Anders Andreasen - AquaCircle
Anders Andreasen - AquaCircle
Anders Andreasen - AquaCircle
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
EuroSupport<br />
BioMar Denmark<br />
EuroSupport<br />
BioMar Denmark<br />
Fiskeopdræt i Recirkuleret vand<br />
Produktion af ørreder ved lille friskvandsforsyning<br />
• Recirkuleret vand – hvor meget?<br />
• Gasser, som O 2 og CO 2 , hvad er de for<br />
nogle størrelse?<br />
• Hvor optræder gasserne – kan vi<br />
kontrollere dem i forhold til fisken?<br />
Eksempler med døgnmålinger fra Dambrug<br />
Fiske foder påvirker (normalt negativt)<br />
vandkvaliteten<br />
1 kg<br />
EcoLife 19 48 % protein<br />
0,3-0,6 kg<br />
Oxygen<br />
Growth 49 %<br />
45 %<br />
0,03-0,05 kg<br />
Ammoniak<br />
9<br />
Digestive system<br />
8<br />
0,2- 0,4 kg<br />
Alkalinitet<br />
0,35 – 0,8 kg<br />
CO2<br />
Ammoniak NH 3 er giftigt for fiskene<br />
Oxygen i van d, mg/lit er<br />
14<br />
13<br />
12<br />
11<br />
10<br />
7<br />
6<br />
5<br />
42%<br />
Ø rre d o g ilt-n iv ea u er<br />
Fe rskvan d<br />
70 % M æ tni n g<br />
1 00% M æt n ing<br />
54 %<br />
4<br />
6 % 5 6 7 8 9 10 11 1 2 13 14 15 16 1 7 18 19 20<br />
0,4 – 0,8 kg<br />
Fæ kalier<br />
T em p era tu r , ° C<br />
70%<br />
Ox ygen- nive au for økon omis k væ ks t<br />
5 0 % u df o drin g<br />
CO2 effekt på vækst hos laksesmolt<br />
EuroSupport<br />
BioMar Denmark<br />
Nephrocalcinosis<br />
91%<br />
Fiskeopdræt i Recirkuleret vand<br />
Produktion af ørreder ved lille friskvandsforsyning<br />
Traditionel jorddam Intern recirkulating Model Dambrug Lukket system<br />
Re. Pump i kanaler med biofilter Indendørs<br />
Produktion per år 100 tons 100 tons 100 tons 100 tons<br />
Foder per dag 15°C 384 kg foder 384 kg foder 320 kg foder 295 kg foder<br />
Å-vand 200 l/sec. 35 l/sec.<br />
Grundvand 15 l/sec. 2,5 l/sec.<br />
Frisk vand/dag 4.055 l/kg foder 732 l/kg foder<br />
Power consumption 350 kWh/day 180 kWh/day 250 kWh/day 750 kWh/day<br />
Installed Power 15 kWh 11 kWh 17 kWh 50 kWh<br />
Investment 2.500 dkk/t prod. 13.000 dkk/t prod. 18.000 dkk/t prod. 36.000 dkk/t prod.<br />
7,45 336 €/t prod. 1.745 €/t prod. 2.416 €/t prod. 4.832 €/t prod.<br />
Comment: Reduced growth due to Reduced growth due to Internal disease Various equipment<br />
lack of oxygen disease from river to be controlled for cleaning the water<br />
Control on Discharge Control on temperature<br />
EuroSupport<br />
BioMar Denmark<br />
EuroSupport<br />
BioMar Denmark<br />
Technology well known Technology well known Getting better Getting better<br />
2-8 hours response time 30 min resp. time 20 min resp. time 15 min resp. time<br />
Have a Track Record a Good Track Record Lack of T. Record Lack of T. Record<br />
failures commen (some very big) failures commen (some very big)<br />
hard to finanace hard to finanace<br />
Fiske foder påvirker (normalt negativt) vandkvaliteten<br />
Ilt i vand, mg/liter<br />
1 kg<br />
EcoLife 19 48 % protein<br />
0,3-0,6 kg<br />
Oxygen<br />
Growth 49 %<br />
45 %<br />
0,03-0,05 kg<br />
Ammoniak<br />
0,35 – 0,8 kg<br />
CO2<br />
100%<br />
90%<br />
80%<br />
70%<br />
60%<br />
50%<br />
40%<br />
30%<br />
20%<br />
10%<br />
0%<br />
Digestive system<br />
6 %<br />
fraction (CO 2and<br />
0,4 – 0,8 kg<br />
H 2CO3)<br />
Faeces<br />
Area for carbon dioxide<br />
0,2-0,4 kg<br />
Alkalinity<br />
pH og fri CO 2<br />
Carbonate System - The distribution of carbon dioxide at different pH-values<br />
Area for bicarbonate<br />
(HCO3 - ) fraction<br />
Area for carbonate<br />
2-<br />
(CO3 ) fraction<br />
4 5 6 7 8 9 10 11 12<br />
pH - Value CO2 12 °C HCO3- 12 °C<br />
Højt CO 2 niveau hæmmer ørreders iltoptagelse<br />
14<br />
13<br />
12<br />
11<br />
10<br />
9<br />
8<br />
7<br />
6<br />
42%<br />
5<br />
7 0% Mæ tnin g<br />
Ilt-niveauer i Ferskvand<br />
54%<br />
1 00 % Mæ tn ing<br />
70%<br />
Nor mal ilt-n iveau fo r ø kon omi sk væ kst<br />
4<br />
5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20<br />
Temperatur, °C<br />
EuroSupport<br />
BioMar Denmark<br />
91%<br />
1
Ilt i vand, mg/liter<br />
Højt CO 2 niveau hæmmer ørreders iltoptagelse<br />
14<br />
13<br />
12<br />
11<br />
10<br />
9<br />
8<br />
7<br />
6<br />
42%<br />
5<br />
70 % Mæt nin g<br />
Ilt-niveauer i Ferskvand<br />
54%<br />
10 0% M ætnin g<br />
Bl ot 15 mg CO 2 /l resul tere i lavere ti lvæks t<br />
70%<br />
Normal ilt-n ive au f or økon omisk væ kst<br />
4<br />
5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20<br />
Temperatur, °C<br />
EuroSupport<br />
BioMar Denmark<br />
Dansk Dambrug Length With Water dept<br />
5 air-lift pc. 60 6 1,2 432 m3<br />
Biomass in tons 5 air-lift Dansk Dambrug<br />
6 9 Grad 12 Grad 15 Grad 18 Grad<br />
Density 137 kg/m3 133 kg/m3 88 kg/m3 58 kg/m3 38 kg/m3<br />
m3 296,5 t Fish 287,4 t Fish 189,2 t Fish 125,2 t Fish 81,5 t Fish<br />
Feed/day Winterproduction Summerproduction<br />
0,79% 0,99% 1,18% 1,30% 1,24%<br />
m3 3502 kg E19 2858 kg E19<br />
Rainbow Trout and Oxygen Levels<br />
O2 demand 65,7 kg O2/hour 53,6 kg O2/hour<br />
14 mg/l<br />
2235 kg E19<br />
41,91 kg O2/hour<br />
1622 kg E19<br />
30,4 kg O2/hour<br />
1010 kg E19<br />
18,9 kg O2/hour<br />
12 mg/l<br />
Production per year<br />
1 00 % Sa tu rati on<br />
10 mg/l 261 02 supply 1016 t/year 829 t/year 648 t/year 470 t/year 293 t/year<br />
8 mg/l<br />
0,9<br />
6 mg/l Water O2 outlet flow for through chanels 0,45 kg O2/kg foder<br />
4 mg/l m3 Growth 600 l/sec. 600 l/sec. 600 l/sec. 600 l/sec. 600 l/sec.<br />
91%<br />
EuroSupport<br />
BioMar Denmark<br />
EuroSupport137<br />
kg/m3 133 kg/m3 88 kg/m3 58 kg/m3 38 kg/m3 EuroSupport<br />
BioMar Denmark<br />
BioMar Denmark<br />
EuroSupport<br />
BioMar Denmark<br />
8,3 cm/sec. 8,3 cm/sec. 8,3 cm/sec. 8,3 cm/sec. 8,3 cm/sec.<br />
6° C 9 °C 12 °C 15 ° C 18 °C<br />
Ændret oxygenbehov, %<br />
70%<br />
60%<br />
50%<br />
40%<br />
30%<br />
20%<br />
10%<br />
0%<br />
-10%<br />
-20%<br />
-30%<br />
-40%<br />
-50%<br />
Ørreders oxygenbehov<br />
Temperaturens indflydelse<br />
Tem peratu rer over 15 °C<br />
+ 3°C per<br />
solskinsdag<br />
-6 -5 -4 -3 -2 -1 0 1 2 3 4 5<br />
Temperaturændring, °C<br />
Ilt<br />
Fiske foder påvirker (normalt negativt) vandkvaliteten<br />
Kvælstof<br />
Fri CO2<br />
Ammoniak<br />
EuroSupport<br />
BioMar Denmark<br />
1 kg<br />
EcoLife 19 48 % protein<br />
0,3-0,6 kg<br />
Oxygen<br />
Vækst 49 %<br />
45 %<br />
0,03-0,05 kg<br />
Ammoniak<br />
0,35 – 0,8 kg<br />
CO2<br />
Masse<br />
Fylde<br />
Kg/l<br />
ved 0°C<br />
og 760<br />
mm Hg<br />
1,4295<br />
1,2508<br />
1,9780<br />
0,7720<br />
Digestive system CO2 18<br />
17<br />
16<br />
15<br />
6 %<br />
14<br />
0,4 – 0,8 kg<br />
Faeces 13<br />
CO2 , mg/ l<br />
12<br />
11<br />
0,2-0,4 kg<br />
Alkalinitet<br />
CO2 measured Gl. Ørbæk Fish Farm<br />
Åvand<br />
Belufter<br />
Dam uden belufter<br />
Low pressur e<br />
diffus or<br />
10<br />
03-sep 04-sep 05-sep 06-sep 07-sep 08-sep 09-sep<br />
Gas karakteristika<br />
correction t<br />
°C<br />
15<br />
1,3549<br />
1,1855<br />
1,8748<br />
0,7317<br />
correction<br />
P<br />
mm Hg<br />
760<br />
1,4295<br />
1,2508<br />
1,9780<br />
0,7720<br />
Opløselig<br />
hed<br />
Nl/l ved<br />
15°C<br />
0,0342<br />
0,0168<br />
1,019<br />
778<br />
Munkbro Dambrug<br />
Diffusitet<br />
m2/s ved<br />
11 °C<br />
1,60 10-9<br />
2,16 10-9<br />
1,60 10-9<br />
Henry<br />
konstant<br />
mg/l.mm<br />
Hg<br />
0,06650<br />
0,02793<br />
2,66000<br />
16 kanaler for 8 l/sec.<br />
Kegler for fækaliefæ lde, trommelfilter<br />
dyb air-lift og lav tryksdiffusor<br />
2
Iltmæt ning målt , %<br />
110%<br />
100%<br />
90%<br />
80%<br />
70%<br />
60%<br />
50%<br />
40%<br />
EuroSupport<br />
BioMar Denmark<br />
Ilt mæt ni ng mål t, %<br />
Efter dyb brønd<br />
6 m 3 luft/min ved 6,5 kW<br />
Udløb damme<br />
Før lavtryks diffusor<br />
1500 m 3<br />
luft/time ved 5 kW<br />
O 2 for lav FQ<br />
Munkbro Dambrug<br />
Vandflow: 350 l/s<br />
Temperatur<br />
Bio-Optimal START<br />
0 kg 227 kg 235 kg 240 kg 243 kg<br />
30%<br />
6<br />
09-jun 10-jun 11-jun 12-jun 13-jun 14-jun 15-jun 16-jun<br />
110%<br />
100%<br />
90%<br />
80%<br />
70%<br />
60%<br />
50%<br />
40%<br />
EuroSupport<br />
BioMar Denmark<br />
Munkbro Dambrug<br />
30%<br />
6<br />
09-jun 10-jun 11-jun 12-jun 13-jun 14-jun 15-jun 16-jun<br />
EuroSupport<br />
BioMar Denmark<br />
Efter dyb brønd<br />
6 m 3 luft/min ved 6,5 kW<br />
Udløb damme<br />
Før lavtryks diffusor<br />
1500 m 3 luft/time ved 5 kW<br />
O2 for lav FQ<br />
Vandflow: 350 l/s<br />
Iltfo rbru g: 90 k g/dø gn<br />
Bio-Optimal START<br />
0 kg 227 kg 235 kg 240 kg 243 kg<br />
Iltforbru g: 130 kg/d øg n<br />
Temperatur<br />
mg CO2/l<br />
Iltstress<br />
v/høj udfodring og høj temp<br />
22-jun 23-jun 24-jun 25-jun 26-jun 27-jun 28-jun 29-jun 30-jun 01-jul 02-jul 03-jul<br />
CO2 efter afgasning CO2 efter fiskene<br />
22<br />
20<br />
18<br />
16<br />
14<br />
12<br />
10<br />
8<br />
6<br />
14<br />
13<br />
12<br />
11<br />
10<br />
9<br />
8<br />
7<br />
14<br />
13<br />
12<br />
11<br />
10<br />
9<br />
8<br />
7<br />
Iltmæt ning målt , %<br />
110%<br />
100%<br />
90%<br />
80%<br />
70%<br />
60%<br />
50%<br />
40%<br />
EuroSupport<br />
BioMar Denmark<br />
Efter dyb brønd<br />
6 m 3 luft/min ved 6,5 kW<br />
Udløb damme<br />
Før lavtryks diffusor<br />
1500 m 3<br />
luft/time ved 5 kW<br />
O 2 for lav FQ<br />
Munkbro Dambrug<br />
Vandflow: 350 l/s<br />
Temperatur<br />
Bio-Optimal START<br />
0 kg 227 kg 235 kg 240 kg 243 kg<br />
Iltstress<br />
v/høj udfodring og høj temp<br />
30%<br />
6<br />
09-jun 10-jun 11-jun 12-jun 13-jun 14-jun 15-jun 16-jun<br />
EuroSupport<br />
BioMar Denmark<br />
EuroSupport<br />
BioMar Denmark<br />
Døgnmålinger på Ilt og CO 2<br />
• Eksempel på udfodring af 240 kg Bio-Optimal START per<br />
døgn. Udfodringen svarer til 2 % foder, hvor CO 2<br />
belastningen er målt til maksimalt 12 mg CO2/l og<br />
iltforbruget er målt til 90 kg O 2 per døgn.<br />
• Der optræder iltmangel ved temperatur over 12,5 °C. Den<br />
øgede aktivitet under iltstress resulterer i at iltforbruget<br />
stiger til 130 kg O 2 /døgn (+ 45%)<br />
• pH er målt til 7,3 og total ammonium til 3,6 mg/l (kl. 14.00).<br />
Kritisk niveau er omkring 8 mg NH 4 -N/l. Det er derfor en<br />
god ide enten at tilføre mere ilt til anlægget eller reducere<br />
biomassen til de 12 tons (som anlægget er dimensioneret<br />
til), så optimal udfodring kan fastholdes også ved høje<br />
temperaturer.<br />
14<br />
13<br />
12<br />
11<br />
10<br />
9<br />
8<br />
7<br />
3
Energi i Fod er,M J<br />
25,0<br />
20,0<br />
15,0<br />
10,0<br />
5,0<br />
EuroSupport<br />
BioMar Denmark<br />
Udnyttelse af foderenergien<br />
Loss in Weight<br />
Main tenan ce<br />
Fa ece s<br />
Urine<br />
Growth<br />
Heat<br />
Movement<br />
0,0<br />
0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1<br />
Foder Niveau<br />
42 %<br />
BioMar Foder tabel<br />
48 %<br />
En høj udfodring giver god<br />
foderøkonomi<br />
• Fodring af fisk i<br />
kanaler frem for i jord<br />
damme giver<br />
forbedret udnyttelse af<br />
foderet og sikrer øget<br />
tilvækst<br />
• Det er ret simpelt!<br />
• Men! Fiskedræ ber i<br />
Juli betyder tab af<br />
vækst og øget<br />
omkostninger. Fiskene<br />
kan fø rst leveres 2<br />
måneder senere.<br />
EuroSupport<br />
BioMar Denmark<br />
Growthingram<br />
350<br />
300<br />
250<br />
200<br />
150<br />
100<br />
50<br />
0<br />
Value of Growth<br />
Growth 2006 and 2006 w/infectious disease<br />
2,65 Dkk /kg<br />
APR MAJ JUN JUL AUG SEP OCT NOV<br />
4
Change language