15.07.2013 Views

Levnedsmiddel - Selandia CEU

Levnedsmiddel - Selandia CEU

Levnedsmiddel - Selandia CEU

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

1<br />

Det er dit eget ansvar at skaffe en<br />

praktikplads, men skolen er behjælpelig<br />

med råd og vejledning.<br />

Hovedforløb<br />

Når du har gennemført grundforløb<br />

og har opnået praktikplads, deltager<br />

du i hovedforløbsundervisning af forskellig<br />

varighed afhængig af udddannelserne.<br />

Undervisningen foregår forskellige<br />

steder i landet alt efter valg af<br />

praktikuddannelse.<br />

På <strong>Selandia</strong> udbydes kokkeuddannelsen<br />

og tjeneruddannelsen. Hovedforløbet<br />

afsluttes med en svendeprøve.<br />

Husorden for<br />

<strong>Levnedsmiddel</strong><br />

Her på levnedsmiddelafdelingen synes<br />

vi, det er vigtigt at:<br />

• vi alle samarbejder<br />

• vi er ansvarsbevidste<br />

• vi har et godt arbejdsmiljø<br />

• vi har en god omgangstone<br />

• vores gæster føler sig velkomne<br />

• vi alle er bevidste om de brancher,<br />

afdelingen repræsenterer og ser-<br />

vicerer<br />

• afdelingen er pæn og præsentabel<br />

• hygiejnen og sikkerheden er i or-<br />

den<br />

I forbindelse med den daglige undervisning,<br />

skal vi alle tage ansvar for,<br />

at der ikke sker unødvendige forstyrrelser<br />

(fx. mobiltelefon og musik), og<br />

sørge for at lokalerne er til at opholde<br />

sig i.<br />

Internetadresser<br />

Se bagest i Studiehåndbogen<br />

IT -reglement<br />

Anvendelse af skolens pc’er, interne<br />

netværk og internet.<br />

Centrets pc’er er beregnet til undervisningsformål.<br />

Udstyret må derfor<br />

bruges i forbindelse med undervisning,<br />

opgaveskrivning, informationssøgning<br />

og andet skolerelevant arbejde.<br />

Al anden brug må ikke finde<br />

sted.<br />

Alle skal overholde god edb-etik på<br />

internettet og på skolens interne net.<br />

Man må f.eks. ikke sende anonym<br />

e-post eller på anden vis genere brugere<br />

af nettet. Almindelige danske og<br />

internationale love og regler om ophavsret<br />

m.m. skal overholdes af brugeren.<br />

Enhver brug af skolens pc’er, internt<br />

netværk og internet, som er ulovlig<br />

eller skadelig for skolens omdømme<br />

eller virksomhed, er forbudt.<br />

<strong>Selandia</strong> forbeholder sig ret til at<br />

standse brug af pc’er og internet,<br />

der medfører unødig stor belastning<br />

af skolens netværk, herunder skolens<br />

sektornetforbindelse. Filer må down-

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!