17.07.2013 Views

Discount med holdning - Rema 1000

Discount med holdning - Rema 1000

Discount med holdning - Rema 1000

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>Discount</strong> <strong>med</strong> <strong>holdning</strong><br />

Redegørelse for samfundsansvar 2009


<strong>Discount</strong> <strong>med</strong> <strong>holdning</strong> | Samfundsansvar 2009<br />

REMA<strong>1000</strong><br />

Meget mere discount – og discount <strong>med</strong> <strong>holdning</strong><br />

Under overskriften ”Meget mere discount” ønsker vi at være den lokale<br />

discounter <strong>med</strong> det bedst dækkende sortiment til danskernes hverdag, så det er muligt<br />

at købe stort set alt ét sted. Forbrugeren kan således handle det meste lokalt, undgå at<br />

skulle køre i mange butikker og derved spare penge, tid og CO 2-udledning i forbindelse<br />

<strong>med</strong> transport.<br />

Vi ønsker at sælge discount og kvalitet. For os betyder discount, at vi sælger varerne<br />

omkostningseffektivt uden fordyrende forhold og ved at sælge i store volumener. Vores<br />

mål er at sælge kvalitet til lave priser.<br />

Under overskriften ”<strong>Discount</strong> <strong>med</strong> <strong>holdning</strong>” ønsker REMA <strong>1000</strong> at sælge varer, som<br />

”giver en god smag i munden” – i både direkte og i overført betydning. I direkte betydning<br />

betyder det, at vore indkøbere fokuserer på sandhedens øjeblik, når varen skal forbruges<br />

– bl.a. god smag. I indirekte betydning indebærer det bl.a., at vi stiller krav i forhold<br />

til produktionsmetoder og produktionsforhold fx gennem samarbejde <strong>med</strong> primærproducenter<br />

i forhold til økologi og dyrevelfærd. Med den gode smag i munden kan<br />

forbrugerne i REMA <strong>1000</strong> købe masser af økologi, fairtrade-certificerede varer og varer<br />

mærket <strong>med</strong> Nøglehullet.<br />

I løbet af de seneste fem år har REMA <strong>1000</strong> gennemført et grundigt eftersyn af det 2500<br />

varenumre store sortiment og vurderet hver enkelt vare i relation til aktuelle<br />

problemstillinger, vi mener, vi som dagligvarekæde har et <strong>med</strong>ansvar for i forhold til vore<br />

kunder. Det gælder eksempelvis fedme, hvor vi har introduceret flere sukkerfrie varianter;<br />

opprioriteret frugt og grønt og indført en lang række varer mærket <strong>med</strong> Nøglehullet for<br />

der<strong>med</strong> at gøre det nemmere for forbrugerne at træffe de sunde valg. Det gælder også problemstillinger<br />

forbundet <strong>med</strong> kemikalier og andre tilsætningsstoffer, der kan fremprovokere<br />

allergi og astma, hvor vi har introduceret flere allergi- og astmavenlige produkter.<br />

Kernen er filosofien og det positive menneskesyn<br />

Reitangruppens vision er ”at blive kendt som Skandinaviens mest værdidrevne virksomhed”,<br />

og kernen for al aktivitet i REMA <strong>1000</strong> er REMA Filosofien og vore 8 værdier:<br />

• Vi rendyrker vores forretningsidé<br />

• Vi holder en høj forretningsmoral<br />

• Vi skal være gældfrie<br />

• Vi skal motivere til en vinderkultur<br />

• Vi tænker positivt og offensivt<br />

• Vi taler MED hinanden – ikke OM hinanden<br />

• Kunden er vores øverste chef<br />

• Vi skal have det morsomt og lønsomt<br />

2


<strong>Discount</strong> <strong>med</strong> <strong>holdning</strong> | Samfundsansvar 2009<br />

Vi arbejder ud fra et positivt menneskesyn <strong>med</strong> en stærk tro på, at forskellighed gør<br />

stærk. Vi ser derfor gerne forskellighed og mangfoldighed i <strong>med</strong>arbejderstaben.<br />

Troen på den enkeltes bidrag og virkelyst gennemføres bl.a. ved, at alle REMA <strong>1000</strong><br />

butikkerne drives som franchise, hvor hver enkelt butik bliver ledet og drevet af en<br />

selvstændig købmand. Den enkelte købmand har det fulde ansvar for sin butik, for sine<br />

<strong>med</strong>arbejdere og for, at kunderne kan handle i en overskuelig og præsentabel butik <strong>med</strong><br />

imødekommende og serviceorienterede <strong>med</strong>arbejdere. Med selvstændige og lokalkendte<br />

købmænd sikrer vi ikke kun stærkt ejerskab og engagement i butikken, men også i<br />

lokalområdet, hvor mange af vore købmænd er aktivt involverede.<br />

Engagement i verden omkring os<br />

”<strong>Discount</strong> <strong>med</strong> <strong>holdning</strong>” betyder også, at vi i de sidste 4-5 år har igangsat og involveret<br />

os i en række sociale, miljømæssige og sundhedsmæssige aktiviteter.<br />

Vi har inddelt aktiviteterne i fire områder:<br />

1) Sundhed og helbred<br />

2) Bæredygtighed og økologi<br />

3) Klima og miljø<br />

4) Motion og sport<br />

Nogle af aktiviteterne er enkeltstående projekter af kortere varighed, mens andre er<br />

længerevarende engagementer. Disse projekter og aktiviteter kan du læse mere om i<br />

denne redegørelse for REMA <strong>1000</strong>s samfundsansvar i 2009.<br />

REMA <strong>1000</strong> vil løbende involvere sig i nye aktiviteter i takt <strong>med</strong> udviklingen i samfundet,<br />

og vi er åbne for at engagere os i nye og relevante projekter, der kan bidrage til et<br />

ansvarligt og bæredygtigt forbrug af dagligvarer.<br />

På de næste sider kan du læse om REMA <strong>1000</strong>s samfundsansvar i 2009.<br />

God fornøjelse!<br />

Henrik Burkal<br />

Administrerende direktør<br />

3


<strong>Discount</strong> <strong>med</strong> <strong>holdning</strong> | Samfundsansvar 2009<br />

Overblik over REMA <strong>1000</strong>s<br />

CSR initiativer og projekter<br />

Sundhed og helbred<br />

• Astma/allergivenlige produkter<br />

• Sukkerfrie produkter<br />

• Nøglehullet<br />

• Fuldkornspartnerskab<br />

• ’Sundere’ kasselinjer<br />

• Samarbejde <strong>med</strong> diætister<br />

• Sundere kantine<br />

• Støtte til familier <strong>med</strong><br />

kræftramte børn<br />

• Samler penge ind til<br />

Scleroseforeningen<br />

• Støtter Kræftens Bekæmpelse<br />

• KRAM (<strong>med</strong>arbejder- og<br />

sundhedspolitik)<br />

Klima og miljø<br />

• Harboe Icebeer: For hver solgt<br />

øl blev 25 øre sat i en klimabank<br />

• Kølemontre<br />

• LED belysning i reklameskilte<br />

• Forsøg <strong>med</strong> overdækning af<br />

køl og frost i en række butikker<br />

• Lavenergibelysning på<br />

parkeringspladser<br />

• Mere effektiv distribution<br />

• Prioritering af danske produkter<br />

• Internt omkostningspoliti <strong>med</strong><br />

fokus på at spare<br />

Bæredygtighed og økologi<br />

• Fairtrade<br />

• Samarbejde <strong>med</strong> Gram Slot<br />

• Den Go’e Gris (dyrevelfærd)<br />

• Økologi/Ø-mærket<br />

• Leverandørkrav<br />

• Mindre madspild<br />

• Tulipaner i Etiopien<br />

• Genbrugsposer<br />

• Bæredygtig fisk<br />

Motion og sport<br />

• Aqua Camps<br />

• TennisCamp<br />

• Håndboldskoler<br />

• Støtte til Paraolympiske Lege<br />

• Lokale sponsorater<br />

• KRAM (<strong>med</strong>arbejder- og<br />

sundhedspolitik)<br />

4


<strong>Discount</strong> <strong>med</strong> <strong>holdning</strong> | Samfundsansvar 2009<br />

Sundhed og helbred<br />

Ansvarlig<br />

Anders Rene Jensen, indkøbsdirektør<br />

Vision<br />

REMA <strong>1000</strong> vil være den discountkæde, der er kendt for at gøre mest for<br />

flest mulige kunders sundhed, helbred og trivsel. Det skal ikke være dyrt at<br />

vælge sundt i REMA <strong>1000</strong>.<br />

Politik<br />

Forbrug af dagligvarer har stor betydning for vores sundhed, helbred og trivsel. Det<br />

gælder uanset, om der er tale om fødevarer, hus<strong>holdning</strong>sartikler eller andre varer, vi<br />

bruger i dagligdagen. REMA <strong>1000</strong> ønsker at hjælpe forbrugere og <strong>med</strong>arbejdere til at<br />

kunne leve et sundt liv <strong>med</strong> fysisk velvære og trivsel. Det afspejler sig bl.a. i vores<br />

varesortiment, hvor vi opprioriterer sundere varer; har et stort udvalg af frugt og grønt;<br />

tilbyder astma- og allergivenlige produkter; har sukkerfrie varianter samt fører 84 varer<br />

<strong>med</strong> nøglehulsmærket. Udover sundere fødevarer i butikkerne gør REMA <strong>1000</strong> også<br />

meget ud af at formidle sunde kostvaner og sunde opskrifter.<br />

I forbindelse <strong>med</strong> nyindretningen af mange af vores butikker i løbet af 2009 har vi gjort<br />

en stor indsats for at gøre de sunde varer mere tilgængelige og mere synlige. Vores<br />

<strong>holdning</strong> er, at det skal være nemt at vælge sundt. Gennem øget synlighed, bedre<br />

prioritering samt prissætning ønsker vi at gøre det sunde valg til det oplagte valg<br />

– uanset, hvordan pengepungen ser ud.<br />

Projekter og initiativer i 2009<br />

Nedenfor kan du læse om de projekter og initiativer, REMA <strong>1000</strong> er involveret i for at<br />

fremme et sundere dagligvareforbrug og skabe bedre vilkår for mennesker, der har<br />

problemer <strong>med</strong> helbredet.<br />

• Astma- og allergivenlige produkter. REMA <strong>1000</strong> har introduceret en serie af astmaog<br />

allergivenlige produkter <strong>med</strong> fokus på personlig pleje. Planen er at udvide <strong>med</strong> flere<br />

produkter inden for vask og personlig pleje<br />

• Sukkerfrie produkter. REMA <strong>1000</strong> fører en lang række produkter uden sukker<br />

• Nøglehullet. REMA <strong>1000</strong> har i dag 84 varer, der er mærket <strong>med</strong> Nøglehullet, hvilket<br />

betyder, at varerne har et lavt indhold af fedt, sukker og salt og/eller et højt indhold<br />

af kostfibre<br />

• Fuldkornspartnerskab. REMA <strong>1000</strong> støtter fuldkornspartnerskabet, der handler om<br />

at fremme forbruget af de sunde fuldkornsprodukter<br />

5


<strong>Discount</strong> <strong>med</strong> <strong>holdning</strong> | Samfundsansvar 2009<br />

• ’Sundere’ kasselinjer. Vi har indført et nyt ’space’ ved kasselinjerne, som er reserveret<br />

til de sunde produkter<br />

• Diætisterne. Samarbejde <strong>med</strong> Diætisterne på Frederiksberg om udvikling af sunde<br />

opskrifter og arbejde for større bevidsthed om kost<br />

• Sundere kantine. På hovedkontoret i Horsens har vi et mål om at indføre en sundere<br />

kantine, som lever op til kravene om en alsidig og sund kost, og som indeholder den<br />

mængde energi, som <strong>med</strong>arbejderne har behov for<br />

• Familier <strong>med</strong> kræftramte børn. REMA <strong>1000</strong> yder støtte til familier, hvor børn<br />

rammes af kræft. Denne støtte fortsætter vi <strong>med</strong> i 2010<br />

• Scleroseforeningen. REMA <strong>1000</strong> samler penge ind til Scleroseforeningen, og det vil<br />

vi fortsætte <strong>med</strong> i 2010<br />

• Kræftens Bekæmpelse. Vi støtter Kræftens Bekæmpelse økonomisk, men også via<br />

vores øvrige engagementer <strong>med</strong> fokus på en sundere livsstil, der kan være <strong>med</strong> til at<br />

forebygge kræft. REMA <strong>1000</strong> har i udvalgte butikker solgt ”STJERNER – for livet”, der<br />

er smykkenåle udviklet af Kræftens Bekæmpelse. Pengene fra salget går ubeskåret til<br />

projekter for børn og unge <strong>med</strong> kræft<br />

• KRAM: Kost, Rygning, Alkohol og Motion. KRAM-initiativet er en intern helbreds- og<br />

sundhedsordning, hvor vi 1) Skaber en sundere kantine, 2) Tilbyder rygestopkurser,<br />

3) Har indført en alkoholpolitik samt 4) Igangsat en motionsordning <strong>med</strong> gå- og<br />

løbehold samt rabat til fitness<br />

Bæredygtighed og økologi<br />

Ansvarlig<br />

Anders Rene Jensen, indkøbsdirektør<br />

Vision<br />

REMA <strong>1000</strong> vil være en discountkæde, der er kendt for at gøre en stor indsats<br />

for at fremme et bæredygtigt og ansvarligt dagligvareforbrug. Det skal<br />

ikke være dyrt at vælge ansvarligt og bæredygtigt i REMA <strong>1000</strong>.<br />

Politik<br />

Produktion og forbrug af dagligvarer tærer på jordens ressourcer og <strong>med</strong>fører CO 2udledninger<br />

og store mængder affald. REMA <strong>1000</strong> ønsker at fremme et ansvarligt<br />

og bæredygtigt forbrug, så også fremtidige generationer kan nyde godt af jordens<br />

ressourcer. Det er grunden til, at REMA <strong>1000</strong> arbejder meget <strong>med</strong> økologi og<br />

bæredygtighed. Vores økologiske sortiment er stort, og vi tilføjer løbende nye økologiske<br />

6


<strong>Discount</strong> <strong>med</strong> <strong>holdning</strong> | Samfundsansvar 2009<br />

varianter. For at fremme et ansvarligt forbrug har vi afskaffet flerstykstilbud i vores<br />

butikker, fordi vi har erfaret, at det fører til store mængder madspild. REMA <strong>1000</strong><br />

fokuserer i stedet på lave priser pr. styk.<br />

Projekter og initiativer<br />

Her kan du læse om de projekter og initiativer, REMA <strong>1000</strong> er involveret i for at fremme<br />

et ansvarligt og bæredygtigt dagligvareforbrug.<br />

• Fairtrade. Mange af vores produkter er fairtrade-certificerede. Det betyder, at<br />

producenterne af eksempelvis kaffe er garanteret en minimumspris for deres varer<br />

• Gram Slot. I efteråret 2009 indgik REMA <strong>1000</strong> en samarbejdsaftale <strong>med</strong> én af<br />

Danmarks største producenter af økologiske fødevarer, Gram Slot i Sønderjylland.<br />

Samarbejdet fokuserer på åbenheden omkring varens vej fra jord til bord og giver<br />

forbrugerne mulighed for at følge <strong>med</strong> i, hvor og hvordan varerne er blevet<br />

produceret. Samarbejdet indebærer også, at forbrugerne kan være <strong>med</strong> til at påvirke,<br />

hvilke nye produkter vi i samarbejde <strong>med</strong> Gram Slot skal udvikle og indføre i<br />

sortimentet. Til at begynde <strong>med</strong> har vi fire økologiske produkter fra Gram Slot, men inden<br />

for det næste års tid, er det vores mål, at der skal være mellem 10 og 15 varer i alt<br />

fra Gram Slot<br />

• Den Go’e Gris. Initiativet fokuserer på dyrevelfærd, smag og kvalitet i dansk produceret<br />

svinekød. Generelt har REMA <strong>1000</strong> stort fokus på dansk producerede varer, der smagsog<br />

kvalitetsmæssigt holder en meget høj standard. Vores søgen efter produkter af høj<br />

kvalitet og god smag betyder, at vi ser os bredt omkring efter de rette leverandører.<br />

Blandt dem har vi mange mindre danske producenter. Udover at være en gevinst<br />

for smagen og kvaliteten ligger der også en CO 2 gevinst i at fokusere på danske<br />

leverandører<br />

• Økologi/Ø-mærket. I de sidste par år har REMA <strong>1000</strong> arbejdet på at fremme<br />

økologien. Det har kunderne taget godt imod. I 2010 har vi et mål om at øge salget<br />

af økologiske varer <strong>med</strong> 20 procent<br />

• Krav til leverandører. For alle vores leverandører gælder det, at vi naturligvis forventer,<br />

at de overholder lovgivningen. Vi er netop nu i gang <strong>med</strong> at se på, hvordan vi derudover<br />

kan stille etiske krav til vores leverandører<br />

• Madspild. REMA <strong>1000</strong> har som den eneste kæde droppet mængderabatterne, der<br />

leder til overforbrug og madspild. Vi fokuserer i stedet på étstyk-rabatter<br />

• Tulipaner i Etiopien. REMA <strong>1000</strong> er <strong>med</strong> i et testprojekt <strong>med</strong> produktion af tulipaner<br />

i Etiopien<br />

• Genbrugsposer. REMA <strong>1000</strong> fortsætter succesen <strong>med</strong> genbrugsposer<br />

• Bæredygtig fisk. Vi har formuleret en fiskepolitik, som interesserede kan læse på<br />

vores hjemmeside. Vi arbejder for tiden på at gøre vores fiskesortiment endnu mere<br />

bæredygtigt<br />

7


<strong>Discount</strong> <strong>med</strong> <strong>holdning</strong> | Samfundsansvar 2009<br />

Klima og miljø<br />

Ansvarlige<br />

• Anders Rene Jensen, indkøbsdirektør<br />

• Jørgen Modvig, teknisk chef<br />

• Steen Winkler, logistikdirektør<br />

Vision<br />

REMA <strong>1000</strong> vil være en discountkæde, som er kendt for at gøre en stor<br />

indsats for at reducere klima- og miljøomkostningerne forbundet <strong>med</strong> vores<br />

aktiviteter på hovedkontoret og i vores butikker.<br />

Politik<br />

REMA <strong>1000</strong>s butikker i Danmark forbruger totalt set store mængder energi, som<br />

koster i CO 2-regnskabet. REMA <strong>1000</strong> ønsker at fremme et bedre klima og miljø bl.a. ved<br />

at reducere energiforbruget. I vores varesortiment prioriterer vi – hvor vi kan – danske varer<br />

frem for udenlandske, fordi danske varer ikke skal transporteres over lange afstande. På<br />

hovedkontoret i Horsens har vi nedsat et omkostningspoliti, der jagter<br />

energislugere og unødigt frådseri, så vi både reducerer energi- og materialeforbruget og<br />

sparer penge. Det er sund logik at arbejde klima- og miljørigtigt.<br />

Projekter og initiativer<br />

Her kan du læse om de projekter og initiativer, REMA <strong>1000</strong> har igangsat for at bidrage<br />

til et bedre klima og miljø.<br />

• Harboe Icebeer. For hver solgt øl satte REMA <strong>1000</strong> 25 øre i en klimabank. Projektet<br />

stoppede <strong>med</strong> udgangen af 2009<br />

• Kølemontre. REMA <strong>1000</strong> har været <strong>med</strong> til at udvikle et miljøvenligt køleanlæg, et<br />

såkaldt transkritiske køleanlæg helt uden kemiske drivhusgasser, der i 2009 blev<br />

nomineret af EU, som årets LIFE projekt<br />

• LED belysning i reklameskilte. Alle REMA <strong>1000</strong> butikker, der åbnede i 2009 har LED<br />

belysning i reklameskiltene. LED belysningen reducerer energiforbruget <strong>med</strong> 30 procent.<br />

I takt <strong>med</strong> udskiftningen af reklameskilte i eksisterende butikkerne vil alle butikker overgå<br />

til LED belysning<br />

• Forsøg <strong>med</strong> overdækning af køl og frost i en række butikker. REMA <strong>1000</strong> har <strong>med</strong><br />

succes testet overdækning af køl og frost, hvor vi har registreret en besparelse på<br />

20 procent af energiforbruget på de afdækkede kølemøbler<br />

8


<strong>Discount</strong> <strong>med</strong> <strong>holdning</strong> | Samfundsansvar 2009<br />

• Lavenergibelysning på parkeringspladser. I 2009 har vi gjort det til krav, at der er<br />

lavenergibelysning på REMA <strong>1000</strong>s nyetablerede parkeringspladser. Tiltaget har givet<br />

en reduktion i energiforbruget på 30 procent<br />

• Bedre logistik gør distributionen mere effektiv. I 2009 reducerede REMA <strong>1000</strong><br />

brugen af lastbiler til distribution af varer til butikkerne <strong>med</strong> ca. 15 procent målt på<br />

en uændret mængde af varer i forhold til året før. Dette svarer stort set til, at vi har<br />

sparet hver sjette lastbil væk. Baggrunden for reduktionen er, at vi er blevet mere<br />

effektive i planlægningen af ruterne, hvor vi er overgået til dynamisk planlægning. Det<br />

er til gavn for omkostningerne og ikke mindst for klimaet og miljøet<br />

• Danske produkter. REMA <strong>1000</strong> prioriterer danske varer højt, fordi varerne holder en<br />

meget høj kvalitet, og fordi varerne ikke skal transporteres over store afstande<br />

• Internt omkostningspoliti <strong>med</strong> fokus på at spare. I 2009 nedsatte vi et omkostningspoliti<br />

på hovedkontoret. Omkostningspolitiet holder skarpt øje <strong>med</strong> uhensigtsmæssigheder<br />

i arbejdsgange og forbrug på kontoret i Horsens. Vi har allerede høstet mange gevinster<br />

af et skærpet blik på, hvor og hvordan vi kan spare på forbruget af materialer og energi<br />

Motion og sport<br />

Ansvarlig<br />

Anders Rene Jensen, indkøbsdirektør<br />

Vision<br />

REMA <strong>1000</strong> vil være en discountkæde, som er kendt for at støtte børns<br />

muligheder for at dyrke sport og motion.<br />

Politik<br />

Motion og sport er af vital betydning for vores sundhed og helbred. En passende mængde<br />

alsidig motion og sport er ikke kun sundt for kroppen, men giver også energi og psykisk<br />

velvære. Derudover er sport og motion ofte udgangspunktet for masser af socialt samvær<br />

og nye venner. REMA <strong>1000</strong> ønsker at være <strong>med</strong> til at give børn gode muligheder for at<br />

dyrke motion og sport, så de gode, aktive interesser og vaner grundlægges allerede fra<br />

barns ben. Derfor støtter REMA <strong>1000</strong> flere forskellige idrætsgrene, arrangementer og<br />

stævner. Mange af vores butikker støtter lokale sportsforeninger og arrangementer<br />

økonomisk og ressourcemæssigt.<br />

9


<strong>Discount</strong> <strong>med</strong> <strong>holdning</strong> | Samfundsansvar 2009<br />

Projekter og initiativer<br />

Her kan du læse om de aktiviteter og arrangementer, REMA <strong>1000</strong> støtter for at give<br />

børn bedre muligheder for at dyrke sport og motion.<br />

• Aqua Camps. Vi har i en årrække støttet Dansk Svømmeunions Aqua Camps<br />

• TennisCamp. REMA <strong>1000</strong> støtter TennisCamp, som er et program, der fokuserer på<br />

vigtigheden af kost og motion for børn i alderen 7-12 år <strong>med</strong> udgangspunkt i tennis<br />

• Håndboldskoler. REMA <strong>1000</strong> har gennem nogle år støttet Dansk Håndbold Forbunds<br />

håndboldskoler<br />

• Paraolympiske Lege. REMA <strong>1000</strong> er sponsor for de Paraolympiske Lege<br />

• Lokale sponsorater. Mange af vores købmænd yder et stort bidrag til, at lokalsporten<br />

kan udfolde sig gennem sponsorater af klubhold, turneringer og arrangementer<br />

• KRAM: Kost, Rygning, Alkohol og Motion. I 2009 igangsatte vi KRAM, der er en<br />

intern helbreds- og sundhedsordning <strong>med</strong> bl.a. gåhold, løbehold og fitnessordning<br />

10

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!