J.C. JACOBSEN 200 ÅR - Visit Carlsberg

Program
J.C. JACOBSEN
200 ÅR
Carlsbergfondet • frederiksborgmuseet • ny Carlsbergfondet
ny Carlsberg glyptotek • Carlsbergs mindelegat • Carlsberg-gruppen
1

program
J.C. JaCobsen 200 år
Juni 2011
redaktion:
Visit Carlsberg
gl. Carlsbergvej 11
1799 københavn V
danmark
www.visitcarlsberg.dk
Grafisk tilrettelæggelse:
nr2154
Fotos:
forside, Carlsbergs arkiv
side 13, efter maleri af august Jerndorff, 1886. Carlsbergs arkiv.
Carlsberg-gruppen
ny Carlsbergvej 100
1799 københavn V
Programmet er blevet udarbejdet i et samarbejde
mellem den samlede Carlsberg-familie.
Programmet og evt. mere udførlig information om
arrangementerne findes på de respektive web-sites.
Carlsbergfondet
www.carlsbergfondet.dk
frederiksborgmuseet /
det nationalhistoriske museum
www.frederiksborgslot.dk
ny Carlsbergfondet
www.ny-carlsbergfondet.dk
ny Carlsberg glyPtotek
www.glyptoteket.dk
Carlsbergs mindelegat
www.carlsbergmindelegat.dk
tuborgfondet
www.tuborgfondet.dk
Carlsberg-gruPPen
www.carlsberggroup.com

INDHOLD
J.C. Jacobsen – 200 år og stadig inspirerende!
Carlsbergfondet
frederiksborgmuseet / det nationalhistoriske museum
ny Carlsbergfondet
ny Carlsberg Glyptotek
Carlsberg mindelegat
Carlsberg-gruppen
J.C. Jacobsen
s. 2
s. 4
s. 5
s. 6
s. 7
s. 8
s. 9
s. 12

J.C. JACOBSEN – 200 ÅR
Og StADIg INSpIRERENDE!
den 2. september 2011 er det 200-årsdagen for brygger
J.C. Jacobsens fødsel, og det bliver markeret af den
samlede Carlsberg-familie.
fra maj og frem vil Carlsbergfondet, frederiksborgmuseet, ny
Carlsbergfondet, ny Carlsberg glyptotek, Carlsbergs mindelegat og
Carlsberg-gruppen gennemføre en bred vifte af aktiviteter inden for de
områder, som J.C. Jacobsen satte sit markante præg på: Carlsberg som
virksomhed, videnskab, kunst og kultur.
alle sejl bliver sat til for at markere J.C. Jacobsen, der i 1800-tallet er
europas store brygger. i 1847 lægger han fundamentet til Carlsberg, som
i dag er verdens fjerdestørste bryggerigruppe med i alt 44.000 ansatte.
med en altid brændende passion fører han bryggerhåndværket ind i den
industrielle tidsalder. i 1875 grundlægger han Carlsberg laboratorium, og
satsningen på naturvidenskaben og især udviklingen af rendyrket gær
skaber revolutionerende resultater for ølbrygningen i hele europa.
J.C. Jacobsens engagement som samfundsborger og generøse støtte til
kultur og videnskab får J.C.s og Carlsbergs betydning til at række langt
ud over fabriksgrunden i Valby. han er med til at finansiere genskabelsen
af frederiksborg slot, da det brænder i 1859, og han etablerer det
nationalhistoriske museum. han har i øvrigt sat sin signatur på en lang
række andre at datidens storladne projekter som f.eks. opførelsen af
væksthuset i botanisk have i københavn.
i 1876 grundlægger han Carlsbergfondet, som han siden hen
testamenterer sit livsværk, Carlsberg, til. Carlsbergfondet er i dag
den bestemmende ejer af Carlsberg-gruppen. ny Carlsbergfondet,
frederiksborgmuseet, tuborgfondet og Carlsberg laboratorium hører
under fondet. ny Carlsberg glyptotek blev indviet i 1897 som en gave til
københavn, skænket af J.C. Jacobsens søn, Carl Jacobsen.
Velkommen til et år i brygger J.C. Jacobsens tegn!
3

CARLSBERgfONDEt
4
i 1876 grundlægger J.C. Jacobsen Carlsbergfondet, som han
siden testamenterer sit livsværk til. Carlsbergfondet er i dag
den bestemmende ejer af Carlsberg-gruppen.
byggeprojekt på Carlsberg
etablering af nye internationale forskerboliger
Carlsbergfondet har besluttet at stå for opførelsen af et byggeri i Carlsberg-bydelen, der skal
rumme boliger til internationale forskere. Projektet omfatter et byggeri på 2600 m2, og der er
indledt forhandlinger med myndighederne omkring igangsættelse af byggeriet.
prisuddeling, efterår 2011
to internationale forskerPriser
publikation, 15. august
Jubilæumsskrift
Carlsbergfondet har besluttet, at der i 2011 i anledning af jubilæet skal uddeles en humanistisk og
en naturvidenskabelig pris på hver 1 mio. kr. til to internationalt anerkendte forskere.
Carlsbergfondet har valgt at markere jubilæet ved at udgive det traditionelle årsskrift som et
temaskrift om brygger J.C. Jacobsen.
konference, 1.-3. september
her og nu! historiCisme og fortidsforståelse i kunst, kultur og Videnskab i dag
det danske institut i rom er etableret af Carlsbergfondet og har igennem årene været ramme
om en frugtbar tværfaglighed, hvor videnskabsmænd og kunstnere med alverdens projekter har
mødtes som stipendiater med rom eller det italienske som omdrejningspunkt.
i forlængelse af denne stærke tradition arrangerer det danske institut i rom i samarbejde med
Carlsbergfondet konferencen i Videnskabernes selskab i københavn. Ved konferencen er der i
forlængelse af bryggerens historiefascination fokus på fortidens aktuelle betydning. konferencen
præsenterer en række af de felter, hvor historien integreres i nutiden kultur og videnskab, og
en diskussion af, hvilken nødvendighed historien har i dag. arrangementet afrundes lørdag 3.
september med et besøg på det nationalhistoriske museum på frederiksborg slot.
publikation, efterår
brygger for folket
J.C. Jacobsen var en offentligt kendt person i københavn, der prægede datidens by politisk
såvel som kulturelt. Journalist anna-lise bjerager har udarbejdet en ny, levende portrætbog om
brygger J.C. Jacobsen, der stiller skarpt på bryggerens ‘public spirit’ og rolle som industripionér.

fREDERIkSBORgmuSEEt /
DEt NAtIONALHIStORISkE muSEum
det nationalhistoriske museum har haft til huse på
frederiksborg slot siden 1878. museet blev oprettet på initiativ
af J.C. Jacobsen, og drives i dag som en selvstændig afdeling af
Carlsbergfondet.
udstilling, 7. maj-31. juli
brygger J.C. JaCobsens PortrætPris
7. maj slår det nationalhistoriske museum for tredje gang dørene op for en nordisk særudstilling,
hvor 129 udvalgte værker fra J.C. Jacobsens Portrætkonkurrence fortolker portrætgenren og
dens formåen. Portræt nu! er et stærkt udtryk for, at portrætkunsten i norden er både innovativ,
ambitiøs og tåler international sammenligning.
Vinderen af konkurrencen vil ved den officielle åbning få overrakt brygger J.C. Jacobsens
Portrætpris på 85.000 kroner. På den sidste åbningsdag, 31. juli 2011, vil konkurrencens
publikumspris blive overrakt. brygger J.C. Jacobsens Portrætkonkurrence er udskrevet af
det nationalhistoriske museum på frederiksborg og gennemføres med støtte fra Carlsbergs
mindelegat.
der er særomvisninger for familier i sommerferien og børneportrætkonkurrence.
udstilling, 3. september-15. november
Patriot og Verdensborger – brygger J.C. JaCobsen 200 år
J.C. Jacobsen spillede en afgørende rolle for frederiksborg slots genrejsning efter den
ødelæggende brand i 1859. udstillingen ‘Patriot og verdensborger - brygger J.C. Jacobsen 200
år’ har fokus på perioden fra slottets brand til J.C. Jacobsens død i 1887. udstillingen belyser de
internationale inspirationskilder for brygger Jacobsens museumstanker og fører den besøgende
gennem de vigtigste rum og deres udsmykning, der blev resultatet af bryggerens store vision.
udstillingen åbner 1. september, og i anledning af bryggerens fødselsdag er der gratis adgang
2. september.
levende museum i bryggerens ånd
Program i forbindelse med udstillingen:
• levende museum i bryggerens ånd og historisk dragtkavalkade 2.-4. september.
• shuttlebus mellem frederiksborg slot og Carlsberg 3. september, hvor ‘Carlsberg fester’.
• online historiedyst for alle skoleelever i danmark i august og september.
• i hele udstillingsperioden er der børneudstilling og leg for familier og børn samt præsentation
af dvd’en ‘frederiksborg – slot og museum’.
5

Ny CARLSBERgfONDEt
Pladsen mellem VartoV og lurblæserne
6
ny Carlsbergfondet er oprettet i 1902 af brygger Carl Jacobsen
og hustru ottilia Jacobsen til støtte for kunsten i Danmark.
ny Carlsbergfondet står i anledning af jubilæumsåret bag tre
kunstneriske udsmykninger.
lurblæserne blev rejst i anledning af 100-årsdagen for J.C. Jacobsen. det er i år 100 år siden,
og derfor har ny Carlsbergfondet opfordret billedhuggeren hein heinsen til at give forslag til en
‘talerstol’ til opstilling på den projekterede plads mellem Vartov og lurblæserne. hensigten er
at markere bryggerens 200-årsdag med en ny skulptur, der ligger smukt i forlængelse af J.C.
Jacobsens samfundsengagement såvel som den oprindelige udsmykning på torvet.
Videnskabernes selskab, h.C. andersens bouleVard
Videnskabernes selskab er uløseligt forbundet med J.C. Jacobsen og Carlsbergfondet. i 2011
udføres en udsmykning af den fælles foredragssal på 1. sal i Videnskabernes selskab.
erik a. frandsen står bag en kæmpemæssig billedmosaik på 6x4 meter, fysisk tilvirket af
italienske kunsthåndværkere i klassisk stil. mosaikken skildrer ‘almindelige mennesker’ i et nutidigt
sceneri og skal - i dialog med husets talrige portrætter af en række betydelige videnskabsmænd
– fungere som afbildning af videnskabens publikum og af de mennesker, som er modtagere af
videnskabens fremskridt.
gaven omfatter desuden farvesætning af salen som helhed ved erik a. frandsen.
Carlsberg museum
Carlsberg museum husede oprindeligt J.C. Jacobsens søn Carl Jacobsens private kunstsamling.
det var i 1800-tallet en af de største private samlinger i verden. i dag fungerer det historiske
glyptotek som Carlsbergs business Centre for det danske erhvervsliv. ny Carlsbergfondet står
bag en udsmykning af en række rum, der samlet giver bygningen et moderne tilsnit. det sker
i form af udsmykning ved bl.a. Peter holst henckel, anne marie Ploug samt ophængning af
værker ved troels Wörsel, bodil manz, Per bak Jensen, malene landgreen og sophia kalkau.

Ny CARLSBERg gLyptOtEk
Glyptoteket er stiftet af brygger Carl Jacobsen, J.C. Jacobsens
eneste søn, der skabte en stor privat kunstsamling. Glyptoteket
blev indviet i 1897 som en gave til københavns kommune og
danskerne.
udstilling, 2. september-31. december
brygger J.C. JaCobsen 200 år
den danske kunstner Jesper Christiansen (født 1955) har udført tre store malerier til en sal med
temaet ‘rejseminder’ i glyptotekets guldaldersamling. billederne slår ned på tre lokaliteter -
italien, frankrig og danmark - og kommenterer J.C. Jacobsens epoke, som den spænder fra det
lille guldalder-københavn til industrialismens driftige modernisme. det handler om stedet, hvor
man er, og de linjer, der går ud i verden derfra - på rejse, i drøm eller erindring.
7

CARLSBERgS mINDELEgAt
8
Carlsbergs mindelegat er oprettet i 1938 i anledning af
50-årsdagen for overdragelsen af J.C. Jacobsens bryggeri til
Carlsbergfondet.
foredragsrække, april-december
samarbeJde med studenterforeningen
ny fond, juni
sPortsfond
Filmpremiere, efteråret
City of beer
Carlsbergs mindelegat og studenterforeningen afholder indtil december seks fredagstaler i
Carlsberg akademi. udvalgte professorer fra universitetet vil holde en tale, hvorefter der bydes på
husets produkter.
som en del af Carlsbergs mindelegat oprettes Carlsberg sportsfond, som har til formål at støtte
dansk idræt, så flere unge får mulighed for at dyrke motion. der kan søges om beløb på op til
15.000 kroner. fondet vil i år uddele op til i alt 2 millioner kroner.
J.C. Jacobsen var i høj grad skaberen af den danske ølkultur med sin vedholdenhed og konstante
stræben efter ‘det perfekte bryg’. han kan om nogen siges at være manden, der satte københavn
på verdenskortet som en af verdens ‘øl-hovedstæder’. i forbindelse med J.C. Jacobsens
200-årsdag sponsorerer Carlsbergs mindelegat produktionen af filmen ‘City of beer’, der har
netop Carlsberg og den særlige arkitektur som primært omdrejningspunkt.
Åbent hus, 2. og 3. september
200 året i Jesuskirken
Jesuskirken er opført af J.C. Jacobsens søn, Carl Jacobsen, som et mausoleum for hele familien
Jacobsen, og i krypten står familiens sarkofager. i samarbejde med Carlsbergs mindelegat
markerer Jesuskirken J.C. Jacobsens fødsel ved at åbne kirken og krypten for offentligheden.
i samme anledning afholdes en koncert i de smukke rammer, og bryggerens tipoldebarn vil
fortælle. der er gratis adgang.
prisuddelinger, december
reJse- og uddannelseslegater
J.C. Jacobsen var en berejst verdensborger, og hans idéer og inspiration blev i høj grad til på
studie- og inspirationsrejser i hele europa. Carlsbergs mindelegat uddeler i den ånd som noget
nyt ti rejselegater á 50.000 kroner til ti unge fra henholdsvis kina, rusland og Vietnam til ophold
i danmark. desuden får otte studerende inden for naturvidenskab tildelt et legat på 75.000
kroner til færdiggørelse af deres studie.

CARLSBERg-gRuppEN
J.C. Jacobsens livsværk er bryggeriet Carlsberg, som han
etablerer i 1847. i dag er Carlsberg verdens fjerdestørste
bryggerigruppe, og bryggeriets produkter nydes verden over.
udstilling Visit Carlsberg, 12. maj
J.C. JaCobsens Carlsberg
drivhuset ligger i et hjørne af J.C. Jacobsens gamle have som nabo til bryggerens villa. drivhuset
springer i foråret ud som nyt udstillingsrum og offentligt tilgængeligt åndehul for hele bydelen.
med udsigt til den smukke have præsenteres J.C. Jacobsens Carlsberg: akademiet, haven og
den bydel, han lagde grunden til. her kan øllets råvarer opleves, og historien om Carlsberg
laboratoriums store betydning for verdens ølbrygning fortælles.
international designkonkurrence, september
ny Carlsberg bryghus – designkonkurrenCe
Ølproduktionen i ny Carlsberg bryghus blev lukket i 2008, men Carlsberg har store ambitioner
for det ikoniske bryghus. Carlsberg har lanceret en international designkonkurrence med henblik
på at omdanne bryghuset til Carlsbergs fremtidige ‘brand & experience Centre’. i forbindelse
med bryggerens fødselsdag offentliggør Carlsberg hvilke 4-6 teams, der er udvalgt til at deltage i
konkurrencen om, hvordan ny Carlsberg bryghus bliver en attraktion i verdensklasse.
Åbent hus på Carlsberg, 3. september
Carlsberg fester – 200 år og stadig insPirerende!
Carlsberg fejrer 200-året for J.C. Jacobsens fødsel og inviterer til folkefest for københavnerne
og Carlsbergs ansatte. smag på historien, og oplev Carlsberg i festhumør, når der er åbent
hus, og dørene slås op til de mange industribygninger på området. der er underholdning for
hele familien, tændt op i grillen, barer og god musik fra live-scenen. oplev også de mange nye
aktiviteter, der er på vej på Carlsberg.
På dagen er der shuttlebus mellem Carlsberg og frederiksborg slot. that calls for a Carlsberg!
seminar, 6. september
Carlsberg - the Journey
tuborgfondet fejrer J.C. Jacobsens 200-årsdag med et seminar i samarbejde med Copenhagen
business school (Cbs) og Carlsberg-gruppen. heldagsseminaret har fokus på fremtidens
markedsføring, historiefortælling, branding og innovation med bl.a. Carlsbergs erfaringer som et
naturligt afsæt. den primære målgruppe er studerende på Cbs.
9

offentliggørelse af digitalt projekt, 8. september
digitalisering af brygger J.C. JaCobsens familiearkiV
10
familien Jacobsen har fascineret og inspireret historikere verden over. forholdet mellem far og
søn, J.C. Jacobsens særlige forhold til fædrelandet, udlandet og de verdensberømte forskere,
som inspirerede ham til at forfine Carlsbergs produkter. i september bliver det muligt for alle
at få adgang til de originale dokumenter fra J.C. Jacobsens hånd, som findes i Carlsbergs
arkiv og rigsarkivet, heriblandt breve, der ikke tidligere har været udgivet. Projektet giver
indsigt i rejsebreve til hustruen laura og breve fra Carl Jacobsen til faderen. der er også J.C.
Jacobsens internationale korrespondance med louis og marie Pasteur og datidens førende
kulturpersonligheder. nyt er det også, at J.C. Jacobsens notesbøger udgives, bl.a. med
bryggerens egne optegnelser over Carlsbergs historie og de detaljerede tegninger over haven
og dens beplantning. familiearkivet bliver tilgængeligt på Carlsberg arkivs hjemmeside.
digitaliseringsprojektet støttes af Carlsbergfondet.
festival, 9.-18. september
golden days – troen På fremskridtet
temaet for årets golden days festival er tro og i samarbejde med Visit Carlsberg afholdes en række
aktiviteter med fokus på bryggerens tro på fremskridt, videnskab og kunst.
11. september kl. 14.00
magtens korridorer
særomvisningen i Carlsbergs eller så lukkede bestyrelseslokaler beretter om firmahemmeligheder,
industrispionage og tidernes skiftende ledelsesfilosofi. Ph.d. Camilla sløk bringer os herefter
tilbage til nutiden med et foredrag om tro i moderne virksomhedsledelse.
mødested: Visit Carlsberg, gl. Carlsberg vej 11.
12. september kl. 17.00
Cykeltur: På sPoret af fremtiden
Visit Carlsberg inviterer på en sjælden cykeltur rundt i det københavn, som den
fremskridtsorienterede brygger J.C. Jacobsens skabte fra midten af 1800-tallet. På turen kommer
vi bag facaden og besøger ny Carlsbergfondet, Carlsbergfondet, botanisk have og Jesuskirken og
afslutter med forfriskninger ved bryggerens hjem, Carlsberg akademi.
mødested: ny Carlsbergfondet, brolæggerstræde 5.
13. september kl. 16.30
kunst På Carlsberg
Professor Carsten thau guider rundt til Carlsbergs store kunstværker og fortæller om tankerne
bag de snørklede bygninger. galleri nicolai Wallner afslutter arrangementet med en omvisning i
den nyeste samtidskunst på Carlsberg.
mødested: Carlsberg museum & business Centre, Valby langgade 1.
17. september kl. 21.00
konCert med isam b og hymns from nineVeh
isam b (outlandish) & Jonas h. Petersen (hymns from nineveh) sætter hinanden i musikalsk
stævne i Carlsbergs højloftede bryghuskatedral. oplev både gåsehud og hjertesuk, når de to
kunstnere med hver deres baggrund og fælles inspiration fra danske digtere og forfattere mødes
for første gang til en unik fælleskoncert omkring kobberkedlerne i ny Carlsberg bryghus.
mødested: ny Carlsberg bryghus ved elefantporten.
billetter til golden days arrangementer kØbes På WWW.billetnet.dk eller 70 15 65 65 fra medio august.

konference, 14.-15. september
J.C. JaCobsen 200 years: from sCienCe to business and soCiety
stærk tro på forskning og videnskabelige metoder i produktionen blev introduceret af J.C.
Jacobsen i bryggerifaget, da han i 1875 oprettede et egentligt forskningscenter på Carlsberg. i
forbindelse med 200-årsdagen afholder Carlsberg laboratorium en international konference, der
stiller skarpt på de store udfordringer, som fødevareproducenter står overfor: hvilke råvarer, og
hvilket ressourcegrundlag er til stede? hvilke teknologier er på vej frem, og hvorledes producerer
vi bæredygtigt i bredeste betydning? en række internationalt førende forskere deltager i
arrangementet, hvor der kun i begrænset omfang vil være mulighed for tilmelding. konferencen
støttes af Carlsbergfondet.
eksklusiv møderække
rundt om brygger J.C. JaCobsen
J.C. Jacobsens livsværk lever i bedste velgående! hør om de aktuelle udfordringer. der er i bogstaveligste
forstand højt til loftet, når Visit Carlsberg inviterer til fire spændende aftener om bryggerens livsværk i
Pompeji-salen i det smukke Carlsberg akademi.
20. september kl. 19.30-21
bryggerens lærling v. Povl krogsgaard-larsen, Carlsbergfondet
i foråret udkom Povl krogsgaard-larsens erindringsbog “bryggerens lærling”. her tegner bogens
forfatter journalist anna-lise bjerager et portræt af krogsgaards videnskabelige karriere og af
hans tid som formand for Carlsbergfondet. Povl krogsgaard fortæller om J.C. Jacobsen som
inspirationskilde, og hvorledes Carlsbergfondet håndterer sine almennyttige opgaver samtidig
med, at man udøver bestemmende indflydelse i Carlsberg, der i dag er den fjerdestørste
bryggerigruppe i verden. anna-lise bjerager går bag om bogen og stiller uddybende spørgsmål.
4. oktober kl. 19.30-21.
Videnskabens Vindere v. Jens duus, Carlsberg laboratoriet
i foråret stod Carlsberg laboratoriet bag udviklingen af en ny type byg, der holder øllet friskere
i længere tid. det var sidste skud på stammen i den række af banebrydende resultater, som
Carlsberg laboratorium har stået bag, siden J. C Jacobsen etablerede det i 1875. Jens duus,
direktør ved Carlsberg laboratoriet, fortæller om J.C. Jacobsens fremsynede satsning på
naturvidenskaben, og hvilke udfordringer fremtidens fødevareforsyning står overfor. undervejs er
der smagsprøver på bryg gennem tiderne.
25. oktober kl. 19.30-21
kunsten og Carlsberg v. maria fabricius hansen, ny Carlsbergfondet
Carlsberg er med sine udsmykkede bygninger i sig selv et imponerende arkitektonisk og
kunstnerisk projekt, og Carlsbergfondet og ny Carlsbergfondet har igennem tiderne spillet en
enestående rolle som støtter af kunsten. maria fabricius hansen, dr.phil og lektor i kunsthistorie
ved århus universitet, er i dag som medlem af ny Carlsbergfondets direktion med til at forvalte
arven efter Carl Jacobsen. hun viser markante værker og giver sit personlige syn på J.C. og Carl
Jacobsens betydning som dynamoer for kunst og kultur i danmark.
f.eks. 15. november kl. 19.30-21
branding – Vor tids religion v. majken schultz, Copenhagen business school
hvordan går et varemærke som Carlsberg fra at være et brand til at blive et ikon? kan en stærk
kulturarv understøtte et moderne globalt brand, og hvordan kobler man brand og virksomhed?
og hvad får det af konsekvenser, når et brand bliver allemandseje og således ikke længere
kontrolleres af virksomheden? Professor majken schultz, Cbs, er en af danmarks førende
forskere inden for virksomhedsbranding og står i spidsen for et forskningsprogram, der følger
udviklingen af det nye Carlsberg brand. anne-marie skov, vice-president i Carlsberg-gruppen
følger temaet til dørs og lægger op til debat.
mØderække afholdes i samarbeJde med Politiken Plus.
billetter kØbes På WWW.Politiken.dk/Plus fra den 27. august.
11

J.C. JACOBSEN
brygger
12
J.C. Jacobsen er verdens store innovative brygger. Han skabte
grundlaget for, at Carlsberg i dag er verdens fjerdestørste
bryggerigruppe og skænkede det danske samfund resultaterne
af et langt livs arbejde.
• 2. september 1811 Jacob Christian Jacobsen fødes som eneste barn af brygger Christen
Jacobsen. Christen Jacobsen arbejdede på kongens bryghus og etablerede det første
Jacobsen bryggeri i 1826.
• Christen Jacobsen døde i 1835, og den 24-årige søn overtog det fulde ansvar for bryggeriet.
• I 1839 blev han gift med Laura Holst og de får i 1842 sønnen Carl.
• I 1847 etablerede J.C. Jacobsen Carlsberg for at imødekomme den stigende efterspørgsel på øl.
det første bryg var klar 10. november 1847.
• Familien Jacobsen flyttede i 1854 ind i villaen på Carlsberg, senere Carlsberg Akademi.
• I 1875 oprettede J.C. Jacobsen Carlsberg Laboratorium, og et år senere Carlsbergfondet.
• I 1878 fik J.C. Jacobsen tildelt Grand Prix på Verdensudstillingen i Paris.
• J.C. Jacobsens De Gyldne Ord, som de står i hans testamente fra 1882: “Ved Carlsberg
bryggeriernes drift skal det stadige formaal uden hensyn til øjeblikkelig fordel, at udvikle
fabrikationen til den størst mulige fuldkommenhed, saaledes at disse bryggerier og deres
produkter altid kan stå som et mønster og ved deres eksempel virke til, at ølbryggeriet her i
landet holdes paa et højt og hæderligt standpunkt.”
entreprenørÅnd
• J.C. Jacobsen etablerede Carlsberg på rekordtid og bragte med sine banebrydende metoder
brygningen ind i den industrielle tidsalder.
• J.C. Jacobsen blev internationalt anerkendt som en af ølbrygningens pionerer ny teknologi
vandt hurtigt inpas på Carlsberg.
• Han introducerede videnskaben i brygningen og revolutionerede derigennem
bryggeriprocessen.
• J.C. Jacobsen fulgte H.C. Ørsteds forelæsninger i kemi, og i 1879 blev J.C. Jacobsen udnævnt til
æresdoktor ved københavns universitet.
• Den brændende passion var ikke kun begrænset til brygning; J.C. Jacobsen designede og
tegnede bl.a. sin egen villa samt Palmehuset i botanisk have, som han betalte.
offentlig person
• J.C. Jacobsen var samfundsmæssigt dybt engageret og bestred flere politiske poster
igennem sit liv: han var bl.a. medlem af folketinget i to perioder og medlem af københavns
borgerrepræsentation.
• J.C. Jacobsens villa var mødested for den intellektuelle elite med H.C. Andersen og biologen
louis Pasteur blandt gæsterne.
• Han stod bag genskabelsen af Frederiksborg Slot, da det brændte i 1859, og etablerede Det
nationalhistoriske museum på frederiksborg slot.
• J.C. Jacobsen var en kendt sponsor af kunst, arkitektur og bevarelse af Danmarks kulturarv.

Carlsberg-gruppen
ny Carlsberg Vej 100
1799 københavn V
danmark
www.carlsberggroup.com
14