MEDLEMSBLAD FOR DANSK FRITIDSFISKERFORBUND Nu med ...

More documents

Recommendations

Info

SET & SKET Du skal bruge: 500 g torskefilet 1 salathoved 200 g syltede rødbeder 2 spsk kapers 1 dl syrnet fløde 9% 1 tsk sennep Tilbehør: Groft brød 32 Sjælden dybhavsfi sk fanget i Kattegat For ikke så længe siden lagde Tammes Menne fra Statens Naturhistoriske Museum som så ofte før,- vejen forbi den lokale fiskehandler, Amager Fiskehus i Holmbladsgade. Det første fiskehandleren sagde, var: ”Det var godt du kom.” Forklaringen var, at Fiskehuset havde købt en smuk, rød fisk, som ingen i butikken havde set før. Heldigvis kunne Tammes straks se, at der var tale om en nordisk beryx (Beryx decadactylus). Den 48,5 cm lange og 1,783 kg tunge fisk var fanget på Bøchers Banke ved Læsø på ca. 80 meters dybde d. 17. november af fisker Orla Vistrup, og da arten er særdeles sjælden i danske farvande, er den endt i Zoologisk Museums videnskabelige samlinger. Faktisk er fisken, der blev landet i Strandby, så vidt vides den første sikre fangst fra danske farvande nogensinde. Fiskeatlasset ligger inde med oplysninger om, at der i august 1955 blev landet et eksemplar i Hirtshals, men fangststedet for denne fisk er ikke registreret. Navnet nordisk beryx er ikke særligt velvalgt, idet arten er udbredt i alle tropiske og tempererede have, og fx er ganske talrig ved New Zealand og Sydafrika. Den op til ca. 60 cm lange fisk holder sig normalt på dybder større end 200 meter, og de store øjne og den røde farve er da også karakteristiske for mange dybhavsfisk, der lever på 200-1000 meters dybde. Et andet eksempel er rødfiskene, og det kan ikke udelukkes, at den nordiske beryx bliver forvekslet med rødfisk. Fiskeatlasset er naturligvis meget interesseret i at høre fra fiskere, der fanger eller har fanget nordisk beryx i danske farvande. Fanger man arten, må man meget gerne rette henvendelse til: info@fiskeatlas.dk eller tlf 35321124 Kilde: Fiskeatlas.dk Sådan gør du: • Tænd ovnen på 200 grader. • Læg torskefileterne på en bageplade med bagepapir. Krydr med salt og peber. Bag torsken i ovnen i ca. 8 min. • Skyl salaten. • Skær rødbederne i små tern. • Rør syrnet fløde med sennep, og krydr med salt og peber. • Anret torsk på salaten, hæld dressing over, og fordel rødbeder og kapers over. Servér salaten med brød. Tip: I stedet for torsk kan du anvende mørksej eller kuller. Tørfi sken var godt brændstof Gravfund viser, at det brændstof, der holdt nordboerne i live på rejsen over havet til Grønland, var tørfisk. Og vel at mærke tørfisk af torsk. De ældste daterede fund går tilbage til det tidlige 800-tal. Fundene indikerer, at torsk allerede på det tidspunkt var en vigtig handelsvare, der bandt fremmede folk sammen på hver sin side af Nordatlanten længe før et fælles sprog. Torsk med rødbede beryx i danske farvande. og sennepsdressing Personer: 4 Sjælden dybhavsfisk fanget i Kattegat For ikke så længe siden lagde Tammes Menne fra Statens Naturhistoriske Mu før,- vejen forbi den lokale fiskehandler, Amager Fiskehus i Holmbladsgade. D fiskehandleren sagde, var: Tørfisken "Det var godt var du godt kom." brændstof Forklaringen var, at Fiskehuset havde købt en smuk, rød fisk, som ingen i butik Heldigvis kunne Tammes straks se, at der var tale om en nordisk beryx (Beryx Den 48,5 cm lange og 1,783 kg tunge fisk var fanget på Bøchers Banke ved Læ dybde d. 17. november af fisker Orla Vistrup, og da arten er særdeles sjælden i den endt i Zoologisk Museums videnskabelige Tørfisken samlinger. var godt brændstof Faktisk er fisken, de Strandby, så vidt vides den første sikre fangst fra danske farvande nogensinde. Gravfund viser, at det brændstof, der holdt nordboe inde med oplysninger om, at der i august 1955 blev landet et eksemplar i Hirts tørfisk. Og vel at mærke tørfisk af torsk. fangststedet for denne fisk er ikke registreret. Navnet nordisk beryx er ikke De særligt ældste velvalgt, daterede idet fund arten går tilbage er udbredt til det i alle tidlige tropis 80 have, og fx er ganske talrig tidspunkt ved New var Zealand en vigtig og Sydafrika. handelsvare, Den der op bandt til ca. fremm 60 c sig normalt på dybder større Nordatlanten end 200 meter, længe og før de store et fælles øjne sprog. og den røde farve karakteristiske for mange dybhavsfisk, der lever på 200-1000 meters dybde. Et rødfiskene, og det kan ikke udelukkes, Gravfund at den nordiske viser, at beryx det brændstof, bliver forvekslet der hol tørfisk. Og vel at mærke tørfisk af torsk. Fiskeatlasset er naturligvis meget interesseret i at høre fra fiskere, der fanger el Torsk De ældste med rødbede daterede fund og sennepsdressin går tilbage til de Fanger man arten, må man meget gerne Personer: tidspunkt rette 4 henvendelse var en vigtig til: handelsvare, info@fiskeatlas.d der b Kilde: Fiskeatlas.dk Nordatlanten længe før et fælles sprog. Du skal bruge: 500 g torskefilet 1 salathoved 200 g syltede rødbeder
Dansk Fritidsfiskerforbund Følgende er valgt som koordinator & repræsentanter i Friluftsfrådet for Dansk Fritidsfiskerforbund Region Nordjylland Kreds 1. Vendsyssel Hjørring-Frederikshavn-Brønder slev- Dronninglund Kommuner Hjørring Kjeld Sørensen Ved Granerne 2, 9492 Blokhus tlf. 98248002 Frederikshavn Dirch Weilov Mysundevej 52, Frederikshavn tlf. 98439574 Dronninglund Henning Pedersen Gl. Kongevej 34, 9362 Gandrup tlf. 98259388 Kreds 2. Nordvest Jammerbugt-Thisted-Morsø Kommuner Erik Andersen Ullerupvej 130, Aggersund, 9670 Løgstør tlf. 98 22 10 64 Giv din økonomi et forspring Slå til her og nu. Med et AL-MasterCard er du altid parat til et godt tilbud, uanset hvor i verden du er. Kom ind og se, hvor nemt det er at få et AL-MasterCard. Kreds 3. Himmerland – Aalborg Aalborg – Rebild – Mariagerfjord - Vesthimmerland Kommuner Alle kommuner i kreds 3 dækkes af Finn Frandsen Haslevgaarde Bakker 36, Als 9560 Hadsund tlf. 32172142 og 21423637 Region Midtjylland Kreds 4. Limfjord Syd Lemvig-Struer-Holstebro-Skive-Viborg Kommuner Lemvig, Holstebro & Struer Jens Ole Nielsen Stagevej 8a, 6990 Ulfborg tlf. 97485085 Skive & Viborg Sigvald Fihl Virksundsvej 116, Knudby, 8831 Løgstrup tlf. 86644061 Kreds 5. Østjylland Randers – Norddjurs – Syddjurs – Favrskov kommuner Kreds 6. Midtvestjylland. Ringkøbing – Skjern –Kommuner. Alle kommuner i kreds 6 dækkes af Helge Madsen Kløvervej 1, 6880 Tarm tlf. 97372184 – 28945060 Kreds 8. Aarhus Bugt Aarhus Kommune. Region Sydvestjylland Kreds 9. Sydvestjylland Varde – Esbjerg – Tønder Kommuner Alle kommuner i kreds 9 dækkes af Ingolf Hansen Fritjof Nansensvej 43, 9715 Esbjerg Tlf. 75155095 Kreds 10. Trekantområdet Vejle –Kolding – Fredericia Kommuner. Alle kommuner i kreds 10. Dækkes af Bjarke Thiesen Knud Hansensvej 16, 6000 Kolding tlf. 22371541 Kreds 11. Sønderjylland Øst. Haderslev – Aabenraa – Sønderborg Kommuner. Haderslev Ejner M. Albertsen Clausensvej 10, 6100 Haderslev tlf. 74532130 Åbenrå & Sønderborg Niels Jørgen Gormsen Sivkrovej 11, Bedsted, 6240 Løgumkloster tlf. 74777345-40417264 HUSK! Ved ændringer til Friluftsrådet skal det meldes til Bruno Müller. 33
Page 2 and 3: Krabbe-/HUMMERruse Model 49/4, 2 ru
Page 4 and 5: FRITIDSFISKEREN medlemsblad for 4 H
Page 6 and 7: Kære medlem! Deltag aktivt i Forbu
Page 8 and 9: sdag den 28. okt. var jeg sammen me
Page 10 and 11: 10 PMU Snedkeriet Danmade Tlf. 9678
Page 12 and 13: Ti erhvervsfiskere fiskere meldt Ti
Page 14 and 15: Natura 2000-planen er i gang, og f
Page 16 and 17: Erhvervspraktik DTU Aqua og Danmark
Page 18 and 19: Europæisk eksport af glasål er st
Page 20 and 21: Holiday on Ice Det var nu anden vin
Page 22 and 23: Lars Hostrup 02/03/06 13:05 Side 1
Page 24 and 25: Dagsorden: 1. Valg af dirigent 2. G
Page 26 and 27: svømmertilbage til Nakskov, hvis d
Page 28 and 29: Afslutning af bødekursus den 8. ma
Page 30 and 31: SET & SKET En fi sk er ikke bare en
Page 34 and 35: 34 Tank billigt og støt samtidig D
Page 36: Afsender: Dansk Fritidsfiskerforbun

MEDLEMSBLAD FOR DANSK FRITIDSFISKERFORBUND Nu med ...

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?