Вестник "Струма" брой 259
понеделник 11 ноември 2019 година
понеделник 11 ноември 2019 година
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
СТРУМА 11 ноември 2019 г. ЗДРАВЕ стр. 16<br />
Най-добрите естествени фетбърнъри<br />
Как да се отървем от мазнините по корема?<br />
Едва ли има човек, който<br />
да намира тялото си за съвършено.<br />
Ненавижданите<br />
мазнини по корема притесняват<br />
много хора, а и могат да<br />
бъдат особено упорити.<br />
Всеки, който иска да редуцира<br />
теглото си дългосрочно,<br />
трябва не само да следва<br />
фитнес програма, а и да<br />
внимава какво яде. Съчетаването<br />
на определени храни<br />
е доста ефективно. Много<br />
звезди залагат именно на естествените<br />
фетбърнъри, когато<br />
се грижат за тялото си.<br />
Ябълков оцет<br />
Класикът сред фетбърнърите<br />
е ябълковият оцет. Чрез<br />
микс от минерали и киселини<br />
той възбужда произвеждането<br />
на собствени аминокиселини<br />
в червата. Те подобряват<br />
мастната обмяна.<br />
За да подпомогне изгарянето<br />
на мазнини, трябва да бъде<br />
приеман около 4 седмици<br />
с чаша вода, като дозата е 1<br />
супена лъжица.<br />
Бадеми и орехи<br />
Бадемите и орехите са<br />
особено богати на протеини,<br />
баластни вещества, витамин<br />
E, както и ненаситени мастни<br />
киселини, които подпо-<br />
магат и изгарянето<br />
на<br />
мазнините.<br />
Преди всичко<br />
бадемите<br />
поддържат<br />
нивата на<br />
кръвната захар<br />
постоянно.<br />
Те са<br />
идеалната<br />
закуска, ако<br />
искате да<br />
стопите коремните<br />
мазнини.<br />
Яйца<br />
Яйцата съдържат много<br />
протеини и са чудотворни,<br />
когато става дума за гънките<br />
на корема. Те помагат и за<br />
изграждането на мускулите:<br />
колкото повече са мускулите,<br />
толкова повече калории<br />
гори организмът. Яйцата<br />
имат малко калории и засищат<br />
за дълго време.<br />
Млечни продукти<br />
Млечните продукти имат<br />
високо съдържание на калций<br />
и повлияват позитивно<br />
изгарянето на мазнини. Изварата,<br />
киселото мляко или<br />
напитки от типа на айряна,<br />
мътеницата и кефира помагат<br />
да стопите мазнините, като<br />
най-добре се комбинират<br />
със зеленолистни зеленчуци.<br />
Зелен чай<br />
Само със зелен чай няма<br />
как да свалите мазнините, но<br />
той съдържа големи количества<br />
полифеноли и благодарение<br />
на това подпомага изгарянето<br />
на мазнините. Заради<br />
съдържащите се в него<br />
горчиви вещества като катехина,<br />
организмът произвежда<br />
повече топлина и подпомага<br />
обмяната на веществата.<br />
Сурово какао<br />
Какаото е пълно с антиоксиданти<br />
и подпомага процеса<br />
на обмяна на веществата.<br />
Заради това и противодейства<br />
на секрецията на<br />
стресовия хормон кортизол,<br />
което забързва обмяната на<br />
веществата и с това изгарянето<br />
на мазнините.<br />
Подправки<br />
Има подправки, които повишават<br />
образуването на<br />
топлина в тялото и с това<br />
т.нар. изгаряне на мазнини.<br />
Към тях спадат лютите подправки<br />
като чили, черен пипер<br />
и джинджифил, но и канела,<br />
ким, кимион, карамфил<br />
и горчица.<br />
Витамин C<br />
И накрая, но не на последно<br />
място, съдържащите витамин<br />
C храни, са не само<br />
съществени за доброто здраве<br />
на тялото, но и изгарят<br />
мазнините. Той кара тялото<br />
да произвежда норадреналин.<br />
Невротрансмитерът се<br />
грижи за това тялото да премине<br />
от режим на „пестя енергия“<br />
в „изграждам енергия“.<br />
Така че засищайте се с храни<br />
с високо съдържание на<br />
витамин C. Към тях спадат<br />
лимони, червени чушки, броколи<br />
или карфиол.<br />
5 подправки, които борят рака<br />
Подправките и билките винаги<br />
се славят с мощните си<br />
лечебни свойства от незапомнени<br />
времена до днес. В<br />
последно време все повече<br />
научни изследвания доказват,<br />
че сред болестите, които тези<br />
ароматни дарове на природата<br />
борят, е и бичът на<br />
съвременната цивилизация -<br />
коварният рак. Въпреки че<br />
следвания за ефекта от джинджифила<br />
върху един от найтежките<br />
форми на рак, като<br />
рак на яйчниците. Повтарящата<br />
се химиотерапията може да<br />
загуби ефективността си с течение<br />
на времето, тъй като този<br />
рак изгражда устойчивост<br />
на повтарящо се лечение. Поради<br />
двойното действие на<br />
джиджифила учените се надяват<br />
да спрат съпротивата на<br />
клетките срещу лечението.<br />
2. Куркума<br />
Проучванията показват, че<br />
активното вещество в куркумата<br />
- куркумин, може да намали<br />
ангиогенезата (растежа<br />
на нови кръвоносни съдове в<br />
туморите), метастази (разпространение<br />
на рак), както<br />
и да допринесе за смъртта на<br />
раковите клетки. Може би<br />
куркуминът ще се използва<br />
заедно с конвенционалното<br />
лечение на рак един ден, тъй<br />
като е доказано, че той може<br />
да се бори с рака на много нива:<br />
потиска активирането на<br />
гени, които отключват рака;<br />
потиска разпространението<br />
на туморните клетки; потиска<br />
1 2<br />
3 4<br />
5<br />
трансформацията на нормалните<br />
клетки в туморни; убива<br />
клетки, които мутират в ракови.<br />
3. Розмарин<br />
Този средиземноморски<br />
еликсир е изключителен източник<br />
на антиоксиданти.<br />
Билката е една от основните<br />
участници в италианските<br />
миксове от подправки. Може<br />
да я използвате за овкусяване<br />
на супи, доматени сосове,<br />
хляб и всякакви месни ястия.<br />
Розмаринът притежава изумителната<br />
способност да<br />
блокира канцерогените в преработените<br />
храни, например<br />
в месото на скара, а маслото<br />
от розмарин - свободните радикали.<br />
4. Магданоз<br />
Магданозът е изключително<br />
препоръчван от специалисти<br />
при развитието на рак<br />
- рак на гърдата, на белия<br />
дроб, на яйчниците, на простатата,<br />
панкреаса и дебелото<br />
черво. Редица изследвания<br />
доказват ползата от консумирането<br />
на магданоз в борбата<br />
с рака. В резултат на тях<br />
науката все още не е категорична<br />
по въпроса консумацията<br />
на кои конкретни подправки<br />
или билки е от пряка<br />
полза в борбата срещу определен<br />
вид рак, то със сигурност<br />
народната и официалната<br />
медицина са единодушни<br />
относно техния превантивен<br />
ефект. Всяка година с рак са<br />
диагностицирани повече от<br />
11 милиона души по света.<br />
1. Джинджифил<br />
Джинджифилът е възхвален<br />
от индийците, като „лечител<br />
на всички болести“. Той е<br />
с високо съдържание на калий,<br />
необходим за сърдечната<br />
функция, както и с високо<br />
съдържание на манган и минерали,<br />
които изграждат устойчивост<br />
към болести. Джинджифълът<br />
предпазва лигавицата<br />
на сърцето и кръвоносната<br />
система. Наред с всичко<br />
това противовъзпалителните<br />
свойства на джинджифила<br />
предотвратяват развитието на<br />
предраковите тумори, както и<br />
средата, която е благоприятна<br />
за развитието им. Към момента<br />
се провеждат подробни изучените<br />
стигат<br />
до извода, че<br />
редовният<br />
прием на магданоз<br />
намалява<br />
риска от<br />
развитие на<br />
заболяването<br />
с 68%.Тайната<br />
се крие в съдържащия<br />
се<br />
флавоноид апигенин в магданоза.Според<br />
проучване от<br />
университета в Охайо апигенинът<br />
потиска „безсмъртието“<br />
на раковите клетки. Това<br />
се дължи на промяната в генното<br />
регулиране, което препрограмира<br />
раковите клетки и<br />
ги превръща в нормални<br />
смъртни клетки. Съединението<br />
апегенин се свързва с около<br />
160 белтъка в организма и<br />
при тяхното взаимодействие<br />
поставя болните клетки да се<br />
държат като здрави, които<br />
след това умират по естествен<br />
път. Отделно флавоноидът<br />
има свойството да предпазва<br />
организма от свободните<br />
радикали, които са причина<br />
за доста заболявания.<br />
5. Мента<br />
Броят на изследванията,<br />
които твърдят, че консумацията<br />
на мента може да спре развитието<br />
на някои видове рак,<br />
все повече нарастват. Причината<br />
е, че растението съдържа<br />
фитохимични вещества,<br />
които помагат да се спре кръвоснабдяването<br />
на ракови<br />
клетки.<br />
Диета с кафяв ориз<br />
сваля до 5 кг за седмица<br />
Диетата с кафяв ориз премахва<br />
натрупаните мазнини и<br />
изхвърля шлаките и токсините.<br />
Нискокалоричната монодиета<br />
(100 г кафяв ориз съдържа<br />
109 ккал) гарантира бързо понижаване<br />
на теглото до 5 кг за<br />
седмица.<br />
Пие се много вода, но никога<br />
студена.<br />
Помнете: оризът трябва да е<br />
кафяв.<br />
Добре е храненията да са по<br />
едно и също време, а вечерята<br />
да е до 18.30 ч. След това хапвайте<br />
плодове - ябълки, ягоди,<br />
череши, портокали.<br />
Три дни се хранете с неосолен<br />
кафяв ориз, приготвен или<br />
сварен. Следващите три дни<br />
яжте зеленчуци по избор във<br />
всякакъв вид и още три дни -<br />
плодове.<br />
Диетата продължава различно:<br />
3, 5, 7, 9 или 14 дни.<br />
Не забравяйте, че дългото<br />
ядене само на ориз лишава организма<br />
от белтъци и мазнини<br />
и снижава тонуса.<br />
Диетата е и антицелулитна,<br />
защото оризът е богат на витамин<br />
Е, изглажда кожата и нормализира<br />
храносмилането и метаболизма.<br />
Съдържа аминокиселини,<br />
минерали (калий, калций,<br />
цинк, фосфор, желязо, йод,<br />
селен), микроелементи, витамини<br />
от група В (Bl, В2, ВЗ, В6)<br />
и РР (нормализиращ обмяната<br />
на веществата).<br />
Антилипидната диета премахва<br />
натрупаните мазнини и<br />
изхвърля шлаките и токсините.<br />
Вариации на диета с кафяв<br />
ориз:<br />
Тридневна диета с кафяв<br />
ориз<br />
Тридневна диета с кафяв<br />
ориз е доста е строга, но пък<br />
ефективна и бърза.<br />
Допуска само 1 чаша ориз<br />
(без сол, масло и мляко).<br />
от стр. 13<br />
нарастваха заради недобрата<br />
организация на градския транспорт.<br />
И до ден-днешен така и<br />
не се промени тази политика<br />
на дезинтегриране на градския<br />
от железопътния транспорт.<br />
Сега имаме доминация на индивидуалния<br />
автомобилен<br />
транспорт, който формира<br />
95% от пропътуваните пътник<br />
километри в България. Държавната<br />
железница трябва да<br />
бъде координирана с градския<br />
превоз по места, за да се получава<br />
конкурентна услуга "от<br />
врата до врата".<br />
Злоупотреба с бъдещето<br />
Законово фирмите приватизираха<br />
печеливши компоненти<br />
чрез обществени поръчки*.<br />
Това, че някой бил гепил<br />
две туби нафта, звучи несериозно.<br />
Не казвам, че го няма,<br />
но една сериозна железница<br />
винаги може да си организира<br />
подобаващо контролните<br />
функции. Ако искаха да организират<br />
такъв контрол, това<br />
Яде се на порции до 18.00<br />
ч. Пие се задължително до 2 л<br />
вода.<br />
Допуска се консумацията на<br />
ябълков сок и зелен чай.<br />
Щадяща диета с кафяв ориз<br />
Закуска: ориз, кисело<br />
мляко, зеленчуци, плодове.<br />
Обяд и вечеря: нискомаслен<br />
зеленчуков бульон, обезмаслена<br />
извара, плодове. Избягвайте<br />
банан и грозде. Забравете<br />
за сосовете, майонезата<br />
и картофите.<br />
Петдневна диета с кафяв<br />
ориз<br />
Режимът за бързо сваляне<br />
на теглото е разработен от американски<br />
учени от университета<br />
Дюк.<br />
Спрете солта, пийте повече<br />
вода и зелен чай между храненията.<br />
Ако се почувствате гладни,<br />
хапнете зелени зеленчуци<br />
(краставица, чушка, зеле).<br />
Спазвайте диетата не повече<br />
от пет дни. Можете да я повторите<br />
след 3-4 месеца.<br />
Закуска: 100 г кафяв ориз,<br />
50 г нискомаслено кисело<br />
мляко или 1 чаша мляко с мед.<br />
Обяд: 100 г кафяв ориз, 150<br />
г месо, пилешко или риба.<br />
Вечеря: 50 г кафяв ориз и<br />
зеленчуци.<br />
Седмична диета с кафяв<br />
ориз<br />
Менюто е еднообразно. Ако<br />
оризът без масло и сол не ви е<br />
вкусен, сложете джоджен, магданоз,<br />
босилек.<br />
Между храненията пийте зелен<br />
чай с мед или плодово-зеленчуков<br />
фреш (избягвайте кафе<br />
и алкохол).<br />
Закуска: варено яйце, 60 г<br />
сварен кафяв ориз.<br />
Обяд: 90 г кафяв ориз, 90 г<br />
риба или бяло месо, домат.<br />
Вечеря: 90 г кафяв ориз, 100<br />
г варено месо (риба или пилешко),<br />
2 мандарини.<br />
Инж. Красимир Ангелов, специалистът...<br />
можеше да стане. Обвиняването<br />
на дребния е бой по самия<br />
имидж на БДЖ. А големият<br />
номенклатурен началник и неговата<br />
разхитителна пасивност?<br />
Реалната, огромната<br />
кражба е тази на бъдещето на<br />
железницата. Иначе железницата<br />
е относително прозрачна<br />
система. Директното облагодетелстване<br />
и кражби са<br />
трудни. Когато това става, то<br />
е по пътя на обществените поръчки.<br />
При европейските<br />
проекти всичко е доста поясно<br />
разписано и заради това<br />
се взимат ограничени средства<br />
от тях - защото не могат<br />
да ги крадат.<br />
* Учи машинно инженерство<br />
и железопътна експлоатация<br />
" бел. ред.<br />
** При сблъсък между експресен<br />
влак и маневрен състав<br />
загиват 11 души - бел.<br />
ред.<br />
*** Транспортен министър<br />
е Стамен Стаменов -<br />
бел. ред.