You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
forord<br />
Mennesket<br />
Forord<br />
AnsvArshAvende<br />
redAktør:<br />
Birgitte Holmer Petersen<br />
LAyout/opsætning:<br />
Annette BrAtås<br />
tekst i dette nummer:<br />
lArs Bo Henriksen<br />
Birgitte Holmer Petersen<br />
søren Beyer<br />
ClAus simonsen<br />
mAlene smidt Hertz<br />
VIN er eN GoD INVesTerING…<br />
Ifølge bl.a. dagbladet Børsen har vin været en langt bedre investering end aktier gennem de seneste år. Og<br />
også fremtiden skulle være sikret – Børsen spår nemlig, at man også gennem det næste årti vil få et godt og<br />
solidt afkast, hvis man vælger at sætte sine penge i de rigtige vine.<br />
Og det er netop det, der er kodeordet. Selvfølgelig skal man – som med så mange andre investeringer – være<br />
selektiv og følge med i markedet. Det er bestemt ikke alle vine, der vil generere et positivt afkast… Hvis man<br />
kaster sig ud i vinmarkedet med bind for øjnene, risikerer man efter en årrække i bedste fald at stå med et<br />
par flasker sure vine i hånden, i værste fald at have tabt en masse gode penge…<br />
Man skal derfor primært koncentrere sig om de mest kendte og værdsatte slotte – specielt de øverst klassificerede<br />
franske slotte er der mest at hente på. Det er stadig Bordeaux-slottene, der er de mest eftertragtede,<br />
men tendensen glider langsomt, men sikkert også over mod de store Bourgogner.<br />
Dagbladet Børsen fortæller endvidere, at verdens 100 dyreste vine har givet et gennemsnitligt afkast på 210<br />
procent over de seneste 10 år – det er vist svært at finde aktier/obligationer, der kan matche dette…<br />
Hovedårsagen til, at de eksklusive vine er steget og fortsat vil stige over den næste årrække, er – som vi også<br />
tidligere har omtalt i <strong>Vin</strong>spiration – det nærmest umættelige asiatiske marked.<br />
Antallet af asiatiske nyrige med stor trang til at fremvise økonomiske statussymboler som biler, ure, tøj og vin<br />
stiger nærmest eksplosivt. Med over 1 milliard indbyggere – hvilket svarer til 20% af den samlede befolkning<br />
i hele verden – alene i Kina, kan man kun tænke fantasitanker med hensyn til vinsalg og prisstigninger, hvis<br />
blot halvdelen af den kinesiske befolkning begynder at drikke et glas eller to om ugen…<br />
Men husk, hvis du overvejer at begive dig ud i vininvesteringens mange kringelkroge, at alliere dig med en<br />
kendt og troværdig vinhandler. Til skræk og advarsel viser en nylig opgørelse fra England nemlig, at mindre<br />
vininvestorer sammenlagt har tabt næsten 1 mia. danske kroner ved at købe hos ukendte/suspekte vinhandlere<br />
gennem de sidste fire – fem år.<br />
…oG GoD VIN ForTJeNer opBeVarING I DeN opTIMaLe VINKÆLDer<br />
Når/hvis man kaster sig ud i vininvesteringsmarkedet eller blot godt kan lide at samle på fremtidige store<br />
vinoplevelser, er det fristende at holde øje med den gode vin hele tiden. Men når man nu har brugt både tid<br />
og penge på de rette vine, skal man også sikre sig, at investeringen holder. Og det gør den kun, hvis vinen<br />
opbevares under de rigtige forhold!<br />
Derfor: Har du en vinsamling, du gerne vil opbevare under de mest optimale og trygge forhold? Så tag en<br />
snak med os! Vi har nemlig det ultimative sted til vinopbevaring, som vi lejlighedsvist åbner op for nye kunder.<br />
Luftfugtigheden er konstant 70% og temperaturen 12 grader – året rundt. Du kan kun få udleveret vine én<br />
gang i kvartalet – dette for at sikre, at døren ikke konstant bliver åbnet og dermed giver ustabil luftfugtighed<br />
eller temperaturudsvingninger. Prisen er kun 300 kroner pr. år – eller omregnet 25 kroner om måneden – for<br />
opbevaring af op til ti kasser vin.<br />
Er du interesseret i at høre nærmere, eller vil du tilmelde dig med det samme, skal du blot kontakte vores<br />
salgs- og indkøbsdirektør, Lars Bo Henriksen, via lbh@hjhansen.dk.<br />
side • indHoldsfortegnelse:<br />
2: indledning og indholdsfortegnelse<br />
3: årets Jagtvin 2012 – oenodea<br />
4: gode vine for en flad 50’er<br />
5: køb vin i kassevis – spar penge i massevis<br />
6-7: konventionel, økologisk, biodynamisk eller naturvin<br />
– hvad er forskellen egentligt?<br />
8-9: Bæredygtig, økologisk og biodynamisk vin<br />
– ren velsmag<br />
10-11: marchesi di Barolo<br />
– Barolo-områdets Best Buy vinhus<br />
12: mennesket bag anmeldelserne<br />
– <strong>Vin</strong>branchens ”grand old man” Anker tiedemann<br />
13-15: Bourgogne – dyrt, dejligt og stærkt vanedannende<br />
16-17: tyskland – På vej mod ny storhedstid<br />
18-19: de stærke sider – Vi stiller skarpt på Chase distillery<br />
20-21: udmærkelser og priser<br />
22: en <strong>Vin</strong>specialist nær dig – køge<br />
23: specielt for sélectionmedlemmer<br />
24: Værd at satse på – siger de professionelle<br />
2 www.hjhansEn-vIn.dk
Change language