Pivoviny_Ostrava_2017_02
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ŘÍJEN <strong>2017</strong> | VYDAVATEL: VIKTORKA – PLZEŇSKÁ TANKOVNA | FRANCOUZSKÁ 6167/9, OSTRAVA – PORUBA, 708 00<br />
PIVOVINY<br />
PŘESTAŇTE ČÍST VOLOVINY, ČTĚTE NAŠE PIVOVINY<br />
VYDÁNÍ<br />
01<br />
ROKU 1842 SE ZRODIL<br />
TEN PRAVÝ ORIGINÁL<br />
Jedinečný příběh<br />
piva, které inspirovalo<br />
celý svět a vytvořilo<br />
dnes nejrozšířenější<br />
pivní kategorii –<br />
pivo plzeňského typu.<br />
JÍDELÁK UVNITŘ<br />
MENU INSIDE<br />
Otevírací doba:<br />
PO – ČT: 10:30 – 24:00 hod.<br />
PÁ: 10:30 – 01:00 hod.<br />
SO: 11:00 – 01:00 hod.<br />
NE: 11:00 – 24:00 hod.<br />
Sládek Josef Groll totiž v říjnu 1842 uvařil zcela jiné pivo,<br />
než bylo dosud v Plzni zvykem. Do té doby se piva v Plzni<br />
vařila různě. Většinou procházela svrchním kvašením<br />
a byla nestálé kvality. Groll v Plzni ale uplatnil své<br />
znalosti vaření spodně kvašeného ležáku, tedy piva<br />
vyráběného za pomoci spodních kvasnic při teplotách<br />
kolem 10 ˚C, které nakonec nechá 30 dnů ležet a zrát. Což<br />
je důvod, proč se mu říká „ležák”.<br />
TEL.: 558 432 444<br />
6<strong>02</strong> 430 769<br />
EMAIL: VIKTORKA@LCH.CZ
JÍDELÁK<br />
MENU<br />
3 ZPŮSOBY ČEPOVÁNÍ PIVA<br />
MLÍKO ŠNYT HLADINKA<br />
Jako mlíko označujeme půlitr husté, krémové pěny. Jde<br />
o způsob čepování piva, který je oblíbený hlavně u žen.<br />
Mlíko je totiž proti hladince nebo šnytu nasládlejší.<br />
Je menší míra piva s větším podílem krémovité pěny. Právě silná vrstva<br />
pěny dodává pivu jemnější říz a uchovává jej delší dobu čerstvé. Proto<br />
je šnyt vhodný jako koštovací pivo pro výčepní nebo také ideální volbou<br />
pro ty, kteří už nemají chuť nebo čas na velké pivo.<br />
Nejčastější způsob čepování piva. Jeho základem je čepování<br />
na jeden zátah tak, aby se na konci vytvořila mokrá<br />
krémovitá pěna, která nebude přesahovat okraj sklenice.<br />
PILSNER URQUELL 1<br />
0,27 l – 29 Kč / 0,47 l – 42 Kč / 0,97 l – 84 Kč<br />
tanková<br />
RADEGAST 10 1<br />
0,27 l – 22 Kč / 0,47 l – 30 Kč<br />
čepované<br />
ČERNÝ KOZEL TMAVÉ 1<br />
0,27 l – 22 Kč / 0,47 l – 30 Kč<br />
čepované<br />
VOLBA SLÁDKŮ 1<br />
0,37 l – 38 Kč<br />
čepovaná<br />
ŘEZANÉ PIVO<br />
0,47 l – 42 Kč<br />
čepované<br />
BIRELL<br />
0,27 l – 24 Kč / 0,47 – 33 Kč<br />
čepované<br />
CIDER KINGSWOOD<br />
0,4 l – 45 Kč<br />
čepované<br />
BIRELL POLOTMAVÝ<br />
0,5 l – 33 Kč / láhev<br />
BIRELL OCHUCENÝ<br />
0,5 l – 34 Kč / plech<br />
CIDER FRISCO<br />
0,33 l – 45 Kč<br />
láhev<br />
Martini Extra DRY<br />
Martini Bianco<br />
Martini Rosso<br />
Porto Sandeman<br />
– Tawny / Ruby<br />
Crodino – nealko<br />
APERITIVY<br />
0,1 l - 55 Kč<br />
0,1 l - 55 Kč<br />
0,1 l - 55 Kč<br />
4 cl - 55 Kč<br />
0,1 l - 49 Kč<br />
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE<br />
Kofola<br />
0,3 l - 30 Kč<br />
Fresh džus 0,2 l - 65 Kč / 0,3 l: 95 Kč<br />
– pomeranč / grapefruit<br />
Rauch džusy<br />
0,2 l - 42 Kč<br />
– pomeranč / multivitamín / jablko /<br />
černý rybíz / jahoda / hruška<br />
Rauch Ice -Tea<br />
0,33 l - 39 Kč<br />
– broskev / citron<br />
– Nativa zelený čaj 0,25 l - 39 Kč<br />
Vinea bílá<br />
0,25 l - 39 Kč<br />
Chito<br />
0,25 l - 39 Kč<br />
– Chito tonic / Tonic zázvor / Tonic bitter<br />
Rajec voda<br />
0,33 l - 36 Kč<br />
– jemně perlivá / neperlivá<br />
Rajec voda<br />
0,75 l - 85 Kč<br />
– jemně perlivá / neperlivá<br />
Badoit<br />
0,75 l - 109 Kč<br />
Evian<br />
0,75 l - 109 Kč<br />
Orangina original 0,25 l - 42 Kč<br />
Coca – Cola<br />
0,33 l- 42 Kč<br />
Coca – Cola Zero 0,33 l- 42 Kč<br />
Redbull<br />
65 Kč<br />
Karafa (máta a citron) 0,5 l- 30 Kč<br />
Ristretto<br />
44 Kč<br />
Espresso<br />
44 Kč<br />
Lungo<br />
44 Kč<br />
Caffé macchiato<br />
52 Kč<br />
Cappuccino<br />
52 Kč<br />
Cappuccino grande<br />
95 Kč<br />
Caffé con panna<br />
54 Kč<br />
Caffé Doppio<br />
59 Kč<br />
Latte macchiato<br />
59 Kč<br />
Čaj s čerstvou mátou<br />
54 Kč<br />
Čaj s čerstvým zázvorem 54 Kč<br />
Výběr čajů<br />
39 Kč<br />
Med<br />
9 Kč<br />
DESTILÁTY 4 cl<br />
Slivovice 50% (Žufánek) 79 Kč<br />
Hruškovice 45% (Žufánek) 79 Kč<br />
Ořechovka 35% (Žufánek) 70 Kč<br />
Višňovka 20% (Žufánek) 55 Kč<br />
Zelená 20%<br />
35 Kč<br />
Griotka 20%<br />
35 Kč<br />
Tuzemák 37,5%<br />
39 Kč<br />
Jägermeister 35%<br />
59 Kč<br />
Zacapa Centen. 23y 40% 150 Kč<br />
Diplomático res.exc. 40% 110 Kč<br />
Pyrat XO 40%<br />
120 Kč<br />
Legendario Elixir 34%<br />
80 Kč<br />
Jameson 40%<br />
55 Kč<br />
Jack Daniels 40%<br />
80 Kč<br />
J. Walker Red Label 40% 55 Kč<br />
Chivas Regal 40%<br />
95 Kč<br />
Absolut vodka<br />
55 Kč<br />
Beefeater<br />
55 Kč<br />
Tequila Casco Viejo Bianco 55 Kč<br />
Tequila Casco Viejo Gold 55 Kč<br />
Metaxa 7*<br />
65 Kč<br />
Martell V.S.<br />
90 Kč<br />
Courvoisier V.S.O.P.<br />
120 Kč<br />
Aperol Spritz<br />
Mojito<br />
Cuba Libre<br />
Virgin Mojito<br />
Rozlévané víno<br />
Veltlínské zelené<br />
Cabernet Franc<br />
Láhev / 0,75l<br />
KOKTEJL<br />
VÍNA 12<br />
Bílá vína<br />
Ryzlink vlašský - suché<br />
jakostní víno odrůdové<br />
vinařství Vladimír Tetur<br />
Rulandské šedé - polosuché<br />
moravské zemské víno<br />
vinařství ZD Sedlec u Mikulova<br />
89 Kč<br />
110 Kč<br />
90 Kč<br />
69 Kč<br />
0,15 l - 49 Kč<br />
0,15 l - 49 Kč<br />
289 Kč<br />
289 Kč<br />
Veltlínské zelené - suché 399 Kč<br />
VOC Znojmo / vinařství Piálek a Jäger<br />
Chardonnay - polosuché 399 Kč<br />
pozdní sběr<br />
vinařství Vladimír Tetur<br />
Tramín červený - polosladké 439 Kč<br />
výběr z hroznů / BMVinařstv<br />
Ryzlink rýnský - suché, 2015 569 Kč<br />
VOC Znojmo / vinařství Piálek a Jäger<br />
Růžová vína<br />
Zweigeltrebe rosé - suché 289 Kč<br />
jakostní víno odrůdové<br />
vinařství Vladimír Tetur<br />
André rosé - polosladké 399 Kč<br />
kabinetní víno / BMVinařství<br />
Červená vína<br />
Svatovavřinecké - suché 279 Kč<br />
jakostní víno odrůdové<br />
Šlechtitelská stanice VP<br />
Rulandské modré - suché 399 Kč<br />
pozdní sběr / vinařství Vladimír Tetur<br />
Zweigeltrebe - suché<br />
399 Kč<br />
pozdní sběr / BMVinařství<br />
Cuvée barrique - suché, 2015 599 Kč<br />
pozdní sběr / vinařství Vladimír Tetur<br />
Šumivá vína<br />
Prosecco - extra DRY 0,1 l - 59 Kč<br />
DOC, Ville D´arfanta<br />
445 Kč<br />
Bohemia sekt Demi / Brut 299 Kč<br />
Möet Chandon - Brut<br />
1990 Kč
ŠÉFKUCHAŘ DOPORUČUJE / CHEF RECOMMENDS<br />
ROMAN MECHEL<br />
šefkuchař / chief<br />
NEW<br />
VEG<br />
1 3 12<br />
Zelňáky - bramborové placky se zelím<br />
a pikantní marinovanou zeleninou<br />
Cabbage pancakes - potato pancakes with<br />
sauerkraut and spicy marinated vegetables<br />
99 Kč<br />
1 10 12<br />
1 kg Pečené vepřové koleno marinované v pivu<br />
s rozmarýnem a česnekem, s kysaným zelím,<br />
strouhaným křenem, plnotučnou a krémžskou<br />
hořčicí a rozpečeným chlebem<br />
doplatek za 100 g - 30 Kč<br />
Roast pork knuckle marinated in beer and<br />
rosemary & garlic; sauerkraut, fresh<br />
horseradish, 2 mustards and toasted bread<br />
charge per extra 100 g - 30 Kč<br />
VHODNÉ PRO 2 OSOBY<br />
329 Kč<br />
FOR 2 PEOPLE<br />
1 3 7<br />
Buchtičky se šodó<br />
Buchteln rolls with chaudeau<br />
MALÁ PORCE<br />
69 Kč<br />
SMALL PORTION<br />
VELKÁ PORCE<br />
119 Kč<br />
LARGE PORTION
NEW<br />
novinka / new<br />
stará klasika / old school<br />
VEG<br />
SPECIALITY<br />
„ZÁVODU“ / HOUSE<br />
SPECIALITIES<br />
VEG<br />
vegetariánské / vegetarian<br />
v zavařovačce / in jar<br />
s pivem / with beer<br />
Smažené dippers brambory<br />
s čedarovou omáčkou<br />
Fried potato dippers<br />
with cheddar dip<br />
NEW<br />
PIVOVARSKÉ DOBROTY /<br />
BREWERS´ DELIGHTS<br />
Výběr jedinečných toskánských 169 Kč<br />
salámů: salám z divočáka, salám<br />
s fenyklem, nakládaná zelenina,<br />
máslo a rozpečený chléb 1 7<br />
Selection of unique Tuscan salami:<br />
wild boar salami, salami with fennel, pickled<br />
vegetables, butter and toasted bread<br />
NEW<br />
99 Kč<br />
7<br />
100g Česnekový bok s hořčicí, 119 Kč<br />
křenem a rozpečeným chlebem 1 10<br />
Garlic pork belly with mustard,<br />
horseradish and toasted bread<br />
150g Tatarák z mladého<br />
býčka Black Angus<br />
se 4 topinkami; rádi Vám<br />
ho i namícháme 1 3 10<br />
Black Angus beef steak tartare<br />
with fried toasted bread<br />
229 Kč<br />
1 kg Pečené vepřové koleno<br />
s kysaným zelím, strouhaným<br />
křenem, plnotučnou a krémžskou<br />
hořčicí a rozpečeným chlebem<br />
(vhodné pro 2 osoby)<br />
Roasted pork knuckle with<br />
sauerkraut, fresh horseradish,<br />
2 mustards and toasted<br />
bread (for 2 people)<br />
329 Kč 1 10 12<br />
Tlačenka s cibulí<br />
89 Kč<br />
a rozpečeným chlebem 1 3 7<br />
Various combinations of meat cutoffs<br />
with onion and toasted bread<br />
Grilovaný hermelín ve slanině,<br />
s brusinkami 7<br />
Grilled camembert in bacon,<br />
with cranberries<br />
159 Kč<br />
doplatek za 100 g - 30 Kč<br />
charge per extra 100 g - 30 Kč<br />
NEW<br />
VEG<br />
NEW<br />
VEG<br />
VEG<br />
100g Náš utopenec s cibulí 99 Kč<br />
a feferonkou ze špekáčků<br />
od našeho řezníka 1<br />
Pickled speck - sausage with onion & chilli<br />
100g Sleďové filety s pikantní 99 Kč<br />
marinádou 1 4 10 7<br />
Herring fillets with spicy marinade<br />
Smažák - tyčinky smaženého 99 Kč<br />
eidamu s tatarkou a brusinkami 1 3 7 12<br />
Fried breaded cheese sticks,<br />
tartar sauce, cranberries<br />
Zelňáky - bramborové placky 99 Kč<br />
se zelím a pikantní marinovanou<br />
zeleninou 1 3 12<br />
Cabbage pancakes - potato pancakes with<br />
sauerkraut and spicy marinated vegetables<br />
Fetaki sýr v olivovém oleji 99 Kč<br />
s chilli papričkami 7<br />
Fetaki cheese in olive oil with chillies<br />
Košík Jarmark - restované 99 Kč<br />
bramborové plátky se slaninou a cibulí<br />
Sauteed potatoes with bacon and onion<br />
Pečené sládkovy buřty<br />
na našem pivu 1 6 9 10<br />
Brewmaster´s speck-sausages<br />
baked with our beer<br />
POLÉVKY / SOUPS<br />
Silný hovězí vývar<br />
s játrovým knedlíkem,<br />
zeleninou a nudlemi 1 3 7 9<br />
Beef broth with liver<br />
dumping, vegetables,<br />
noodles<br />
Gulášová v domácím<br />
rozpečeném chlebu 1 3 6 11<br />
Goulash soup<br />
in homemade bread<br />
139 Kč<br />
69 Kč<br />
119 Kč<br />
Rajčatová 1 7 65 Kč<br />
Tomato soup<br />
Košík čerstvého pečiva 1<br />
Bread basket<br />
20 Kč<br />
NEW<br />
Pečená vepřová žebírka 1<br />
se strouhaným sýrem, křenem,<br />
plnotučnou a krémžskou<br />
hořčicí a rozpečeným chlebem<br />
Roasted pork ribs with cheese.<br />
horseradish, 2 mustards<br />
and toasted bread<br />
249 Kč<br />
Kachní stehno s červeným 245 Kč<br />
zelím, bramborový knedlík 1 3 7<br />
Duck thigh with red<br />
sauerkraut and potato<br />
dumplings<br />
Halušky s kysaným zelím<br />
a slaninou 1 3 12<br />
Potato gnocchi with<br />
sauerkraut and bacon<br />
150g Národní hovězí<br />
guláš s čerstvou cibulí<br />
a houskovými knedlíky 1 3 7<br />
National beef goulash<br />
with fresh onion and<br />
bread dumplings<br />
169 Kč<br />
199 Kč
NEW<br />
150g Vepřové výpečky 189 Kč<br />
s listovým špenátem<br />
a bramborovými knedlíky 1 3<br />
Roast pork with spinach leaves<br />
and potato dumplings<br />
150g Smetanová svíčková 219 Kč<br />
s houskovými knedlíky 1 3 7 9 10<br />
Roast beef in vegetable cream<br />
sauce with bread dumplings<br />
150g Originál vídeňský řízek 225 Kč<br />
z 8 měsíčního telecího<br />
masa s citronem 1 3 7<br />
8 month "Vienna veal" - original<br />
fried schnitzel with lemon<br />
GRILL<br />
SKVĚLE<br />
MARINOVANÉ /<br />
BEAUTIFULLY<br />
MARINATED<br />
200g Telecí játra na grilu 185 Kč<br />
s bylinkovým máslem 7<br />
Grilled veal liver with herb butter<br />
200g Kuřecí prsa na<br />
rozmarýnu a citrónu<br />
Chicken breast steak with<br />
rosemary and lemon<br />
Pikantní křidélka na grilu<br />
Spicy chicken wings on grill<br />
250g Hovězí Flank<br />
steak Black Angus 1<br />
Beef Flank steak Black Angus<br />
189 Kč<br />
189 Kč<br />
365 Kč<br />
650g Mix grill Lion (pro/for 2) 690 Kč<br />
krkovice, flank, kuřecí prso,<br />
špekáček, grilovaná brambora 1 10<br />
pork neck steak, flank steak, chicken<br />
breast, sausage, grilled potato<br />
2ks Špekáčky klasik od<br />
našeho řezníka 1 10<br />
Original speck- sausages<br />
129 Kč<br />
VEG<br />
300g Vepřová krkovice na grilu 225 Kč<br />
s hořčicí, marinovaná v pivu,<br />
s křupavou cibulkou 1 10<br />
Grilled pork neck steak marinated<br />
in beer, mustard and crispy onion<br />
200g Velký hovězí Black Angus<br />
cheeseburger se salátem, rajčaty,<br />
majonézou, okurkou, čedarem,<br />
slaninou a křupavou cibulkou<br />
7oz Black Angus beef burger<br />
with lettuce, tomato, mayonnaise,<br />
pickle, cheddar, bacon, roast onion<br />
1 3 7 11 12<br />
259 Kč<br />
TĚSTOVINY / PASTA<br />
Penne La Scala s česnekem, 179 Kč<br />
rajčaty a cibulí, grana padano 1 3 7<br />
Penne La Scala with garlic, tomato,<br />
onion amd grana padano cheese<br />
Penne s restovanými kuřecími 169 Kč<br />
prsíčky, jemnou sýrovou omáčkou<br />
a čerstvými bylinkami 1 3 7<br />
with roasted chicken breasts, smooth<br />
cheese sauce and fresh herbs<br />
Spaghetti carbonara se<br />
slaninou guanciale, smetanou,<br />
vejcem a petrželkou 1 3 7<br />
with guanciale bacon, cream,<br />
egg and parsley<br />
Spaghetti bolognese<br />
s hovězím ragů 1 3 7 9<br />
with beef ragout<br />
Lasagne s hovězím ragů<br />
a omáčkou s rajčátek<br />
San Marzano 1 3 7 9<br />
with beef ragout and<br />
San Marzano tomato sauce<br />
169 Kč<br />
169 Kč<br />
219 Kč<br />
VEG<br />
VEG<br />
VEG<br />
VEG<br />
VEG<br />
NEW<br />
VEG<br />
RISOTTO<br />
Risotto s krevetami, bílým<br />
vínem, feferonkami,<br />
česnekem a rukolou 2 7<br />
with shrimps, wine, chili,<br />
garlic and arugula<br />
ČERSTVÉ SALÁTY /<br />
FRESH SALADS<br />
Velký šopský salát<br />
159 Kč<br />
s feta sýrem 7<br />
Large Balkan salad with feta cheese<br />
Čerstvý listový salát<br />
s rajčaty a mozzarellou 7<br />
Fresh lettuce with tomatoes<br />
and mozzarella<br />
Míchaný zeleninový salát<br />
se smaženou nivou 1 3 7<br />
Mixed vegetable salad<br />
with fried blue cheese<br />
Rajčatový salát s cibulí<br />
a octovým dresinkem<br />
Old school tomato salad with<br />
onions and vinegar dressing<br />
Okurkový salát<br />
a octovým dresinkem<br />
Old school cucumber salad<br />
with vinegar dressing<br />
Míchaný salát<br />
Mixed vegetable<br />
salad<br />
179 Kč<br />
189 Kč<br />
69 Kč<br />
69 Kč<br />
69 Kč<br />
Caesar salát: římský salát 159 Kč<br />
s originálním ančovičkovým<br />
dresinkem, rajčaty, krutony,<br />
hoblinami grana<br />
padano 1 3 4 7 10 +<br />
Caesar salad: romaine lettuce with<br />
original Caesar dressing, tomatoes,<br />
croutons, grana padano cheese +<br />
s grilovanými kuřecími<br />
prsíčky a restovanou slaninou<br />
with grilled chicken<br />
breasts and crispy bacon<br />
209 Kč<br />
+59 Kč<br />
150g Kuřecí špíz se<br />
zeleninou a slaninou<br />
Chicken skewer with<br />
vegetables and bacon<br />
225 Kč<br />
Gnocchi s čerstvým lososem, 199 Kč<br />
listovým špenátem a smetanou 1 3 4 7<br />
with fresh salmon,<br />
leaf spinach and cream<br />
s grilovanými krevetami 2<br />
with grilled shrimps<br />
s grilovaným lososem 4<br />
with grilled salmon<br />
+79 Kč<br />
+79 Kč
VIKTORKA GRILL MENU<br />
FLANK STEAK<br />
– Grilovaný hovězí flank steak<br />
– Bochník domácího chleba<br />
– 4 piva Pilsner<br />
(nebo 0,5 l vína a 0,75 l vody Rajec)<br />
– 3 destiláty Žufánek<br />
– Grilled beef flank steak<br />
– Loaf of homemade bread<br />
– 4 beers Pilsen<br />
(or 0,5 l wine & 0,75 l water Rajec)<br />
– 3 liqueurs Žufánek<br />
KANSAS RIB EYE STEAK<br />
– Grilovaný hovězí steak z vysokého roštěnce<br />
– Bochník domácího chleba<br />
– 4 piva Pilsner<br />
(nebo 0,5 l vína a 0,75 l vody Rajec)<br />
– 3 destiláty Žufánek<br />
– Grilled beef rib eye steak<br />
– Loaf of homemade bread<br />
– 4 beers Pilsen<br />
(or 0,5 l wine & 0,75 l water Rajec)<br />
– 3 liqueurs Žufánek<br />
1<br />
1<br />
1 Kg<br />
PRO 2-3 OSOBY<br />
1190 Kč<br />
FOR 2-3 PEOPLE<br />
600 g<br />
PRO 2-3 OSOBY<br />
990 Kč<br />
FOR 2-3 PEOPLE<br />
VEPŘOVÉ KOLENO NEW<br />
– Pečené vepřové koleno<br />
– Plnotučná a kremžská hořčice, čerstvý křen,<br />
pikantní marinovaná zelenina<br />
– Bochník domácího chleba<br />
– 4 piva Pilsner, 3 destiláty Žufánek<br />
(nebo 0,5 l vína a 0,75 l vody Rajec)<br />
– Roasted pork knuckle<br />
– 2 mustards, fresh horseradish, spicy marinated vegetable<br />
– Loaf of homemade bread<br />
– 4 beers Pilsen, 3 liqueurs Žufánek<br />
(or 0,5 l wine & 0,75 l water Rajec)<br />
1 10 12<br />
1 Kg<br />
PRO 2-3 OSOBY<br />
659 Kč<br />
FOR 2-3 PEOPLE<br />
doplatek za 100 g - 30 Kč / charge per extra 100 g - 30 Kč
PŘÍLOHY<br />
SIDE DISHES<br />
SLADKÉ / DESSERTS<br />
Houskové knedlíky 1 3 7 45 Kč<br />
Bread dumplings<br />
Bramborové knedlíky 1 3 45 Kč<br />
Potato dumplings<br />
Vařené brambory / Boiled potatoes<br />
Hranolky / French fries<br />
45 Kč<br />
45 Kč<br />
šlehané mascarpone s čerstvými<br />
jahodami / Whipped mascarpone<br />
with fresh strawberries<br />
99 Kč<br />
7<br />
Germknödel; opravdu velký<br />
kynutý knedlík plněný povidly<br />
s vanilkovým krémem, cukrem,<br />
mákem a přepuštěným máslem<br />
"King size" dumpling stuffed<br />
with plum jam with vanilla<br />
cream, sugar, poppy seeds<br />
and melted butter<br />
Pečená brambora / Baked potato<br />
55 Kč<br />
119 Kč<br />
1 3 7<br />
Dušená rýže / Steamed rice<br />
45 Kč<br />
Grilovaná zelenina / Grilled vegetables 69 Kč<br />
Listový špenát / Spinach leaves<br />
55 Kč<br />
Kysané zelí / Sauerkraut 10 12 45 Kč<br />
Buchtičky se šodó<br />
Buchteln rolls with chaudeau<br />
69 Kč malá porce / small portion<br />
119 Kč velká porce / large portion<br />
1 3 7<br />
Menu pro Vás připravil<br />
šéfkuchař Roman Mechel.<br />
Hmotnost mas je uvedena<br />
v syrovém stavu. Seznam<br />
alergenů u obsluhy.<br />
Ceny zahrnují DPH. Provozuje<br />
Cafe Futurum LCH s.r.o.<br />
Čerstvý strouhaný křen / Fresh horseradish 19 Kč<br />
Platí od 1. 10. <strong>2017</strong>.<br />
Rozpečený chléb / Toasted bread 1 3 6 11 35 Kč<br />
Tatarská omáčka / Tartar sauce 3 7 10 25 Kč<br />
Hořčice: krémžská nebo plnotučná 10 12 25 Kč<br />
Mustard<br />
Kečup, Sweet chilli 1 6 8 9 10 11 12 13 25 Kč<br />
Ketchup<br />
Teplé Brownies s višněmi<br />
Warm Brownies with morello cherries<br />
99 Kč<br />
1 3 7 8<br />
Menu prepared by executive<br />
chef of Roman Mechel.<br />
The stated weight is the<br />
weight of the raw meat<br />
- List of allergens on request.<br />
Prices include VAT. Operated<br />
by Cafe Futurum LCH s.r.o.<br />
Valid from 1. 10. <strong>2017</strong>.<br />
Čedarová omáčka / Cheddar sauce 7<br />
35 Kč<br />
BBQ omáčka 1 6 8 9 10 11 12 13 35 Kč<br />
BBQ sauce<br />
Národní štrůdl se šlehačkou<br />
Traditional Czech strudel<br />
with whipped cream<br />
DOBROU CHUŤ<br />
MENU<br />
BON APPETITE<br />
Pepřová omáčka demi glace 7 9 35 Kč<br />
Demi pepper glace<br />
79 Kč<br />
1 3 7 12
Dětské menu<br />
Hovězí vývar se zeleninou<br />
a domácími nudličkami / 39 Kč 1 3 7 9<br />
Špagety s rajčatovou omáčkou / 89 Kč 1 3<br />
Gnocchi se špenátem a kuřetem / 89 Kč 1 7<br />
Křupavý řízeček obalovaný<br />
v kukuřičných lupínkách<br />
s hranolkami / 99 Kč 1 3 7<br />
Hovězí burger se salátem,<br />
rajčaty a hranolkami / 99 Kč 1 3 7<br />
1ks Špekáček s hořčicí, kečupem<br />
a plátkem chleba / 69 Kč 1 7<br />
Buchtičky se šodó – malá porce / 69 Kč 1 3 7<br />
Zmrzlina, kopeček / 25 Kč 1
Spoj známou památku se zemí, kde se nachází<br />
Omalovánka pro mrňousky
Jak chtěl méďa sestrojit robota<br />
JAK CHTĚL MÉĎA COLOSÍK SESTROJIT ROBOTA<br />
SE ROZHODL, ŽE SESTROJÍ<br />
, KTERÝ MU BUDE SE VŠÍM<br />
POMÁHAT. „Z ČEHO ROBOTA SESTROJÍŠ?“ ZEPTALA SE .<br />
„POROZHLÉDNU SE V<br />
A KOLEM A URČITĚ NA NĚCO PŘIJDU,“<br />
ŘEKL A HNED UVIDĚL STARÝ . V GARÁŽI OBJEVIL<br />
POROUCHANÉ A PRASKLOU A VENKU DĚRAVOU<br />
. ZAKRÁTKO MĚL VELKOU HROMADU.<br />
JEN KROUTILA<br />
, KDYŽ SE Z GARÁŽE CELOU NOC OZÝVALO<br />
BOUCHÁNÍ A VRTÁNÍ . RÁNO MĚL HOTOVÉHO,<br />
KDYŽ ALE ZMÁČKL , SE ANI NEPOHNUL. BYL<br />
SMUTNÝ, ALE DOSTALA NÁPAD. POSTAVILA MEZI<br />
ZÁHONY A . „KOUKNI , PŘECE JEN JSI SESTROJIL<br />
ŠIKOVNÉHO POMOCNÍKA! BUDE ODHÁNĚT .“
PROCES VAŘENÍ PIVA /<br />
THE BRAWERY PROCESS
KDE NÁS NAJDETE?<br />
WHERE TO FIND US?<br />
Jilemnického nám.<br />
Jilemnického nám.<br />
Francouzská<br />
Francouzská<br />
Francouzská<br />
Moje Ambulance<br />
Albert Opavská<br />
FRANCOUZSKÁ 6167/9<br />
OSTRAVA PORUBA, 708 00<br />
TEL.: 558 432 444 NEBO 6<strong>02</strong> 430 769<br />
VIKTORKA@LCH.CZ<br />
Francouzská<br />
McDonald´s<br />
U soudu<br />
PŘIPRAVUJEME<br />
UŽ MÁTE TU SVOJI?<br />
Bakarta s 5 %<br />
slevou na jídlo<br />
99 Kč<br />
USPOŘÁDEJTE U NÁS SVOU<br />
FIREMNÍ AKCI, NAROZENINY<br />
NEBO U JINOU UDÁLOST<br />
MOŽNOST ZAJIŠTĚNÍ CATERINGU<br />
TAK JAK BYLO? ohodnoťte vaši zkušenost:<br />
prostředí:<br />
personál:<br />
pivo:<br />
jídlo:<br />
DESIGN BY COLOSEUM RESTAURANTS
Change language