marinády koření istanbul solo SLOŽENÍ: d e x t róz a , s u š e n á zelenina (česnek, cibule), hydrolyzát rostlinný, kvasničný extrakt, koření (kurkuma), extrakt/y koření (římský kmín, pepř černý, kmín) POUŽITÍ: výrazné koření s větším množstvím soli (7 %) výborně se hodí k přípravě masových špízů marináda pečená kolena a žebra SLOŽENÍ: dextróza, modifikovaný škrob, koření (pepř černý, paprika sladká, kurkuma, chilli, koriandr), (zázvor, muškátový ořech), extrakt/y koření (paprika, chilli, pískavice, římský kmín, rozmarýn), látky zvýrazňující chuť a vůni E 621, E 635, kvasničný extrakt, sušená zelenina (česnek, petrželová nať), kyselina (citrónová), stabilizátor E 262, zahušťovadlo E 415, protispékavá látka E 551, aroma, kouřové aroma, emulgátor E 433 POUŽITÍ: vyladěná směs bylin a koření s charakteristickou chutí s k v ě l á p r o d o c h u c e n í pečených vepřových žeber a kolen pálivá papriková marináda SLOŽENÍ: laktóza, koření (paprika) a extrakty koření, jedlá sůl, bramborový škrob, glutamát sodný, sušená zelenina (paprikové floky), kyselina citrónová POUŽITÍ: pro všechny druhy mas, má výraznou p á l i v o u c h u ť maďarské papriky párty marináda SLOŽENÍ: jedlá sůl (max. 47 %), kmín, pepř černý, paprika sladká, majoránka, kardomom, sušená zelenina (česnek, rajčatový prášek), látky zvýrazňující chuť a vůni (E621, E635), dextóza, aroma, kyselina citronová, extrakty koření POUŽITÍ: pro marinování všech druhů mas, které díky n í z í s k a j í j e m n ě pikantní chuť 19
marinády provensálská marináda SLOŽENÍ: jedlá sůl, laktóza, přírodní koření (tymián, majoránka, oregáno), glutamát sodný POUŽITÍ: na bílá masa s chutí t r a d i č n í c h f r a n c o u z s k ý c h bylinek 20
Change language