strong>2016</strong> года в Сочи<br />
Минсельхоз России ведет оперативный<br />
мониторинг в сфере кредитования<br />
агропромышленного комплекса<br />
страны.<br />
По состоянию на 18 августа <strong>2016</strong> года<br />
общий объем выданных кредитных<br />
ресурсов на проведение сезонных полевых<br />
работ вырос до 181,1 миллиарда<br />
рублей, что на 20,6% больше, чем за<br />
аналогичный период прошлого года.<br />
В частности, АО «Россельхозбанк» выдано<br />
кредитов на сумму 119,32 миллиарда<br />
рублей (+22,1%), ПАО «Сбербанк<br />
России» — 61,78 миллиарда рублей<br />
(+17,9%).<br />
В целом в 2015 году предприятиям и<br />
организациям <strong>АПК</strong> на проведение сезонных<br />
полевых работ было выдано<br />
кредитных ресурсов на сумму 262,72<br />
миллиарда рублей, в том числе АО<br />
«Россельхозбанк» — 189,92 миллиарда<br />
рублей, ПАО «Сбербанк России» —<br />
72,8 миллиарда рублей.<br />
— До начала мероприятия остается три<br />
месяца, и поэтому сегодня нам предстоит<br />
рассмотреть много организационных<br />
вопросов и принять ряд решений. Напомню,<br />
что в этом сельскохозяйственном<br />
году Россия экспортировала почти 34<br />
миллиона тонн зерна, в том числе 24,6<br />
миллиона тонн пшеницы. Мы стали мировыми<br />
лидерами по экспорту пшеницы,<br />
опередив Канаду и США. В связи с этим<br />
нам действительно есть чем гордиться и<br />
что обсудить с нашими международными<br />
партнерами, — заявил Александр Ткачев.<br />
Министр подчеркнул, что за последние<br />
семь лет, прошедшие с момента проведения<br />
первого Всемирного зернового форума,<br />
число стран-импортеров российского<br />
зерна возросло с 60 до 100, экспорт<br />
зерна в стоимостном выражении вырос<br />
примерно в два раза.<br />
— За последние 10 лет производство зерна<br />
в России увеличилось на треть. В абсолютных<br />
цифрах это около 30 миллионов<br />
тонн, что сравнимо с годовым объемом<br />
российского экспорта зерна, — заявил<br />
глава Минсельхоза России.<br />
Александр Ткачев также отметил, что по<br />
предварительным оценкам в этом году в<br />
нашей стране планируется собрать рекордный<br />
урожай зерна в объеме около 110<br />
миллионов тонн.<br />
В ходе заседания с докладами выступили<br />
заместитель директора Департамента<br />
управления делами и организационной<br />
работы, ответственный секретарь оргкомитета<br />
Дмитрий Краснов, руководитель<br />
Департамента регулирования рынков<br />
<strong>АПК</strong> Минсельхоза России Владимир<br />
Волик, заместитель генерального директора<br />
ЗАО «Интерконнект Менеджмент<br />
Корпорейшн» Наталья Елисеева.<br />
Второй Всемирный зерновой форум проводится<br />
в соответствии с распоряжением<br />
Правительства Российской Федерации от<br />
8 июля 2013 г. № 1156-р с изменениями,<br />
внесенными распоряжением Правительства<br />
РФ от 10 августа <strong>2016</strong> г. № 1686-р.<br />
РОССИЙСКИХ ШКОЛЬНИКОВ НАУЧАТ ВЕСТИ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО<br />
Российские школьники начнут изучать<br />
основы сельского хозяйства. Новые знания<br />
ребята будут получать на уроках<br />
технологии. Об этом сообщила в рамках<br />
проекта «Час с министром» в Общественной<br />
палате РФ министр образования<br />
и науки России Ольга Васильева.<br />
По словам министра, разработана новая<br />
концепция преподавания предмета<br />
«технология», включающая изучение<br />
профессий сельскохозяйственного<br />
направления. В феврале директор министерского<br />
департамента научно-технологической<br />
политики и образования<br />
Елена Метелькова выступила в Госдуме<br />
с предложением вернуть практику участия<br />
студентов сельскохозяйственных<br />
вузов в аграрных работах. Для развития<br />
отрасли Метелькова предложила сделать<br />
приоритетными специальности зоотехников,<br />
агрономов и ветеринаров.<br />
Согласно некоторым оценкам, в данной<br />
отрасли не хватает 80 тысяч специалистов<br />
при том, что каждый год сельскохозяйственные<br />
вузы выпускают 25–30<br />
тысяч человек.<br />
4<br />
СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU
интернет-портал аgroday.ru<br />
events and facts<br />
события и факты<br />
НИЗКИЕ МИРОВЫЕ ЦЕНЫ НА<br />
ЗЕРНО ПРИВЕЛИ К СНИЖЕНИЮ<br />
ЕГО ЭКСПОРТА ИЗ РОССИИ<br />
Российский экспорт пшеницы, ячменя<br />
и кукурузы в первом месяце текущего<br />
сельхозгода, в июле, составил 2,022 миллиона<br />
тонн — это примерно столько же,<br />
как в прошлом году, когда экспорт данных<br />
зерновых культур составил 2,024<br />
миллиона тонн. Как отмечают «Ведомости»,<br />
экспорт пшеницы при этом вырос<br />
на 21% и составил 1,55 миллиона тонн.<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />
По заявлению президента Российского<br />
зернового союза Аркадия Злочевского,<br />
экспортные продажи в начале сельхозгода<br />
идут вяло и их можно считать низкими.<br />
В прошлом году они тоже были низкими<br />
из-за введенной тогда экспортной<br />
пошлины, в результате чего экспортерам<br />
потребовалось время на адаптацию к новым<br />
правилам.<br />
О снижении поставок за границу заявляют<br />
и сами экспортеры. Так, крупнейший<br />
в стране зерновой терминал, Новороссийский<br />
комбинат хлебопродуктов, в<br />
июле снизил перевалку зерна на экспорт<br />
на 18% — она составила менее 221 тысячи<br />
тонн. Такого низкого показателя не<br />
было здесь с июля 2013 года. Снизились<br />
поставки и в Новороссийском морском<br />
торговом порту.<br />
Как отмечают эксперты, основная причина<br />
снижения экспортных поставок —<br />
низкие цены на зерно на мировом рынке.<br />
Например, по состоянию на 23 августа<br />
стоимость пшеницы составила 173 доллара,<br />
при этом год назад ее цена была<br />
выше — 185 долларов. Это привело и к<br />
снижению закупочных цен до 9 300 рублей<br />
за тонну. В такой ситуации производители<br />
стараются не продавать зерно,<br />
ожидая роста цен на него.<br />
ПО ДАННЫМ МИНСЕЛЬХОЗА, С<br />
НАЧАЛА ГОДА РОССИЙСКИЕ АГРАРИИ<br />
ЗАКУПИЛИ БОЛЕЕ 2 МИЛЛИОНОВ<br />
ТОНН МИНУДОБРЕНИЙ<br />
Согласно оперативным данным Минсельхоза<br />
РФ, по состоянию на 22 августа<br />
накопленные с начала года российскими<br />
аграриями ресурсы минеральных удобрений<br />
(с учетом остатков 2015 года)<br />
составляли 2,31 миллиона тонн действующего<br />
вещества, что на 204,3 тысячи<br />
тонн превышает показатель на аналогичную<br />
дату 2015 года. Об этом сообщила<br />
пресс-служба Минсельхоза России.<br />
— С начала <strong>2016</strong> года на отчетную дату<br />
аграрии приобрели 2,07 миллиона тонн<br />
д.в. минудобрений, что на 9% больше,<br />
чем за аналогичный период годом ранее,<br />
— добавили в пресс-службе.<br />
Также уточняется, что по состоянию на<br />
22 августа средняя цена наиболее потребляемых<br />
форм минеральных удобрений<br />
с учетом НДС, тары, транспортных и<br />
дистрибьюторских затрат составляет: на<br />
аммиачную селитру — 14 356 руб./т (на<br />
1% выше показателя на 22 августа 2015 г.),<br />
карбамид — 19 123 руб./т (-0,6%), калий<br />
хлористый — 15 520 руб./т (+22%), азофоску<br />
— 22 691 руб./т (+8%), аммофос —<br />
30 456 руб./т (+14%).<br />
АГРОКОМПЛЕКС<br />
КУБАНИ ПОЛУЧИЛ<br />
4,6 МЛРД РУБЛЕЙ<br />
ГОСПОДДЕРЖКИ<br />
В Краснодарском крае предприятия агрокомплекса<br />
получили 4,6 миллиарда<br />
рублей господдержки. Из федерального<br />
бюджета, в частности, выделено 3,7 миллиарда<br />
рублей, что составляет 71,7% от<br />
лимитов бюджетных средств по заключенным<br />
соглашениям.<br />
В полном объеме аграрии получили<br />
средства поддержки на 1 га посевной<br />
площади в размере 2,05 миллиарда<br />
рублей. Также кубанским сельхозтоваропроизводителям<br />
помогут погасить<br />
процентную ставку по инвестиционным<br />
кредитам в области растениеводства. На<br />
эти цели предусмотрено 609,15 миллиона<br />
рублей. На раскорчевку старых садов<br />
и рекультивацию выделено 3,83 миллиона<br />
рублей, сообщает пресс-служба регионального<br />
Минсельхоза. Полностью<br />
завершен прием документов от заявителей<br />
на субсидирование страхования растениеводства.<br />
На этот вид поддержки в<br />
<strong>2016</strong> г. предусмотрено 497,35 миллиона<br />
рублей. На сегодняшний день по данному<br />
виду господдержки средства освоены<br />
в объеме 99,41%.<br />
Сейчас краевой Минсельхоз ведет прием<br />
документов на выплаты по господдержке<br />
в области животноводства, мясного<br />
и молочного скотоводства, элитного<br />
семеноводства, а также на закладку и<br />
уход за многолетними насаждениями и<br />
виноградниками. До конца августа будет<br />
в полном объеме доведена грантовая<br />
поддержка семейных и начинающих<br />
фермеров. Уже определены получатели<br />
грантов. Средства господдержки будут<br />
перечислены им на банковские счета со<br />
специальным режимом ведения. Также<br />
администрация обещает начать выплачивать<br />
субсидии по процентной ставке<br />
по краткосрочным кредитам по животноводству<br />
и молочному скотоводству.<br />
Объем господдержки <strong>АПК</strong> Краснодарского<br />
края в <strong>2016</strong> г. будет сохранен на<br />
уровне 2015 г. При этом в 2015 г. предприятия<br />
<strong>АПК</strong> края получили 8,1 миллиарда<br />
рублей, в том числе из краевого<br />
бюджета — 1,7 миллиарда (в 2014 г. этот<br />
показатель был на уровне 6,2 миллиарда<br />
рублей).<br />
<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />
5
события и факты<br />
events and facts<br />
интернет-портал аgroday.ru<br />
АГРАРИИ<br />
СТАВРОПОЛЬЯ<br />
ОБНОВИЛИ ПАРК<br />
СЕЛЬХОЗТЕХНИКИ<br />
В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ В <strong>2016</strong> ГОДУ<br />
ИЗМЕНИЛИСЬ УСЛОВИЯ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ<br />
ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПОДДЕРЖКИ<br />
СЕЛЬХОЗТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛЯМ<br />
Машинно-тракторный парк ставропольских<br />
аграриев в <strong>2016</strong> году<br />
существенно обновился. Об этом<br />
сообщил первый заместитель председателя<br />
краевого правительства<br />
Николай Великдань.<br />
По его данным, сельхозтоваропроизводители<br />
приобрели 720 единиц<br />
техники, в том числе 177 тракторов,<br />
138 комбайнов, 67 грузовых автомобилей<br />
и более 340 единиц прицепной<br />
техники. Это, по мнению Великданя,<br />
говорит об общей финансовой<br />
устойчивости хозяйств региона, передает<br />
пресс-служба главы края.<br />
В целях приведения в соответствие с нормами<br />
Закона Краснодарского края 1690-КЗ<br />
«О развитии сельского хозяйства Краснодарского<br />
края» условий государственной<br />
поддержки в регионе из условий предоставления<br />
государственной поддержки,<br />
софинансируемой из федерального бюджета,<br />
за исключением возмещения части<br />
затрат на уплату процентов по кредитам и<br />
займам, исключены условия по:<br />
• отсутствию просроченной задолженности<br />
по налоговым платежам<br />
(кроме предоставления субсидии<br />
на уплату процентной ставки по<br />
инвестиционным кредитам);<br />
• отсутствию задолженности по<br />
арендной плате за землю и имущество,<br />
находящиеся в государственной<br />
собственности Краснодарского<br />
края.<br />
Кроме того, в Краснодарском крае во<br />
все порядки предоставления государственной<br />
поддержки внесены изменения,<br />
позволяющие заявителям предоставлять<br />
документы не только в уполномоченный<br />
орган исполнительной власти, но и через<br />
МФЦ городов и районов края.<br />
НЕФТЕПРОДУКТЫ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ<br />
Производитель ООО «Элистинская<br />
топливная компания» реализует<br />
нефтепродукты:<br />
ФРАКЦИЯ ДИЗЕЛЬНАЯ<br />
ООО «ЭТК» является производителем,<br />
а не посредником.<br />
У нас всегда самые низкие цены!<br />
реклама<br />
ФРАКЦИЯ ЛЕГКИХ<br />
УГЛЕВОДОРОДОВ<br />
МАЗУТ М-100<br />
Контакты:<br />
+7-927-593-33-53<br />
+7-937-462-56-43<br />
факс +7 (84722)3-45-92<br />
e-mail: elistatopcompmail.ru<br />
www.elistaoil.com<br />
Важно! Компания работает на легкой сертифицированной нефти<br />
и предлагает качественную продукцию по цене производителя.<br />
По желанию покупателя, отпуск готовой продукции может<br />
производиться автотранспортом или железнодорожным<br />
транспортом с собственной нефтебазы ж/д станции «Элиста».<br />
В зависимости от объемов, действует гибкая система скидок.<br />
(Услуги транспорта оплачиваются отдельно).<br />
Лицензия № ВП-39-013569 от 28.06.2013 г.<br />
6<br />
СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU
интернет-портал аgroday.ru<br />
events and facts<br />
события и факты<br />
ВЛАСТИ СЕВЕРНОЙ ОСЕТИИ<br />
ПЛАНИРУЮТ НАЛАДИТЬ<br />
ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ В СФЕРЕ <strong>АПК</strong><br />
— В республике появился ряд проектов<br />
по строительству теплиц для выращивания<br />
овощей и фруктов, — сказал<br />
врио министра экономического развития<br />
республики Олег Гулуев.<br />
Правительство Северной Осетии планирует<br />
реализовать ряд проектов по<br />
импортозамещению в агропромышленном<br />
комплексе (<strong>АПК</strong>). Об этом в<br />
пятницу ТАСС сообщил врио министра<br />
экономического развития республики<br />
Олег Гулуев.<br />
— Сегодняшняя ситуация с санкциями<br />
нам на руку. Мы планируем наладить<br />
импортозамещение в отрасли <strong>АПК</strong>. В<br />
республике появился ряд проектов по<br />
строительству теплиц для выращивания<br />
овощей и фруктов, развивается перерабатывающая<br />
отрасль, — сказал Гулуев.<br />
Он отметил, что, в частности, в республике<br />
планируется возродить на качественно<br />
новом уровне сады: за 2015–<br />
В РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ ЖДУТ<br />
БОГАТЫЙ УРОЖАЙ ОВОЩЕЙ<br />
На Дону продолжается уборка овощей,<br />
картофеля, бахчевых и плодовоягодных<br />
культур. По данным донского<br />
Минсельхозпрода, в Ростовской области<br />
овощи собраны с площади 9,3<br />
тысячи гектаров, их общий валовой<br />
сбор составил 132 тысячи тонн. При<br />
этом донскими овощеводами собрано<br />
более 36 тысяч тонн огурцов (110% к<br />
уровню прошлого года), более 17 тысяч<br />
тонн томатов (125%), более 16,8<br />
тысячи тонн лука (<strong>103</strong>%). Картофель<br />
убран с площади 8,5 тысячи гектаров ,<br />
валовой сбор составил 106 тысяч тонн<br />
при урожайности 124 ц/га. Кроме того,<br />
в ряде районов области идет уборка<br />
бахчевых культур. На сегодня собрано<br />
2,4 тысячи тонн арбузов, дынь и тыквы.<br />
Также на Дону собрано более 3,3 тысячи<br />
тонн плодов и ягод.<br />
— Мы надеемся, что овощной урожай<br />
в этом году нас тоже порадует, — заявил<br />
министр сельского хозяйства и<br />
продовольствия области Константин<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />
<strong>2016</strong> годы в регионе посажено садов<br />
более чем на 300 га, и в дальнейшем<br />
данное направление будет развиваться.<br />
По словам Гулуева, в сельском хозяйстве<br />
республики серьезно развито<br />
и производство кукурузы, ведется работа<br />
над проектами по глубокой переработке<br />
зерна.<br />
— Благодаря таким проектам мы сможем<br />
производить комбикорма для развития<br />
животноводства, крахмал, глютен<br />
и многое другое, — сказал он, добавив,<br />
что в отрасли <strong>АПК</strong> республики появляются<br />
и новые источники инвестиций.<br />
Согласно государственной программе<br />
Северной Осетии «Развитие сельского<br />
хозяйства и регулирование рынков<br />
сельскохозяйственной продукции, сырья<br />
и продовольствия на 2014–2020<br />
годы», среднегодовой темп роста продукции<br />
сельского хозяйства до 2020<br />
года должен составить 105%, производства<br />
пищевых продуктов — 106%.<br />
Рачаловский. — В целом на Дону<br />
производится более 700 тысяч тонн<br />
овощной продукции при потребности<br />
региона всего около 570 тысяч тонн.<br />
Однако области необходимы большие<br />
оптово-логистические центры и<br />
тепличные комплексы для хранения и<br />
производства овощной продукции в<br />
зимний период.<br />
ИРАНСКАЯ<br />
КОМПАНИЯ<br />
НАЧАЛА СТРОИТЬ<br />
ПТИЦЕФАБРИКУ В<br />
АСТРАХАНСКОЙ<br />
ОБЛАСТИ<br />
По информации инициатора, строительство<br />
агропромышленного комплекса<br />
займет два-три года, а общий<br />
объем инвестиций составит более<br />
800 миллионов рублей.<br />
В Володарском районе началось<br />
строительство птицеводческого<br />
комплекса компанией «Пейванд<br />
Груп». Компания является ведущим<br />
в иранской провинции Мазандаран<br />
производителем суточных цыплят,<br />
кур-бройлеров, рыбы, комбикормов<br />
для скота и птицы.<br />
В состав комплекса войдут завод<br />
по производству комбикормов для<br />
птиц и скота, завод по инкубированию,<br />
фермы с птичниками по содержанию<br />
и выращиванию кур-бройлеров,<br />
бойня, упаковочная линия и<br />
линия по переработке отходов.<br />
Дополнительно проектом предусмотрены<br />
посадка зерновых, яблоневого<br />
сада и выращивание частиковых<br />
рыб в пруду. Комплекс займет<br />
более 400 гектаров.<br />
Отмечается, что в условиях высокого<br />
спроса на куриное мясо в<br />
Российской Федерации создание в<br />
Астраханской области современного<br />
птицеводческого комплекса<br />
замкнутого цикла производства с<br />
максимальным соблюдением экологических<br />
норм будет экономически<br />
оправданно.<br />
<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />
7
события и факты<br />
events and facts<br />
интернет-портал аgroday.ru<br />
КРАСНОДАРСКИЙ<br />
КРАЙ ВОШЕЛ В<br />
ТОП-10 РЕГИОНОВ РФ<br />
ПО ПОКАЗАТЕЛЯМ<br />
ЖИВОТНОВОДСТВА<br />
КРЫМ И СЕВАСТОПОЛЬ БУДУТ СОВМЕСТНО<br />
РАЗВИВАТЬ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО<br />
Республика Крым и город Севастополь<br />
создали объединенную коллегию для<br />
развития агропромышленного комплекса<br />
в регионах, договорившись совместно<br />
поднимать сельское хозяйство на полуострове.<br />
Министерство сельского хозяйства Крыма<br />
и Департамент сельского хозяйства города<br />
Севастополя подписали совместный приказ<br />
о создании Объединенной коллегии<br />
агропромышленного комплекса.<br />
8<br />
Об этом 9 августа на совещании<br />
в краевом Министерстве сельского<br />
хозяйства и перерабатывающей<br />
промышленности сообщил директор<br />
департамента животноводства<br />
и племенного дела Минсельхоза РФ<br />
Харон Амерханов.<br />
— По мясу третье место, по молоку<br />
четвертое, по меду — седьмое место.<br />
Ваш край в первой десятке по<br />
всем показателям животноводства.<br />
Но нужно больше внимания уделять<br />
качественным показателям, вопросам<br />
воспроизводства стада, генетике,<br />
нужно стремиться вернуться к<br />
показателям по производству мяса<br />
птицы хотя бы десятилетней давности,<br />
— подчеркнул Амерханов.<br />
Первый заместитель министра сельского<br />
хозяйства РФ Джамбулат Хатуов<br />
предложил провести встречу<br />
по всем обозначенным вопросам в<br />
указанной сфере на площадке федерального<br />
департамента животноводства<br />
и подробно все обсудить.<br />
Он отметил, что в крае для рывка в<br />
<strong>АПК</strong> есть необходимые резервы,<br />
сообщили в пресс-службе краевого<br />
Министерства сельского хозяйства<br />
и перерабатывающей промышленности.<br />
— Чудес не бывает, впереди большая<br />
работа. Считаю, года хватит,<br />
чтобы показать какие-либо значимые<br />
результаты. Встречи теперь будут<br />
частые и по существу, — заявил<br />
Хатуов.<br />
СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />
Новый орган займется координацией деятельности<br />
в области сельского хозяйства,<br />
а также разработкой предложений по<br />
основным направлениям аграрной политики.<br />
В состав коллегии, помимо чиновников,<br />
вошли представители банковских<br />
организаций, торговых предприятий и<br />
общественных объединений.<br />
КУБАНЬ ОТПРАВИТ НА ЭКСПОРТ<br />
РЕКОРДНОЕ КОЛИЧЕСТВО ЗЕРНА<br />
Объем зерновых культур, выставленных<br />
на продажу, будет зависеть от цен<br />
на мировом рынке. Кубань отправит на<br />
экспорт рекордное количество зерна,<br />
которого произвели в регионе больше<br />
на 300 тысяч тонн, чем в 2015 году.<br />
И это несмотря на то, что в <strong>2016</strong> году<br />
цены на зерновые культуры упали по<br />
сравнению с 2015-м. Поэтому часть аграриев<br />
пока не реализовывают урожай,<br />
а заняли выжидательную позицию, чтобы<br />
получить прибыль, выплатить зарплаты<br />
работникам и приобрести необходимое<br />
для последующих посевов.<br />
По мнению руководства крымского<br />
Минсельхоза, регионам, в первую очередь,<br />
предстоит «коллегиально решать<br />
вопросы развития виноградарства и<br />
виноделия, ветеринарии, рыболовства,<br />
обновления технического парка, транспортной<br />
логистики, разрешительной<br />
документации, земельного законодательства».<br />
— Республика Крым и город Севастополь<br />
должны в унисон поднимать<br />
агропромышленный комплекс полуострова,<br />
— заявил министр сельского хозяйства<br />
Крыма Андрей Григоренко.<br />
Ранее в ходе рабочей поездки в Крым<br />
президент РФ Владимир Путин призвал<br />
руководство республики и Севастополя<br />
работать «рука об руку», помогая<br />
друг другу.<br />
Краснодарский край завершил в текущем<br />
году уборку зерновых, собрав рекордные<br />
10,1 миллиона тонн зерна.<br />
Для потребностей региона необходимо<br />
около 3–3,5 миллиона тонн зерна,<br />
также часть урожая пойдет на экспорт в<br />
другие страны.<br />
Напомним, председатель правительства<br />
РФ Дмитрий Медведев 9 августа<br />
поздравил кубанских фермеров с высоким<br />
урожаем, пообещав рассмотреть<br />
вопросы по льготному кредитованию.<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU
интернет-портал аgroday.ru<br />
events and facts<br />
события и факты<br />
НА КУБАНИ НАЧНУТ ПРОИЗВОДИТЬ<br />
ВИНА ЗАЩИЩЕННОГО НАИМЕНОВАНИЯ<br />
МЕСТА ПРОИСХОЖДЕНИЯ<br />
В Новороссийске начнут выращивать виноград<br />
для производства первых кубанских<br />
вин защищенного наименования<br />
места происхождения, сообщает прессслужба<br />
краевого Минсельхоза. Приказ об<br />
определении границ соответствующей<br />
территории, названной «Семигорье», 11<br />
августа <strong>2016</strong> года подписал и.о. министра<br />
сельского хозяйства и перерабатывающей<br />
промышленности Краснодарского<br />
края Сергей Орленко. В настоящее время<br />
в регионе установлены границы территорий<br />
только для производства вин с защищенным<br />
географическим указанием —<br />
«Кубань». Однако согласно внесенным<br />
поправкам российское законодательство<br />
подразделяет вина на три категории: с<br />
защищенным наименованием места происхождения<br />
(ЗНМП), с защищенным географическим<br />
указанием (ЗГУ) и вина<br />
столовые, игристые, ликерные вина и коньяки.<br />
Вина защищенного наименования<br />
места происхождения — это вина, которые<br />
производятся в границах географического<br />
объекта, указываемого на различных видах<br />
этикеток. Также они производятся из определенных<br />
техническими документами<br />
сорта или смеси сортов винограда, произрастающего<br />
и переработанного в границах<br />
этого географического объекта.<br />
НА СТАВРОПОЛЬЕ<br />
СОСТАВИЛИ<br />
РЕЙТИНГ САМЫХ<br />
ВЫСОКОУРОЖАЙ-<br />
НЫХ ХОЗЯЙСТВ<br />
НА СТАВРОПОЛЬЕ ОБСУДИЛИ ВОПРОС<br />
О ПЕРЕВОДЕ СЕЛЬХОЗТЕХНИКИ НА<br />
ГАЗОМОТОРНОЕ ТОПЛИВО<br />
Перспективы перевода самоходной техники<br />
на газомоторное топливо обсудили<br />
на совещании в Министерстве сельского<br />
хозяйства Ставропольского края, которое<br />
провел заместитель министра Сергей<br />
Ридный.<br />
Принять участие в обсуждении этой темы<br />
были приглашены представители предприятий,<br />
специализирующихся на строительстве<br />
автомобильных газонакопительных<br />
компрессорных станций (АГНКС),<br />
инженерные службы районов, руководители<br />
крупных сельхозпредприятий.<br />
По словам Сергея Ридного, этому вопросу<br />
сейчас уделяется особое внимание на<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />
уровне правительства РФ, поскольку газ<br />
в три раза дешевле солярки, и, при переводе<br />
на этот вид топлива, аграрии смогут<br />
значительно снизить себестоимость продукции.<br />
Пока в крае действует десять газомоторных<br />
станций, которые привязаны<br />
к федеральным и региональным трассам,<br />
но они обслуживают только грузовые<br />
автомобили и автобусы. Для самоходной<br />
сельхозтехники подобных станций в<br />
крае пока нет. Проблема в том, что такие<br />
заправки должны располагаться в местах<br />
наибольшего сосредоточения сельхозтехники.<br />
Самым оптимальным вариантом<br />
для Ставрополья, по мнению участников<br />
совещания, является строительство газомоторных<br />
заправок непосредственно<br />
на территории крупных хозяйств, имеющих<br />
до 500 единиц техники. Первая такая<br />
станция должна скоро появиться на территории<br />
СПК колхоз-племзавод «Казьминский»<br />
в Кочубеевском районе.<br />
В настоящее время специалисты Минсельхоза<br />
прорабатывают все варианты<br />
строительства газомоторных станций,<br />
анализируя проблемные вопросы как со<br />
стороны предприятий, специализирующихся<br />
на строительстве АГНКС, так и со<br />
стороны аграриев, которые планируют<br />
заняться топливным перевооружением<br />
своих предприятий.<br />
Как сообщил глава аграрного ведомства<br />
Ставропольского края Владимир<br />
Ситников, из 500 крупных<br />
организаций в 45 получена урожайность<br />
свыше 50,0 ц/га. В 10 — свыше<br />
60,0 ц/га. В 3 организациях — свыше<br />
80,0 ц/га: это СПК колхоз-племзавод<br />
«Казьминский» Кочубеевского<br />
района, ООО «Крайсервис» и Товарищество<br />
на вере «Агропродукт Зимин<br />
и К» Изобильненского района.<br />
— Для этих хозяйств урожайность<br />
в 90–100 ц/га уже не удивительна.<br />
Это те показатели, к которым мы<br />
будем стремиться. Напомню, что в<br />
среднем по краю урожайность составляет<br />
42,6 ц/га — самая высокая<br />
за всю его историю, — отметил Владимир<br />
Ситников.<br />
По словам министра, в целом по<br />
отношению к прошлому году край<br />
прирос по валовому сбору на 11%.<br />
Наибольший прирост за счет высочайшего<br />
технологического уровня<br />
производства обеспечила третья<br />
почвенно-климатическая зона — более<br />
500 тысяч тонн. К ней относятся<br />
Андроповский, Грачевский,<br />
Изобильненский, Кочубеевский,<br />
Красногвардейский, Новоалександровский,<br />
Труновский и Шпаковский<br />
районы.<br />
<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />
9
события и факты<br />
events and facts<br />
интернет-портал аgroday.ru<br />
На протяжении восьми лет Модена СП-б<br />
занимается реализацией специализированных<br />
шлангов, запорной арматуры, быстросъемных<br />
соединений и оригинального оборудования для<br />
цементовозов, муковозов, комбикормовозов<br />
(Spitzer Silo, Feldbinder, Hermanns, Сеспель и др.).<br />
Второе направление нашей деятельности —<br />
это реализация оригинальных новых и б/у запчастей<br />
для седельных тягачей и коммерческих автомобилей:<br />
Volvo, Mercedes-Benz, DAF, Renault, Iveco, Scania,<br />
MAN, KAMAZ (наличие деталей Вы можете уточнить,<br />
позвонив по телефону или заказав обратный звонок)<br />
Мы обладаем опытом работы,<br />
наработанными связями с поставщиками<br />
надежного оборудования<br />
и сопутствующих товаров.<br />
Постоянно развиваясь, и предоставляя<br />
своим клиентам максимально качественные<br />
услуги, компания зарекомендовала<br />
себя как один из лидеров данного<br />
сегмента рынка в Санкт-Петербурге.<br />
Сотрудничая напрямую с производителями<br />
в Германии, мы в состоянии<br />
найти и заказать деталь или оборудование<br />
отличного качества, в короткие<br />
сроки, по оптимальной стоимости.<br />
ООО «Модена СП-б» сотрудничает<br />
только с европейскими производителями<br />
(Германия и другие страны Евросоюза),<br />
это позволяет нам реализовать<br />
товары лучшего качества. Представленное<br />
на сайте оборудование имеет<br />
сертификаты. Если Вы не уверены в<br />
совместимости детали, мы поможем<br />
разобраться с этим вопросом. Для этого<br />
нужно связаться с нами по телефону<br />
или подойти в офис для быстрого решения<br />
возникшей проблемы.<br />
С нашей компанией Ваша спецтехника<br />
будет обеспечена качественными<br />
деталями, оборудованием и<br />
сопутствующими аксессуарами в короткие<br />
сроки. Магазин, представленный<br />
вниманию покупателей в Санкт-<br />
Петербурге, а также на этом сайте<br />
www.modenaspb.ru, включает в себя<br />
более десяти тысяч наименований, которые<br />
Вы сможете приобрести или заказать<br />
у нас в офисе либо по телефонам.<br />
Доставка осуществляется по всем регионам<br />
и городам Российской Федерации<br />
транспортными компаниями. При этом<br />
на всю продукцию дается гарантия от<br />
двух недель до одного месяца.<br />
УДОБНЫЙ САЙТ И<br />
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН<br />
ДЛЯ БЫСТРЫХ И ЛЕГКИХ<br />
ПОКУПОК С МОДЕНА СП-Б<br />
Для Вашего комфорта мы создали простой<br />
в использовании сайт с удобным<br />
интерфейсом http://modenaspb.ru. Вы<br />
сможете подобрать товар, не покидая<br />
своего рабочего места. Все наименования<br />
имеют отдельные страницы, на<br />
которых размещена подробная информация<br />
о продукте:<br />
• Точные характеристики.<br />
• Фотографии в хорошем качестве.<br />
• Совместимость с той или иной моделью<br />
спецтехники.<br />
• Указанная страна-производитель.<br />
• Состояние товара (новое или б/у).<br />
• Наличие сопутствующей документации.<br />
• Возможности торга или скидок.<br />
• Реальная цена на сегодняшний<br />
день.<br />
Вы будете знать о товаре все, что необходимо,<br />
чтобы определиться с покупкой.<br />
При возникновении любых<br />
сомнений свяжитесь с нами, мы готовы<br />
проконсультировать Вас в любое удобное<br />
время.<br />
С помощью интернет магазина все заказы<br />
можно оформлять дистанционно.<br />
Мы всегда идем в ногу со временем и<br />
реклама<br />
10<br />
СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU
интернет-портал аgroday.ru<br />
events and facts<br />
события и факты<br />
предлагаем лучшие решения для своих<br />
клиентов. Связаться со специалистом<br />
фирмы Вы также сможете по электронной<br />
почте, указанной в разделе «Контакты».<br />
В нашей компании, регулярно проводятся<br />
акции и распродажи. При регистрации<br />
на нашем сайте Вы автоматически<br />
получите трехпроцентную<br />
постоянную скидку на любой товар.<br />
Продукция, имеющая, по каким-то причинам,<br />
незначительные дефекты, реализуется<br />
по самой низкой цене.<br />
Также на нашем сайте находится постоянно<br />
обновляемый перечень наименований,<br />
который можно не спеша<br />
посмотреть. Каждый товар имеет свой<br />
артикул, который поможет нашим операторам<br />
найти его при необходимости.<br />
Поэтому составить список покупок Вы<br />
сможете не по названиям, а намного<br />
проще — по артикулу изделия.<br />
УДОБНАЯ ОПЛАТА —<br />
ЗАЛОГ УСПЕШНОГО<br />
СОТРУДНИЧЕСТВА<br />
Для удобства покупателей мы предусмотрели<br />
несколько вариантов оплаты,<br />
позволяющих осуществить расчет<br />
удобным для Вас способом:<br />
• Наличный — в нашем офисе. Мы<br />
подробно обговорим все нюансы<br />
сделки, предоставим всю информацию<br />
о выбранном изделии, поможем<br />
найти более оптимальный<br />
вариант, если Вы не смогли подобрать<br />
его сами. После оплаты Вы<br />
получите заказ в самые короткие<br />
сроки с нашего склада. Если его<br />
нет в наличии, мы сделаем заказ и<br />
озвучим сроки доставки.<br />
• Безналичный расчет — для осуществления<br />
оплаты Вы предоставляете<br />
свои реквизиты, после чего<br />
мы выставляем счет. Данные Вы<br />
можете предоставить как самостоятельно,<br />
так и отправив их по электронной<br />
почте.<br />
• Еще один вариант — оплата по карте<br />
банка Сбербанк. В этом случае,<br />
Вы получите наши реквизиты для<br />
оплаты, которую сможете провести<br />
в своем отделении или через<br />
интернет-банкинг.<br />
Мы сотрудничаем как с физическими,<br />
так и юридическими лицами.<br />
СОПУТСТВУЮЩИЕ УСЛУГИ<br />
ДЛЯ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ<br />
СДЕЛОК<br />
«Модена СП-б» составляет договоры<br />
поставки с любыми организациями, как<br />
на постоянной основе, так и для едино<br />
разовой сделки. С помощью данного<br />
документа Вы сможете использовать<br />
полученное оборудование в коммерческих,<br />
предпринимательских целях,<br />
что значительно облегчит оформление<br />
во всех нужных инстанциях (если это<br />
необходимо).<br />
Предоставим все необходимые сертификаты<br />
и другую документацию. Также<br />
мы предоставляем срок на проверку<br />
б/у запчастей:<br />
• На двигатели, мосты, коробки передач,<br />
кабины — тридцать дней.<br />
• На другие товары любой группы и<br />
назначения дается гарантия в две<br />
недели.<br />
ДОСТАВКА УДОБНЫМ<br />
СПОСОБОМ В ЛЮБОЙ<br />
РЕГИОН РФ<br />
При покупке товара через интернетмагазин<br />
или бронировании продукта<br />
для доставки из Германии, мы осуществляем<br />
доставку с помощью транспортной<br />
компании, осуществляющей<br />
перевозки по всей территории Российской<br />
Федерации.<br />
Стоит отметить, что ни одна деталь не<br />
имеет пробега по РФ.<br />
ЛУЧШАЯ<br />
БЛАГОДАРНОСТЬ —<br />
НАДЕЖНАЯ РАБОТА<br />
ВАШЕЙ ТЕХНИКИ<br />
Специализированная техника требует<br />
постоянного должного обслуживания.<br />
Мы всегда обновляем свой ассортимент<br />
товаров, обеспечивая наличие деталей<br />
и комплектующих европейского<br />
качества. Наш сервис и услуги помогут<br />
добиться идеальной работы любого автомобиля<br />
и полуприцепа, работающего<br />
даже в самых тяжелых условиях.<br />
Приходите, и мы обязательно<br />
найдем решение — вместе!<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />
<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />
11
государство<br />
state<br />
интернет-портал аgroday.ru<br />
РОССИЙСКАЯ<br />
СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИЯ<br />
ПОЛЬЗУЕТСЯ БОЛЬШИМ<br />
СПРОСОМ НА КИТАЙСКОМ РЫНКЕ<br />
Пятого августа<br />
Министерство сельского<br />
хозяйства РФ заявило,<br />
что с июля прошлого<br />
года по июнь нынешнего<br />
года Россия в общем<br />
экспортировала около<br />
33,9 миллиона тонн<br />
зерна, в том числе —<br />
24,6 млн тонн пшеницы<br />
По объему экспорта Россия обошла<br />
Канаду и США и впервые стала<br />
крупнейшим экспортером пшеницы.<br />
После того как ЕС и США ввели<br />
санкции против России, она стала всеми<br />
силами развивать сельское хозяйство.<br />
Наряду с повышением коэффициента самообеспечения<br />
сельхозпродукцией Россия<br />
активно расширяет объем экспорта.<br />
Особенно стоит отметить, что многие<br />
российские предприятия открывают в<br />
Пекине свои представительства, используют<br />
платформы электронной коммерции<br />
в Китае и др., с помощью чего осваивают<br />
китайский рынок — это становится привлекающим<br />
внимание моментом в экспорте<br />
сельхозпродукции из России.<br />
В последние годы между Китаем и Россией<br />
заметно растет объем торговых сделок<br />
по зерну и продукции водного промысла.<br />
С января по ноябрь прошлого года Россия<br />
в общей сложности экспортировала в<br />
Китай разные виды сельхозпродукции на<br />
сумму около 1,2 миллиарда долларов, объем<br />
экспорта увеличился на 24%. В июле<br />
этого года рабочие группы Китая и России<br />
в Санкт-Петербурге обсудили ряд вопросов,<br />
которые касаются торговли сельхозпродукцией,<br />
что включает расширение<br />
перечня потенциальных районов, ориентированных<br />
на экспорт в Китай пшеницы,<br />
кукурузы, риса, бобовых и семян рапса.<br />
Главное государственное управление КНР<br />
по контролю качества, инспекции и карантину<br />
также задействовало процедуру импорта<br />
ячменя из России.<br />
Министр сельского хозяйства РФ Александр<br />
Ткачев отметил, что экспорт сельхозпродукции<br />
в Китай имеет хорошие<br />
рыночные перспективы. В январе этого<br />
года Министерство сельского хозяйства<br />
РФ заявило, что Россия планирует заметно<br />
повысить объем экспорта зерна в Китай<br />
для того, чтобы в 2017 году увеличить<br />
объем экспорта зерна в Китай до 300–350<br />
тысяч тонн, а в предстоящие несколько<br />
лет умножить объем экспорта зерна до<br />
700 тысяч — 1 миллиона тонн.<br />
Замминистра сельского хозяйства РФ<br />
Сергей Левин заявил, что районы по производству<br />
зерна в Сибири обладают наибольшим<br />
потенциалом по экспорту зерна<br />
в Китай. Данные районы находятся близко<br />
к Китаю, транспортировка является более<br />
быстрой и удобной. Однако потенциал<br />
экспорта зерна еще не полностью освоен.<br />
Губернатор Омской области Виктор<br />
Назаров недавно отметил, что в этом<br />
году объем экспорта сельхозпродукции<br />
из Китая в Россию увеличился на 30%,<br />
в это же время Омская область также<br />
приступила к экспорту зерна в Китай. В<br />
прошлом году объем зернопроизводства<br />
в Омской области составил 3,3 миллиона<br />
тонн, а объем потребления в области не<br />
превысил 2 миллионов тонн, оставшееся<br />
можно было направить на экспорт.<br />
Экспорт излишков зерна в Китай более<br />
удобен по сравнению с экспортом в Европу.<br />
В дальнейшем область собирается<br />
развивать глубокую переработку муки.<br />
Кроме зерна, Россия всеми силами реализует<br />
в Китае молочную и мясную продукцию,<br />
пищевое масло, мед, а также другие<br />
сельхозпродукты. «Развитая в Китае электронная<br />
коммерция также предоставляет<br />
пространство для высококачественной<br />
сельхозпродукции из России, мороженое<br />
одной фабрики Приморского края<br />
успешно вышло на платформу «Таобао»<br />
и других веб-сайтов мелкой торговли, что<br />
подает хороший пример другим предприятиям»,<br />
— сказал директор Департамента<br />
сельского хозяйства и продовольствия<br />
Приморского края Денис Бочкарев.<br />
Замминистра сельского хозяйства Челябинской<br />
области Александр Раевский<br />
также отметил, что их область активно<br />
продвигает экспорт экологической сельхозпродукции,<br />
три предприятия уже открыли<br />
свои представительства в Пекине, в<br />
дальнейшем ожидается создание в Китае<br />
продуктовых выставочных стендов на постоянной<br />
основе.<br />
12<br />
СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU
интернет-портал аgroday.ru<br />
state<br />
государство<br />
С 3 СЕНТЯБРЯ <strong>2016</strong> ГОДА<br />
ВВОДЯТСЯ ОГРАНИЧЕНИЯ НА<br />
ГОСЗАКУПКИ РЯДА ИМПОРТНЫХ<br />
ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ<br />
Минсельхозом России подготовлен проект постановления Правительства<br />
РФ, которым вводится ограничение закупок для государственных и<br />
муниципальных нужд определенного перечня импортных продуктов питания<br />
(за исключением стран — членов Евразийского экономического союза)<br />
Правительство РФ утвердило соответствующее<br />
Постановление<br />
№ 832 от 22 августа <strong>2016</strong> года «Об<br />
ограничениях допуска отдельных видов<br />
пищевых продуктов, происходящих из<br />
иностранных государств, для целей осуществления<br />
закупок для обеспечения государственных<br />
и муниципальных нужд».<br />
— Постановление Правительства вступит<br />
в силу с 3 сентября <strong>2016</strong> года и затронет<br />
только закупки продовольствия<br />
государственными и муниципальными<br />
органами, казенными и бюджетными учреждениями,<br />
например школами, больницами,<br />
детскими садами. Ограничение<br />
не распространяется на коммерческие<br />
закупки, например в торговых сетях,<br />
оптово-розничном сегменте торговли<br />
продуктами питания, — уточнил министр<br />
сельского хозяйства Российской<br />
Федерации Александр Ткачев.<br />
В перечень продовольствия, подлежащего<br />
ограничению, входят 23 наименования<br />
пищевой продукции — это рыбная,<br />
мясная (говядина, свинина, мясо<br />
птицы, телятина, субпродукты), молочная<br />
продукция (молоко, масло сливочное,<br />
сыры), рис, соль и сахар.<br />
Ограничение закупок будет осуществляться<br />
по правилу «третьего лишнего»:<br />
если на тендер подано еще как минимум<br />
две заявки от России или стран Евразийского<br />
экономического союза (Армения,<br />
Белоруссия, Казахстан, Киргизия), то заявка<br />
с импортными продуктами отклоняется.<br />
Это позволит установить на территории<br />
Евразийского экономического<br />
союза гарантированный рынок сбыта<br />
и обеспечит сохранение внутренней<br />
конкуренции среди сельхозпроизводителей<br />
наших стран.<br />
— Продукты питания, включенные в<br />
перечень, производятся в России и<br />
государствах — членах Евразийского<br />
экономического союза в достаточных<br />
объемах. И по качеству эти продукты<br />
не уступают зарубежным. Мы сохраняем<br />
высокий уровень продовольственной<br />
независимости по сахару, свинине<br />
и мясу птицы (93–100%). Самообеспеченность<br />
в текущем году по молоку —<br />
82%, говядине — 75%. Дефицита на<br />
внутреннем рынке не будет, мы планируем<br />
также использовать производственные<br />
мощности наших соседей, например<br />
Белоруссии. Отечественными<br />
фруктами и тепличными овощами Россия<br />
обеспечена лишь на треть, поэтому<br />
по этим позициям не вводятся ограничения,<br />
сначала надо существенно нарастить<br />
собственное производство, —<br />
отметил министр сельского хозяйства<br />
Александр Ткачев.<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />
<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />
13
государство<br />
state<br />
КАК ВЛАСТИ И АГРАРИИ<br />
НАКОРМИЛИ СТРАНУ<br />
интернет-портал аgroday.ru<br />
За последние годы Россия из импортера сельхозпродукции превратилась в<br />
один из крупнейших мировых экспортеров продовольствия. Что произошло?<br />
Климат стал лучше? Или мы все же должны отдать должное усилиям<br />
президента, губернаторов, министров и депутатов от партии власти,<br />
которые осознали проблему, разработали механизмы ее решения и создают<br />
условия, чтобы аграрию в России было работать интересно и выгодно?<br />
ДОКТРИНА<br />
ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ<br />
БЕЗОПАСНОСТИ<br />
Все помнят масштаб бедствия с отечественной<br />
едой в России еще десять лет<br />
назад. В 2010 году тогдашний президент<br />
страны Дмитрий Медведев (сегодня —<br />
премьер-министр и председатель «Единой<br />
России») подписал Доктрину продовольственной<br />
безопасности страны. Там<br />
перечислены критичные для России продукты<br />
и минимальный уровень их собственного<br />
производства (в скобках): зерно<br />
(95%), сахар (80%), растительное масло<br />
(80%), мясо (85%), молоко (90%), рыба<br />
(80%), картофель (95%) и соль (85%).<br />
И вот прошло шесть лет. Результат? Почти<br />
по всем позициям запланированный<br />
уровень собственного производства или<br />
достигнут, или перекрыт. Единственный<br />
пункт Доктрины, где продовольственная<br />
безопасность еще не обеспечена, — это<br />
молоко и молокопродукты. Теперь по<br />
пунктам.<br />
ЗЕРНО<br />
Урожай зерна в России в <strong>2016</strong> году, по<br />
прогнозам, составит 112 миллионов тонн.<br />
Это рекорд. Россияне потребляют примерно<br />
110 кг хлеба на человека в год<br />
(тонна зерна = около 750 кг хлеба). Таким<br />
образом, на хлеб нужно 143 кг зерна на<br />
человека в год. С учетом зерна для муки,<br />
макарон, каш и т.д., зерна на семена всего<br />
получится примерно по 230 кг зерна<br />
на человека в год. 145 миллионов россиян<br />
в год потребляют 33–33,5 миллиона<br />
тонн зерна. Весь остальной объем — наш<br />
экспортный потенциал.<br />
РФ уже сейчас на третьем месте в мире<br />
(после США и Евросоюза) по экспорту<br />
зерновых (в 2015 году продано более 30<br />
миллионов тонн). Таким образом, продовольственная<br />
безопасность России<br />
по зерну обеспечена с запасом. Россия<br />
и импортирует некоторые виды высококачественного<br />
зерна, однако объем импорта<br />
не превышает 1% от собственного<br />
сбора.<br />
САХАР<br />
В 2015 году в России произведено 5,7<br />
миллиона тонн сахара. Его потребление<br />
в стране на душу населения в год оценивается<br />
в 39 кг, или 5,6 миллиона тонн.<br />
Потребление сахара в стране снижается<br />
из-за широкого применения альтернативных<br />
подсластителей, поэтому можно<br />
говорить о 100%-ном обеспечении страны<br />
сахаром.<br />
Есть одна проблема: Россия импортирует<br />
значительную часть семян сахарной<br />
свеклы. Плюс колебания урожаев<br />
от года к году. Но в среднем Россия<br />
выпускает 4,2–4,5 миллиона тонн свекловичного<br />
сахара. РФ импортирует<br />
некоторое количество тростникового<br />
и белого сахара. Импорт первого в 2015<br />
году сократился более чем в 9 раз, а из<br />
импорта белого сахара (318 тысяч тонн)<br />
83% (264 тысячи тонн) приходится на<br />
Белоруссию.<br />
МАСЛИЧНЫЕ<br />
Россия производит до 4 миллионов тонн<br />
растительного масла в год, полностью закрывая<br />
свои потребности. Доля импорта<br />
составляет не более 3% объема рынка<br />
и приходится в основном на оливковое<br />
масло.<br />
Таким образом, продовольственная безопасность<br />
по растительным маслам в<br />
России обеспечена на 100%. Кроме того,<br />
налажен экспорт примерно 25% от объемов<br />
производства растительного масла.<br />
МЯСО И МЯСОПРОДУКТЫ<br />
Ситуация по мясу противоречива. С 2000<br />
года в России его производство растет.<br />
Мясом птицы РФ себя обеспечивает полностью.<br />
Свининой — на 90%. Но страна<br />
по-прежнему импортирует около 30%<br />
мяса и мясопродуктов из-за сложностей<br />
с расширением объемов производства<br />
говядины. Этот бизнес более долгий,<br />
требует «длинных» инвестиций и зависит<br />
от селекционных и кормовых факторов.<br />
На недавней встрече с активом «Единой<br />
России» ее председатель, премьер-министр<br />
РФ Дмитрий Медведев, сообщил,<br />
что сейчас мясом КРС Россия обеспечивает<br />
себя на 70%, но обещал, что работа<br />
по достижению показателей Доктрины по<br />
говядине продолжится.<br />
14<br />
СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU
интернет-портал аgroday.ru<br />
state<br />
государство<br />
Как бы то ни было, согласно Доктрине,<br />
доля отечественной мясной продукции<br />
должна быть не менее 85% от общего<br />
объема. По итогам I квартала этого года<br />
показатель достиг 87,4% (в целом) за счет<br />
мяса птицы и свинины с отставанием по<br />
говядине.<br />
МОЛОКО И МОЛОЧНАЯ<br />
ПРОДУКЦИЯ<br />
В 2015 году в России произведено 30,8<br />
миллиона тонн молока. Это 80% от потребления<br />
россиян (включая молоко на<br />
переработку), что меньше целевых 90%,<br />
заложенных в Доктрине.<br />
Производство молока связано не только<br />
с числом поголовья, которое у нас в<br />
девяностые-нулевые годы резко сократилось.<br />
Главную ценность приобретает<br />
племенная работа, повышение товарной<br />
эффективности молочного стада. Тем<br />
ценнее успехи, например, нашего региона,<br />
где молочное животноводство «заточено»<br />
как раз не на количество стада,<br />
а на его качество. Примерно 9 миллионов<br />
тонн молока и молочных продуктов<br />
Россия импортирует (в основном из Белоруссии),<br />
но доля импорта снижается. В<br />
связи с экономическими ограничениями,<br />
введенными Россией в ответ на санкции,<br />
резко сократился импорт в РФ масла, сыров<br />
и другой молочки. В стране растет<br />
собственное производство сыров, творога,<br />
масла, йогуртов и т.д.<br />
РЫБА<br />
По объему вылова рыбы Россия занимает<br />
пятое место в мире. Это обеспечивает<br />
стране надежную сырьевую базу в этой<br />
отрасли.<br />
Минимальная физиологическая норма потребления<br />
рыбы — 15,6 кг в год на человека.<br />
Общий годовой уровень ее потребления<br />
в стране не должен быть ниже 2,3 миллиона<br />
тонн. На деле в России потребляется<br />
около 28 кг рыбы на человека в год, а ее<br />
отечественное производство превышает<br />
3,7 миллиона тонн (без учета рыбы, которую<br />
ловят во внутренних водоемах рыбаки-частники).<br />
Таким образом, уровень<br />
продовольственной безопасности по<br />
рыбе обеспечивается с запасом. Россия<br />
экспортирует (данные 2014 года) около 1,7<br />
миллиона тонн. Импорт рыбы снижается<br />
(по данным 2014 года — 885 тысяч тонн).<br />
КАРТОФЕЛЬ<br />
В 2015 году Россия собрала около 30<br />
миллионов тонн картофеля. Россия занимает<br />
третье место в мире по сбору<br />
картофеля после Китая и Индии. Норма<br />
потребления картофеля составляет<br />
100–130 килограммов на человека в год,<br />
то есть потребности россиян в нем составляют<br />
максимум 18,5 миллиона тонн.<br />
Собственное производство картошки в<br />
РФ с лихвой перекрывает потребности<br />
страны. Да и потребление картофеля в<br />
России снижается.<br />
Россия экспортирует часть картофеля.<br />
Импорт составляет около 1,5 миллиона<br />
тонн в год. Это в основном высококачественный<br />
картофель, который торговые<br />
сети закупают для ассортимента.<br />
ПИЩЕВАЯ СОЛЬ<br />
Запасы соли в России исчисляются миллиардами<br />
тонн, и в принципе ее дефицит<br />
нам не грозит. Физиологическая потребность<br />
населения страны в соли оценивается<br />
в 260 тысяч тонн в год, что в разы меньше<br />
объемов собственного производства.<br />
Но львиная доля потребления хлорида<br />
натрия приходится на промышленность.<br />
Со времен СССР большую часть соли<br />
добывали в Белоруссии и на Украине, и<br />
Россия по-прежнему импортирует оттуда<br />
около 30% NaCl, хотя потребности в ней<br />
в состоянии закрыть полностью.<br />
ВАЖНЫЕ ЗАКОНЫ<br />
Эффективность сельского хозяйства обуславливается<br />
не только климатом и размерами<br />
государственной финансовой<br />
поддержки. Важно, чтобы в стране были<br />
законы, по которым удобно и выгодно<br />
было бы работать на селе.<br />
В этой части и правительство, и Дума, и<br />
региональные парламенты (большинство<br />
там занимают «единороссы») приняли в<br />
последнее время целый пакет таких законов.<br />
Они касаются и условий кредитования<br />
аграриев, вовлечения в сельхозоборот<br />
неиспользуемых земель, ограничения<br />
аппетитов торговых сетей в интересах<br />
сельхозтоваропроизводителей. Аграрный<br />
сектор не на словах, а на деле — один из<br />
приоритетов государственной политики<br />
как с экономической, так и с социальной<br />
точки зрения. Даже оппоненты «ЕР» признают,<br />
что и нацпроект «Развитие <strong>АПК</strong>»,<br />
и партийный проект «Российское село»<br />
на сегодня — одни из самых успешных и<br />
реально работающих инициатив государства<br />
и партии власти.<br />
СКАЗАНО<br />
Дмитрий Медведев, премьер-министр<br />
РФ, председатель партии «Единая Россия»<br />
(на встрече с аграриями в Краснодарском<br />
крае):<br />
— Программу развития сельских территорий<br />
(ремонт дорог, строительство<br />
школ и других социальных объектов,<br />
водоснабжение и газификация сел, субсидирование<br />
покупки жилья молодым<br />
семьям и специалистам, рассчитана до<br />
2020 года. — Прим. ред.) мы в обиду не<br />
дадим. Мы ее обязательно продлим и<br />
сохраним. Программа очень полезная.<br />
Очень много хороших вещей сделано. И<br />
школы, и дороги — все это строилось на<br />
базе этой программы, равно как и развивалась<br />
газификация.<br />
Для нас поддержка аграрной отрасли<br />
является ключевым приоритетом. И мы,<br />
безусловно, сохраним тот объем финансирования,<br />
которого в настоящий момент<br />
удалось достигнуть. Село, аграрная<br />
отрасль без государственной поддержки<br />
не живет ни в одной стране, и мы эту<br />
поддержку будем обеспечивать.<br />
ЦИФРЫ<br />
На 35% (примерно на $30 миллиардов)<br />
снизился импорт продовольствия в РФ в<br />
2015 году по сравнению с 2014 годом.<br />
Владимирские ведомости<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />
<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />
15
государство<br />
state<br />
интернет-портал аgroday.ru<br />
ФЕРМЕРЫ ОТКРЫВАЮТ<br />
СВОИ ТОРГОВЫЕ СЕТИ<br />
В рамках реализации концепции развития сельскохозяйственной<br />
кооперации в Краснодарском крае КСПСК «Деловой партнер» проводит<br />
работу по созданию системы сбыта сельхозпродукции, произведенной<br />
малыми формами хозяйствования. Одно из направлений —<br />
создание кооперативных магазинов. Первый из них под названием<br />
«Кооперативная лавка» открылся сегодня в Краснодаре<br />
О<br />
том, что в <strong>2016</strong> году в Краснодаре<br />
планируется открытие сети магазинов<br />
для сбыта фермерской<br />
продукции, еще в октябре 2015 года заявил<br />
вице-губернатор Андрей Коробка.<br />
— В краевом Минсельхозе сейчас обкатывают<br />
идею создания сети кооперативных<br />
магазинов для малого агробизнеса и фермеров.<br />
Я убежден, в Краснодаре должны<br />
быть магазины фирменной кубанской<br />
продукции. Как показывает «Кубанская<br />
ярмарка», фермерская сельхозпродукция<br />
очень востребована. Но нужно, чтобы<br />
она была доступна жителям и гостям края<br />
каждый день, — сказал Андрей Коробка.<br />
По словам Олега Назаренко, председателя<br />
кооператива второго уровня «Деловой<br />
партнер», в магазине упор сделан<br />
на экологически чистую продукцию от<br />
кубанских фермеров. Здесь представлен<br />
полный ассортимент — мясо, переработка<br />
(мясная и молочная), овощи и фрукты,<br />
бакалея.<br />
Поставщики магазина — фермеры. Сбытовой<br />
кооператив «Деловой партнер»<br />
работает без посредников практически<br />
со всеми муниципалитетами. В его составе<br />
более 40 кооперативов и около 1 500<br />
фермеров. Работает и с ЛПХ. Сейчас в<br />
планах создание товаропроводящей сети,<br />
которая поможет реализовывать производимую<br />
сельхозпродукцию. До конца этого<br />
года «Деловой партнер» планирует открыть<br />
еще один магазин. В более далекой<br />
перспективе — увеличить их количество<br />
до десяти. Все пока в Краснодаре.<br />
Благодаря поддержке Министерства сельского<br />
хозяйства и перерабатывающей<br />
реклама<br />
16<br />
СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU
интернет-портал аgroday.ru<br />
state<br />
государство<br />
промышленности Краснодарского края<br />
КСПСК «Деловой партнер» имеет возможность<br />
активно развивать кооперативную<br />
инфраструктуру, связанную с хранением<br />
и переработкой овощей, фруктов.<br />
Кооператив является получателем грантов<br />
из федерального бюджета и имеет<br />
собственный гарантийный фонд.<br />
Механизм работы с «Кооперативной<br />
лавкой» прост. С фермером заключается<br />
договор, где прописываются требования<br />
к качеству продукции. Для реализации в<br />
магазине сельхозтоваропроизводителю<br />
необходим ряд документов, гарантирующих<br />
соблюдение требований законодательства<br />
в части чистоты и качества продукции.<br />
Как рассказал глава КФХ Николай Хачатуров<br />
из Славянского района (молочная<br />
переработка), он заключил договор с<br />
магазином «Кооперативная лавка» пока<br />
на год. Цена на продукцию будут согласовываться.<br />
— Продукт натуральный, без растительных<br />
жиров, порошка. Поэтому цена и будет<br />
высокая. Но я думаю, что если человек<br />
следит за своим здоровьем, то лучше<br />
выпить 100 г натурального молока, чем<br />
1,5 л порошкового. Соответственно, это<br />
рекомендую всем остальным. Здесь сметана<br />
настоящая, не 15 или 20% жирности,<br />
а 35% — то есть сливки. Никаких загустителей.<br />
Уверен, у подобных магазинов есть<br />
перспективы. Это первая ласточка, чтобы<br />
мы, фермеры-производители, могли выйти<br />
в розницу. Как фермеру мне это выгодно,<br />
— отметил Николай Хачатуров.<br />
В Краснодаре<br />
должны быть<br />
магазины фирменной<br />
кубанской<br />
продукции<br />
По словам Игоря Лобача, депутата ЗСК,<br />
секретаря комитета по вопросам аграрной<br />
политики и потребительского рынка,<br />
председателя НО «Агропромышленный<br />
союз Кубани», идея создания таких магазинов<br />
появилась тогда, когда для фермеров<br />
остро встал вопрос — где и как реализовывать<br />
произведенную продукцию.<br />
— Такие магазины определенно нужны.<br />
Да, ценовая категория продуктов высокая.<br />
Но если малые формы будут ориентироваться<br />
на низкобюджетную категорию<br />
граждан, они не выживут. Фермеру<br />
нужна высокая рентабельность и возможность<br />
расширения. А вот когда объемы<br />
производства станут больше, когда<br />
появится конкуренция, тогда и цены<br />
станут ниже. Со временем мы должны<br />
прийти к тому, когда на ценниках, кроме<br />
того что будет указан производитель,<br />
будет указываться и его номер телефона<br />
и адрес, чтобы каждый из нас мог<br />
поехать и посмотреть, из чего и в каких<br />
условиях этот продукт делается. Ведь<br />
те, кто хочет употреблять натуральные<br />
продукты, они всегда будут, — отметил<br />
Игорь Лобач.<br />
В настоящее время на территории Краснодарского<br />
края согласно данным территориального<br />
органа федеральной<br />
службы государственной статистики по<br />
Краснодарскому краю зарегистрировано<br />
147 сельскохозяйственных потребительских<br />
кооперативов. Из них 16 перерабатывающих,<br />
85 снабженческо-сбытовых,<br />
49 кредитных.<br />
реклама<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />
<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />
17
государство<br />
state<br />
интернет-портал аgroday.ru<br />
В ОДИНОЧКУ ФЕРМЕРУ<br />
РЕТЕЙЛ НЕ ПОБЕДИТЬ<br />
Создание логистических центров в Краснодарском<br />
крае не решает проблемы среднего и мелкого<br />
сельхозпроизводителя со сбытом. Необходимо еще<br />
и развитие полноценной кооперативной системы<br />
В<br />
Краснодарском крае появился первый<br />
логистический центр сельскохозяйственной<br />
продукции. Два месяца<br />
назад эта оптово-распределительная<br />
база была зарегистрирована для участия<br />
в электронных торгах, чтобы заниматься<br />
реализацией фермерской продукции в<br />
школы, детские сады, лечебные учреждения<br />
и предприятия санаторно-курортной<br />
отрасли. Однако заполучить «вкусные»<br />
лоты аграриям удается крайне редко.<br />
Государственное унитарное предприятие<br />
«Кубанские продукты» должно обеспечить<br />
фермеров рынками сбыта внутри<br />
региона. Это главная цель, поскольку вся<br />
продукция, выращенная на кубанских полях,<br />
практически недоступна как местным<br />
жителям, так и отдыхающим в предприятиях<br />
санаторно-курортной отрасли.<br />
Предприятие является логистическим<br />
центром, который позиционирует себя<br />
как посредник между фермером и покупателем.<br />
Уже сейчас на интернет-площадке<br />
можно заказать определенный набор<br />
продуктов прямо с поля. Минимальный<br />
объем закупки — 500 рублей. Причем<br />
приобрести продовольствие можно по<br />
ценам, не превышающим рыночные, и<br />
сделать это под силу даже обычному потребителю.<br />
На сумму от 1 тысячи рублей<br />
покупку обещают доставить прямо к порогу<br />
дома.<br />
ТОРГОВЛЯ ДЕМПИНГУЕТ<br />
Предлагаются помидоры, огурцы, чеснок,<br />
лук и еще несколько сезонных культур.<br />
Главный принцип работы предприятия —<br />
открытость и прозрачность, а также возможность<br />
отследить путь товара от поля<br />
до прилавка. То есть покупателю будет<br />
известно, какой фермер вырастил фрукты<br />
и овощи и в какое время собрал урожай.<br />
В основном пользователями площадки<br />
являются частные лица. Людей привлекает<br />
то, что фермерская продукция продается<br />
практически без наценок. Но вот<br />
бюджетных организаций и предприятий<br />
санаторно-курортной отрасли среди<br />
клиентов нет.<br />
— Недавно мы зарегистрировались на<br />
электронной площадке для торгов и<br />
попробовали участвовать в аукционе,<br />
— рассказывает Юг Times директор<br />
ГУП «Кубанские продукты» Сергей<br />
Пономарев. — Лоты выставляли социально-реабилитационный<br />
центр для<br />
несовершеннолетних Тимашевска,<br />
психбольница <strong>№5</strong>, детская краевая клиническая<br />
больница... Несложные заявки,<br />
можно участвовать: картофель, лук,<br />
морковь, нет ни бананов, ни печенья.<br />
Мы взяли все напрямую от фермера,<br />
не накрутили ни рубля, просто хотели<br />
помочь. Но лот начинался со 110 тысяч<br />
рублей, а закончился на 52 тысячах.<br />
Это ниже себестоимости. В итоге победу<br />
одержали ретейлеры, которые не<br />
стесняются демпинговать и все равно<br />
остаются в выигрыше.<br />
СПАСЕТ ЛИШЬ<br />
КООПЕРАЦИЯ<br />
Фермеру-одиночке сложно соблюсти<br />
все требования к номенклатуре поставок.<br />
Обычно лоты выставляются не по одному,<br />
а группой, и в ней могут быть порой трудно<br />
сочетаемые продукты: яблоки, груши,<br />
цитрусовые, бананы… Если фермер производит<br />
только условную морковь, то как<br />
ему пробиться на торги? Очевидно, необходима<br />
структура, которая смогла бы<br />
грамотно свести все товарные потоки в<br />
рамках одного лота.<br />
По мнению Сергея Пономарева, местная<br />
продукция, а не бананы и другой импорт,<br />
должна иметь преференции на торгах. В<br />
противном случае фермер оказывается<br />
в проигрыше, потому что в одиночку он<br />
не способен конкурировать с крупными<br />
игроками. Кооперация могла бы изменить<br />
ситуацию.<br />
Поскольку торги — это игра на понижение,<br />
выигрывает на них тот, кто предложит<br />
наименьшую цену. Используя внутренние<br />
резервы, кооператив может рассчитывать<br />
на победу в аукционе. Пример<br />
этому — «Ейский агросоюз» «упал» на<br />
недавних торгах по лоту для социального<br />
учреждения с 2,5 миллиона до 1,3 миллиона<br />
рублей. И при этом чистая прибыль<br />
оказалась на уровне 10%.<br />
СТАТИСТИКА НЕ<br />
ВДОХНОВЛЯЕТ<br />
Но это единичный пример. Таких кооперативов,<br />
как ейский, на Кубани — единицы.<br />
Отсюда и унылая для фермеров<br />
статистика по торгам. По данным департамента<br />
по регулированию контрактной<br />
системы Краснодарского края, например,<br />
43 учреждения Крымского района<br />
за 2015 год заключили 652 контракта<br />
только на поставку продуктов питания.<br />
Как показал анализ, 587 из них (90% от<br />
общего объема) заключено с поставщиками,<br />
которые являются не товаропроизводителями,<br />
а в большинстве своем<br />
перекупщиками.<br />
Между тем доля фермерского производства<br />
по некоторым культурам очень велика.<br />
— Сегодня до 93% картофеля и 66%<br />
овощей производится в малых формах<br />
хозяйствования, — приводит официальную<br />
информацию председатель Агропромышленного<br />
союза Кубани Игорь<br />
Лобач. — Логистические центры как раз<br />
должны помочь фермерам.<br />
В ближайшее время в Краснодарском<br />
крае планируется активизировать усилия<br />
по созданию оптово-распределительных<br />
баз и организации кооперативов. Пока<br />
хоть один из этих вопросов не будет решен,<br />
ситуация со сбытом для фермеров<br />
будет оставаться критической.<br />
ЮГ Times, Владимир Приходько<br />
18<br />
СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU
интернет-портал аgroday.ru<br />
state<br />
ИДЕЮ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО<br />
ТУРИЗМА ПОДДЕРЖАЛИ<br />
В АССОЦИАЦИИ<br />
КРЕСТЬЯНСКИХ ХОЗЯЙСТВ<br />
государство<br />
Теория развития агротуризма (сельского туризма), которую разработали в<br />
Международном независимом университете аграрной политики (МНИАП),<br />
несомненно, поможет фермерам увеличить свои доходы, объявил председатель<br />
совета Ассоциации крестьянских хозяйств и сельскохозяйственных<br />
кооперативов Российской Федерации (АККОР) Вячеслав Телегин<br />
— Это позволит не только значительно<br />
поднять доходы уполномоченных малого<br />
и среднего агробизнеса, увеличить<br />
объемы производства экологически чистой<br />
сельхозпродукции, но и решить социальные<br />
проблемы на селе, — выделила<br />
Скрынник.<br />
Специалисты во главе с управляющей<br />
МНИАП Еленой Скрынник считают, что<br />
такой туризм можно развить до 2030-го.<br />
Саму концепцию они готовили, основываясь<br />
на идеях участников рынка агротуризма.<br />
По ее словам, документ определяет основные<br />
направления и механизмы развития<br />
сельского туризма в Российской Федерации<br />
на долгосрочную перспективу, а<br />
еще меры по увеличению эффективности<br />
государственного управления в данной<br />
области. «Знакомясь с выходом продуктов<br />
питания, туристы могут лично удостовериться<br />
в их натуральности, высоких<br />
вкусовых качествах. Несколько примеров<br />
по развитию агротуризма можно найти<br />
почти в любом регионе», — обозначил<br />
Телегин. Документ предусматривает<br />
улучшение нормативно-правовой базы,<br />
бюджетную поддержку агротуризма и<br />
развитие рекреационного потенциала<br />
регионов, а кроме этого — разработку<br />
устройств применения земель для размещения<br />
агротуристических объектов.<br />
В Государственную думу внесен законодательный<br />
проект, определяющий, в частности,<br />
представление «сельский туризм»,<br />
приняты общенациональные стандарты<br />
«сельские гостевые дома» и «экологический<br />
туризм».<br />
Кроме того, необходимо предусмотреть<br />
бюджетную поддержку сельского туризма<br />
и развития рекреационного потенциала<br />
регионов, создать механизмы<br />
субсидирования и грантовой поддержки<br />
ветви, применения земель для размещения<br />
агротуристических объектов. Проект<br />
рассчитан на долгосрочную перспективу.<br />
Скрынник изложила основные положения<br />
своего проекта. Также нужны единый<br />
федеральный центр для координации<br />
развития агротуризма и налаженная система<br />
подготовки кадров.<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />
<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />
19
государство<br />
state<br />
«ТРАКТОРНЫЙ МАРШ»<br />
КУБАНСКИХ ФЕРМЕРОВ<br />
В поселке Дорожный Ростовской области фермеры<br />
Кубани остаются на вынужденной стоянке. Колонну<br />
из 17 тракторов удерживают сотрудники полиции<br />
интернет-портал аgroday.ru<br />
Активист Объединения перевозчиков<br />
России Рустам Малламагомедов<br />
пострадал этой ночью. Его<br />
избили и сломали нос при попытке снять<br />
на видео события после блокировки колонны.<br />
Он был доставлен в больницу.<br />
Около 100 полицейских заблокировали<br />
участников марша в местной гостинице.<br />
Как рассказал один из организаторов акции,<br />
глава КФХ Алексей Волченко, приехал<br />
заместитель полпредства президента,<br />
начал убеждать отказаться от затеи, заявил,<br />
что губернатор намерен встретиться<br />
с нами и обсудить спорные вопросы.<br />
«Ничего конкретного не было обещано.<br />
Мы не против разговора с губернатором,<br />
но пусть он приезжает к нам, а не 250 человек<br />
к нему», — заявил Волченко.<br />
Фермеры намерены продолжить «тракторный<br />
марш» на Москву и встретиться<br />
с представителями президента РФ. Они<br />
хотят рассказать о рейдерских захватах<br />
земельных участков агрохолдингами,<br />
массовых случаях обмана селян и отсутствии<br />
честных судов в регионе.<br />
Как известно, при губернаторе Краснодарского<br />
края создана специальная комиссия<br />
по земельным проблемам, которая<br />
должна разрешить спорные вопросы.<br />
Однако пока комиссия работает, передел<br />
земли на Кубани идет полным<br />
ходом.<br />
По мнению организаторов протестного<br />
марша, проблемы фермеров не решаются:<br />
местные власти либо отказывают<br />
землевладельцам в выделении их паев,<br />
либо неправомерно передают эту землю<br />
в пользование третьих лиц, чаще<br />
всего — крупным агрохолдингам.<br />
Напомним, в станице Казанская 21<br />
августа прошел митинг фермеров<br />
против коррупции местных властей.<br />
Затем колонна из 17 тракторов и десятков<br />
машин направилась в столицу.<br />
Событие вызвало большой резонанс в<br />
обществе, средства массовой информации<br />
рассказывают о ходе протестного<br />
марша.<br />
23 августа в Краснодаре в аппарате полномочного<br />
представителя президента<br />
Российской Федерации в ЮФО прошла<br />
встреча с фермерами Кубани, в которой<br />
приняли участие глава администрации<br />
края, руководство правоохранительных<br />
и контролирующих органов края. В частности,<br />
аграрии выразили несогласие с<br />
переходом прав на ряд земельных участков<br />
сельскохозяйственного назначения, в<br />
том числе на основании судебных актов<br />
прошлых лет, с нарушением их прав процессуальными<br />
решениями органов предварительного<br />
расследования.<br />
Сегодня же стало известно о том, что в<br />
связи с этим прокуратура Краснодарского<br />
края организовала дополнительные<br />
проверки, так как в них есть острая<br />
необходимость. По словам чиновников,<br />
только в ходе дополнительных тщательных<br />
проверок удастся разобраться в<br />
этой ситуации и правильно отреагировать<br />
на жалобы аграриев.<br />
В пресс-службе надзорного ведомства отметили,<br />
что в первую очередь запланированы<br />
проверки законности и обоснованности<br />
принятых решений по обращениям<br />
фермеров о перераспределении земли.<br />
После этого будут проводиться и другие<br />
проверки, на основе которых ведомство<br />
примет решение.<br />
20<br />
СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU
интернет-портал аgroday.ru<br />
КУБАНСКИЕ ФЕРМЕРЫ<br />
ПРОДОЛЖАЮТ БОРЬБУ<br />
С АГРОХОЛДИНГАМИ<br />
state<br />
Кубанские фермеры пытаются решить свои проблемы. Связаны они<br />
с тем, что когда-то аграрии сдали свои земельные наделы в аренду<br />
крупным агрохолдингам, а теперь решили сами заняться земледелием. Но<br />
получить назад свои паи не могут, сообщает ГТРК «Кубань». На помощь<br />
крестьянам пришли активисты Общественного народного фронта<br />
государство<br />
Настоящая битва не за урожай, а за<br />
землю развернулась в Успенском<br />
районе. Местные фермеры почти<br />
год пытались отсудить собственные гектары<br />
у крупного агрохолдинга. Крестьяне<br />
много лет сдавали в аренду паи, полученные<br />
еще в девяностых. Теперь на своей<br />
земле хотят работать сами.<br />
— А для чего земля нужна? Для того, чтобы<br />
работать на ней. Нас пять человек, и<br />
мы все хотим объединиться и возделывать<br />
эту землю, — говорит Нина Трохина,<br />
фермер.<br />
На прошлой неделе суд встал на сторону<br />
фермеров, отказав крупному арендатору.<br />
Надеется на положительный исход и пайщик<br />
из Новокубанского района Николай<br />
Сериков.<br />
Земля заросла коноплей. Богатый урожай<br />
удивил сотрудников местного наркоконтроля.<br />
Землю, что Сериков возделывал 15<br />
лет, теперь вот так использует крупный<br />
агрохолдинг. А по документам — 80 гектаров<br />
к бывшему владельцу якобы теперь<br />
никакого отношения и не имеют.<br />
— Они отвечают так: «Была ваша, стала<br />
наша». Забрали и все, — сокрушается Николай<br />
Сериков, фермер.<br />
Жалуются на крупных игроков агробизнеса<br />
сейчас из многих районов Кубани.<br />
Фермерам не дают забрать землю из<br />
аренды, переделывают кадастровые номера<br />
участков, подтасовывают результаты<br />
голосований пайщиков. По сути — агрохолдинги<br />
пользуются юридической безграмотностью<br />
крестьян, оставляя людям<br />
лишь небольшую плату за пользование<br />
землей.<br />
Фермерская арифметика не сложная.<br />
За аренду четырех гектаров пайщики в<br />
среднем в год получают 500 килограммов<br />
пшеницы, 500 килограммов ячменя,<br />
35 литров подсолнечного масла и<br />
50 килограммов сахара. Если все это<br />
продать, то получится не более 15 тысяч<br />
рублей. Сумма по нынешним временам<br />
более чем скромная.<br />
Помощью в решении юридических<br />
вопросов занялись и на региональном,<br />
и на федеральном уровне. Представители<br />
Общероссийского народного<br />
фронта еженедельно проводят встречи<br />
с обиженными аграриями.<br />
Благодаря усилиям экспертов ОНФ уже<br />
удалось положительно решить в пользу<br />
фермеров около 20 спорных дел, в том<br />
числе фермерам из Успенского района.<br />
— На краевом уровне создана рабочая<br />
группа по разбору проблемных моментов.<br />
ОНФ смотрит с точки зрения<br />
выявления системных проблем и попыток<br />
решить, в том числе с помощью<br />
законодательных инициатив, — отметила<br />
Наталья Костенко, член центрального<br />
штаба ОНФ.<br />
Первые предложения, переданные активистами<br />
Фронта в парламент, — просты:<br />
обязать агрохолдинги уведомлять<br />
каждого пайщика о каждом собрании<br />
лично. И решения на сходах принимать<br />
только при участии 50 процентов<br />
дольщиков. Поможет ли это на практике,<br />
станет ясно к следующему аграрному<br />
сезону.<br />
Александр Руденко<br />
ГТРК «Кубань»<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />
<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />
21
финансы и страхование<br />
finances and insurance<br />
ВТБ24 ВЫДАЛ 1 МИЛЛИАРД<br />
РУБЛЕЙ КРЕДИТОВ МАЛОМУ<br />
БИЗНЕСУ КУБАНИ<br />
В первом полугодии<br />
<strong>2016</strong> года ВТБ24 в<br />
Краснодарском крае<br />
выдал 121 кредит малому<br />
бизнесу на сумму<br />
1 миллиард рублей, это<br />
на 2% по количеству<br />
и на 30% по объему<br />
больше, чем за тот же<br />
период прошлого года<br />
По словам управляющего базовым<br />
филиалом ВТБ24 в Краснодаре<br />
Виктора Тусикова, портфель<br />
кредитов малому бизнесу ВТБ24 в<br />
крае с начала <strong>2016</strong> года вырос на 3%<br />
и составил 3,6 миллиарда рублей. Наибольший<br />
объем финансирования в<br />
<strong>2016</strong> году предоставляется предпринимателям<br />
Краснодара, Новороссийска и<br />
Армавира.<br />
— Мы отмечаем положительную динамику<br />
и настроены оптимистично, прогнозируя<br />
рост спроса на кредитные<br />
интернет-портал аgroday.ru<br />
продукты со стороны малого бизнеса<br />
во второй половине <strong>2016</strong> года, — отметил<br />
Виктор Тусиков. — Предприниматели<br />
активно инвестируют в проекты по<br />
импортозамещению, а для их финансирования<br />
требуются долгосрочные<br />
программы. Наш банк предоставляет<br />
кредиты на срок до 10 лет.<br />
Банк ВТБ24 планирует довести выдачу<br />
кредитов малому бизнесу Кубани к<br />
концу года до 2,2 миллиарда рублей,<br />
сообщает пресс-служба финансовой<br />
организации.<br />
СИСТЕМА АГРОСТРАХОВАНИЯ<br />
НУЖДАЕТСЯ В ДАЛЬНЕЙШЕМ<br />
СОВЕРШЕНСТВОВАНИИ<br />
Система агрострахования в России<br />
нуждается в дальнейшем<br />
развитии. Такое мнение в ходе<br />
рабочей поездки в Краснодарский край<br />
высказал премьер-министр РФ Дмитрий<br />
Медведев, сообщила 11 августа прессслужба<br />
Национального союза агростраховщиков<br />
России.<br />
— Мы подумаем, каким образом упростить<br />
практику применения правил о<br />
страховании в аграрном деле. И, наверное,<br />
есть смысл просто изменить<br />
законодательство на эту тему с тем,<br />
чтобы эта система была гораздо более<br />
понятной и прозрачной для всех, кто<br />
занимается сбором урожая, — сказал, в<br />
частности, глава правительства.<br />
Президент НСА Корней Биждов отметил,<br />
что периодические корректировки<br />
систем агрострахования с господдержкой<br />
— общая мировая практика.<br />
— Также и в России с начала действия<br />
нового закона об агростраховании в<br />
него уже дважды вносились изменения.<br />
НСА неоднократно заявлял о необходимости<br />
совершенствования нормативной<br />
базы и конкретных механизмов<br />
в сфере агрострахования, — сказал он.<br />
При этом К. Биждов добавил, что<br />
проведенный НСА анализ выявил<br />
основные препятствия для роста агрострахования<br />
в России. По мнению<br />
региональных органов <strong>АПК</strong>, таковыми<br />
являются несовершенный механизм<br />
распределения субсидий (отметил 81%<br />
респондентов), негибкость условий<br />
господдержки (25%) и ограниченность<br />
средств у аграриев (19%).<br />
22<br />
СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU
интернет-портал аgroday.ru<br />
finances and insurance<br />
финансы и страхование<br />
ПРИНЦИП «ЕДИНОЙ СУБСИДИИ»<br />
МОЖЕТ РАЗРУШИТЬ СИСТЕМУ<br />
АГРОСТРАХОВАНИЯ<br />
Национальный союз агростраховщиков направит обращение<br />
к органам власти о сохранении централизованной системы<br />
субсидирования агрострахования при планируемом существенном<br />
пересмотре порядка субсидирования сельхозотрасли<br />
—<br />
НСА<br />
подчеркивает, что агрострахование<br />
как основная<br />
часть управления<br />
рисками <strong>АПК</strong> должно иметь централизованный<br />
характер и управляться на основе<br />
федеральных стандартов, в том числе<br />
в части администрирования субсидий. В<br />
противном случае благие намерения об<br />
упрощении порядка господдержки обернутся<br />
крайне негативными последствиями.<br />
Результаты четырехлетней планомерной<br />
работы власти и страхового сообщества<br />
по закладке основ будущего развития агрострахования<br />
могут быть обнулены, —<br />
говорит президент НСА Корней Биждов.<br />
— Развитие системы агрострахования — это<br />
стратегическая задача, а регионы не могут<br />
самостоятельно решать проблемы аграриев<br />
в случае катастрофической засухи или<br />
другого события. Приоритет полномочий<br />
в этой сфере должен принадлежать федеральному<br />
центру, — заявил К. Биждов.<br />
В настоящее время Минсельхозом совместно<br />
с Минфином подготовлены предложения<br />
по консолидации мер господдержки<br />
с учетом приоритетов развития<br />
<strong>АПК</strong>. В действующей Госпрограмме развития<br />
предусмотрены 11 подпрограмм и<br />
две целевые программы, в рамках которых<br />
аграриям предоставляются 73 вида субсидии.<br />
Было выдвинуто предложение о<br />
необходимости укрупнить статьи по мерам<br />
господдержки и число подпрограмм<br />
сократить до семи, субсидии распределить<br />
по шести направлениям. При этом<br />
основная часть субсидий объединяется в<br />
«единую субсидию» и в рамках каждого<br />
направления регион сможет самостоятельно<br />
перераспределять средства без<br />
согласования с федеральным центром.<br />
— Обеспокоенность и НСА, и ряда других<br />
союзов, работающих в области <strong>АПК</strong>,<br />
связана с тем, что в «единую субсидию»<br />
предлагается объединить расходы, предназначенные<br />
для финансирования и текущих<br />
задач, и стратегических целей, —<br />
поясняет президент НСА К. Биждов. — То<br />
есть в одной статье предлагается объединить<br />
средства, например, и на развитие<br />
племенного животноводства, и на поддержку<br />
страхования. При этом центр принятия<br />
решений по перераспределению<br />
субсидий переносится на региональный<br />
уровень. Таким образом, долгосрочные<br />
цели, требующие развития, могут быть<br />
подчинены краткосрочным задачам финансирования<br />
текущего сева или погашения<br />
задолженности аграриев. Практика<br />
работы НСА с регионами показала, что<br />
большая часть органов <strong>АПК</strong> рассматривает<br />
задачу развития агрострахования как<br />
«нагрузку», предпочитая ориентировать<br />
аграриев на помощь в форме прямых выплат<br />
из бюджета при ЧС.<br />
Так, орган <strong>АПК</strong> под формальным предлогом<br />
отказывается принимать заявки от<br />
аграриев на субсидию на страхование,<br />
не регистрирует их, а после обращается<br />
в Минсельхоз РФ с предложением перераспределить<br />
средства данной субсидии<br />
на другие цели — например, на поддержку<br />
краткосрочного кредитования. Регионы,<br />
реализующие такой принцип, имеют<br />
близкие к нулевым показатели развития<br />
агрострахования. Примеров множество:<br />
например, в Саратовской области в 2015<br />
году было застраховано 0,1% посевов (при<br />
этом объявлены ЧС в 31 регионе), притом<br />
что в соседней Самарской области были<br />
застрахованы 17,5% посевных площадей.<br />
В связи с этим НСА предлагает либо выделить<br />
субсидии на поддержку агрострахования<br />
в отдельное направление, либо ряд<br />
статей, относящихся к стратегическому<br />
развитию, включая агрострахование, сделать<br />
«защищенными» внутри общих направлений:<br />
региональные органы <strong>АПК</strong> не<br />
должны иметь право самостоятельно перераспределять<br />
эти средства.<br />
— НСА подчеркивает, что 91% субсидий на<br />
страхование урожая — это средства федерального<br />
бюджета, ведь в конечном итоге<br />
именно на этом уровне решается вопрос<br />
экстренной поддержки при масштабных<br />
ЧС, как это уже неоднократно происходило.<br />
При этом надо помнить, что субсидируемое<br />
агрострахование — единственный<br />
вид господдержки, который регулируется<br />
отдельным федеральным законом, и что<br />
оно призвано обеспечивать сохранность<br />
всех видов инвестиций, которые осуществляются<br />
государством в <strong>АПК</strong>, — говорит<br />
К. Биждов.<br />
Агрострахование является неотъемлемой<br />
частью аграрного бизнеса практически во<br />
всех странах мира со значимым сельхозпроизводством,<br />
отметил К. Биждов. При<br />
этом меры господдержки агрострахования,<br />
в отличие от остальных мер поддержки<br />
<strong>АПК</strong>, не ограничиваются по объему<br />
нормативами ВТО — входят в так называемую<br />
«зеленую корзину». Россия вошла<br />
в ВТО в 2012 году и с этого же момента<br />
начала построение системы агрострахования,<br />
которая лишь в <strong>2016</strong> году переведена<br />
на централизованные принципы и<br />
стандарты. Государство впервые получило<br />
в свое распоряжение инструмент, который<br />
сейчас нужно сделать максимально<br />
эффективным. Данную работу нельзя откладывать,<br />
так как очень благоприятный<br />
период для сельского хозяйства страны,<br />
длящийся уже четвертый год, может скоро<br />
прекратиться. Уроки 2010 года в целом<br />
по стране, 2012 года в Сибири, 2013 года<br />
на Дальнем Востоке, когда стихия реально<br />
поставила под угрозу существование<br />
сельхозпредприятий, нельзя забывать.<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />
<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />
23
финансы и страхование<br />
finances and insurance<br />
интернет-портал аgroday.ru<br />
ЧАСТНО-ГОСУДАРСТВЕННОЕ<br />
ПАРТНЕРСТВО В СЕГМЕНТЕ<br />
АГРОСТРАХОВАНИЯ С<br />
ГОСПОДДЕРЖКОЙ<br />
Национальный союз агростраховщиков (НСА) встречает первый<br />
урожай после превращения в единое профобъединение<br />
агростраховщиков, заключающих договоры страхования<br />
посевов и животных на условиях господдержки<br />
принципов работы, с порядком входа<br />
и выхода СК на рынок, мы добивались<br />
унификации применения единых методик,<br />
правил, стандартов, отчетности.<br />
Со своей стороны, ЦБ РФ, Минфин и<br />
Минсельхоз вырабатывали единые требования<br />
регулирования ко всем участникам<br />
этого «поля».<br />
За неполных три квартала объединение<br />
выработало общее видение<br />
будущего, стратегические<br />
направления развития и тактику достижения<br />
поставленных целей. НСА готов<br />
сосредоточиться на изучении потребности<br />
разных групп страхователей,<br />
предложить им новые идеи защиты, бороться<br />
за гибкость применения закона<br />
о господдержке в сельском хозяйстве.<br />
О том, на каких принципах базируется<br />
разработанная НСА дорожная карта<br />
развития агрострахования в РФ на ближайшие<br />
три года, рассказал в интервью<br />
агентству «Интерфакс-АФИ» президент<br />
НСА Корней Биждов.<br />
——<br />
Корней Даткович, НСА разработал<br />
дорожную карту по развитию<br />
агрострахования с господдержкой.<br />
В документе по<br />
существу речь идет о введении<br />
специализации в агрострахование,<br />
о детализации подходов<br />
к ведению бизнеса. Это так?<br />
Мы действительно разработали и начинаем<br />
обсуждать с органами власти<br />
дорожную карту развития агрострахования<br />
c господдержкой в РФ как минимум<br />
на трехлетний период. Документ<br />
содержит два пласта — тактических<br />
(краткосрочных) и стратегических задач.<br />
До начала этого года — момента<br />
переформатирования НСА в рамках<br />
законодательства, превращения в единый<br />
общероссийский союз агростраховщиков,<br />
работающих на условиях<br />
господдержки, — нашими задачами<br />
были те, что связаны с определенной<br />
централизацией. В том числе институциональной,<br />
с выработкой единых<br />
За период действия закона о господдержке<br />
в сельском хозяйстве в редакции<br />
2012 года, который правильно считать<br />
переходным, аграрии получили<br />
целый ряд гарантированных преимуществ.<br />
Но мы не готовы остановиться,<br />
напротив, видим огромное поле деятельности<br />
и непочатый край работы<br />
по совершенствованию системы. Пока<br />
система грубовата, не поддается тонкой<br />
настройке, не отвечает индивидуальным<br />
запросам различных категорий<br />
хозяйств. Поэтому НСА выступает с<br />
рядом инициатив, многие из которых<br />
изложены в дорожной карте. В том числе<br />
предлагаются изменения в закон<br />
о господдержке в сельском хозяйстве<br />
страны.<br />
——<br />
Прежде чем говорить о том, что<br />
совершенствовать, скажите,<br />
что все-таки дала система агрострахования<br />
с господдержкой<br />
за последние годы? Критики<br />
еще недавно было немало, десятки<br />
компаний, нецелевым<br />
образом использовавших субсидии,<br />
потеряли лицензии только<br />
в прошлом году.<br />
Они по преимуществу не были членами<br />
НСА, волна таких отзывов лицензий<br />
завершилась до получения НСА<br />
24<br />
СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU
интернет-портал аgroday.ru<br />
finances and insurance<br />
финансы и страхование<br />
статуса единого союза страховщиков,<br />
работающих в сельхозстраховании с<br />
господдержкой. Вообще-то мне хотелось<br />
предостеречь от поспешности выводов:<br />
ни одна масштабная система не<br />
меняется «по щелчку». Закон действует<br />
с 2012 года, а мы только к <strong>2016</strong> году смогли<br />
очистить рынок и консолидировать<br />
профобъединение.<br />
Важнейшим достижением последних<br />
лет я считаю формирование команды<br />
игроков в сегменте агрострахования<br />
с господдержкой из числа сильных и<br />
устойчивых страховых компаний, готовых<br />
работать «в долгую». С <strong>2016</strong> года<br />
создан и действует единый союз как<br />
центр формирования единой политики<br />
в этом сегменте, как центр экспертизы<br />
и методологии страхования, как идеолог,<br />
способный учесть интересы аграриев,<br />
стать проводником позиции СК<br />
как финансовых институтов в диалоге<br />
с отраслевыми, федеральными и региональными<br />
органами власти. Мы выполняем<br />
сквозную задачу сопровождения<br />
и защиты аграрного бизнеса.<br />
Выигрыш аграриев уже очевиден. За<br />
эти годы они получили снижение страхового<br />
тарифа по договорам с господдержкой<br />
в два раза. Тарифы для них<br />
не менялись с 2012 по 2015 год, они<br />
держались на минимальном уровне —<br />
5,1–5,5% (по сравнению с 10% в 2011<br />
году). Это прекрасный результат по международным<br />
меркам, если принять во<br />
внимание широкий перечень покрываемых<br />
рисков — 22 риска.<br />
Снижение тарифа тогда было достигнуто<br />
за счет установления законом<br />
достаточно высокого порога потерь,<br />
влекущих признание гибели урожая,<br />
признания страхового события. Поначалу<br />
порог этот составлял 30%, затем<br />
был снижен до 20%. Что это означало<br />
для сельхозпредприятия? Оно должно<br />
предпринять все меры для сохранения<br />
урожая самостоятельно. Только при наступлении<br />
катастрофических событий<br />
и разорительных убытков ему оказывалась<br />
поддержка страховыми выплатами.<br />
Такую конструкцию утвердил законодатель,<br />
это же требование содержится<br />
в рекомендациях ВТО, в которую<br />
РФ вступила в 2012 году. То есть ВТО<br />
признавала право государства на нелимитированную<br />
поддержку селян при<br />
условии введения 30%-ной франшизы<br />
по выплатам на потерю урожая. Положение<br />
о франшизе остается в законе.<br />
Но аграрии в некоторых регионах РФ<br />
жалуются: где большие потери урожая<br />
редки, выплаты тоже нечасты. НСА<br />
предлагает полностью такой порог отменить<br />
законодательно.<br />
——<br />
Тогда потребуется пересмотреть<br />
всю политику субсидирования.<br />
Цены опять полезут<br />
вверх?<br />
Имеется в виду, что одновременно с<br />
отменой «порога» признания потери<br />
урожая мы получим возможность гибко<br />
формировать предложения для аграриев,<br />
в том числе создавая продукты массового<br />
спроса, защищающие от убытков<br />
чрезвычайных.<br />
Мы вообще против<br />
идеи включения<br />
в пакет «единой<br />
субсидии» субсидии<br />
на агрострахование.<br />
Нет другого<br />
направления<br />
господдержки<br />
аграриев через<br />
субсидирование,<br />
которому был бы<br />
посвящен отдельный<br />
раздел ФЗ<br />
НСА предлагает создать возможность<br />
страховщику и аграрию в рамках программ<br />
господдержки выйти на такую<br />
комбинацию франшиз и страховых<br />
сумм, которая позволит за «недорого»<br />
получить покрытие при наступлении<br />
очень серьезного убытка, грозящего<br />
убить бизнес. (Некоторое подобие<br />
«тотали» в имущественном добровольном<br />
автостраховании — ущерба, при<br />
котором восстановление автомобиля<br />
невозможно.) Да, предприниматель<br />
не получит полного возмещения всех<br />
своих потерь по дешевому полису, но<br />
определенную выплату получит, сможет<br />
от чего-то оттолкнуться при восстановлении<br />
бизнеса. При этом, если<br />
аграрий в договор готов включить<br />
дополнительные риски, доплатить за<br />
это, расширив защиту, — пожалуйста.<br />
Здесь мы говорим о гибкости, которая<br />
позволяет составить программу страховой<br />
защиты, что называется, на любой<br />
карман.<br />
——<br />
Что не так с законом? В чем ему<br />
не хватает гибкости?<br />
Встаньте на позицию агрария. Закон не<br />
делает различий в подходах по формированию<br />
страховой защиты крупного<br />
агрохолдинга, племенного хозяйства<br />
или небольшого фермерского хозяйства,<br />
что неправильно. Кроме того, 22<br />
поименованных законом риска должны<br />
быть в каждом договоре страхования.<br />
И точка. А если половина не нужна<br />
хозяйству, если нужны другие риски?<br />
Условия договоров одинаковы для всех<br />
производителей всех культур растениеводства,<br />
всех животных. Наверное,<br />
бизнес разведения крупного рогатого<br />
скота все же отличается от бизнеса разведения<br />
пчел? Как страховщики мы не<br />
имеем права сегодня создавать специальные<br />
отраслевые программы в страховании<br />
с господдержкой, а могли бы.<br />
В таких странах, как Испания, Турция,<br />
США, — десяток разных аналогичных<br />
программ, а у нас всего две — для растениеводов<br />
и для животноводов.<br />
Сегодня мы наблюдаем дисбаланс в<br />
распределении субсидий. На каких-то<br />
территориях их не хватает, где-то они<br />
не осваиваются. В этом году столкнулись<br />
с ситуацией, когда перераспределение<br />
недоиспользованных субсидий<br />
от избыточных по спросу регионов к<br />
регионам повышенного спроса находится<br />
под угрозой. Этот порядок регулируется<br />
изменениями в закон, а у<br />
Госдумы выборная кампания, и все сроки<br />
падают на осень, когда сев озимых<br />
завершится. Некоторые оперативные<br />
положения закона лучше вывести на<br />
уровень нормативных актов, которые<br />
могут согласовывать Минсельхоз, Минфин<br />
и Банк России.<br />
——<br />
Отчего в одних регионах спрос<br />
на агрострахование с господдержкой<br />
есть, а в других нет?<br />
Нет спроса на страхование в<br />
неаграрных регионах РФ?<br />
Причин много, самых разных. Одно<br />
скажу четко: там, где работают крупные<br />
агрохолдинги и хозяйства, где сельское<br />
хозяйство в фокусе внимания региональных<br />
властей, спрос на страхование,<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />
<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />
25
финансы и страхование<br />
finances and insurance<br />
интернет-портал аgroday.ru<br />
причем не только с господдержкой,<br />
традиционно высок. Такие предприятия,<br />
в частности, ведут бизнес, привлекая<br />
банковские кредиты. Те, в свою<br />
очередь, стремятся минимизировать<br />
риски и ставят страхование условием<br />
получения займов. В лизинг холдингами<br />
приобретается оборудование — оно<br />
страхуется в обязательном порядке по<br />
настоянию лизинговой компании. То<br />
же самое требование выдвигается при<br />
лизинге животных. Племеноводческие<br />
хозяйства приобретают животных на<br />
условиях лизинга, один племенной бычок<br />
может стоить как хороший автомобиль.<br />
Поэтому крупных производителей<br />
и подталкивать к страхованию не надо,<br />
доля застрахованного поголовья на таких<br />
территориях достигает 80%, а доля<br />
застрахованных посевов — 20–30% при<br />
среднем уровне охвата страхованием с<br />
господдержкой в целом по стране 12%.<br />
Но там, где структура сельхозпредприятий<br />
представлена небольшими хозяйствами,<br />
картина резко отличается. Фермеры<br />
нам нередко говорят, что даже<br />
50% своей части страховой премии им<br />
не удается набрать, они просто «не дотягиваются»<br />
до субсидий, для «маленьких»<br />
нужна своя программа поддержки<br />
и стимулирования спроса.<br />
У нас есть регионы рискованного земледелия<br />
— такие как Бурятия, где систематически<br />
случаются засухи и урожайность<br />
крайне низка. Там бы и вообще<br />
кое-где лучше не сеять, но по политическим,<br />
социальным соображениям<br />
земледелие поддерживается государством.<br />
Всякий частный страховщик<br />
понимает, что страховать хозяйство<br />
в этом регионе — повышенный риск,<br />
перспектива верных убытков. При этом<br />
компании агрострахования, в отличие<br />
от страховщиков ОСАГО, имеют право<br />
отказаться от заключения невыгодного<br />
договора. Им это разрешает закон.<br />
Наверное, для таких территорий нужно<br />
предусмотреть особенности в программах.<br />
Пока же наше законодательство<br />
не делает в этом смысле различий<br />
между Бурятией и Краснодарским краем.<br />
Таким образом, есть идея диверсифицировать<br />
условия страхования с<br />
господдержкой для разных регионов.<br />
С представителями традиционных<br />
аграрных регионов строить диалог<br />
проще, урожай — их конек, местные<br />
<strong>АПК</strong> ставят цели повышения показателей<br />
урожайности и достигают их.<br />
Одновременно, например, в Краснодарском<br />
крае не страхуют животных.<br />
Вообще нет такой практики. В Саратовской<br />
области, в Алтайском крае<br />
мы не видим стремления расширять<br />
цивилизованное страхование с господдержкой.<br />
Страховой защиты там<br />
не будет, пока региональные власти<br />
не поймут, что это не нагрузка, а помощь<br />
сельхозбизнесу.<br />
Сегодня мы<br />
наблюдаем<br />
дисбаланс в<br />
распределении<br />
субсидий. На какихто<br />
территориях их не<br />
хватает, где-то они не<br />
осваиваются<br />
Торможение с заключением договоров<br />
ощущается в регионах, где до недавнего<br />
времени процветала оптимизация<br />
бюджетных средств через страхование.<br />
Герои этого бизнеса из числа<br />
страховщиков уже далеко, но «посттравматический<br />
эффект» в отрасли сохраняется.<br />
Классическое страхование<br />
без раздела и освоения госсубсидий<br />
некоторых уже не привлекает. Зато мы<br />
ощущаем резкое повышение спроса на<br />
страховую защиту в животноводстве.<br />
НСА готов выступить с предложением<br />
сфокусировать основной объем<br />
господдержки в растениеводстве на<br />
ключевых стратегических культурах,<br />
производство которых отвечает целям<br />
продовольственной безопасности<br />
страны.<br />
Пока программа господдержки в растениеводстве<br />
покрывает практически<br />
все культуры, включая озимый<br />
лук и рыжик. При этом можно предусмотреть<br />
разработку экспериментальных<br />
подпрограмм для некоторых перспективных<br />
видов бизнеса, например<br />
для пчеловодов или садоводов.<br />
——<br />
Вы продолжаете поддерживать<br />
идею увязывания агрострахования<br />
с господдержкой с иными<br />
видами господдержки на<br />
селе?<br />
Страхование урожая — защита финансов<br />
агрария, важная часть риск-менеджмента<br />
агропредприятия. В развитых<br />
странах агрострахование вводится<br />
понуждением, через связь с другими<br />
субсидиями или как условие допуска<br />
к сельхозпрограммам с участием государства.<br />
Требование по введению<br />
системы риск-менеджмента — часть<br />
регуляторной политики. Представьте<br />
себе, что для банков отменили требования<br />
по соблюдению соотношений<br />
капитала, объемов привлечения депозитов,<br />
по выдаче кредитов — нормативов,<br />
обуздывающих произвол<br />
«аппетитов к рискам». Конечно, тут же<br />
начнется опасная игра, хотя финансовые<br />
учреждения вроде и сами должны<br />
понимать, к чему приводит необоснованный<br />
риск. Еще меньше склонны<br />
отдавать должное защите от рисков<br />
аграрии, в стране нет такой традиции,<br />
десятилетиями за все беды крестьян<br />
отвечало государство. А главная проблема<br />
— предприятия порой просто<br />
не имеют средств на страхование.<br />
Если банки — кредиторы аграриев не<br />
хотят потерять свои деньги и требуют<br />
страхования рисков заемщиков, почему<br />
так же настойчиво не рекомендовать<br />
селянам защитить риски при вы-<br />
26<br />
СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU
интернет-портал аgroday.ru<br />
finances and insurance<br />
финансы и страхование<br />
делении разных видов госсубсидий?<br />
Страхование сохраняет бюджетные<br />
инвестиции в урожай через страховую<br />
защиту. Одно из предложений НСА —<br />
увязать предоставление госсубсидий<br />
на агрострахование с субсидиями на<br />
погектарную поддержку.<br />
——<br />
Простите, вам не кажется, что<br />
такое предложение теряется<br />
в новых реалиях готовящегося<br />
перехода на «единую субсидию»<br />
в <strong>АПК</strong>, которая объединит<br />
десятки прежних, в том числе<br />
субсидии на агрострахование?<br />
Как, кстати, вы относитесь к такому<br />
предложению?<br />
Уточню: субсидия на погектарную<br />
поддержку не входит в «единую субсидию».<br />
К нововведению по консолидации<br />
субсидий отношение крайне<br />
настороженное. Громоздкий механизм<br />
администрирования получения субсидий<br />
аграриями устарел и никому не нравится.<br />
Однако важно вместе с водой не<br />
выплеснуть ребенка. Если региональным<br />
<strong>АПК</strong> будет позволено произвольно<br />
выбирать направления субсидий, как<br />
бы не получилось, что вместо 30 направлений<br />
субсидирования останется<br />
два-три, то есть сохраняется большой<br />
риск превращения «единой» субсидии<br />
в «одну». Мы считаем важным соблюсти<br />
условия: с одной стороны, внутри единой<br />
субсидии необходимо выделить<br />
защищенные статьи. С другой, должны<br />
быть предусмотрены санкции за допущение<br />
резких диспропорций в структуре<br />
субсидирования.<br />
Дело в том, что в пакете единых субсидий<br />
смешаны разнородные меры —<br />
имеющие долгосрочный и краткосрочный<br />
характер, различные по своему<br />
экономическому смыслу. Естественно,<br />
предприниматель, «заточенный» на получение<br />
сиюминутной выгоды, предпочтет<br />
использовать средства субсидий<br />
краткосрочных, ничего не оставляя<br />
на защиту от рисков. Опыт последних<br />
четырех лет показывает: неиспользованные<br />
средства субсидий в некоторых<br />
регионах чаще всего перераспределялись<br />
не на другие территории, где<br />
создалась нехватка таких субсидий, а<br />
на другие виды господдержки. В итоге<br />
при отсутствии контроля и экономического<br />
понуждения хозяйства в своей<br />
деятельности будут накапливать риски.<br />
Это недальновидная политика.<br />
Если честно, мы вообще против идеи<br />
включения в пакет «единой субсидии»<br />
субсидии на агрострахование. Обратите<br />
внимание: нет другого направления<br />
господдержки аграриев через субсидирование,<br />
которому был бы посвящен<br />
отдельный раздел федерального закона.<br />
Госсубсидия на агрострахование имеет<br />
интегральный характер, сам бизнес —<br />
достаточно сложный механизм, мы считаем,<br />
эта субсидия должна существовать<br />
обособленно либо должна быть в<br />
составе защищенных статей.<br />
——<br />
Правительство ставит задачу<br />
достижения прозрачности ведения<br />
бизнеса в <strong>АПК</strong>. Страховщики<br />
к этому готовы?<br />
Вы даже не представляете, насколько.<br />
Но прозрачность, насколько я понимаю,<br />
— условие ведения бизнеса для<br />
всех сторон процесса. Сегодня мы работаем<br />
с данными космического мониторинга,<br />
имеем подтверждение тем<br />
фактам, о которых раньше приходилось<br />
судить по косвенным признакам.<br />
Допустим, агропредприятие заявляет<br />
нам о получении убытка в результате<br />
возникновения чрезвычайной ситуации,<br />
основываясь на данных Росгидромета<br />
(ЧС по действующему порядку<br />
могут объявить региональные власти).<br />
Объявление ЧС означает право аграриев<br />
обратиться за госпомощью на<br />
ликвидацию последствий ЧС. Если по<br />
результатам проверки событие признано<br />
страховым, следом пойдет выплата<br />
страховой компании по договору. Но<br />
страховщик видит по данным космического<br />
мониторинга, что действительно<br />
опасное ухудшение погодных условий<br />
было, но растения уже вошли в такую<br />
фазу роста, что это не причинило им<br />
никакого вреда. Согласно космомониторингу,<br />
состояние посевов хорошее,<br />
страхового события нет. Если государство<br />
считает нужным выделять в этих<br />
условиях средства прямой финансовой<br />
поддержки хозяйствам сразу после<br />
объявления региональных ЧС — пожалуйста.<br />
Но мы выступаем за экспертизу,<br />
за прозрачность ведения бизнеса<br />
всеми сторонами процесса.<br />
——<br />
Разве задачи СК и государства<br />
по ведению экспертизы в <strong>АПК</strong><br />
не совпадают?<br />
Думаю, совпадают. Через СК деньги<br />
бюджета не идут, но функция экспертизы<br />
в отношении договоров есть.<br />
Частно-государственное партнерство<br />
— базовый принцип, на котором во<br />
всем мире построено агрострахование.<br />
Страховщики привносят свои технологии<br />
и опыт проведения экспертизы<br />
на всех этапах выращивания урожая<br />
на застрахованных полях, также при<br />
страховании животных. Они, как и государство,<br />
системно заинтересованы в<br />
предотвращении убытков. Если создать<br />
государственную компанию по агрострахованию,<br />
то ее пришлось бы ежегодно<br />
докапитализировать из-за убытков,<br />
как это происходит со смежными<br />
специализированными на агробизнесе<br />
структурами — банками и лизинговыми<br />
компаниями. В частно-государственном<br />
партнерстве финансовые риски<br />
остаются на частных страховщиках.<br />
Они должны давать аграриям реально<br />
интересные продукты, а государство —<br />
создать условия для стимулирования<br />
спроса по защите от рисков аграриев.<br />
——<br />
Тяжелое наследие схемы оптимизации<br />
субсидий господдержки<br />
на агрострахование преодолено?<br />
Буду осторожен с оценками, примеры<br />
до сих пор есть, но единичные. Думаю,<br />
к исходу 2017 года схемный бизнес на<br />
рынке агрострахования с господдержкой<br />
полностью иссякнет, во всяком<br />
случае, регулятор и НСА как профобъединение<br />
приложат все силы для достижения<br />
этой цели.<br />
Информационное агентство «Финмаркет»<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />
<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />
27
финансы и страхование<br />
finances and insurance<br />
интернет-портал аgroday.ru<br />
СТАРТОВАЛ ПРОЕКТ<br />
МОБИЛЬНОГО ПРИЛОЖЕНИЯ<br />
«ИНСПЕКТОР ПОЛЕЙ»<br />
Тестирование мобильного приложения «Инспектор полей» успешно прошло на<br />
полях Краснодарского края. НСА запустил пилотный проект с использованием<br />
данного инструмента на полях, застрахованных в СК «РСХБ-Страхование»<br />
СПРАВКА:<br />
С <strong>2016</strong> года все агростраховщики НСА имеют возможность<br />
использовать систему Geosys для мониторинга<br />
посевов при страховании урожая сельхозкультур.<br />
Космомониторинг является одним из<br />
приоритетных направлений деятельности НСА в<br />
текущем году. При помощи вегетационного индекса<br />
NDVI эксперты оценивают состояние растительного<br />
покрова на полях, наблюдаемых с помощью<br />
метода дистанционного зондирования земли.<br />
Изменение индекса в сторону уменьшения означает<br />
возникновение проблемы на поле. В сочетании<br />
с метеорологической информацией позволяет<br />
судить о том, что повлияло на растения: град, засуха<br />
или другие погодные явления.<br />
Как пояснил президент НСА Корней<br />
Биждов, испытание проходит<br />
в три этапа и с участием всех<br />
задействованных сторон. 26 июля в<br />
офисе союза состоялось совещание<br />
с участием специалистов НСА, ООО<br />
«Геозис-Европа» и СК «РСХБ-Страхование»,<br />
на котором были тщательно<br />
рассмотрены процедуры и алгоритм<br />
действий специалистов во время дальнейшего<br />
тестирования, после этого<br />
28–29 июля состоялось тестирование<br />
на выбранных полях. Сегодня в НСА<br />
состоялась встреча по итогам проведения<br />
тестовых осмотров в полях в<br />
рамках данного проекта, на которой<br />
все участники эксперимента высказали<br />
свои комментарии и пожелания. По<br />
результатам встречи будет консолидирована<br />
информация и подготовлены<br />
предложения по применению мобильного<br />
приложения с учетом улучшения<br />
и адаптации продукта под практические<br />
условия. Следующая апробация<br />
мобильного приложения на полях запланирована<br />
совместно с СК «Согласие»<br />
на конец августа.<br />
Как показала практика, в случае получения<br />
в ходе космомониторинга данных об<br />
отклонениях от средних многолетних<br />
показателей возникает необходимость<br />
вместе с аграрием на месте оценить<br />
состояние посевов и зафиксировать наличие<br />
страховых событий. Сегодня этот<br />
процесс достаточно сложный и дорогостоящий,<br />
поскольку к нему подключаются<br />
эксперты, которые должны осматривать<br />
значительные площади посевов.<br />
«Использование мобильного приложения<br />
позволяет специалистам агрария и<br />
страховщика сформировать конкретное<br />
и четкое задание по осмотру полей для<br />
эксперта, а также построить оптимальный<br />
маршрут осмотра, основываясь на<br />
картах полей хозяйства, отражающих<br />
состояние сельхозкультуры по показателям<br />
вегетационного индекса», — акцентирует<br />
внимание президент НСА<br />
Корней Биждов.<br />
При помощи данного приложения эксперт<br />
во время осмотра полей фиксирует<br />
состояние культур на отмеченных<br />
участках при помощи фото- и видеосъемки,<br />
голосовыми комментариями<br />
(аудиозаписью). Вся информация<br />
указывается в акте осмотра, который<br />
имеется в интерфейсе приложения.<br />
Осмотр происходит в присутствии<br />
представителей страховщика и агрария,<br />
по итогам мероприятия подписывается<br />
электронной подписью всеми<br />
сторонами. Весь процесс проведения<br />
осмотра в режиме реального времени<br />
могут наблюдать сотрудники агрария<br />
и страховой компании на специальном<br />
портале и, в случае необходимости,<br />
корректировать работу эксперта<br />
в полях. «Таким образом, процедура<br />
проведения осмотра становится открытой<br />
и прозрачной, подкрепленной<br />
снимками с координатами и временем<br />
съемки. Систему легко адаптировать<br />
под конкретного пользователя, мы надеемся,<br />
что подобная открытость позволяет<br />
повысить уровень взаимного<br />
доверия страхователя и страховщика,<br />
в дальнейшем избежать возникновения<br />
споров и снизить до минимума<br />
разногласия на этапе урегулирования<br />
убытков», —отмечает президент НСА<br />
Корней Биждов.<br />
28<br />
СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU
интернет-портал аgroday.ru<br />
authority<br />
власть<br />
реклама<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />
<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />
29
сельхозтехника<br />
agrotechnique<br />
интернет-портал аgroday.ru<br />
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО<br />
РОССИИ ПОТЯНУЛО<br />
ЗА СОБОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ<br />
Сельскохозяйственное машиностроение совершило качественный скачок в<br />
кризис, заявил замминистра промышленности и торговли Александр Морозов.<br />
Отечественные трактора и комбайны ударными темпами<br />
отвоевывают российский рынок, хотя пару лет назад в данной<br />
области был настоящий кризис на грани упадка<br />
Сообщается, что аграрии спешно<br />
обновляют парк техники<br />
и во многом благодаря этому<br />
удалось собрать рекордный урожай в<br />
этом году.<br />
Производители нарастили объем выпускаемой<br />
техники еще в 2015 году, а<br />
первое полугодие <strong>2016</strong> года стало еще<br />
более продуктивным. Рост производства<br />
комбайнов только за минувшие<br />
полгода составил 35%.<br />
Александр Морозов отметил, что к<br />
концу года этот показатель ожидается<br />
нарастить на 50%. Производство же механических<br />
и пневматических сеялок,<br />
опрыскивателей, культиваторов, прессподборщиков,<br />
зерноочистительных машин,<br />
косилок вообще растет в разы.<br />
Главной причиной такого прогресса<br />
зам министра назвал девальвацию рубля<br />
и программу государственной поддержки<br />
отрасли.<br />
Так, с 2014 года иностранные машины<br />
подорожали вдвое, а российские —<br />
максимум процентов на 14. В этом же<br />
году рост цен составил 6%, что даже<br />
ниже официальной инфляции. Кроме<br />
того, производить сельскохозяйственную<br />
технику в России становится<br />
выгоднее, чем в Канаде. Чего только<br />
стоит перенос производства тракторов<br />
Versatile в Ростов-на-Дону...<br />
Экономика Сегодня<br />
реклама<br />
реклама<br />
30<br />
СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU
интернет-портал аgroday.ru<br />
ВОЕННАЯ ТЕХНИКА<br />
ПОСЛУЖИТ ФЕРМЕРАМ<br />
agrotechnique<br />
сельхозтехника<br />
Фермеры могут получить возможность приобретать списанные из армии<br />
грузовики, вездеходы и мобильные ремонтные мастерские по льготным<br />
ценам. С просьбой предоставить им такую возможность к министру<br />
обороны Сергею Шойгу обратился член Общественной палаты России,<br />
создатель КФХ «Теплый стан» в Краснодарском крае Александр Шипулин<br />
Он сообщил, что предложение<br />
таким образом сократить расходы<br />
фермеров на приобретение<br />
техники получено в рамках акции<br />
Общественной палаты РФ «АгроМания»<br />
и на его основе подготовлено обращение<br />
в Минобороны.<br />
Речь идет исключительно о технике,<br />
необходимой аграриям для сельхозработ.<br />
Ее предоставление могло бы<br />
значительно облегчить производство<br />
сельхозпродукции и способствовать<br />
устойчивому росту данного сектора<br />
экономики, считает Александр Шипулин.<br />
В случае положительной реакции<br />
ведомства Общественная палата готова<br />
принять участие в обсуждении перечня<br />
списанной военной техники, которая<br />
может быть передана фермерам по<br />
льготной цене или безвозмездно.<br />
Министерство обороны реализует списываемое<br />
военное имущество через<br />
систему электронных торгов. В основном<br />
это грузовой транспорт, «ЗИЛы» и<br />
«ГАЗы», а также легковые автомобили.<br />
Но бывают и трактора, и дорожная техника,<br />
которые могут быть интересны<br />
сельхозпроизводителям.<br />
Напомним, 8 августа Общественная палата<br />
РФ запустила акцию #АгроМания,<br />
направленную на поддержку фермеров.<br />
Ее цель — узнать о проблемах, с<br />
которыми сталкиваются сельские предприниматели,<br />
и получить их предложения<br />
по повышению эффективности<br />
госпрограмм поддержки села.<br />
Также работает горячая линия ОП РФ<br />
по проблемам фермеров. Поступившая<br />
информация будет обсуждаться<br />
на площадке ОП РФ с представителями<br />
профильных министерств и ведомств.<br />
LUOYANG BOTON AGRICULTURE EQUIPMENT CO LTD<br />
От 30 л.с. до 140 л.с.<br />
Современные и надёжные<br />
универсально-пропашные трактора<br />
Силовые агрегаты DEUTZ<br />
Сцепления LUK (Germany)<br />
Подшипники NSK (Japan)<br />
Гидравлика BOSCH<br />
ВОМ 540/1000 об/мин<br />
Кондиционер, камера заднего вида, CD<br />
Огромный выбор навесного оборудования<br />
Антикризисные цены<br />
Powered by<br />
Официальные представители:<br />
ООО «АгроЕвропа-Сервис», г. Можга, тел. +7 (34139) 3-41-07<br />
ООО «ПартнерАгро», г. Волжский, тел. +7 (8443) 51-51-24<br />
Приглашаем к сотрудничеству дилеров<br />
Тел. 8 (800) 555-30-49<br />
Почта: boton@agro.ur.ru<br />
Сайт: www.boton-tractors.ru<br />
Генеральный импортёр в РФ<br />
компания «ХРИЗАНТЕМА»<br />
реклама<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />
<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />
31
растениеводство<br />
plant-growering<br />
интернет-портал аgroday.ru<br />
СОБРАНО 85 МИЛЛИОНОВ ТОНН<br />
ЗЕРНА, ЧТО НА 28% БОЛЬШЕ<br />
УРОВНЯ ПРОШЛОГО ГОДА<br />
По состоянию на 25 августа в целом по стране собрано 85 млн тонн зерна, что<br />
на 28% больше, чем за аналогичный период прошлого года (в 2015 году — 66,2<br />
млн тонн). Урожайность составила 29,8 центнера с гектара (в 2015 году — 27,6<br />
центнера с гектара). Зерновые и зернобобовые культуры собраны с площади 28,5<br />
млн гектаров, или 60,4% к посевной площади (в 2015 году — 24 млн гектаров)<br />
В<br />
Южном<br />
федеральном<br />
округе собрано 27,3<br />
млн тонн зерна (в 2015<br />
году — 23,1 млн тонн) при<br />
урожайности 38,8 центнера<br />
с гектара (в 2015 году — 34,2<br />
центнера с гектара).<br />
В Северо-Кавказском федеральном<br />
округе собрано<br />
10,2 млн тонн зерна (в 2015<br />
году — 9,1 млн тонн) при<br />
урожайности 40,7 центнера<br />
с гектара (в 2015 году — 37,3<br />
центнера с гектара).<br />
В Центральном федеральном<br />
округе собрано 19,3 млн<br />
тонн зерна (в 2015 году — 18,7<br />
млн тонн) при урожайности<br />
36,4 центнера с гектара (в<br />
2015 году — 30,2 центнера с<br />
гектара).<br />
В Приволжском федеральном<br />
округе собрано 21,5<br />
млн тонн зерна (в 2015 году<br />
— 11,6 млн тонн) при урожайности<br />
21 центнер с гектара<br />
(в 2015 году — 17,3 центнера<br />
с гектара).<br />
В Северо-Западном федеральном<br />
округе собрано<br />
363,4 тыс. тонн зерна (в 2015<br />
году — 470,2 тыс. тонн), при<br />
урожайности 29,8 центнера<br />
с гектара (в 2015 году — 38,4<br />
центнера с гектара).<br />
В Дальневосточном федеральном<br />
округе собрано<br />
338,6 тыс. тонн зерна (в 2015<br />
году — 304,6 тыс. тонн) при<br />
урожайности 22 центнера<br />
с гектара (в 2015 году — 19,2<br />
центнера с гектара).<br />
В Уральском федеральном<br />
округе собрано 2,1 млн тонн<br />
зерна (в 2015 году — 386,2<br />
тыс. тонн) при урожайности<br />
18,9 центнера с гектара (в<br />
2015 году — 18,3 центнера с<br />
гектара).<br />
В Сибирском федеральном<br />
округе собрано 3,9 млн<br />
тонн зерна (в 2015 году — 2,6<br />
млн тонн) при урожайности<br />
18,6 центнера с гектара (в<br />
2015 году — 18,1 центнера с<br />
гектара).<br />
Пшеницы озимой и яровой<br />
в целом по стране собрано<br />
59,5 млн тонн (в 2015 году<br />
— 46,4 млн тонн) при урожайности<br />
33,7 центнера с<br />
гектара (в 2015 году — 31,1<br />
центнера с гектара).<br />
Ячменя озимого и ярового<br />
собрано 15,5 млн тонн (в<br />
2015 году — 13,1 млн тонн),<br />
при урожайности 24,9 центнера<br />
с гектара (в 2015 году —<br />
24,2 центнера с гектара).<br />
Кукурузы на зерно намолочено<br />
20,1 тыс. тонн (в 2015<br />
году — 16,2 тыс. тонн), при<br />
урожайности 58,9 центнера<br />
с гектара (в 2015 году — 31,2<br />
центнера с гектара).<br />
Лен-долгунец вытереблен с<br />
площади 21,8 тыс. гектаров,<br />
или 45,3% к посевной площади<br />
(в 2015 году — 16,2 тыс.<br />
гектаров).<br />
Сахарной свеклы накопано<br />
2,6 млн тонн (в 2015 году<br />
— 850,8 тыс. тонн) при урожайности<br />
452,2 центнера с<br />
гектара (в 2015 году — 357,7<br />
центнера с гектара).<br />
Подсолнечника намолочено<br />
37,2 тыс. тонн маслосемян (в<br />
2015 году — 37,7 тыс. тонн)<br />
при урожайности 18,5 центнера<br />
с гектара (в 2015 году —<br />
16,4 центнера с гектара).<br />
Рапса собрано 276,7 тыс. тонн<br />
(в 2015 году — 400,7 тыс. тонн)<br />
при урожайности 15,3 центнера<br />
с гектара (в 2015 году — 18,4<br />
центнера с гектара).<br />
Сои в Краснодарском крае<br />
намолочено 35,4 тыс. тонн<br />
при урожайности 18,5 центнера<br />
с гектара.<br />
Картофеля в сельскохозяйственных<br />
предприятиях<br />
и крестьянских (фермерских)<br />
хозяйствах накопано<br />
более 1,1 млн тонн клубней<br />
(в 2015 году — 530,5 тыс.<br />
тонн) при урожайности<br />
268,9 центнера с гектара (в<br />
2015 году — 185,7 центнера<br />
с гектара).<br />
Овощей в сельскохозяйственных<br />
предприятиях<br />
и крестьянских (фермерских)<br />
хозяйствах собрано<br />
976,1 тыс. тонн (в 2015 году<br />
— 770,6 тыс. тонн) при урожайности<br />
176,2 центнера с<br />
гектара (в 2015 году — 143,5<br />
центнера с гектара).<br />
Сев озимых культур под<br />
урожай 2017 года проведен<br />
на площади 1,1 млн гектаров,<br />
или 6,5% к прогнозной<br />
площади сева (в 2015 году<br />
— 1,5 млн гектаров).<br />
32<br />
СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU
интернет-портал аgroday.ru<br />
plant-growering<br />
растениеводство<br />
ГЛАВА МИНЭКОНОМРАЗВИТИЯ<br />
ПОДДЕРЖИВАЕТ ПРЕДЛОЖЕНИЕ<br />
МИНСЕЛЬХОЗА ОБ ОБНУЛЕНИИ<br />
ПОШЛИНЫ НА ПШЕНИЦУ<br />
— У нас есть очень хорошие шансы оказаться<br />
самой крупной экспортной страной<br />
мира. Мы сможем вполне стабильно<br />
продать более 30 миллионов тонн зерна,<br />
— сказал Алексей Улюкаев.<br />
Глава Минэкономразвития Алексей Улюкаев<br />
поддерживает предложение Минсельхоза<br />
об обнулении экспортной пошлины<br />
на пшеницу. Об этом он сообщил в<br />
беседе с журналистами.<br />
— Да, я поддерживаю. У нас есть очень<br />
хорошие шансы оказаться самой крупной<br />
экспортной страной мира (по поставкам<br />
пшеницы. — Прим. ТАСС). Мы сможем<br />
вполне стабильно продать более 30 миллионов<br />
тонн зерна, — сказал Улюкаев.<br />
— Нужно, конечно, думать о переделе<br />
зерна в мясо, но, с моей точки зрения,<br />
сейчас обнуление экспортной пошлины<br />
способствовало бы балансу, — отметил<br />
он, подразумевая ситуацию достаточного<br />
обеспечения кормами животноводства.<br />
Пошлина на экспорт пшеницы из России<br />
начала действовать с 1 июля 2015<br />
года. Поводом для этого стала растущая<br />
активность экспортеров, которые<br />
наращивали продажу зерна на внешних<br />
рынках за валюту и стремились таким<br />
образом выиграть от резкого падения<br />
рубля. После введения пошлины формула<br />
ее расчета несколько раз менялась.<br />
В настоящее время экспортная<br />
пошлина на пшеницу составляет 50%<br />
от таможенной стоимости минус 6,5<br />
тысячи рублей, но не менее 10 рублей<br />
за тонну. Минсельхоз РФ уже направил<br />
в правительство предложение об обнулении<br />
экспортной пошлины на пшеницу<br />
до 1 июля 2017 года.<br />
реклама<br />
реклама<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />
<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />
33
растениеводство<br />
plant-growering<br />
интернет-портал аgroday.ru<br />
РЕКОРДНЫЙ УРОЖАЙ В<br />
РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ:<br />
СОБРАНО СВЫШЕ 10,5 МЛН Т<br />
РАННИХ ЗЕРНОВЫХ<br />
12 августа на областном празднике «День урожая» губернатор Василий Голубев<br />
поздравил аграриев Дона с новым рекордом на полях жатвы. Глава области<br />
вручил областные награды и денежные премии механизаторам, комбайнерам<br />
и агрономам, наиболее отличившимся в нынешней битве за урожай<br />
—<br />
На<br />
фоне олимпийских игр,<br />
которые сейчас проходят,<br />
Ростовская область<br />
поставила свой рекорд и взяла свое хлебное<br />
«олимпийское золото» — 10,5 миллиона<br />
тонн. Это первое место по урожаю<br />
ранних зерновых. Третий год подряд<br />
селяне бьют свои рекорды по сбору зерновых.<br />
Такого еще не было! Это здорово,<br />
селяне сделали все что могли и эту победу<br />
вырвали в сложной битве за урожай.<br />
К этой победе мы шли долгие годы. Это<br />
вклад не только тех, кто сегодня работает,<br />
но и тех, кто создавал основы агропромышленного<br />
производства на Дону, — поблагодарил<br />
Василий Голубев за ударный<br />
труд всех, кто работает в <strong>АПК</strong>.<br />
Год назад в Ростовской области было<br />
собрано 8,5 миллиона тонн ранних зерновых<br />
культур, что было рекордом для<br />
региона. Поздравляя донских аграриев,<br />
министр сельского хозяйства России<br />
Александр Ткачев выразил уверенность,<br />
что это не предел:<br />
— Вам удалось собрать очень хороший<br />
урожай ранних зерновых. Но могу сказать,<br />
что в вашем регионе есть потенциал<br />
для роста. Я уверен, что девять и даже десять<br />
миллионов тонн урожая ранних зерновых<br />
не за горами, — сказал тогда глава<br />
Минсельхоза. — Урожайность более 30 ц/<br />
га — это хороший результат, но он может<br />
быть гораздо выше, потому что у вас есть<br />
потенциал.<br />
Оба поручения федерального министра<br />
в этом году выполнены: валовой сбор<br />
превысил 10,5 миллиона тонн, средняя<br />
урожайность — 36 ц/га. Сбор к прошлому<br />
году увеличен почти на 2 миллиона тонн,<br />
а урожайность на 5,8 ц/га выше прошлогодней.<br />
При этом новый урожай, по<br />
предварительным подсчетам, более чем<br />
на 70% состоит из продовольственной<br />
пшеницы.<br />
Наивысший валовой сбор достигнут в<br />
этом году в Сальском районе — 590 тысяч<br />
тонн. На втором месте сельхозтоваропроизводители<br />
Зерноградского района — более<br />
580 тысяч тонн. Аграрии Зимовниковского<br />
района собрали 565 тысяч тонн.<br />
Самая высокая урожайность по области<br />
получена земледельцами Песчанокопского<br />
района — 50,1 ц/га. Высоких показателей<br />
в урожайности добились хлеборобы<br />
Неклиновского, Целинского, Азовского и<br />
Мясниковского районов.<br />
То, что донские аграрии бьют собственные<br />
рекорды по урожаю ранних зерновых<br />
уже третий год подряд, глава Донского<br />
региона считает не случайностью, а результатом<br />
отличной организации труда<br />
по повышению уровня плодородия земель,<br />
применению научно обоснованных<br />
систем земледелия, грамотному соблюдению<br />
структуры посевных площадей и<br />
севооборотов.<br />
— Бесспорно, что свой вклад в рекордный<br />
урожай внесла аграрная наука. В этом<br />
легко убедиться на примере успешных<br />
хозяйств, — подчеркнул Василий Голубев.<br />
Еще одним важным слагаемым успеха,<br />
по словам главы региона, стала постоянно<br />
возрастающая государственная поддержка.<br />
В текущем году за счет средств<br />
федерального и областного бюджета на<br />
поддержку сельского хозяйства Дона<br />
предусмотрено около 7 млрд рублей. На<br />
сегодняшний день селянам выплачено по<br />
всем направлениям поддержки около 70%<br />
запланированных бюджетных средств.<br />
— Взятая сейчас вершина в уборке урожая<br />
еще не финал: аграриям осталось<br />
убрать еще около 1% площадей ранних<br />
зерновых, — проинформировал губернатор.<br />
— Кроме того, впереди еще<br />
уборка урожая пропашных и поздних<br />
зерновых культур. Будем надеяться и<br />
трудиться над тем, чтобы и итоговый<br />
урожай был тоже рекордным.<br />
34<br />
СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU
интернет-портал аgroday.ru<br />
plant-growering<br />
растениеводство<br />
ФЕРМЕРЫ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ<br />
ВНЕДРЯЮТ СОВРЕМЕННЫЕ<br />
ТЕХНОЛОГИИ ОБРАБОТКИ ЗЕМЛИ<br />
19 августа <strong>2016</strong> года в селе Каменно-Андрианово Матвеево-Курганского<br />
района Ростовской области прошел День поля на тему «Практика внедрения<br />
технологии прямого посева. Пожнивные посевы. Покровные культуры»<br />
На базе ООО «Олимп» аграрии<br />
знакомились с преимуществами<br />
прямого посева, особенностями<br />
агротехники, а также обсудили вопросы,<br />
возникающие при внедрении технологии<br />
«без плуга». В мероприятии приняли<br />
участие президент Ассоциации сторонников<br />
прямого посева Вадим Бандурин,<br />
председатель АККОР Матвеево-Курганского<br />
района, директор ООО «Олимп»<br />
Александр Федоренко, директор АККОР<br />
Матвеево-Курганского района и глава<br />
ООО «Аврора» Николай Попивненко, а<br />
также фермеры, руководители хозяйств<br />
из районов области.<br />
ООО «Олимп» одним из первых стало<br />
внедрять и пропагандировать технологию<br />
«без плуга». Александр Федоренко,<br />
выступая перед участниками, рассказал<br />
о результатах, полученных в хозяйстве<br />
после использования данной технологии.<br />
Он отметил, что урожайность на<br />
полях с прямым посевом не хуже, чем<br />
на полях с традиционной обработкой.<br />
Кроме того, здесь реальная экономия по<br />
ГСМ и удобрениям, а также более высокое<br />
содержание влаги в почве.<br />
Участники побывали на полях, на которых<br />
выращивают зерновые культуры по<br />
технологии прямого посева, покровные<br />
культуры, осмотрели посевы кукурузы,<br />
подсолнечника.<br />
Увидели, как растет пожнивная кукуруза<br />
с подсевами озимой вики и горчицы в междурядье<br />
сеялкой ДОН-114. Руководитель<br />
хозяйства рассказал о роли покровных<br />
культур в севообороте, об особенностях<br />
технологии подсева покровных культур в<br />
междурядье пропашных.<br />
Также аграрии осмотрели сельхозтехнику,<br />
предназначенную для прямого<br />
посева.<br />
реклама<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />
<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />
35
растениеводство<br />
plant-growering<br />
интернет-портал аgroday.ru<br />
В КРАСНОДАРЕ<br />
СОЗДАДУТ ЦЕНТР<br />
АГРОИННОВАЦИЙ<br />
Кубань может стать первым в России<br />
регионом, где будет создан центр<br />
агропромышленных инноваций. С какими<br />
трудностями сталкиваются исследователи<br />
и зачем нужен подобный центр?<br />
Краснодарский край — в числе лидеров в Южном федеральном<br />
округе по количеству научных организаций. Исследованиями<br />
в крае занимаются 68 университетов, НИИ, лабораторий<br />
и институтов. Причем большая часть исследователей — в<br />
Краснодаре, а многие разработки так или иначе связаны с сельским<br />
хозяйством.<br />
Екатерина Калеенко увлечена нетипичным для девушки занятием:<br />
она нашла самый эффективный способ получения льняного масла.<br />
Его используют для производства лечебной и косметологической<br />
продукции, а также просто употребляют в пищу.<br />
— Мы используем новую запатентованную технологию: специальную<br />
обработку перед прессованием. Применяем СВЧ-технологию<br />
обработки семян льна, — объясняет Екатерина Калеенко,<br />
аспирантка КубГТУ.<br />
Однако от разработки нового метода — как с получением льняного<br />
масла — до промышленного внедрения технологии проходят<br />
годы. И это в лучшем случае.<br />
— Мы уже имеем представление, какое оборудование отечественного<br />
производства нужно применить, чтобы разработать такую<br />
технологию. Но промышленной апробации она еще не прошла, —<br />
отмечает Сергей Мустафаев, профессор КубГТУ.<br />
Большая часть разработок так и остаются на уровне теории или<br />
небольших экспериментов. Только в Краснодаре исследованиями<br />
занимаются три вуза и одиннадцать НИИ. Проблема в том, что<br />
каждый — сам по себе и подотчетен разным ведомствам. Чтобы<br />
создать условия совместной работы ученых и практиков и дать<br />
шанс внедрения новым агротехнологиям, в Краснодаре предложили<br />
создать центр агроинноваций.<br />
— Если будет какое-то экономическое объединяющее начало,<br />
тогда это будет очень здорово. Причем таких примеров очень<br />
много в мире, когда вот такое неформальное объединение инновационных<br />
компаний и структур дает очень позитивный экономический<br />
эффект, — комментирует Александр Полиди, доктор<br />
экономических наук.<br />
реклама<br />
Для старта подобного проекта нужна поддержка на федеральном<br />
уровне. Тогда Кубань, которая сейчас лидер в сельском хозяйстве<br />
в России, сможет получить сама и дать всей стране новейшие в<br />
агропромышленной сфере технологии.<br />
36<br />
СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU
интернет-портал аgroday.ru<br />
plant-growering<br />
растениеводство<br />
реклама<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />
<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />
37
растениеводство<br />
plant-growering<br />
интернет-портал аgroday.ru<br />
ПЕТР ЧЕКМАРЕВ:<br />
ВСЯ СТРАНА ДОЛЖНА ЗНАТЬ<br />
ПРО КУБАНСКИЕ ГИБРИДЫ<br />
КУКУРУЗЫ И ПОДСОЛНЕЧНИКА<br />
Об этом директор<br />
департамента<br />
растениеводства,<br />
механизации,<br />
химизации и защиты<br />
растений Минсельхоза<br />
России заявил в ходе<br />
пленарного заседания<br />
на тему «Отечественное<br />
семеноводство — основа<br />
эффективности и<br />
стабильности развития<br />
российского <strong>АПК</strong>»,<br />
прошедшего в рамках<br />
Дня поля юга России в<br />
Усть-Лабинском районе<br />
В<br />
его работе также принял участие<br />
заместитель главы администрации<br />
(губернатора) Краснодарского края<br />
Андрей Коробка.<br />
Гостем мероприятия стал академик РАН,<br />
ректор Российского государственного<br />
Аграрного университета-МСХА имени<br />
К.А. Тимирязева Вячеслав Лукомец.<br />
Организатором Дня поля юга России выступила<br />
Национальная ассоциация производителей<br />
семян кукурузы и подсолнечника<br />
при поддержке Министерства<br />
сельского хозяйства РФ и администрации<br />
Краснодарского края.<br />
Свои разработки представили Всероссийский<br />
научно-исследовательский<br />
институт риса, Всероссийский научноисследовательский<br />
институт биологической<br />
защиты растений и Всероссийский<br />
центр карантина растений. Кроме того,<br />
с презентацией предоставляемых услуг<br />
выступили Кубанский сельскохозяйственный<br />
ИКЦ и филиал Госсорткомиссии<br />
по Краснодарскому краю.<br />
Открывая пленарное заседание, Петр<br />
Чекмарев заявил, что географию участников<br />
подобных мероприятий нужно<br />
расширять:<br />
— Краснодарский край является основой<br />
производства семян кукурузы, подсолнечника<br />
и многих других культур в нашей<br />
стране. Сегодня сюда приехало немало<br />
гостей, заинтересованных в покупке ваших<br />
семян. Они, я думаю, очень многое<br />
почерпнут на этом мероприятии. Но я считаю,<br />
здесь должна быть вся Россия, потому<br />
что кубанским селекционерам кукурузы<br />
и подсолнечника есть чем гордиться. От<br />
того, насколько мы сегодня подготовлены к<br />
производству семян, насколько у нас сильна<br />
материально-техническая база, и самое<br />
главное — насколько наши селекционеры<br />
готовы выдавать новые гибриды для природно-климатических<br />
условий различных<br />
регионов нашей страны, зависит наша продовольственная<br />
безопасность.<br />
Также Чекмарев обозначил задачи, стоящие<br />
перед агропромышленным комплексом:<br />
38<br />
СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU
интернет-портал аgroday.ru<br />
plant-growering<br />
растениеводство<br />
— Впереди у нас большие задачи — мы<br />
должны удвоить производство зерна<br />
кукурузы. Если сегодня мы собираем<br />
14 миллионов тонн, то завтра стране<br />
нужно будет 30 миллионов тонн. Это<br />
позволит нам выйти сначала на валовой<br />
сбор зерновых в 130 миллионов тонн, а<br />
в перспективе — на 150 миллионов тонн.<br />
Вот такие задачи стоят. Конечно, без кукурузы<br />
этого достичь невозможно.<br />
В свою очередь, вице-губернатор Андрей<br />
Коробка отметил, что тот рекорд,<br />
который установили в этом году хлеборобы<br />
Кубани, собрав 10 миллионов 150<br />
тысяч тонн зерновых, достигнут, в первую<br />
очередь, за счет передовых технологий<br />
и использования семян пшеницы<br />
и ячменя кубанской селекции.<br />
— А сегодня на демонстрационных<br />
участках мы увидим кукурузу, подсолнечник,<br />
сою — тоже выведенные нашими<br />
учеными, нашими селекционерами.<br />
Эти сорта и гибриды ничем не уступают<br />
импортным аналогам. Единственная<br />
наша проблема в том, что многие<br />
до сих пор скептически относятся к<br />
этому. Пора пересмотреть взгляды на<br />
наше отечественное семеноводство.<br />
Мы сегодня должны поддержать своими<br />
действиями, а не только на словах,<br />
нашу кубанскую селекцию. Потому<br />
что за кубанской селекцией стоит безопасность<br />
всей страны, — сказал Андрей<br />
Коробка.<br />
Игорь Лобач, президент Национальной<br />
ассоциации производителей семян кукурузы<br />
и подсолнечника, заявил, что<br />
День поля — это та площадка, где сельхозпроизводители<br />
и селекционеры могут<br />
посмотреть друг другу в глаза:<br />
— Сегодня на российском рынке гуляет<br />
много некачественных семян. Наша<br />
цель — показать качественные гибриды.<br />
Краснодарский край по производству<br />
семян кукурузы первый в стране — мы<br />
закрываем 38% потребности. Наши семена<br />
не уступают иностранным. Больше<br />
скажу — иностранцы у нас учатся.<br />
Пять лет назад ни у одной иностранной<br />
компании не было раннеспелых гибридов<br />
кукурузы, они были только у нас<br />
на Кубани. А сейчас на рынке куча импортных<br />
раннеспелых гибридов. Вот и<br />
делайте выводы.<br />
Как отмечает Игорь Лобач, кубанские<br />
сорта и гибриды всегда были ориентированы<br />
на высокую урожайность,<br />
устойчивость к холодам и засухе. А<br />
иностранные — больше на скорость<br />
влагоотдачи и высокую выровность.<br />
— Наши ученые никогда не стояли на<br />
месте. Появился спрос на гибриды с<br />
высокой влагоотдачей — появились<br />
кубанские гибриды-аналоги. Сегодня<br />
у нас таких уже 12 — производства<br />
КНИИСХ им. П.П. Лукьяненко, заводов<br />
«Семеноводство Кубани» и НПО<br />
«КОС-МАИС». Их гибриды по качеству<br />
и содержанию великолепны, но, к<br />
сожалению, мы пока не умеем их так<br />
красиво продавать, как это делают иностранцы.<br />
Вот этому предстоит еще научиться,<br />
— рассказал Игорь Лобач.<br />
В рамках Дня поля гости и участники<br />
осмотрели демонстрационные площадки<br />
с посевами гибридов кукурузы,<br />
подсолнечника, сорго и сои отечественной<br />
и иностранной селекции. И<br />
смогли на наглядных примерах убедиться<br />
в преимуществах кубанских<br />
гибридов.<br />
реклама<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />
<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />
39
растениеводство<br />
plant-growering<br />
В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ<br />
БУДЕТ ЗАЛОЖЕН НОВЫЙ<br />
ВИНОГРАДНЫЙ ПИТОМНИК<br />
интернет-портал аgroday.ru<br />
Об этом стало известно в ходе рабочей встречи, которую провел<br />
вице-губернатор Андрей Коробка в Темрюкском районе. Заместитель<br />
главы края осмотрел виноградники агрофирмы «Южная» и<br />
пообщался с руководством и сотрудниками компании<br />
Во встрече приняли участие и.о. министра<br />
сельского хозяйства и перерабатывающей<br />
промышленности<br />
Сергей Орленко, руководитель управления<br />
по виноградарству и винодельческой<br />
промышленности Олег Толмачев, директор<br />
ГУП «Кубанские продукты» Сергей<br />
Пономарев.<br />
Предприятие для визита выбрано не<br />
случайно. Здесь ежегодно увеличивают<br />
площади под виноградниками минимум<br />
на 500 гектаров и занимаются<br />
выращиванием собственного посадочного<br />
материала — есть свой питомник<br />
и маточник. Как рассказал вице-губернатору<br />
генеральный директор ОАО<br />
«Агрофирма «Южная» Игорь Чемерис,<br />
предприятие имеет в распоряжении<br />
около 10 тысяч гектаров виноградопригодной<br />
земли, под виноградниками<br />
пока занято 7,5 тысячи:<br />
— В прошлом году собрали 74 тысячи тонн<br />
винограда, шесть из них продали как столовый,<br />
остальное пошло на винзаводы на<br />
переработку. В этом году планируем получить<br />
урожай в 75 тысяч тонн винограда.<br />
По словам виноградарей, самая большая<br />
проблема на сегодня в отрасли — где взять<br />
качественные саженцы. Того посадочного<br />
материала, что есть сейчас в России, недостаточно,<br />
чтобы выполнить задачу по<br />
импортозамещению, поставленную президентом<br />
страны.<br />
Андрей Коробка подчеркнул, что на Кубани<br />
необходимо развивать свои питомники,<br />
чтобы обеспечить безопасность по<br />
виноградной продукции:<br />
— Особенно ждут отечественные саженцы<br />
малые предприятия, которые хотят заниматься<br />
виноделием. Им важна гарантия<br />
производителя, важно получать консультации<br />
по выращиванию сортов. За границу<br />
малый бизнес не наездится, а здесь, на<br />
месте, с нашими кубанскими предприятиями<br />
иметь дело гораздо проще. Конечно,<br />
создавать собственный питомник — долгая<br />
и трудная работа. Но это необходимо,<br />
если мы хотим покупать в магазине кубанский<br />
виноград, созревший под нашим<br />
солнцем, пить вино из кубанского винограда,<br />
а не из импортных виноматериалов<br />
непонятно какого качества.<br />
У агрофирмы «Южная» уже есть свой<br />
питомник — это специальное отделение,<br />
где есть маточник и прививочный комплекс.<br />
Там выращиваются сорта, которые<br />
компания сажает на собственной земле<br />
и которые идеально подходят для климата<br />
Кубани. Это классические и всемирно<br />
известные сорта каберне, шардоне, совиньон,<br />
алиготе, а также любимые многими<br />
красностоп и саперави. Но сейчас компания<br />
планирует вложить средства в еще<br />
один питомник, который сможет обеспечить<br />
до 70% потребности края в саженцах<br />
винограда.<br />
— Хотелось бы попросить, чтобы в бюджете<br />
края появились средства на поддержку<br />
питомниководства, — обратился к Андрею<br />
Коробке руководитель агрофирмы.<br />
Вице-губернатор отметил, что вопрос необходимости<br />
господдержки не подлежит<br />
сомнению, но важно понимать, на что она<br />
нужна в первую очередь и какой ожидать<br />
результат.<br />
— В краевой программе по развитию<br />
семеноводства предусмотрена возмож-<br />
40<br />
СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU
интернет-портал аgroday.ru<br />
plant-growering<br />
растениеводство<br />
ность субсидирования селекции виноградарства,<br />
— сказал Коробка.<br />
Согласно утвержденной правительством<br />
страны программе, до 2021 года в<br />
Краснодарском крае должно появиться<br />
дополнительно 13 тысяч гектаров новых<br />
виноградников.<br />
Говорили виноградари и о кадровой<br />
проблеме. Нет специалистов, которые<br />
бы знали, как работать с теми импортными<br />
сортами, что сегодня завозят в<br />
край. Импортные сорта требуют других<br />
технологий, других обработок. Многие<br />
виноградарские хозяйства сегодня отправляют<br />
своих сотрудников учиться в<br />
Европу, приглашают иностранных специалистов<br />
к себе, отрабатывают с ними<br />
на практике технологические приемы,<br />
связанные с выращиванием винограда.<br />
Еще один важный момент, на который<br />
обратил внимание вице-губернатор во<br />
время встречи, — необходимость строительства<br />
виноградохранилищ.<br />
Кубанский столовый виноград к новогодним<br />
праздникам на прилавках уже<br />
не встретишь. И цена его с 30–40 рублей<br />
за кг в период уборки вырастает к<br />
Новому году до 300 рублей за кг.<br />
— Будут холодильники, будет и снижение<br />
цен в межсезонье. Тогда каждый<br />
житель нашего края сможет кушать кубанский<br />
виноград и на Новый год. А не<br />
идти мимо полок с дорогущим турецким<br />
виноградом, как это обычно бывает,<br />
— сказал Андрей Коробка.<br />
Он также отметил, что сегодня в крае<br />
сразу несколько хозяйств заявили о<br />
намерении построить собственные<br />
виноградохранилища. Теперь перед<br />
краевым Минсельхозом стоит задача<br />
разработать механизм, который позволит<br />
доставить выращенный виноград и<br />
до кубанских прилавков, и до предприятий<br />
санаторно-курортной отрасли<br />
региона.<br />
Руководитель управления по виноградарству<br />
и винодельческой промышленности<br />
краевого Минсельхоза Олег Толмачев<br />
сообщил, что в <strong>2016</strong> году столовые<br />
сорта винограда в Краснодарском крае<br />
будут убирать с площади в 3 600 га.<br />
— Валовой сбор ожидается на уровне<br />
16 тысяч тонн. Также будет посажено<br />
дополнительно около 30 га столового<br />
винограда, — сказал Толмачев.<br />
Он также рассказал, что в <strong>2016</strong> году виноградарскими<br />
предприятиями Краснодарского<br />
края планируется закладка виноградников<br />
на общей площади 1 200 га.<br />
Из этой площади уже заложено 300 га,<br />
что на 89 га выше уровня прошлого года.<br />
Справка:<br />
Сумма субсидий из федерального бюджета на<br />
закладку новых виноградников для виноградарей<br />
Краснодарского края увеличена в этом году со 157<br />
до 300 миллионов рублей.<br />
В этом году пошлина за лицензии на производство,<br />
поставки и розничную продажу вина и шампанского,<br />
произведенного КФХ и другими малыми формами<br />
из собственного винограда, установлена в<br />
сумме 65 тысяч рублей на 5 лет. Снижена с 9,5 миллиона<br />
до 800 тысяч рублей стоимость лицензии на<br />
производство ликерных вин.<br />
В Краснодарском крае работает 36 производителей<br />
винодельческой продукции, имеющих официальные<br />
лицензии. И два новых производителя<br />
(«Вилла Романов» и «Арго») сейчас пытаются получить<br />
лицензии.<br />
агропромышленный интернет-портал<br />
Новости | Пресс-релизы | Назначения | Рейтинг сайтов<br />
Выставки | Семинары | Вакансии | Тендеры | Статьи | Блоги<br />
Агрофорум | Объявления | Персоналии | Реестр компаний<br />
Интервью | Резюме | Конструктор сайтов | Каталог продукции<br />
ШИРОКИЕ ВОЗМОЖНОСТИ ДЛЯ ВАШЕГО БИЗНЕСА<br />
Агропортал AGRODAY.RU приглашает специалистов на интернет-форум<br />
http://forum.agroday.ru/<br />
реклама<br />
Издательство: ООО «ЭКСПОМЕДИА» / Адрес: 344002, Россия, г. Ростов-на-Дону, ул. Станиславского, 118, оф. 601 /<br />
тел.факс: (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2822187, 2822188, 2820346, 2405903 / e-mail: info@agroday.ru / www.agroday.ru<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />
<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />
41
животноводство<br />
stock-raising<br />
интернет-портал аgroday.ru<br />
ИВАН КОТОВ:<br />
ЭМБАРГО ЗАМЕДЛИЛО<br />
КОНСОЛИДАЦИЮ В<br />
МОЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ<br />
В августе исполнилось два года с момента<br />
запрета на ввоз молока и молочной продукции<br />
из многих стран, которые были основными<br />
поставщиками России. Это привело к тому, что<br />
за прошлый год объем импорта упал почти на<br />
треть. При этом в секторе производства сырого<br />
молока мощного рывка не произошло<br />
Партнер и управляющий директор<br />
The Boston Consulting Group (BCG)<br />
Иван Котов рассказал Milknews, что<br />
изменилось в секторе за это время и стоит<br />
ли инвестору торопиться с вложениями,<br />
пока эмбарго не отменили.<br />
——<br />
В своем недавнем интервью РИА<br />
Новости вы говорили, что Россия<br />
получила возможность перестроить<br />
аграрную индустрию. Можно<br />
ли говорить о каких-либо структурных<br />
изменениях на молочном<br />
рынке?<br />
Для потребителя эмбарго дало увеличение<br />
количества региональных игроков<br />
на полке. Но для того чтобы в отрасли<br />
произошли структурные изменения, требуется<br />
гораздо больше времени. Пока о<br />
кардинальных преобразованиях говорить<br />
рано. При этом, если мы говорим о молочной<br />
индустрии, эмбарго повлияло и влияет<br />
до сих пор на замедление консолидации<br />
и кооперации в отрасли. В России<br />
до сих пор тысячи игроков. Основное,<br />
что необходимо сегодня молочной индустрии,<br />
— найти способы, чтобы повысить<br />
эффективность и улучшить качество<br />
сырого молока. А это длительный путь:<br />
нужно поднимать уровень образования,<br />
развивать современные техники и технологии,<br />
строить инфраструктуру — от коровников<br />
до логистики.<br />
——<br />
Вы говорите, что нужно повышать<br />
качество. Вы видите со стороны<br />
потребительского спроса<br />
эту потребность? Есть мнение,<br />
что потребитель перестает покупать<br />
дорогие молочные продукты,<br />
заменять сыр сырными<br />
продуктами, а масло — спредом.<br />
Нужно ли ему это?<br />
Вы знаете, с одной стороны, такое мнение<br />
имеет право на существование. С другой<br />
стороны, когда я говорю «качество»,<br />
я имею в виду не повышение жирности<br />
молока, к примеру. Я говорю о том, что<br />
нужно привести всю продукцию в соответствие<br />
с законом, что переработчики<br />
должны не только повышать свои стандарты<br />
качества, но и соответствовать заявленным.<br />
Есть куда расти, особенно с потенциалом<br />
молочной индустрии в России<br />
с ее климатическими и географическими<br />
условиями. Здесь мы говорим и о долгосрочной<br />
перспективе, и о краткосрочной<br />
— повышение качества как стратегия<br />
работает всегда.<br />
——<br />
Вы говорите о замедлении консолидации<br />
в отрасли из-за санкций.<br />
Вы считаете, что на молочном<br />
рынке должно происходить<br />
укрупнение?<br />
Большая проблема в сельском хозяйстве<br />
в целом и в молочной отрасли в частности<br />
— это отсутствие системы кооперации.<br />
Если мы посмотрим на развитые<br />
страны, то такой раздробленности, как в<br />
России, нигде не обнаружим. Поскольку<br />
границы перекрыли, небольшие игроки<br />
получили возможность развиваться поодиночке.<br />
Если бы этого не произошло,<br />
то они были бы вынуждены консолидироваться,<br />
кооперироваться. Я не уверен,<br />
что они смогут обеспечить качественное<br />
предложение в условиях свободного<br />
рынка, когда эмбарго снимут.<br />
С кооперацией у нас пока плохо. Даже<br />
в переработке есть два больших игрока,<br />
которые занимают хоть и большую<br />
долю, но не доминирующую. И возможно<br />
создание третьего крупного игрока. На<br />
рынке есть много не очень эффективных<br />
небольших переработчиков, которые могли<br />
бы объединиться для создания нового<br />
федерального игрока.<br />
——<br />
Все это требует больших вложений.<br />
При этом экономисты, например<br />
из Высшей школы экономики,<br />
прогнозируют дальнейшее<br />
усугубление кризисных явлений<br />
в экономике. Молочная отрасль<br />
же не может развиваться вне<br />
этих условий. Инвесторам стоит<br />
ждать выхода из кризиса?<br />
Я бы, во-первых, не был так пессимистичен.<br />
Во-вторых, для повышения эффективности<br />
своего бизнеса не нужны большие<br />
деньги, для кооперации не нужны<br />
большие инвестиции. Можно начинать<br />
с простого: закупать вместе запчасти,<br />
корма, витамины. У нас проблема еще и<br />
ментальная — мы не доверяем друг другу.<br />
Когда вы находитесь в кризисе, нужно<br />
в первую очередь думать о собственной<br />
эффективности, а у нас все привыкли считать,<br />
что помогать им должно государство.<br />
В этот раз, я думаю, все не будет так<br />
просто.<br />
42<br />
СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU
интернет-портал аgroday.ru<br />
stock-raising<br />
животноводство<br />
——<br />
Экономическая ситуация в стране,<br />
может, и ухудшилась, и в последние<br />
десять лет развитие<br />
экономики в стране было воздушным<br />
шаром. Да, мы не полностью<br />
использовали свой шанс,<br />
но об этом уже много говорили.<br />
Важно то, что последние два года<br />
показали, что зияющей дыры в<br />
экономике нет и с точки зрения<br />
молочной отрасли есть все предпосылки<br />
для развития. Почему не<br />
заниматься подготовкой кадров<br />
на десятилетие вперед? Не заниматься<br />
повышением эффективности?<br />
Не начать строить инфраструктуру?<br />
В других странах это делается несмотря<br />
на то, что такие инвестиции очень долгосрочные.<br />
Тут тоже мешает наш менталитет:<br />
нам нужны деньги прямо здесь<br />
и сейчас, а завтра уже неинтересно. С<br />
таким менталитетом молочная отрасль<br />
не взлетит. Самые долгие сроки окупаемости<br />
— это молочная отрасль.<br />
——<br />
И что в таком случае, сидеть и<br />
ждать, когда мы дорастем и менталитет<br />
начнет меняться?<br />
Конечно, нет. Нужно работать, искать<br />
надежных партнеров, выстраивать систему,<br />
когда фермер из Калужской области<br />
дружит с фермером из Московской.<br />
——<br />
В случае с кооперацией фермеры<br />
очень часто жалуются на то,<br />
что законодательная база на<br />
сегодня столь несовершенна,<br />
что делает такие кооперативы<br />
невыгодными и непривлекательными.<br />
Так ли это?<br />
У нас всегда легко находятся причины<br />
для того, чтобы что-то не делать. До<br />
консалтинга я занимался открытием кофейного<br />
завода в Московской области.<br />
Все говорили, что это невозможно сделать<br />
без взяток. Наша команда сделала<br />
это без взяток и за шесть месяцев. Да,<br />
это сложно и тяжело, но реально.<br />
——<br />
А как вы оцениваете идею консолидировать<br />
господдержку и<br />
соединить все субсидии в одну?<br />
Когда мы готовили программу развития<br />
отрасли до 2020 года совместно с «Союзмолоком»,<br />
стало очевидно, что есть<br />
регионы, в большей степени предназначенные<br />
для молочного животноводства<br />
и в меньшей. Понятно, что в районах<br />
Крайнего Севера не стоит субсидировать<br />
выращивание помидоров. Поэтому<br />
идея отдавать регионам субсидии для<br />
того, чтобы они сами определяли свои<br />
приоритеты, имеет право на жизнь. Вопрос<br />
в том, как они будут это делать,<br />
насколько они правильно, честно и профессионально<br />
эти деньги распределят.<br />
У нас зачастую проблема не с идеей, а<br />
с реализацией.<br />
——<br />
Вы упомянули программу развития<br />
молочной отрасли. Вы както<br />
оценивали, что изменилось<br />
в отрасли после ее принятия?<br />
Каковы ее результаты?<br />
Программа действительно была сделана<br />
сообща, вместе с фермерами,<br />
переработчиками, Минсельхозом,<br />
ФАСом, Минфином. «Союзмолоко» и<br />
BCG были здесь исключительно модераторами,<br />
консолидаторами дискуссии.<br />
В нее люди поверили, появилась одна<br />
общая программа. Редко бывают программы,<br />
которые в такие сжатые сроки<br />
разрабатываются. Но момент, когда она<br />
разрабатывалась, совпал с введением<br />
санкций. Денег в стране стало меньше,<br />
и программа стала требовать больших<br />
инвестиций в развитие инфраструктуры.<br />
Безусловно, она сыграла свою<br />
позитивную роль. Выстрелила ли она<br />
полностью? Возможно, нет, но контекст<br />
изменился.<br />
——<br />
Отраслевые СМИ при этом обвиняли<br />
создателей программы<br />
в том, что она достаточно сильно<br />
перетянута в сторону производителя,<br />
а переработке не<br />
уделяется должного внимания.<br />
Вы согласны?<br />
Я читал об этом. Абсолютно не согласен.<br />
В начале работы над программой<br />
все участники рабочей группы определили,<br />
что главной проблемой в России<br />
является не переработка, а производство<br />
сырого молока. Именно поэтому<br />
подавляющее большинство инициатив<br />
было направлено на сектор производства.<br />
Производство до сих пор остается<br />
болевой точкой. Но это не значит, что<br />
все проблемы сектора очерчены в программе.<br />
Есть проблемы в племенной работе,<br />
в актуализации учета численности<br />
поголовья. Работа, которая была сделана,<br />
поставила этот процесс на рельсы. Я<br />
знаю, что сейчас «Союзмолоко» сделало<br />
вторую программу. Это было только<br />
начало пути.<br />
——<br />
При этом она больше о господдержке,<br />
а вы говорите, что пора<br />
быть независимыми от нее. Нет<br />
ли в этом противоречий?<br />
Когда в 2008 году я работал на проектах<br />
по органическим продуктам питания,<br />
мне случилось выступить на одном агрофоруме.<br />
Там меня спросили, что делать.<br />
Посмотрев, что делают фермеры<br />
по всему миру от Филиппин до США, я<br />
сказал, что да, государство помогает во<br />
всех странах мира, но при этом нужно<br />
усиление ответственности бизнеса за<br />
те деньги, которые он получает.<br />
——<br />
Что вы думаете о молочных товарных<br />
и закупочных интервенциях?<br />
Они нужны?<br />
В зависимости от цены на рынке. В целом<br />
в мире это рабочий инструмент. В<br />
подпрограмме 2014 года мы о нем писали.<br />
Если при условии открытых границ<br />
цены падают, то они могут применяться.<br />
В условиях эмбарго надо смотреть и изучать<br />
вопрос их внедрения.<br />
——<br />
По всей видимости, санкции в<br />
ближайшее время не отменят.<br />
Можно сказать, что это самое<br />
время для инвестора, чтобы<br />
вкладываться?<br />
Безусловно, санкции помогают создать<br />
условия для того, чтобы развивать внутреннее<br />
производство. При этом для<br />
проектов в молочной отрасли нужно<br />
учитывать, что временные горизонты<br />
здесь очень длинные. 1–2 года для молочной<br />
индустрии — это ничто. В подпрограмме<br />
2014 года мы приводили<br />
примеры стран, где молочная отрасль<br />
довольно закрытая. Это Канада, Норвегия.<br />
Для крупных и структурных изменений,<br />
о которых мы говорили в самом начале,<br />
нужны долгосрочные меры поддержки,<br />
протекционистские, поддерживающие<br />
внутреннее производство. Инвестиции<br />
в надежде, что границы не откроют, выглядят<br />
несколько спекулятивными. Молочная<br />
отрасль в России может занять<br />
лидирующие позиции, но это произойдет<br />
не завтра и не через год. Потребуется<br />
много и упорно работать, с прицелом<br />
на долгосрочную перспективу.<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />
<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />
43
животноводство<br />
stock-raising<br />
интернет-портал аgroday.ru<br />
В КУБАНСКОМ ГАУ ВНЕДРЕНА<br />
ИННОВАЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ<br />
ПО УПРАВЛЕНИЮ ПОГОЛОВЬЕМ<br />
СЕЛЬХОЗЖИВОТНЫХ<br />
Впервые в России в агротехнопарке «Краснодарское» Кубанского<br />
ГАУ внедрена инновационная технология по управлению<br />
поголовьем сельскохозяйственных животных<br />
Уникальный комплекс — камера определения<br />
упитанности животных<br />
— дополнил систему управления<br />
стадом учебного хозяйства аграрного<br />
вуза. Новое оборудование в автоматическом<br />
режиме под управлением специализированного<br />
программного обеспечения<br />
определяет параметры упитанности поголовья,<br />
сведения по каждой дойной корове<br />
заносятся в личную карту животного.<br />
В животноводстве работа с поголовьем<br />
по степени упитанности — своего рода<br />
высший пилотаж, так как этот показатель<br />
крайне важен для оптимизации менеджмента<br />
хозяйства (производства молока,<br />
воспроизводства и здоровья животных).<br />
Процесс определения упитанности стада,<br />
в связи с увеличением численности<br />
поголовья, с каждым разом становится<br />
более сложным и трудоемким. Решить<br />
проблему призвана заработавшая в агротехнопарке<br />
высокоэффективная технология<br />
мониторинга состояния стада для<br />
крупных предприятий агропромышленного<br />
комплекса.<br />
По словам директора учебно-опытного<br />
хозяйства «Краснодарское» Павла Носаленко,<br />
максимальная эффективность<br />
производства основывается на инновационной<br />
деятельности предприятия, а<br />
использование передовых научно-технических<br />
разработок — новый стимул<br />
для развития аграрной науки и повышения<br />
показателей рентабельности.<br />
реклама<br />
44<br />
СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU
интернет-портал аgroday.ru<br />
stock-raising<br />
ПЕРСПЕКТИВЫ<br />
РАЗВИТИЯ ПЛЕМЕННОГО<br />
ЖИВОТНОВОДСТВА<br />
В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ<br />
животноводство<br />
По поручению заместителя главы администрации (губернатора)<br />
Краснодарского края А.Н. Коробки в Министерстве сельского хозяйства<br />
и перерабатывающей промышленности Краснодарского края 18 августа<br />
<strong>2016</strong> года было проведено рабочее совещание по теме «Состояние и<br />
перспективы развития племенного животноводства Краснодарского края»<br />
В ходе совещания были обсуждены также<br />
перспективы создания на территории<br />
Краснодарского края селекционногенетического<br />
центра по разведению<br />
голштинской породы скота на базе АО<br />
«Агрообъединение «Кубань» Усть-Лабинского<br />
района, в котором активно<br />
ведется работа по трансплантации эмбрионов<br />
крупного рогатого скота.<br />
Получен положительный результат.<br />
Это очень важное направление для<br />
края, которое позволяет в кратчайшие<br />
сроки повысить генетический потенциал<br />
дойного стада за счет использования<br />
семени быков-производителей<br />
и яйцеклеток коров-доноров с наивысшими<br />
продуктивными показателями.<br />
В<br />
работе совещания приняли участие<br />
сотрудники управления животноводства<br />
и государственного<br />
племенного надзора краевого Минсельхоза,<br />
руководители и специалисты племенных<br />
предприятий, руководитель<br />
Государственного управления ветеринарии<br />
Краснодарского края Георгий<br />
Джаилиди, руководитель ГБУ КК «Кубанский<br />
сельскохозяйственный ИКЦ»<br />
Сергей Убийко, сотрудники Северо-<br />
Кавказского НИИ животноводства, сотрудники<br />
Кубанского государственного<br />
аграрного университета.<br />
Совещание провел и.о. министра сельского<br />
хозяйства и перерабатывающей<br />
промышленности Краснодарского края<br />
С.Ю. Орленко.<br />
На сегодняшний день в крае разведением<br />
молочного скота пяти пород занимаются<br />
17 племенных организаций<br />
с поголовьем коров в 36 тысяч голов.<br />
Доля племенного скота от общего поголовья,<br />
содержащегося во всех категориях<br />
хозяйств края, составляет 16%, что<br />
больше среднего показателя по России<br />
на 4%.<br />
За семь месяцев <strong>2016</strong> года племенное<br />
поголовье КРС молочного направления<br />
увеличилось на 42,7 тысячи голов и<br />
составило более 90 тысяч голов. В том<br />
числе коров стало больше на 16,4 тысячи<br />
голов. Это серьезное достижение,<br />
добиться которого удалось благодаря<br />
серьезной работе по подтверждению<br />
породности скота АО фирмы «Агрокомплекс<br />
им. Н.И. Ткачева».<br />
Как отметил Сергей Орленко, Краснодарский<br />
край всегда занимал передовые<br />
позиции в развитии племенного<br />
животноводства:<br />
— Мы должны сделать все, чтобы племенное<br />
животноводство в крае развивалось<br />
на высоком уровне. В том числе<br />
и благодаря господдержке. Но сейчас<br />
субсидии получают всего 5 племенных<br />
хозяйств из 17 (прим.: речь о хозяйствах,<br />
которые выполняют требования<br />
Минсельхоза России по получению телят,<br />
продаже племенного поголовья и<br />
обеспечению стабильной численности<br />
коров). А должны получать все. Но для<br />
этого нужно, чтобы в каждом племенном<br />
хозяйстве следили за состоянием<br />
воспроизводства стада и не допускали<br />
заболевания крупного рогатого скота<br />
лейкозом. Только при таком условии<br />
они смогут рассчитывать на получение<br />
государственной поддержки на развитие<br />
племенного животноводства.<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />
<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />
45
животноводство<br />
stock-raising<br />
интернет-портал аgroday.ru<br />
«СОЮЗМОЛОКО»:<br />
ТРЕТЬ ПРОИЗВЕДЕННОГО МОЛОКА —<br />
«БУМАЖНЫЕ» НАДОИ<br />
Около трети объема официально производимого молока в России<br />
являются «бумажными» надоями, заявил председатель правления<br />
Национального союза производителей молока («Союзмолоко»)<br />
Андрей Даниленко на пресс-конференции в Уфе<br />
— Сейчас, по официальной статистике,<br />
мы производим примерно 30 млн тонн<br />
молока в год в стране, из них практически<br />
половина декларируется как в<br />
частном секторе и, соответственно, в<br />
крестьянско-фермерских хозяйствах.<br />
Но мы делали в свое время наш собственный<br />
расчет. По нашему мнению,<br />
объем производства молока в России —<br />
примерно около 20 млн тонн, то есть<br />
мы считаем, что где-то 10 млн тонн —<br />
это виртуальные, — сказал Даниленко.<br />
Он отметил, что наибольшие сомнения<br />
вызывают данные регионов, декларирующих<br />
«и по 70% производства в<br />
частном секторе».<br />
— На наш взгляд, завышение по частному<br />
сектору — 30%, поэтому мы надеемся,<br />
что сельскохозяйственная перепись,<br />
которая сейчас ведется, все-таки уточнит<br />
эту цифру, — добавил он.<br />
По словам Даниленко, существование<br />
так называемых «бумажных» надоев<br />
подтверждает опыт Башкирии, где в<br />
результате пересчета показатели снизились<br />
примерно на 30%.<br />
По данным «Союзмолока», из 30 млн<br />
тонн официально производимого в России<br />
молока на перерабатывающие предприятия<br />
поступают лишь 12 млн тонн.<br />
Ранее исполнительный директор Молочного<br />
союза России Людмила Маницкая<br />
подвергла сомнению статданные,<br />
согласно которым производство<br />
молока по итогам <strong>2016</strong> года можно прогнозировать<br />
на уровне 2015 года, когда<br />
было получено 30,8 млн тонн.<br />
— Мы стали по-тихому прибавлять<br />
надои в регионах, по которым мы просто<br />
не можем столько прибавлять. Орловская<br />
область — рост на 7% объемов<br />
производства молока-сырья, реализация<br />
— на 5%, Карачаево-Черкесия —<br />
6%, а реализация аж 34%. И лидером<br />
всего этого инвестиционного бума<br />
стала республика Крым — там мы прибавляем<br />
104% (надоев. — Прим. ред.).<br />
Прибавляют и умножают «бумажные»<br />
надои, в то время когда традиционные<br />
регионы топчутся на месте или идут в<br />
минус, — заявила Маницкая.<br />
46<br />
СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU
интернет-портал аgroday.ru<br />
stock-raising<br />
животноводство<br />
СЪЕДОБНАЯ УПАКОВОЧНАЯ<br />
ПЛЕНКА ДЛЯ ПРОДУКТОВ<br />
ВСКОРЕ ЗАМЕНИТ ПЛАСТИК<br />
В Министерстве сельского хозяйства США разработали съедобную<br />
упаковочную пленку для продуктов. Доклад, посвященный исследованию,<br />
был представлен в рамках очередного Национального слета Американского<br />
химического общества в Филадельфии. Новый материал может стать<br />
альтернативой обычному упаковочному пластику — одному из наиболее<br />
опасных загрязнителей окружающей среды. В то же время съедобная<br />
пленка пропускает примерно в 500 раз меньше кислорода, полностью<br />
разлагается в природе, не образуя токсинов, и сама может служить пищей<br />
Основным материалом для новой<br />
пленки стал молочный белок казеин.<br />
Материал получился достаточно<br />
воздухонепроницаемым, но оказался<br />
сложным в обращении и слишком<br />
быстро растворялся в воде. Спас положение<br />
цитрусовый пектин — он добавил<br />
соединению прочности и устойчивости<br />
к влажности и высоким температурам.<br />
Сама по себе пленка практически безвкусна,<br />
но к ней можно без потери качества<br />
добавлять различные вкусовые<br />
и ароматические добавки, пищевые<br />
красители, а также витамины и другие<br />
биологически активные вещества.<br />
По мнению ученых, их разработка может<br />
найти самое широкое применение<br />
в пищевой отрасли. В первую очередь,<br />
из нее можно будет изготавливать оболочку<br />
для порционных продуктов, например<br />
для сосисок. Она может быть<br />
использована и в качестве растворимой<br />
упаковки для продуктов, подлежащих<br />
варке. Наконец, не застывший белковый<br />
материал можно распылять на<br />
хрустящие продукты, например хлопья<br />
для завтрака. Сейчас для поддержания<br />
консистенции на них наносят сахарную<br />
глазурь, которая значительно менее<br />
полезна по сравнению с казеином.<br />
В настоящее время лаборатория занимается<br />
производством пробной партии<br />
упаковочного материала для небольшой<br />
техасской компании, интерес к<br />
новинке проявил еще ряд фирм. Выход<br />
нового материала на рынок, как считают<br />
ученые, можно ожидать в течение<br />
ближайших трех лет.<br />
ООО «Богатырь»<br />
Предлагает продукцию собственного производства для распространения по вашему региону.<br />
Наша продукция по качеству, функциональности и вкусоароматике не уступает зарубежным и<br />
российским фирмам, а по многим позициям превосходит их. При этом цены значительно ниже.<br />
Это отличный шанс заработать!<br />
СОЗДАДИМ ЛЮБОЙ ВКУС В СООТВЕТСТВИИ С ВАШЕЙ РЕЦЕПТУРОЙ И ПОЖЕЛАНИЯМИ.<br />
реклама<br />
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ<br />
Ищем дилеров!<br />
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ СЛЕДУЮЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:<br />
для мясопереработки: белковые функциональные смеси; фосфаты для мяса, птицы и инъекций; смеси натуральных<br />
и водорастворимых пряностей; технологические компоненты; комплексные многофункциональные смеси;<br />
смеси для полуфабрикатов; панировки; улучшители пельменного теста; обсыпки из овощей и пряностей; маринады;<br />
ускорители созревания; смеси для инъекций; аквагели (каррагинаны); колбасный краситель.<br />
для рыбопереработки: пряносолевые смеси; вкусовые букеты; ускорители созревания; панировки.<br />
для кондитерской промышленности: заменитель яичного порошка для сдобных<br />
хлебобулочных изделий, кексов, вафель, пряников, печенья.<br />
ООО «Богатырь»<br />
196084, Санкт-Петербург,<br />
Митрофаньевское шоссе, д. 29, литер А, офис 312<br />
Тел.: (812) 387-60-90, 387-42-05, 89211839978<br />
e-mail: 3876090@mail.ru www.bogatir-spb.ru<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />
<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />
47